冬菇海参汤的家常做法精编3篇
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海参做汤的家常做法有哪些?1
1、海参鸡腿汤。制作所需要使用的材料:泡好的海参、鸡腿三个、干红枣8个、薏米适量、生姜一块、葱2根。具体的做法步骤:准备好所需要的材料;红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用;将鸡腿斩成小块;把鸡腿肉焯水去下异味;把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水;选择煲汤40分钟左右的时间;把海参切段,放入鸡汤中继续煲大约20分钟;最后放入适量葱花和食盐提味即可。
2、海参苦瓜排骨汤。制作时所需要使用的各种食材有:海参2根、苦瓜1/2根、排骨600g。具体的做法步骤:将排骨洗净,熬汤时建议选择使用猪龙骨部分。之后将排骨冷水下锅,煮开,撇去浮沫,沥干水分。在砂锅中煮开水,下入排骨,并且用大火煮开,再转小火煮1个半小时。将泡发好的海参洗净并切块。再把苦瓜洗净,切半,挖去瓤,切块。将煮了一个半小时的排骨汤改为大火,下海参。下苦瓜,再次煮开,转小火煮半个小时。下盐调味,熄火即可食用。
这两种海参的做法的都搭配有肉食等食材,营养价值和汤水的口感都提升了不少,所以平时在家就可以尝试准备好相应的食材并制作,做的熟练之后说不定可以学着做更多不一样种类的海参汤,这样就可以品尝到不同事物的味道。
海参汤的做法是什么2
用料
主料
海参4个
辅料
芋头4个
香菇4朵
调料
食盐2克
高汤1碗
海参汤的做法
1.香菇洗净,去根,焯水后切片。
2.罗汉参去皮,切片。
3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
4.添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅。
营养功效
补益五脏,强肾益精,理虚养血。
海参汤的做法大全是什么?上面学习的是海参汤的做法,不知道大家学会了没有呢,其实是非常简单的,天然的食物是不需要放入太多的调料的,大家可以回去自己做做看,味道真的是非常的不错的哦。
排骨海参汤做法是什么3
海参是我们经常吃到的一种海产品,海参不但味道很好而且经常吃还能起到很好的保健养生功效,海参有补肾和滋阴等效用,所以很多人都非常喜欢吃,那么海参怎么做好吃呢,很多人喜欢喝汤,下面来介绍一种排骨海参汤做法是什么?
1.排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;
2.冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;
3.捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;
4.将所有的食材放入瓦罐,并加入加入左右的纯净水;
5.盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖2小时;
6.时间到断开电源,抬出瓦罐,适[]量盐调味即可。
排骨海参汤做法是什么?不知道大家学会了吗,研究表明,经常吃海参是可以提高我们人体的免疫功能,所以现在越来越多的人爱吃海参了,希望这种排骨海参汤能够给您的生活带来温暖,大家一起来试试吧。