包饺子和吃饺子汇聚优质8篇
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包饺子和吃饺子【第一篇】
昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!
说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习了!这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!
我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!
“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!
“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。
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包饺子和吃饺子【第二篇】
星期六,我们家要吃饺子。我急忙到厨房去,我先把擀好的饺子皮放在手里,在把肉馅放进去,最后捏成钱包,一个饺子大功告成了!
老爷给我教了的技巧,我现在已经很熟练了,我估计长大我会成一位好厨师,让来的顾客尝一尝我的饺子。
星期天,我又做了一次饺子,这次我要擀饺子皮,第一次差一点快压到了我的手指头,第二次真的压到了我的手指头,第三次我终于懂得了技巧,也擀好了。弄饺子的肉馅肯定没有什么的了。煮饺子的事由姥姥姥爷干。
这两次是我第一次参与,下一次我会继续努力的,最好长大能做一顿香喷喷的饺子给家人们吃。
包饺子和吃饺子【第三篇】
星期四下午,我们学校开展了一次趣味横生的比赛。
我们带好各自需要带的东西,如干面粉、面、案板、擀面杖、肉馅等。只听裁判员一声哨响,我们便马不停蹄地干起来。
首先,把白面切成几块,我把它们搓成长条,切成几小块,把它们按成圆形,撒上干面粉,右手压住一头擀面杖,左手轻一点儿,这样像小娃娃似的面团就能在我手中旋转了。我匆忙地擀好一个接一个的皮儿。有两个因为面团娃娃“咧开嘴大笑”竟然擀成了心形。旁边的同学鼓掌喝彩,惊叹不已。
终于该吃饺子了,热气腾腾的饺子刚一端上来,大家就垂涎三尺,纷纷拿起筷子品尝。大家有滋有味地吃着,样子挺高兴。我也夹了一个,嗯,味道不错!只有自己劳动的果实才是最甜的!
这次比赛,让我深感自己擀皮儿的不足,也认识到了团结友爱是多么的重要。下次,我一定会把它做得更好!
包饺子和吃饺子【第四篇】
今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。
开始了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。
我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。
包饺子和吃饺子【第五篇】
千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会啦!
不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
给我带来了许多乐趣!
包饺子和吃饺子【第六篇】
今天是大年初一,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我,我们一家人开始。
奶奶拌好了饺子馅儿,是韮菜大肉,闻着可香了!妈妈负责揉面,爸爸负责擀皮儿,爷爷、奶奶和我负责包。我们一家人忙得不亦乐乎。我学着奶奶的样子,先把饺子皮摊开,然后用筷子把饺子馅放在上面,再把饺子皮儿合起来,用手捏紧。结果由于我技术不熟练,饺子馅不是放多了就是放少了,饺子不是太小了就是馅太多被我捏破了,弄得我狼狈不堪。我的身上、脸上全是面粉,像个大花猫。不过很快我就熟练了,学着奶奶的样子,包的饺子有的像小船,长长地、扁扁的,还有的像月牙,弯弯的。
爸爸说:“饺子是中国的传统食品,一家人吃象征团圆,招待客人表示尊重。”
不一会儿,饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,享受自己的劳动果实,心里甜丝丝,美滋滋的。
包饺子和吃饺子【第七篇】
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,吃吧!”
我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手。等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。
包饺子和吃饺子【第八篇】
一天,妈妈买了馅儿和饺子皮,打算。我说:“妈妈,我跟您学吧!”妈妈说:“去玩吧,你不会。”我说:“那才要学嘛!不学老不会。”妈妈没办法,只好同意。
妈妈拿起一张饺子皮,舀了一小勺馅儿放在皮上,再把皮向上翻了一下,中间一捏,然后从两边朝中间捏,捏到头,一个饺子就包好了。我也照着做,可是包出来的饺子不像妈妈包的那样站着,而是躺着的,我问妈妈。妈妈回答说:“包的时候,两边往中间捏,前边要比后面少一点儿,这样饺子就能站着了。”
我照着妈妈说的包了一个,果然,饺子站了起来,我高兴极了!