乳品实习总结报告【热选10篇】
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乳品实习总结报告【第一篇】
我们不得不面对事实，目前整个乳制品行业正在经受涨价带来的不确定性，面对消费者挑剔的眼光，乳制品企业在涨价之后该怎么做？市场的竞争依然是激烈的，虽然市场的需求在不断的扩大，但能不能在市场扩大的过程中，迅速的适应市场，快速的发展自己，成为目前乳制品市场“涨声一片”中需要思考的问题。
对于区域市场的中小乳品企业，面对涨价这样的一个市场现实，究竟该如何保持自身在区域市场的优势，要从那些方面着手，对于大多数中小企业来说，依然在迷茫中。面对这些问题，我想要能够抓住重点，从企业的根本出发，对于中小乳品企业要从以下几个方面着手，来应对行业涨价带来的市场压力。
一、全面梳理，重新规划产品线组合。
面对涨价的大潮，不涨价就要亏本，涨价又要参与残酷的市场竞争，对于众多中小乳制品企业来说，第一步要做的就是全面梳理公司的产品，重新规划产品线的组合。
铭泰铭观认为消费者对低档的乳制品价格的敏感度较高，而对于高档产品反而较低。根据这种情况，要想稳定消费者对产品的忠诚度，必须开发出适合不同消费者的产品，对于低价值的产品，只要能保证不亏损即可，而对于高附加值的产品，必须寻找到符合消费者购买的理由，满足不同消费者的需要。
山东的一家乳品企业，面对涨价的现实，对自己已有的31个单品进行了梳理，重新定位每个产品系列。根据市场情况，确定了纯奶，酸奶，果味奶三大系列产品线。纯奶是基础，也是销量最大的，但利润比较薄，维持现状，目的是稳定消费者；酸奶在整个行业都是处于上升阶段趋势的产品，要保持优势，但酸奶的成本较高，通过对利润贡献的分析，对其中几个利润贡献较少的单品进行下线处理，对利润贡献较高的几个单品进行了重新规划，集中精力做好利润产品；而对于果味奶也进行了重点产品的规划。
通过对不同产品的重新定位，组合成了一系列有冲击力的产品架构，在市场上也发挥出了各个产品的优势，市场占有率和利润率也不断的在上升。
二、根据消费者对产品的敏感度来确定价格。
我们知道乳制品企业本来是一种日常消费品，但自从蒙牛的特仑苏问世以来，高端牛奶成了众多一线品牌企业的另类蓝海，如伊利的金典，光明的优倍等，都想在高端市场分一杯羹。这场高端奶品的市场争夺实际是消费者细分的胜利。消费者的细分成就了特仑苏，那么，我们知道对于任何产品，消费者都有一个价格敏感度的问题，对于日常用的低值易耗品价格敏感度比较高，比如经常购买的鲜奶元一袋，现在涨价为1元，消费者就会特别的不理解，感到这么贵，如果是高档的特仑苏，如果涨价1元，消费者根本不会去在乎的。
本来价格是中小乳品企业的优势，但这种优势随着原料的涨价已经不复存在，怎么办？通过对消费者的研究我们发现，对于一些新产品，只要包装好，有概念，产品本身品质好，消费者对于价格的敏感度会较低。因此，根据不同产品的定位来确定价格，满足不同消费者的消费需求。
乳品实习总结报告【第二篇】
闵哥的工作也做的有条不紊的，井井有序。
实习的最后一天，我跟随沈阳周边的市场业务主管栾富全学习。之前听别人说过，下市场跑业务是个很辛苦的工作，但也是个很锻炼人的工作，所以在今天之前我一直期待有一天能真正的走一回市场，而且在实习申请中我也申请的是销售职位，我很想看看市场到底是怎么个样子，今天终于如愿以偿。今天和栾哥跑了一天，上午主要是给两家蛋鸡养殖户送预混料。我们是自己开车去的养殖户家中，仅从崎岖的路途中我们就能感受到销售工作的辛苦。在我们与养殖户交谈中，发现养殖户的知识丰富的比我们这些未毕业的大学生多很多，销售员对公司产品知识了解的非常全面，和养殖户交流也非常有技巧。销售是一个对能力要求很强的工作，这样的能力只有在市场锻炼中才能积累到。归来的途中，栾哥告诉我，做业务最重要的就是维持好与客户的关系，即使客户不再用公司的产品，咱们也要以礼相对，以朋友相待。和一位姓张得养殖户交流中，他说曾经买豆粕遭到欺骗，豆粕中参假，受了不小损失，我想，咱们公司能否帮助养殖户解决这个问题，给他们提供一些优质豆粕供应商一些信息，这样可以帮助他们减少损失，同时也有利于公司形象的建立和品牌的推广。很遗憾，仅仅一天的学习时间，像栾哥学习的东西真的还有很多很多，有机会我一定要多多请教!
实习是短暂的，但收获还是不少的，在禾丰实习的四十天中我看到了很多东西，也学到了很多东西，有饲料生产方面的，有公司管理运营方面的，也有人为处事社会科学方面的，学到的这些东西都是在学校中很难学到的，在禾丰这些天得到的将会使我在以后的人生中受益匪浅，这不仅仅是一次简单的实践学习，更是为我以后人生发展打下的意个坚实基础。在这次实习过程中，很感谢公司给我提供这个认识禾丰的机会，我这次毕业实习之所以能够圆满地结束，首先要感谢的是实习公司各位指导老师的辛苦培养教导，很感谢各位指导老师及各位同事们在工作中对我耐心的指导，更要感谢优秀的禾丰朋友们在生活中对我这个新人的照顾认识这么多的朋友将会是我一生宝贵的财富。如果有机会的话，我相信未来禾丰就是我的首要选择，不只因为他的发展壮大，更还有禾丰的的兄弟姐们，还有他的以人为本的优秀文化深深吸引着我，我会朝这个目标努力的。
最后祝十五周年的禾丰生日快乐，愿禾丰的未来更加的辉煌!
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乳品实习总结报告【第三篇】
我是xx警官学院xx级xx专业的学生，今年xx月份刚开学，按照学校的安排来到xx派出所实习，在这里度过了有意义的半年。如今，半年即将过去，在这里也学到了很多在学校里学不到的有价值的东西。下面就是我半年的学习和生活情况，以及对警察这种职业的一种重新的理解和感触。
刚刚才到这里的时候，就已经认识到了实习并不只是一种单纯工作上的学习，教室也并非只能在户籍室，我们要学习的东西很多，范围也很广，这是我们踏入社会的第一个地方，学到的东西以后进入社会肯定会更有价值。来到这里，应该得到锻炼，有所收获。
来所里实习，意义在于更加全面的认识自己；对于学校和家庭，我们是学生，孩子。现在我们要通过实习，接触社会，让自己变成一个社会人，要进入社会，适应社会的改变和社会的种种并不单纯的现象。并且，通过与社会上不同人不同事物打交道，从别人的眼里，站在一个全新的角度看待自己，了解自己，更加全面的知道自己的能力，性格，重申自己，这样的自我能否适应这个复杂的社会，如果不能，力求改进，不断地改善，这就是我们来这里的目的。
通过这半年的工作，我大概的了解了这个实习工作的'地方，这里的生活平淡但是充实，警官们生活的环境比较艰苦，工作也很艰辛。在感叹这里的生活环境恶劣的同时，我也暗暗的佩服这些在这里生活工作的民警们，我们只是半年，而他们在这里这么多年了也没有见到一个抱怨的，警察要的就是这种吃苦耐劳的精神，连这样的苦都吃不了怎么为人民服务？这一点也是值得学习的地方;还有，我.需要仔细的观察他们在工作中为人处世的方法和思想，提取好的来学习。刚来不久，我就遇到了这样一个案件（案件本身我就不说了，自己想想在派出所遇到了什么），我认为，不管一个人的业绩如果，首先该做到的就是对人诚恳，不昧良心，先学做人，然后做事。
一个平凡的警察，而非小说中，电影里面的那么神化，生活中的警察，就像我们所里的一样，干得是实事，接触的是真正的老百姓，我们来实习，不仅需要认识警察这种职业，还需要了解我们衣食父母，我们服务的对象——老百姓。
乳品实习总结报告【第四篇】
那边的电话又想起来了。好的原料是好产品的基础，所以原料的采购就显得极其重要了!
之后我又来到了品控部，首先是有陈超老师带我学习。品控工作主要是原料成品质量监督，感官检查，取样化验，这是饲料生产的第一关，只有原料合格，生产出来的产品才能合格，因为产品的质量关乎企业的存亡。在此期间我学习了原料的相关知识，了解了各种原料的名称，有了一定的感官认识。陈超老师也带我去车间生产学习，给我讲解饲料是如何生产出来的等!品控员的职责主要是负责原料，产品的化验，做好化验记录，及时下达登记化验结果，保证生产产品的安全。跟随超姐每天在车间与化验室之间的奔波中度过，超姐技术过硬，工作态度认真，严格把关，据说可以咬出玉米的水分多少。每次新到的原料必须抽检，合格后方可入库，为了公司的信誉，产品的质量，客户的需求，品控员恪尽职守，勤勤恳恳的走着每一步!
化验室是我们学生最亲切和熟悉的地方了，在实验室的一周学习中，学到不少与化验有关的知识。起初我是在观察化验室同事们的每一个实验步骤细节，询问他们我不知道了解的实验原理，渐渐的也对水分，盐分，蛋白质，钙磷的测定等实验有一定的了解和熟悉。化验室的第三天，在王h老师的指导下我独立的完成了对钙磷含量的测定。化验室的工作虽然单调，但每一个数据都不得马虎大意，每一份样品的保存都要仔细，化验工作是品控部的重中之重。品控经理王海啸对我这个新来的实习生很照顾，告诉我原料知识，如何学习等，海啸姐为人热情，乐于助人，工作认真，有责任感!
七月二十九号公司组织职工去大连的龙凤滩旅游，而我也有幸得到这次旅游的机会，非常感谢赵甲文总经理和金玲金经理，让我也实现了自己的夙愿――在大海中畅游!因为我仅仅是在校实习生，非公司的在职员工，所以公司能够给我这次旅游的机会我很感动，而我更加的认识了禾丰，体会到了成果共享这句话的深刻含义!
第二天禾丰总部的人也来到的龙凤滩旅游，所以总部就和我们辽宁禾丰一起进行了篝火晚会。晚会上我们一起唱歌，一起跳舞，一起烧烤，大家玩的很high。高兴之余我也在现场给大家助兴了一曲《放手去爱》。而最令我兴奋的是我有幸认识到了集团总裁王凤久先生。之前我也仅仅是听过同事们说过，在《禾丰人》杂志上认识的总裁，这次经过海啸姐的引见，我亲眼见到了王总裁，并和王总裁喝酒聊天，还得到了王总裁的鼓励，教导我好好学习，将来如果有机会还可以成为禾丰一员，最后我邀请王总合影留念，我会好好珍藏这张照片的.
八月二号，集团举行了k歌比赛暨集团十五周年庆典歌手选拔赛。我作为辽宁禾丰的拉拉队代表前去总部观看比赛同时为我们辽宁禾丰选手加油助威。下午两点，比赛开始了，随着比赛的进行，高手也慢慢出现了，比赛也越来越激烈了，最后机会已经难分伯仲了。现在的气氛也越来越热烈，我也深深的被比赛的热烈吸引了，唱的我也好想去参加高唱一首。比赛虽然是激烈的，但禾丰人是一起的，每个选手唱歌时，所有的拉拉队员都是在打着节拍。特别是海城禾丰的一位选手，他是自己来参加比赛的，没有自己的啦啦队，但我们现场的所有啦啦队都在为他加油助威给他鼓励，当时的场面很是感动，我想，当时的场面已经远远超过的比赛本身!最后生产组的刘成得到了第三名，为我们辽宁禾丰争得了荣誉。比赛结束了，可坐车回来的路上心情久久不能平静。经过这场比赛，我知道歌曲是有生命的，他真的可以打动人，震撼人们的心灵。无论歌曲原唱是谁，自己唱的悦耳与否，模仿的完美与否，只要你人声合一，融合了自己的真情实感，那首歌曲原唱就是你自己!
乳品实习总结报告【第五篇】
摘要：为期一个多月的实习已经结束。这是不寻常的一个多月，因为期间有尝试，有拼搏，有坚持，有失落……更有收获。实习也像一面镜子，从它，我也发现了自己的不足。如果把实习作为一个新的起点，那么我觉得很有必要好好总结，依据学生论文范文参考数据统计分析，此职称论文范文认为我实习当中的收获和不足。因为这对我今后的工作是非常有借鉴作用的，能够促进我更快地提升自己，向一名真正的教师靠拢。
先谈谈我的收获。
一、自信心增强了，胆量变大了。
小学教育班个人实习报告总结论点思考：这次实习，我除了正式备3节语文课，另加一堂主题班会课之外，还去代了十多节其它类型的课。只有四年级没有去上过，其它年级都上过了，涉及英语、品德、音乐、美术、体育。通过这样真刀真枪地上课，我的信心强了，胆量大了，去到班里都能够比较镇定和自然地上课，觉得自己有几分像老师了。
二、熟悉了备课和上课的各个环节，掌握了有些教学技巧。
小学教育班个人实习报告总结综述描述：通过上网查找资料、写教学设计、请教指导老师、说课、试讲等环节，我熟悉了教学的基本步骤。而从课后和指导老师、同学的交流以及自我反思，我懂得了备课不仅要备自己的课，还要备学生的课。就是说，备课要站在学生的角度想想“这样上能否使学生感兴趣”“这样他们是否接受得了”。
这次上课实践让我懂得要想课上得下去，首先要有良好的课堂纪律做保障。而要让一班小学生认真地安静地听你上课，那么老师必须把课上得精彩，上得有激情。因此，我个人还有下面三点小体会。
1、上课前，老师必须吃透课文，熟悉教学设计。然后通过说课使自己对要上的课思路清晰，这点很关键。只有思路清晰才能确保教学过程流畅。
小学教育班个人实习报告总结中2、上课时候，老师要表现出精神饱满，这种积极的精神面貌能够感染学生，也会使学生因为老师上课有激情而积极投入。
3、语文课件要做得图文并茂，吸引学生的目光。如果学生可以边朗读文章，边欣赏和内容相关的图片，肯定能够促使他们展开联想和想象，更好地理解和感悟文章。另外，老师设计课件时候要把设计的问题也打上去，以便学生边看问题边思考。课件也要根据讲课需要设计，帮助教师一看课件就知道下一步要讲什么内容。
小学教育班个人实习报告总结方面的三、实习让我懂得不管你接手一个怎样的班，班主任都不应该对自己班感到失望厌烦，而是要相信自己的学生是行的，并适时给予表扬鼓励，这样才能促使形成良好的班风。
多在全班面前，多在其他老师面前，表扬自己班的优点，这样能够激发学生的上进心。他们会为了做到如老师所说的那样而加倍努力，最终班风会变得好起来。我刚开始实习那几天，观察了我们班的课堂情况，觉得纪律不是很好，于是就产生我们班是差班这样的想法。我去问班主任我们班的纪律怎样，她告诉我，其实不会很差，只要我敢管，并且管得有道理，学生会服我的。我试着转换最初的不客观的想法，多用心发掘我们班的优点，并坚信我们班是很不错的。这种心态使我能够平和地看待学生偶尔的捣乱，以及他们的错误。同时不忘真心地关心大家，对我们共同努力得来的成绩及时表扬。慢慢我觉得我们班很可爱，很有特点。我帮助班主任训练大家的演读比赛，并在全校比赛中获地高年级的二等奖，我很激动很开心。
四、手工能力大有长进。
小学教育班个人实习报告总结主题思考：由于实习学校分配了几个任务给我们，让我们设计出版五个橱窗的墙报，于是我们分工协作，我也要帮忙剪大字，剪图画，并上颜色。工作量非常大，从这份工作中，我的手工技能有和年大的提高。这对我以后当小学教师是大有益处的。
五、收获了学生真诚的情谊。
小学教育班个人实习报告总结论证分析：我带给了学生有些新鲜的体验，例如上课都精心准备了课件，他们觉得和年喜欢看。上体育课，我和学生一起踢毽子，教他们围成一圈来踢的玩法，大家觉得新鲜又好玩，而且觉得我很厉害，懂很多，于是他们大多数都很尊重我。对于他们喜欢玩的跳大绳，我虽然没有玩过，但也鼓起勇气和大家一起玩。从不会玩到会跳几次，学生觉得老师很亲切，渐渐喜欢和我一起玩了。课余我还和学生打乒乓球，彼此加深了了解，也增进了感情。实习临结束，有好多学生纷纷送礼物给我，并表现出依依不舍。在我要离校的那一天早上，有两个学生早早来我宿舍楼下等我，就是为了送礼物给我。我很感动，觉得收获了学生的情谊。
再来说说实习中发现的不足。
一、缺乏魄力，不敢大刀阔斧地尝试和行动。一开始对学生不是很敢管敢抓，显得比较软弱。辛好我认识到。学生小学教育方面论文范文这一点。对做班主任工作是很不利的，于是我有意识地去改变。我观察了其她老师的做法，也向班主任请教经验。慢慢地我敢管了，对学生违反课堂纪律我也有招了。我会先警告他们，如果他们再犯，我就坚决记下来，课下再处理。
二、我上语文课缺乏紧密联系生活。
我深知语文课是最和生活密切相关的，语文只有与生活相联系才有生命力。但我上课时候,只顾着讲课文内容,把联系生活这回事给忘得一干二净。课后反思我才猛地注意到,后悔自己把课上得如此枯燥。等到下次备课时,我有意识得把教学内容和生活联系起来。这样一来,我上课时候,充分调动了学生思考和说话的兴趣,他们联系校园里以及平时日常看的论文以及生活的见闻和感受,说得很有兴致。那一节语文课我上得轻松,因为我不用讲那么多了,也不用担心学生没有兴趣听了,而且学生听得轻松,因为他们有话说,而且觉得语文课原来是这么贴近生活,如此生动！
三、我对学生不够信任。
小学教育班个人实习报告总结论点方面思考：不信任他们有惊人的创意,不相信他们有很强的能力做好老师布置的任务。所以我事无巨细,总是亲力亲为。尽管每次也能够把事情做好,但我觉得很辛苦。仔细想想,正是由于我不信任学生,没有放手让学生来帮忙完成班级的事务。例如,班级的劳动基地,我完全可以选好人员,然后只需要分配好他们的工作,他们就会把这件事做好的。而我却没有这样,那只得自己辛苦了。从这里我懂得班主任很重要的一点就是要信任学生,把有些工作分配给学生去做。这样既可以高效完成工作,自己又轻松,更重要是调动了学生的积极性。正是给学生一个舞台,学生会给你一个惊喜。
乳品实习总结报告【第六篇】
实习期满，我欣喜万分，在这三个月里我收获了很多。以渴望求知的心态时刻感触着我在公司里的每一天，以渴望成长的意念时刻坚守在生产的最前线，不断的充实着自己，体现着自己的价值。
如果说已经过去的这段时间是我工作生涯中的一个缩影，那么我将把他比喻成寒冬。在寒冬里蛰伏，在春暖花开的季节绽放光彩。
如果说已经过去的这段时间是我生活历程里的一个开端，那么我将把这段时光刻录在记忆里，待到我升华的时刻，让之成长发芽。
我想，过去的这段时间，我有过过错，有过失误，公司包容了我；我想，过去的这段时间，我有过了努力，有过成就，公司肯定了我；我想，从坚守开始，迸发青春活力，创造更大价值。
乳品实习总结报告【第七篇】
不知不觉中，我已经在社会岗位上度过了六个月的时间，这六个月的日子是我从青葱校园走向复合型社会的过渡期，也是我人生历程中很重要的一个转折点。
作为大学生涯的最后一课，实习不仅重要更有其独特性，正是通过实习，让我逐渐掌握怎样把学校教给我的理论知识恰当地运用到实际工作中，让我慢慢褪变学生的浮躁与稚嫩，真正地接触这个社会，渐渐地融入这个社会，实现我迈向社会独立成长的第一步。
站在时间的这一端倒回去看，五个月的实习经历教会我许许多多的东西，无论是对我以后的职业生涯还是对于我的人生来说，都是有益的。
感触挺深的，总结起来，那就是要认认真真做事，对自己负责。
第一、营造良好的人际关系网，有助于你的工作顺利进行。
俗话说，朋友多了路好走。你对别人怎么样，别人也是同等地回应你的。你对别人好，只要是会感恩的人，都会记在心里的。
我们无论身处在怎样的环境里，我们都应该和身边的人搞好关系，不轻易交恶，但要真诚地待人。敌人是很容易树立的，朋友也是要诚心才能相交的。在工作中，我们会遇到很多的人，也许，某些人只是公司合作的来往伙伴，也许，某些人只是走走过场，但是，无论，我们面对什么样的人，微笑，真诚，是留给别人最好的印象。
而且，同在一个办公环境里，和同事相处得融洽，会让自己的工作发挥得更出色。
一个人的力量无论再怎么强大，终究还是有限的，然而一个团队的力量却可以无限量的大，在这个团队里，我们每个人都可以有自己的主见，而能使这些主见变成现实的则是我们的团体。凡是强大的团体，都是个体牺牲后能够得回报的团体。身为团队的一员，我们更要团结，互帮互助。
当我们拥有良好的人际关系网，那么，许多的事情处理起来会相对容易的多，即使是自己一个人的独立工作，也会有很多人愿意帮助你协助你，这会让我们的工作做得更加出色，同时也在这个团队里共同成长。
第二、自己为自己的行为负责，要做一个敢于承担责任的人。
没有谁必须要为我们自己的行为负责任，能为我们自己行为负责的人，只有我们自己。很多的时候，我们难免会犯错误，遇到这种情况的时候，我们要做的，不是逃避，也不是搪塞，而是主动站起来承担。在努力改正这个错误的同时，自己为自己负起责任来。
自己为自己负责，才是一个担当者真正该做的事。
要知道，人都会无可避免得要犯错误，更何况作为新入职场的新人，没有工作经验，犯错误更是家常便饭的事，做错了，不要试图掩盖，那只会让你错得更彻底。公司的前辈们会容许我们犯这样那样的错误，但绝对不容许我们为了这个错误做出更错误的决定。
一旦错误已经发生，不要惊慌，静下心来想想怎样去补救，把损失尽量减少到最低，并且，要主动承担责任。
第三、试着与同事分享自己的工作心得，分享工作成就，分享工作的快乐。
不要单独一个人静静地坐着，在工作有余的时间内，不妨与周围的同事多多交流，把自己在工作中的说出来听听，也许听的人还会给你一些好的建议，同时自己也可能在别人的言语中找到自己忽略的某些东西。
一起工作的时候，不要计较着个人的利益得失，我们所处的，是一个团队，我们所做的，都是为了更好的服务这个团队，所有为了工作分享的“乳品实习总结报告【热选10篇】”，我们都可以互相聊一聊，取长补短。
我们要有分享的意识，更要有共同分担的自觉。
这样，工作会带给我们许许多多的快乐。
乳品实习总结报告【第八篇】
品和含乳食品清查专项行动工作总结根据县政府《罗平县人民政府办公室转发关于进一步加强乳品和含乳食品监督管理工作文件的通知》（罗府办明电〔〕60号）文件精神。结合我乡实际，有计划、有步骤地组织执法力量采取有效措施迅速开展乳制品市场专项整治工作，深入清查乳品和含乳食品。
现将有关情况总结如下。
一、加强领导，严格落实责任。
根据有关文件精神，我乡迅速部署开展专项检查行动，要求监管人员结合流通环节产品质量和食品安全专项整治工作，对辖区内的奶制品经营户进行全面清查，做到一查证照、二查台帐、三查商品，杜绝涉嫌受三聚氰胺污染的乳制品流入市场。
二、加强“两个查清”，确保“一个不放过”。
即彻底查清劣质奶粉销售渠道和销售区域，对检查中发现的制售劣质奶粉的所有的案件线索决不放过，做到追根溯源、一查到底。
重点对辖区内的超市及食品批发店、食杂店、奶制品经营店等食品主体进行专项检查。
重点查看了各经营户是否按照规定建立并执行进销货台帐制度，是否经营销售有问题的奶粉。检查中，各经营户均能提供完整的进销货台帐，所经营的奶粉均为正规渠道进货。截至目前，没有发现“问题奶粉”流入老厂乡市场。
三、加大制品市场日常巡查力度。
重点检查经营者进货查验制度和进货查验纪录制度的建立和落1实情况，监督经营者建立健全自律机制，严把乳粉进货关，认真执行食品经营者索证索票和进货台账制度，确保做到票证齐全、台账规范。
四、依法受理和处理消费者的申诉举报，切实保护消费者合法权益。及时发布相关信息，避免引起消费恐慌，妥善处理涉及乳制品的消费投诉。
截至2018月5日止，老厂乡在开展乳品和含乳食品专项清查行动中共出动执法人员20人（次），执法车辆4台（次），检查食品经营户51户（次），检查集贸市场6个（次），暂未发现问题乳制品，也没有接到消费者关于问题乳制品的投诉和举报。
此次乳品和含乳食品集中清查专项行动重点检查辖区内所有乳品和含乳食品企业，同时加强源头和流向的监管，加大粉市场清查力度，重点检查乳粉经营者进货查验制度和进货查验记录制度的建立落实情况，监督经营者严把乳粉进货关。严查餐饮服务单位进货查验记录制度及索证索票制度落实情况。
一旦发现采购的乳品来源不明或采购使用问题乳粉的，监督其立即停止使用，追查来源并依法严肃查处。
通过集中清查专项行动，彻底摸清问题乳粉情况，以最严厉的措施查处违法违规行为，进一步建立健全监管制度，确保全乡所有食品生产经营企业不存放、不使用、不销售、不隐匿含三聚氰胺的问题乳品及含乳食品。
乳品实习总结报告【第九篇】
限公司进行了参观实习。
首先，我们在实习指导教师的带领下来到了河南花花牛乳业有限公司，公司负责人领我。
们到了一楼大厅为我们讲解公司的相关内容。主要内容有公司的概况、规模和牛奶生产流程。
等。河南花花牛乳业有限公司是以生产酸奶为主的液体奶生产企业、河南省农业产业化重点。
牌诞生于1994年。公司改制，成立了河南花花牛实业股份有限公司，并开始进入乳。
区的河南花花牛乳业股份有限公司，实现销售收入4个多亿，产品已涵盖了巴氏奶、
uht奶（超高温奶）、二次灭菌奶、果汁饮料、奶粉五大类八个系列近60多个花色品种。
乳品行业率先通过“双认证”的企业。代表河南乳品技术最高水平的河南省乳品工程技术研。
究中心落户花花牛，有力地提升了公司的技术创新水平。公司先后荣获“中国学生奶饮用奶。
现了公司与奶农的双赢。
然后，我们到了生产车间，参观了整个生产线，对生产过程有了进一步的了解，也让我。
们的认知更深入。在参观过程中，负责人给我们讲了每一个环节的生产流程，还带领我们到。
了他们的检测基地，也深刻地讲解了检测方面的知识。走进现代化的生产车间，里面排列着。
整齐的大容器。公司负责人说，它们有的是用来贮存原料奶的，有的是用来发酵酸奶的，还。
有的是清洗管道和设备。走在车间的参观走廊上，透过玻璃，负责人指着那些现代化的生产。
设备说，从奶牛挤奶开始到消费者手中，一杯奶要经历原料收集、原料运输、生产加工流水。
—均质器——杀菌——储存罐——再加工（酸奶或者奶饮料）——成品罐——包装——冷库。
源基地能否提供充足、优质的鲜奶，最终将决定一个乳品加工企业能走多远。花花牛作为河。
南本土乳品生产企业的老大，打造出了中原地区最大的绿色奶源基地。目前，花花牛的产品。
家花花牛的配送站，不仅包括思达、丹尼斯日日鲜等大型超市，也有小商店、酒店专供、家。
需求量。
参观很快就结束了，我们又跟随老师来到了“中荷牧场”（河南花花牛乳业有限公司主要。
供奶牧场）。
花花牛中荷牧场位于郑州市东北21公里处的黄河南岸的花园口镇八堡村。据牧场管理人。
必须先过消毒关，先是给脚杀菌，后经过5分钟的紫外线消毒，再给来人乘坐的专用车辆消。
毒后，方才被允许进入牧场。牧场建好后，上千头从荷兰进口的荷斯坦高产奶牛，漂洋过海。
的奶牛，适应性强、少生病、产奶量高，是荷斯坦奶牛的特点，每头牛的价格都上万元，光。
这一笔钱，就是天文数字，而每头牛的产奶量也很惊人，当我们惊叹于一头普通奶牛日产奶。
亩地，在如此宽广的“公园”般的环境中，奶牛的身心可以得到彻底的放松和滋养。开放式。
高蛋白苜蓿草、三叶草等草场，保证了牧场区每天每头奶牛都能自由地散步，沐浴阳光。依。
据奶牛量及环境，牧场划分的生活区、青贮饲草区、牛的饲养区、休息区、挤奶区等紧密相。
要储存大量的青草、玉米等奶牛“主食”，它们经青贮加工后，还得添加精料、辅料等多种。
时间，奶牛就会排队来到专门的挤奶厅上，由进口的自动挤奶器统一挤奶。整个过程中，所。
有工作人员都不接触原料奶。按照规范，挤奶员首先清洗奶牛乳房并用消毒剂给乳头消毒，
挤完奶后，还会用消毒剂再次给奶牛的乳房消毒。目的是防止奶牛患上乳房炎影响奶质。在。
用挤奶器挤奶之前，工作人员还会先用手挤掉头三把奶，以便发现有病情，及时治疗处理。
每天7时、晚6时，牛群自觉排队进入挤奶大厅进行挤奶，瑞典先进的利拉伐挤奶机，能同。
个有机的链条，资源优势不过是链条起始端的基础，要达到顶端的经济优势，必然要经过转。
化与整合的锤炼。河南花花牛乳业有限公司想要做的，就是将两个优势成功连接。就是用这。
产环节，了解了花花牛乳业有限公司的生产工艺和流程，有助于我预习专业理论知识。在厂。
方技术讲解员不厌其烦的讲解过程中，使我们对食品工业也有了更加深入的理解，与之前的。
预习相联系，真正做到了理论联系实践，收获颇丰。篇2：广州益力多乳品有限公司实习报。
告
广州益力多乳品有限公司实习报告实习时间：1月10号上午实习地点：永和经济开发区实习单位：广州益力多乳品有限公司实习单位简介：
第二个参观的企业是广州益力多乳品有限公司，广州益力多乳品有限公司成立于2001。
的`第十三家工厂。
目前广州公司产品也是益力多牌活性乳酸菌乳饮品，6月10日开始在广州上市。
它的耐酸性特强，能够抵抗胃液和胆汁等有强力杀菌作用的消化液而活着到达肠内，从而真。
正起到健肠作用。
广州益力多工厂设在永和经济开发区，占地面积有2万多平方米。厂内员工约50名。工。
很日本的感觉。一边的玻璃橱还摆放着益力多其它地区的包装和还没引进国内的其它产品，
化妆品，保健品，药物。
进了接待厅，开始观看有关益力多的历史和广告，导游小姐的讲解很给力，很有专业水。
平。在讲解过程中，我们对益力多的发展，生产和销售有了一定的了解。我知道了益力多有。
今日饮咗未啊”这一句广告语时，我们都笑了。令人惊喜的是，她居然真的拿出来一些冰冻。
的益力多送给我们每个人喝，然后又送了一个参观小册子和一支笔。观看完ppt，接着参观益力多的生产线。生产流程：
益力多的生产被分为了二大过程：原料制作过程和包装过程制作过程包括：
把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培养罐，进行几天的发酵5，匀质机匀质，由于。
经过几天的发酵，会造成发酵液里面的物质沉淀分层，所以要把发酵液均匀一下，避免沉淀。
6，冷却器冷却，把发酵液进行冷却。7，液体调和，把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐，进行均匀调和。
经过以上7个步骤后，益力多的浓溶液就制作好了。包装过程：
1，自来水过滤，把自来水送进活性炭罐，进行初过滤，然后再送进精密过滤器进行细过。
滤。2，杀菌冷却，把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器，先进行升温消毒然后再冷却自。
但是员工却只有四五个。只有包装车间才看到比较多的员工，这是因为整条生产线都是全自。
是国产的，其它的都是进口的。益力多为了保证全球质量，所有原料都是全球定点，例如采。
购的白砂糖是荷兰的，奶粉是新西兰的。同时，员工的工作环境要保证完全没有其他菌种的。
带入，所以进入车间的员工都要经过严格的消毒。并且，每瓶益力多都要保证益力多菌总数。
但是我们了解到一瓶益力多是怎么样出来的，也明白了为什么一小瓶就这么贵，原来他们都。
那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还。
必须注意产品流程的开发，质量的提高。珠江啤酒实习报告。
一、实习时间：7月3日。
二、实习单位：广州珠江啤酒股份有限公司。
四、实习目的：
实习将理论知识同生产实践相结合的有效途径，是增强学生的群众性观点、劳动观点、
工程的过程。这次实习参观学习珠江啤酒的制造工艺、自动化流程，同时要对啤酒的文化、
主要产品、企业的发展的方面作深入的了解，通过直接面向工厂、企业开展的认识实习环节。
的教学，巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识，并为后续的专业课学习作必要。
的准备；通过实习，学习本专业的实际生产操作技能，了解更多的专业知识及应用状况，拓。
宽专业知识面通过实习，培养学生理论联系的工作作风，树立安全第一的生产观念，提高分。
独特文化，并深切感悟企业先进的经营管理模式，开拓视野，思维也开阔了起来，对专业知。
识有了更深一步的了解，看到了理论与实际的结合，为今后走向工作岗位积累宝贵经验。实。
毕
业
实
习
报姓名：杜宗飞学号：090118专业：
班级：乳品工程01班指导教师：赵建明实习时间：
xxxx-x-x—xxxx-x-x。
20xx年1月9日目录目。
录.............................................................................
言.............................................................................
务.............................................................................
3
实习目。
的..............................................................................
3
实习任务要。
求..............................................................................
4
二、实习单位及岗位简。
介.............................................................................
4
实习单位简。
介..............................................................................
4
实习岗位简介（概。
况）............................................................................
5
三、实习内容（过。
程）...........................................................................
5
举行计算科学与技术专业岗位上岗培。
学习岗位所需的知。
识。............................................................................
6
四、实习心得体。
会.............................................................................
6
人生角色的转。
变..............................................................................
6
虚心请教，不断学习。............................................................................
7
摆着心态，快乐工。
作..............................................................................
7
结.............................................................................
乳品实习总结报告【第十篇】
实习，顾名思义，在实践中学习。20xx年9月4日开始，我在xxx医院进行了为期两个月的文员实习工作。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位，有很多方面不能很快适应；而充实则是在这段时间里，我学到在校园里无法学到的知识和技能，更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验，为将来谋求一份好职业打下了基础。现将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。一来总结一下经验，二来也对自己的工作情况有个系统的认识。办公室文员的工作是非常细致与杂乱的，尽管在未来办公室之前也有所了解，但是真正进入办公室后，了解感触就更深了。的确，文员的工作很零碎，很杂乱，但是通过这两个月的工作实习生活，我发现文员有着其独特的魅力。无论是医院还是公司不可能没有文员，这就说明了文员的重要性。这些琐碎的工作，有着完整的体系，可谓“麻雀虽小，五脏俱全”，也正因如此，才能发挥其独到的作用，产生不可缺少的作用。因为有了在办公室实习的机会，我才更全面而深刻的了解了文员的工作，更具体而详细的了解了这个行业。
在这两个月的时间里，我的主要工作内容是协助医院办公室人员做好办公室的材料整理工作，同时也会协助院里医护人员做好工作。所以我的工作虽然量不是很大，却很繁琐。我每天按时上班，来到办公室的第一件事就是打扫卫生，因为良好的卫生环境是做好一切工作的基础。之后我会把一天的工作安排仔细看好，并开始认真执行。实习工作讲究的就是一个“实”字，因为实习就意味着是真正的工作，而不再是在学校的纯理论，或者单单会在电脑上敲敲word或excel那么简单了。刚开始的时候，我可能连复印机都不会开，但通过慢慢地学习，我不仅熟练掌握了复印机的操作，还学会了宣传栏的布置、财务账单的制作、传真的收发、会议的记录和与人交际的技巧等等技能，这些技能是在课本上学不到的，是一笔宝贵的经验财富。
以下几点是自己通过实习的收获总结。
始终把学习作为获得新知、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，所以在这两个月的实习工作中给我的感触就是我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向。同时在工作中不断的学习也是弥补自己不足的有效方式，刚开始的时候，我连复印机都不会使用，但通过慢慢学习，我已经能够很好的使用它了。社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落后。通过这xxx个月的实习，已经基本上了解了办公室工作的一些基本流程。
刚步入工作岗位我难以适应角色的转变，不能发现问题，从而解决问题，认为没有多少事情可以做，我就有一点失望，开始的热情有点消退，完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情，想干大事的态度，不断的做好一些小事，同时也勇于协助同事做好各项工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己该干什么，这就是一个热情的问题，只要我保持极大的热情，相信自己一定会得到认可，没有不会做，没有做不好，只有你愿不愿意做。
工作当中做任何的事情，都要勤快。作为办公室的一个新人，在这个新的环境里，勤快一点总是没错的。要知道办公室里的前辈也是像我们一样从新人走过来的，办公室的小事我们都要主动勤快地去做，不要认为自己主动多做一些事情就是自己吃亏，其实，事情做的.比别人多并不一定就是自己吃亏了，有时候恰恰相反，我们做的愈多，我们得到的学习机会就愈多，便愈能锻炼我们自己。我们的主动积极会给我们创造更好的环境和更多的机会，只有去做，去付出，才会有收获。
与同事和睦相处，营造良好的人际关系网，有助于你的工作顺利进行。在工作中，我们会遇到很多的人，要懂得与人相处的沟通技巧。在办公室中，我们要建立良好的人际关系网，让自己尽快融入到大家的团队中，有了团体的力量支持，你的工作才不会陷入孤军奋战、孤立无援的境地，同时还能让自己在一个轻松、和谐的环境中工作。而对外办公更需要我们与他人建立良好的人际关系，大家以朋友相待，自然“有话好说，有事好商量”。办起事来自然事半功倍，水到渠成。面对不同的人，要懂得什么样的人，说什么样的话。交流，会使你变得更加自信。
实习生活圆满的结束了，这次文员的实习经历是本人收获的一笔不小的财富。它让我在实践中了解社会，学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，使我受益匪浅，同时也打开了视野，增长了见识，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，也为以后能够进入公司从事文职工作提供一个良好的前提条件。