有滋有味的年夜饭初一热选【范例5篇】
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有滋有味的年夜饭初1【第一篇】
“哇,又有人给我发了一个红包!”只要一有人发出这样的慨叹,大家都会停下手中的事,拿起手机,打开微信,查看有没有消息,并向那个人又去羡慕的目光。
年夜饭,是家人们欢聚一堂,畅聊家常的最佳时机。可是自从手机功能越来越齐全的同事。同远方的朋友聊天是越发容易了,可是我们忽略了面前的家人。
每年除夕都会去奶奶家吃年夜饭,一路上看见人们都提着大包小包的,脸上洋溢着快乐的气息,就十分期待今年年夜饭有什么不同。
那段时间,微信红包刚流行起来,而人们对新鲜事物的好奇心又那么强烈,难免会出现手机不离手的现象,早晨起来第一件四,吃饭、坐公交时,晚上睡觉前做的事都是看手机。于是,人们便离不开手机,过着与手机“相依为命”的生活。
到了奶奶家,亲戚们大多都到了,我们入座不久,就开饭了。以前,大家会围坐在桌子旁,边吃火锅,边聊天,边看春晚。可是去年的那段时间,人们的碗边都放着个手机,而且把界面都换成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,闷着头吃饭;有些人右手拿着筷子,左手却还在打字;更有些人干脆不吃饭,一心沉浸在手机中。
正当我在吃饭时,看见正坐在我对面的奶奶望着一桌子的剩菜,眼中多的是一份无奈,一份惋惜,一份寂寞。她叹了口气,独自一人忙活在客厅与厨房之间。
看到这个画面,心中为之一颤:正当所有人抱着手机心满意足地与别人聊天时,却孤立了奶奶。那段时间,手机将我们与奶奶分隔成了两个世界的人,更准确地说,不与她聊天,就像陌生人。我们正不知不觉地从与家人一起吃年夜饭变成了抛弃家人,拥抱手机度过这段时光。
于是,我放下手机,跟在她身后。当她转过身来时,先是怔住了,这时我开口说道:“奶奶,我来帮你啦!”她略显激动的点了点头。我边帮忙,边与她聊天。她露出了久违的笑容时,我的心中也顿时光明澄静。
那次之后,我真正的了解到了手机的“利与弊”:它既能使我们便捷地与遥远的朋友聊天,却也能让我们忽略眼前的人。它将我们的生活碎成许多小碎片,并使他们越离越远。
有滋有味的年夜饭初1【第二篇】
每当想到那令人垂涎三尺的年夜饭,我就忍不住直吞口水。
每年的大年三十。妈妈都会忙碌一一整天去准备晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切鸡,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味无穷的姜葱鸭,有爆炒藕片,蒸饺子水煮肉丸……当然少不了我最爱吃的红烧狮子头。
每道菜都能让我“黑洞”般的胃口得到满足,可是我吃到最后一道菜时因为肚子太大了,只能草草“收兵”了。
我真期待这顿饭快点在到来呀!
今天是年三十,是二零xx年的最后一天,当然会有很多重要的活动啦!
过年是中国传统文化之一,所以规矩、礼节和活动都很多。比如年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉,还有饺子,这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼,一条在年夜饭的时候吃,另一条要留到十二点以后再吃,就代表着连年有余(鱼)。
年三十还有一个极为重要的活动,就是在年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃,不管自己身在何处,都要回家和老人在一起,所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。
今天就是年三十,你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹,一家十几口人围坐在一起,敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断,别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话,就快快行动吧!
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!
菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。
“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!
在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜欢迎呢?不用说,你一定猜得到!
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有滋有味的年夜饭初1【第三篇】
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”进了腊月,喝完香甜热乎的腊八粥,新年就在向我们招手。最令我期待的当属年夜饭了!年夜饭又称团圆饭,每当春节来临,在外工作的人都会不远万里地回到家中,和家人一起团聚。在年三十这天,一家人围在一起吃上一顿热热闹闹的年夜饭,别提有多欢乐了!一想到我家的年夜饭,我就禁不住想要和你们分享,大家可不要流口水呀!
每年的年夜饭最忙碌的就是爸爸妈妈了。爸爸是厨房的掌勺大厨,每次我都会自告奋勇的给爸爸打下手。在厨房里,你会听见叮叮当当,咚咚哐哐,滋滋呼呼……各种声音交错在一起,演奏成一曲美妙动听的乐曲。我觉得爸爸不是在做菜,倒像是个音乐指挥家。不一会儿,厨房里就饭菜飘香:锅里正炖着咕噜噜冒热气的红烧肉、盘子里的大鲤鱼肥美无比、可乐鸡翅更是我和弟弟的最爱…我馋的直咽口水,好想偷吃一块解解馋啊!爸爸似乎猜到了我的想法,说:“小馋猫,不要急呦!”说完又继续拿着铲子,熟练的挥舞起来。不管是什么菜,在爸爸手里都能做的很美味。此刻我觉得爸爸又像一位魔术师,他正挥动着神奇的“魔法棒”,为我们变出一道道美味的佳肴。
妈妈在一边也没闲着,她负责包水饺。看着一排排,一圈圈的“小可爱”,真不忍心吃它们。妈妈告诉我:“你看饺子像不像个元宝?在春节吃饺子,有招财进宝的意思。包什么馅料,代表的寓意也不同:白菜豆腐馅,寓意新的一年大家福气多多。韮菜肉馅,寓意长长久久,有久财的意思……”没想到吃饺子,还能学到这么多知识!
终于等到开饭了,我们坐在桌边焦急的等待着。爸爸一边上菜一边报菜名:年年有余(红烧鲤鱼)、红红火火(红烧肉)、节节高升(芹菜炒肉)、花开富贵(油焖红虾)……看着满桌子的饭菜,香气扑鼻,真让人垂涎三尺。而且每道饭菜都带着祝福来的,真是太有意思了!你看那元宝似的水饺,它们挺着圆鼓鼓的肚皮,你挨我挤,都等着让我去吃呢!“菜齐了,可以开饭了!”爸爸话音刚落,我和弟弟就开始狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈笑着说:“瞧这俩小馋猫,慢点吃,没人跟你们抢…”
这就是我家的年夜饭:一家人围在桌前,吃着爸爸炒的菜,妈妈包的水饺,听着窗外礼花的声响,看着精彩纷呈的春晚节目……幸福而又欢乐!在这一家欢聚的时刻,我希望我的家人平平安安,健健康康!也希望每一个家庭都能在一起过个幸福的团圆年。
作者:赵奕舜。
春风拂过,年味愈浓,年的脚步已越来越近了。2020里,我们经历的许多。面对突然迎来的新冠疫情,中国上下拧成了一股绳,白衣天使在前线奋斗,我们居家隔离,共同抗疫,停课不停学,即使在家里也一样学,在家上网课。当疫情局面稍微好转——开学了。开学了见到久违的同学,既陌生与熟悉。一晃眼,也便到了现在——新的一年。
说起过年,作为吃货的我首先想到的就是饺子。饺子虽然美味,但制作起来可没有吃起来轻松。每当妈妈包饺子时,我和弟弟就在一旁看着,每次都要等很长一段时间,我和弟弟按捺不住性子,催妈妈包快点。可妈妈每次都说:“这已经是我一个人的最快速度了。”我一本真经地问道:“如果两个人呢?我来帮你。”弟弟附和着:“我也来。”说干就干,我和弟弟撸起袖子就要下手。妈妈立即制止,说道:“要帮忙,先洗手。”我们急忙洗过手,妈妈故意做起架子来:“包饺子可不容易,想要包好一个饺子就要把每一道工序做好,只要有一步出了差错就会影响饺子的味道。”我和弟弟似懂非懂地点点头。妈妈又说道:“包饺子要和面、调馅子、擀皮……”我和弟弟用一大勺水和一大勺面倒在一起,用手搅面,弄得桌上、地上、身上到处都是,白花花的一片。虽然弄得一团糟,但是我们把面和好了。然后妈妈吧馅子调好后,擀起皮来,我们看着妈妈飞速地擀皮,也跃跃欲试。我们学着妈妈的样子,左手拿起一块面皮,右手拿着擀面杖,右手转动擀面杖的同事,左手转动面皮。一下子面皮便擀好了。我们擀皮,妈妈包饺子,妈妈说:“包饺子是最难的一步,需要长时间的练习才能包的很好。”我们听了也想试试,可我们怎么也包不好,不是没包上,就是破肚了。我们只好擀皮。果然人多干的就是快,不超半个小时热腾腾的饺子便上了桌,吃着自己包的饺子,看着春晚,别提有多开心。
除夕这一夜,几乎没有人睡觉,都要守岁,也许只是单纯地想要增长一点和亲人在一起的时间。初一的光景与除夕截然不同:家家户户门前都堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,犹如一条巨大的红地毯,迎接着我们去亲朋好友家拜年,家家都准备好饭菜迎接到来的亲朋好友。小孩子们在大街上穿来穿去,好像不知道疲倦。元宵上市,春节的又一个高潮。正月十五,处处张灯结彩,元宵这一天要吃元宵,元宵也叫汤圆,意喻着团团圆圆,吃着香甜的汤圆,看着精彩的烟花。不知不觉间,年已悄悄离去。。
春节是一年的开头,也是一个崭新的开头,她激励着我们继续向前进,想着美好的生活前进!
有滋有味的年夜饭初1【第四篇】
从过去的经历中吸取经验和力量,这样才能度过坎坷。带给大家,希望大家喜欢。
要恍惚面对世界,笔直面对自己。
应该正常地去爱或者不爱,千万别在乎名声。
让那人深度虚伪的东西,在浮出水面之前,
我们一样都很挣扎。
夏天是我最喜欢的季节,因为夏天并不仅仅能被抛弃。夏天还有着茂密的思想,是最实现的季节。
生活在这个大杂院6年了,这里的花花草草我都可以喊出名字。胡同里的每条小径我都熟悉。大杂院里有虎子、狗子、二愣子、还有几位年过半百的老人。我住在一个10多平方的屋子里。隔壁大婶是开小卖部的,天刚亮,她都要进城去进货,有时候运气好还能再路上捡几个瓶瓶罐罐卖钱使。
天朦朦胧的刚亮,我就起床了。我得收拾摊子,去早市摆摊了。从我3岁的时候我父亲和母亲就离婚了,因为父亲爱赌博,母亲再三劝告最终父亲还是未听。母亲无奈之下,只能离开了这个家,忍心的抛下了我。这些年,这个家的经济来源全靠我和奶奶支撑着。
我在北平的一条弄堂里摆了摊,因为最近城管管的太严,我只能遮遮掩掩的做着生意。
奶奶负责烙饼,我负责烧火炉,就这样周而复始的过着每一天。
今年我十七岁,原本以为十七岁会像圆月那么圆,可如今……。
妈,你都听到了吗。我是翠翠,是你的女儿呀。
在这个夏天,老天既给了我希望又给了我失望。
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有滋有味的年夜饭初1【第五篇】
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.
——题记。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的.快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。