质检主管（述职报告）样例【优质5篇】
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质检主管述职报告【第一篇】
告别20xx的“夕阳”,走向20xx年的“晨曦”，我们辞旧迎新年，喜迎新春20xx年；薄薄的一叠日历又恢复原来的厚度，重新站在新的起跑线上，慢慢的向前缓慢的奔跑着；时钟上的秒针不停的转动，转眼间又到了一年的结尾。一年工作的辛苦，收获的甘露，就像一杯陈年老酒，直浇心田，回味无穷！也许对有的人来说，这只是生活的一次经历或者体验，但对我而言，它更似一笔生活的财富，是我人生路上一次不可缺少的历炼。
随着时间不断的流逝，在20xx年下半年担任质检员一职，截止到20xx年底我担任了酒店的质检员岗位一职，已经过去了一年半的时间。刚担任质检工作的我，像一只无头的苍蝇一样，找不到方向。对质检工作毫无经验，毫无思绪，工作开展有一定难度。面对严峻的形式，我还是采用自己的老办法，虚心的向质检前辈学习，来引导帮助自己提高质检能力，提高自己的质检工作水平。在经过学习受教经验，让自己受益匪浅，质检能力与时俱进有了一定的提升。在经过一年半的时间里，渐渐的明白了，作为质检员首先要了解各部门的流程知识，只有具备良好的业务知识，才能有权利去质问别人，才能够服众。
在这一年半的时间里，从事质检工作慢慢体会到了质检员是一个不讨好的角色，做不好很容易引发员工的不满和怨气，进而工作会更加难以开展。所以自己很谨慎的做好员工心中的角色，才能适度地开展自己的质检工作，尽自己最大的努力打造好酒店的服务品质。
20xx年是不寻常的一年，它记载着我们的努力，承载了我们的汗水。为了更好地迎接20xx年的新任务、新挑战，总结自己在这一年半中的质检工作得失与心得。20xx年作为酒店的质检员，自己保障了质检工作正常运行，以酒店各部门服务质量检查为核心，在质检员的岗位上做好自己的本职工作。以下我对一年来的质检工作职责和自身存在问题总结如下几项：
1、岗位技能是酒店员工发展的生命线，要做一名合格的质检员起步必须加强和提高自己的岗位技能水平，首先要进一步明确工作职责，按照酒店人资领导对自己的工作安排，尽快熟悉质检员的工作职责，熟悉酒店常规质检各部门的各项工作流程知识，明确工作要求。酒店常规质检主要部门分别为房务部、餐饮部、安全部、康乐部等四大部门，每个部门sop流程知识各不相同，作为一名质检人员必须熟知各部门流程操作程序，才能有效开展质检工作，只有掌握良好的基础知识，才能在问题中找出问题，才能在鸡蛋里“挑骨头”，才能对员工出现问题及时展开培训，只有深化流程知识学习，才能提高自己的质检工作能力。
2、酒店良好的服务品质和员工的职业素养，是质检员监查的核心目标。作为质检人员对质检工作必须要有坚定不移、不厌其烦的精神。反复对各部门的仪容仪表、工作纪律、劳动纪律、细致卫生、礼节礼貌、服务质量、服务态度、形体姿态、各项登记本台账检查等等，做好常规工作检查、监督与督促，发现员工在某个环节各项不符合、不规范及时制止和提出整改意见。质检员的职责就是做好每项流程检查与记录，防止错检、漏检，及时发现质检中员工不足之处与姓名记录，并采取有效措施与计划方案对员工进行培训，防止质检质量存在隐患。杜绝隐患，明确质检员工作职责，才能为星级酒店打造出良好的服务品质和良好的职业素质。
3、回顾20xx年质检自身存在的问题，虽然在质检工作中，认真细心、积极有效的完成日常工作质检。但是仍然有许多需要不断改进和完善的地方，表现主要是：在工作中由于质检经验不足，对待一些问题的分析方法过于单纯；看待问题有时比较片面，在一些问题上的处理无法更准确的冷静解决。因此，对于质检工作中存在的不足之处，争取在20xx年克服自己的缺点。为质检工作开展，打下良好的基础。
在一年半的时间里，对质检工作方面学习到了很多知识与经验的累积。通过一年的质检工作与学习，质检能力都有了一定的提高，有了一定的判断、分析能力，都有明显的进步。在新的一年里我决心认真提高质检工作水平，无论为部门还是酒店层面，都会贡献出自己的一份力量，在今后工作中还是要虚心的向质检前辈学习，来不断提高自己的质检能力，要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高质检工作标准。
时间在人们不安的等待中偷偷溜走，20xx年悄然走来，即将敲响新年的钟声，暮然回首，忙碌而充实的20xx年离我们而去。时间不断前移、不断流逝，随着社会不断的发展，当今，酒店林立，相互间的竞争也愈演愈烈。那些似路边野花般遍地开放的华丽殿堂、闪烁的灯光，豪华的客房，早已不再是客人心目中的首选入住标准，取而代之的是优质和贴心的酒店服务品质。服务品质早已是酒店生存与发展的前提和关键，是酒店经营的生命线，所以要做到高品质的服务，绝非容易之事，它需要质检员为“其”保驾护“航”。
一个完善的酒店服务质检体系的目标，就是明确质检的目标成果。根据酒店的具体质检要求，为了更好的贯彻执行酒店的各项管理制度规定，使酒店的服务更加规范化、标准化，现在针对酒店现状问题，具体对20xx年质检工作主要建议如下：
建议一：每月召集各部门质检员开展专项会议，各质检员汇总质检出现的共性问题做汇报与分析。改善质检政策，商讨质检计划方案，明确质检目标。
建议二：定期将各部门质检员相互调配，相互学习各部门的服务流程知识，扩大质检层面，强化质检意识，形成质检目标体系。
建议三：质检员在质检过程中，发现员工不足之处，开展现场实践培训工作，加强岗位技能实践流程模拟练习，让员工深化学习流程知识，强化服务意识，提高工作技能。
以上质检工作主要建议，是为了20xx年良好服务品质打下基础知识的根基，服务品质对于酒店的重要性，已不必言说，而酒店质检对于服务品质的重要性，着实应该引起更多宾客的关注。服务品质是“船”，质检是其的“帆”，没有酒店质检员的检查。卓越的服务品质只能是空谈。在酒店中，质检的地位虽不显眼，但却在打造高品质的酒店服务上起着至关重要的作用。酒店能够给客人提供高品质的服务，就能在激烈的竞争中立于不败之地，走的更好更远。最终自己明白了质检的目的：酒店质检是为高品质的服务“保驾护航”。
一年的经历，一年的述职，一年的不足、一年的整改、一年的心得、一年的总结、一年的分析、一年的计划、一年的创新，都促使着我在一年中深深的感触。我将在新的一年尽心尽力地在质检工作中，从实践中学习质检经验、从他人质检工作学习质检水平，新的一年我会继续努力，克服不足，总结经验，争取在新的20xx年里把自己的质检工作做得更好。
质检主管述职报告【第二篇】
尊敬的各位公司领导：
__年，在省局党组的正确领导下，在兄弟处室的大力支持下，我处按照省局的总体工作部署，认真履行餐保化许可监管职能，恪尽职守，勤奋工作，圆满完成了省局交办的各项工作任务。一年来我处重点开展了以下工作：
一是严把许可准入关。制定行政许可程序及办事指南，完善内部业务流转程序，所有餐保化许可事项全部入驻政府受理大厅，实现了政务受理、现场审评、行政审批三分离。按照餐饮食品安全属地化监管原则，年初开始，将42家省局直管的餐饮服务单位移交兰州市监管。从10月份开始，所有举报投诉全部转交稽查局查处。所有审评事项全部由审评中心组织评审。截止目前，共受理各类行政审批事项55件，转办举报投诉餐保化案件11件，餐饮服务量化分级管理评审89件。
二是全面落实监管措施。根据__年工作重点，组织开展了争先创优小餐饮脏乱差和亚硝酸盐监管难题活动；在组织各地餐饮服务食品安全示范县创建的基础上，进行了省级示范县、示范街、示范店的遴选工作；在加强餐饮服务环节食品安全信息报送的基础上，组织武威等地有效开展了安全事件调查和应急处置工作；组织开展了保健食品品种、gmp生产车间的重新登记和注册检验机构的遴选工作；开展了国产非特殊用途化妆品的备案登记和标签标识的清查工作。参与了两次省食安委组织的全省食品安全省政府目标考核工作。
三是深入开展重点整治。组织开展了餐饮服务环节“瘦肉精”、塑化剂、乳制品、葡萄酒和白酒、火锅底料、鲜肉及肉制品等专项整治。重点开展了严厉打击餐饮服务环节食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治，举办了全省食品添加剂管理使用培训班，制定了《甘肃省餐饮服务食品添加剂使用管理办法（试行）》，翻印发放国家局编制的宣传材料万套，编发工作简报12期，如期完成周报及月报；组织开展“地沟油”和餐厨废弃油脂专项整治工作；深入开展学校食堂和旅游景区餐饮服务单位及重点节庆和时段的专项检查；开展了严厉打击保健食品非法添加行为的专项清查工作。
四是不断深化技术监督。完成__年度国家局餐饮食品调查与评价295份样品的采集和检验工作；完成监督抽检19个品种3800份样品的抽检任务。针对今年开展的添加剂、地沟油、塑化剂、瘦肉精等专项整治工作，省局筹措专项经费，追加自制饮料、自制调味料、生鲜猪肉羊肉、食用油等7个品种为必检品种，新增监督抽检样品728份，已完成抽样检测任务，正在分析总结；完成__年国家局保健食品和化妆品风险检测工作抽检工作。
五是不断强化宣传培训。集中举办全省餐保化监管业务培训班七次；协助国家局在兰成功举办的了全国餐饮服务许可和监管培训班；组织各市州餐保化监管人员36人到国家局高级研修学院进行培训；与省行政学院合作举办了食药监系统处级干部食品安全高级研修班；组织开展了__年餐饮服务食品安全宣传周、食品安全知识竞赛等活动。
2012年，我们将按照省局提出的“一二三四五”工作思路，树立科学监管风险治理的理念；坚持预防为主，标本兼治原则；实现保公众饮食安全，推餐饮食品安全保障水平提升，促餐饮业健康发展的目标；工作方法上突出抓源头、抓基本、抓重点、抓提高；监管模式上注重全面监督与重点监督相结合，日常监管与专项整治相结合，执法监督与检验检测相结合，打击取缔与示范创建相结合，依法行政与行业自律相结合。一手抓整治，解决当前突出隐患和热点问题，一手抓规范，解决长治久安问题。重点做好以下几方面的工作：
一要加快整章建制步伐，在制度建设上取得突破，制定我省餐饮服务许可证管理、重大活动保障、餐饮服务重大食品安全事件应急预案和大型食堂食品安全监督管理办法等制度。
二要进一步加大对各级餐饮服务食品安全监管人员和从业人员法律法规和业务知识的教育培训，大力推行《餐饮服务食品安全操作规范》，提升餐饮服务食品安全保障水平。
三要加大与公安等部门的协作配合力度，形成高压态势，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用“地沟油”等违法犯罪行为。
四是按照创建标准和遴选条件，全面开展餐饮服务食品安全示范创建活动，积极创建省级和国家级餐饮服务食品安全示范县。
五是按进度做好餐饮服务食品安全监督抽检工作的基础上，积极争取，加快检验机构资质认定，全力促进餐饮服务食品检验仪器设备项目、餐饮服务食品快检项目及保化检测装备项目落实到位。
质检主管述职报告【第三篇】
20xx年，本人担任后勤处质检中心主任一职，至今已满半年。半年来，本人牢记“服务”二字，以之为宗旨，踏实工作、勤恳做事，在工作之余本人认真学习科学理论，不断提高理论素养；本着全心全意为师生服务的理念，爱岗敬业、勤于耕耘、乐于奉献。在主管领导信任和同事的配合下，认真、细致、高效地履行了工作职责，完成了各项工作任务。
1、建章立制，规范工作流程为确保质检中心工作按照科学化、规范化、程序化的标准高效运转，本人在质检中心成立之际，便建立健全各项规章制度，规范质检工作流程。这样既使科内工作有章可循，又使科内人员权责明晰，分工明确，协作配合。
2、制定各中心检查标准鉴于质检中心的特殊工作性质，为使质检有的放矢，避免流于形式，本人在对各中心全方位实地考察后，查找相关材料，制订了后勤集团各中心检查标准，为日后质检工作的深入开展奠定基础。
3、摸底排查，组织考核遵循已制定的工作章程，结合科学制定的各部门考核标准，本人组织质检中心同志履行工作职责，对照标准对后勤处所属各部门逐项进行摸底检查，对检查过程中发现的问题，质检中心及时下发整改通知单，告知受检单位。另一方面，我们还积极与受检部门领导进行交流、沟通并及时将检查结果通报给对方，配合各受检部门有针对性的进行整顿改进。与此同时，每次质检结束本人都会将质检结果系统整理，以书面形式上报后勤集团有关领导，并做系统汇报。
4、组织招投标工作在过去的一年中，本人组织质检中心同志完成了沈辽中路6号高层家属楼给排水和消防的招标工作。为更好的组织招标工作，确保有资质、有实力的投标单位胜任相关工作，用最少的钱干最多的活，干好活，本人与基建处工程科、资产与设备处供应科多次交流，学习招投标的组织与环节设计，精心策划标书，设计公正、公平、公开的招标程序。
5、编制年度维修工程计划为确保20xx年维修工程计划编制工作按时完成，根据我们所掌握的学校新老校区建筑物的实际使用情况及学校各部门上报内容，我中心组织有关专业技术人员，对需要维修的部位进行了实地勘察、多方询价，在实际调研基础上编制出了20xx年维修工程计划。
6、认真总结，制定明年工作计划为使各项质检工作更加合理、科学、规范，每次质检工作后，本人都会组织中心成员认真总结质检工作中发现的问题，特别是就包括本人在内的质检中心成员专业知识、行业素质、质检经验等方面存在的不足，仔细揣摩，力争通过日后的学习、实践总结提升自我。结合已开展工作，根据本中心工作性质和人员构成情况，围绕完善检查标准，总结20xx年检查不足，建立学习型质检中心等方面，本人制定了20xx年中心学习培训计划和工作计划。
7、完成领导交办的其他工作今年，在履行本职之外，本人还完成领导交办的其他工作，如跑出售学校公有房屋的相关手续，向市房改办、市资金管理中心申请维修款。
在过去的一年中，本人通过对日常工作总结反思，日益深刻地认识到质检工作事关重大、责任重大。在满怀工作热情，不计个人得失的同时，本人也深刻认识到专业知识的匮乏严重制约质检工作的质量。为此，本人将在今后的工作中继续发挥优势，努力学习弥补不足，争取保质保量做好质检工作，为全校教职工提供一个良好的学习工作环境。
xxx。
xxx年xxx月xxx日。
质检主管述职报告【第四篇】
回顾这一年走过的路，总能让自己陷于不可自拔的回忆和感慨中。这一年中我自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考，自己也感受到一份责任和压力，空闲之余常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。清晰的记得年6月21日是来到这个大家庭的第一天，后来短短的四个月的时间里，换了三个工作岗位，觉得自己是幸运的因此，时刻怀着一颗感恩的心，借此机会，要感谢公司为我提供这么好的平台，感谢公司领导及同事们对我关心和照顾，要特别感谢的胡总监，如果没有您这位伯乐就不可能有我幸运，有了这份感激便成为了工作动力的源泉，一年来。各位领导的关怀和批评指导下，爱岗敬业，积极配合各项工作，自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存，同时也让我看到自己的不足。转变了很多，思考了很多。下面，就自己的岗位职责并结合年的工作实际向各位领导和同事作以汇报，请予审议。
一加强学习。部门上下，众志成城。
数码城管理处一周下来就有几百单，此项工作投入的精力相对较多。为了解顾客的需求及掌握工作人员的服务情况，能够耐心的做好每一单的回访，发现问题及时的向领导汇报，统计中，发现有些管理处上传和填写不规范，能及时与管理处进行沟通，并在况副经理的督促下，每周进行跟进，使数码城管理处此项工作走入正规，截止12月1日数码城区域共上传8502单，部回访了3674单，顾客提出具体意见243单。驻外管理处共上传2255单，部抽访685单，提出具体意见46单，抽访率达30%以上。
共访谈11单，主要负责昆山、番禺管理处。顾客提出具体意见11条，收集到意见和建议能及时的反馈给管理处经理及相关的负责人。为公司领导了解驻外管理处的情况提供了信息。
一直很期待也很想学习，联合巡检是部的一项重要工作。胡总监也立足于让我多学，多接触各项工作的原则，分别带我参与了各管理处的巡检工作，主要是参与了第四次联合巡检，通过参与了解了此项工作的流程，从中学到许多实质性的东西，为下一步更多的走进现场起到抛砖引玉的作用。夜间巡检每月进行一次，此项工作由我三人轮流进行，参与了其中的两次，每次都能充分准备，秉着客观公正的态度，认真做好每一次巡检，为公司领导提供准确的数据和信息。
作为品质部应当首当其冲，公司今年狠抓了职能管控与职能服务。胡总监让我也参与了此项工作，负责各种信息数据的收集，每周五上午10点前能够按时的发给汪主管，并对每月的数据进行整理，使其监控中心的数据及时准确的传达给领导。
部门也是一样，电视剧《亮剑》里面有讲到军队的领袖气质就直。
接影响着一支军队的气质。胡总监一直鼓励和倡导我学习，也为我创造很好的学习机会，条件允许的情况下尽可能让我自己讲，给我营造各种学习氛围，况副经理也经常给我安排一些工作，工作的同时不厌其烦的给我讲，填补了体系文件上的空白，这一年中，学到很多，懂得了很多，尤其是对于品质这一块，完全是从无到有，一点一滴的进步，一定会好好珍惜，倍加努力，争取在明年取得更大的进步。
质检主管述职报告【第五篇】
尊敬的各位公司领导：
20xx年，在省局党组的正确领导下，在兄弟处室的大力支持下，我处按照省局的总体工作部署，认真履行餐保化许可监管职能，恪尽职守，勤奋工作，圆满完成了省局交办的各项工作任务。一年来我处重点开展了以下工作：
一是严把许可准入关。制定行政许可程序及办事指南，完善内部业务流转程序，所有餐保化许可事项全部入驻政府受理大厅，实现了政务受理、现场审评、行政审批三分离。按照餐饮食品安全属地化监管原则，年初开始，将42家省局直管的餐饮服务单位移交兰州市监管。从10月份开始，所有举报投诉全部转交稽查局查处。所有审评事项全部由审评中心组织评审。截止目前，共受理各类行政审批事项55件，转办举报投诉餐保化案件11件，餐饮服务量化分级管理评审89件。
二是全面落实监管措施。根据20xx年工作重点，组织开展了争先创优小餐饮脏乱差和亚硝酸盐监管难题活动；在组织各地餐饮服务食品安全示范县创建的基础上，进行了省级示范县、示范街、示范店的遴选工作；在加强餐饮服务环节食品安全信息报送的基础上，组织武威等地有效开展了安全事件调查和应急处置工作；组织开展了保健食品品种、gmp生产车间的重新登记和注册检验机构的遴选工作；开展了国产非特殊用途化妆品的备案登记和标签标识的清查工作。参与了两次省食安委组织的全省食品安全省政府目标考核工作。
三是深入开展重点整治。组织开展了餐饮服务环节“瘦肉精”、塑化剂、乳制品、葡萄酒和白酒、火锅底料、鲜肉及肉制品等专项整治。重点开展了严厉打击餐饮服务环节食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治，举办了全省食品添加剂管理使用培训班，制定了《甘肃省餐饮服务食品添加剂使用管理办法（试行）》，翻印发放国家局编制的宣传材料万套，编发工作简报12期，如期完成周报及月报；组织开展“地沟油”和餐厨废弃油脂专项整治工作；深入开展学校食堂和旅游景区餐饮服务单位及重点节庆和时段的专项检查；开展了严厉打击保健食品非法添加行为的专项清查工作。
四是不断深化技术监督。完成20xx年度国家局餐饮食品调查与评价295份样品的采集和检验工作；完成监督抽检19个品种3800份样品的抽检任务。针对今年开展的添加剂、地沟油、塑化剂、瘦肉精等专项整治工作，省局筹措专项经费，追加自制饮料、自制调味料、生鲜猪肉羊肉、食用油等7个品种为必检品种，新增监督抽检样品728份，已完成抽样检测任务，正在分析总结；完成20xx年国家局保健食品和化妆品风险检测工作抽检工作。
五是不断强化宣传培训。集中举办全省餐保化监管业务培训班七次；协助国家局在兰成功举办的了全国餐饮服务许可和监管培训班；组织各市州餐保化监管人员36人到国家局高级研修学院进行培训；与省行政学院合作举办了食药监系统处级干部食品安全高级研修班；组织开展了20xx年餐饮服务食品安全宣传周、食品安全知识竞赛等活动。
20xx年，我们将按照省局提出的“一二三四五”工作思路，树立科学监管风险治理的理念；坚持预防为主，标本兼治原则；实现保公众饮食安全，推餐饮食品安全保障水平提升，促餐饮业健康发展的目标；工作方法上突出抓源头、抓基本、抓重点、抓提高；监管模式上注重全面监督与重点监督相结合，日常监管与专项整治相结合，执法监督与检验检测相结合，打击取缔与示范创建相结合，依法行政与行业自律相结合。一手抓整治，解决当前突出隐患和热点问题，一手抓规范，解决长治久安问题。重点做好以下几方面的工作：
一要加快整章建制步伐，在制度建设上取得突破，制定我省餐饮服务许可证管理、重大活动保障、餐饮服务重大食品安全事件应急预案和大型食堂食品安全监督管理办法等制度。
二要进一步加大对各级餐饮服务食品安全监管人员和从业人员法律法规和业务知识的教育培训，大力推行《餐饮服务食品安全操作规范》，提升餐饮服务食品安全保障水平。
三要加大与公安等部门的协作配合力度，形成高压态势，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用“地沟油”等违法犯罪行为。
四是按照创建标准和遴选条件，全面开展餐饮服务食品安全示范创建活动，积极创建省级和国家级餐饮服务食品安全示范县。
五是按进度做好餐饮服务食品安全监督抽检工作的基础上，积极争取，加快检验机构资质认定，全力促进餐饮服务食品检验仪器设备项目、餐饮服务食品快检项目及保化检测装备项目落实到位。