2024立夏必吃的9种食物（精编5篇）

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2024立夏必吃的9种食物推荐1

立夏必吃食物推荐一：鸭蛋

中医认为，鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。

立夏必吃食物推荐二：莴苣

中医认为，莴苣利五脏，通经脉，开利胸膈。种气，壮筋骨，去除口臭，使牙齿变白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解虫毒和蛇咬之毒。

立夏必吃食物推荐三：茯苓

能增强机体免疫功能，其含有扥多糖有明显的抗肿瘤作用，有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

立夏必吃食物推荐四：小麦

具有补养心气的功效，有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用，可治淋病。磨成末服用，能杀蛔虫，将陈麦煎成汤饮用，还可以止虚汗。将它烧成灰，用油调和，可涂治各种疮及汤火灼伤。

立夏必吃食物推荐五：苦瓜

夏天后，天气热，自然会有上火的可能，所以，这个时候，多吃一些苦瓜，可以预防上火。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦。

立夏必吃食物推荐六：立夏果

又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。

立夏必吃食物推荐七：尝三鲜

无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆；树三鲜指樱桃、枇杷、杏子；水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。

立夏必吃食物推荐八：见三新

与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再自己吃。

立夏必吃食物推荐九：七家粥

浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米，加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥，再大家一起分食。

总得来说，立夏必吃立夏蛋、立夏饭、立夏面这三种传统食物，而9种食物推荐大家吃莴苣、茯苓、苦瓜等。

立夏吃什么食物养生2

1、鸭蛋补钙

大家要知道，夏天的时候有一个说法叫补夏，那就是得吃鸭蛋。这样，不仅能让人不至于失去体力，而且也会让人更觉得精神充沛和有力。所以，对于想要得到体力的人来讲，吃鸭蛋很好，而且鸭蛋是在夏天超好补钙的食物哦。

2、豌豆清肠

夏天肠道会因食物堆积在一起导致不能消食，这个时候多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。

3、章鱼补血

夏天天热，易昏，容易导致血液供应不畅。这个时候也要注意多补血。因此，多吃一些补血的食物是好了。章鱼就是不错的选择。可是多吃章鱼。

4、莴苣通气

夏天易存气，此时多吃一些莴苣是最好不过的了。因为我们都知道，莴苣具有促进肠壁时运，通利消化道，治疗便秘的功效。如果觉得不通气或者是不通便的时候，吃莴苣是不错的选择。

5、莲子养心

养心季节是夏，此时暑热逼人，容易烦躁伤神、耗伤心血。莲子味甘、涩，性平，能够补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

立夏节气的民间风俗3

1、吃蛋

在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互用力比试，称为撞蛋。

2、秤人

立夏吃完中饭，有秤人的习俗。人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。

3、喝粥

根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾，虽然只是传说，但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。

4、吃立夏饭

立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色，也会引得人们食欲大开。

总结：

立夏习俗有吃蛋、秤人、喝粥、吃立夏饭等。

立夏当天有啥讲究4

1、忌讳坐门槛

立夏日有忌坐门槛的说法，尤其是孩子。俗传立夏坐门坎，夏天里会倦怠多病，且一年精神不振。假如孩童不小心坐到门槛了，就必须要坐满七根门槛，才可解→←除这种禁忌。

2、忌无雨

在贵州云南河南等地俗以为立夏日无雨主旱。俗谚有·立夏不下，高田不耙，立夏不下，犁耙高挂。“立夏无雨碓头无米”等说法。

3、忌不称体重

立夏日又为夏季之始，民间畏忌夏季的酷热，有称人体重的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺”。据说这一天称了体重之后夏天就会不怕热，不会消瘦了。否则夏季里人会畏夏怕热。吃不好，睡不好，消瘦甚至有病灾。

4、忌不吃蛋

古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。

5、厌祟避蛇

立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟；围灰墙脚以避蛇”。

值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。

按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚入药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。

立夏为什么要吃蛋称体重5

在立夏这天，有很多传统的民俗活动，最著名的有：斗蛋、称人等。

“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思是说：在立夏这天吃了鸡蛋、人会特别有劲。还有谚语说“立夏胸蛋挂，孩子不疰[zhù]夏”。

这个谚语说的是旧时的一种常见病。先前，从立夏这一天起，随着天气晴暖、变热，许多人特别是小孩子会出现腹涨厌食、乏力消瘦的情况，这就是“疰夏”。

为了应对这个问题，大人会选立夏这天、在小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋；传说，这样就可以避免疰夏了。

在南方，关于疰夏有这样的一个传说

很早很早之前，有个又丑又懒又凶恶的瘟神。这个瘟神，常年都在睡觉，一直到立夏这天才会醒来。醒来后，他就带一直装满瘟疫的口袋，到下界去传播瘟疫。凡是被传染上的，就得“疰夏”。

此事被女娲娘娘知道后，就去警告瘟神。女娲正告瘟神说：“立夏这天，我会在我的孩子们胸前都挂一只蛋袋，你若敢将瘟病传给我的孩子，我绝对饶不了你！”

来年的立夏，瘟神醒来、在人间传播瘟疫时，发现每个孩子的胸前都挂有蛋袋，他一直没机会动手，最后精疲力尽累死了。

瘟神死后，大家为了庆祝，就让孩子把胸前的蛋吃掉了。

除了挂蛋外，孩子们最感兴趣的就是斗蛋了。在很多人的童年里，斗蛋都曾是他们的欢乐记忆！

到了这天，家家户户都要煮囫囵蛋（带壳鸡蛋用清水煮，壳不能破损），并套上编织好的丝网袋，挂在孩子脖子上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。

蛋分两端，尖者为头、圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。游戏前大家往往会达成口头协定，输方要把斗输的蛋给胜方。

小伙伴们一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

一些调皮的小伙伴用鹅卵石或者形似鸡蛋的木块冒充鸡蛋来和大家斗蛋；甚至从头斗到尾，竟然都一直不被识破。

直到最后，看着小伙伴们都目瞪口呆时，他才会憋不住、说出真相。