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消防管理方案(最新8篇)

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消防管理方案【第一篇】

为更好的做大做**装饰品牌,提**装饰公司知名度,扩大在**装饰市场占有率,依托育强地产强大后盾,早日实现**公司提出的十年规划目标。在认真做好20xx年度的工作总结的基础上,针对本地市场及消费群体,加强公司内部管理,使部门之间更加协调,员工人尽其才,更大限度的发挥员工积极性和个人潜力,增强公司集体的向心力、凝聚力。

管理中我们不能及时跟进,设计、材料衔接不到位,各工种互相推诿,质检工作不负责任,售后服务也迫切需要加强,按要求必须做到一月一电话、三月一回访。巩固现有客户,扩大客户群体效应。

未来三年,公司将以设计部为龙头,发挥销售部主导地位,以打开家装市场为突破口,通过客户的口碑效应打徽骆驼装饰品牌,从而带动工装、广告,以及材料部的齐头并进。

1、占领**市场,力争三年内做到家装市场占有25%的市场份额,工装10%。

随着人们生活水平的逐步提高和国家十七届全会精神,国家关于“城乡一体化建设”步伐的加快,并受北京、呼市以及包头、赤峰等周边市场的影响,**装修业将迎来一个全新、辉煌的时代。据建筑装饰装修主管部门统计,**建筑装饰家装市场年销售在一千万元以上,工装市场保守估计也在三千至五千万元左右。我们的年销售目标**是在此基础上制定的。保证措施从以下三点做起:

1、销售部加大业务员招聘、培训力度,对业务水平高,有一定客户关系的优先录取。

2、实行分片包干制度,对锡林浩特市新建小区、大楼做系统划分,家装要做到每个新建小区有固定的分管业务员,做到每户有接触,并分析不能签单的原因。工装要做到对新建楼面的用途、面积、开发商都能有所了解,争取最大可能出方案和报价。

3、各部门紧密协调销售部门的所有营销活动。特别是设计和工程部。销售部在财务上独立核算,业务员薪酬实行低保底加高提成,另加年终分红制度,销售部要对每个业务员定指标、下任务,并就薪酬体系草拟方案报办公室研究。

当然,与之同时,市场的激烈竞争也将开始。这就要求我们与时俱进,公司内部也应积极调整战略,由原来的等活上门到主动出击,去适应和开发本土市场,做大做强本土市场,了解市场发展趋势、受众心理及本地市场特色,积极稳妥的利用现有资源和业绩优势,继续走中、高档路线,强推施工工艺、施工管理及设计优势。

我们今年的家装部市场做得就很不错,基本做到新开发小区都有我们的展板和业务宣传单,都知道有徽骆驼这个装饰公司。前期推广很成功,但需加大力度、提高签单率。工地管理问题尤为突出,不是没人干活就是质量不达标,总之缺人,导致家家签延期单,客户反应也不是很理想,这些都有待我们共同去改善。

五、公司内部管理

1、设计部

调整后的设计部应加强设计人员的业务及素质培训,树立“人无我有,人有我新”的概念,设计出精品,增加设计部投入,从北京、上海招聘有经验、有实力的设计师加盟。加强施工图管理和绘制,确保工人能按图施工,按规范出图并存档。把设计部也加入到公司单独核算部门,强化责任心和公司一盘棋思想,为公司发展提供有力的保障,充分发挥龙头作用。

2、销售部

公司所有业务归销售部洽谈、开发、协调,签单时与材料部、工程部、质量及成本部会商,确认后再签单,签单后交工程部分配。有市场开发自主权、拓展计划,广告计划报总经理审核。充分发挥部门主导优势,了解和熟悉市场变化信息,为公司发展及战略调整提供第一手的资料。

3、行政部

主管公司内部各部门人才招聘、培训、存档、协调及考核、调动,充分发挥人才优势,做足“人”字文章,做到人尽其才,优势互补,并能及时补充新鲜血液。协调各部门之间联系,为实现**公司既定目标**、贯彻、监督公司各项文件、措施胜利进行提供必要的保障。

4、材料部

改革现有模式,依托公司平台,发挥自身优势,积极开展对外业务,独立核算,自负盈亏。提出可行性方案,解决与工程部争议,为公司打造坚强后盾,创造效益。

5、质量及成本管理部

主管公司运营成本的核算,审核盈利空间的合理性。对公司所有在施工程质量、材料损耗、成本管理负责,有权对工程施工质量、材料浪费实施监督、检查及提出整改意见。

6、工程部

改变原有模式,合并原家装部、工装部。强化工地现场管理,落实公司工地现场管理规范及标识张挂,增加施工队伍,实行岗位责任制。择优选择施工质量好、工地现场管理好、客户反应好、工长能力强、有作为的实行发单倾斜政策。下设项目部、质检部,每周不少于2次巡检,对工地安全、文明施工,质量等科目进行综合评分。奖优罚劣。

可以预见,以上各项在真正运行后,整体水平及效应绝对能立竿见影,目标也一定能实现**。当然与公司各部门的员工的努力是分不开的。因个人能力原因,论述不详尽及词不达意处恳请诸位指导纠正为谢!

企业总结及未来发展和内部管理方案曾老师

消防管理方案【第二篇】

目的和意义小小的班级,工作千头万绪,班主任的工作太辛苦,如何减轻班主任的负担,专注于教学研究,又能让学生的潜能得以发掘和培养。依照生本理念的要求,把班级还给学生,现推行班级自主管理模式,争取学生的欢迎,并形成良好的班风、校风。

班级是学校实施教育的基本单元,是学生学习、生活、活动、管理的组织,更是培养学生良好的平台。每个班主任都把本班的工作管理好了,学校就能顺理成章地办好。但小小的班级,班级管理工作具有复杂性、长期性等特点。班主任承担着全面育人的重任,要全方位开展工作:如常规教育(纪律、卫生、仪表、品德、学习、两操、安全等)教室布置、培养班干部、分小组安排座位、召开主题班会、培优辅差、家校联系、制定班规、组织学生进行校内外的活动、比赛……班级工作真是千头万绪,班主任如何做到轻舟已过万重山,让班级工作井然有序,工作着并快乐着呢?我校行政会决定试推行班级自主管理模式。

一个班级几十人,其实就是一个小社会,有各种各样的“小人才”,每个人又有各种各样的能力。如果把每个“小人才”的能力都发挥出来,把每个人的能力都利用起来,做到人尽其才,各负其责,那么班级自主管理就能实现。

“把班级还给学生”、“有问题,找学生”的生本理念要求让学生成为班级活动的主人,让学生在工作中增长才干,增强责任感。因此要求班主任把班级的大大小小的事务都还交给学生管理,实施“班级管理,人人有职”,让学生选择适合自己的岗位来做,让每位同学都有事可做,有事可管,让学生在岗位中得到锻炼和成长,乐做班级的小主人。

1、提醒和督促全班学生认真完成自己岗位工作,重大问题向班主任汇报。

2、每天在黑板左上角公布当日值日班长,协助值日班长积极主动地开展工作,每天提醒和查阅《班级情况日志》,及时向班主任汇报。

3、每周召开一次班委会,分析班级情况,确定班级工作重点。

1、提醒各科课代表收齐作业及时上交老师。

2、组织学习互助小组,帮助学习上暂时落后的同学。

3、课间及时提醒做好下节课的准备工作。

4、预备铃响后提醒学生静息候课。

1、每天早晨督促值日生迅速干净打扫好教室和保洁区。

2、每天负责检查每位学生的个人卫生(常洗澡、头发、脖子、手指甲、座位抽屉等),及时向班主任和值日班长汇报。

3、检查学生不乱扔杂物,见纸就弯腰的卫生习惯,及时表扬和批评。

1、课间巡视,教育和记录追逐和打闹的同学,预防安全事故的发生。

2、检查学生向老师主动问好,不说脏话。

3、及时向班主任汇报班内违反纪律、不文明的行为。

1、负责黑板报、学习园地、队角的布置。

2、策划好本班文娱活动。(视班级情况而定)。

3、每天提醒和检查红领巾佩戴情况。

1、负责带好两操一课(体育课),到专用教室上课及其他集体活动的整队工作,要求:快、静、齐。班主任或任课教师站在队伍的前面进行管理和指导,使学生快速有序分别从教室前、后门出来整队。

1、经常向学生推荐有益读物。

2、建立和管理班级图书角,每人每学期带一本课外书,做好借记工作。

1、传达本学科的课堂、家庭作业内容及要求。

2、每天上午第一节课前收齐家庭作业,做好登记,及时交给任课教师。

职务职责每周工作评价。

1、每天及时收发作业本和检查作业。

2、杜绝本组学生抄袭作业。

1、每天把讲台内外打扫干净。

2、及时清理粉笔盒内粉笔头、杂物。

3、课间及时整理讲台、教师办公桌上的物品。

1、下课及时擦黑板,经常清理黑板擦、黑板下沿的粉笔头。

2、每天用干净湿抹布擦洗黑板。

1、负责各种电器(灯、风扇、饮水机、多媒体等)的开关,人走即关。

2、及时关闭投影,升起屏幕。

1、负责每天有水供应。

2、保持饮水机的外观干净。

1、每天负责开、关好门窗。

2、保持门窗干净。

3、下课及时拉起窗帘,打开窗户,保持室内空气清新。

1、保持教室橱柜内物品(作业本、劳动工具等)摆放有序,不放其他杂物。

2、及时更换垃圾袋,每天打扫干净橱柜。

1、课间、中午巡视保洁区,举报乱扔垃圾的同学,主动带领同学拾捡垃圾。

2、保持保洁区干净整洁。

1、课间巡视教室,提醒和教育乱扔垃圾的同学。

2、学生离开教室时,要求桌面无杂物,椅子放入桌肚。(到专用教室上课,桌面无物品。)。

3、小黑板摆放有序,保持教室整洁干净。

1、整队是做到快、静、齐。

2、管理好放学路队。安全、安静、整齐到达指定地点。

同时,为了提高同学们的参与意识,满足同学们的成就意识,唤醒同学们的责任意识,增强同学们的集体意识,提高班级各项活动的质量,实行“值日班长制度”,全班学生轮流担当值日班长,形成全体参与管理,人人爱管理,自觉受管理的良好班级氛围。

消防管理方案【第三篇】

一群有潜力的学生,怀着相同的梦想走在了一起。于是我们的团队诞生了。我们团队在工作上实行分工协作制,制度上实现民主制。我们的成员是各个方面的人才。团队管理者协调分工,做到物尽其能,人尽其才。创业初期,我们团队缺乏实际创业经验。在诸多方面会遇到较多困难,但在日后的工作中,随着困难不断被克服,这些困难将会变成我们宝贵的经验。能让我们团队的成员更快成长为精英。

2、产业背景决定的优势。

目前社会的高速发展,要求我们在校学生毕业之后能尽早的适应社会和融入社会。那如何能够实现就业呢?这就需要学生们充分利用在校的时间,培养自己的综合素质,磨练自己、打造自己。寻找自己发展的空间,创造自己美好的前景。

随着学院新校区硬件设施的逐步完善,特别是在实训楼常规运行中,我们发现学生完全可以把实训楼的卫生清洁作为创业的试金石,作为学生体验劳动和创业快乐的机会。

考虑到学校在物业管理方面的需求,我们特在资环系成立学生物业管理公司,并合理组织和安排一些具有吃苦精神和创业热情的学生参与实训楼卫生清洁工作或负责某一具体的工作。

3、策划思路“高标准、高要求、高效率”

生清洁是否到位和即时的问题,因此,实训楼教室的卫生一定要具有高标准水平。

高要求——学生创业的目的是体验创业的过程。如何组织同学参与到公司的正常运作、如何满足学校对实训楼的高标准卫生要求等一些列问题。这就要求公司的运行一定要有很高的要求,必须制定高要求的规章制度,以适应和满足公司生存和发展的需要。

高效率——学生在校是以求学为主。在社会需要创业人才、学校提倡自我创业的大环境下,如何在课余时间完成固定或临时分配的工作任务?这就需要公司工作人员在高要求的公司管理模式下高效率的完成任务。

1、团队内部管理。

为加强团队的规范化管理,完善各项工作制度,促进团队发展壮大,提高经济效益,根据学院相关规定及团队制度,制订团队管理制度大纲。

一、团队全体队员必须遵守团队章程,遵守团队的各项规章制度和决定。

二、团队倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损团队利益、形象、声誉或破坏团队发展的事情。

三、团队通过发挥全体队员的积极性、创造性和提高全体队员的技术、管理、经营水平,不断完善团队的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大团队实力和提高经济效益。

四、团队鼓励积极参与团队的决策和管理,鼓励队员发挥才智,提出合理化建议。

五、团队实行“岗薪制”的分配制度,为成员提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高队员各方面待遇;团队为成员提供平等的竞争环境和晋升机会;团队推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

六、团队提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导队员团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

七、队员必须维护团队纪律,对任何违反团队章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

2、队员守则。

一、遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。

二、服从领导,关心下属,团结互助。

三、爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。

四、不断学习,提高水平,精通业务。

五、积极进取,勇于开拓,求实创新。

我们采用民主制的领导方式。我们团队将采用"目标管理、团队竞争、集体决策、三级审核"的制度来保证质量。注重人才(实力+潜力+毅力)。吸引优秀人才加盟,不断完善和创新,使我们有信心对业主(学校)承诺:少量的付出,即可获得高附加值的回报!

我们深知,团队的发展取决于团队的建设。为了建设一个优良的团队,我们在管理中有计划、有目的地组织我们自己,并不断地进行训练、总结、提高的活动。

我们也注重核心团员的培养。因为团队的核心成员能使团队的目标变成行动计划,团队的业绩得以快速增长。团队核心层成员具备领导者的基本素质和能力,不仅知道团队发展的规划,还参与团队目标的制定与实施,使团队成员既了解团队发展的方向,又能在行动上与团队发展方向保持一致。

我们是一个学习型组织:我们每一个人都认识学习的重要性,尽力为我们自己创造学习机会,表扬学习进步快的人,并通过一对一沟通、讨论会、培训课、共同工作的方式营造学习氛围,使我们团队成员在学习与复制中成为精英。

我们也深知团队精神的力量:它能使团队的成员为了实现团队的利益和目标而相互协作、尽心尽力的意愿和作风,它包括团队的凝聚力、合作意识及士气。它强调的是团队成员的紧密合作。一个没有团队精神的人难以成为真正的领导人,一个没有团队精神的队伍是经不起考验的队伍,团队精神是优秀团队的灵魂、成功团队的特质。

1、使命:通过创立企业的品牌,增强企业的市场竞争能力,促进企业的长效发展,使企业运营中的环境效益、经济效益、社会效益相结合的综合效益最大化,为学校、员工创造实际利益。

2、愿景:让我们体验创业激情,寻找创业路径。

3、理念:时时以一流标准要求自己,事事用服务观念对待一切。

4、精神:务实进取,锥心创优,在现代化管理进程中不断追求完美,力求管理一流,服务一流,员工素质一流,综合效益一流。

5、宗旨:业主至上,服务第一,寓服务于管理之中。

6、思想:业主并不总是对的,但他永远是第一位。

7、要求:把今天的事做到最好,明天的事考虑周到。

8、特色:新、严、细、精。新——管理中不断融入新理念。

消防管理方案【第四篇】

每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样的培训效果?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的培训评估。

哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训方案内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。

年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培训,或者是针对重点对象进行的培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。

培训形式大体可以分为企业内训和外训两大类,其中企业内训包括集中培训、在职辅导、交流讨论、个人学习等;外训包括外部短训、mba进修、专业会议交流等。

培训方案内容涉及管理实践、行业发展、企业规章制度、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲,中高层管理人员、技术人员的培训宜外训、进修、交流参观等为主;而普通员工则以现场培训、在职辅导、实践练习更加有效。

年度企业培训方案的时间安排应具有前瞻性,要根据培训的轻重缓急安排。时机选择要得当,以尽量不与日常的工作相冲突为原则,同时要兼顾学员的时间。一般来说,可以安排在生产经营淡季、周末或者节假日的开始一段时间。并应规定一定的培训时数,以确保培训任务的完成和人员水平的真正提高。

预算方法很多,如根据销售收入或利润的百分比确定经费预算额,或根据公司人均经费预算额计算等。在预算分配时,不能人均平摊。培训费用应向高层领导、中层管理者以及技术骨干人员倾斜。

消防管理方案【第五篇】

现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

一、市场。

经营的定位市场调查与分析,建立一个餐饮场所,首先要进行市场调查,做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,所以在餐位数确定后,在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位,并考虑如下事宜,再对本餐厅进行定位。

1当地的饮食习惯爱好:包括:菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求,制作方式的接受程度,价格接受能力等。

2就餐人员的就餐形式;当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态,是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。

3就餐人员的交通方式;此点尤为重要,也决定了一个餐厅的地理位置的选址,是否有利于消费者方便用餐。

4就餐环境的布置,自从“非典”以后,人们对就餐环境的需求更多,尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

综上新述,说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。

二、经营场所的布置。

1厨房的设备配置与餐位的配比;

2厨房菜系与楼面服务的配合工作;

3餐具选择、摆台与各类灯光的配合;

4客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;

5海鲜池与水台的选择及污物处理的设置;

6卫生防疫设施,设备的配置;

7水、电、照明的引入及控制;

三、人员餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。

餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:

1每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

2详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;

3制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;

4明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;

5要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾客服务的工作。

6要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,首先是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。其次,要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;

2经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;

3财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度;

根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

五、经营运作。

餐饮业的经营通常有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素:

1营业收入方面:食品、酒水、香烟、物品;

4能源费用方面:水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;

5设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

六、市场营销及推广方面。

1树立知名度,提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度。

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势,开业一段时间后,可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如:慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日,如:教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道,以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。

2厨房特价厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

3赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。

4建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源,可以这样说,假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次,那么每天就有3000除以360等于人/次,而这人次的话一定会带来另外的客源。

5创造良好的用餐环境良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费,不要说整体,那怕就是在每一个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

七、品牌树立的设想。

1规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。

2保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力;餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。

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消防管理方案【第六篇】

江南名城管理处。

通过进行演习使大家了解火灾突发事件的处理程序,锻炼对火灾发生的反应速度,初步掌握个人逃避意外伤害的技巧,积累集体逃避的经验,从而增强全体员工的消防意识,防患于未然。

管理处全体义务消防队员。

江南名城。

××年×月×日。

1、各单位项目组织培训,明确熟悉演习方案的规程,宣传防火演习实战意义,做到人人参加、严肃认真、听从命令、服从指挥。

2、各组明确人员所在位置、职责,按方案规定进行疏散时,做到有组织、头脑清晰,高度重视此次演习,以达到我们预期的目的。

1、提前通知相关部门及客户,做好宣传工作;

2、预防在演习过程中可能发生的意外,注意安全;

4、演习过程中电梯迫降。

5、演习过程中技工人员切断火场电源为模拟操作;

6、演习时间安排1人做记录,并在演习开始前校对时间。

十、演习涉及器材:灭火器10个、消防栓1个、水带2条,防毒面具1个。

1、点燃假设烟火(安排专人负责),突发烟雾;巡逻人员发现后,第一时间报告班长。

2、护卫班长立即通知工程值班人员、管理处经理、护卫队长等赶到现场,护卫班长同巡逻岗赶到第一现场证实火情。视情况采取相应措施判断是否能控制火势的进一步发展,如火势已超出控制范围则立即打火警电话"119"请求支援。开放消防广播(广播的内容为:"请各位住户不必惊慌,现在管理处正在进行消防演习!")。

3、护卫队长下达命令,当值01、02岗护卫员禁止车辆进入车场(特殊车辆除外);同时紧急集合全体护卫队,各人员带好必备器材在指定的地点与其它部门义务消防队员会合。

4、管理处人员(经理、客服助理)接报后,立即前往现场指挥;

6、安排专人负责火灾现场记录、拍照及人员疏散工作;

8、演习完毕后,所有人员到小区内集合,进行消防灭火器喷射演练,最后由总指挥进行演习总结。

9、人员、物品协调安排:zz。

第一组(灭火组):迅速赶到第一现场连接好消防水带,打开消防栓进行灭火;并保持同总指挥联络,密切配合消防部门的扑救工作。

第二组(疏散救援组):立即疏散现场所有人员(从安全通道有序离开),安排队员负责清点人数及组织人员到小区东面集合,确保火场人员(消防队员)的完全撤离,同时对邻近可能危及的物品和设施进行延伸断绝处理,以免让火势蔓延。

第四组(救护组):负责火灾中受伤人员的临时救治,及配合消防局救护人员的工作;

机动人员(当值巡逻员)协助其他各组的工作,在主要路口迎接消防车、救护车的到来,负责交通联络的工作。

1、清理现场(演习火灾区域的清理、设备的放置、人员安排等)。

2、全体演习人员集合,对演习进行总结。

演习参与人员。

总指挥:zz。

副总指挥:zz。

第一组(灭火组):

组长:z。

组员:z机动1。

第二组(疏散救援组):

组长:z。

组员:z。

第三组(现场警戒组):

组长:z。

组员:z机动2。

第四组(救护组):

组长:z。

组员:z。

第五组(后勤保障组):

组长:z。

组员:z。

消防管理方案【第七篇】

城市园林绿地的养护管理包括两个方面的内容:一是养护,根据树木不同的生长需要和特定要求,及时采取施肥、修剪、防治病虫害、灌水、中耕除草等园林技术措施;二是管理,如绿地的清扫保洁等园务的管理工作等。根据一年中四季特色的不同,将养护管理工作划分为四个阶段:

1、冬季阶段:12月及次年1、2月份、气温普遍在0度以下,树木进入休眠期。

2、春季-初夏阶段:3、4、5、6月份,3-4月份大地回春,各种树木陆续发芽,展叶开始生长;5-6月份气温迅速上升,树木进入生长期。

3、盛夏阶段:7、8、9月份,气候高温多雨,正是树木生长的旺盛时期。

4、秋季阶段:10、11月份,气温回落,落叶树疏叶、树木准备进入休眠期。

根据以上划分的四个阶段分别应安排的养护和管理任务为:冬季阶段:

(一)养护。

(1)整形、修剪:各种树木除常绿树木和一些冬季不宜修剪的树木,应在休眠期作一次修剪。

(2)防治虫病:用挖蛹虫,刮树皮等方法消灭各种越冬虫源。

(3)积肥、积雪:利用冬闲时期应大搞积肥;下雪后,及时堆雪于树根处,以增加土壤水封,堆安全越冬和次年生长大有好处,若雪量较大,积压枝头,应立即组织人员对枝头积雪进行敲打,保证树体不受损坏。

(1)维护巡查:加强对各路段、公园、小游园树木的看管保护,以减少人为的破坏。

(2)检修机械:冬季时期要抽空把一年内树木养护管理工作中所需要用的机械、车辆、工具检修、保养完备,以便来年使用。

春季-初夏阶段。

(一)养护。

(1)修剪、除草:在冬季整形修剪的基础上进行复剪,并适时进行剥芽、去蘖;对影响绿地景观的杂草、稗草人工清除。

(2)施肥:在有条件的情况下,对树木进行施肥(有机肥),以改善土壤的营养条件,保证树木的生长需要。

(3)病虫防治:春天树木病虫害的特征不是很明显,主要是花卉病虫害防治,此阶段可以利用人工捕打诱杀及喷药对刺蛾、虫瘿、蚜虫、白粉病、花叶病、溃疡病、锈病进行清除。

(1)拆除防寒物:防止包裹物滋生病虫、裹紧后影响树木生长。

(2)补植缺株:对于冬天的死苗、缺苗进行补植。

(3)维护巡查。盛夏阶段。

(一)养护。

(1)修剪、中耕:雨季前,将过于高大的树冠,适时疏稀、截短,可增强抗风能力,配合架空线修剪;中耕除草。

(2)施肥:除氮费外,根据需要追施磷、钾肥料。

(3)病虫防治。

(1)汛期排水防涝:必要时组织抢险队及时处理可能发生的紧急情况。

(2)扶直:汛期对发生倒歪倾斜的树木及时扶正。必要时应设支撑。

(3)补植常绿树:利用雨季补植常绿树、竹子等的缺株。

(4)维护巡查。秋季阶段。

(一)养护。

(1)整形修剪:此时期对一些需要偏冠的、树形不整齐或需要造型的乔灌木进行整形。

(2)施底肥、灌冻水:落叶后,封冻前施有机肥作底肥;落叶后到土壤封冻前灌足水,水后及时封高堰。

(3)防寒:不耐寒树种,冬季需采取不同措施防寒,以保安全越冬。

(4)病虫防治。

(1)补植缺株:以耐寒树种为主。

(2)维护巡查。

一年园林养护工作具体安排:

一月份:全年中气温最低的月份,露地树木处于休眠状态。

1、冬季修剪:全面展开对落叶树木的整形修剪作业;大小乔木上的枯枝、伤残枝、病虫枝及妨碍架空线和建筑物的枝杈进行修剪。

2、行道树检查:及时检查行道树绑扎、立桩情况,发现松绑、铅丝嵌皮、摇桩等情况时立即整改。

3、防治害虫:冬季是消灭园林害虫的有利季节。可在树下疏松的土中挖集刺蛾的虫蛹、虫茧,集中烧死。1月中旬的时候,蚧壳虫类开始活动,但这时候行动迟缓,我们可以采取刮除树干上的幼虫的方法。在冬季防治害虫,往往有事半功倍的效果。

4、绿地养护:绿地、花坛等地要注意挑除大型野草;草坪要及时挑草、切边;绿地内要注意防冻浇水。

二月份:气温较上月有所回升,树木仍处于休眠状态。

1、养护基本与1月份相同。

2、修剪:继续对大小乔木的枯枝、病枝进行修剪。月底以前,把各种树木修剪完。

3、防治害虫:继续以防刺蛾和蚧壳虫为主。

三月份:气温继续上升,中旬以后,树木开始萌芽,下旬有些树木(如山茶)开花。

1、植树:春季是植树的有利时机。土壤解冻后,应立即抓紧时机植树。植大小乔木前作好规划设计,事先挖(刨)好树坑,要做到随挖、随运、随种、随浇水。种植灌木时也应做到随挖、随运、随种,并充分浇水,以提高苗木存活率。

2、春灌:因春季干旱多风,蒸发量大,为防止春旱,对绿地等应及时浇水。

3、施肥:土壤解冻后,对植物施用基肥并灌水。

4、防治病虫害:本月是防治病虫害的关键时刻。一些苗木出现了煤污病,瓜子黄杨卷叶螟也出现了(采用喷洒杀螟松等农药进行防治)。防治刺蛾可以继续采用挖蛹方法。

四月份:气温继续上升,树木均萌芽开花或展叶开始进入生长旺盛期。

1、继续植树:四月上旬应抓紧时间种植萌芽晚的树木,对冬季死亡的灌木(杜鹃、红花继木等)应及时拔除补种,对新种树木要充分浇水。

2、灌水:继续对养护绿地进行及时的浇水。

3、施肥:对草坪、灌木结合灌水,追施速效氮肥,或者根据需要进行叶面喷施。

4、修剪:剪除冬、春季干枯的枝条,可以修剪常绿绿篱。

5、防治病虫害:

(1)蚧壳虫在第二次蜕皮后陆续转移到树皮裂缝内、树洞、树干基部、墙角等处分泌白色蜡质薄茧化蛹。可以用硬竹扫帚扫除,然后集中深埋或浸泡。或者采用喷洒杀螟松等农药的方法。

(2)天牛开始活动了,可以采用嫁接刀或自制钢丝挑除幼虫,但是伤口要做到越小越好。

(3)其它病虫害的防治工作。

6、绿地内养护:注意大型绿地内的杂草及攀援植物的挑除。对草坪也要进行挑草及切边工作。

7、草花:迎五一替换冬季草花,注意做好浇水工作。五月份:气温急骤上升,树木生长迅速。

1、浇水:树木展叶盛期,需水量很大,应适时浇水。

消防管理方案【第八篇】

一般意义上的客房部因其管理区域的大小会在客房部经理或客房部总监之下,针对分部门设置相应区域的负责人,进行有针对性的管理。而各分部的负责人均要求具有一定的专业素养及灵活机变的能力,客房部是一个介入直接面客与不直接面客之间的特殊部门,pa部维护维持的是酒店清洁卫生、保证提供给客人一个符合标准的消费环境;楼层则是一个饭店主要的赢利部门,它提供给客人一个安静整洁的休息环境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整洁与否往往是判断一个酒店是否能够得到客人认可的重要标准之一。

控制员工数量:众所周知,一定数量素质高的员工是饭店做好对客服务的基本保证,但是如果员工数量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本过大,给部门经营带来过重的负担。

所谓在其位、谋其政,所有客房部这个团队的成员都有其固定的工作内容和工作标准,及不断更新变化的工作方法及经营理念,岗位职责的履行可分为管理人员岗位和服务人员两类进行论述。

为下级提供明确的岗位职责描述:作为一个管理人员必须具有对下属进行明确岗位职责描述的能力,这关系到下属能否明确自身的工作定位、能否真正发挥其应有的工作职责与能力,所以在部门管理中要将此项工作提前进行,针对每一层管理人员进行有效培训,使他们明确自己及所管辖区域每一名员工应尽的职责,以便在今后有效开展工作。

部门赢利不仅在于出入和支出两方面,一方面的缺失都会造成部门营运的失控,所以在正式进行营业前,必须在部门内部建立起完善的成本控制体系,并将成本控制意识深入员工中,以便真正将此项工作落到实处。客房部将立足制度化、便利化,采用有效的管理方法对部门成本进行有效控制。

对于客房部这一个大区域的经营部门而言,能源的控制是一个重要的问题,节能降耗必须深入员工意识之中,同时必须建立起制度化的管理模式,在所有经营区域的灯光、电器、空调都必须实行制度化控制,可以根据客人需要在不同时间内定制空调温度和灯光。不但为客人提供个性化服务,又为饭店节约能源。

酒店行业是一个创新性行业,以新的服务项目和服务理念作为支撑的行业竞争态势、同质化竞争日趋激烈的市场环境导致把创新工作提上了重要日程,对一个新开业饭店的客房部而言,必须在对行为可行性充分探讨并达成共识的基础上,拓宽服务项目的外延与内涵,以“新、奇、特、优”吸引更多的客源,增加酒店经营利润。

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