教育工作者的乡镇食品安全工作总结范文通用8篇
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教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第一篇】
下面是网友为大家分享的“教育工作者的乡镇食品安全工作总结范文通用8篇”,强化安排部署,加强宣传,严格按照属地管理原则,加强辖区内食品安全检查等工作,取得明显效果,有力推进了xx镇食品安全体系建设,现将全年工作总结如下:
我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,采取五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的。
调整了食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,印发了《xx镇xxxx年食品安全监管工作实施方案》,并配置统一执法服装和执法车辆,做到有组织、有计。
当前隐藏内容免费查看划、有保障。建立镇协管员,村信息员监管网络。全镇xx个村(社区)都有协管员、信息员,并将信息员队伍延伸至组级,覆盖率达xxx%,明确协管员、信息员工作职责。同时,注重发动群众,包组监管分片负责,实现食品安全群控群防。
制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处、收到实效。
为做好应急值守、巡查工作,一是严格执行领导干部到岗带班制度、xx小时值班制度和事故报告制度,确保信息及时、准确、畅通。进一步规范值班值守的工作标准、程序和要求,做到任务到岗、责任到人、管理到位,严禁出现缺岗、脱岗现象。二是结合实际,完善应急救援预案,如果遇到紧急情况,要果断采取措施,立即启动应急预案,上报信息,及时控制险情,把事故损失减小到最低限度。三是摸清底数,对下去内的个体工商户、手工作坊、单位食堂、餐饮饭店等进行摸底,并对相关基础信息进行登记,建立动态信息管控台账。
按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品安全知识和法律法规的宣传。xxxx年,共组织食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识x次,悬挂宣传横幅xx条,散发宣传资料xxxx余份,通过宣传,促进了人人重视食品安全,人人参与食品安全监督的良好局面,为食品安全工作顺利开展营造了有利的工作环境,让更多的群众参与进来,引导正确的消费观念,提高人民群众的食品安全意识。
抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,重点清查“三无”食品和过期霉变食品。xxxx年,组织对镇属各食品流通单位进行了xx余次定期或不定期检查,加强了对食品药品市场的管理和引导,有效地发挥了监管的作用。
抓好“小手拉大手、拒绝毒蘑菇”专项整治工作。通过组织开展百日宣传活动,充分调动各方面社会资源,广泛发动群众,形成“政府主导,重心下移,因地施策,分类指导,全员覆盖,精准防控,入村入户,入心入脑”的全民参与防控的大格局,打赢了一场毒蘑菇防控的舆论战、宣传战和群众战,全年未发生一起野生毒蘑菇中毒事件。
抓好农村、校园周边食品安全的监督检查工作。为加强食品安全工作,切实解决食品质量安全问题,我镇切实加强农村食品、学校及其周边食品安全监管,对辖区内学校周边的食品商店,小摊小贩进行检查。检查经营单位食品经营许可证,经营产品是否过期变质,是否做好台帐,以及食品生产厂家、生产日期、保质期、食品标签等。督促经营单位做好台帐,落实进货查验、索证索票等。要求经营者做好食品安全保障工作,并对经营者进行食品安全法律法规讲解,劝诫经营者提高风险防范意识,严禁销售不合格食品。全年出动xx余人次在辖区内经营商店和食品流动摊贩进行监督检查。
加强节日期间食品安全检查工作。今年以来,xx镇高度重视食品安全工作,结合疫情防控工作,一是将食品经营商店、小餐馆等经营单位作为重点,先后制定印发了关于《关于做好中秋、国庆两节期间安全生产工作的通知》等文件,开展了中秋、国庆、元旦等节日为重点食品安全检查工作,对检查过程中发现的问题进行督促整改。二是针对疫情防控工作,继续要求经营单位加强卫生、消毒工作,就餐人员佩戴好口罩,做好个人防护。三是加强节日期间旅游景区的食品安全隐患排查工作,未发生一起餐饮服务食品安全事故发生。
总之,我镇食品安全工作取得了一定的成绩,但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中,我们将认真总结工作经验,从以人为本,关爱生命的高度出发,再接再厉,尽职尽责,抓住重点,突破难点,大胆创新,开拓进取,促进我镇食品安全工作再上一个新台阶。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第二篇】
20xx年,我镇食安办和全体食品安全协管员在上级的指导下,在镇党委、政府的领导下,切实抓好安全工作,确保食品卫生安全事故零发生。现将全年食品安全工作总结如下:
一、强化领导、明确责任。
严格按照县级部门的安排部署,结合我镇实际,成立了以镇长为组长,副镇长为副组长,各单位负责人、各村(社区)主任和食品安全协管员为成员的食品安全领导小组,下设办公室在镇食安办,由代成友同志负责日常事务。落实人员进行专项检查整治,制定了工作责任分工和时间安排。
除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外,每月定期或不定期至少检查2次,每季度执行一次全面摸底排查,每次检查都由两名以上安全员负责,确保有序按期检查和及时整改。截至目前,我镇已进行食品安全检查15余次,出动人次40余次,全面摸底排查3次,签订食品安全责任书16份。
二、严格监管、确保安全。
按照县级部门指示,切实抓好食品安全工作,结合《食品安全法》和《xx县群体性聚餐食品安全监督管理办法》的宣传,全面开展食品安全检查大整治。主要有以下几个方面:
(一)严格做好群体性聚餐监管工作。
今年以来,我镇共有115次群体性聚餐,每次聚餐均经过了申报备案、协管员现场指导等程序。
一是镇政府对此高度重视,委派食品安全协管员及村干部,对群体性聚餐进行监督指导,确保每次群体性聚餐都能在安全可靠的环境中进行,保护好村民的生命财产安全。
二是不断加强宣传培训。除组织全镇16名协管员全部参加县级组织的培训会外,还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式,加强群众的安全意识,做到群防群管。
三是将群体性聚餐监厨工作作为食品安全协管员年度考核的主要指标,在县下发的考核办法的基础上,根据实际作了修改,明确凡是没有申报或者申报了没有现场监厨的,一次扣1分,直到扣完为止。
(二)加强对乡厨管理。
对全镇乡厨进行了摸底、审查和登记工作,并组织参加学习培训。本镇共有乡厨团队6支,其中d类3支,c类3支。并对乡厨实行定期检查和流动管理,符合要求的乡厨及时登记入册,对违反规定的人员则取消其乡厨资格并勒令其不得参与群体性聚餐工作。
根据县食品安全责任保险试点工作推进会会议精神,我镇组织相关工作人员对食品安全责任保险进行了全面的学习,在充分认识和了解该险种之后,工作人员对全镇餐饮行业11家其中8家饭店,3家酒店,进行了两次大规模的宣传,在宣传中强调该险旨在切实维护广大人民群众利益,鼓励大家积极购买。
三、存在的问题及原因。
(一)村级食品安全协管员激情不高。
大部分村级食品安全协管员都由当地村委会主任担任,首先协管员对食品卫生安全工作性质了解不足,其次他们平时忙于其他工作和家中生产,常常忽视食品卫生协管工作。
(二)协管员考核机制不完善。
针对食品安全协管员的考核机制以及奖惩制度还不够完善。对于工作不到位的协管员没有严厉的处罚机制。
四、20xx年工作计划。
(一)进一步细化考核机制。
对各村协管员实行年终考核机制,细化各项考核标准及相关分值,对考核不达标的协管员进行取消协管员身份,扣除相关津贴的处分。对考核中优秀的协管员进行表彰并发放一定的奖金予以肯定,解决食品安全协管员在工作中积极性不足的问题。
(二)强化小餐馆管理。
联合食监所和各村食品安全协管员加强对全镇无证经营小餐馆的检查力度和惩处力度。对无证经营者进行食品安全和法律法规的相关教育,鼓励和指导他们到有关部门申请经营许可证和个人健康证,确保经营的合法化,营造全镇合法化经营的良好氛围。
(三)加强群体性聚餐的管理。
结合各村食品安全协管员加强对各村群体性聚餐相关要求的宣传工作,加强对乡厨的摸底工作,严格执行规模聚餐上报机制,对未经上报的规模聚餐所在村的食品安全协管员实行问责制,并通报所在村委会。围绕学校食堂,端午、中秋、国庆等重要节假日,其他重大活动,以及夏秋季节等重要时段,加大执法监管力度,强化重要节点食品安全监管。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第三篇】
2023年在区食药监和食安委正确领导和关心支持下,我镇对食品安全工作的重要指示精神为指导,充分发挥开拓进取的精神,在食品药品安全工作上取得了一定的成绩,全年未发生一起食品药品安全事故。现将20xx年主要开展的工作总结如下:
一、加强党委对食品安全工作的领导,建立健全食品安全监管体系,成立了由镇长任组长的食品安全委员会(下称“食安委”),使得食安委对我镇食品安全工作的领导作用加大,使我镇的食品安全工作达到了一个新的高度,今年机构改革,xx市场监督管理所正式成立,对我镇食品生产和经营企业的监管力度不断加大,并且在日常监管中严格落实一岗双责制度,每逢重大节假日等重要时间节点对辖区的.小作坊、大中型的餐饮单位、食品批发商户和超市等重点监管单位开展食品安全检查,并重点检查企业的安全生产工作。在20xx年我所共出动检查295人次,其中流通环节56人次,餐饮环节153人次,小作坊60人次,食品生产企业86人次。
二、积极做好校园及周边食品安全工作。由于xx镇辖区幼儿园较多的情况,xx市场监督所高度重视校园食品安全问题,每学期均由镇分管领导带队重点对全镇的中小学、幼儿园及校园周边午托机构食堂开展检查,20xx年共检查校园食堂及周边食品经营企业82家次,并对中考期间xx中学考场开展餐饮保障,为中考考生保驾护航。
三、对辖区内食品生产经营单位开展食品抽样工作。在20xx年共对园区和xx镇内食品生产经营单位进行食品抽样217批次,较去年增加62%,实现了辖区内的校园食堂、小作坊、食品厂、超市全覆盖。产品经由第三方检测后,未发现3个批次不合格产品,抽样合格率为%。
四、农村集体聚餐保障工作方面,充分发挥镇村两级食品安全协管员的食品安全保障作用,在20xx年共登记备案农村集体聚餐14场次,成功保障了农村集体聚餐的食品安全,全年未发生农村集体聚餐引起的食品安全事故。
五、农产品质量保障方面,为确保农产品从农田到餐桌的质量安全,每月按时完成农产品快检任务,在20xx年共进行农产品抽样快检30批次,合格率达到了100%。
20xx年我镇虽然做了大量工作,取得了一定成效,但新形势下食品安全一刻都不能松懈,20xx年我镇将主要针对以下几个方面继续加强工作。
一是加强日常监管工作,在继续加强校园及其周边食品安全检查的前提下,重点加强辖区内大中型餐饮单位的监管工作,以监管推进大中型餐饮单位合法规范经营。
二是将环境保护工作与食品安全工作相结合,重点整治辖区沿河食品生产经营企业直排以及圩镇餐饮单位餐厨垃圾处理问题,并在整治过程中发现的食品安全隐患及时依法依规处理。
三是加强食品安全风险研判,20xx年辖区内的食品抽样批次较多,但是抽样结果并未能很好的利用,只对个别存在突出问题的小作坊的检测结果进行了分析,计划20xx年对抽样结果的进行全面分析,使得对辖区内食品安全风险的判断更加全面准确。
四是加强宣传教育,尤其是村级食品安全协管员的专业知识培训,努力把我镇的村级食品安全协管员队伍打造成农村食品安全保障阵线上的中坚力量。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第四篇】
2014年,在上级部门的正确领导和大力关怀支持下,我镇深入贯彻实施《食品安全法》,坚持以人为本,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,人民群众的食品安全得到了有效保障。现将今年以来的工作情况总结如下:。
一、食品产业总体状况。
今年,我镇加大了对食品安全工作的宣传和监管力度,食品安全总体形势逐渐好转,相关工作按照县里的统一部署扎实有效地开展。目前,我镇现有涉食单位516家,其中规模种养基地91家;农资经营门店74家;食品生产企业和小作坊32家;食品经营户225家;各类餐饮单位和学校食堂94家。
今年来,我镇共检查单位608家次,出动检查人员239人次,出动车辆116台次。
利用农残速测室,加强检测,严防农残超标的农产品进入流通市场;鼓励规模生产基地“三品一标”和品牌认证。养殖环节加强对规模种养户进行重点检查;对10家水产养殖场、38家兽药和饲料店开展了全面检查;对30家屠宰经营户、19家干冻货经营店进行全面检疫检测。
2、生产加工环节。共检查单位28家次,主要是加强对小生产加工企业和小作坊的管控,特别是针对未及时办证的单位,督促其按要求及时到相关部门办证。
3、流通环节。共检查单位290家次,重点检查集镇、学校及周边南杂店和村组小商店,督促其建立和坚持索证索票制和台帐制度。
4、餐饮消费环节。共检查单位162家次,在加强对餐饮店监管的同时,重点加强学校食堂监管,进一步推进食品原料进货索证索票、验收制度建设,强化餐饮消费安全追溯和责任追究。
(二加强农村集体聚餐管理。
落实申报备案、现场核实和卫生指导、督促整改相结合的管理制度,并加大投入,对农村集体聚餐指导员实施指导补助。在加强指导的同时,下发《xx镇农村集体聚餐食品安全告知书》,并要求举办者与厨师签订书面协议。
(三加强检测检疫。
用下基地检查、培训等有利时机,动员和鼓励各单位主动送检。目前共检测蔬菜农残312批次,从检测的情况来看,全部抽样蔬菜符合农残标准要求。
二是生猪屠宰检疫常态进行。生猪屠宰检疫由动物防疫站检疫员分片包干负责,每天进行检疫,今年共活检70000头,白检4600头。对生猪“瘦肉精”快速抽测与检疫918余批次,阳性检出率为零。
(四加强联合执法。
今年以来,我镇联合县食安办、县执法大队、各职能部门及镇相关业务部门开展联合执法行动32次,提供案件线索9起。
(五加强专项整治。
一是开展了校园及周边食品安全专项整治。共开展了联合执法检查行动5次,出动检查人员28人,收缴问题食品6公斤,检查学校食堂48家次,检查学校及周边食品店19家,检查学校及周边餐饮店8家,通过整治,校园及周边食品安全系数大大提高。配合工商、食安等部门,落实整改措施,坚决打击面巾类食品、无证面包进校园。
二是开展了地沟油和散装食用油专项整治。通过组织对镇域范围内全面开展餐厨垃圾产生单位、畜禽养殖点和收运、处置地沟油单位以及散装食用油经营点的摸底调查,建立了台账,全镇共有餐厨垃圾产生单位50家,榨油小作坊10家,用潲水养殖户1家,没有发现食用油分装销售单位。
继续加强对餐厨垃圾产生单位、畜禽养殖点、榨油小作坊和散装食用油经营点的监管,坚决杜绝城区相关违法行为向乡村转移。牵头清退制止武塘村、大鱼塘村引进外来养殖户陈伟秋、陈启初等的行为,养殖规模有3户325头,有效杜绝了潲水猪、垃圾猪养殖向我镇蔓延的势头。
三是开展了肉及肉制品专项整治行动。按照要求制定了肉及肉制品专项治理方案,并组织镇级相关部门对重要部位、重点对象进行逐一检查。
三、保障措施(一强化责任。
年初,我镇与各村(社区签订了食品安全工作责任状,将食品安全工作纳入对村绩效考核和目标管理。下发考核细则,并多次在工作动员会、食安工作例会及培训会上强调各自的职责,以确保信息畅通、工作到位。
(三强化宣传培训。
一是积极开展宣传教育培训活动。根据制定的宣传。
教育工作计划,利用各种途径,加大了宣传力度,营造了良好氛围。今年共开展宣传教育活动12次,开展培训活动8次,发放宣传册、宣传材料3715份,不断提高人民群众的食品安全监督意识和防范意识。
二是积极开展宣传周活动。在积极配合县食安办举办的食品安全宣传周启动仪式的同时,我镇食安办也通过结合安全生产活动开展宣传,并在xx药房设立专门宣传点开展食品安全宣传,并提供咨询服务,共发放宣传资料500份,切实增进了广大群众食品安全意识。
食品安全工作,责任重大,我们决心在今后的工作中,加倍努力,全力推进我镇的食安工作,确保人民群众的生命安全。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第五篇】
在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇积极开展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,现将我镇2018年食品安全工作开展情况总结如下:
1是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。
2是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。
1是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了积金镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。
2是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。
3是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。
春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。
6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。
10月份,配合县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,食盐的含碘情况,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改意见,问题严重的单位下发停办通知。10月下旬,对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全,消防设施配套,进货台账和消毒记录完善,后厨卫生清洁,货物存放布局合理。
11月份,对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查,对营业场所卫生条件差的,购物台账和消毒记录不健全的单位,当场下达整改通知书。对证照不齐的,限期整改,无证经营的,停业整顿。
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题,2019年要做好以下工作:
1、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处。
将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。
2、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程。
食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
3、继续加强食品安全宣传教育力度,强化社会监督。
组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第六篇】
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下,认真贯彻落实上级安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,认真实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品安全专项整治力度,结合我镇实际并制定了实施方案,全镇各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保障了人民群众身体健康和生命安全,现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下:
1、镇成立由镇长xx为组长、分管领导xx为副组长、由卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次,研究决定相关事项完全落实。
2、镇政府安排有食品安全协管员1名,明确各村主任为食品药品安全信息员,负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。
3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。
4、“五一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。
5、组织实施食品放心工程,结合本镇实际,对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案,有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。
按照“政府统一领导,部门参与,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。
1、各站所、各部门,各村委会都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。
2、各单位值班人员坚守了岗位,认真负责,热情为消费者服务,妥善解答投诉咨询。
3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况,都综合报送了县食品箹品监督局。
4、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。
按照谁主管、谁负责的原则,通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
1、首先,镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。
2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次,共查处过期、伪劣食品3箱。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市尝集贸市场的安全卫生监管,切实保障人民群众饮食安全。
5、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使各村组,各农户形成积极参与,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化。
1、加大产品质量和食品安全的宣传力度;
2、注重群众参与,建立和完善群众自治制度,让群众相互约束、自我管理和共同遵守;
3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,大案要案得到及时查处,规范和净化市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
按照市食安局相关文件精神,新兴镇政府高度重视食品安全工作,积极配合市食品药品监督管理部门,加大食品监督协管力度,规范食品市场,以确保人民群众饮食安全。现将我镇20xx年食品安全监督协管工作总结如下:
一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程。
1、为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的`消费安全。我镇成立以书记xx为组长,分管副镇长xx为副组长,卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品安全工作领导小组,劳保所工作人员担任镇食品安全协管员,各村(社区)文书担任村食品安全信息员。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书、农村群宴食品安全责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备监督员和信息员,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度。
2、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品产销点检查,预防安全事故的发生。
一年来,我镇定期不定期配合市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的专项检查整治。
1、把好农产品生产安全关。我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。同时镇食安办配合市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,对不合格的生产小贩发出整改通知书,限期整改;配合市食安局对我镇xx村豌豆制品作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,现已停止生产。
2、深入开展食品安全检查。镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查,查处8家存在食品安全隐患单位,7家单位已进行整改,1家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕,我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行彻底清查。
3、加强对农村群宴的管理,杜绝食物中毒事件的发生。今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面,我们一直坚持实行层层申报制,及时上报,卫生院和镇村领导干部必须做到现场卫生检查,必须达到食品卫生要求。各村流动厨师备案工作已完成。
4、加强食品安全宣传,做好餐饮服务培训。进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化,全年通过悬挂宣传横幅来进行食品安全宣传2次,全年开展食品安全培训会共计2次,参加培训100余人次。
总结今年的工作,虽然取得了较好的成绩。但也存在一些问题,主要问题有产品质量和食品安全工作点多面广,工作经费需求大,且部分职能部门人员较少,对部分区域的整治力度还不够大,需要进一步加强整治和监管力度。
今年来,我镇根据省、市、县食品安全工作的部署要求,高度重视,精心组织,强化举措,扎实开展食品安全工作,人民群众身体健康和生命安全。
一、加强领导,健全网络。
建立食品安全领导小组,由镇长任组长,分管副镇长任副组长,组员由各行政村(社区)、食品、安监、学校、医院、公安等部门组成,构建了一支强有力的安全网络队伍。在村“两委”换届选举结束后,对全镇15个村(社区)的食品信息员进行了及时调整,同时和各村签订了食品安全工作目标责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度。
二、广泛宣传,营造氛围。
创新工作思路,多方位多角度开展食品宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是于3月15日“关注食品药品安全,树立健康消费理念”为主题的食品药品安全宣传咨询活动。二是于6月15日开展了以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现场向全镇百姓讲解食品安全法律法规,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。活动期间共发放宣传资料3000多份,发动群众积极参与、监督食品安全。三是利用村级食品信息员宣传安全知识。以各村食品安全协管员为基础,镇提供宣传资料,由食品安全协管员免费发放到户。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品领导小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标,加大整治。
在元旦、春节、“五一”、“国庆”、“中秋”、“xx大”节期间,我镇食安办提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作,全力保障群众身体健康,坚决杜绝食物中毒等突发事件的发生。并组织有关部门组成联合检查组,对镇驻地各餐饮店、超市、便利店等进行了专项检查,重点检查餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,超市、便利店的进货来源,有无超期变质食品等等,特别是禽肉、蛋类食品,并对检查发现的问题落实了整改措施,全部进了整改。节日期间我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了欢乐祥和的节日。开展了校园食品卫生安全专项检查整治行动,重点检查食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及校园周边副食店、饮食摊点等饮食安全情况,着力保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,全力构建校园食品安全监管长效机制。
一年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。20xx年我们准备着重抓好以下几方面工作:
一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全工作,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。
三是加强检查次数,强化查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位和校园食堂多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时强化食品安全风险防范,严厉打击食品安全的违法行。
四是加强部门联系,搞好信息沟通。进一步加强食品、卫生、公安等职能部门之间的联系,强化部门之间的信息沟通与共享,构建各职能部门的协调联动机制。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第七篇】
20xx年,镇在县食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,食品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为,取得了不错的成绩,但还应该清醒地看到存在的问题,我们在以后的工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展。
一是抓好队伍建设,强化责任意识,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,要加强责任意识。
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。
三是增加检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的.,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理。
四是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。
总之,我们要切实加强食品安全监管工作,力争要加倍努力,圆满完成制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。
教育工作者的乡镇食品安全工作总结【第八篇】
20xx年1月,我乡食品安全工作在上级主管部门指导下,党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,确保我乡未发生1例食品安全事故。现将我乡本月的食品安全工作总结如下:
按照上级主管部门要求,我乡食安办认真落实食品安全的各项规章制度,定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检查;健全乡农村聚餐申报指导制度,强化农村聚餐的申报、备案和指导,做到聚餐一律上报,分级进行现场指导.
1月12日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。
1月12日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产品、食用油、食品添加剂等,同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。经过全面深入细致的安全检查,排查整治各类食品安全隐患,打击违法和违规违章行为,促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度,坚决堵塞安全监管漏洞,有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的发生。
本月我乡农村聚餐共申报1起,其中聚餐人数超过100人由1起,均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对农村聚餐进行了现场指导,防止xx性事物中毒事故的发生,确保农村聚餐的食品安全。
严格执行重大食品安全事故报告制度,落实乡干部值班值守制度,健全食品安全应急体系,要求24小时信息畅通,切实保障我乡人民群众的身体健康和生命安全。