营养师的健康反思范例【优质10篇】
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营养师的健康反思【第一篇】
科学的饮食方案不仅要考虑吃什么，还要考虑在什么时间吃。美国马萨诸塞州剑桥市注册营养师玛西·安德森说，如果你想达到早晨清醒、白天兴奋、晚上困倦的目标，就要学会怎么选择食物。
在醒后1小时内吃早餐，有助于改善新陈代谢水平和提高健康水平。美国密苏里大学的研究成果显示，早餐要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡，比如在燕麦粥里加些花生和浆果，也可以食用全麦面包、奶制品和水果等。
在这个时段喝杯咖啡能提升兴奋度，增加注意力。如果你想饮用咖啡因含量较低的饮料，绿茶是不错的选择，它含有的抗氧化剂还能促进脑细胞生成，改善记忆力、提高学习能力。此外，咀嚼口香糖也能达到一定的提神效果。
安德森建议，此时可以先喝一杯低脂酸奶，其含有15~20克能让人产生饱腹感的蛋白质，然后选择一份合适的午餐。除主食和蔬菜的搭配外，建议吃点菠菜、西葫芦等，其中含有的维生素b6有助于大脑生成稳定情绪的神经递质，缓解压力;富含镁的绿叶蔬菜还能放松血管和肌肉。
此时建议吃一点坚果(如杏仁、核桃或胡桃)或用全谷物制成的能量棒。发表在《美国临床营养学期刊》上的研究成果显示，适量食用坚果还能让人的体重轻微降低。
如果你下班后要锻炼，最好在5点左右吃些易消化的'碳水化合物，快速为身体补充能量，又能防止肥胖，如一杯酸奶和浆果。如果正常吃晚餐，应控制晚饭的能量摄入，可在晚餐中加一点干辣椒或花椒调味，能增加热量燃烧。美国普度大学的研究成果表明，辣椒素产生的热能加速新陈代谢和控制食欲。
如果你总觉得入睡困难，首先问一问自己睡前是否有饥饿感，如果有，建议在睡前喝一杯豆奶。它含有的碳水化合物能够促进色氨酸的生成，而这种氨基酸有助于睡眠。此外，豆奶中含有的钙对血管有放松作用，所以能起到额外的镇静作用。
营养师的健康反思【第二篇】
回顾这节课的教学，发现有好几处都是我不能控制的，甚至有时会冷场，一个问题抛出去没有幼儿搭理我。表现在以下几点：
1、在开始上课时幼儿还没能完全进入课堂中，有的还沉浸在刚刚的玩耍中，所以我的突然提问和问候让有的幼儿愣了一下。如果我能够采用一个小游戏让幼儿的注意力集中，或许一切都不会显得那么堂皇，幼儿能够一下子被我的游戏吸引过来，从而达到我之前预想到的效果。
2、当我运用图画边讲边做动作时，幼儿觉得很新奇，听的也很认真。可是让他们复述里面小动物对话的时候就显得吃力。如果我能够在每段讲述后带着幼儿多练习几遍小动物之间的对话，并让所有的幼儿跟着我做动作，例如小壁虎是怎么爬的，小鱼是怎么游的类似于这些要求，幼儿在下面的表演也不会显得很笨拙，肢体语言不自在。
3、我原以为在角色表演时是最尽人意的。可是事实并不是如此，相反场面有点混乱。尤其是在最后，所有的幼儿一起表演时，那个场面我控制不了了。因为幼儿都要去选择自己喜欢的小动物进行表演。而且那个卡片很小，贴在袖子上很不方便。所以幼儿在对话表演时都是先看下袖子上的卡片接着表演。如果我能把所有的卡片做成头饰或者胸饰，或许就会好点。而且我应该把卡片分类好放在指定的篮子里，这样幼儿在选择卡片时就不会把卡片弄的乱七八糟。而且我给幼儿表演的舞台很小，把他们框在了一个小小的空间里，导致幼儿不能放开的表演。
4、幼儿表演完后，我应该及时的把卡片收回。因为好多幼儿根本没有听我的总结，总是在那边玩弄手里的卡片。所以好多幼儿都没有听到我说的话，导致音乐声响起了才注意到要跳舞了。
所以，通过以上的反思，我重新把教案修改了下，又选了一些幼儿进行上课。我的课前游戏是手指游戏――《手指开花》，正好游戏结束时，幼儿的小手都是藏在身后的。他们的注意力也集中了，我的课也很顺利的进行下去。并且回应方面也有进步，幼儿能够很快回答我提出的问题。在第二环节看图分段讲述故事的时候，我把动物之间的对话来来回回跟幼儿说了几遍，并且在说的时候采用肢体语言。不仅如此，我还跟幼儿进行了角色表演，我扮演小壁虎，幼儿分别扮演小鱼、牛、燕子，这样不仅让幼儿加深了对话的内容，而且还激发了幼儿表演的乐趣。下面的角色表演我给了幼儿足够大的舞台空间，并且把小动物卡片所放的的位置告诉了幼儿，方便幼儿取卡片表演。表演结束后，让幼儿分组把卡片送到指定的篮子里，从而培养幼儿良好的行为习惯。最后以舞蹈结束这节课。
经过反思后修改过的教案上起来就显得比较得心应手。幼儿能够跟着你的思路走，虽然还是会出现意想不到的事情，但幼儿都能够跟着引导很快的回到轨道上。
一节课有优点的同时也必然存在不足之处。但是课后能够及时反思就可以少走弯路，让你进步的更快。所以说一节课上完一定要进行反思，虽然反思的这个过程很痛苦，但是反思后的结果却是喜悦的，是美的。这份美的喜悦也只有自己可以体会的到。所以，一切从心开始。
营养师的健康反思【第三篇】
著名的教育家叶圣陶先生说过，教育就是要养成习惯。所谓习惯，指由于无数次的重复或联系而逐步固定下来变成自动化了的行为方式。小学年龄段是个性心理发展的关键时期，他们的协调性不高，认识水平低，一般习惯还正在形成，可塑性极大，所以从小学低年级起老师就要去歪扶正，使学生养成良好的行为习惯。教育部颁发的小学生日常行为规范就是让每个小学生从小就养成良好的行为习惯。良好的习惯的养成对于一个人的成长具有很重要的作用，它需要学校和家庭的密切配合，形成合力才能取得良好的效果。我在长期的小学教育实践中也深有体会，特别在全面实施素质教育的今天，更感到自己责任的重大，需要在自己的课堂教学教育中认真做好。
养成教育要重视小学生的行为习惯的训练，没有训练就没有习惯，要抓好学生的行为习惯的训练，首先要坚持持之以恒。我虽然健康课每个班级要两周轮到一次，但是，我还是不放松学生的养成教育。两个年级的八个班级中只有少数几个班级的学生行为习惯比较好，大多数班级存在着多种不良行为习惯，比如有：坐姿不端正或翘小凳子摔倒，老师讲课或同学发言插嘴，桌子上东西乱放，手里拿着文具或玩具玩弄，写字姿势不正确的更多了。如果这些学生的不良行为习惯不及时得到纠正，那么学生的素质教育就无从而谈了。我在上课时首先规范自己的言行，做到以身作则，每当发现学生中出现不良的行为习惯时就千方百计去帮助矫正，为了不影响上课的进行，我首先用学生中的榜样教育学生的良好行为。如在班上多表扬一些上课坐姿端正、认真听讲、作业工整、讲究卫生的学生，由于这些榜样是在学生中产生的，因此，他们表现出来的良好行为更容易被其他学生理解和接受，并激起上进心，使他们自觉模仿形成习惯。我还用一个眼神作提示、一个手势作提醒、有意识地提出一个简要的问题让他来回答、或者用比较恰当的语言等方法进行隐性教育，当然也离不开我们老师生动形象的课堂教学来吸引学生的注意力。有的.学生矫正一次不行就二次，决不灰心。我们都知道学生也是爱面子的，千万不能用伤害学生自尊心的方法去进行教育帮助。虽然自己上课要累得多，但是给学生带来的欢乐，是进步。
小学生的一半时间在学校度过，还有一半时间在家里度过。更多的学生在学校形成的良好习惯，经过一个假期，不知不觉就丢失了，而他们接触社会机会不多，可见家庭的作用不可忽视，因此家长在家要留心观察孩子的表现，及时提醒他们保持良好的行为习惯，杜绝不良习惯的养成。教师也可时时与家长联系了解学生在家的表现，如可采取打电话、网络工具、家访等方式与家长采取同步教育。学校也可组织学生家长到学校听课，采取不同形式向家长讲“培养学生良好行为习惯的重要性”等，指导学生家长树立正确的教育思想，帮助学生养成良好的行为习惯，使学校与家长的联系成为经常化制度化，这样学校教育与家庭教育有机的结合起来，让学生时时都生活在良好的教育氛围中。
人的好习惯就像是在银行里存了一大笔钱，你可以随时提取它的利息，享用一生。一个人的坏习惯就好像欠了别人一笔高利，老在还款，老还不清，最后逼得人走入歧途。这个比喻非常好。今天我们要想给自己的学生留下什么?我想应该给我们的学生从现在开始留下好的习惯，这就是给他们一生最大的财富。
我做得还不够，今后还要继续努力，虚心向老师们学习，认真不断地总结自己工作中的经验和教训，尽心尽力地教育学生，使他们都有良好的习惯走上社会。
营养师的健康反思【第四篇】
教育部颁发的《关于加强中中学心理健康教育的若干意见》中明确指出：“良好的心理素质是人才全面素质的重要组成部分，是未来人才素质中的一项十分重要的内容。”据权威部门对当代中学生调查表明，53、2%的形式存在心理问题。心理健康问题造成了学生情绪、性格、人际关系上的严重缺陷，影响到人们的社会适应及品德、个性的发展，甚至导致犯罪行为。
心理健康教育迫在眉睫。心理健康指的是一种持续的良好的心理状态。在这种状态下，一个人具有生命的活力、积极的内心体验、良好的社会适应，能够有效地发挥个人的身心潜能。针对目前我国中学生心理状况调查所显示出的严重性，我们教育工作者们应该对当前中学生的心理状况的现状有一个清楚的认识。同时在实际工作中自觉地把学生的心理健康教育渗透到教育教学中去，并且言注重落实，重视效果。
教师与学生建立一种尊重、真诚、理解的关系。关注和接纳学生，专心聆听学生发表意见，要增强个人修养，注意日常生活的表率作用，避免在学生心中形成不良形象，要真诚关注，设身处地的感受学生面临的心理困惑，对学生加强学习目的性的教育，培养为提高自己的综合素质而学习的主动学习态度。帮助学生制定切合实际的学习目标和学习计划，以增强学习自信心，引导学生正确对待学习与生活中出现的烦恼，学会消除烦恼的各种方法。教师为人师表，言传身教的高尚品质是培养学生心理健康发展的保证。教师的衣着、表情、言谈举止的风度以及待人接物，为人处事都可能直接给学生留下深刻的印象。
教师情感育人，要求教师树立全面的育人观，用良好的工作作风、师德修养、处世态度去感染学生。要求教师对学生一视同仁，标准统一。关心学生、体贴学生，师生平等交流，尊重学生的兴趣爱好，创设宽松的心理氛围，从而沟通师生心灵，拉近师生心理距离。加强心理健康教育，保护和促进人的身心健康。当前，学校德育，注重公德，重视对国家，社会，集体的公德教育，忽视私德，缺乏对个人，自身，内在的道德，如自主，自立，自尊，自爱，自信等的辅导，也就是缺乏心理素质教育。我们要通过多种方式对学生进行心理健康教育和指导，帮助学生提高心理素质，健全人格，增强承受挫折，适应环境的能力。提高学生自我管理的能力。进行心理保健指导，懂得心理保健知识，自觉地抵制淫秽书刊，不健康小报的精神污染。教育学生珍惜自己的青春年华，树立正确的幸福观，乐观豁达，积极进取。继续开展青春期性教育，正确处理男女同学间的友谊。加强学生心理保健指导，培养坚韧不拨顽强拼搏的意志品格。
情感育人必须通过座谈，有针对性地了解学生对心理保健知识的掌握情况，分析心理障碍、偏异情况，与学生共同对心理问题进行专题讨论，联系实际对他们进行心理健康与修养的教育。开展形式多样，生动活泼的心理健康教育等活动，加强理想教育，培养学生的社会责任感。开阔视野，树立起崇高的生活理想，善于吸取他人的意见，特别是成年人的意见，不要盲目地拒绝善意的批评和帮助，形成科学、正确的人生观、世界观和价值观。坚持对中学生进行专门的心理健康教育。要针对学生面临的各种心理冲突，开设心理健康教育讲座，帮助学生了解心理知识，让学生学会维持心理健康的知识和技能，掌握一定的心理调节技术。对学生提供相关的调适方法，使他们取得心理平衡，掌握一些转移情绪、宣泄痛苦、发泄愤怒、克服自卑、树立自信心的心理调节手段，进行有效的心理疾病预防。帮助学生摆脱不良心理问题的困扰。举办中学生心理问题主题班会，交流有效帮助学生克服心理障碍，战胜心理危机，提高心理素质的体会，主题班会可以采用讨论、辩论、交流、反思、体验等形式。主题班会的主题立足于学生中存在的典型突出的心理问题为题材，让学生围绕围绕主题开展充分讨论，畅谈自己的体验、感受，在图书馆、网上查阅相关资料，最后以班会的形式进行探讨。
加强对学生的竞争意识、忧患意识和生存意识的教育教师、家长乃至全社会必须认清形势，顾全大局，对学生加强个人生存教育，提高他们的竞争意识，培养学生坚强的意志品质，这是一个人立身处世必不可少的优良的心理品质。事实证明：一个缺乏竞争意识、忧患意识的民族是一个没有希望的民族。而我们国家当前的青少年学生由于所处的社会环境物质条件较为优越，基本上没有遇到过任何生活困难，所以他们的生存忧患意识相对淡薄。在培养教育孩子的过程中，要千方百计地告诉他们一粒米，一棵粮食都得来不易。培养他们从小养成节约的美德。此外，还要时刻注意要让孩子养成良好的生活自理习惯，自己用餐、收拾餐桌、刷洗碗筷。学会做力所能及的家务劳动，如拖洗地板、收拾房间、自己的衣物自己清洗等。平日里做事情要有条理，不要眼高手低或虎头蛇尾，而要善始善终。
加强挫折教育，培养学生坚强的意志品质挫折是人生中常常遇到的，若不具备良好的耐挫折心理品质，走向社会难免不出问题。当代的孩子，大多是“小皇帝”、“小公主”，从小生长在一个宽容到及至的环境里。他们受到家人的过分溺爱，从没有受到过任何的委屈。可想而知，这样的孩子情感会是多么的脆弱。因此，促进学生自我意识的觉醒与发展，增强抗挫折能力，树立正确的人生观、价值观，帮助学生健康成长，培养他们独立思考、分析问题和解决问题的能力，是素质教育的重要一环。我们一方面帮助学生形成豁达开朗的而不是心胸偏狭的生活态度，一方面分析学生心理受挫的原因，引导他们正视挫折，使他们的行为朝着健康的方向发展。
营养师的健康反思【第五篇】
1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。
3、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。
1、教师讲故事引出主题老师
t：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。
2、石室词汇：营养不良
t：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊？营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题
（1）为什么要好好吃饭？
t：那我们大家要不要好好吃饭啊？
s：要t：为什么要好好吃饭？（幼儿回答，教师提示）
s：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。
（2）那我们怎样做才是好好吃饭？
t：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么？说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样？然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
（1）谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。
t：小朋友，你们看碗里装的是什么啊？
s：米饭t：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。
t：那我们现在看这是什么啊？
s：鸡蛋、肉、鱼。
t：对啊，它们是还是很好吃啊？它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。
（2）蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
t：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。
（3）水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
t：我们要不要多吃蔬菜？
s：要t：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊？
s：红t：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。
t：那你们还吃过其它哪些水果？
s：西瓜、香蕉t：对，水果也是有营养的食品。
（4）豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
t：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊？
s：喜欢t：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像"白雪公主"一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
5、通过头饰，复述上述有营养的食物。
t：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。
t：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。
转载自
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。
营养师的健康反思【第六篇】
活动目标：
1、通过活动使幼儿了解人体的骨骼，以及骨骼的作用。
2、知道保持身体正确姿势的重要性。
活动准备：
教学挂图多媒体课件笑脸图片、哭脸图片等。
活动过程：
一、通过音乐活动了解骨骼的功能。
1、教师带领幼儿随着音乐的节奏做动作走进教室。
教师：小朋友们，你们知道为什么我们的身体可以自由弯曲并能做出各种姿势吗？“屈。老师。教。案网出处”（幼儿自由讨论）活动评析：幼儿随欢快的音乐进入活动室，不仅能增强幼儿的节奏感，还能提高幼儿的兴趣，使幼儿以愉快的心情参加活动。
2、教师出示多媒体课件一（透视人体的骨骼）通过多媒体生动形象的让幼儿了解到人体主要骨骼的名称，知道骨骼支撑着人体，保护大脑和内脏。
活动评析：通过生动形象的flash多媒体教学动画的播放，不仅加强了幼儿自己身体各个的认识，而且使幼儿对探索人体骨骼产生了好奇，从而使幼儿带着浓厚的兴趣进行下面的活动。
二、游戏活动：身体宝贝动起来。
1、教师出示多媒体课件二（骨骼的各种动作）活动评析：这个环节我运用了现代化的电教设备——多媒体课件，这样便于幼儿很好的观察，还能激发他们活动的浓厚兴趣。
2、请幼儿根据图片上的骨骼的动作，模仿的作出相应的动作，进一步体验人体动作和骨骼之间的关系。
活动评析：在这个环节当中，我没有进行指导，只是对个别特殊孩子给予帮助，这样能够让幼儿最大限度地进行自主活动，能够按照自己的观察和理解去表现，在玩耍中完成本环节的教育教学目标。
三、保护骨骼的方法。
1、教师引导幼儿看画册《我们的骨骼》，请幼儿说一说在生活中还有那些姿势、动作对骨骼的生长发育上不利的。
2、小游戏：我是健康小裁判。
玩法：教师出示多幅各种骨骼动作的图片，让幼儿通过手中的笑脸图片和哭脸图片来判断正确与否。
活动评析：在这个环节中，幼儿通过教师的引导阅读图书，结合自己的日常生活常识，并通过亲身示范，找出哪些是对的，哪些是不对的，锻炼了幼儿的自主性，提高了幼儿的表达能力。
四、骨骼所需的营养出示挂图，告诉幼儿：我们的骨骼需要营养，图中这些食物能提供骨骼所需要的一些营养。让幼儿想一想，说一说，还有那些好方法可以帮助自己长得高、长得壮。
活动评析：在这个环节中，我没有过多的参与意见，而随机进行引导。我觉得孩子是独立的个体，他们有自己的想法和认识，老师较少的讲解，把更多的时间留给孩子，孩子就会更大胆的说出心中所想，这有助于幼儿自主性的发挥，最后让孩子自己找出最清楚最合理最科学的方法。
自我评析：
整个教学活动中，幼儿在现代化教学手段、游戏等的牵引下积极投入，积极配合，兴趣很高，达到了认知、动手操作、社会能力等方面培养之目的，孩子的注意力没有分散使之能够集中在了活动中。
在这个活动中，我没有过多的参与意见，而随机进行引导。我觉得孩子是独立的个体，他们有自己的想法和认识，老师较少的讲解，把更多的时间留给孩子，孩子就会更大胆的说出心中所想，这有助于幼儿自主性的发挥，最后让孩子自己找出最清楚最合理最科学的方法。
整个教学活动中，幼儿在现代化教学手段、游戏等的牵引下积极投入，积极配合，兴趣很高，达到了认知、动手操作、社会能力等方面培养之目的，孩子的注意力没有分散使之能够集中在了活动中。
营养师的健康反思【第七篇】
健康活动《跳房子》是孩子喜欢的一个游戏，先把石头抛到其中的一个格子里，然后跳者去拿格子里的石头，一个格子处，双脚并拢跳，两个格子处，双脚分开跳。跳到落有石头的前一格子，蹲下捡起石头，然后继续往前跳。到房顶后再回到起点。我们的操场上正好有这样的房子。
这个活动需要每位孩子轮流玩，使教师可以观察到每位孩子的运动能力与身体协调能力。大部分我班的孩子能比较协调地完成这个游戏。特别是调皮的孩子，他们的运动能力发展的特别好。动作十分到位，真可以起到示范的作用。而上课容易走神的这几位孩子在完成此游戏时则差距较大，基本上该分的没分，双脚乱跳着就过去了。而一位平时动画片都不愿意看的孩子，居然拿着石头乱扔，差点扔到边上的小朋友。这样的游戏在日常活动中我也经常带孩子们去跳一跳。锻炼孩子们大肌肉的发展，提高身体协调能力。
营养师的健康反思【第八篇】
从心理学的角度来看，同样的内容，采用学生感兴趣的方式，学生接受起来会更加乐意和主动。在教一年级心理健康课时，由于学生年龄小，注意力不稳定、不持久，在教学时笔者就创设出各种情境，引起他们的兴趣和注意，使教学内容贯彻其中，让学生在轻松的环境中领悟心理健康知识的内涵。
例如，培养学生观察能力一课，笔者先在黑板上画出七色的彩虹，告诉学生这节课要带领大家到彩虹桥上取彩虹，请仔细观察，老师是怎样把自己最喜欢的颜色留在脑海里的。笔者先用食指在彩虹桥上用力一抹，美丽的彩虹便到了笔者的手上，然后笔者再用中指把彩虹涂抹在脑门上，告诉学生美丽的彩虹已经进入到笔者的脑海里了。然后问学生想不想跟老师一起去天上采摘自己喜欢的色彩呢。学生们兴奋不已，跃跃欲试。笔者便组织学生站排依次到彩虹桥上来采摘自己喜欢的颜色，然后回到座位上，这时笔者就让同学们互相观察，谁把颜色留在脑海中，谁把颜色留在了脑外，最后以小组为单位进行讨论应该如何把自己喜欢的颜色留在脑海中而不留在脑外。很快就有学生得到了答案，应该在取回彩虹后变换手指，由于学生在活动前没有认真观察，所以把颜色留在了脑外。
这是一节简单的观察能力培养课，笔者把整个教学内容以活动的形式贯穿其中，这在很大程度上引起了学生对心理健康的兴趣和重视，达到了心理健康教育课目的。
2、明确游戏规则，以纪保学。
心理健康课经常会根据需要组织各种相应的活动，活动的开展必须以学生遵守纪律和规则为基础。由于中学生自律性不强，不懂得主动遵守纪律和规则，在很大程度上会影响活动的有效开展。为此，笔者在在教学中一直遵循一套特有的规则：
（1）老师说“大眼睛”时，学生齐说“看老师”，目的是引起学生注意，提高学生学习兴趣，现在有好多学生直接就叫笔者“大眼睛”老师，这种引起学生注意的方法很有实效性。
（2）每次活动前必须听好游戏规则，如果是个人原因没有遵守游戏规则就会被自。
然淘汰，这是课前跟同学们商量时，经过大家同意的，这是对不守规则的同学的一种约束。由于规则是大家一起商定的，所以并不会损伤学生的自尊心。
（3）特殊活动的参与者以平时积分高者优先，这是对课上表现突出者的一种奖励。
除此之外，笔者还以在学生桌子上画星星的方式来约束学生的行为。例如，课上笔者会让积极参与活动并能自觉遵守游戏规则的学生在课桌上画一颗星星；在回答问题过程中，笔者还会给没有认真听取他人发言的同学扣掉一个星星。
营养师的健康反思【第九篇】
养的愿望，在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中，教师可以了解食物金字塔的含义，尝试科学配餐等方式达成教学目标。
1．理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构。
2．尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3．懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19．食物金字塔，幼儿园某日午管的食谱。
2．提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
1．播放课件《国王和王后的烦恼》，引发幼儿探究兴趣。
讨论：国王、王后为什么不快乐？怎样让王子和公主的身体好起来？
2．引导幼儿分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义。
（1）引导幼儿观察“食物金字塔”形状，了解食物的分类（粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）。
提问：这是什么图形？分了几层？每一层上面都有什么？
你还吃过哪些粮食类（蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）食品？
（2）播放课件《食物的营养》），引导幼儿了解各类食物的不同营养。
小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少：鱼肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。
3．请幼儿交流、讨论，为家人设计背养午餐食谱，现固对食物营养搭配的认知。
（1）引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱，用简单的符号和图画进行记录。
（2）鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱，说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。
（3）请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4．分析幼儿园午餐食谱，帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
（1）出示幼儿园食谱，引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
（2）提问：食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡。
（3）师生共同总结营养搭配小窍门，引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养，还要注意掌配素、干配湿，让人喜欢吃。
营养师的健康反思【第十篇】
深入贯彻落实中共中央关于加强青少年体育工作，增强青少年体质的意见；坚持“健康第一的”指导思想；全面关心学生，建立以学生发展为中心的教学理念。通过健康教育课的学习使学生了解生活方式对健康的影响以及如何确立健康的生活方式；掌握人体必需的营养素和青少年营养需求的特点；明确平衡膳食的重要意义以及在考试期间和大强度运动期间的营养问题；学会如何缓解学习压力怎样做出明智的决策以及与他人交流的方式和技能知识；学习青少年青春期应该了解的卫生保健知识和疾病预防知识。为高中学生的健康成长打下坚实的基础。
二、教学重点。
本学年各年级教学重点：
高一：1、确立正确的生活方式。
2、青少年营养需求特点。
高二：1、确立性行为的责任感。
2、预防性传播疾病。
高三：1、缓解学习压力提高应对能力。
2、成年期疾病及其预防。
三、教学方法。
1、健康教育课是以课堂教学为主要形式的教学课程,以讲解法为主要教学手段,教师课堂教学讲解要做到知识的准确性、思维的逻辑性、语法的启发性。
2、健康教育课要给学生大量的音像资料和学科演示实验,使学生建立正确的知识概念。
3、健康教育课堂教学开展研究性的学习,课堂上师生互动共同进行专题研究,教学相长充分发挥教师和学生积极性。
4、健康教育课教学考查是教学的重要环节,命题、考查、阅卷、统分各项工作要规范、准确。
四、教学研究。
1、建立良好的教研机制：健康教育课在学校教务处领导下由体育与健康教研组组织教学活动,由体育教师、学校医生、健康教育特邀教师按教学计划执行教学。每学年组织专题教研活动2次,进行教研交流2次,参观考查先进单位2次,每学年完成教学总结。
2、形成良好的教研氛围：健康教育课教师要积极参加教研活动教研组给老师们创造教学、教研、课改的优异条件形成良好的教学教研的氛围。
3、确保良好的教研秩序：健康教育课教研活动在学校教务处的直接领导下统一计划统一实施。教研活动做到计划、组织、实施、检查、总结五到位,确保教研教改工作的有序完成。
4、创造良好的教研成果：健康教育课教学研究工作每学年有重点、有课题、落实到人完成一至二个有实践意义的专题研究,参加省级以上的教研交流活动或在省级以上的专业刊物上发表。