2024年餐厅服务员工作职责工作内容（优推5篇）
餐厅服务员工作职责工作内容【第一篇】
1、按照公司规定认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;。
3、运用礼貌语言，为客人提供___服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;。
5、配合部门领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作;。
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
餐厅服务员工作职责工作内容【第二篇】
4.与客人建立友善的关系，合理的处理客人所有相关服务的要求;。
6.餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环境;。
7.良好的职业道德精神和职业道德操守，有强烈的凝聚力和事业心;。
8.严格遵守餐厅规章制度，做一个有诚信的员工;。
餐厅服务员工作职责工作内容【第三篇】
1.认真做好餐前检查工作,并按标准摆台，准备开餐前的各类用品和用具;负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。
2.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好入厨单和酒水单;熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐过程中及时更换。
3.在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品;客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台布。
4.服务过程中要具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，尽量避免对用餐客人的重复打扰;及时征询宾客意见和建议，在能力范围内尽量满足客人的服务与需求，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。
5.客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理，将自助餐的剩余食品送还厨房，并锁好贵重物品，如发现客人遗留物品时，及时上交领班。
6.关注宾客账单并按照标准结账。
8.积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识。
餐厅服务员工作职责工作内容【第四篇】
2、了解菜单、酒水知识，为宾客提供标准化、规范化服务;。
3、在上级的指导下，做好餐厅的环境卫生清洁工作;。
4、完成上司安排的其它事务性工作。
任职资格：
2、热爱餐饮服务业，积极主动，待人热情有礼，服务意识强;。
3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。
餐厅服务员工作职责工作内容【第五篇】
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;。
3、运用礼貌语言，为客人提供较佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;。
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;。
6、积极参加培训，不断提高服务技能。