我学会了做饺子初一大全【最新8篇】
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我学会了做饺子初一大全【第一篇】
翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。
我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厉害!”我的敬佩之情油然而生,“妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。”
我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的“嘴”给合上。
虽然我忙活了半晌,但个个“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出来。
“还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说,“先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。
我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。
我合上相册,久久地回味着……。
我学会了做饺子初一大全【第二篇】
除夕的下午,妈妈、舅妈、奶奶还有姐姐一起在包饺子。
我看见了也想试一试,妈妈就给了我一个面皮儿,第一次包的馅太多,没包住。妈妈对我说:“馅包少点就能包住了”。第二次,我把馅包的少少的,心想这回总能把边捏住了吧,没想到包出来的饺子扁扁的,一点也不好看。妈妈就让我看她包了几个,告诉我应该注意的地方,然后我就开始琢磨着自己包。包了几个饺子后就让妈妈看,妈妈说:“有进步,越来越像好看了,放在我的饺子旁都快分不出来是谁包的了。”我听了非常高兴,又接着包了起来。
今年除夕,以后就可以和妈妈一起包饺子了,我好开心呀!
我学会了做饺子初一大全【第三篇】
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这一天下午,妈妈说要包饺子,我听见了包饺子这种新鲜事,也打算来凑凑热闹。
马上要开始包饺子了,我看见盆里那一团白白的东西,顿时恶心起来,说:“呀!妈妈你快过来,这盆里是什么东西呀!真恶心。”妈妈说:“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。
开始包饺子了,妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情,我问:“妈妈,好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团,另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起来,捏了一条好看的条纹。
我迅速抓了一个面团,照着妈妈的样子,把它揉成了一个圆圆的形状,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本来前面的一切都很顺利,可到了最后一步时,那饺子皮怎么也合不起来。捏好时,还这里破了一块,那里破块,简直就是个“丑八怪”。瞬间,我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容,“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说:“别灰心,继续努力,你总会有收获。我鼓起信心,又试了一遍。终于,功夫不负有心人,我成功了!晚上,我吃着自己的战利品——饺子,心里美滋滋的。
经过了这次包饺子的经历,我明白了一个道理,只要努力,就有收获。
除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。
我刚一说出我的想法,妈妈就反驳道:“喂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,你干不了,别在这捣乱!”我一噘嘴,这时,爷爷说:“孩子想学是好事,马睿已经长大了,得让他做力所能及的事了,什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说:“那好吧,我教你。”
于是妈妈给我做了示范,并手把手教了一边,接着我便学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。
这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头,特别难看。我又接着包了几个,摆在那东倒西歪的',再看爷爷他们包的,一个个像元宝似的那么好看,我就灰心了。
我大发雷霆:“我不包了,太难了。”这时爷爷语重心长地对我说:“万事开头难,做什么事都要有耐心,不然长大什么事都做不好,一遍生,两遍熟,三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心,于是我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好看,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好了,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑呢。
这个春节我过的真有意义,因为我吃到了自己包的饺子。
我学会了做饺子初一大全【第四篇】
突然,我看见爸爸在包饺子。一个个包的.又快又好,然后在把那些饺子放到锅里,接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个,可还没包上几个,饺子就一个个露馅了。我对爸爸说:“您是怎么学会的?”“只要认真点儿,就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好,一直在想爸爸对我说的话。
第二天,我一早起来一看,爸爸已经走了。我早上吃了些东西,然后匆匆忙忙上学去了,我在学校里一直也没有听课,终于挨到了放学。妈妈接我回家之后,我做了会作业。到了七点左右,要吃饭了,我对妈妈说:“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。
我拿了一些面团,切成一小块一小块,然后用面杖擀面团,我再把肉抹用筷子夹到了面皮里,然后我又捏饺子的边边,使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀!我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐,怎么办呢?”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟,我就把火关了。然后我先偿了点,好咸。妈妈笑着对我说:“做饺子不用盐和油。”怎么办呢?我想了想。我把锅里的水倒掉,重新加了开水在里面。
我把饺子端到桌子上,用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说:“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。
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12。
我学会了做饺子初一大全【第五篇】
小时侯,爸爸、妈妈经常因为工作忙,所以就把我带到伯父、伯娘家玩。
记得有一次,我到伯父家里,因为伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我们坐在一起看电视,过了好一会儿,伯娘叫姐姐走进厨房,那出一个盆子,盆子里有面皮、馅、虾米。
她们坐在小板凳上正在饺子,我看到她们包的饺子,我感觉到手痒痒的,跃跃欲试。我就去问伯娘:“伯娘,可不可以给我试一下?”
伯娘和颜悦色地说:“你不懂的,你还是去看电视吧!”我苦苦地哀求着伯娘,伯娘终于勉强地说:“好吧,好吧。”
可是,我做的那几个都露出了馅,难看极了,像“丑小鸭”一样,我连忙向伯娘求就,伯娘摇摇着头对我说:“最后一步是最重要的。”
伯娘做了一次示范,她笑着对我说:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行。”然后,我做了一个,挺有水平的,就说:“我做到了,我做到了。”
那一天,。
我学会了做饺子初一大全【第六篇】
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星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。
奶奶对我说:“要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
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我学会了做饺子初一大全【第七篇】
在我学包饺子的过程中,可谓是历经了“千难万险”呀!
这一天,我像往常一样,写完了一天的作业,就开始和姥姥聊天,我无精打采的问:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的说:“今天中午吃饺子。”“饺子?太好了,等会我要和您一起包,但是我不会,嘿嘿!您得教我!”我开心的和姥姥说,姥姥爽快的答应了。
“琳琳,包饺子啦!”快要睡着的我,一下子打起了十二分的精神,飞快的跑到楼下。姥姥说:“现在我们来分一下工,你姥爷擀饺子皮,我和琳琳包饺子!”“是!”我大声叫道。
开始包饺子了,姥爷擀好了一张皮,姥姥就手拿一张饺子皮,手把手的开始教我,姥姥说:“首先要把馅放在饺子皮的中间,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的时候馅就会漏出来,如果太少吃的时候就没有味道了!”我心里想,那要放多少才算是刚刚好呢?这真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我还没有完成一个饺子,又认真的说:“你这个馅太多了。”一边说一边帮我把馅调整到刚刚好,又告诉我,要把饺子的两端面对面的捏起来,一定要捏的很紧,要不馅又会调皮的冒出来,这样饺子皮和饺子馅就要分家了。终于在姥姥的帮助下,一个完整的饺子包好了,看看姥姥的饺子像一个金元宝,再看看我包的饺子,歪七八扭像乱了阵脚的士兵,我有点泄气了,姥姥好像看透了我的`心思,轻轻的和我说:“孩子,不要灰心,万事开头难,这种活是熟能生巧,只要你有信心,相信你会和姥姥包的一样漂亮整齐。”于是我又学着姥姥的样子包了几个,果然,正如姥姥所说:“我也包出了好看的金元宝,我开心的笑了,更有信心了。
我喜欢包饺子,不仅是因为我爱吃饺子,更因为在包饺子的过程中我学会了一个道理:遇到困难不能灰心,只有勤奋才能使我们一步步走向成功!
姥爷可是家里的拌馅高手,包子饺子超级好吃!吃不够!嘿嘿,照片选用上次包饺子时拍的。
我学会了做饺子初一大全【第八篇】
星期天,我去奶奶家吃饭。一进门,就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷,还有一排排摆放整齐的饺子,它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看,呵,奶奶包的饺子还真好看,有的像金元宝,有的像小船,有的像大肚子将军,真是形态各异,还有为我特意制作的“海底世界”呢。
看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来,我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手,对奶奶说:“奶奶,我想学包饺子。”奶奶说:“好啊。”奶奶让我坐在她身边,先拿了一张做好的皮,让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了,皮包不住,奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些,可奶奶又说太少了,这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去,可我的手却像个木条一样不听使唤,好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦,还不如做数学题简单呢。
不过功夫不负有心人,经过我的努力,我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了,我浑身沾满了面,看着我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一条线,原来我包的饺子不像饺子而像面条!
当奶奶把煮好的饺子端上桌子时,我第一个吃到的就是自己包的饺子。啊!真香!我尝到了自己的劳动成果。
今天,。真开心!
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