2024春节为何要吃饺子【优质4篇】

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春节吃饺子的传说【第一篇】

春节吃饺子有许多传说：一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态。二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，因为天寒地冻，黄土着土偶的耳朵很轻易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土着土偶的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老庶民为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的外形，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

春节吃饺子的寓意是什么【第二篇】

1、正月初一在古代不叫春节，而叫元旦。辛亥革命后采用公历记年，遂称公历1月1日为元旦，农历正月初一为春节。

2、世界上除了中国之外，还有很多国家将农历新年列为法定假期，分别是：韩国、朝鲜、越南、马来西亚、新加坡、印尼、毛里求斯、缅甸、文莱。另外，以前的日本也过农历新年，但已经废除多时。

3、压岁钱原来其实不是“钱”，而是铸成钱币形状的辟邪品。传说古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫“祟”，每年除夕夜里出来害人，压祟钱就是专门用来吓走这货的。

4、男子拜年抱拳要“左抱右”，中国传统习惯尚左贬右，所以抱拳时要用左手包右手，此谓“吉拜”;如果右手包左手，则称为“哀拳”，是向别人报丧或求饶时使用的手势。女性抱拳则相反。大家可以观察一下，哪些武侠电影、电视剧功课没做足，演错出洋相。

5、春节虽然是一个整体性的习俗，但是每天的庆祝内容却不相同。从初一到初七，分别是鸡日、犬日、猪日、羊日、牛日、马日和人日。传说女娲先用六天造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马，积累了经验后在第七天才造出了人。

6、大门上的“福”字不能倒贴，在民俗传统中，水缸、垃圾箱和柜子才要倒贴福字。为了避讳在倒水和倒垃圾时把家里的福气倒走，便在这两处倒贴福字，巧用“福至”来抵消“福去”。

7、闰春节，又称“闰正月”，从公元1645年使用历理置闰制开始到公元2800年，农历闰正月只发生6次，最近一次要等到2262年。

8、“正月不理发”是有一定科学依据的，《黄帝内经》“四气调神大论”中认为春天应该让头发散开自由生长，而不该剪断，诊察发爪可以断重病、决生死，但“剃头死舅舅”的说法纯属无稽之谈了。

9、大年三十也有缺席的时候，2016年就没有年三十。而有的年份还会出现两个腊三十，这都是由于农历中闰月的设置所导致的。

10、大规模燃放烟花会导致区域性雾霾，你喜欢的五彩缤纷的烟花比没有颜色的烟花毒性更大。烟花爆炸时会向大气中释放颗粒物和尘埃，在燃放区域附近，大气中细颗粒物的浓度与雾霾时的浓度不相上下，所以燃放烟花并不是什么环保的事。

11、最早的爆竹真的是竹子！关于爆竹的最早可靠记载见于南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日是三元之日也，谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”当时的爆竹是把竹子放在火里烧，产生爆裂声，是新年起床要做的第一件事。

春节吃饺子的传说【第三篇】

1、芹菜馅-勤财之意的勤财饺

很多人喜欢吃芹菜馅的饺子，吃起味道清香，还解腻，吃了还能降血压。其实做饺子馅还代表着勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。

2、韭菜馅-久财之意的久财饺

韭菜很香、很嫩，用韭菜与猪肉搭配作馅，包出的水饺，非常鲜香，让本来就爱吃面食、爱吃馅的人大饱口福。韭表示久，时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。

3、白菜馅-百财之意的百财饺

白菜也是人们最喜欢吃的饺子馅了，其实白菜还有百财之说，是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

4、香菇馅-鼓财之意的鼓财饺

香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

5、酸菜馅-算财之意的算财饺

酸菜饺子开胃解腻，其实还有深刻含义的哦！有算有核计、清算的意思。算财表示钱多的要算很长时间。就是数钱数到手抽筋。

6、羊肉馅-洋财之意的洋财饺

冬季需要滋补，就喜欢吃羊肉，羊肉的饺子滋补，同时还有羊即广大，众多，比海还广阔的意思，希望发洋财，广发财。

7、大枣馅-招财之意的招财饺

很老的人在以前过年都会包饺子都会放一颗枣子进去，“枣”与“招”谐音，希望年轻人招财，意为财源滚滚来。

饺子的包法【第四篇】

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿(阿拉文库☆)元宝”。