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化学说课稿【推荐5篇】

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化学说课稿【第一篇】

1。教材分析

初中化学第三章“水氢”的内容可划分为两部分。第一部分为水和氢气,第二部分为原子结构知识的扩展。对于第一部分而言,教材第一节以水是人类宝贵的自然资源为题,讨论了水与工农业生产等的紧密关系,在学生了解了水污染产生的严重后果和防止水源污染的重要意义之后,就应该对水作进一步认识,但教材只讲了水的物理性质和水的组成,把水的化学性质分散到以后的其他章节中去,而把本节重点放在分析水的组成。教材的编排还注重了新旧知识的内在联系,本节是在学习了原子、分子、元素、单质、化合物等概念基础上编排的,因此,通过本节的学习,巩固和加深了这些知识。通过实验现象引出的氢气,又为学习氢气的性质作出铺垫。

2。教学目标

(1)知识目标:a、使学生了解水的物理性质;b、通过电解水的实验,使学生认识水是由氢、氧两种元素组成,了解水的化学式;c、通过本节学习,使学生进一步理解分子、原子等概念及相互关系,并可进一步理解化学变化的实质。

(2)能力目标:a、培养学生的观察探究能力;b、培养学生宏观和微观相结合的分析探究能力。

(3)德育目标:a、通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育,培养实事求是的态度;b、通过观看有关水资源和水的污染的录像,增强环保意识。

3。教学重点、难点

(1)教学重点:电解水的实验和根据实验现象分析确定组成水的成分元素。

(2)教学难点:用分子、原子的知识解释电解水,即从宏观现象转向微观分析。

运用现代教学媒体,创设情境,为学生提供丰富、生动、直观的实验,激发学生学习的积极性和主动性。教学过程如下:

1。以问题导入新课,简洁明了在讲授新课前,通过计算机展示出两个联系实际的问题,然后进入新课。

2。归纳出水的物理性质。展示一杯水,培养学生从观察中发现问题,学生结合教材探究出水的物理性质。

3。分析实验现象,探究水的组成,进行微观解释(这是本节课的重点和难点)课件展示出一组富有探究性的问题,引出水的组成这个重要知识点。因此,作好演示实验尤其关键(展示实验),书第48页,这是未改进的演示实验,实验效果不直观,效果不好;这是改进后的实验,使实验效果更清晰、更直观,更便于学生主动根据实验进行探究。学生通过实验探究出水的电解产物——氧气和氢气,然后学生根据化学反应前后元素的种类不变也很容易探究出水是由氢、氧两种元素组成,水属于化合物,重点知识得以解决。

(展示课件)分析了水的组成后,接着展示电解水的微观解释图片,将微观过程进行宏观模拟,从讨论中发现,问题得到解决,进一步理解化学变化的实质,难点也得以突破。

4。课堂练习巩固,达标检测。

5。观看录相:有关水资源及其污染。

本节课坚持“教与学、知识与能力的辨证统一”和“使每个学生都得到充分发展”的原则,采用演示教学法、课件展示教学法、探究教学法等诸方法之长,努力做到教法、学法的最优组织,并体现以下特点:

1。培养学生观察、分析和解决问题的探究能力:重点改进了演示实验,利用实物投影将实验投在屏幕上,将实验加以放大,实验过程中的每一个环节包括实验装置、步骤、现象都展现在每一个学生眼前,使实验效果更清晰、更直观,让每个学生通过实验探究得出水是由氢、氧两种元素组成,突出了重点。

2。充分调动学生的积极性和主观能动性,使学生充分发挥主体作用:通过课件展示出一组富有探究性的问题(如水是由哪些元素组成的?水属于哪类物质?水分子是由什么构成的?),给学生创造思维的良好环境,充分发挥学生的主体作用,引导学生通过观察实验、思考、分析,最后探究得出结论。自制电解水的微观解释图片,变抽象为具体,变静态为动态,将微观过程进行宏观模拟,化枯燥为生动,从而降低了学习难度,使教学难点得以顺利突破。学生也为其形式之新颖,从而产生乐学情绪,激发了他们以探究为特征的求知欲望。

3。加大教学密度:利用计算机多媒体技术做到高密度的学习知识,大信息量的优化处理,大大提高课堂效率。利用文字闪动,图象移动,颜色变换的手段,不仅容量更大,速度更快,效果也更好。为了增强学生对水的分布和水的污染的感性认识,课上选择一段“有关水资源和水污染”的录像,增强了学生的环保意识。

4。优化教学过程:计算机以其独特的功能创造良好的思维情景,培养探究能力,发展智力,教师、计算机、学生形成一个有机的组合。通过计算机不仅能学懂、学会、学活、学精,而且能促使学生乐学、善学、勤学、活学,师生共同进入教与学的'自觉状态和最佳状态,增加了课堂教学的活力,优化了课堂教学过程。

总之,我在设计本课教学程序时,力求符合探究学习的三个特征:(1)学习者由问题或设计任务出发;(2)学习者通过观察、假设、实验等探究活动提出自己的解释;(3)学习者通过表达和交流,检验或修正自己的解释。

化学说课稿【第二篇】

《化学式与化合价》是人教版化学九年级上册第四单元课题4的内容。本节课主要讲述了化学式、化合价和有关相对分子质量的计算三部分内容。在此之前,学生已经学习了元素以及一些物质化学式的写法,这位过渡到本课题起到了铺垫作用。为之后学习第五章《化学方程式》的内容打下了坚实的基础,因此本节课整个教材中起着承上启下的作用。

根据本教材的结构和内容分析,结合九年级学生他们的认知结构及心理特征,我制定了以下教学目标:

1、知识与技能目标:了解化学式的涵义;知道一些常见元素和原子团的化合价;能用化学是表示某些物质的组成,并能利用化合价求化学式;了解相对分子质量的含义,并能利用相对原子质量和相对分子质量来计算物质的组成;能看懂某些标签或说明书上标示的物质成分和含量。

2、过程与方法目标:通过讨论交流,活动探究,培养学生利用所学的知识解决实际问题。

3、情感、态度与价值观目标:让学生感受到生活中处处充满化学,激发学生热爱学习、热爱生活的感情。

1.了解化学式,知道元素、原子团的化合价。

2.用化学是表示某些物质的组成,利用化合价求化学式。

3.了解相对分子质量的含义,并会应用解决问题。

对于九年级的学生来说,经过一段时间的学习,学生对元素的概念和物质的微观构成的基础知识有一定的了解,对数字的基本运算能力有一定的把握,这为化学式的有关知识学习打下了基础。但学生在化学学科中的逻辑思维能力还有待提高。这一年级的学生思维活跃,求知欲强,有强烈的好奇心,处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,因此,教学过程中多采用直观方法指导学生学习。

坚持“以学生为主体,以教师为主导”的原则,根据学生的心理发展规律,采用学生参与程度高的讨论教学法。在学生看书,讨论的基础上,采用谈话法与讲解法。采用问答法时,特别注重面向全体,针对不同层次的学生提问不同难度的问题,有效的开发各层次学生的潜在智能,力求使学生能在原有的基础上得到发展。同时通过课堂练习和课后作业,启发学生从书本知识回到社会实践。提供给学生与其生活和周围世界密切相关的数学知识,学习基础性的知识和技能,在教学中积极培养学生学习兴趣和动机。

我们常说:“现代的文盲不是不识字的人,而是没有掌握学习方法的人”,因而在教学中要特别重视学法的指导。 在新课标理念的指导下,结合本节课内容,我将本节课的学法确定为:自主探究、合作交流。

由前面学过的一些物质的化学式引入:元素可以用元素符号来表示,那么我们前面学习的氧气、二氧化碳这些由元素组成的各种单质和化合物怎样来表示呢?把教学内容转化为具有潜在意义的问题,让学生产生强烈的问题意识,使学生的整个学习过程成为“猜想”继而紧张的沉思,期待录找理由和证明过程。在实际情况下学习可以使学生利用已有的知识与经验,同化和索引出当前学习的新知识,这样获取知识,不但易于保持,而且易于迁移到陌生的问题情境中。

1、化学式的学习

学生自主学习课本81页相关内容,对于化学式的定义有一个初步认识。然后以h2o为例,让学生在小组内讨论该化学式的意义,教师进行指导并及时指出学生容易出错的地方。学生讨论结束后,教师进行归纳总结并讲解,得出化学式的定义及其意义。

讲解结束后,提出问题引发学生思考:化学式前面的数字与化学式中元素符号右下角的数字意义是否相同?为什么?并组织学生讨论符号h、2h、h2、2h2各具有什么意义?在学生有初步认知的基础上,我进行归纳总结:化学式前面的数字与化学式中元素符号右下角的数字意义不同,因为化学式前面的数字表示分子个数,右下角的数字表示一个分子中含该元素的原子个数。

在此基础上,通过多媒体呈现练习题让学生对所学知识进行巩固。练习过程中,学生会出现一些错误,针对这些错误我进行指导并归纳总结,从而引出书写化合物的化学式时需要注意的事项。

2、化学式的学习

学生学习了化学式,为化学价的学习做好了铺垫。实验测知,化合物均有固定的组成,及形成化合物的元素有固定的原子个数比,如不是这个数目之比,就不能形成稳定的化合物。在化学上,就用“化合价”来表示原子之间相互化合的数目。引导学生看课本83页 表4-6“ 一些常见元素和根的化合价”,针对表格提出问题引发学生讨论,问题如下:

(1)化合价有几种?是哪几种?(让学生明白元素化合价有下负之分)

(3)在化合物中,正、负化合价代数和为多少?

(4)在单质分子里,元素的化合价为多少?

在此基础上,组织两个活动。活动一:以小组为单位进行化合价记忆比赛,看谁记得多,记得准,评出“记忆之星”;活动二:让学生编写能帮助记忆的的化合价韵语、歌谣。活动结束后,展示同学们的化合价韵语、歌谣或快板。通过活动,可调动学生参与学习的积极性及对知识的深入理解和把握。

在学习了一些常见元素和根的化合价之后,应用化合价来推求实际存在的化合物的化学式。通过学生小组讨论练习的方式完成此部分知识的学习。练习如下:根据在化合物中,正、负化合价代数和为0的原则,已知氧元素为-2价,计算二氧化硫(so2)中硫的化合价和三氧化二砷(as2o3)中砷元素的化合价。练习结束之后,教师进行归纳总结:由两种元素组成的化合物的名称,一般读作某化某,如:nacl读作氯化钠。有时还要读出化学式中各种元素的原子个数,如:co2读作二氧化碳。

3.有关相对分子质量的计算

引导学生复习相对原子质量的概念,了解相对分子质量跟相对原子质量一样,也是相对质量。通过提出问题的方式引发学生讨论,从而引出相对分子质量的计算相关内容。由于计算比较简单,启发学生自己学习,并通过小组讨论的方式纠正错误。

在有关相对分子质量计算教学完成之后,可让学生传看几种商品(如医药、化学试剂、洗涤剂、食品等)的标签或说明书,教给学生如何查看它们的成分、含量或纯度,并适当讲解化学试剂按纯度分级的情况。

通过提问的方式让学生总结本节课所学内容,强化认识。知识性的内容小结,可把课堂教学传授的知识尽快化为学生的素质,化学思想方法的小结,可使学生更深刻地理解化学思想方法在解题中的地位和应用,并且逐步培养学生良好的个性品质目标。

针对学生素质的差异进行分层训练,既使学生掌握基础知识,又使学有余力的学生有所提高。

1、基础习题:完成课本章节后练习题

2、拓展作业:到实验室查看化学药品的标签,了解药品的成分,以及所含杂质的种类和数量,并对其中三种药品的有关情况做记录。

化学说课稿【第三篇】

尊敬的各位评委老师:

1、大家 好 : 我是第 号说课教师。我先简单自我介绍。我1996年毕业于天水师专化学系,学习化学教育辅修化学应用专业,1996年8月参加工作,2008年12月获得中学一级教师任教资格,2007年取得大学本科文凭。自参加工作21个年头以来一直从事九年级化学教育

教学

工作和10年班主任工作,参加工作以来,敬业爱岗,扎实工作,热爱学生,所带班级和课程每次考试成绩都比较优异,多次获得全县毕业考试前三名,所带课程深受家长的好评和学生的喜欢,自己辅导的学生多次在天原杯全国初中化学素质与实验能力竞赛中取得好的成绩,先后有5人获得省一、二、三等奖,4人获得市一、二、三等奖。在教学研究方面,自己独立撰写了两篇论文,《初中学生化学用语教学之我见》发表于2013年《新一代》第4期的教学方法与经验研讨栏目,《多媒体在化学教学中的作用》发表在省级刊物《甘肃教育》2016年

第1

9期的课堂教法实践栏;自己先后两次参加全县教师优质课评比,《二氧化碳的性质和用途》在2013年获得一等奖,《根据化学方程式计算》2015年再次获得一等奖;由于自己工作努力,成绩突出,辅导的学生多次获得省一、二、三等奖,2014年5月荣获全国初中化学竞赛园丁奖,多次被评为市级优秀辅导教师。自2009年以来一直担任学校的化学教研组组,我带领组员认真钻研教学大纲,研讨教材,制定切实可行的教学计划,倡导根据教材和本校本班学生实际选择教法,引导广大教师做到了备课提前,上课扎实,教法合理,成绩优异,并引导教师利用多媒体等现代化教学资源丰富教学内容,强化教学手段,探究教学新教法,取得了可喜的教学效果,同时组内成员得到了很快的成长,使学校教育教学质量得到了稳步提高。

2、下面我进行说课环节。

今天,我说课的内容是:科粤版九年级化学 册第 章第 节《 》本节课共 课时完成,今天是第 课时。本节课,我依据2011年《义务教育化学课程标准》和《教育学》,《心理学》将从教材分析、教学方法、学法分析、教学程序、教学反思五个方面来阐述我对这节课的教学设想。

一、教材分析

1、教材的地位和作用。

今天我讲的内容 以 为中心。在此之前我们已经学习了,这为本节课的学习起到了铺垫的作用。后面我们还要学习。可见本节课在整个教材(章节)体系中起着承上启下的作用。同时本节课也是由理论转变为实际的桥梁,在解决生活实际问题中也起着非常重要的作用。

2、教学目标

根据2011年新教学大纲和本节教材内容的特点,结合我校学生认知的实际学情,我确立如下三个维度的目标:

(1)知识与技能:

(2)过程与方法:

(1)通过 探究过程,使学生认识科学探究的基本步骤和意义,能进行初步的探究活动。

(2)通过,培养学生思维能力计算能力 / 提高学生的逻辑归纳能力

(3)通过讲练结合,培养学生分析问题、解决问题的能力;

(4)通过分组学习方式,培养学生与他人沟通交流、分工合作的能力;

(5)通过设置问题情境和小组讨论,发挥学生的主体作用,培养学生的学习兴趣,锻炼学生的团队协作精神。

(3)情感态度与价值观:

(3)通过 以社会生活的化学课题的构建,突出概念、理论等核心知识的学习,增强学生对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲,激发学生学习化学的兴趣,拉进化学与生活的距离。

(4)通过 的学习,增强学生尊重事实,热爱科学,树立爱国主义情怀。

(5)通过微粒的可分性,培养学生用辩证唯物主义的观念来认知事物。

(6)通过环境问题的学习,逐步树立爱护环境、合理使用化学物质的观念。

3、教学重点、难点与解决方法

(1)教学重点:

(2)教学难点:

(3)解决重点突破难点的方法:

本节课自己将利用多媒体辅助教学和 教师演示(分组)--点拨引导实验、阅读—联想—勾画、分组讨论、启发—探究—表达、参观--讲解,示范---说明,自主—开放、自学—辅导来突出重点、突破难点。通过构成物质的 的学习,也促进了学生微观思维的发展。

二、教学方法

化学是一门以实验为基础的自然科学,旨在培养学生运用化学的知识来分析和解决社会问题,用化学的观点来观察和思考社会问题,例如能源问题、粮食问题、环境问题、健康问题、资源与可持续发展等。因此,在教学过程中,不仅要使学生“知其然”,还要使学生“知其所以然”,我们在“以学生既为主体又为客体”的原则和“以提高学生的科学素养为主旨”的新课程理念下,指导学生获取理论知识来解决实际问题。

对已进入初三的学生来说,他们的抽象思维能力和归纳概括能力均已初步形成,在课堂,他们厌倦教师说教灌输的教学方式,希望教师能创设便于他们自主学习的环境,给他们发表自己见解和表现自己才华的机会。因此,让学生积极主动地参与到教学活动中来,使他们在活动中得到认识和体验,产生践行的愿望。培养学生将课堂教学和自己的经验结合起来,引导学生主动去发现周边的客观事物,发展思辩能力。教师本人也应该通过课堂教学感染和激励学生,调动起学生参与活动的积极性,激发学生对解决实际问题的渴望,并且要培养学生理论联系实际的能力,从而达到最佳的教学效果。基于本课程内容的特点,我主要采用了以下的教学方法:

1.直观演示法:利用实物或多媒体等手段进行直观演示,激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,促进学生对知识的掌握。

2.活动探究法:引导学生通过创设情景等活动形式获取知识,以学生为主体,使学生的独立探索性得到了充分的发挥,培养学生的思维能力和活动组织能力。

三、

学法指导

四、教学过程

兴趣是最好的老师。一节课里的最佳学习时间(20——25分钟)和黄金时间(15分钟)利用的好坏,直接决定本节课的教学质量。因此,作为教师,必须要善于驾驭教法,指导学法,完成教学目标,从而使学生有兴趣的、愉快地、顺利地、认真地、科学地接受知识。良好的教学设想,必须通过教学实践来体现,在这节课的教学过程中,我设计的理念是注重分散重点,集中精力突破难点。各项活动的安排也注重互动、交流,最大限度的调动学生参与课堂的积极性和主动性,培养兴趣。

第一个环节: 导入新课:(3~5分钟)

由上节课讲过的知识和教材开头的情景设置导入新课。在本节课开始前,我先复习(问题、演示、幻灯展示)导入新课:,由此(引出、铺垫、温故知新启发兴趣)新的知识‘这样的引入,既回顾旧内容,又引出新知识,温故而知新,激发学生的求知欲,这是教学过程中非常重要的一个环节。

第二环节 讲授新课:(20分钟)(最佳时间与黄金时间),在利用导入新课的基础上,趁热打铁,利用15-20分钟时间突破重难点。根据教材的特点,学生的实际、以及教学设备的情况,本节课我采用(讲授、实验演示、幻灯展示问题和结论、点拨归纳,讲练结合、阅读讨论勾划、个别答疑等)教学方法和手段。采用(提问、叫板练习、分组讨论,勾划、做笔记)学习方法。使抽象的知识具体化,枯燥的知识生动化,乏味的知识兴趣化。此外,要重视教材中的“知识视窗”、“讨论与交流”、“检查站”等板块,自己要结合这些板块的内容,对重点内容进行深化训练,拓展学生思维,扩大学生视野,有利于学生对知识的串联、积累、加工,从而达到举一反三的效果。在本节课的教学中。。

4小结问题(幻灯片)做笔记,记忆、练习 熟练新知识,瞬时记忆变持久记忆

通过练习,巩固重点,强化难点,发现问题,及时补标。

(4).课堂小结:(3~5分钟),结合板书,再次强调重难点,形成持久记忆,课堂小结的目的是强化认识,可以把课堂传授的知识尽快地转化为学生的素质;简单扼要的课堂小结,可使学生更深刻地理解和掌握本节课的教学内容,尤其是重点知识点和考点,加深印象,有利于培养学生形成良好的化学思维。

5.板书设计:

我比较注重直观地、系统的板书设计,清晰地体现教材的重点知识网络,以便于学生能够理解掌握。我的板书设计是:

6.布置作业。

本节课的书面作业为:课本 页 题。

针对xx年级学生学情的差异,我还分层布置了一些课后练习题,这样做既可以使学困生掌握基础知识,又可以使学有余力的学生有所提高,从而达到拔尖和“减负”的目的。

最后,我对本节课的教学设计再做以简单的小结:

1. 对教材内容的处理。

根据新课程标准的要求、知识的跨度和学生的认知水平,我对教材内容有增有减。

2. 教学策略的选用

(1)运用了模拟活动联想对比的教学方法/类比的教学方法/宏观和微观对比教学法,强化学生的生活体验,并让学生对自身的体验再进行思考和认知,从而提高学生学习化学的兴趣,也有助于实现理论知识与实际生活的交融。

(2)组织学生探究知识形成新的知识。我从学生的生活体验入手,运用案例等形式创设情境呈现问题,使学生在自主探索、合作交流的过程中,发现问题、分析问题、解决问题,这样做既有利于发展学生的理解、分析、概括、想象等创新思维能力,又有利于学生表达、动手、协作等实践能力的提高,促进学生全面发展,力求实现教学相长,知识与能力并重的目标。

各位评委老师们,本节课我根据xx年级学生的心理特征及其认知规律,采用直观教学和活动探究等教学方法,以‘教师为主导,学生为主体’,教师的“导”立足于学生的“学”,以学法为重心,放手让学生自主探索的学习,主动地参与到知识形成的整个思维过程,使学生在积极、愉快的课堂气氛中提高自己的认识水平,从而力求达到预期的教学效果。

五、教学反思

本节课采用了课前向学生布置的任务,通过媒体查询有关二氧化碳的信息,使学生的主体作用从课内延伸到了课外。课堂上学生们争先恐后的展示自己收集到的图片、文字等信息,学生这种高昂的学习气氛令老师振奋,这充分说明了主体作用发挥得好,课堂效益就会有明显的提高。由于采用了学生实验验证的方法,使学生的求知欲更强,这使我想到在今后的教学中除了做规定的实验,老师还要多做创新性的实验来吸引学生深刻理解化学知识。通过课后测评,学生对二氧化碳的性质和用途,掌握得都比较好,究其原因,在本节课中学生的主动学习得到了充分发挥。

本节课的不足之处是对于无条件上网和资料匮乏的学生,课堂上表现得有些沉闷,我深感痛心和惋惜,使我想到以后应多利用学校的教学资源提供给他们,让他们也享受到自主学习的快乐。

我的说课完毕,谢谢大家!

化学说课稿

化学说课稿

化学说课稿

化学说课稿

化学说课稿

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化学说课稿【第四篇】

1、教材地位和作用

从教材体系上看,《如何正确书写化学方程式》这个课题是继上一单元里所学的元素符号,化学式等知识的延伸和扩展,并与元素符号、化学式构成了九年级化学三个重要的化学用语。它在本单元中是联系质量守恒定律和进行化学计算的“中介”,是进行化学计算的基础,也是整个初中化学教学的重点之一。是学生学好化学的前提和保证,更是解决化学问题的有力武器。

2、教学目标分析

根据学生已有的.认知基础,结合教材和课标,我确定本课的教学目标为:

1、知识与技能

通过观察比较,培养学生的观察能力;通过讨论,培养学生总结归纳知识的能力;通过活动与探究,培养学生学习应用化学知识和化学工具的习惯和能力;通过游戏与练习,增强对所学知识的记忆和理解,巩固和掌握。

3、情感态度与价值观

九年级学生刚刚接触化学,特别对于化学实验有浓厚的兴趣,通过前面的学习学生初步具备了简单的实验操作和观察能力,所以对于氧气的制取会更加提高学生的动手能力和小组合作能力。

为了体现以“学生为主体,教师为主导”的观念,本节课采用了复习,归纳,阅读,讲解,讨论及当堂练习相结合的教学方法,在教学过程中,充分利用多媒体,网络这些现代教学媒体和实验教学来激发学生的求知欲。

上课前,我会用ppt向学生展示几张人类在特殊环境下的工作图片,然后提问:在这类特殊环境下,人们是怎样呼吸的?如果在实验室,我们又会怎样制取氧气?层层提问,引发学生的思考,从而进行探讨。然后引导学生回忆以前学习的水的电解,给予学生一个正确的思考方向。

我会向学生系统的说明实验室制取气体应该遵循的方法步骤。

化锰,并且根据对二氧化锰的后期处理,发现催化剂的存在,并且定义,这样更能激发学生的探究兴趣。

让学生根据催化剂的性质,举出生活中常见的催化剂,我会适当引导,把生活和化学紧密联系起来,让学生从生活中学习化学,从而激发学生对化学的强烈兴趣。 四科学探究实验室用过氧化氢和二氧化锰制取氧气(15分钟)

实验步骤(多媒体课件演示),根据演示的实验,学生能准确选择实验仪器。(对于一些实验的注意事项,我会正确引导,让学生从这些方面去考虑)

化学说课稿【第五篇】

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《实验化学》是普通高中化学课程的重要组成部分。该课程模块有助于学生更深刻地认识实验在化学科学中的地位,掌握基本的化学实验方法和技能,培养学生运用实验手段解决实际问题的创新精神和实践能力。

“亚硝酸钠和食盐的鉴别”选自苏教版《实验化学》专题3课题2。本节课的主题是物质的鉴别,鉴别的对象是跟生产、生活密切相关的工业盐(亚硝酸钠)和食盐,鉴别方法主要涉及被鉴物质的化学性质,且给学生从物理性质、组成与结构等角度探讨鉴别方法预留了足够的空间。

教材要求学生从已有知识出发,根据物质的特性多角度设计物质鉴别的实验方案,并开展实验探究,感悟化学理论知识在实际应用中的价值,进一步提升学生运用化学知识解决实际问题的能力。

课堂教学目标是教学的起点与归宿,对本课时教学我们设置了如下三维目标。

知识与技能:通过分析nano2和nacl结构、组成与性质的差异,学会物质鉴别的基本技能。

过程与方法:通过nano2和nacl的鉴别过程,培养学生设计、评价、操作、处理等实验综合能力。

情感态度与价值观:以生活中如何防止误食亚硝酸钠中毒为载体,建立将化学知识应用于生产、生活实践的意识,在合作学习中提高应用已有知识解决实际问题的能力。

上述目标的设置,我们在充分体现性质差异决定鉴别方法差异的同时,很好地注意了预设与生成、主体与主导、独立与合作、收敛与发散、理论与实际等关系的处理。

按照情境引课,情理结合,分合相辅,师生互动,学用一致,不断升华的总原则,从不同物质具有不同组成与性质、不同组成与性质决定不同鉴别方法、不同鉴别方法呈现不同现象、不同鉴别方法需要作出合理选择为出发点,整节课的教学架构设置为“创设情境,提出问题”、“呈现先行,寻找启迪”、“激发思维,拓展思路”、“搜索信息,明晰方向”、“设计方案,实验论证”、“创新优化,不断升华”等六个实施阶段。其主要教学内容与设计意图简述如下。

教学过程引入:通过工业盐(亚硝酸钠)中毒事件的视频报道,提出“为何会出现这类严重的中毒事件?”的问题;通过nano2样品呈现和nano2用途说明,进一步提出“如何通过鉴别法来避免这类中毒现象发生?”的问题。

设计意图以生活中发生的真实事件为学习背景,能较好地激发学生学习兴趣,明确学习所应关注的学习方向,使课堂迅速进入一种有序、高效的教学状态。把学习与研究放在解决实际生活问题的背景之中,这种“告知”学习者学习目标的预设,能有效激发学习者为快速获得学习结果而规划系列的预期行为,并逐步将预期行为转化为实践行为,使实践行为与正确的学习结果相匹配。

教学过程问题1:怎样用实验方法鉴别nacl与nh4cl两种固体?在学生分组讨论的基础上,师生共同得出“焰色反应法、气体法(与naoh固体反应)、显色法(与石蕊试液反应)、显色法(与ph试纸接触)”等四种方案。

设计意图奥苏伯尔认为,学习者头脑中已有的认知结构可通过先给学习者呈现一个先行组织者而加以激活,其用意旨在为新呈现材料的学习提供一个观念的框架,这样有助于智慧技能的保持与迁移。

教学过程通过对nacl与nh4cl两种固体鉴别方法的研究,我们可以思考与整理出物质鉴别所应遵循的基本原理。即根据物质的物理性质差异、根据物质的化学性质差异、根据物质的组成、结构差异等三方面。

设计意图在分析固体nacl与nh4cl鉴别方法的基础上,归纳提炼出物质鉴别的常用原理,完成学生认知结构从个别到一般,从具体到抽象的升华,为鉴别nano2与nacl固体提供了上位概念与规则的支撑,同时也为学生如何选择所需信息和解决问题的策略作好辅垫。

教学过程问题2:要合理鉴别nano2和nacl,已具有哪些知识储备?(呈现已经完成的预习作业:搜索归纳nano2的性质、用途,展示所写的科普小论文),投影呈现nano2和nacl的性质对照表。

设计意图通过查找资料、撰写科普小论文方式使学生了解nano2的性质,它既提高了学生搜索、接受信息的能力,又培养了学生分析、处理信息的能力。性质搜索结果与性质比较最终以表格形式展示,不但呈现了信息的高密度,同时凸现了nano2与nacl在物理性质与化学性质上的差别。

教学过程问题3:怎样用实验方法鉴别nano2和nacl两种固体?(学生分组讨论,初步形成简要实验方案)

师生共同归纳整理出要完成物质鉴别的实验操作,必需综合考虑方案设计、方案评价、方案实践、方案反思等内容。

设计意图通过小组合作学习,充分发挥学生的主观能动性,培养学生发现信息、评价信息、吸收信息和利用信息的能力,从而优化其思维的迁移、发散、收敛品质,最终形成有序的多个从理论角度得出的实验鉴别方案。

教学过程对学生设计的典型理论鉴别方案,师生共同进行从实践视角的可行性评价,并分组进入方案实践(四人一组,进行有明确任务的分组实验,并汇报实验步骤、现象与结论)。

设计意图体现化学是一门以实验为基础的学科特点,在实验中培养学生的相互合作能力,在实验中培养学生的动手操作能力,在实验中检验理论设计的合理性、简约性、安全性、可行性,凸显实验的“动”的功能,也彰显实验的“静”的功能(实践对理论的评价功能)。

问题4:建筑工人怎样用简单的方法区分食盐和工业盐?

设计意图知识的达成,能力的获得需要不断的总结、不断的训练、不断的思索,并反璞归真,让理论知识、理论方法回归生活,再次调动学生应用理论知识解决实际问题的激情和才智,让学生感受学习化学的成功与喜悦,较好地实现情感态度与价值观的课堂目标。

教学过程总结:验证与探究是物质鉴别的基本思想,定性、定量方法;传统、现代方法;局部、整体方法;基础、综合方法是沟通具体鉴别方法与物质组成、性质的桥梁,这些方法虽然在运用时一定存在具体情况具体对待的现象,但其独立知识、能力的构建应及时融入化学学科的完整体系之中。

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