初二自己动手手作【精彩8篇】

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初二自己动手手作【第一篇】

也许是精心谋划好的，也许是凑巧，今天10月2号，是我的生日，同样今天也是我随笔第二十一本的开头。为了纪念这个双寿的日子，我和妈妈一致决定，自制蛋糕。

来到禾家烘焙坊，买了一包可可粉、低筋面粉、奶油，看到有蛋挞，也决定尝试一下。又买了一包蛋挞皮和一盒蛋挞液。

回到家，迫不及待地打开东西做。仔细一看，刚好还有四个鸡蛋。4个蛋黄，蛋黄和蛋清要分开，第一个分开了，第二个的时候，一个不小心，蛋黄就随着情同手足的蛋清走了。看来想把它俩分开不简单！

玉米油没有，花生油倒不少。总不能再买玉米油吧，就用花生油代替吧。把蛋清、油、水、可可粉、低粉拌匀。

再把剩下四个蛋清和糖用打蛋机打一打。我了许久也找不着，只好就此做罢。把刚刚这两种半成品混在一起，就可以放入烤盘了。

在等的25分钟里，把稀奶油和糖还要打散。没办法，我的手就是机器，自己动手，丰衣足食。我高估了我手的能力，打个十天十夜，也打不成。无奈，到此止步。

把蛋糕拉出来，典型的买家秀与卖家秀。像极了果冻。至此，我还没勇气吃一口我的杰作。

蛋挞简单了许多，都是半成品只要把蛋挞液倒到蛋挞皮里就好。

在我十三岁这一年，妈妈给我的人生道理就是“自己动手，丰衣足食”！

初二自己动手手作【第二篇】

今天，妈妈说我们做菊花叶汤喝。我兴奋极了，跃跃欲试。在妈妈的同意下，我开始动手自己做起来。

第一步，洗菜。在妈妈的字典下，我过了五六次水，就大差不差了！

第二步，接水。不要小看在锅里接水这是哦！我可是在这事上栽了跟头。一开始，没发生什么。随着水的增加，锅越来越重，终于“哐当”一声，水全“报废”了。妈妈哭笑不得，指点我说：“把水龙头往前掰掰，再把锅放在台子上不就能接了吗？”我连忙干起来。

第三步，放油。把电磁炉打开后，我小心翼翼地往锅里倒了点油，结果差点过量，好险啊！

第四步，打鸡蛋。我在桌上磕了一下，又从裂缝往事先准备好的碗里一掰，哎呀！一不小心蛋壳就调皮地进了碗。把它捻出来了，又在地上滴了蛋清，好不容易擦完地却发现锅开了！

快点快点！我赶紧手忙脚乱地放菊花叶，结果搞得到处都是。只好先胡乱地绕着锅倒进鸡蛋，接着在收拾。

大功告成了！开锅了！我正沾沾自喜呢，妈妈突然说“你就这样喝没味道的汤？盛鸡蛋的碗就任它一股腥味？”说着手把手地教起了我加调料和涮碗。

好了！这回是真的“大功告成”了！我心底一下子涌起强烈的自豪感……吃着自己做的菊花叶蛋汤，感觉味道十分鲜美，那鲜美的味道有个名字，叫独立……自己动手，丰衣足食！

初二自己动手手作【第三篇】

今天，妈妈交给了我一项“艰巨”的任务——做晚饭。

我听后，说：“我不想做饭啊！如果又放多或者放少了盐，不就浪费了吗？”妈妈却对我说：“那可不行，你如果不会做饭，以后可怎么办？″我听了后又说：“但我还有作业啊！”可妈妈却说：“反正你今晚是自己在家里，做不做你随意。”

“唉，做就做吧，反正还有一下午的时间，正好也试试我进步了没有。”我自我安慰之后就去上学了，下午的三节课一下子就过去了，我的作业也写得差不多了，晚上写完作业就做饭吧。

放学后，我回到家里，先是飞快的写完作业，然后开始做饭了，我还要继续做我之前失败的那道"炒鸡蛋″。我先拿出两个鸡蛋，说：“打鸡蛋，这可难不倒我，我轻车熟路地打了两个鸡蛋，搅拌均匀，接下来就是我过不去的那个坑了———放盐。

我努力回想妈妈的话：“放盐时，用我们的勺子的话，放三分之一就好了！”之后，我咬着嘴唇，放了我们勺子的三分之一的盐，让盐充分融合后，就要开火炒鸡蛋了。

我把火开到了“文火”，就开始炒了，用炒勺把蛋液翻了一遍又一遍，不一会儿就熟了，我把它放入盘子，端上餐桌，拿上筷子，心里五味杂陈，准备开吃。

夹了一小口，没尝出什么味道，我又夹了一大口，“嗯，我……我成功了！我做的炒鸡蛋终于成功了。

失败乃成功之母，只有经历多次的失败，我们才会成功！

初二自己动手手作【第四篇】

我爱吃老婆饼，但不知道老婆饼是怎么做的`。今天，我们小记者班同学、老师来到了山山烘焙蛋糕房去体验做老婆饼。

来到了蛋糕房，我们兴高采烈地换上工作服，进了糕点制作车间。刚一走进去，一股香味直扑鼻。我们迫不及待地想动手跃跃欲试，终于我们来到了桌子旁，便开始做老婆饼了。

我发到了三个油皮、三个油心、三个馅。我先把油皮搓扁，再把油心包裹进去，然后把包好的半成品搓扁再卷起来，反复卷三次后再压扁并包入馅，最后在饼上撒些白芝麻，并涂上蛋黄，就做好了。

看着自己做的饼放入烤箱，我们兴奋极了。25分钟后，烤箱传来了一阵阵香气，啊!自己做的饼熟了!饼刚刚从烤箱里烤出来，我就迫不及待地咬了一口，“啊!真香!皮酥馅软，真好吃!”我不禁自言自语。

老婆饼不但好吃，而且还有一个感人的传说：从前，有一对恩爱的夫妇， 有一次，家翁得了病，家中没钱医治，媳妇便卖身到地主家挣钱给家翁治病。后来丈夫身体康复了，做出了一道味道奇美的甜品——“老婆饼”，终于赎回了妻子，过上了美满的生活。

老婆饼很好吃，但这个传说更加感人。

初二自己动手手作【第五篇】

在实践活动过去了一周，我们家便忙碌了起来，这周我当家为父母做了丰盛的饭菜！

在一天上午，奶奶一大早就把我叫起了床，说：你看看，都几点了，还不起来洗菜准备做饭！

我嘿嘿一笑：这还能难倒我？看我的吧！

首先，我把菜洗得干干净净，在分个的把它们切成小块装着。

其次，把锅洗得同样干干净净开火和油烟机，把锅里剩的水蒸发了之后，开始做饭了！

把油倒到锅中热油，在之后把葱花放进去，直到把葱花弄出淡黄色之后再把肉放进去。

哎呀，我捂着手说：烫着手了！

奶奶走过来说：放肉时要小心，因为肉里也有着油。

我哦了一声，便小心翼翼的翻炒着，不一会便炒好了。接下来把菜放进去再炒一遍，吵得差不多时，我到进水去煮。

接着看煮出味来之后把调料和更多一些的水放进去再煮5分钟，就闻见了香味！小心翼翼的把它浇到事先准备好的米饭上，第一道菜盖浇咖喱就做好了！

过了一会便到了开饭的点了，爸爸回来看到桌上的饭十分欣慰的笑了，并说：孩子长大了，做的很不错嘛。我听了之后心中喜滋滋的。

这一次可让我体会到了当家的滋味啊！

初二自己动手手作【第六篇】

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”是啊，从书本上得来的知识终归是浅薄的，我们应该要暂时放下手中枯燥无味的书本，去理解窗外知识的真谛，从实践探索中找出一切的谜底。我们在这短暂的三天时间内参加了一次实践活动，放下书本的我们看着外面的一切都感到兴奋与好奇，因此，我们才付出了艰辛的努力取到了甘甜的果实。这一次次难忘的活动仿佛一朵朵微微颤动的花朵，在记忆的大树上绽放美丽的笑脸。其中开得最旺、最美、最香的花儿忽然飘落在我的手中。

它，使我再次打开了记忆的闸门。“你们现在不认真听等下肯定会出问题的！”一阵洪亮而有带丝沙哑的声音是无精打采的我忽然直起腰来。“你们现在不认真听，等下用到煤气罐的时候可能会变成火人！”这句幽默风趣的话语使我们脸上都开了一朵“花”。没错，这就是最使我难忘的家政课。家政老师快速地给我们讲解、示范后，就让一向“饭来张口，衣来伸手”的我们自己动手炒一道简单的家常菜——黄瓜炒鸡蛋。同学们慢吞吞地洗完黄瓜、盘子后就回到自己的位置进行切黄瓜的任务。我熟练地切完黄瓜后又快速地把鸡蛋打成了鸡蛋液。可在家里一向只管切菜的我站在锅的面前就软了腿，手心也开始冒冷汗。我小心翼翼地打开煤气罐，又笨拙地打开灶台开关。那些在灶台上跳跃的火花使我的心也在快速地跳跃。接下来就是最令我感到可怕的环节了——倒油下锅。

我慢慢地舀起一勺油，又轻轻地把它倒往锅中，令我惊讶的是，锅中竟然没有油炸声！松了口气的我直接把鸡蛋液往锅里一倒，一阵油炸声突然想起，使已放松的我吓了一跳，原本放松的神经又紧绷了起来。看着鸡蛋液逐渐变成固体，我心中的石头也渐渐放了下来，最后我竟一点都不害怕、不紧张了。我又快速地把切好的黄瓜片往锅里一倒，用锅铲翻炒了几下，不一会儿，一盘香喷喷的黄瓜就出锅了。我拿起筷子就向水池边跑去，当我洗碗筷子回来时，那盘菜差不多被其他同学们洗劫一空了！这忽然让我想到了父母给我烧饭时的情景，此时此刻，我的心很暖。这一次活动使我感受到父母给我做饭的不容易，我们责怪父母做的菜不可口时，是否关注到它们在厨房中忙碌的身影呢？在实践中我们经历了狂风暴雨，经历了疾风巨浪。我们付出了努力，超越了自我。当我们拼搏之后，抬头看到的，正是一片被彩虹撑起的天空。

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初二自己动手手作【第七篇】

我从报刊杂志上了解到，豆浆是一种风味独特且营养丰富的健康饮品，具有良好的保健功效。鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质和多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称。

豆浆的好处这么多，我跃跃欲试。

虽然，市场上可以随处买到豆浆。但我想自己动手制作，因为这样的豆浆货真价实，新鲜看得见。

说干就干。我和妈妈在超市里挑选了一款式样新颖、价格实惠的豆浆机。回到家，我们就忙开了。妈妈清洗机器，我呢，阅读说明书。咱俩分工合作，配合默契。我按照书上的标准，量了一杯黄豆，浸泡在清水里。

大约8小时以后，我发现原先“瘦小”的豆子突然“长大”了，浑身饱满，很有精神！我给它们洗过澡后，倒进豆浆机里，接着放入适量的清水，水位与刻度线持平。然后，接通电源，按下开关。只听“嘟”的一声脆响，机器开始进入工作状态。电热器开始加热，我发现电热管周围渐渐升腾其一个个水泡泡。几分钟后，突然响起“呼呼”的声音，我吓了了一大跳。走近一看，原来电机带动刀片在打磨豆子。过了一会儿，又出现同样的响声。这样经过多次打浆后，黄色的豆子被完全粉碎了，和水交融在一起，变成了乳白色的汁水。这时电热器继续加热，把豆浆反复煮沸，直至煮熟。此时，飘来一股浓郁的豆香。机器发出声光报警，提示新鲜的豆浆已经做好。整个过程采用微电脑自动控制，大约二十来分钟，简单方便。

拔掉电源，我把豆浆倒在过滤网上，乳白色的豆浆顺着过滤网流到杯子里。然后，我把过滤后的豆浆倒入放有酱油的碗里，上面撒上一把碧绿的葱花，顿时，一阵诱人的香气扑鼻而来。就这样，一碗醇香的豆浆新鲜出炉了！喝着美味的鲜豆浆，心里甭提有多美了！

初二自己动手手作【第八篇】

今天晚上，我做完数学作业，刚要去看会电视，一看今天穿的袜子还没洗呢！再说，妈妈每天上班那么辛苦，我于是决定尝试一下，自己动手洗袜子。

我跑到正在干家务活的`妈妈旁边对她说：“妈妈，今天我来洗自己的袜子。”妈妈是愣了一会儿就微笑地说：“好啊！记着一定要多搓几下，把袜子洗干净！”

我顿时兴奋不已，连忙跑到沙发旁去拿袜子。我先端来一盆水，将袜子浸湿，然后把盆端到卫生间。突然我想起以前妈妈说的，脚趾和脚后跟要重点洗。于是，我从柜子里拿出一块肥皂，在脚趾和脚后跟处打了几遍肥皂，等放下肥皂后使劲在这两个部位搓起来。小污点就像在变魔术，一个一个“跑”掉了。

第二只袜子我也如法炮制，很快就将两只袜子洗完了。我又仔细地检查一遍，发现一只袜子上还有一个顽固的小污点，我只好继续仔细、使劲地搓了一阵，小污点乖乖地溜走了。

最后，在清水的帮助下，我终于把袜子洗干净了。

我将这双袜子晾在外面的衣架上。夜晚的星空把这双雪白的袜子衬托得特别美丽，我的心里就像喝了杯蜂蜜水那样甜。