包粽子五年级(汇总8篇)
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包粽子五年级【第一篇】
看到标题,你可能会问:“为什么是不可思议的粽子呢?”读了我的文章你就知道了。
一上课,邱老师走进教室说:“快到端午节了,今天我们就来包粽子吧!”我从来没包过粽子呀!不知道包出来的粽子会是什么形状呢?正方形?长方形?还是一些你想不到的形?我们来到了包粽子的地方,长长的大方桌已经铺好桌布,上面放满了粽叶、糯米,以及各种馅料。
开始包粽子了。这些粽叶也太窄了吧,最多也只有两只手指宽吧!我拿起一片迷你粽叶,学着旁边同学的样子,把粽叶卷成一个三角形的杯子,在里面放上一点米,然后把多出的半截粽叶都包上了。可这根本不是三角形呀!看起来倒像像一个生气的梯形在骂我呢!我把这个奇怪的粽子栓在线上。
第二个粽子,我决定让老师教我包。我看着老师包了一个大大的粽子,便学着老师的样子开始包。我失败了一次又一次,可我用一句话给自己加油:失败是成功之母!最终,我包出了一个大大的粽子。
因为我包了很多次,所以手指已经变皱了。我去欣赏别人包的粽子,真是太好玩了!有的粽子包的太小了,只有指甲盖的大小。有的粽子裹得全是线,像个木乃伊。我还想再包几个粽子,可是找不到合适的粽叶,好多粽叶都是坏的,还有些太小了!我终于知道别人是怎么包出那么小的粽子了!
今天的粽子有点令人不可思议!
包粽子五年级【第二篇】
小时候,一到端午节,我就会让奶奶做十几个小粽子。可是,去年的端午节奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个......一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
中国有许多传统节日,如:春节、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。
端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了,家家户户都开始忙着包粽子活动,大人们先把两片竹叶叠在一起,然后放入糯米等各种调料,包成立体的`三角形,再用细绳缠紧。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉馅的,还有加蛋黄的等等。
就连粽子的形状也是各种各样的,如:圆形,三角形……让我看的眼花缭乱。
忽然,我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”,“嘿哟”的呐喊声,我连忙从窗口望出去,只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓,还有八个人在划浆,而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着,划动着,个个都生龙活虎,并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”,“加油”!龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。
啊!端午节既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的赛龙舟比赛,真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!
包粽子五年级【第三篇】
六一刚过,我们又迎来了端午节。这是一个忙碌而喜庆的日子,因为我和爸爸妈妈要跟婆婆学包粽子。
这一天终于来了,大家开始和婆婆学包粽子。婆婆把早已准备好的粽叶、糯米和红豆拿上餐桌,说:“先把粽叶洗净,在热水里泡软,再准备好枣子、肉、鸡蛋等做馅,接着把自己喜欢的馅煮得香喷喷的.,就可以开工了。
婆婆教我们先把棕叶卷成一个圆锥形,再把糯米、红豆和馅放进去,最后一步最关键,把粽叶盖起来,系上绳子,就好了。”爸爸最聪明,第一个包好,妈妈一般很仔细,也包好了,就剩我还没包完。其实我早就包了好几个,不过,我不是包成六边形,就是包成一个球。婆婆不只一次看着我的“杰作”发笑,说:“你可真马虎,别急呀,心急吃不了热粽子的。”最后,经过多次的努力,我终于包成了一个真正的“热粽子”。
晚上,粽子大餐开始了,我唱着儿歌“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊……”吃着自己包好的粽子,我心里有说不出的甜蜜。
包粽子五年级【第四篇】
中国有一个传统佳节,在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着节日的气氛。每到这一天,人们喜气洋洋。无论大人还是小孩,都聚在一起包粽子。
这一天,我和奶奶在包粽子,虽然我开始不会包,但是在旁边给奶奶帮忙,我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察,不一会儿,我也会包粽子了,我就高兴的给奶奶包了一个,奶奶非常高兴,摸着我的头说:“你这个小鬼挺机灵的,在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着,一,二,三,四,五……全包好了,经过不断的练习,我越来越包的好了,我的技术都快赶上奶奶的高超手艺。奶奶笑着说:“虽然这么包粽子的方法快赶上了我,但包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”奶奶刚说完,我就闻到了有人煮粽子的香气。
过了一个小时之后,我们也把粽子包完了,开始煮了,奶奶弄好后,一会儿,我家粽子也煮熟了,奶奶把锅里的粽子拿出来,我就先吃了一个,哦,真好吃,真香呀,味道美极了。接着奶奶也吃里一个,奶奶也高兴地说:“真好吃,真好吃,再来一个。”接着,奶奶把全部的粽子煮熟后,让我去给爸爸,妈妈,哥哥,弟弟,舅舅送点,他们吃后都说:“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高兴极了,为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!
包粽子五年级【第五篇】
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就就是煮了,水要没过所有粽子,也就是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这就是娘们的事情,你怎么也——?我就就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
包粽子五年级【第六篇】
每年的端午节,我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子,赶在端午节前包一次,端午节再包一。虽然,当时价格贵些,但是,因为妻子喜欢吃粽子,单位分的她不吃,别人送的她也不吃,就喜欢吃我包的,说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条:紧而不死;有棱有角;线条清晰;筋道有劲。
其实,包粽子很简单,但是要包好是很有学问的。首先买原料:棕叶要买当年的棕叶,有清香味,江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中,包的时候把棕叶散开再投2遍,江米要根据天气和品种提前2到3天泡上,每天要换2次水,每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水,棕叶不能用多,我基本上是用一个棕叶包一个,简单明了,剥叶方便。
其二;包的技巧是最关键的了,怎么说呢,我也没有学过,就是小时候每年都看妈妈包,有一年,妈妈去外县走亲属,而家里已经泡上米了,这可愁了,我和姐姐就试探着包,结果包了几个后我成功了,至此就一直包了20多年。记得九几年在单位,几位同事都到食堂帮助包粽子,结果包了几斤后,他们都不敢包了,就看着我包,我自己包了2个来小时,将近20斤米,真累啊!
前几天妻子问我江米和棕叶还有吗,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么惬意,我心里特别地高兴,于是就有了上面的这些感言。
朋友,你们也想吃吗?如果想吃请你到我这来吧,保你一饱口福。还会让你打包的!
包粽子五年级【第七篇】
端午节那天,奶奶在家里包粽子。我也想学着包几个,便央求奶奶教我。奶奶笑着答应了。
我看见奶奶的.面前摆放着一盆酱油米、一盘切块的五花肉,一盘咸蛋黄,还有很多洗好浸好的粽叶。只见奶奶拿起两片粽叶,叠在一起,轻轻一卷,把粽叶卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了进去,还在米的上面放了一块肉。再放上一把米,跟着又放了一个咸蛋黄。这时粽叶做的小漏斗已经差不多都装满了。这时,外婆加了比较后一把米,还用力地按了按。外婆说:“一定要把米按结实了才行。这样粽子才不会散开。”说着,外婆熟练地把粽叶的两边往下折,顺着“漏斗”的形状包裹起来,比较后用绳子牢牢地系住。就像变魔术似的,三下两下一个漂亮的粽子就在外婆的巧手中诞生了!
轮到我了。这包粽子看着不难,包起来可真不容易。我做的“漏斗”质量太差,装进去的米总是漏个精光。试了好几次,都不成功,我渐渐不耐烦起来,嘴里嘟囔着:“不包了,不包了。”奶奶笑着说:“宝贝别着急,奶奶来帮你。”于是,奶奶帮我捏住“漏斗”的边,又在“漏斗”的尖尖里放了一颗花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的帮助下,我终于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃着自己亲手包的粽子,我觉得这简直是世界上比较好吃的东西。看着爸爸妈妈品尝我包的粽子,我也觉得美滋滋的,心里乐开了花。
包粽子五年级【第八篇】
“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂……”每年农历的五月初五是一年一度的端午节,每到这个时候,奶奶都会提前一天去摘芦苇叶,为我包粽子。在我看来,那是全天下最美味的食物了。
我家旁边有一条小溪,溪边长着大片的芦苇,翠竹似的苇杆,青青的叶片,是那样柔滑。一阵清风拂过,芦苇舞动着婀娜的身姿,发出哗啦啦的声响。为了摘到宽大些的芦苇叶包粽子,奶奶都要费上好大的劲,她必须踮起脚尖,用镰刀把芦苇叶拽到身边,然后一手拉住苇杆,一手拿住叶片,轻轻摘下。
回到家,奶奶把叶子浸在水里,一张一张地清洗干净,再剪去叶柄,接着端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜欢吃肉粽,已经提前买好了五花肉,切成小块,放上葱姜酱油等调料,还准备好了红枣,因为这也是我的最爱。奶奶的手非常灵巧,她将三张叶片有层次地叠好,折出一个圆锥形,撮一把米,放上两三颗红枣或一两块肉。墨绿的叶子裹上雪白的糯米、鲜红的枣儿或油亮的五花肉,让人一看就垂涎欲滴,上面再铺一层糯米,用粽叶将其裹住,系上绳子,一个精巧的三角粽就包好了。
粽子焖了一个晚后上,第二天就可以品尝了。这是全家人最开心的时候。我拿起一个粽子,剥开粽叶,叶子的清香夹杂着肉香扑鼻而来,我把它递到奶奶手里,说:“奶奶,请先品尝!”奶奶脸上绽开了花,乐呵呵地说:“我家的小星星长大了!”然后轻轻咬上一口说道:“恩,味道还不错!”又将粽子递给我说:“来,你也尝一口。”我咬上一口,香甜软糯,粽叶的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齿间流转,和着奶奶那润物无声的爱,一起藏进了我的心里。