2024年中秋月饼的教案专业(通用10篇)
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中秋月饼的教案【第一篇】
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的.乐趣。
4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。
铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。
画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。
前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?
幼儿自由表述自己的中秋节。
哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?
恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。
中秋月饼的教案【第二篇】
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么?
2、它们是什么样子的?
3、闻起来感觉怎么样?
二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
(1)仔细看看月饼里面是什么样的?
(2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
中秋月饼的教案【第三篇】
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。
:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的'操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
中秋月饼的教案【第四篇】
今天我们要做美味又漂亮的月饼。每个人不仅兴奋,而且兴奋!
我们举着队旗,戴着橙色的帽子,拿着《采访纪实》和钢笔,和王先生一起出发了。
到达,终于到达。白面店看起来很干净整洁,而三扇大窗户看起来很大。透过窗户,你可以看到许多奇形怪状的蛋糕,既漂亮又可爱。当我看到这么多蛋糕时,我不禁流口水。
终于可以进去了。进入商店非常拥挤。为什么?因为尽管商店很大,架子上却摆满了月饼,一些大橱柜里也摆满了蛋糕。
王老师收留了我们。令我惊讶的是,里面有两个大房间。这是我们真正的手工艺品室。
开始发送资料。老师首先分发面团。我们挤了半天,挤了半天,但我也没有接受。气死我了。最后,我看到了希望。一位女老师拿出一个黑色的盘子。我顺手拿了一个,我的心脏被毁了!
老师拿了另一盘材料,有两种颜色:一种是黑色,意思是黑芝麻;一个是白色的,代表莲子糊。我吃黑芝麻是因为我喜欢吃!
开始做吧。在张师傅的带领下,我们先把白面团擀成一个圆圈,然后把它打成一个蛋糕,再把黑芝麻馅擀成一个圆圈,放入面皮,然后把它包起来,慢慢地把它举起来,直到把整个面团密封。最后,把它揉成圆形,好吗!
每个人都完成了。老师用它来制作月饼模具。突然,学生们像一群看肉的老虎一样向前冲去。他们都围住了老师,不能动。直到王老师开口说:“机会是有的!”我们将立即返回我们的位置并等待!
老师说,“从这边开始,一个接一个地使用它。”然后,一个接一个,一个接一个。我终于明白了。我把模子放在我做的面团上,用力挤压,然后打开它,啊!月饼已经成型了。心里非常高兴,非常高兴,非常激动!
我终于希望烤月饼了。只有张师傅把月饼放进烤箱。烤了大约15分钟后,我以为已经准备好了,但事实并非如此。原来你必须在上面涂上蛋黄。
又过了五分钟,月饼终于出来了。以前的白色面团现在变成了金色的月饼。我真不敢相信!越来越快了。
王老师让我们围成一个圈,排队拿我们做的月饼。等,等,等,等了半天,终于到我了。然而,我看了很长时间,没有看到我做了什么。经过询问,我才知道我的月饼被其他学生拿错了。我既悲伤又愤怒。我不禁很想问那个拿错月饼的同学。嗯,没办法了。我只能拿一个。
因为不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它装在塑料袋里。
最后,我们整齐地回到教室!
中秋月饼的教案【第五篇】
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐。
一、中秋到,道中秋。
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)。
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。
中秋月饼的教案【第六篇】
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么?
2、它们是什么样子的?
3、闻起来感觉怎么样?
二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
(1)仔细看看月饼里面是什么样的?
(2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。
中秋月饼的教案【第七篇】
1、品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。
课件:月饼的制作方法
2.月饼及切月饼的塑料小刀
3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》
一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
这一天人们一般怎样庆祝?
2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
二、观察并了解月饼。
2.幼儿自由交流并讨论:
你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?
3.课件-月饼的制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
中秋月饼的教案【第八篇】
知道过什么节日要吃月饼。
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
中秋月饼的教案【第九篇】
1、试着用团圆、压扁的方法制作月饼,用辅助材料印刷图案。
2、愉快的参加活动,体验成功的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的'方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)。
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)。
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
中秋月饼的教案【第十篇】
2、学习用团、压等方法制作月饼。
3、了解中秋节的习俗。
1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》。
2、实物月饼。
3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱”
一、谈话导入:
二、出示月饼,请幼儿观察。
2、请个别幼儿动手操作。
圆形:先团—压扁—放馅—团圆—印花。
正方形:先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花。
四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼,教师巡回指导。
(播放音乐《爷爷为打月饼》)。
五、展示幼儿作品,讲评作品。
六、活动结束:把幼儿制作的月饼放进烤箱。