有关食品安全的演讲稿范文最新5篇

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有关食品安全的演讲稿【第一篇】

学校门口有几个卖油炸食品的摊位。我妈经常警告我：“那些都是垃圾食品。吃了会影响身体，千万不要买。”虽然嘴上答应了，但心里一直在想：人家只是无证经营，你小题大做。直到有一次我才真正意识到它的危害。

一个周末，我吃完早饭，拿起一份报纸看了起来。突然，一个新闻标题引起了我的注意：我立刻仔细阅读了它。当我看完整个报告时，我不禁尖叫起来。我妈听到我哭，跑过来问我怎么回事。

我指着报纸问妈妈：“这些是真的吗？”我妈看了之后给了我一个回复，“很多油炸食品用的油确实是地沟油。不信可以上网查。”我打开电脑，开始搜索。的确，我找到了很多制作这些食物的素材和视频。看了那些恶心的视频，心里一阵恶心。

从那以后，我就彻底戒掉了垃圾食品。现在我也想劝爱吃的人：尽快远离垃圾食品，把健康放在第一位。

食品安全演讲稿【第二篇】

尊敬的各位评委、各位同事：

我们明白：燕子去了，有再来的时候；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，有再开的时候。但是，我们一旦失去了健康和宝贵的生命，还有再来的时候吗？

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

我们要时刻维护自我的健康，珍爱自我的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。

常言道：国 不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里；20xx年那场席卷全球的sas侵袭，至今想起来还会让人胆颤心惊，今年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病。应对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题，越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

大家对上述重大事件都已熟知，但是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

以前，我是街头烧烤店前的常客，每次飘过总要吃上两串解解馋。有一天，我又飘过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得立刻吃到嘴里。就在此时，我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签，拿到一个水桶里随便洗了洗，又重新串起菜来。看到这一幕，我惊呆了，一下没了食欲，掉头就走，从此，再也不敢光顾这样的小吃摊。

此刻，还有许多人，尤其是我们的学生，一放学就会围在烧烤前。在那里，我想再一次提醒大家，烧烤不但不卫生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物。作为老师，我们要托起明天的太阳，我们有职责关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要用心参与其中，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自我最大的力量。

关于食品安全的演讲稿【第三篇】

近期，频繁发生的食品质量安全事件再次触动了消费者脆弱的神经。

当消费者把矛头对准了超市、企业、商贩的同时，对食品质量安全监管体系的拷问又一次被推上风口浪尖，对企业社会责任的期待也增加了一层。人们不禁要问：我国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善的地方？现有监管体制下，食品质量安全屏障为何屡被突破？如何从根本上保障食品质量安全？

食品安全标准要细化也要进化

4月11日，上海盛禄食品有限公司违规加工生产的“染色馒头”被曝光。据调查，其违规行为至少有两条，一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食品添加剂。二是将超过保质期的馒头回收重新制作新馒头。

“到底加多少玉米才叫做合格的玉米馒头？目前依然无标准可循。国家在制定食品添加剂管理规范的时候，也没有把餐饮食品纳入应用范围当中。没有要求这些无包装产品制定严格的食品标签，没有要求这些产品说明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……总之，监管部门缺乏监督管理的依据，生产企业也没有准确的规则需要严守。”一位业内人士如是说。

据了解，目前对于包装食品来说，大多数产品都有相关的产品标准，并印在包装上面。然而，馒头这类没有包装的食品，包括饭菜、小吃等各种餐饮产品，大部分没有产品质量标准。这就造成一个执法的空白。

这引发了消费者对非包装食品的质量安全标准的高度关注。

20世纪80年代初，英、法、德等国家采用国际标准的比例已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准，而目前我国食品安全标准采用国际标准的比例为60%。专家指出，我国食品安全标准依然存在数量偏少、标准陈旧、与国际接轨程度不高的问题。长期以来，我们的食品监管标准严重滞后。一方面我国的标准太老太少，未与国际接轨；另一方面，我国食品标准太多太乱，卫生标准、质量标准、国家标准、企业标准……各标准间重复交叉、层次不清，而且同一个产品甚至有几个互相矛盾的标准。由此可见，我国的食品标准制定工作还应进一步完善。

北京工商大学教授洪涛指出，加速完善食品标准，应组织制定和完善包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准在内的食品标准体系，对标准统一整合，统一公布为食品安全国家标准。“标准建设的另一要求就是动态先进性，就是说在社会发展的过程中，要随时进行标准实践情况的追踪、调查、评估，不断的修订原有标准或者制定新的标准。”洪涛说。

监管要切实负起责任

按照我国食品安全法，对食品安全的监管涉及卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门。这些部门是按照从原材料到产品、市场、餐桌的顺序进行分段监管。从田间地头到餐桌，每个阶段都有相应的监管部门把关，为公众的食品安全构筑屏障。

然而，这个安全屏障却屡屡被突破。

食品质量安全事件发生后，人们都在质问，有关部门为何在媒体曝光后才加大监管和执法，我们的监管为何不能“未雨绸缪”。这就说明目前我们的监管体系存在很多问题。

今年3月15日，国务院发布文件，对20__年食品安全重点工作作出安排。这个文件指出，当前我国食品安全基础薄弱的状况尚未根本转变，食品安全领域的违法行为时有发生，食品安全管理责任不落实、监管工作不到位等问题还比较突出。

“地方政府负总责，监管部门各负其责”。复旦大学国际关系与公共事务学院行政管理专业翁士洪博士认为：“这种新的食品安全监管体制还存在缺乏有效的决策中心、垂直管理部门与地方政府关系不顺、部门利益导致监管碎片化等许多深层的体制性障碍。”

在此次上海馒头事件中，违规加工生产馒头的公司工作人员表示，并非没有监管，监管部门一个月会抽查一次。当监管部门来检查的时候，公司就把东西拿到办公室给他们检查，不让他们去车间，“他们一来我们就把车间的门关上，不让他们进去。”

“这么多年的经验证明，一个事情如果一个部门管不了，多个部门必然也管不好。”中国消费者协会副会长、中国人民大学商法研究所所长刘俊海说，消除监管真空地带、建立无缝对接的监管理念已经提了很多年，但在执行上依然不到位。在刘俊海看来，对食品安全应该是零容忍，对监管不力的政府部门与相关责任人都要做出严厉处罚，该撤职的要撤职，该降职的。要降职，不能总是无人为监管缺位负责。现有的监管队伍已经足够了，却总是监管不好，总要有人为此负责。

“不少政府部门依旧将发展放在第一位，认为企业发展起来了，其他问题都是小问题。”刘俊海说，这样的观念是错误的，发展必须是在规范中的发展，不能总是无规范地乱发展。

食品的信任体系需要重建

在食品质量问题面前，明明已有不少企业为此付出沉重代价，但仍有不少后来者踏上这条“不归路”,“前车之鉴”很难成为“后世之师”。除了有监管不力的因素外，道德和责任的缺失也不容忽视。

对此，__总理近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时也强调，近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。

中国农业大学食品学院教授李里特说，“市场经济本质上是秩序经济，是道德经济。食品安全的有效检验必须建立在生产者、交易人有着良好的经营理念和诚信的基础上。”

李里特曾对日本农业考察，他说，与中国情况相反的是，日本农民会把不好的东西留给自己，他担心这些东西卖出去后会砸了自己的牌子。“农民对自己的产品有荣誉感和责任感，他们成立公司，农产品是有品牌的。”

“小、散、乱不仅仅存在于农业领域，”中国食品工业协会秘书长马勇指出，中国食品工业的现状是企业分散、技术薄弱、装备落后。这种现状的直接结果是市场竞争激烈，为了生存，降低直接的生产经营成本，在利益的驱动下，非常容易出现以次充好、以假充真等各种引发食品安全问题的行为。

对于不断出现的食品安全问题，中国人民大学农业与农村发展学院副教授周立认为，食品安全链上的生产者、消费者、企业、政府四个主角都有责任，并且环环相扣，每个主角扮演的责任需要清楚地界定，既要明白共同的收益也要有相应的约束机制。而针对当前食品质量安全管理的特点，出台更有效的措施，通过严格执法筑牢企业的道德基石，是广大人民群众所期盼的。

“食品安全危机背后是信任危机，信任危机背后实际上是食品的生产模式带来的。”周立说，“目前，消费者还没有达到自发监督的境界，但是又不相信目前的产业链条，解决食品安全问题终究还是要重新建立食品的信任体系，比如生态农业模式。”

关于食品安全的演讲稿【第四篇】

同学们，老师们：

早上好，我们国家今天演讲的题目是：关注食品安全，保障健康。同学们，关于食品安全有两个字。我不知道你是否听说过他们。第一，“民以食为天”，意思是说，粮食是关系到生命健康的大事。二是“病从口入”，指食用不洁、变质、有毒的食物，或未煮熟或未彻底煮熟的食物，会导致食物中毒，轻者影响学习，重者丧失生命。

所以要学习和了解一定的食品卫生知识，养成良好的饮食习惯，增强自我保护意识，抵制劣质食品的诱惑。但是，有时我们可以看到一些学生仍然在校园周围的小摊上，特别是流动摊点前购买和食用有健康安全隐患的廉价劣质食品。根据卫生监督部门提供的信息，在他们之前的食品卫生检查和专项整治中，校园周边的饮食摊点，尤其是流动摊贩，大多没有卫生许可证、从业人员健康证等。，或者他们的许可证不完整。为了低价吸引学生，只能采购便宜的原材料，质量无法保证。所以购买渠道比较乱，甚至专门购买了一些“三无”产品，其中不仅有过期甚至变质的食品，还有很多食品以色素和糖精为主。此外，由于摊点现场加工条件有限，往往缺乏案板清洗、餐具消毒等必要程序，再加上路边灰尘等污染，此类食品不仅不卫生、缺乏营养，还容易发生食源性疾病和食物中毒，一定不能食用。

所以，我提醒我的同学们：

1、思想上要有“食品安全”这根弦，了解和掌握一些食品安全知识，增强自我防范能力。购买食品时，要选择正规的大型商场、超市，尽可能选择一些知名品牌。在小店买食品，一定要注意厂家、生产日期、保质期等标识，注意包装袋有无破损，外包装有无涂改。没有生产许可证和QS标志的'食品一定不能买和吃。

2、培养良好的饮食习惯，不吃流动摊点的零食和小吃，自觉抵制三无食品和低质食品的诱惑。如果和家人一起外出就餐，也要选择卫生干净、餐具消毒、环境整洁、证照齐全的正规餐厅。同时注意营养均衡，荤素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、烟熏和烧烤食物；多喝开水，少喝含防腐剂和色素的饮料等。

3、养成良好的卫生习惯。饭前饭后都要洗手。不乱扔垃圾箱、塑料袋等垃圾，保持环境卫生整洁美观。

各位老师同学，食品安全无小事，预防是关键。让我们关注食品安全，明确问题食品对健康的危害，自觉抵制问题食品和不合格食品，不断提高食品安全意识和自我保护能力，养成良好的卫生习惯。希望我们每一个同学都树立起食品安全意识，让健康的生活永远伴随着大家！

食品安全演讲稿【第五篇】

亲爱的老师、同学们：

你们好！

食物是生命的支柱。目前，在学校附近经营食品店，最喜欢用各种色彩斑斓的食品吸引我们的学生。然而，食品要清洁第一，食品要安全，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。

为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，营造和谐的校园食品消费氛围，营造安全的校园食品消费环境，我们应该做到以下几点：

一、加强学习，增进了解。

我们要利用放学后的'时间，认真研究《中华人民共和国食品安全法》和其他食品安全知识，积累一些食品安全知识，提高他们的辨识能力，特别是对“没有名字，没有地址，没有生产日期”的“三无”食品的识别能力，充分理解“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。

加强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品，无“QS”标志，和其他垃圾食品，决心不买不健康的食物，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，敢于监督。

大家争当成为食品安全和监督的小宣传员，宣传食品安全科普知识的同学，及时向亲人和朋友，宣传“食品安全法”，食品经营者，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食物或其他不符合规定的食品，及时向工商部门报告。同学们也互相监督，坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。

让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，让我们共创和谐校园，为校园安全贡献一份力量！