餐饮啤酒促销活动方案【通用14篇】
通过特价套餐、买赠活动和现场表演,吸引顾客消费,提升餐饮啤酒销量,营造热闹氛围,增加品牌曝光。以下是阿拉网友为您整理的餐饮啤酒促销活动方案优秀范例,供您学习参考,希望对您有帮助。
餐饮啤酒促销活动方案 篇1
活动时间:
7月20日晚7:00-8:30。
活动形式:
晚会。
活动组委会成员:
副店长及各大区经理。
总指挥:
店长。
活动内容:
由四个主题内容构成。
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间。
2、参展的啤酒品牌。
3、活动期间的优惠政策。
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动。
二、啤酒传说,介绍如下内容。
1、啤酒的酿制工艺。
2、啤酒的起源。
3、几种品牌啤酒的历史和业绩。
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技。
四、歌舞表演:美声、民族。
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题。
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:
1、中厅前设表演台。
2、前方设贵宾席,右边设观众席。
3、冰吧设为雅座。
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人。
2、联系新闻媒体进行报导。
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导。
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告。
2、提供现场供应的酒水饮料。
3、邀请经销商代表观看演出。
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料。
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传。
2、安排优秀员工参加员工席观看表演。
3、礼仪接待工作。
4、收场工作。
防损经理负责事项:维持现场秩序。
策划部经理负责事项:会场效果布置。
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配。
餐饮啤酒促销活动方案 篇2
一、活动目的:经过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯通整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化日子的概念。
时刻:xx年7月1日至7月30日。
地方:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)。
商品促销组织:
(1)。
促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为要紧促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一具促销姑娘重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
2)。
开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传。
2、主题:啤酒狂欢夜。
3、主体广告语:喝杯啤酒。
交个朋友。
买得多,实惠多。
4、媒体推广:
1)。
电视专题促销广告。
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜日子”如此的话题。
3)。
制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)。
播出时段:全天候播放。
5、dm。
1)推出dm啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2)。
dm价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份,进行广泛宣传。
6、气氛布置。
1)。
卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围。
2)。
店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
店面赋予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件。
1、可免费在主促销通道获堆位一具。
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动。
4、可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间”)。
活动时刻:7月20日……8月12日。
活动要紧内容:(一)“啤酒节”开幕式。
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式。
“啤酒节”开幕式。
活动时刻:7月20日晚7:00……8:30。
活动形式:晚会。
活动组委会成员:副店长及各大区经理。
总指挥:店长。
活动内容:由四个主题内容构成一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时刻。
2、参展的啤酒品牌。
3、活动期间的优惠政策。
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动。
二、啤酒传说,介绍如下内容。
1、啤酒的酿制工艺。
2、啤酒的起源。
3、几种品牌啤酒的历史和业绩。
三、
啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技。
四、歌舞表演:美声、民族。
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题。
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:1、中厅前设表演台。
2、前方设贵宾席,右边设观众席。
3、冰吧设为雅座。
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人。
2、联系新闻媒体进行报导。
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导。
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告。
2、提供现场供应的酒水饮料。
3、邀请经销商代表观察演出。
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料。
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传。
2、安排优秀职员参加职员席观察表演。
3、礼仪接待工作。
4、收场工作。
防损经理负责事项:维持现场秩序。
策划部经理负责事项:会场效果布置。
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配。
啤
酒
之
夜
活动主题:由一家啤酒公司冠名。
活动时刻:xx年7月20日至8月12日晚19:00——20:30。
活动内容:一、开奖。
二、啤酒传说。
三、啤酒表演。
四、啤酒知识抢答。
五、各种饮啤酒竞技。
六、啤酒品评。
七、趣味游戏。
开奖。
活动2:啤酒传说(以下两种形式)。
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等。
2、舞剧的形式。
活动3:啤酒舞(文娱表演)。
活动4:现场酿酒表演。
活动5:斟酒表演……。
(由厂方提供节目)。
活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。
啤酒竞技竞赛。
活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。
竞赛规则:1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱。
参与奖10名,各奖啤酒3瓶。
活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。
竞赛规则:1)请出10位选手(分两组进行竞赛,每组5人)。
2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多。
3)最快者为当晚的酒王。
设奖:酒王:奖啤酒3箱。
优胜奖:奖啤酒1箱。
参与奖:设8名,奖啤酒半箱。
活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)。
规则:1)分别在几个杯内倒入别同牌子的啤酒,参与者进行品尝。
2)看谁能分别出来。
3)结果发布后请专业人士说评。
趣味游戏(请顾客参与活动)。
活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。
游戏规则:1)工作人员蒙住双眼、背向顾客击鼓。
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒。
3)鼓声起开始传,鼓声降接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局。
4)击鼓十次后,竞赛结束。
5)竞赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓舞奖,出局的也可获参与奖。
设奖:优胜奖:奖啤酒一箱。
鼓舞奖:奖啤酒半箱。
参与奖:奖啤酒两瓶。
活动11:蒙眼喝交杯酒:请浮现场顾客参与活动。
游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动。
2)男女各站一方,蒙住双眼,两端距离为8米远。
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯。
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者。
设奖:优胜奖:奖啤酒2件(每人1件)。
参与奖:奖啤酒1件(每人半件)。
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时刻地方申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动,以舞台为中心,外场促销售卖为要紧形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动,将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
四、活动宣传。
1、主题:啤酒狂欢夜。
2、主体广告语:
.喝杯啤酒。
爽一“夏”
.买得多,更实惠。
3、媒体推广:
.电视专题促销广告。
.利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。
4、气氛布置:
.卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围。
.朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
采购部行销课:负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排;
采购部液体课:负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证;
门店:负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等。
市场课:负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。
六、费用预算:
a、可供厂家挑选的项目:
1dm专版广告位(十二万册)封面4000元/版。
内页3000元/版。
dm单品广告。
800元/支。
2卖场内堆头位(*2米)。
400元/堆/店。
500元/晚。
4促销台。
20元/天。
5外场汽球、模型(待定)。
b、超市承担费用:
1、媒体费用(待定)。
2、dm费用。
教学。
总结。
今学期我担任历史教学。由于教学经验尚浅。所以,我对教学工作别敢怠慢,仔细学习,深入研究教法,虚心向前辈学习。经过一具学期的努力,猎取了不少珍贵的教学经验。以下是我在本学期的教学事情总结。
教学算是教与学,两者是相互联系,别可分割的,有教者就必定有学者。学生是被教的主体。所以,了解和分析学生事情,有针对地教对教学成功与否至关重要。最初接触教学的时候,我还疑惑得了解学生对教学的重要性,不过用心研究书本,教材,想方设法令课堂生动,学生易同意。
一方面,学生的学习基础相对较弱,刚到一具新的学习环境,同学们还别能习惯。另一方面,有的同学比较活跃,上课气氛积极,但中等生、差生占较大多数,尖子生相对较少。所以,说得太深,没有照应到整体,我备课时也没有注意到这点,所以教学效果别如理想。从此能够看出,了解及分析学生实际事情,实事求是,具体咨询题具体分析,做到因材施教,对授课效果有直接妨碍。这算是教育学中提到的“备教法的并且要备学生”。这一理论在我的教学实践中得到了验证。
教学中,备课是一具必别可少,十分重要的环节,备学生,又要备教法。备课别充分或者备得不行,会严峻妨碍课堂气氛和积极性,曾有一位前辈对我说:“备课备不行,倒别如别上课,否则算是浪费心机。”我知道到备课的重要性,所以,每天我都花费大量的时刻在备课之上,认仔细真钻研教材和教法,别中意就别收工。尽管辛苦,但事实证明是值得的。
历史这一门学科,对学生而言,既熟悉又困难,在如此一种大环境之下,要教好历史,就要让学生爱慕历史,让他们对历史产生兴趣。否则学生对这门学科产生畏难情绪,别愿学,也无法学下去。为此,我采取了一些办法,算是尽量多说一些历史人物故事,让他们更了解历史,更喜欢学习历史。
经过一具学期的努力,期末考算是一种考验。不管成绩高低,都体现了我在这学期的教学成果。我知道到这并别是最重要的,重要的是在本学期后怎么自我提高,怎么共同提高学生的学习成绩。所以,不管怎么样辛苦,我都会努力,多咨询,多想,多向前辈学习,争取进步。
以上算是我在本学期的教学工作总结。由于经验颇浅,许多地点存在别脚,希翼在以后的生活里,能在各位领导老师,前辈的指导下,取得更好成绩。
餐饮啤酒促销活动方案 篇3
一、活动目的:
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
时间:xx年7月1日至7月30日。
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)。
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传。
2、主题:啤酒狂欢夜。
3、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友。
买得多,实惠多。
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告。
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放。
5、dm。
1)推出dm啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2)dm价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份,进行广泛宣传。
6、气氛布置。
1)卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围。
2)店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件。
1、可免费在主促销通道获堆位一个。
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动。
4、可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间”)。
活动时间:7月20日……8月12日。
活动主要内容:(一)“啤酒节”开幕式。
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式。
“啤酒节”开幕式。
活动时间:7月20日晚7:00……8:30。
活动形式:晚会。
活动组委会成员:副店长及各大区经理。
总指挥:店长。
活动内容:由四个主题内容构成。
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间。
2、参展的啤酒品牌。
3、活动期间的优惠政策。
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动。
二、啤酒传说,介绍如下内容。
1、啤酒的酿制工艺。
2、啤酒的起源。
3、几种品牌啤酒的历史和业绩。
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技。
四、歌舞表演:美声、民族。
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题。
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:1、中厅前设表演台。
2、前方设贵宾席,右边设观众席。
3、冰吧设为雅座。
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人。
2、联系新闻媒体进行报导。
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导。
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告。
2、提供现场供应的酒水饮料。
3、邀请经销商代表观看演出。
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料。
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传。
2、安排优秀员工参加员工席观看表演。
3、礼仪接待工作。
4、收场工作。
防损经理负责事项:维持现场秩序。
策划部经理负责事项:会场效果布置。
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配。
活动主题:由一家啤酒公司冠名。
活动时间:xx年7月20日至8月12日晚19:00——20:30。
活动内容:一、开奖。
二、啤酒传说。
三、啤酒表演。
四、啤酒知识抢答。
五、各种饮啤酒竞技。
六、啤酒品评。
七、趣味游戏。
开奖。
活动2:啤酒传说(以下两种形式)。
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等。
2、舞剧的形式。
活动3:啤酒舞(文娱表演)。
活动4:现场酿酒表演。
活动5:斟酒表演……。
(由厂方提供节目)。
活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。
啤酒竞技比赛。
活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱。
参与奖10名,各奖啤酒3瓶。
活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人)。
2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多。
3)最快者为当晚的酒王。
设奖:酒王:奖啤酒3箱。
优胜奖:奖啤酒1箱。
参与奖:设8名,奖啤酒半箱。
活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)。
规则:1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝。
2)看谁能分别出来。
3)结果公布后请专业人士讲评。
趣味游戏(请顾客参与活动)。
活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。
游戏规则:1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓。
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒。
3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局。
4)击鼓十次后,比赛结束。
5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可获参与奖。
设奖:优胜奖:奖啤酒一箱。
鼓励奖:奖啤酒半箱。
参与奖:奖啤酒两瓶。
活动11:蒙眼喝交杯酒:请出现场顾客参与活动。
游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动。
2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远。
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯。
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者。
设奖:优胜奖:奖啤酒2件(每人1件)。
参与奖:奖啤酒1件(每人半件)。
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动,以舞台为中心,外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动,将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
四、活动宣传。
1、主题:啤酒狂欢夜。
2、主体广告语:
喝杯啤酒爽一“夏”
买得多,更实惠。
3、媒体推广:
电视专题促销广告。
利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。
4、气氛布置:
卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围。
朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
采购部行销课:负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排;
采购部液体课:负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证;
门店:负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等。
市场课:负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。
六、费用预算:
a、可供厂家选择的项目:
1dm专版广告位(十二万册)封面4000元/版内页3000元/版。
dm单品广告800元/支。
2卖场内堆头位(米)。
400元/堆/店。
3啤酒之夜500元/晚。
4促销台20元/天。
5外场汽球、模型(待定)。
b、超市承担费用:
1、媒体费用(待定)。
2、dm费用。
餐饮啤酒促销活动方案 篇4
二、活动时间:
三、活动地点:xxxx。
四、活动目的:
利用啤酒文化节的由头,开啤酒文化节之首,形成新闻事实,供当地媒体宣传报道,最大限度吸引眼球。提升项目在当地知名度与社会影响力,激发潜在客户关注,促进项目整体销售工作。通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择xx城市花园的心理满足感,树立对xx地产品牌忠诚度。通过盛大啤酒节活动,拉近xxx品牌与当地消费者之间的心里距离,增强品牌的'亲和力。
文化演艺;邀请专业演出机构,进行综艺活动演出。冷餐烧烤;将活动规格提升,让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答;互动交流,增强活动参与性,让活动现场更加热烈。信天游;名家献唱与现场观众互动,增强活动的亲切感,赢得群众基础。啤酒畅饮大赛:通过啤酒畅饮比赛,增强活动的参与性、趣味性,与现场观众形成互动,将活动推向高潮。
盛大开幕式引爆xx城市夏日激情,形成新闻事件引发媒体报道,聚焦市民关注。文艺演出与宴会结合,提升了活动的规格和档次,体现xx地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈,更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将xx品牌与当地民俗文化融合,拉近xx地产品牌与当地消费者心理距离,使品牌更具亲和力。
七、推广方式:
短信:向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息,并邀请参与。
标版:发布活动信息,以画面为主,形成强烈的视觉冲击,吸引关注目光。
tvc:电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息,广而告之,引起社会广泛关注。
八、组织机构:
主办单位:
协办单位:
合作媒体:
邀请媒体:
九、邀请嘉宾:
xx地产相关领导、当地新闻媒体。
成交客户、意向客户、目标客户。
十、主要参与对象:
成交客户、意向客户、目标客户。
十一、活动推进:
活动期间需设置领导小组,由xx地产相关领导任组长(负责处理突发事件),活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
十二、所需物料:
餐饮啤酒促销活动方案 篇5
20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活碑传播,建立潜在消费基础。
活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号:一次xx、永久朋友。
活动时间:20xx年xx月25日下午6点半——xx月6日晚9点半(过时不候)。
活动地点:xxx总部。
参与对象:所有市民。
1、门票派赠。
提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:
(1)附近中学、中专、职中、夜校;。
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);。
(3)附近居民区、商业区;。
2、场景布置(现场造势)。
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;。
(2)现场插放活动宣传彩旗;。
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;。
3、媒体推广。
(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;。
(3)播出时段:全天候播放;。
活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;。
活动2:啤酒竞技------超级酒仙赛:请现场客户参与活动;。
比赛规则:
1)选出10名客户参与,分为两组,每组5人;。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;。
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;。
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;。
活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:
比赛规则:
1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);。
2)每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;。
3)最快者为当晚的酒王;。
设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;。
活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)。
比赛规则:
活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动。
比赛规则:
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;。
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;。
3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的.客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;。
4)击鼓十次后,比赛结束;。
5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;。
设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;。
活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动。
游戏规则:
1)请出6对情侣或朋友参与活动;。
2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;。
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;。
4)结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;。
设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。
餐饮啤酒促销活动方案 篇6
零点啤酒作为华润雪花啤酒xx新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的`夜场啤酒。
借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。
“我的零点时刻”
20xx年12月31日22:30——24:30。
xx酒吧。
1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的_展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)。
展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面。
圆形舞台:高30cm,直径,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光。
主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”。
包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来。
酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座。
22:30——22:35主持人介绍本次活动。
22:35——22:45玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》。
22:45——23:55口香糖组合演唱歌曲。
23:55——23:00crb领导致辞。
23:00——23:30第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒。
主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5——30。[)场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来pk,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。
23:30——23:40萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲。
23:40——23:55第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒。
23:55——23:58现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。
23:58——23:59酒吧老板新年致辞。
全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来“10,9,8,7,63,2,1”。
00:00全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮。
24:00——24:30全场狂欢。
24:30活动结束。
餐饮啤酒促销活动方案 篇7
在酒吧行业存在着这样一个说法:“酒吧一年有两个节日,一个是情人节,一个就是平安夜;情人节的时候酒吧‘过小年’,平安夜的`时候酒吧‘过大年’;情人节的时候人是一对一对的来,平安夜的时候人们是一群一群的来……”平安夜这个狂欢的夜晚给酒吧带来的营业收入是远远超乎我们的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一个晚上就可以赚回半年的营业收入。所以,我们酒吧ktv必须做好充分的准备来迎接这个平安夜“大年”,精心准备一场别开生面的平安夜促销活动十分有必要。
通过对酒吧消费人群、平安夜消费心理和消费习惯的分析,结合酒吧的经营规模、承载客流量等实际情况,xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂欢促销活动策划方案。
紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
12月24日。
平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!
1、圣诞老人的礼物。
凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。
2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半。
酒吧大厅在平安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在xx酒吧里,在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿。
在平安夜当天消费满xxx元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
4、平安夜啤酒狂欢。
凡在酒吧消费满xxx元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满xxx元,酒吧赠送啤酒一打。
1、酒吧场内布置。
酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;
在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;
在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。
2、酒吧场外布置:
在酒吧门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;
在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;
1、制作彩色传单进行发放;
2、在xx报纸上进行活动宣传;
3、在xx网站进行活动宣传。
酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
1、酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);
2、同啤酒代理商做好联系工作,做好平安夜赞助的相关工作;
3、酒吧在平安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。
餐饮啤酒促销活动方案 篇8
白酒促销方案白酒促销方案一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹一个不到40万人口的县级市场,一个首批发货不到2万元的代理商,在短短两年之内将一个半斤低档白酒做到了年销售300万??市场背景吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省(区)交汇处,全市幅员面积312平方公里,东、西辽河穿境而过,总人口万。201x年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。(注:当时龙泉春酒招商一般为地级城市,首批打款不能低于20万,以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳,加上企业刚改制成功,代理商并不多,于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。)由于王客户的公司为国营供销公司,规模不大,资金也不足,虽然201x年公司大规模的品牌提升,但龙泉春酒在s市场上表现一直不见起色,整个年度全品销售额才10万余元。?发现市场的症结市场的症结在哪里?这是公司驻s市场业务员首先需要思考的问题。从代理商角度来看,该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒,一年的时间就将销量做到100多万,成为当地的第一品牌,应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的;从市场投入角度来看,产品无论从形象,还是到口感、品质都是上乘的,公司在整体也做了大规模的品牌提升,市场也没少投。要寻找问题点就要多问问市常经过业务员几天的市场走访及终端访谈,问题逐渐浮出水面:
市场的主导产品一星、三星由于终端的价格体系操作不当,导致产品没有市场操作空间。?如何突破白酒一般都是价格穿底死在渠道后就可以宣布退出市场了。龙泉春酒刚上市不久就遭遇这样的困境,要改变这样的问题,方法只有一个,重新确立市场主导产品。公司为其开发专销产品的可能性是没有的,此路不通;通过仔细分析,最后目光停留在半斤裸瓶酒“龙半斤”身上。选择它的理由在哪里呢?还得从头说起,王客户当年将t酒做到当地第一品牌,但后期由于厂商之间的矛盾,导致双方合作破裂,t酒收回了王客户的代理权,这让辛苦一年眼见就有大收获的王客户即伤心又恼怒,紧接着做了两件事:
一、现金促销代理商将半斤酒的毛利压低在每件3—4元钱(大多代理商同等产品的毛利在8—10元/件),拿出15元/件(1x20)的促销空间对消费者做现金促销,即每件里有15瓶酒瓶盖里塞有1元钱(顾客打开便可直接获得),另有5瓶不设奖。中奖面非常高,效果比预想的还要好,酒店的销量逐渐攀升。
三、长期开展社区免费品尝活动为了解决宣传不足的问题,王客户在各大社区、菜市场等公共场合摆设四个龙泉春展示台,每天5点多开始带领员工在展示台开展免费品尝,一边让消费者品尝龙泉春酒,一边做着宣传,这种廉价的推广方式直接接触低档酒的目标消费群体,效果也非常明显。通过几个月扎实的市场运作,在没有任何广告宣传的情况,销量直线上升,公司财务部曾一度出现为满足促销所需的1元零钱跑遍市区各个银行和储蓄所。一个产品救活了一个市常?打江山难,守江山更难经过1年的平稳运作,“龙半斤”的市场表现越来越好,这个时候如果掉以轻心,躺在功劳薄上睡大觉,到手的江山也会拱手让给竞争对手。因此,后期的市场维护及对竞品的打压显得由为重要。
三、开展回收空瓶的促销活动畅销的产品自然就有人做假。当厂方得到废品收购站开始大量回收空瓶的时候,立即断定背后有假酒厂操作。经过缜密的谋划,分两头行动,第一、跟踪废品收购站,捣毁假酒窝点;第二,针对终端酒店立即开展回收空瓶的活动,这样做有三点好处:
一来加大了酒店的促销力度,二来降低了生产成本,三来有效防止了假酒,真可谓“一箭三雕”。?近两年的运作,到201x年底,“龙半斤”销量突破300万,市场份额已超出该档位酒市场的50%,在县级市场应该算个不小的奇迹,也为龙泉春一星、三星的替换赢得了时间。?丁敬波,酒类实战营销专家,现为酒类策划机构深圳市策动力营销策划有限公司总经理、首席顾问,拥有丰富的营销实战经验,并经多年酒类市场探索,融合深度分销、“盘中盘”及各类营销管理理论知识体系的核心理念,创新建立了与中国酒类营销环境相匹配的分众营销理论及操作体系。篇2:
酒水市场促销方案酒水市场促销方案任主要求:
做新市场、需要有试饮方法及步骤、买赠促销、抽奖赠奖品、有奖问答等等占比分别是15%、25%10%5%的费用比例,需要详细及步骤、时间、人员、物资、预估销量及需要的预估费用。市场分析:
酒水促销在旺季时竞争力太打。各厂家纷纷竞争。手段太多。如果自己的宣传手段不好的话将在促销时被淘汰。在淡季时,厂家推广教少。竞争性相对较小。个人认为在销售淡季我们应该主动出手。通过合理的促销方案。使我们的酒水淡季演变成旺季。具体方案如下:1:
口碑促销。一传十十传百。如何让消费者把我们的产品介绍给别人呢。开盖有奖!对任主的开奖问答等等占比分别是15%、25%10%5%的费用比例不是很明白。冒昧的提供以下另一个方案。开盖有奖率教有。奖金额较低。这样能受到广大的消费者以及终端客户的追捧。流传速度快。口碑效果好。是许多商家屡试不败的宣传方法。2:
开箱率。上面说的是开瓶率。现在说的就是开箱率了。一箱酒水里面可以配有印一样商品标志的打火机。纸巾。更或者可以是香烟。并且有终极奖。例如现金xx等等。很多人明知道中奖率很低。但就是先试一试的心里来购买我们的物品。这是彩票心里。明明知道500很难中。但是每天买彩票的却是那么的多!3:
酒店宣传。在各大酒店夜总会也就是酒品出售最多的地方做宣传。我们可以发印有我们商标的面巾纸或者牙签给来往酒店的客人,这点需要和酒店祥商。我们免费。这点酒店应该可以答应,对我们来说成本也不是很大4员工奖励方法。在酒店或者夜总这样的地方。对酒店的员工将来。例如推销给客人一箱救可以得到多少提成这样的奖励方法。还有就是在各大商场和酒店行业最其员工进行推广嘉奖。方法也是和上面的一样。这样,有给工作员工带来赚钱的动力。而且在酒店行业上班的工作人员有很大好处。酒推销好的话。能够得到老板的赏识以及我们的奖赏。报价:
餐饮啤酒促销活动方案 篇9
活动主题:
由一家啤酒公司冠名。
活动时间:
20__年7月20日至8月12日晚19:00——20:30。
活动内容:
一、开奖。
二、啤酒传说。
三、啤酒表演。
四、啤酒知识抢答。
五、各种饮啤酒竞技。
六、啤酒品评。
七、趣味游戏。
活动2:啤酒传说(以下两种形式)。
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等。
2、舞剧的形式。
活动3:啤酒舞(文娱表演)。
活动4:现场酿酒表演。
活动5:斟酒表演……。
(由厂方提供节目)。
活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。
啤酒竞技比赛。
活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:
1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱。
参与奖10名,各奖啤酒3瓶。
活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。
比赛规则:
1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人)。
2)每位选手的任务是:1分钟内谁喝地最多。
3)最快者为当晚的酒王。
设奖:酒王:奖啤酒3箱。
优胜奖:奖啤酒1箱。
参与奖:设8名,奖啤酒半箱。
活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)。
规则:
1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝。
2)看谁能分别出来。
3)结果公布后请专业人士讲评。
趣味游戏(请顾客参与活动)。
活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。
游戏规则:
1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓。
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒。
3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局。
4)击鼓十次后,比赛结束。
5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可获参与奖。
设奖:优胜奖:奖啤酒一箱。
鼓励奖:奖啤酒半箱。
参与奖:奖啤酒两瓶。
活动11:蒙眼喝交杯酒:请出现场顾客参与活动。
游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动。
2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远。
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯。
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者。
设奖:优胜奖:奖啤酒2件(每人1件)。
参与奖:奖啤酒1件(每人半件)。
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动,以舞台为中心,外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动,将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
餐饮啤酒促销活动方案 篇10
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传。
2、主题:啤酒狂欢夜。
3、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友。
买得多,实惠多。
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告。
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放。
餐饮啤酒促销活动方案 篇11
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的.粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:
(1)、拥有自己的特色;
(2)、全面的(质量)管理;
(3)、足够的市场运营资金;
(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
(一)sp方案
1、“微笑服务微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
餐饮啤酒促销活动方案 篇12
活动主要内容:
(一)“啤酒节”开幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式
“啤酒节”开幕式
活动时间:7月20日晚7:00……8:30
活动形式:晚会
活动组委会成员:副店长及各大区经理
总指挥:店长
活动内容:由四个主题内容构成
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策
4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说,介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、歌舞表演:美声、民族
a、表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
b、场地:
1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席,右边设观众席
3、冰吧设为雅座
c、店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人
2、联系新闻媒体进行报导
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导
4、整个活动现场导演。
d、食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告
2、 提供现场供应的酒水饮料
3、邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
e、人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传
2、安排优秀员工参加员工席观看表演
3、礼仪接待工作
4、收场工作
防损经理负责事项:维持现场秩序
策划部经理负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配
餐饮啤酒促销活动方案 篇13
现在夏天处于啤酒销售高峰期,为了更好的利用这次机会,来处理库存,提升销量,更好的提升品牌认知度。接下来要给大家推荐的是啤酒促销。
书,欢迎阅读以及参考!
目前雪花啤酒已经占有较高的市场占有率,区域市场占有率前三甲,品牌影响力大,经营较好,现在夏天处于啤酒销售高峰期,为了更好的利用这次机会,来处理库存,提升销量,更好的提升品牌认知度。
目前,目标区域啤酒市场主流渠道包括:
1.餐饮渠道。
2.商超渠道。
3.零售店再批发流通渠道。
4.经销商自身。
目标市场现有啤酒渠道:超市,便利店,餐饮店,夜场,酒楼。这次活动我们主要针对,各大超市,大中型便利店店,百货,餐饮店,夜市的消费人群。
1,活动主题名称:这个夏天,雪花让你爽一夏!
2,活动主题的展开方法:采用路演促销,特价促销,买赠促销,免费品尝。
活动时间:20xx年7月10号到20xx年七月15号。
活动地点:开封各大超市,大中型便利店店,百货,鼓楼夜市。
雪花清爽啤酒600ml*1226元/件。
雪花冰爽啤酒600ml*1234元/件。
雪花啤酒勇闯500mpl*1242元/件。
对象:各大超市,大中型便利店,百货,夜市的消费人群。
范围:开封市所辖区域。
一、路演促销。
通过临时搭建舞台,吸引消费者眼球,与消费者互动增进对雪花啤酒的了解。
二、特价促销。
针对雪花清爽啤酒600ml*12原价36元现价26元/件进行大型促销。以展卖商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一个堆头,扩大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保证货源充足以及价格优势的明显,每个堆头安排一个促销人员在促销。
三、买赠促销啤酒在商场促销可以以买赠的促销方式,主要宣传多买多赠,在每个卖出的赠品区设置赠品台,如顾客一次性购买三件就送一件等,强化买得多送得多的量贩装概念。
四、免费品尝。
在售卖的啤酒柜台旁边设置有免费尝试的小台,现场准备促销所用的啤酒免费品尝品,吸引消费者的购买欲望。让消费者品尝到雪花啤酒的清爽。
1,所辖活动范围内用pop海报,售点广告,dm,横幅,墙体广告和柜体广告来进行宣传,更好的扩大视觉冲击力,充分进行市场预热,以便活动的顺利展开。
2,促销单页:在开封市所有辖区个大夜市发放。促销墙报:在大型社区用墙报的形式进行宣传。
时间:20xx年6月1日至6月10日。
车辆:宣传车一辆、货车一辆。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml*12240件。
雪花冰爽啤酒600ml*12200件。
雪花啤酒勇闯500mpl*12160件。
人员:宣传人员6名,司机2名,销售代表2名。
物料准备:促销单页,墙报,气球,拱门,条幅等都有雪花啤酒企业提供。
实施。
下发:由雪花啤酒内部人员。
产品准备:雪花啤酒提供。
卖场准备:店内布置和各种陈列由公司去各大卖场准备,卖场配合。
店外布置:拱门,条幅。
活动组织:促销活动正实开始销售。由所有的工作人员全程配合。
20万元。
餐饮啤酒促销活动方案 篇14
为保障事情或工作顺利开展,常常需要预先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么应当如何制定方案呢?下面是小编为大家整理的餐饮促销活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。,是为了纪念屈原以"中国端午节"为国家法定节假日之一。而且是小长假,很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以,直接影响就是加速了酒店的生意,精明的商家们当然也不会放过这样的'一个绝佳的机会,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益餐饮端午节促销活动方案餐饮端午节促销活动方案。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。
1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由x总负责)
(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。
(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。
(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销餐饮。
3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动。
1. xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。
3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。
2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2. 散客预订工作由中餐营业台负责。
3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责
4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。