幼儿园食堂的发展和个人总结【优质8篇】

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幼儿园食堂的发展和个人总结【第一篇】

本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标，以安全工作为主线，以锤炼教师的业务水平，努力提高保教质量为重点，依托利用社区、家长资源，开展了丰富多彩的幼儿教育活动，取得了一定的成绩，现小结如下：

一、落实“安全第一”的方针，抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期，在园领导的重视下，在保健教师的辛勤工作下，努力做到了卫生防疫体制健全，管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式，强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关，发现问题及时处理，切实落实防病工作，做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查，领取了妇幼保健合格证书，同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位，保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“镇江市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一，我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神，利用暑期，在校领导的关心下，在市、区卫生监督所的指导下，按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花，完善了抽排油烟系统，添制了保洁设备，完善了各种硬件设施，整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨，努力提高后勤人员素质，提高服务质量，提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下，_年12月我园食堂顺利地被评为“镇江市a级食堂”。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意，勉励我园继续努力，把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第二篇】

幼儿园教师一个特殊的职业，同样也是一个极为重要的职业。今天本站网友给大家为您整理了(*)，希望对大家有所帮助。

毕业的我，兴奋地踏上了向往已久的幼教这片热土，来到了一群活泼可爱的孩子中间，那时的我还是一个对幼教行业懵懂的女孩，对于怎样教育好孩子，用怎样的方法方式去引导孩子、指导孩子，对于哭啼不休的孩子怎样去应付…….一系列的问题出现在我的面前。那时的我在工作中时常表现出在孩子面前放不开，有些羞涩又有些紧张，不过在领导的带领下以及同事们的鼓励和帮助下，使我很快摆脱了这一恐惧，进入了角色，将自己的理想融入到了孩子们的一日生活中。

至今从事幼教工作已数年，在岗位上虽有酸苦但带给我最多的还是甜，不过无论是怎样，这些都将会是我人生最大的财富。以后我会背着这个行囊徜徉在我的旅途。

幼教一个特殊的职业，同样也是一个极为重要的职业。一个个孩子刚刚离开父母的襁褓，来到我们这个大家庭，我们就像他们的第二任父母一样，把他们的一切交给我们。幼教又与初等教育接轨，在这里的一切决定了孩子的未来，我们就是孩子的第一位导师。引领他们接受新的事物，踏上一段纷繁的学习之路。

在这个特殊的环境中工作，就犹如是世外桃源一般。这里没有烦恼，没有污浊，有的只是孩子们单纯的笑声，无邪的笑脸，天真的想法。孩子们围绕在膝，竟可以使我忘记自我，有时候也天真的认为自己也这么大，正是祖国的花朵。孩子们的感染力就像是一层一层涟漪一次次的冲击我们的心田。我常常对自己说：“我是一片绿叶，孩子们就是那一朵朵花蕊，我愿意为花蕊送去足够的营养，让花蕊绽放的更美丽。”

在幼教工作中，我让孩子们看到了一个绚丽多彩的世界，为孩子们打开了一扇心灵的窗户，同时我自己也在不断的成长，给自己铺上了一条向往成功大道。我捧着一颗诚挚的心去爱护孩子，关心孩子、体贴孩子，与他们真心诚意的成为好朋友，使他们感受到师生之间的信赖与真诚。作为一名幼儿教师的我，对每一位孩子播撒爱心，用爱的行动让他们重新点燃希望之火，当孩子流着长长的鼻涕走到我面前时，我会亲手用纸巾将他擦拭干净;当孩子离开父母哇哇大哭时，我会像妈妈一样抱起他，给他温暖给他安慰;当孩子犯错时，我会耐心的教导他，让他明白一些简单的做人道理……我用我的行动表达着我的爱意，使孩子们感到老师在意他、喜欢他、信任他、关心他。

印象最深的是小班孩子第一天上幼儿园，当父母离开他们，急着去上班的时候，孩子们总会哭闹，豆大的眼泪不停的流下来，这时我的心弦就会被触动。我总会不由自主的抱起孩子，轻轻的抚摸他们，为他们拭去眼角的泪水，亲亲他们的小脸，让他们感受妈妈般的温暖。看着他们眼泪的风干，露出甜甜的笑容，我的心里就会泛起一阵甜意。而当孩子们从无知到智慧，在一定的程度有了进步时，所体验到的那种成功感，是其他任何工作都无法取代的。从这一刻起，幼教这种职业就植入我的心里，我知道我会热爱幼教。

在幼教行业的数年里，有太多太多的事情让我感动：当大班孩子即将离开幼儿园的时刻，“老师我们以后经常会来看你的”一句话简洁的话语打动了我的内心，感动的会泪流满面;当我辛勤的汗水浇灌在孩子身上时，当我汗流颊背，口干舌燥时，“老师先喝口水吧”突然之间我发现孩子们长大了，懂事了，聪明了;在一次家长半日活动过后，家长们看了我的工作后不禁地感慨：“看了老师半天的活动，才明白作为幼儿教师的工作是多么的繁忙琐碎，多么的辛苦，看了老师教那些调皮捣蛋的孩子，才让人了解到什么叫做耐心。”从孩子的话语，家长的话语中感觉到了工作在教育第一线的我是多么的自豪。

我热爱幼儿教育事业，我爱我的孩子，我将坚定地，脚踏实地地走下去。

虽然我只是幼教成员中最普通的一员，但是我对幼教的热爱与每一位幼儿教师都是一样的，我愿意把我的青春献给我的岗位，献给每一位含苞欲放的孩子，他们的成功比我们的成功更让人可喜。我为自己是一名幼教工作者感到光荣和自豪，我将尽心尽力尽职尽责的做得更好，不断学习，不断探索，踏实工作，锐意进取，开拓创新，为我们神圣的幼教事业发挥更大的价值。

幼儿教师，在我的心中总以为是孩子王，每天带着一群孩子唱唱儿歌，玩玩游戏，每天过着无忧无虑的轻松快乐的生活……工作中听着孩子们稚嫩的声音对我喊：“老师好，老师好!说实话，我有点不习惯，有点害羞，又有点心中自喜，老师，从小在我心目中就是一份我很尊重，很崇敬的职业，如今的我，也真的真的是一名老师，心中那份自豪，那份自信，无以言表了，恨不得见人就说：我是一名幼儿教师!

可是工作了几天，我的想法变了，我不禁感叹，想做好一个幼儿教师，是那么的难!每天清晨，当人们还在被窝里尽情的享受着温暖酣甜入睡的时候，我们已经开始了辛勤的工作，冬天的早上，即使包裹的再严实，到了园里，牙齿也会冻的打哆嗦，手指冷的不敢伸直，那我也要全情的投入到工作中，微笑的迎接每一个孩子，照顾好孩子们在幼儿园的每一刻。孩子们吃饭的时候，我们要来来回回的巡视，生怕哪一个孩子被热饭热菜烫到，孩子们上厕所洗手的时候，我们要紧跟着，生怕有一点闪失，带领孩子们出去活动的时候，我更要耳听六路，眼观八方，让每一个孩子都尽收我的眼底……家长们放心的把孩子交给了我，我一定要对得起他们的放心!孩子们每天午睡以后，两个老师都要把我们的活动的空间里里外外的打扫一遍，看到地板上一个一个小小的泥脚印，又累又欣慰……幼儿园的工作一件接着一件，刚开始工作的我真觉得有点受不了了。刚上班的第一周，累的我几乎每天回家都哭给妈妈看。在父母眼里，我还是一个没有长大的孩子，不怕别人笑话，偶尔的早上妈妈还会给我梳头发，我的衣服都还是妈妈给洗。但在幼儿园，在家长孩子眼里，我却是一位老师，一群孩子游戏中的大姐姐，幼儿园生活中的老师妈妈。面对幼儿园高度负荷的工作，同学朋友，许久不见我，都说我瘦了..每天要照顾40多个孩子的三餐，午睡，游戏生活，上课，还要承包活动室内外卫生打扫，打饭打水，熬夜点灯的写记录表，备课，偶尔的周末还要加班….刚上班时候不光身体累，心也好累。

刚从学校毕业的我什么都不懂，什么都不会。我要和刘老师一起带大班的孩子，这对我来说是一份挑战，我的第一份工作，也是人生新的开始，最开始的我连地都拖不干净，只要刘老师一离开，我就不会组织孩子了，孩子们就会闹翻了天。一日活动中，做完了这件事我就不知道接下来要做什么了……那段时间，几乎是刘老师一个人在带孩子，我很着急，很心慌，多次想到要放弃了。可是在刘老师手把手的提醒与帮助下，自己也不那么束手无策了，慢慢的也可以胜任，为刘老师减轻些负担了，跟着刘老师，我学到了好多，初来乍到幼儿园，刘老师是我工作中第一个老师，在这里，谢谢刘老师的帮助与教导，谢谢，您永远是我的老师!

我只是希望通过自己的努力让自己成为一个好教师，而想成为一名好教师确是那么那么的难…我全身心的投入工作，忙得连男朋友发了一天的短信到了晚上回家才看到，他又心疼又生气的对我说：“不就当个老师吗?有那么忙吗?有时候到了放学后，才觉得口渴，嘴唇干，原来这一天忙的都没时间喝一口水润润自己快要冒烟的嗓子，拖着疲倦的身体回到家，胳膊疼，腿疼，恨不得倒头就睡，可是想到孩子们一张张灿烂的笑脸，又逗乐又恨幼稚的眼神，疲惫就慢慢消散啦。

我是一名幼儿教师，我喜欢我们班每一个孩子，无论他是漂亮还是不漂亮，跟家庭背景，性格特点都没有关系，我喜欢孩子们跟我交流，喜欢孩子们听我讲故事专注的眼神，喜欢他们被我一夸奖就立即表现好的小样儿，一个假期见不到他们，我会想念他们。我喜欢和孩子们一起疯狂的游戏加入他们的老鹰捉小鸡，喜欢用手机给他们拍照，留下精彩的每一个瞬间，传到我的qq空间，微信，告诉大家，这是我的孩子们!

我是一名经验不足的幼儿教师，工资低到一个月的薪水也许不够某些人买一件衣服，吃一顿饭，工作辛苦到经常累得腰酸背痛，头痛感冒，委屈到经常看家长和领导的脸色，我并没有什么怨言，因为我觉得和孩子们在一起，我很快乐!我很值得!幼儿教师应该有一种境界，应该把教育劳作看成是一种幸福体验，人生历练，性格磨练……看到孩子们快乐健康的成长，这才是我工作的价值和意义。只要家长和社会多一些理解，多一些体谅，多一些支持，我们的工作会刚的更卖力，更有劲儿!

我觉得做一个好的幼儿教师很难，但我一定会朝着这个目标努力，因为我有信心;我经验不足，资历浅，阅历低，但是我有热心;我要让孩子在我的监护下快乐成长，因为我有爱心;面对家长的期望和领导的信任，我有良心;面对困难，知难而上，勇往直前，我有恒心，五心凝聚，我愿为幼教事业奋斗一生!

走在回家的路上，一丝丝甜美涌上心头，思索着明天的工作，憧憬着幼儿教育事业美好的未来!

“喜欢一个家，家在绿绿的石峰山下，风儿吹过来，像那好听的童话。云儿飘过来，像一朵朵美丽的花。。。。。”每次听到这首歌曲和透过动听的音乐旋律时，心中便充满了甜蜜幸福般的温暖。石峰，在这里我们收获了关爱，关爱浇灌着快乐的小苗。石峰，在这里我们收获着友情，友情营造着幸福的港湾。石峰，在这里我们收获了智慧，智慧编织着绚丽的梦幻。石峰，在这里我们收获着希望，希望充实着绚烂的人生。石峰里的每一处鲜花艳丽，靠的是阳光精心的抚慰。每一片绿叶的摇动，靠的是微风的抚摸。石峰里的每一位孩子成长，靠的是老师们辛勤的教导。幼儿园里的教育生活犹如一场场未经彩排的童话剧。不在乎华丽高档的舞台效果，而是在乎着真诚平凡的感觉和每一场童真的话语。那些天真无暇的童真童语蕴含着一段段烂漫的故事。这些烂漫的故事需要老师们用童心和爱心去发现、去发掘。。。。。。只有喜欢并且真正地享受教育。我们的工作才有意义，我们的教育才会更精彩。每位浇灌嫩苗的教育者应该有自己的梦想，都应该给自己一种挑战自我的勇气。一种超越自我的精神。每位教育者都要寻找成功的感觉。而这种成功或许是平常一堂出彩生动、富有感染力的游戏活动，或许是一位家长和孩子、老师和孩子之间感人的故事。又或许是与同事、上级领导之间思维碰撞思想交锋时的自我提升。这种成功是充满智慧、文化、美丽的资本源泉。

在石缝这个家里，每天都面对着班上三十几个可爱、顽皮的小家伙，因为有孩子们所以快乐、生气、就连伤心都和孩子们息息相关，孩子们每一幕成为了我生活中的剪影。我们的脚步匆匆，喊声不断。每天忙着叮嘱孩子们正确穿衣、吃饭，叮嘱孩子们注意安全，学会如何保护自己，发现问题随时随地进行引导教育，又忙碌着和孩子们做游戏，忙着给孩子们上课。。。。。。

我总会碰到这样那样无法想象中的麻烦与烦恼，当孩子们在我们的引导下明白了自己的过错，很深情地说：“老师，我错了。”“老师，我下次改正”“老师，我再也不敢了”的时候，孩子们的眼眶里闪烁着渴望和期待。正因为看到、正因为听到，就在那一瞬间我仿佛又回到了风一般的平静，剩下的只有一丝从心里发出来的微笑。在每次的教学活动中，孩子们学会了每一句话、一首歌。学会做一件事的时候，我的心里都会发自内心感受到成功的快乐、幸福。这种生活体验是用金钱赚不回来的可贵，又当我将孩子们每一分每一秒成长的点点滴滴梳理成有趣、生动的乐章时，似乎真的要感谢上帝，给了我一份又一份珍贵的礼物。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第三篇】

个人一年规划;一、现状分析：

虽然是一个有着二十年教龄的老教师，有一定的教学经验，但在技能和教科研方面还有待提高。

优势踏进幼儿园，让我对教育孩子有了一定的经验和心得，让我在面对孩子的时候少了一份刚踏上工作岗位时的担心和无措。随着与家长工作的开展，在家长工作方面积累了一定的经验，并且我和班中家长的关系比较融洽，家长也很体谅、配合老师的工作。

不足：

在幼教职业班的学习中，我虽然学过一些乐器、舞蹈、手工制作等专业课程，可从教学的角度，我觉得我的教学活动组织能力较弱。随着教学工作的不断深入和开展，我必须加强基本功的训练，尤其是怎样掌握教学技能技巧的提高，敢于接受新事物的挑战，乐于接受教学新理念的冲击。

二、个人发展目标做一名有思想、有创新意识的幼儿教师。

三、具体措施、认真学习提高专业理论水平认真参加幼儿园组织的各种学习，努力争取学习机会。利用工作之余学习《幼儿园教育指导纲要》、《早期教育》等幼教书籍，并在教育教学实践当中不断提高自己的教育教学水平。在教育教学中积极总结经验，撰写主题反思和教育随笔。努力使自己的专业理论知识再上一个新的台阶。

认真实践，提高教育教学水平。

认真填写周计划表，认真备课，组织好每一节课。开展课题研究，积极根据幼儿园主题教育的内容及季节、节日的变化进行班级内环境创设。积极参加园内的教研活动，做好上公开课和听课工作。

努力学习提高自身素质。

四;三年规划;(一);1、与搭班教师配合默契，培养良好的班。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第四篇】

为更好的服务全体师幼，确保伙食服务质量。

一是利用暑假放假的时间，联系设备维修人员，对幼儿灶的电磁灶、和面机、切菜机、绞肉机进行了检修，对这些设备在上学期使用中存在的问题进行了彻底维修。

二是对食谱进行了调整，由以前的一菜一汤，调整为两菜一汤。

三是为解决盛菜及保温问题，我们为每个班购置了一个保温饭盒。

一是统一办理了健康证。8月底，组织幼儿灶全休工作人员，统一进行了身体健康检查，确保所有工作人员身体健康，无传染病，确保全园师幼饮食安全。

二是严格索票索证制度。9月初，我们组织所有食品原材料供货商重新签订了合同，索取食品经营许可证等相关手续进行备案，并在合同中明确双方责任，把好食品采购索票、索证关。

三是明确职责分工。10月初，为更好保障我园伙食，确保幼儿灶的工作井然有序开展，对幼儿灶炊事人员的岗位分工做了进一步明确，主要分为3大块，对每一块指定负责人，同时要求各负责人要相互沟通，团结协作，确保幼儿灶工作顺利开展。

四是加强食品安全教育。要求炊事人员要加强责任心，工作中要认真负责，不能马虎大意，尤其是在食品安全方面，杜绝食物中毒及其他不安全事故。11月份，针对近期陕西出现的多起出血热病，组织炊事人员进行了学习，告诫大家要加强身体锻炼，注意防控，如有情况要及时汇报，坚决杜绝将传染源带入到幼儿园。12月初，根据冬季饮食安全要求，组织炊事人员进行了冬季食品安全知识学习。教育大家在加工食品原材料前，要仔细检查是否霉变、生虫、变质，食品及使用的刀具要做到生、熟分开，分类存放。要提高食品安全防护意识，确保饮食安全。

五是做好日常食品安全工作。严格按照伙食管理制度，坚持每周一次大扫除，坚持紫外线消毒、高温消毒、食品留样、索票索证制度，确保食品安全。

为了保证幼儿身体健康成长，能够摄取足够的营养，为此，我们教育炊事工作人员要以幼儿的健康成长为目标，以服务师幼为宗旨，合理安排膳食。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的.意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。9月初，我们对上半年伙食保障工作中存在的突出问题进行梳理，研究解决对策，制定下半年食谱。11月初，对前两个月的伙食保障工作进行了一次梳理，研究解决工作中存在的问题，对9月份制定的食谱做了进一步细化，修改了部分不合理的菜品，保证全体师幼吃到卫生、营养、可口的饭菜。

半年来，我们幼儿灶始终本着为家长负责、为幼儿负责、为幼儿园负责的态度，积极研究解决工作中存在的问题，努力将幼儿灶办成大家满意的食堂。但是同时，我们也会存在着一些问题，我们会在以后的工作不断改进，砥砺前行，努力使幼儿灶的工作沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第五篇】

本年度我所分管的师生生活在党支部校长室的正确领导下，取得了明显的进步。下面我就本人一年来的工作作一个简单的小结。

一、严于律己。

食堂管理岗位十分敏感，总是和钱物分不开。在工作中我能始终保持清醒的头脑。严于律己，按章办事，公私分明，自觉接受校内外各方面监督。对于采购组的工作，总是大胆放手让他们自己去干，从不设立条条框框，捆住他们的手脚。担任分管主任八年以来，从不拿公家一分钱不拿食堂一斤肉，也从不为自己家人和朋友介绍过任何一桩生意。因为他深信只有自己行得正、带好头，才能积极影响全体员工努力而无私的工作。

二、狠抓管理。

学校食堂作为展示学校办学水平的一个窗口，我始终不忘内务管理，每周组织员工学习各项规章制度和食品安全制度，并经常请王校长、许校长、陆主任、黄主任给食堂员工提要求、敲警钟，让全体员工牢固树立服务意识、质量意识安全意识，倡导勤俭节约，反对大手大脚、铺张浪费，力争把更多的实惠让给师生。

三、努力办事。

食堂工作事情多且纷繁复杂，有许多未知性和不确定性。只有周密部署、精心准备，才能成竹在胸应对自如。去年下半年，学校申办江苏省四星级高中，为确保现场验收在食堂和师生生活这一块万无一失。在党支部和校长室正确领导下，我经常组织食堂全体工作人员精心谋划、悉心准备，不分白天和黑夜。顺利地完成验收的各项工作。

另外为了丰富学生的伙食，学校决定在三楼为学生开办了特色窗口，尽管还在摸索之中，但目前整体运行情况良好。我相信通过食堂全体工作人员继续努力，不断探索，一定会办出特色，让学生有"在校如家"的感觉。

为保证高三学生在最后的冲刺阶段有足够的精力投入到紧张的复习中去，学校决定最后一个半月为高三学生每天准备一只鸡蛋。接到通知后该同志带领大家克服困难，立即行动，坚持每天把倾注了全校教职工对高三学生的关心和温暖的鸡蛋及时送到教室门前。也许多年以后每当他们吃到鸡蛋时，都会不经意的想起在母校受到的那份殷切的关怀和真诚的呵护。

四、钻研教学。

在繁重的工作之余，他也不忘自己的本职教学工作，因为他深知同学们都非常渴望上体育课，所以他从来没有因为工作忙为借口而缺上一堂课，受到了学生的一致好评。本年度，他还积极撰写论文，在省级刊物发表了论文1篇。在江苏省第五届"行知杯"论文评比中，他的文章获三等奖。

当然在工作中，本人还缺少一点大胆的改革创新精神，我将不断学习，努力提高自己，力争新年度有新突破，为学校再上新台阶作出不懈的努力。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第六篇】

初中毕业之后，我对自己将来能否考上大学产生了怀疑。我在听取了父母的意见和自己的思考之后，我绝对不再上高中了，我应该学一些特长，因此我觉得去技校，学习幼儿园教师的专业，俗称幼师。因为我从小比较喜欢小孩，也比较有小孩缘，做一名幼儿园教师也是我的专长之一。在经过两年的幼师专业学习之后，我毕业来到幼儿园，走上了幼儿园教师的工作岗位。

岁月流逝，一晃20xx年已悄然溜走，20__踵到来。回顾过去的一年，我在幼儿园行政领导的帮助、支持下，圆满完成了全学年的教育教学任务、“巾帼文明岗”复查验收资料的整理归档及女工工作，受到了上级女工委和涪陵区妇联“巾帼文明岗”复查验收组的高度评价。在这辞旧迎新之际，为了查漏补缺，在新的学年能更好地有的放矢干好工作，现将本学年个人工作总结如下：

一、积极组织和参加各种活动，并取得优异的成绩。

二、加强政治学习，党性修养提高很快，政治觉悟高。

回顾十几年奋力前行的工作经历，我深深感到：是党的教育培养，我才有了今天各方面的进步。为此，从总体上，今年我仍一如既往地坚持用党员标准严格要求规范约束自己，不断强化自己的党性修养，以不辜负党的期望，以“做一个大家热爱的老师”为信念，兢兢业业，勤勤恳恳，踏踏实实地工作，把自己的全部精力投入到了自己热爱的幼儿教育事业。一年来，我一方面积极参加幼儿园组织的各种政治学习和党支部组织的支部学习，另一方面常利用茶余饭后时间看书、看报、看时事新闻和法制报道，从而使自己在遵纪守法的同时懂得如何应用法律武器维护自己的合法权益。本年度，我严格遵守、执行幼儿园规章制度，岗位职责明确，处处以工作为重，以集体利益为重，工作积极主动，任劳任怨，为人师表，团结同事，对待家长和蔼可亲，对待幼儿一视同仁。同时我还经常利用课余时间主动帮助跟自己同班和同年级组的新老师，帮助其树立良好的幼教职业道德观和人生观，对工作职责以外的事务，从不计名利，不计报酬。全学年无病事假和早退，无重大安全事故发生。

三、坚持“以人为本”，使自己所教的幼儿在原有水平上进步很快。

幼儿教师的专业素养直接影响到教育教学水平，因此，本学年我在自身幼教业务素养方面狠下工夫：一是注重开拓视野，翻阅幼教专业杂志，浏览幼教网页，随时记下可借鉴的教学经验、优秀案例等材料，以备参考;二是不断为自己充电，每天安排一定的时间刻苦练习幼教技能、技巧和教师基本功，不断地使自己具备扎实的专业知识、较强的专业技能技巧和教育教学能力，努力使自己成为能随时供给幼儿一杯水的自来水。

本学年我担任了学前一班的语言、音乐、美术和幼儿班中大班的美术兴趣小组的教学和学前一班班主任工作。我除了认真担负本职工作，做到周前认真备课、准备教玩具，课后认真反思自己的教育教学得失，及时弥补教育教学中的过失行为外;在教育教学中，特别运用丰富多彩的教学方式方法，努力把抽象的概念和词语、呆板的常规加以具体形象化，尽量把空洞的品德教育转化为具体案例的分析、讨论和引导，大胆探索班级课程，在注重全班幼儿全面发展的同时，从不忽视个别儿童的特长培养和“差生”的个别指导。在班级工作中，我不仅尽力协调我班三位老师的工作以及老师与家长的关系，随时做到与平行班的老师沟通和交流，融洽邻里关系;而且还努力创设良好的班风，营造和谐的幼儿学习氛围，从而使我所教的幼儿在轻松愉快、欢乐活泼的状态下在原有水平上得到提高，身心健康得到全面和谐的发展。

20xx年我将会继续走过，在不断的成长中，我进步了很多，不过幼儿园教师也是十分的有难度的，我需要更加的努力才行。以后的道路还有很长，不过我相信自己会做的更好的。通过几年的幼师工作，我已经适应了幼师工作，也爱上了这一工作，我相信在幼师工作上我也可以实现自己的人生价值，为祖国培养出更多的优秀未来人才!

幼儿园食堂的发展和个人总结【第七篇】

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康， 尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的"xx大"精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步增强后勤人员素质，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在， 幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下， 园回顾食堂管理工作，我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作.

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况， ， 发放工资及奖金，有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、 互相监督，园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。

4、进行成本核算，积极施展伙委会的作用，及时调查了解食堂管理及师生用餐情况， 发现问题及时处理。

1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育， 增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时，各人领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。总之，我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂的发展和个人总结【第八篇】

1996年8月，我踏入了幼教行列，一层不变的工作让本富有激情的我渐渐趋于平淡，甚至感觉迷茫，不知道接下来该做什么，该往什么方向走。2008年，陈静怡名师工作室的成立让我看清了自己，明确了方向，虽然压力骤增，但我却知道了每年每月甚至每天我应该做什么、应该完成什么，明确了我应该往哪个方向走、应该怎么走。

虽然三年转眼过去，但工作室的第一次活动却历历在目：11个人围坐在一起，或姐姐或妹妹，就像一家人似的，可爱又可亲。陈导亲和力很强，非常随和，谈吐间透露着一种让你想跟着她行进的魅力。三年中，有阅读、有观摩、有研讨，有压力、有困惑，但更多的是收获。

一直以为，师德即是无私奉献、甘为人梯、蜡炬成灰，在与导师、同行长期的潜移默化下，我对“师者，所以传道、授业、解惑也”有了更加深刻的理解，它的内涵在我的内心也变得更为宽广：即师业、师爱、师能。

“师业”即即具有敬业意识、乐业意识、职业规范意识、勤业意识……。

“师爱”是师德的核心，称其为“师魂……。

“师能”具有良好的学风和教风……。

三年的学习，让我领会到：理念向行为的转化是一个不断实践、思考、审视、反省而循序渐进的过程，深刻领会《纲要》所蕴涵着的“以幼儿发展为本”的思想，将会让每位教师对幼儿的行为和心理有敏锐的观察和感悟，才会在教材使用中真正做到：尊重儿童、发展儿童的个性、开发儿童潜能，不着痕迹地让幼儿参与学习，让儿童身心健康地发展，最终实现教育实践过程中的理性超越。

以前，观摩教学现场，总是关注教学手段是否花俏，教学过程是否热闹，而从不考虑教学的目标是否合理，教学的策略是否有效；聆听专家讲座，总是关注专家讲了些什么，忙于记录，而不去思考讲座背后的深刻内涵，更别提将之运用于实践中。12月19日，陈导带着我们赴嘉兴参加一个名为“幼儿园‘主题教学’现场交流会”，应彩云的“男孩、女孩排排队”，让我深刻地体会到如何自然地将理念转化为教学行为。

“男孩、女孩排排队”的环节建构采用了层层递进、由表及里的方法。先从不分男女坐汽车，熟悉游戏的玩法；到男女分别挨着坐汽车，知道我是男（女）孩子；再到按男女间隔坐汽车，了解间隔排序的方法；最后推进到按ab模式的排序进行操作活动，并接触aabb间隔的排序模式，在巩固的基础上提升经验等。让幼儿在游戏中不断接受挑战，梳理经验，在原有水平上产生跳跃，最终实现目标。整个活动设计体现了教师对目标的理解与落实，对内容的确定与分析，对环节的推敲与推进。应彩云老师将之演绎成为鲜活的教学活动，自然流畅、节奏紧凑、衔接无痕。

任何国家任何时代，教学始终是教育改革最核心最基本的内容，是学校工作的中心环节，任何教育理念转变的最终目的及检验标准都是是否真正转变了教学行为，是否真正改善了教学状态。因此为了使教育改革取得更多的富有实质意义的成果，必须聚焦于教学，致力于行动，在教学行为改变中谱写最丰富最生动的实践篇章。由关注到投入，由实践到反思，在实践中体验，在碰撞中发展。只要我们愿意投入，经常思考，自然便能提升自身对教材、对幼儿的分析和对教育的敏感。

三年中，我不仅观摩教学现场，还参加园本教研活动，不禁让我回顾我园的园本教研之路，形式虽多样，但稍显零散、飘渺。我个人也由园本研修的参与者逐渐成长为组织者，在教育科研的一次又一次的痛苦蜕变中逐渐成熟，在一次又一次的学习培训中逐渐成长。慢慢理清了有效研修的思路：征集问题——筛选问题——公布主要问题——确定研修主题——搜集资料——实施研讨——交流总结——实践印证——再续话题。研修从教师中来，从孩子中来，从管理中来，从热点中来，考虑本园发展中的问题，教师的发展现状和需求，做到有的放矢；在具体的组织策划中，大胆创想，采用多种途径和方式；在实施过程中，抓好过程管理，及时发现问题并不断调整。应“立足园本，研究教师，科学策划，大胆创意，体现高效，追求卓越”，努力达到“入乎其内”、“出乎其外”的境界。

当我自以为是地认为我肯定是已经跳出井口的“青蛙”时，导师一语惊醒梦中人，“我们都是‘青蛙’，永远跳不出‘井’，因为你跳出了一口井，还会有更大的井等着你！”何尝不是呢？人外有人，天外有天，知识无止境，思想无边际，海阔凭鱼跃，天高任鸟飞，我们怎么跳得出“井”呢？一次次的研修即是一口口井，但是我们必须不断地“跳”，因为当你努力向上“跳”了时，你会被更广阔的天空吸引！原来研修是这等美好！

参加名师工作室的真正目的并不是追求“名师”，而是要去做“名师”。名师是个性化教师。陈静怡导师即是一个极具个性化的名师，她有自己的思想，她让自己的生命在幼教界焕发着亮丽的光彩。个性化的教师带着自己的思想、观念、价值观，在教育行为中表现出无比的责任心、独立性、创造性，这种个性很大程度上影响着工作的质量和业绩。

名师是反思性教师……。

名师是学习型教师……。

名师是情感型教师……。

“高度决定视野，角度改变观念”，具有针对性、前瞻性的培训，让我们站在更高的起点上，审视自己的工作，审视自身和幼儿园的发展；从更多元的角度去理解、考虑问题，改变自己的思维方式，改变自己的行为习惯。总有一天，我们将成为名师，为幼儿园的发展，为太仓幼教事业的发展尽更多力，添更多彩！