食堂清洁活动总结【推荐14篇】

食堂清洁活动有效提升了环境卫生，增强了员工责任感，促进了团队合作，营造了整洁舒适的就餐氛围。下面是阿拉网友整理编辑的食堂清洁活动总结相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

食堂清洁活动总结 篇1

学校安全工作重于泰山，必须常抓不懈。接教育局10月16日通知，我校对小卖部与食堂所售食品和卫生迅速开展自查，情况如下：

一、明确岗位职责

没有理清管理流程，任何一项工作都不可能得到有效落实。学校成立了食品卫生安全工作领导小组，校长亲自担任组长任副组长，组员由学校中层领导组成。由总务主任沙光明具体负责食堂、小卖部的监督管理，负责饮用水、饮用奶和食堂进货渠道和工作的管理。要求食堂和小卖部负责人魏添富每日按要求对卫生和食品进行报告。

二、严把饮食卫生四大关

1、把好小卖部卫生关

学校重视对小卖部的监控和管理，要求小卖部一定要把好进货关，不进、不卖过期变质或其它危害师生健康的食品，要求小卖部加强卫生管理，保持小卖部内及门前的卫生，并要求小卖部人员利用上课时间清理楼梯上的`包装袋等垃圾。政教处定期对小卖部进行饮食卫生检查并做好记录，及时把检查情况反馈给店方，监督其整改。自查没有发现问题。

2、把好饮用水卫生关

学校总务处定期对饮用水箱进行检查，以保证水箱设施的安全性。工作人员能每人清洗水箱，保证水箱内不断水并及时加锁，让每一位学生都能喝上放心、安全的饮用水。自查没有发现问题。

3、把好食堂卫生关。

学校食堂管理制度健全，先后制定了《食堂工作人员岗位职责》、《卫生（勤杂员）岗位职责》、《学校公共卫生制度》、《食堂卫生制度》、《食堂公开采购制度》并每年与承包人签订安全、卫生责任书。学校定期组织食堂工作人员学习有关安全卫生条例，定期进行饮食安全卫生教育。并对食堂工作严格要求，规范管理，保证食堂、餐厅整洁卫生，坚持每天进行公共用具高温消毒，做到无污垢、无油渍、不留隔夜的熟食品，炊事员每年定期检查，有健康证、上班要求穿工作衣帽。自查没有发现问题。

学校对食堂食品的进货渠道非常谨慎，由总务处进行实地考察，由学校与供货单位签订安全责任书，实行定点采购，特别是粮油、豆制品、鸡、肉、蔬菜、鸡蛋、调料供应商，还要求他们出示卫生许可证、进货合格证、食品批号等。自查没有发现问题。

食堂清洁活动总结 篇2

在南区环保所和教科文卫办的工作指引下，我校开展了环保系列活动，目的是让同学们了解更多的环保知识，抒发对自然的崇敬，对美丽家乡的热爱，以及对环境现状的忧虑和保护环境、改善环境的急切心情。提高同学们的环保意识，培养他们的环保道德，让他们能自觉维护校园及赖以生存的大自然，用心积极营造保护环境从我做起、从现在做起、从身边小事做起的生活氛围和学习氛围。主要开展了以下活动：

1、重视校园环境卫生，绿化、美化、净化一起抓

师生坚持每天三清扫，人人都有自己的劳动小岗位，各位卫生区都有自己的保洁员，做到了责任划分明确、制度严格，有检查、有评比、有总结、有表扬。教室内设有植物、生物角，把芬芳赏目的植物带进教室，使得学生不出教室就可感受到植物带来的清新。使学校有一个整洁卫生的学习环境。

2、利用各种宣传阵地，校园处处盛开文明礼仪之花

每班出版一期环保板报，给同学们宣传一些环保小知识：如电池的分类，动物为什么会灭绝，为什么会下酸雨等以及宣传“环保小卫士”的事迹，利用自己的黑板报阵地来对学生进行教育。

3、让环保教育深入校园，走向社会

为了强化学生环保意识，并配合创建卫生城市的建设，学校多次开展了环保主题队会，如：“我做环保小卫士”，“美化校园，美化家园”等，组织学生走上街头，清扫街道，进行环保宣传，受到行人的称赞。

4、在学生中开展“绿色征文”大赛，让学生把身边的事情做好。

5、开展了环保手抄报比赛，分别评出了一、二、三等奖若干名进行奖励;并将优秀的作品出版了一期环保手抄报展览。

6、举行了《我是环保小主人》演讲比赛，三至六年级以班为单位，在班级初赛的基础上，选拔一名优秀学生代表参加学校的比赛，评出了一等奖3名、二等奖3名、三等奖4名。

通过一系列具有知识性、趣味性、活动性的环境教育活动，提高了我校师生的环保意识，开阔了师生环境教育的视野，激活了师生开展环境教育的思维。使更多师生具有环境意识、持续发展意识、资源价值观以及保护环境的自觉参与意识，提升了师生的道德品位，增强了学生的综合素质，加强了学校坚持开展的“无土不绿，无处不净，无处不美”的“绿化”、“净化”、“美化”建设，从根本上绿化、美化、净化了校园，营造了卫生、舒适、优雅的校园环境。

食堂清洁活动总结 篇3

经过了年初的事件，大家对卫生健康也更加地重视了起来。为了加强同学们的卫生环保意识，我们在开学后的第x周，就展开了“清洁校园”的活动！在这次的活动中，领导在讲台上热情地动员了学校的同学们，并通过各种方式，让同学们认识到环境清洁的重要性，和各种清洁知识。总的来说，这次的活动非常的成功，大家都通过各自的努力，为校园的干净整洁贡献出了力量。

现在，活动结束了，我们x校园也变得更加漂亮，现在，我针对这次的活动做总结工作如下，希望大家都能记住这次劳动所带来的.收获。我的活动总结如下：

一、动员工作

在这次的活动开始前，我们通过升旗仪式后的讲话，和各位同学介绍了这次的活动，并且通过领导的热情演讲，让同学们认识到这次的活动的重要性。在辞职后，各班主任老师也在班会课上积极的领导学生，在各方面做好准备，并且将之后的准备工作及时的展开。

二、准备阶段

在活动公布后，学校在各方面都有不少的准备，尤其是在宣传方面，不仅仅有学校准备的卫生知识，还有不少同学们的相关的优秀作品张贴在宣传栏上，并且在广播站，也有着相关的广播稿在播放。

三、活动开始

活动开始后，各班级根据任务分配，都积极的在各自的卫生区努力的完成着自己的劳动任务，期间每个班级的教室都能看到有同学们热火朝天的在努力打扫。

尽管基本上每一位同学都在努力地为校园的卫生环境贡献力量，但是也并不是没有问题出现。在这次的活动中，在高年级中出现了不少对活动不积极甚至在活动中出现冲突的同学，面对这样的同学，我们都积极地加以制止，并进行教导。而还有一部分同学，就是不听从老师的指导，想攀高完成任务，对此，我们也严令禁止，并进行了批评。

在这次的活动中，出现了各种的问题，但是在结束后，我们通过领导的检查，对这次的活动完成情况还是非常的满意的。

四、结束语

活动现在已经结束了，但是干净的校园不可能永久的保存，只有同学们心中记住这次的收获和体验，才能真正的学会保持校园的卫生。我们的校园才能不断地更新，永远的清洁！

食堂清洁活动总结 篇4

有些游客由于对xx大学校园的地形不太熟悉，随手的垃圾有时候不能够及时找到垃圾箱，就随手扔在地上，严重影响到xx大学校园的形象。在这种情况下，我们青协决定进行校园清洁活动。

一、活动前期准备阶段：

首先我们考察了哪些地段的垃圾比较多的，依照考察的情况绘制了一张表格，，制作出清理的合适路线。然后根据工作量安排青年志愿者和安排活动时间。

活动开展阶段：

我们青年志愿者从路出发，沿路开始拣垃圾。在大道的两侧我们发现了两三个隐形的垃圾场。经过我们的分析隐形垃圾场可能是环卫工人在扫除树叶时直接将路上所有的东西一并扫到路下，并没有将垃圾和树叶分开，而拣垃圾的工人则对隐形垃圾场睁只眼闭只眼，认为大道上很明显的垃圾才是自己的工作任务，对那些一般人不会注意到的角落则采取躲避的态度，导致隐形垃圾场的堆积了大量的垃圾。这些隐形垃圾场严重影响xx大学的美丽形象。

接着我们来到了樱花大道。总的来樱花大道上说垃圾不是很多，但是却遇到了最难清理的垃圾——烟蒂。烟蒂的数量十分庞大的，每一个地段都有，乍看地面都是很干净，但是仔细看总会发现一个一个的烟蒂躺在路边，而且烟蒂都被路人踩扁了，极难拾起来。在数学与统计学院的院办大楼的水沟里我们也发现了游客扔的垃圾，有些垃圾已经被沟水融化，极难处理。

然后我们有来到行政楼边，又发现了一个隐形的垃圾场——行政楼旁边的花坛。原本是种花的花坛却被某些人当作垃圾场，里面隐匿着很多垃圾，看着不远处有垃圾桶，再看着花坛里的垃圾是在是痛心。

二、活动总结阶段：

这次活动总得来说达到了初步的成效，清洁校园初步达到了目的，也达到了宣传的效果。同时我们还是发现了这次活动的一些不足。主要有以下两点：

①活动安排的时间不够好。很多报了名的青年志愿者因为一些事物没有来参加活动。

②宣传效果不是很理想。很多游客很赞同我们的做法，但是却不知道我们到底是那一个组织的'。

同时我们希望学校加强打扫那些隐形的垃圾场，使我们的校园更加美丽。

一、活动简介：

1.活动主题：清洁校园，靠你靠大家

2.活动时间：

3.活动地点：校园内草坪

4.活动形式：四五六年级全体同学清除校园西草场的杂草

5.参与对象：四五六年级全体同学和没课的老师

二、活动成效：

1.预期目标：经过校务会缜密地思考和周密策划，最终决定组织这次活动。后勤部确定劳动地点，劳动形式。通过这次活动使同学们认识到校园卫生清洁的重要性，其次培养了同学们不怕苦、不怕累、不怕脏的精神

2.实际成效：在本次活动中，同学们积极劳动，发扬出了不怕苦、不怕累、不怕脏的精神，在同学们热情的劳动锻炼了同学们的意志。这次活动使校园一角变得更加清洁，使同学们认识到了环境清洁极其的重要性。

3.活动特色：本次活动组织同学们劳动，可以使同学们体味劳动

的乐趣

三、活动感想：

这次活动不仅加强了班集体的凝聚力体现出集体力量的伟大，而且体现了新一代小学生热爱劳动的积极性。在这次活动中，同学们积极劳动，大大的体现了我们不怕累、不怕长、不怕苦的精神，彰显了新时代小学生的文明风貌。在此次活动中同学们体会到了环境清洁的重要性，大家明白了生活环境清洁了，才能感到生活舒适、温馨的道理。

食堂清洁活动总结 篇5

活动名称：

整洁校园，你我之责

活动时间：

4月20日（周六）12：30-1：50

活动地点：

农大西校各宿舍楼周围区域

参与各部：

手语部、宣传部、秘书处、网络部、内联部、爱心服务队

活动内容：

1、清扫垃圾

2、归置自行车

3、清理小广告

活动性质：

清洁校园活动

活动形式：

分组进行，各组自带所需工具

活动目的：

使校园整洁卫生，同时通过此活动增强社员的团队意识

活动过程：

所有参与人员于12：30在操场门口集合，各组组员携带工具到指定楼周围付诸实践，每组各6人，两人携簸箕、扫帚清扫垃圾，两人归置自行车，两人携喷壶、小铲清理小广告，以求井井有条，当然，并不死板，大家互帮互助，团结合作。活动中，大家互相交流，谈及生活、学习中的开心事，总会笑声不断，最后，还有留影作纪念哟！

活动意义：

各宿舍楼周围环境得到进一步改善；社友们之间的情感更进一步且团队合作意识进一步增强。

活动大家积极参与，将爱心融入校园，活动取得圆满成功！

食堂清洁活动总结 篇6

根据国家环保总局和省、市环保局的要求，结合我校学校实际、学生特点及多年开展环保宣传的经验，围绕今年世界环境日主题，开展了一系列有声有色的环保活动，取得了一定的成果，得到了上级部门的好评。

一、举办讲话、讲座、班会等形式，提高环保意识，普及环保知识。

1、利用周一升旗仪式的机会，学校围绕“森林：大自然为您效劳”这一宣传主题，作《共建生态文明，共享绿色未来》国旗下讲话。

2、政教处在高一、高二年级召开以“森林：大自然为您效劳”为主题的班会活动。

3、高三年级结合“3+2”高考新模式，结合近几年高考关注环境保护、关注社会热点的改革方向，举办“日本大地震对我国环境的影响”、“华北地区水资源短缺的原因及解决措施”等专题讲座，进一步增强学生的环保意识，提高综合解题能力，培养学生关心时事、关注社会热点的习惯。

二、举办征文比赛、编制小报等形式，展开环保活动，争做环保公民。

1、团委、学生会，语文组、地理组联合发动学生开展“减少污染—行动起来”为主题的环保征文活动，学生投稿踊跃。

2、高一环保小组，组织每班编写5—8份“丹中环境小报”和“环保漫画”并评出优秀作品在校园内展出。本次环报小报共收到作品48份，并在校内宣传栏展出，政教处、教务处还对优秀作品颁发奖状。

三、开设活动性课程、校本课程，开展环保研究，提高环保素质。

1、组织高一地理选修课和学科小组的同学学习《中华人民共和国水污染防治法》，并就阳丹市区内主要的水环境污染做了一个调查，提出了相当好的建议，受到相关领导的一致好评。

2、高一年级研究性课程(校本课程)开展“水—生命之源”专题研究活动，着重研究大运河、内城河水污染状并提出相应措施，提高学生发现问题、解决问题的能力。

四、开展环保宣传调查“从我做起”“从身边做起”系列活动，提高参与意识，使环保意识从理论走向实践。

1、在团委、学生会的带动下，学生开展“森林：大自然为您效劳”活动。活动过程中，同学们动员身边亲戚朋友参加，极大的提高了公民对森林是“大自然总调度室”的认识，引起较大的社会反响。

2、在学校总务处的协作下，制作了“森林：大自然为您效劳”环保横幅。

通过本次环境保护系列活动，学生们不仅实现了与地球环境的又一次亲密接触，而且感悟了中国面临的深刻的环境问题，不仅从思想上提高了环保意识，更是在实践中从我做起，人人争做环保先行者。

食堂清洁活动总结 篇7

为提高学生良好的卫生习惯和文明素质，全力打造洁净、优美、和谐的校园环境，近日，养正中心小学再次开展了“垃圾不落地校园更美丽”卫生整治活动。现将活动总结如下：

1.在周一的升旗仪式上，少先队大队部就向全体师生宣读了“垃圾不落地校园更美丽”的倡议书；

2.各班利用班队课时间开展了相关主题活动；各中队还依托板报、宣传栏、校园广播等开展了一系列实践活动。

3.开展“让弯腰成为一种习惯”活动，全校师生都积极投身于“垃圾不落地、校园更美丽”的活动中，大家都相信，只要我们一起行动起来，从我做起，从现在做起，一举手，垃圾放进垃圾桶，一弯腰，地上垃圾捡起来，就能创建一个干净、舒适、美丽的校园。

4.全校师生对班级、公共区、功能室、办公室进行全面大扫除，清除卫生死角。

通过本次活动，同学们都能切实体会到绿色校园的重要性，为环保尽心尽力，从身边做起，从小事做起，使环保不是一句空话，大话，而真正成为日常学习生活中密不可分的一部分。

食堂清洁活动总结 篇8

星期一下午学校进行了一次校园大扫除，在各班正副班主任的精心指导下，全体同学积极性很高，责任感很强，卫生打扫得比较彻底。从各班完成的情况来看，此次大扫除做得的是六年级，无论是教室还是公区，他们的卫生都做得非常彻底。教室卫生里面的课桌、卫生工具摆设很整齐，抽屉干净无杂物。教室左右两边的所有窗户达到了无灰尘、无污迹、窗明几净的要求，而且窗台是全校班级中最为干净，推开窗户可以看到，窗台的每条缝里面都是一尘不染，所负责的功能室、厕所地面用拖把拖得非常的干净。还有就是五(2)班的图书角最有特色，要此提出表扬。希望其他班都来学习学习。

但昨天的大扫除，还有几处打扫得不够彻底的地方现在也指出来，请同学们认真听好，午餐后再重新去打扫一遍。

1、门窗抹得不太干净，虽然每个班级都安排了同学去抹门窗，有些班级的门窗可以说是一尘不染，但有些班级负责门窗的孩子在打扫时不够细致，门上窗户还有很多灰尘，没有打扫到位。　　2、还有个别班级五表四册不到位。

3、还有个别班级班刊或中队角不到位，也请尽快更新或打扫干净。

在此在卫生方面还提点建议，首先，请班主任多强调教室窗台的卫生要求，还有各个办公室、功能室内，不但要擦里面摆放的桌椅，窗户也要作为一个重点好好擦干净。总的来说，这次大扫除使我们的校园更加漂亮更加舒适了，希望所有的同学保持校园清洁，从自己做起。每个人都自觉去维护环境，做到人人不乱丢，见到垃圾弯弯腰。最后在请同学们记住这句口号：“中心小学是我家，校园卫生靠大家”，同学们，只有这样，我们的校园才会更加美丽，让我们拥有一个更美丽的校园共同努力。

最后还有一个通知，请所有班主任注意，请到群邮箱下载《一日常规歌谣及扣分细则》课件，今天下午的班队活动时间，运用班班通分班进行学习，如果班班通不能用的班级，请到各办公室或行政办公室打印出来，最到班上学习。

食堂清洁活动总结 篇9

20xx年9月9日下午，应院学生会要求，我系系学生会生活部四名委员和院权益部两名同学同去学院的三个食堂进行了全面的卫生检查，检查内容包括就餐环境卫生、餐具卫生、饭菜卫生、操作灶具卫生、工作人员卫生、和低档、中档、高档菜的百分比，同时对食堂工作人员的服务态度和饭菜价格高低做出评价。我们在检查过程中也对仓库的调味料和食用油的保质期做了抽查，经过我们讨论研究，现对三个食堂的相关情况的总结如下：

一、第一食堂

这是大一新生最常去就餐的地方。和上次检查相比，我们在检查过程中发现厨房内物品的摆放更加整齐，就餐环境和饭菜、餐具卫生情况也有较大改进；原料合格，员工的服务态度很好，待人热情。但食堂也存在一些不足之处。

（1）饭菜回收处的物品摆放较乱；

（2）员工工作时未严格执行戴口罩和手套的卫生规则；

（3）少部分蔬菜已放置多天，不太新鲜(4)一些咸菜已经开始发霉了。

二、第二食堂

第二食堂的改善是有目共睹的，和上学期相比可谓有天壤之别。现在的第二食堂的卫生可以说是三个食堂中最好的一个了。在检查中我们发现第二食堂的地面、就餐环境、地板以及员工自己的卫生都做的不错，我想这也是每天有如此多同学到第二食堂就餐的主要原因。但美中不足的`是部分员工在工作时未严格执行戴口罩和手套的卫生规则。

三.南艳湖食堂

南艳湖食堂是三个食堂中最大的食堂，通风条件较好，光线亮，地方宽敞。就餐环境好，地板、桌面等的清洁情况良好。绝大部分员工能在工作中自觉执行卫生标准，菜的种类较多，价格也较实惠。厨房的卫生情况也很好，工作人员的态度也不错。但我们也发现了一些不足之处，如剩饭剩菜未得到及时的处理，垃圾箱周边的环境也有待于进一步加强，仓库的地面卫生也有待改进。

综合来看，三个食堂虽然都或多或少的存在一些不足指出，但和上次检查相比均有一些不同程度上的改善。相信这也是我们所有师生希望看见的。食堂是学校的重要组成部分，作为师生的主要就餐地点，它们的好坏会直接影响到师生的健康。

为此，我们有以下几点建议：

一、要确保食物来源的安全；

二、在食品储存过程中要严格要求如温度、通风、湿度等条件，确保食品的安全；

三、在加工饭菜时，工作人员在操作过程中要严格执行卫生标准，如要求在加工一些食品时要带口罩和手套等；

四、食堂的各类菜的百分比应合理，以满足绝大部分同学的需求为主；

五、在保证饭菜足量的情况下，尽可能的提高饭菜的质量，这样才能对学生有足够的吸引力；

六、餐具卫生十分重要，所有餐具必须经过严格的消毒才能被使用；

最后希望各食堂能真正做到以学生的健康为重，真正做到以人为本同时也祝学院的所有食堂越办越好！

食堂清洁活动总结 篇10

为迎接20xx年世界环境日，配合政府开展的”垃圾分类”政策要求、响应社会需求，工业园区巾帼环保发展中心，走出社区、走向社会，开展形式多样、内容丰富、知识准确、目标明确的“6。5环境日”系列活动，组织三场环保宣传实践活动，取得了实实在在的效果。

一、定点宣传

6月5日xx区：“迎接世界环境日，学习为废为宝、引领绿色生活”

6月6日工业园区：“净看环保，绘美环保袋”

6月12日高新区：“巧手慧心看环保”

从6月1日，开始实行垃圾分类，居民集中反应的问题之一，就是家里有很多闲置物品，属于可回收垃圾，却往往因为数量存积不够，或者不在投放时间内，不知道如何处理好，那么如何能够有效地利用这些闲置物品呢？

工业园区巾帼环保发展中心联合社区、企业分别在、园区、高新区开展了系列活动，以世界环境日海报、宣传资料为引，宣传推广世界环境日、绿色生活和垃圾分类知识，通过“变废为宝”成品展示，引发广大居民兴趣，现场体验环节，通过简单易行的手工制作制作带领居民走向实践应用之中。

在姑苏区开展的是现场的“多肉植物盆栽”的制作；园区开展的是“美绘环保袋”；高新区开展有“多肉植物盆栽”、“巧作笔筒”、“美化环保袋”“光盘杯杯垫”等现场体验。

二、环境日环保设施开放单位寻访

6月5日，探寻州环保设施开放单位，环境监测中心。

在该中心的实验日开放导引人员指导之下，分别参观了微生物预处理实验室、空气自动站、显微镜室、流动分析间、无机实验室、有机实验室、生态实验室，了解水质监测仪器、监测仪器等，在探访过程中，观众了解到监测中心人员的日常，在这个集中大量高尖端人才的领域，在我们看不到的地方，他们每日在做着辛勤的监测工作，为我们了解环境知识，提供了第一手可贵的资料。

通过有效的科学环保理念的宣传与变废为宝系列活动的开展，尤其是环保设施开放单位的参观，更切实地体会到“关爱自然、刻不容缓”、“绿色生活，从我做起”、“垃圾分一分，环境美十分”，共践“美丽中国，我们是行动者”的社会承诺。

食堂清洁活动总结 篇11

安全卫生工作是学校的生命线，关系到我校教育教学工作的正常开展，关系着学校的稳定和发展。学校的安全卫生工作千头万绪，涉及到学校管理的各个方面，其中最重要是食堂的安全卫生，这关系着全体师生的身体健康和生命安全。为了营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境，根据上级文件精神，结合我校实际，从今年起食堂实行学校管理、集中就餐、零利润销售的管理模式。自开学近两个月来，学校领导高度重视，建立健全了安全卫生管理监控网络，实行全天候管理，全方位监控，保证了学校安全卫生工作有序、高效、高质的开展，多年来无一例安全卫生事故发生，取得了令人欣慰的成绩。下面就我校食堂食品安全工作总结如下：

一、强化组织领导，提高食堂管理水平

为了把食品卫生安全教育工作抓落实，学校高度重视，成立了以王生国校长为组长，张卫东、沈玉球为副组长，总务处主任、政教处主任等中层干部为成员的.食品安全工作领导小组，班主任、学生家长代表、教师代表、学生代表组成伙管会。各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书，责任到人，分片包干。同时将学校食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。建立健全食堂及集体用餐管理制度，建立突发事故应急处理予案和报告制度，对食堂饮食卫生定期不定期检查制度。

二、强化安全教育，提高自我防护意识

学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式，开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育，认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，广泛宣传卫生及食品安全知识，培养学生良好的卫生习惯，增强食品安全意识，提高学生自我防护能力，全面落实学校食品安全措施，维护学生的饮食安全和身体健康。

三、加大硬件投入，改善食堂加工机用餐环境

新学期伊始，学校加大了对学生食堂的投入，先后硬件设施投入近15万元，添置了冰柜、学生餐具存放柜、保洁柜、食品留样柜、和面机、切菜机等设施，，统一配备了学生饭碗、菜碗以及学生饭碗存放柜，改建了学生餐具洗刷池等。这一系列的投入，有效的改善了饭菜加工以及学生用餐环境，保证了食品从加工到蒸煮，从用餐到洗刷环节的卫生整洁，杜绝卫生安全隐患。

四、细化过程管理，确保食品安全卫生

（一）严格食品采购关，从源头上杜绝卫生安全隐患

学校食堂的食品实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度，并落实到位，确保学校食品卫生安全工作不出差错。米、面、油、盐统一管理供应。坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质、过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入。在此基础上建立了食品原料采购台帐，实行提供人、购买人、接收人签字制度，做到查有实据。

（二）严把食品加工关，从过程中控制食品安全

1、实行食品清洗3次制，素菜、肉类食品、米等才粗加工后清洗2遍，在细加工后再清洗1-2遍，确保食品在入锅烧煮前的安全卫生；

2、注重菜肴原料搭配，保证营养均衡；在菜谱制定时，注重菜肴原料搭配原则，避免食品搭配禁忌。

3、烧菜为主，炒菜为辅。有的食品用作炒菜时不易熟透，易产生毒素，学校在制定菜谱时主要以烧菜为主，配以炒菜，避免在食品加工过程中产生安全隐患；

4、所有食品均实行24小时留样；

（三）细化用餐管理，规范就餐秩序

1、排队就餐，集中洗手

学生在放学时由每桌值日生现行到食堂领取本组碗筷，其余学生到教学楼门前按班级排队后前往食堂门前的洗刷池进行集中洗手，洗手后仍排队进入食堂用餐。

2、分组就坐，同时就餐

学生进入食堂就坐后，由桌长统一分饭、专人盛汤，在饭、汤等全部准备到位后学生方可吃饭，有效控制了早到先吃，先到抢吃的现象。

3、轮流洗刷，集中存放

由于洗刷池的容量有限，无法同时容纳住堂生一起洗刷，学校实行按桌排定值日生，轮流洗刷饭碗。饭碗洗刷后集中存放到班级碗柜中，当天消毒。

（四）严把消毒关，做到餐具清洁卫生；

餐具、用具的消毒是食堂安全卫生的重要环节，学校食堂实行用具和餐具消毒制，对碗筷、刀具、菜盘等每天均进行84消毒，每周还集中到消毒柜消毒。对于学生的餐桌、食品加工台等实行周84消毒。

五：存在的不足

1、学生的伙食花样还有待进一步改善；

2、增加粥及面食的供应次数；

3、学生餐具洗刷池面积不大，水流量不足，不能完全满足学生餐前洗手、餐后洗刷的需求；

4、学生排队就餐秩序、用餐时喧闹等方面还需进一步规范

总之，经过一系列积极有效的工作，学校食品卫生工作不断提高，今后，我们将进一步强化认识，认真贯彻省、市、县教育局有关文件精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求，切实加强对学校食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校教育事业健康发展作出新的贡献。

食堂清洁活动总结 篇12

为了响应上级组织的号召，为了贯彻落实宝坻区教育系统“清洁校园、美丽校园、文化校园”的工作精神，龚庄中心小学全体师生启动了“清洁校园?美丽校园?文化校园行动”。通过校长的讲话，同学们从实际校园生活中明白环境卫生的重要性，期间还张贴了标语“清洁家园人人参与清洁家园人人受益” 。

为进一步美化校园环境，增强学生节能环保意识，1-6年级开展了以“净为荣,脏为辱,爱护环境从我做起”主题班会活动，此次活动由学校少先队大队部统一部署，班主任按学校的要求，根据本班的实际情况，设计此次活动的内容。班会上，各班主任都做了充分的准备，精心的策划，课堂形式多样，有诗歌朗诵、宣讲环保知识等。各班中队长还向全班同学发出倡议，要以爱护校园环境为己任，自觉维护校园的美丽环境。

通过活动的开展，同学们认识到乱丢垃圾纸屑对校园环境破坏的严重性，并深深感受到美化校园环境要从我做起，从小事做起，相信今后“弯弯腰，净校园”将成为龚庄中心小学校园内一道最美的风景。

经过了年初的事件，大家对卫生健康也更加的重视了起来。为了加强同学们的卫生环保意识，我们在开学后的第x周，就展开了“清洁校园”的活动！在这次的活动中，领导在讲台上热情的动员了学校的同学们，并通过各种方式，让同学们认识到环境清洁的重要性，和各种清洁知识。总的来说，这次的活动展开非常的成功，大家都通过各自的努力，为校园的干净整洁贡献出了力量。

现在，活动结束了，我们x校园也变得更加漂亮，现在，我针对这次的活动做总结工作入下，希望大家都能记住这次劳动所带来的收获。我的活动总结如下：

一、动员工作

在这次的活动开始前，我们通过升旗仪式后的讲话，和各位同学介绍了这次的活动，并且通过领导的热情演讲，让同学们认识到这次的活动的重要性。在辞职后，各班主任老师也在班会课上积极的领导学生，在各方面做好准备，并且将之后的准备工作及时的展开。

二、准备阶段

在活动公布后，学校在各方面都有不少的准备，尤其是在宣传方面，不仅仅有学校准备的卫生知识，还有不少同学们的相关的优秀作品张贴在宣传栏上，并且在广播站，也有着相关的广播稿在播放。

三、活动开始

活动开始后，各班级根据分配，都积极的在各自的卫生区努力的完成着自己的劳动任务，期间每个班级的教室都能看到有同学们热火朝天的在努力打扫。

尽管基本上每一位同学都有在努力的为校园的卫生环境贡献力量，但是也并不是没有问题出现。在这次的活动中，在高年级中出现了不少对活动不积极甚至在活动中出现冲突的同学，面对这样的同学，我们都积极的加以制止，并进行教导。而还有一部分同学，就是不听从老师的指导，想攀高完成任务，对此，我们也严令禁止，并进行了批评。

在这次的活动中，出现了各种的问题，但是在结束后，我们通过领导的检查，对这次的活动完成情况还是非常的满意的。

四、结束语

活动现在已经结束了，但是干净的校园不可能永久的保存，只有同学们心中记住这次的收获和体验，真正的学会保持校园的卫生。我们的校园才能不断的更新，永远的清洁！

为了促进城乡环境建设，学校建设作为重要的城市环境管理工作被列为了重点工作。创造一个安全、文明、健康、和谐的校园作为平台，进一步促进城乡环境综合治理，以建立长效机制。

综合治理“脏，乱，差”等现象，绿化和美化校园环境，并努力实现“干净，卫生，规范整齐，美观，宜人”的目标。

为了保持校园整洁，突出重点治理痰迹、烟头、纸张、果皮、污水等。学生生活区，基本环境治理工作做到没有苍蝇、没有鼠、没有螳螂、没有蜘蛛等情况。消除自行车随意停放灯问题，清理墙壁的涂鸦，乱拉电线等现象，特别对于学生食堂有序的生产和加工过程加以监督管理，教室办公室里，各项教学器具、设备整齐摆放，并积极美化校园，营造一种美好校园环境。

总得来说，“清洁城乡，美化校园”工作不仅需要学校方面的管理实施，更需要广大学生进一步提高文明意识、环保意识，促进清洁城乡工作的实施与推进。

食堂清洁活动总结 篇13

经过校务会缜密地思考和周密策划，最终决定组织这次校园清洁活动。后勤部确定劳动地点，劳动形式。通过这次活动使同学们认识到校园卫生清洁的重要性，其次培养了同学们不怕苦、不怕累、不怕脏的精神。在本次活动中，同学们积极劳动，发扬出了不怕苦、不怕累、不怕脏的精神，在同学们热情的劳动锻炼了同学们的意志。这次活动使校园一角变得更加清洁，使同学们认识到了环境清洁极其的重要性。

这次活动不仅加强了班集体的凝聚力体现出集体力量的伟大，而且体现了新一代小学生热爱劳动的积极性。在这次活动中，同学们积极劳动，大大的体现了我们不怕累、不怕长、不怕苦的精神，彰显了新时代小学生的文明风貌。在此次活动中同学们体会到了环境清洁的重要性，大家明白了生活环境清洁了，才能感到生活舒适、温馨的道理。

在“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾活动”中，我校继八月份所取得的成效上，继续深入开展此项活动。

一、思想巩固，深化落实

利用全校教职工会议、班主任会议、学生晨会等方式，大力宣传开展“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾活动”的内容和意义，目的是让全校师生真正的行动起来，自觉地投入到活动当中去，校领导、班主任、教职工带好头，以自己的行动不乱扔垃圾，甚至主动弯腰拾捡垃圾，全体教职工做到了示范作用，学生便能够主动地行动起来。我校正是利用“破窗效应”，有效地深化落实了美丽校园行动。

二、深入动员，点面结合

在“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾”此项活动深入我校全体师生心灵，激发师生们关心身边的环境之时，我校活动领导小组细化本月的活动方案：

1、班主任召开“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾”活动主题班会。班主任讲解十八大以来文件精神，从美丽中国到美丽广西，从各级领导参与清洁卫生、回乡清洁乡村捐款等视频，再次让学生的内心受到洗礼。

2、要求学生利用上下学的时间，观察博白镇在绿珠区所开展“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾”的活动。博白至我校这段路上，增设了四个垃圾定放点、各式宣传标语若干、时不时有各机关单位到公路两旁清扫垃圾。我校正是利用事实说话，引领学生真正地投入到活动当中来，为美丽校园尽一份力。

3、点面结合，根据实情，开展全校性卫生活动，以实际行动加以落实。

5月4日，全校绿化小分队修剪教学楼前面的冬青。

5月5日，王桂平校长亲自在早上检查各班宿舍，特别是厕所，利用晨会宣布检果结果，表扬做得好的，批评做得不好的，要求全体男生宿舍长参观了106班的宿舍和厕所的卫生情况，号召各班向106班的宿舍学习。

5月7日，上午学生检查宿舍评比，下午第六节全校“三区”打扫清洁。

5月17日，早上，127班全体学生到xx村委门前打扫公路。

5月19日，下午第七节，政教处组织人员对各班进行“三区”进行评比检查。

三、扎实推进，问题凸显

随着“清洁乡村、美丽校园、化解矛盾”此项活动深入开展，宊出的问题也越来越明显，表现在：

1、疲劳感渐次出现，激情不再，创新工作得不到加强。

2、宣传横幅保护不力，有丢失破损出现。

3、还有学生乱扔垃圾的现象，卫生清扫小组的工作依然繁重。

4、学校投入太少，校园绿化得不到改善。

5、六月是一个考试月，各项工作还没有得到有效地开展。

食堂清洁活动总结 篇14

食堂工作是校园后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅全校师生非常关注，家长社会也非常关注，所以食堂也是校园的一个窗口，作为校园的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到校园的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：

一、围绕大局，提高认识。

今年以来，尤其是下学期，校园的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象，既有营养午餐，又有早餐，在此情况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上校园快速发展的大好形势，必将愧对校园领导的`信任和支持，也无颜面对全校师生。因此，我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻校园全年奋斗目标和落实科学发展观，坚持以人为本，关心师生生活，为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合校园的整体工作大局，密切联系本单位的实际，坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都能以校园的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，在多次检查中均获好评。

二、加强管理，规范运作。

食堂工作直接与全校师生打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好”的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负校园领导和广大师生员工的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为师生员工提供便利条件，使大家一进食堂就犹如回到“家”。

三、团结协作，优质服务。

食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与校园的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查时，食堂的整体面貌直接涉及到校园的对外形象。因此，我们在相关处室的配合下，坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年的检查多，食堂只有5个工人，工作量较大。

四、就餐方面。

我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照校园领导的'要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。为了做好这项工作，食堂的管理人员和工人心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱，予以公布，便于接受大家的监督，收集教师和学生的意见，定期进行工人培训。由于食堂职工的努力，食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

以上所取得的成绩，一是得益于校园领导的重视和指导，二是得益于工人的实干苦干;三得益于全体职工的团结协作。

不足之处：

1、食堂的工人存在消极应付的思想，工作不求做得好，只求做完了。

2、食堂里有个别工人闹不团结，影响工作。

针对这些存在的问题，在下学期我们将采取必要措施，把食堂工作做得更好。