保洁员工作流程及注意事项汇聚【汇集8篇】
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保洁员工作流程及注意事项【第一篇】
1、保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作,热心为业主服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。
2、保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面责任。
3、保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁。
卫生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知客服,并督。
促及时解决。
5、为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态,保洁主管每天应全面检查两次,填。
写检查登记表。将检查结果填入考核表格内,每月总结一次,报项目经理评定。
6、每月发放卫生工具及清洁材料,工具及材料的领用应本着满足工作实际需要,努力降低消耗,节约成本,从严控制的原则。
7、组织员工参观学习先进单位在清洁、卫生等方面的做法和经验,取长补短,不断改进日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清洁标准。
保洁主管应具备的基本素质。
1、有较强的组织协调能力,有物业保洁管理经验。
2、具有较强的责任心,较高的职业道德,任劳任怨的奉献精神。
(具体时间视情况而定)。
7:30监督检查保洁人员上岗情况。
7:307:50监督领取物料。
保洁员工作流程及注意事项【第二篇】
1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。
2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。
卫生工直接受饮食服务中心办公室领导,按照划分卫生区域进行卫生清洁工作,压滤机滤布厂家其主要职责有:
一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作,卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。
二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干,地面每天晚下班前打扫干净,用拖把擦净,每周大扫除,每月过水冲洗一次。
三、除尘滤布卫生标准:
1.餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥;
2.就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序,整洁完好;
3.师生员工洗碗水池每天清理三次,池内无杂物;
4.每天清理装剩饭菜的盆具,清洗干净,摆放在规定位臵上;
5.学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤,未经消毒的碗筷不准进入食堂,违者必将重罚。
1、严格执行安全操作规程,工作认真负责,任劳任怨,忠于职守,服从领导,顾全大局,树立为广大师生服务的思想。
2、锅炉房班长负责锅炉房、浴室的日常管理,小型维修、除尘滤布及时堵住跑、冒、滴、漏,加强与食堂各班组的协调,带领本班组人员努力完成中心交给的各项任务,发现问题及时向中心分管领导汇报。
3、根据食堂生产、浴室开放、开水供应所需用气时间,保证供气量,不影响浴室开放、开水供应、不误开饭时间。
4、锅炉房为二班制,上一天班,休息一天,上班当天晚上必须在锅炉房值班,随时注意锅炉房的安全,发现问题及时汇报。
5、按时交接班,交接班时间为上午10:00,值班人员要做好锅炉房的清洁卫生,认真做好值班记录,接班人员末到,值班人员不得离开。
6、值班人员上班不准喝酒,严禁闲杂人员进入锅炉房,操作时不得看书、看报,不得借故离开工作岗位。
7、严格按照设备各部件的安全操作程序进行操作,?锅炉水位、水泵运转、电机温度、压力表刻度以及控制箱的所有指示灯指示情况,发现问题及时处理并向有关领导汇报。
8、水质化验要有标样,并建立标样化验记录,根据情况及时处理,保证水质符合要求,此项由专人负责。
9、做好计划用油、用煤,进油、进煤工作,钻研操作技术,要能及时排除故障、隐患,尽量降低水、电、煤、油等消耗,降低成本。
1、负责主(副)食品、炊具、文具、劳保用品、机械设备、办公设备等一切物资的验收保管工作,保证库存物资不变质、不损坏,对容易变质或损坏的食品要及时提出处理意见并向领导汇报。
2、认真验收食品的数量和质量,进出食品都要建帐,做到帐物相符,除尘滤布月底。
盘存应实事求是,并做好库存物资盘存表。
3、经常清点库存,控制库存物资,对米、面、煤、油等大宗物资提前一周报告中心主任,调料等配料应提前三天通知采购员。对购进的主副食品及原料要有生产许可证、卫生许可证、产品合格证。
4、保证仓库内部清洁卫生,严格执行《食品卫生法》,物品应分类整齐放臵,库房内不存放私人物品。
5、领出物品要做到先进先出,防止食品积压时间过长,腐烂变质。
6、对规格不符、单价不符、数量不符、品种不符、腐烂变质以及以次充好、渗杂弄假等物品保管员应拒绝验收。
7、仓库保管员是把好食品卫生质量第一关,m对违反规定采购回的物品应拒绝验收,未经验收的物品,应拒绝在报销单上签字。
8、认真做好班组领料的统计,做帐应实事求是,领料单的统计应及时、准确,便于班组成本核算,班组不得领与本班组无关的原料。
9、一切主副食品及原料不得直接通过供货商送进食堂,各食堂班组使用的一切物资都必须到保管室领用,直接下班组而没有经过验收的食品应拒绝入帐;送货物资必须是头天由采购站纳入采购计划的物资,否则保管员应拒绝验收。
10、保管员应把好各类物资的价格关,发现问题及时汇报。直接由供货商送保管室验收的肉类、鱼类、蛋类、豆制品类、牛奶、蛋糕、烤鸭等使用量较大的物资,压滤机滤布厂家其价格一律以中心书面通知为准,使用量较小的蔬菜的价格由采购站根据当日行情决定,其价格必须比当日采购站购买价格略低。
食堂微机房岗位责任制。
1.机房人员要坚持“服务第一”的宗旨,做到工作热情、周到、耐心,语言、行为要文明,严禁与服务对象争吵,工作时间必须保证受理入户、进卡、挂失、解挂、换卡、查帐、撤户、解答服务对象提出的疑问,严禁擅自挂失用户的卡。如以上现象发生,作为责任事故处理,并按有关规定进行处罚。
2.按时开机,不迟到、早退,压滤机滤布厂家不擅自离开工作岗位,因操作人员工。
作失职影响正常开餐,扣除当月奖金,造成严重经济损失的作事故处理。3.操作人员必须按系统操作规程操作,确保系统数据准确、安全,及时进行数据备份,备份磁盘应妥善保管,严禁带外盘在微机上操作,除尘滤布下班前关闭机房、食堂电源和信号开关。4.爱护微机系统所有设备,做好日常维护和保养工作,使设备处于良好的运行状态。系统设备出现故障,当班人员不能处理时,应及时汇报中心领导,以便及时有效地处理,隐瞒不报,所造成的后果由当班人负责。
5.现金进出必须符合财务制度,各项现金必须当天存入银行。按规定入账,不随意坐支。一旦造成损失,过失人应负赔偿责任。
6.操作人员应增强安全意识,注意防火、防盗,严禁非工作人员进入机房,搞好室内和周边环境卫生,保持机房内清洁、通风。
米饭组长职责。
2.蒸饭时控制好水量,防止过硬过软,掌握好蒸饭时间,防止饭夹生或过熟;
5.计划好每天大米用量,尽力做到无剩余米饭过夜,厉行节约,除尘滤布杜绝浪费;
6.按规定摆放好所有用具及物品;
7.保持责任区的卫生清洁,及时清扫本区域卫生;
8.每餐结束后妥善处理好剩余米饭,注意检查所用水、电器设备、蒸汽阀门是否关好;
9.下班时锁好大门、关好窗户。
洗碗机操作中的五个基本要素是时间、温度、压力、洗涤剂和干燥剂.。
1.时间。
2.温度。
3.压力。
4.洗涤剂。
官方网址:
1、保洁员在食堂管理直接领导工作,负责除售饭时间以外饭厅内的所有桌、椅、墙壁、水污染、水池、地面、暖气片、碗架、剩饭缸(桶)等清洁工作和食堂门前卫生区的清洁工作。
2、每天早餐开饭前,要把食堂门前扫净,并用抹布擦净,桌椅要做到用手摸不滑、不污、无异味。
3、开饭时(一日三餐)负责在饭厅巡视,检查公共设施是否被损坏,及时清理桌上杂物。
4、对碗架墙壁、地面、门窗等要每周彻底擦洗一次,请食堂管理员组织人力对电风扇、吊灯等每学期进行清洗清扫一次,要做到饭厅内无蛛网,无灰尘。
5、负责饭厅内所有公共设施的管理工作。发现损坏盗窃公共物品者,要制止斗争,及时报告有关领导。
6、有条件的食堂要逐步进行美化工作,对饭厅内的花草要负责浇水、保管。
7、饭厅被借用之后,要对饭厅内所有公共设施进行验收检查,发现问题及时汇报有关领导。
8、对未经领导批准,而擅自使用饭厅者的权制止,劝阻无效时,应立即报告有关领导,由领导出面解决。以上每项未达标者扣罚50元。
官方网址:
通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:。
1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:。
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。
5、指导及评估下属的工作质量。
6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:。
1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
1、打扫区域卫生和整理相关设施,保证清洁干净无浮尘;
2、及时打扫台位卫生,做到干净无油腻、无残渣;
3、及时回收用餐区脏污的托盘,并送到洗碗间清洗;
4、及时进行洗手间的清洁卫生工作。
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有。
序,放置在指定位置。
8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。
1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。
2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。
1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。
3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具必须把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。
5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。
7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。
1.遵守公司各项管理制度,着装整洁,礼貌待客。
2.服从管理,按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。
3.遵守工作纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。
4.按时巡查区域卫生,有客人呕吐等问题,应立即清理。
5.清洁过程若发现异常现象,如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。
1.食堂的工作人员要做到采购及时,经过正常渠道购买新鲜的原材料,以保证食品的质量.2.要做好食堂采购登记,验收工作,确保食品的数量和质量.3.负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食品卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食物中毒现象。
4.负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无为是死角要求食物存放整洁,灶具放置有序。
5.爱护食堂灶具,器皿等公用财产,对损坏的公共物品及时上报。
6.按规操作、注意安全、防止煤气中毒、火灾事故。
保洁员工作流程及注意事项【第三篇】
(草案)。
一、指导思想:
为了注重企业环境,经过行业环境分析、市场情况的调查研究、消费者对环境要求的提。
高,竞争对手分析与选择、企业内部条件分析、企业的使命及战略目标的选择、实施与控制,现通过人事、院办讨论决定,由医院管理实行对保洁工面试--专业培训--试用--录用--考核,进行规范化管理,以适应市场需求、企业发展。
二、保洁员的管理方法:
(一)、实行自主招聘、院内管理:按照科室区域划分为责任范围,由科室护士长管理,按。
制度进行考核。
(二)保洁员的要求:
4、注意着装,文明举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。
(三)、保洁员工作时间(各科室的工作时间可根据科内作息时间而定):
主要负责医院内公共区域以及华谊党校16、17楼办公室区域卫生保洁工作。医院内所有产生的垃圾分类收集、妥善放置。
责任区内的保洁范围:地面、地角线、墙面、天棚,护栏、扶手,内外窗台、门、窗、窗帘,灯具、开关、插座,病床档、床头柜、空床抽屉、空置橱柜里面,诊室内桌、椅、沙发、茶几,电话、传真机、计算机、打印机、空调等电子设施,饮水器具、烟灰缸、茶叶盒、笔筒、墨水瓶,花盆花卉、工艺品、宣传板;衣架、衣柜、书柜、书架,防火、报警、卫生箱等设施及其他摆设品。
2、医院保洁员应虚心学习,不断提高工作业务水平。日保洁、周打扫、月清理,做到随脏随洁。
3、医院保洁员相互间应搞好团结互助,如发生吵嘴、打架斗殴,立即予以制止,劝其辞退,性质严重交保卫科或辖区派出所处理。
4、医院保洁员应服从科室、项目部管理人员的工作分配及管理。
5、医院保洁员应做到不迟到、不早退,特殊情况需要提前向项目部主管请示,以便工作安排:如请假、辞职、离岗都必须提前用书面形式申请。
6、医院保洁员工作要认真负责,要严格要求自己,要保质保量完成每日工作量。
7、医院保洁员应着装整洁,统一佩戴工号牌,树立良好的个人形象,不断培养和完善自身素质,不利用工作之便谋取私利,不做违法违纪的事情。
8、严格按照操作规程操作,不偷工减料,不弄虚作假。
9、严格消毒制度,对需要消毒的物品,做到规范操作、件件到位。
10、医院保洁员要爱护公物,注意节约水、电、气,不得私用电炉等大功率电器。
11、医院保洁员要加强安全防范意识,注意维护医院和病人的利益。
(一)、责任区域。
1、一号楼一楼大厅、放射科、b超室、厕所二楼至一楼楼梯(1号位、3号位)等。
2、国际部及厕所、眼科旁边的二楼至一楼楼梯(4号位)。
3、眼科、耳鼻喉科、外科、厕所。
4、妇科、二楼至一楼楼梯(2号位)、厕所。
5、病房、、医护办公室、厕所、三楼至二楼楼梯(1号位、2号位)。
6、vip病房、总值班室、大厅、三楼至二楼楼梯(3号位)。
7、二号楼一楼大厅、检验科、输液室、体检科(下面)前台、二楼至一楼楼梯(6号位)。
8、口腔科、口腔科大厅、厕所、二楼至一楼楼梯(5号位)。
9、美皮科、厕所、大厅、眼科手术室、三楼至二楼楼梯(5位)。
10、美外科及大厅、日本部、三楼至二楼楼梯(6)。
11、体检科、中医康复科、胃镜室。
12、院内绿化带。
4号位是:厕所边上通往眼科的;5号位是:口腔科东边;6号位是:口腔科西边的;7号位是:口腔科后门的。
(二)、保洁范围。
责任区内的保洁范围:地面、地角线、墙面、天棚,护栏、扶手,内外窗台、门、窗、窗帘,灯具、开关、插座,病床档、床头柜、空床抽屉、空置橱柜里面,诊室内桌、椅、沙发、茶几,电话、传真机、计算机、打印机、空调等电子设施,饮水器具、烟灰缸、茶叶盒、笔筒、墨水瓶,花盆花卉、工艺品、宣传板;衣架、衣柜、书柜、书架,防火、报警、卫生箱等设施及其他摆设品。
(三)、各场所卫生标准及要求标准:一)大厅:
对大厅的桌椅、窗口台面、触摸屏、电脑键盘等进行1次表面消毒;
二)走廊及楼梯走道:
三)卫生间:
四)各诊室内:
地面、沙发、茶几等每天上班前必须打扫1次,可按办公室要求,做到随时打扫,保证诊室清洁。窗玻璃、境框奖匾等每月至少擦拭1次,保证无浮尘、污迹。
五)病区内:
1、病室床位出院后及时用500mmg/l含氯消毒液浸泡的毛巾擦拭床铺,保证床位、床档、床底等清洁无浮灰、无污渍、无血迹。床头柜、橱柜清洁、不留死角痕迹。
2、病室地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘。
3、窗玻璃每月至少擦试1次,保持清洁,无污渍。
(二)门、窗、玻璃及各种共用设施,要保持亮洁;
(三)各种电子设施、电器、灯具、开关、插座等部位要清洁光亮;
(四)花卉叶面、主干及花盒保持亮洁;
(五)卫生间各种设备清洁、亮洁、无水锈、无异味。
要求:一)大厅(公共区域、诊室内、候诊区)。
二)、会议室、活动室:除每天例行清理和定期清理外,每次会议结束或会客结束,都要清理一次。三)、卫生间:1.每天上、下午各清除一次垃圾筒内杂物,并套上黄色的薄膜袋。2.用除渍剂清洗大、小便池下水口、清洁缸圈上的污垢和清垢,并用抹布擦干。擦净大、小便池外侧。3.清洁洗脸盆和镜面、洗脸盆下的水管。4.擦净窗台、和卫生间内的所有设施。5.擦净地面。
6.定期清理的内容与上述相同。
四)绿化带:每天清除一次里边的杂物。
随到,保持地面清洁、干燥。
(四)、保洁员巡视要求:
每天完成例行保洁和定期保洁任务后,即进行巡视保洁。巡视范围即每位保洁员的所管辖范围。每1小时巡视一次,发现杂物,立即清理。每次巡视结束后,可在自己的包干区域内,维护包干区卫生,使其保持净亮。
中晚值班时段,应从重点科室开始:如病房—妇科—国际部—大厅—二号楼大厅—输液室—口腔科—美皮科—美外科—体检科—内科—中医康复科—转至眼科---外科---病房……循环巡视。
五、保洁员考核表(暂定):备注:每扣1分=10元。
(二)、奖励:一月中无扣分、无有效投诉:50元/月.篇2:保洁员每日工作流程。
一、要求保洁员做到对工作要积极、主动、认真、不留死角。做到眼勤、手勤、脚勤。
二、每日10:30—11:30将办公区域各办公室前一天的办公垃圾清理干净,将经理办公室、财务室、主任室的桌面及地面清理干净,将咨询开单处窗口玻璃及库房发货处台面擦拭干净,以便开始一天的正常工作。
三、每日11:40—12:40打扫大厅卫生,包括大厅的地面和货品展架,要做到及时打扫,地面保持干净,展架保证无杂物和灰尘。
四、每日13:00—14:00无会议情况下对大小会议室进行打扫,保证会议室地面、讲台、会议桌及会议所用电器设备的整洁。有会议时,对办公场所的死角卫生进行打扫,如空调顶部和底部,办公桌的底部等。保证无死角卫生问题。
五、每日15:30--16:00统一清理卫生工具,保证抹布和拖把干净无异味。
六、每日16:20--17:00对发货处及其它办公区域产生的工作垃圾进行及时清理,检查大厅展架样品的摆放是否整齐,短缺。
七、每日17:20--18:30对营业一天的各个办公场所进行卫生打扫,尤其大厅地面需彻底打扫一遍。
八、每日18:40--19:00检查会议室及其它办公场所是否有业务员遗失或丢弃的物品,检查卫生间的水源及门窗。17:00后提醒其他同事下班后注意电器电源的关闭,门窗的关、锁。
注:
公司保洁员应监督物业保洁对卫生间的打扫,发现脏乱时应及时通知物业保洁进行打扫,公司保洁员需保证对卫生间进行一小时的定时检查。
大厅地面保证至少一日两次的清扫和拖拭。
周二周四下午为保洁休息时间,休息时需在上午安排好一天的保洁工作。
请分公司保洁员按照此工作流程严格遵守实行。篇3:保洁员工作流程及标准。
一.责任区域:
(一).办公楼区域。
1.一楼门厅(包括大门外区域、旋转门、玻璃、卫生桶、盆景卫生)。2.各楼层的阶梯(包括扶手、地面、墙面卫生桶)。
3.各楼层地面、卫生间、洗手间以及公共部分的窗台、窗户玻璃。4.二楼总经理办公室、总经理助理办公室、三楼部长办公室、会议室。
(二).宿舍区域。
1.浴室及一楼公共区域、大门外。2.阶梯(包括扶手、地面、卫生桶)。3.二楼地面、窗台以及玻璃。
4.卫生间(包括洗衣机、洁具桶、洗手盆、台面)。
(三).生产区域。
1.各层地面、卫生间、洗手间、以及公共部分的窗台、玻璃2.各层的阶梯(包括扶手、地面、墙面卫生桶)。
二.工作标准。
3.办公楼门厅及玻璃由于客人进出频繁,会在门上和玻璃留下手印和污迹,因此保洁员要及时进行擦拭。4.楼梯扶手使用率很高,要经常擦拭。
5.总经理、助理、部长办公室以及会议室必须清扫整理干净,桌椅摆放整齐。6.负责各盆景的浇水及保养。
7.卫生间要随时保持清洁。对用过的卫生间,要及时进行清理,如擦拭洁具桶内外,擦拭洗手盆和台面,清倒纸篓等,并将滴落在地面的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,空气新鲜。同时发现有损坏的设施,及时上报,以便维修。
三.管理规定。
1.保洁员必须在规定的时间到达公司,并处理好职现范围内的各项卫生,下班后再处理好各项卫生。
2.所负责的区域内卫生必须每天下班前巡查。3.上班时间不得随意在各部办公室逗留或闲聊。
4.各种清扫工具用完后洗净放置指定位置,不得随意摆放。
5.请病假、事假必须提前报知人事部以及办公室,经主管同意后方可离开。
保洁员工作流程及注意事项【第四篇】
7. 客人对菜品得特殊要求在菜名后用括号标注清楚。
8. 点完菜品后如果客人未来齐,要主动询问客人是否可以加工菜品,如果不加工必须标注一个“叫”字。
9. 点菜时,如果其他台位来客人要做好招呼工作。
10. 点菜时,要做好推销工作,客人点菜慢时候不能流露出不耐烦的表情。
上菜注意事项
1. 上菜人员尽量不是传菜人员。
2. 上菜前要找到上菜所站立位置,避开老人或小孩。
3. 上菜前先看台面是否有放菜位置,没有的话尽快挪出。
4. 上菜时必须用双手递上。
5. 上菜时必须要报清楚菜品名称。
6. 上菜时要兼顾摆台效果。
7. 菜品上齐后要及时天下提醒客人所点菜品已上齐。
8. 上菜时切忌不要让餐具与台面玻璃板发生碰撞。
9. 一般上菜顺序为凉菜、热菜、汤、主食。
10. 上菜时要尽量避免油汤滴到客人衣物上。
1:台面须保持整洁,如有剩余食物,一定要用叉、勺等用具去清除或用布清扫,不可用手直接去拿。
2:上台的餐具一定要完好无损,以免缺口划伤客人。
3:客人不小心打翻水杯后,一定要先用餐巾吸净台面水分,然后将一条洁净的餐巾平铺上面,再将餐具依旧摆放整齐。
4:上菜前,要先移动台面上的`餐具,留出空位再上菜,如无空位时,要征询客人意见,将剩余的菜分给客人再拿走空盘,但不能勉强客人。
5:在上菜时,应示意客人上菜的位置,请客人留意并说“对不起打扰一下”,要特别小心不使菜汁和汤水等洒在客人身上、台面上和地面上。
6:服务员上菜上汤时,要注意手指的位置,勿使手指伸到菜叶和汤水中,拿杯子要握其底部,以免留下指纹。
7:上餐具和饮品时,应从客人的右边用托盘送上,撤盘、酒具时也应使用托盘,从客人右边进行。
8:使用托盘需注意平衡,并注意使托盘停在客人身后,但不能碰到客人。
9:凡上菜肴和饮品时,均要依先主宾后次主宾,先女宾后男宾顺序进行。
10:斟茶、酒水饮料八分满为宜.
11:台面上要有足够的调味品和烟缸供客人使用,一定要避免客人手持香烟而找不到烟缸的情况出现。
12:勤换骨碟和烟缸[注意换的手法]。
13:当收拾台面时一定要使用托盘,不能将托盘放在台中央,而是用左手托盘,右手将餐具分类依次收入托盘。
14:当看到客人取香烟准备吸烟时,应主动上前为客人点火{点烟服务,服务三宝,使用火柴火机的手法}。
15:服务中尽可能避免在客人面前发生意外{小心操作}如弄脏客人衣服时,立即道歉,并采用相应的补救办法。
16:各种冷热食品只能维持很短的时间{菜品变形}所以厨房出来的食品要尽快送到桌上。
17:为客人撤换、清理台面要待所有客人用餐完毕才可进行,如把第一个用完餐的客人的餐具撤走,其余客人就会感到尴尬,这是很不礼貌的。
18:上菜时服务员要轻拿轻放,不能有过大的声音,放置前应向宾客招呼后再从宾客右侧空隙送上,严禁将餐盘从客人头上越过,摆放时切忌重盘,如台面上无空位时,应征求客人同意后拿走剩最少菜品或换成小盘。
19:客人进餐中,要随时为客人添加酒水饮料,直至客人示意不要为
止。
20:客人用餐中,服务员要留意食品的上台次序和时间快慢,及时与厨房取得联系,并随时撤换骨碟烟缸。
21:在服务中,宾客对菜肴质量有意见时,应冷静考虑,认真对待,
如菜肴确实有质量问题时,应马上向客人道歉,经主管同意及厨房协助,立即更换另一道质量好的菜肴送给客人,或建议客人换一个味道相似菜品,如确系客人无中生有,无理取闹,则应上报主管或经理,由他们出面处理。
22:如客人点了主食(米饭或面条),看台员应在客人喝完酒马上跟上,如未喝酒应在上了热菜之后征得客人同意后立即上好。 23:当客人的菜上完后,服务员要对单检查,并告知客人“你们的菜已上齐,请慢用”。
24:服务员在服务过程中一定要勤巡视,并及时的征询客人意见。 25:客人就餐完毕,主动问询客人意见是否需要打包带走剩余食品。 26:客人要求结账时,服务员应立即向客人说“好的,请稍等”,到吧台对单,将账单放入收银夹内按客人桌号准确递送,唱付唱收向客人致谢。
27:客人离座时,要提醒客人带好自己的随身物品,拉椅照料客人离座,并将客人送出餐厅,表示感谢,欢迎下次光临。
28:客人离开餐厅后,传菜员和服务员要迅速撤台,并重新摆台以务再用。
保洁员工作流程及注意事项【第五篇】
一、保洁员必须每天准时上班,做到不迟到不早退,听从分配及管理。
二、上班报到时必须填好每日上班时间考勤表。
三、在员工更衣室换好工作服,带好工作证。
四、上班时间不允许做工作外的事情,(例如:发短信聊天,织毛衣等)要做到人走清洁工具跟随,不乱放。
五、上班时间不允许在公共区域(或办公区域)喧闹或聚会聊天,上班时间工作交谈声音小点。
六、工作时间做好工作记录,每月发工资前提交工作记录和考勤记录。
七、时刻要意识到客人走后该清理的物品(例如:茶杯、烟灰缸、茶几擦拭等)。
八、中午只少有壹人保持在大厅值班巡逻卫生,做到一人一岗,各负其责,公用部位做到每隔20分钟巡逻一次。(例如:卫生间纸盒、马桶冲洗、地面清洁、洗脸盘毛巾折叠整齐)。
九、中午领导休息时,请勿打搅。(例如:送报纸、擦桌子等)。
十、下雨时,客户雨伞要负责放到伞架上,并将地面上雨水清洁干净。
十一、收拾好的报纸及其它物品,未经甲方同意,禁止保洁员私自出售。
十二、上班时间有事外出,必须向甲方请假,并将请假时间记录于考勤表。
十三、保洁员打扫卫生间时,有客人进入时,保洁员应极时回避。
十四、下班前,大堂公共地面必须尘推一次,垃圾桶清理,检查是否关好门窗、水龙头、电源开关。是否收拾好保洁工具和清洁用品(例如:梯子、拖把等)。
十五、保洁员必须做到对公司管理保密,对工作负责。
十六、保洁人员上班时间应保持通信联络(上班手机保持开通),以便管理人员有事能急时找到工作人员。
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保洁员工作流程及注意事项【第六篇】
1、遵守酒店规章制度,不迟到、不早退,按规定着装,注意仪容仪表。
2、服从领班安排,对每日的工作做到心中有数。
3、卫生工作要严格按操作规程进行,清洁工具要注意保养,不得混用。
4、做好负责地段卫生,清扫并保持地面、玻璃、墙壁、天花板、花盆、花架、花叶、烟缸、灯具、指示牌、电源开关、各种扶手、中央空调、换气口、卫生间、办公区域及各种装饰物等的清洁,保证周围环境整洁。
5、爱护并正确使用清洁工具、设备,节约用水、用电及原料。发现设备工具损坏或丢失,断电、断水等不能正常工作的情况,应及时上报维修。
6、提高警惕,注意防水、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告领班或主管。
7、严格执行交接班制度,补充清洁剂物品,清点工具,下班时将清洁工具、用品放回指定处。
保洁员工作流程及注意事项【第七篇】
服装跟单员工作流程 服装跟单一般可分为:
1:样办跟单员
2:大货跟单员。
样办跟单员和大货跟单员工作大概相同,但大货跟单员的工作涉及面比较广,各方面要求比样板跟单员要严格。因为样办的数量比较小,更多的是强调样办的交期准时。而大货是批量生产,不但要求交货期准时还要求大货跟单员在工作中要一丝不苟、认真正确做好资料的同时,还要密切关注大货面料、辅料进仓时间与及大货生产的进度和质量。所以样办跟单员和大货跟单员表面是相同,工作实质并不相同。
一:样版跟单员工作流程和注意事项:
1:样办跟单员的工作流程:a:整理客户提供的样办生产单及资料(包括款式图或者参考办,尺寸表、样办裁剪的数量、洗水方法、面料的裁法、样办交货日期等等)及面辅料 b 将样办单及缝制样办的面辅料一起交给办房出纸样,出好纸样后裁剪及车缝好样办。c 量度样办成品尺寸及检查样办车缝质量后包装交送客户。
2:样办跟单员守则及注意事项:a:下样办生产单时必须写明样办的交货期并提醒办房主管。b:凡样办生产单中对样品生产有特别要求的地方都要作标注和说明,如不同面料的部位、有特殊车缝工艺的部位,如:绣花、印花位等。c 样办如果需要绣花或者印花,跟单员必须要提供绣花或者印花稿及确认绣花、印花的位置。d 样办缝制好后,先由办房查好,然后寄给客户之前,样办跟单员要自己全面的再检查一遍,以确保寄送给客户样办的品质。e 凡尺寸及工艺达不到客户要求的样办必须要修改正确后方可寄送给客户。 二:大货跟单员工作流程和注意事项:
1:大货跟单员的工作流程:a:整理客户提供的大货生产单及资料(包括大货明细数量搭配表、款式图、大货确认办,全码尺寸表、洗水方法、包装方法、装箱方法、大货交货日期等等)。b 根据大货生产单的数量明细搭配表下单订购大货所需要的面料、辅料(包括所有的唛头、吊牌)纸箱、包装透明胶袋等物料,c 确认面料及辅料到料时间,以便车间安排大货生产的排期 e 按客户要求,通知办房放码及安排生产产前跳码办(船头办)。f 按仓库提供的面辅料入库清单核对进仓面料及所有辅料的数量是否确保该单大货的生产所需。 g 确认裁床大货唛架面料及辅料(里布、袋布、朴、棉、等等)用量,并确认开裁。h拿到qc 的验货报告及大货装箱单后安排办理出货报关及运输手续。
2:大货跟单员守则及注意事项:a:要仔细核对大货制单与大货样办,以防止大货生产单与样办上的工艺做法及局部造型不符,造成大货生产错误。b 严格按大货确认办及客户批办语做好大货生产工艺单 c:大货单下给车间后,要车间写出大货生产具体的安排和计划。 d:面料进仓库时,要仓库及时查验面料的质量及写出面料的验布报告,以确保大货生产时面料的质量。预防因为面料质量影响大货生产进度和交期。e将大货全部辅料、唛头、吊牌的色卡交给辅料仓库,方便仓管在大货辅料进仓时按办验货。f :在大货生产期间,每天要车间写出书面报告各款大货生产成品数量,方便了解大货生产的进程,以免延误货期 g 所有大货成品应该在大货交货期的前一至二天完成检查及包装装箱,以免时间过于仓促影响成衣检查的质量,与及在生产中遇上突发事情时能有时间处理。
跟单流程如下:跟板单—出样—报价—接大货单—订购面辅料—跟进生产—与客联系安排出货方式和船期—出装箱单—报商检出口—追收货款。
一、 首先是从板单跟起
1接到客人板单先对板单进行文字处理,如果是英文的要翻译成中文。
2对板单进行逐项检查,看清楚客人要求:a.首先是主料,如面料的品种、纱支、组织、克重、颜色,弄清楚是否有特别要求,比如磨毛、丝光,防静电、防皱等处理;然后注明要求下单给布厂订板布(或者提供面料小样给布厂分析组织成分要对方报价提供板布) b.看需要何种辅料,包括底面缝纫线、拉链(是否特指,如ykk)、纽扣、鸡眼、人字带、花边、丈巾(松紧带)、罗纹、主唛、洗水唛、成份唛、旗唛、吊牌、袋牌、装饰牌等。整理清楚查寻本厂是否有仓存物料可用,如没有速下单订购。
3. 根据客户板单要求,研究是否有不合理的地方,着重看一下有无特殊要求,如有指示不明的地方要及时和客户沟通,如客户无特别要求则可按照常规操作自行设计工艺和制作要求,制定自己的工艺单。
4.工艺单要注明面辅料要求,洗水方式,用线要求,缝制要求,印、绣花及其它处理,交板日期等,(如果客户板单中对印、绣花方面没有详细的资料和明确指示,仅仅是要求有绣花或印花,但效果要好,那么跟单员就要揣测客户的心态,自己主动去创新设计一些东西,联系印花和绣花厂尽快出样供客户选择批核)。
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保洁员工作流程及注意事项【第八篇】
一、岗位职责:
1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。
2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。
4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。
5、制止责任区内的乱堆、乱放、乱贴和乱停行为。
6、勤于发现问题并及时处理,提高警惕,注意防火、防破坏,发现可疑情况及时向客服中心相关负责人报告。
7、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。
8、完成公司临时指派的其他工作。
二、楼道保洁员工作要求及标准:
1、按规定着装,举止得体。
2、按时上下班,不迟到早退。
3、每天对各梯级、地面、走廊、安全通道、墙面、玻璃窗、电梯门进行扫、抹、拖一次;抹净楼梯扶手、门牌、可视门铃;抹净走廊电表箱、消防栓、管井门等设施;墙面、门无乱贴乱画现象,并不定时巡视。
4、各处暗角无蜘蛛网。
5、天台每周扫一次,天台及楼道内要求无杂物堆放。
6、发现责任区域内有公共设施损坏,应立即报告维修人员或客服中心,以便及时修复。
7、当班时间遇到小区内有任何垃圾、污物、废物、杂物等不卫生现象,随产随清,保持责任区域良好的卫生状况。
武汉瑞和汇丰物业服务有限公司。