实习报告范文 实习生实习报告范文（优推4篇）

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实习报告【第一篇】

一、实习概述

经过三年半的专业课学习，在掌握了一定的会计基础知识的前提下，为了进一步巩固理论知识，将理论与实践有机地结合起来，三月初本人在北京世纪合兴起重有限公司开始工作实习。沐浴着春天的和风，已不知不觉半个多月过去了。现在，已经迎来了春天，而在过去的这些日子里，自己在北京世纪合兴起重科技有限公司的工作实习也是经历了由陌生到熟悉是过程。所以，也是一个不断成长的过程。

我工作实习的地方是北京世纪合兴起重科技有限公司机械制造工厂的办公室文员，在这样的一种大环境里锻炼充实自我，使自己学到了很多的新知识，这些都是在学校和教材中没有接触到的东西。自己所工作的部门是企管部，日常的工作有些办公室文员的性质，主要由经理给安排。企管部在自己来到以后刚好达到四个人，而且世纪合兴的大部分日常工作借助于网络办公，即办公自动化系统。经理没有给自己也配置一台电脑，所以能做的工作也是一些简单的工作，如帮助经理打印材料，填写产量表，接听电话，收发传真、快递等。

办公室文员工作多涉及文秘专业，文秘管理的准确性是指正确体现政策，正确表达领导意图，正确地办文办事，言行有分寸，文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性，涉及的方面很多，简要地说，就是：办文要准，办事要稳，情况要实，主意要慎。而要做到这些，必须态度认真，作风过细，不能疏忽大意，不能马虎潦草。比如说办理公文，就要保证文件的质量，用词要准确，材料要真实，抄写要认真，校对要仔细，力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作，甚至酿成难以弥补的损失。不过，我每天很固定的一份工作就是，清晨自己在上班之前先是把办公室的卫生打扫干净，茶水备好，之后再将经理与同事办公桌上的文件收拾整齐。有时，也会跟随经理进车间查看工人的生产情况。看到那些工人们忙碌的身影，不禁使自己对今后生活而计划，现在必须努力加油。

对于我所工作实习的地方，可以作简单的叙述：北京世纪合兴起重科技有限公司是当前国内唯一一家以研制各种起重机安全防风设备为主的专业生产厂。北京世纪合兴起重科技有限公司独家开发研制的起重机的各种系列的防风设备，获得过多项国家专利；并通过了国家质量检测；多次在省和国家技术发明博览会上获奖。北京世纪合兴起重科技有限公司以雄厚的科研力量和丰富的专业经验，先后研制生产出：?QSD系列“自动刹车定位器”、 ?QDZ系列“风力支轨器”、 ?QKD系列“自锁式夹轨器”和？QKZ系列“抓轨器”等技术。

在多年的实际应用中，屡次的实践与理论的结合，使北京世纪合兴起重科技有限公司的设备在防风方面更加突出了我们的特点。工厂出产的防风设备品种多元化，广泛的应用于龙门起重机、斗轮机、门座式起重机等各种在轨道上运行的起重机。北京世纪合兴研制的防风设备远销全国各地，并为几十家专业厂配套生产，受到广大用户的信赖；良好的售后服务以及定时的技术支持并曾多次为用户防止发生重大事故，因而受到广大用户的好评。

二、实习所见所感

办公室文员的日常工作多需要文秘专业的知识，但经济学知识也是不可或缺的。尤其在日常文件处理中多用到会计与金融方面的知识。当然还有其他经济学方面的知识。通过这段时间的实习工作，我发现所有的事情都是需要百分百的认真和努力。我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。也许是和我并非文秘专业的关系，对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。但时通过实习，加深了我对文秘基本知识的理解，丰富了我的实际经济学与管理知识，使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

在过去的一段工作实习时间里，不仅较快地融入了组织的工作生活中，而且培养了实际的动手能力，增加了对实际办公工作的了解，充分认识到了自己的不足，受益匪浅，为以后踏入社会打下了坚实的基础，是大学生涯中最重要的里程碑。并且还在工作期间对组织的各种功能的发挥有了一定的认识和感想。同时，对组织中的各成员的工作表现也有一些切实的体会。这些也可以作为自己对我们公司的几点建议。

1、在管理制度、模式和组织结构要适应组织的良好发展

一个企业或组织的各项活动能够正常而有序地运行，来源于其自身各种规章制度、自身企业文化和组织成员的积极工作。当企业的发展规模相对较小时，它可以采用直线型的组织结构形式。所谓企业组织结构是指企业组织内部各个有机构成要素相互作用的联系方式或形式，以求有效、合理地把组织成员组织起来，为实现共同目标而协同努力。随着企业规模和实力的日渐扩大和增强，成长为一家中大型的企业时，组织就需要把组织结构形式调整为直线职能型。直线职能型是目前企业中应用最广泛的一种组织结构形式。企业总经理通过各职能业务部门对各下属单位进行领导，各职能业务部门辅助总经理对各属单位的工作进行领导和专业性指导。在北京世纪合兴起重科技有限公司的现有组织结构形式采用的便是直线职能型，公司设立董事会，其下设立总经理办公室。总经理负责管理指导其下各个部门，例如生产部、销售部、科技研发部、人力资源部的日常管理事务。各车间中的厂长主任则对其所隶属的部门经理负责。(房地产、对外贸易、酒店、娱乐、网络科技于一体的无区域企业集团。目前作为主业的xx鞋业生产基地位于中国鞋都工业园腾飞路2号，占地面积近100亩，建筑面积12万平方米，拥有先进的意大利、台湾等国家和地区生产的制鞋流水线15条，年生产能力达1000万双，产品销往德、法、美、西班牙、俄罗斯、日本等国家及中国内陆。

xx集团是在温州民营企业中最早聘请海外职业经理人担任公司高管的企业，在产品研发及技术创新上也主动寻求与国际接轨，从20xx年开始，公司每年都聘请西欧国家的一流设计师对xx产品进行同步研发，在制鞋行业开发新品种方面始终保持领先地位，并建立了标准化实验室。20xx年，公司还通过与德国dhm公司的合作，实现了民外合璧，借梯登高，并率先在全省民营企业中通过了sa8000社会责任国际标准体系认证，使企业的用工环境、劳动权益保障、产品环保等均达到国际相关标准，从而打破贸易壁垒，为企业更好地进军国际市场铺平道路。

公司本着“以人为本”、构建和谐劳动关系的理念，逐年加大员工福利待遇和文化生活设施的投入，积极为员工办理合作医疗、工伤等各种劳动保险，20xx年斥资1000万打造面积近2000平米的员工活动中心，放映厅、ktv、健身房、台球室、乒乓球室、网吧等一应俱全。并创办了xx报，广播站，满足员工日益增长的精神文化需求。

三、办公室文员工作总结

在这一个多月中，我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中，我采用了看、问、学等方式，初步了解了公司办公室文员的具体业务知识，拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容：

1、接应聘者来电，给应聘者进行简单初始，通过者送往各部门经理处进行复试；

2、开试工单通知复试通过者试工，并做好登记；

3、协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作；

4、送文件至各级领导，签收文件；

5、整理及保管补卡条、请假条；整理员工档案，以备随时出档和归档；

6、复印、速印办公文件，发传真，领办公表格等；

7、协助办理新进人员入职手续，员工调职、离职手续；

8、计算管理人员月考勤，并将考勤明细送至各部门核对签字；

9、录入月罚款单与奖励单，录入员工养老保险资料；

10、制作20xx年全厂管理人员年休表；

11、协助接待最大客户德国deichmann客人。

12、领导安排的其他工作，做好办公室工作计划 。

四、收获及体会

以上是我的实习报告，回想起自己的这一个半月的工作经历，虽然有眼泪也有辛酸，但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天，我被安排在一个办公室文员身边学习。真的，第一天是最难熬的，从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同，大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好，告诉我他们刚出来工作的经历，也是从被当成隐形人开始的，从打杂的过来的，劝我要挺得住，坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘，我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手，却要去招人，有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的，有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的，所以也就有很多我不熟悉的工种，如开发部的做包，车包，品质部的成型品检、巡检，针车品检、巡检；总仓的划料，下料等。这些有关鞋业的岗位，听的多了，问的多了，也自然就明白一些了。来应聘的人员多了，我发现了一个差别，就是北方与南方的差别。在南方，大多数20岁左右就出来找工作了，就连我们办公室就有两个女孩是87年的，他们均已工作一年；而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大，经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中，我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。

实习生实习报告【第二篇】

尊敬的领导：

您好！

来到公司做实习生，这一个多月的时间，我也是学到很多，同时工作上也是认真尽责的去做好了领导给我的任务，没有犯什么错，而今自己也是准备回学校继续的读书了，所以也是写这份申请，准备离开公司了。

之前的自己并没有做过工作，经验也是没有的，而公司能接纳我，给予我实习的机会我也是特别的感谢。毕竟进入公司工作也是一个特别好的机会，很多优秀的人都不一定能进来的，竞争也是非常的激烈，我也是经过努力的面试，才得到这个机会，让我在这么多优秀的同事之中来实习，从中也是收获特别的大，职场之中，让我明白，竞争从面试就已经开始了的'，而到了岗位上，无论是开始的培训，考试，之后的工作都是如此，每一刻都是有竞争存在的，如果你做不好，那么就会被淘汰，想要有好的工作，好的环境，就需要自己努力的付出去拿到。实习的日子，让我也是感受到，自己的压力其实也是蛮大的，虽然我的工作任务不是很多，但是我也是清楚，如果做不好，留不下好的印象，那么自己也是没有机会再来公司了。

在这也是同事们给予了我很多的机会，同时也是教了我很多人，让我感受到公司之所以那么的优秀，工作的环境除了有竞争，同时也是特别的团结，即使我是个实习生，也就工作一个多月而已，但是同事们也是给予了我很多肯定，愿意来教我，愿意付出来让我收获，而我也是努力的学好，去做好自己的工作，而今自己也是更加的清楚和同事们的差距，不过和之前的自己相比也是有了很多的进步，要走了，是有很多的不舍，不过也是会继续的学习去提升，在这发现的问题，我也是会回到学校努力的改变，去让自己进步，成长，不断的积累之后也是希望能在下次的假期里再来公司工作，尽力的做好同时，也是期望能以后留下来工作，不过而今要回学校了。

感谢公司给予了我实习的一个机会，我也是珍惜，收获了，而今要走有很多的不舍，不过我也是知道目前的我能力还有欠缺也是无法在职场很好的立足，要继续的努力学习，去积累专业的知识，去提升自己，从而让自己变得更优秀，才能更好的来工作，所以也是要回去了，离开是必然，但我也是会尽力让自己更出色，能在今后再来公司。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

《实习报告》之金工【第三篇】

我们在学校校工厂进行了为期9天的金工实习。期间，我们接触了车、钳、铣、磨、焊、铸、锻、刨等8个工种。每天，大家都要学习一项新的技能。36小时的实习时间里，完成从对各项工种的一无所知到作出一件成品的过程。在师傅们耐心细致地讲授和在我们的积极的配合下，我们没有发生一例伤害事故，基本达到了预期的实习要求，圆满地完成了9天的金工实习。

“金工实习”是一门实践性的技术基础课，是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术，完成工程基本训练的重要必修课。它不仅让我们获得了机械制造的基础知识，了解了机械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和动手能力，而且加强了理论联系实际的锻炼，提高了工程实践能力，培养了工程素质。这是一次我们学习，锻炼的好机会！通过这次虽短而充实的实习我懂得了很多。

接下来的工种是铸造，听做完的同学说，这是个不轻松的活儿！要让那些没有形状的。沙子和泥巴变成我们想要的东西是要我们好好的动一动脑筋的，它需要的不仅是我们的体力，还要我们的耐心，来不得半点马虎！

铸造成型，可以说完全是对小时侯玩泥沙的回味。不过这次除了那份冲动的心外，更需要的要算是细心加耐心了。看起来就这么简单的四步1造下沙型2造上沙型3打通气孔4开箱起模与合型。但是要想做出让大家叹为观止的模子来，不通过反反复复的修整是不可能得到的。有时候妙笔能生花但有时候也就是因为你的一点点修补让你前功尽弃！一上午尽管我们都给累得腰酸背疼，但是看到我们的辛苦换来的成果，心里就想其实那也不算什么！只是连我们自己都会不相信自己的眼睛，那么一堆东西在我们的精心加工下竟可以变成如此漂亮 。

难忘的车工

车工不是由数控来完成的，它要求较高的手工操作能力。

首先老师叫我们边看书边看车床熟悉车床的各个组成部分，车床主要由变速箱、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、丝杠、光杠和操纵杆组成。车床是通过各个手柄来进行操作的，老师又向我们讲解了各个手柄的作用，然后就让我们加工一个主轴两个小轮和两个大轮 。老师先初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就让我们开始加工。车床加工中一个很重要的方面就是要选择正确的刀，一开始我们要把所给圆柱的直径由20MM车到19MM，然后换刀用两轮网纹滚花刀把圆柱的表面压花，最后要换用切槽刀切把圆柱截断。这对我们这种从来没有使用过车床的人来说，真是个考验。

不停的转动横向和纵向的控制手柄，小心翼翼的加工，搞了整整一个下午，自以为差不多的时候，准备在加以最后一刀，却操之过急，把轴的直径车小了！我痛心不已，本来算成功的产品就这样被自己毁了。惨啊！最难受的是站了一整天，小腿都疼起来。但当把车好的零件交给老师时那种成功的喜悦使我忘记了站得发疼得小腿。这种成功的喜悦只有通过亲身参加实习才能感受得到。

身为大学生的我们经历了十几年的理论学习，不止一次的被告知理论知识与实践是有差距的，但我们一直没有把这句话当真，也没有机会来验证这句话的实际差距到底有多少。金工实习给了我们一次实际掌握知识的机会，离开了课堂严谨的环境，我们感受到了车间中的气氛。同学们眼中好学的目光，与指导教师认真、耐心的操作，构成了车间中常见的风景。久在课堂中的我们感受到了动手能力重要性，只凭着脑子的思考、捉摸是不能完成实际的工作的，只有在拥有科学知识体系的同时，熟练掌握实际能力，包括机械的操作和经验的不断积累，才能把知识灵活、有效的运用到实际工作中。我国现行的教育体制，使得通过高考而进入大学的大学生的动手实践能力比较薄弱。因此，处于学校和社会过渡阶段的大学就承担了培养学生实践能力的任务。金工实习就是培养学生实践能力的有效途径。基于此，同学们必须给予这门课以足够的重视，充分的利用这一个月的时间，好好的提高一下自己的动手能力。这里是另外一种学习课堂。通过我们动手，对掌握的理论知识进行补充与质疑。这与传统的课堂教育正好相反。这两种学习方法相辅相成，互相补充，能填补其中的空白，弥补其中一种的一些盲点。通过金工实习，整体感觉实际生产方式还是相对落后，书本中介绍的先进设备我们还是无法实际操作，实习中的设备往往以劳动强度大为主要特征，科技含量较低，但还是有一些基本知识能够在实践中得到了应用。

时光匆匆，岁月流梭！

转眼为期两周的金工实习结束了。在实习期间虽然很累、很苦，但我却感到很快乐！因为我们在学到了作为一名钳工所必备的知识的同时还锻炼了自己的动手能力。而且也让我更深刻地体会到伟大的诗人—李白那一名言：只要功夫深，铁杵磨成针的真正内涵！

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《实习报告》之顶岗【第四篇】

一、实习企业介绍

黄河故道——中国酿酒葡萄十大产区之一。包括河南的兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区。这里气候偏热，年活动积温4000―4500℃，无霜期210―240天，土壤为沙土，十分适宜酿酒葡萄的生长。

民权葡萄酒厂即坐落于河南省民权县城，始建于19xx年，是新中国最早成立的四家葡萄酒企业之一，是我国葡萄酒行业的知名老企业。

20xx年x月，九鼎集团斥资整体收购民权葡萄酒厂（民权五丰葡萄酒有限公司），成立了民权九鼎葡萄酒有限公司。

葡萄种植基地主要位于黄河故道产区的民权县，种植赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、佳丽酿、霞多丽、玫瑰香、贵人香白羽、龙眼、烟73、雷司令等葡萄品种。主要产品品牌为“民权”。在其50多年的发展过程中，曾经缔造了“长城”、“民权”等响誉大江南北的品牌，其产品先后曾获得了“中国名酒”、“国家优质奖”等40多项国际国内大奖。近年来，公司推出了“1958”系列、“河南红”系列、M系列、藏级系列、酿级系列、干酒系列、甜酒系列、特种酒系列以及订制酒。“民权”牌干白、干红系列葡萄酒于20xx年被列为河南省国宾专用酒。

民权葡萄酒的发展日新月异，正在迅速崛起。20xx年销售额突破3000万。作为河南省葡萄酒第一品牌，厂区也正由破败的老厂转移至崭新、奢华、现代化的新厂区。在河南民权县南华工业园区，一幢幢酒红色的欧式建筑别具异域风情，近20种葡萄种植区蕴含无限生机，这是一座崭新的集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光、休闲度假于一体的现代化酒堡。在这里有目前河南省最大、最先进的葡萄酒生产线，设计年产2万吨。目前，民权九鼎葡萄酒有限公司新的酒庄生产设备已调试完毕，已进入试生产阶段，代表着河南第一酒庄的酒堡正在装修，预计20xx年x月份基本完工，酒庄正式运营，为民权葡萄酒的发展注入新的活力，为民权品牌的发展插上腾飞的翅膀。

二、实习岗位介绍

20xx——20xx年对于民权九鼎葡萄酒厂来说，是不平凡的一年。走过五十六年风雨历程的原民权葡萄酒厂老厂将迁往南华新厂。而我们这一批实习生正好赶上此时，见证了这一历史时刻，并有幸参与其中，献出自己的一份薄力。

由于正处于新旧交替的特殊时期，既要保障生产的正常进行，又要推进新厂的建设、设备的安装、调试及操作，还在规划建设400亩的酿酒葡萄种植基地。也因为葡萄酒厂的特殊性，我们的工作岗位没有固定性。虽然我们在灌装部，但除了灌装线机器的操作外，也从事其他工作，更多时间我们在建设新厂，包括新厂设备的安装、酒的处理、包装、葡萄园的管理以及其他琐碎的工作。

三、岗位工作内容

1.灌装线机器操作

目前产品有三种基本瓶型：（瓶径*瓶高）84/72*304，74*323，88*293。

（1）烘干机：用来烘干灌装后瓶身残留的水，以便后续缩帽、贴标工序的进行。工作前，根据所用瓶型更换对应的模具，调试完毕即可进行生产。

（2）缩帽机：根据材质不同将帽分为PVC热缩胶帽和铝塑帽。同样首先要更换模具，根据不同的帽选择热缩或铝塑，调节机器的高度及尺寸。对于热缩须提前选择加热。调试完毕可开始缩帽。对于不合格的（漏缩、有破洞、起泡、皱缩等）须挑出返工，重新缩帽。

2.葡萄酒处理

（1）添加亚硫酸（二氧化硫水溶液）

计算用量加入搅拌均匀氮气密封。

（2）过滤

硅藻土过滤：连接管路入料预涂硅藻土过滤过滤结束残余过滤过滤机清洗。

错流过滤：系统准备排空过滤残留水洗、碱洗、酸洗完整性测试机器保存。

3.包装

贴完标的葡萄酒需要人工装箱，包括擦拭、套网、装盒、贴防伪标识、装箱、封箱、码垛等一系列工序。

4.葡萄园管理

（1）埋枝

（2）弯曲绑缚葡萄枝

（3）浇水、除草、施肥

（4）抹芽、打顶

（5）剪枝

（6）竖桩、拉钢丝

（7）葡萄苗种植

5.其他

新厂的建设、机器的安装调试、设备的维修、卫生整理、葡萄酒培训品酒

四、实习所需专业技能说明

葡萄酒的生产与微生物的关系十分密切。不论是有益微生物的利用，还是有害微生物的防治以及发酵产物的生成与微妙变化都离不开微生物知识。葡萄酒作为食品领域之中的一员，其生产过程有严格的卫生标准，微生物污染是葡萄酒的最大危害。因此，其发酵及调配、灌装过程对微生物的控制也十分严格，例如：储酒罐、过滤机在装酒使用之前要进行水冲洗、碱洗、酸洗等防止微生物污染，除异味等。

此外，生产车间也严格执行无菌化操作。车间员工进入车间需戴口罩、工作帽，工作服、鞋经消毒后方可进入车间。强化无菌意识。

葡萄酒的过滤也是与专业相关的`技能。

在九鼎葡萄酒老厂所用的是纸板过滤机，在新厂采用硅藻土过滤和错流膜过滤（原理如图1）。因为在学校学过过滤，属于生物工程下游技术，所以理解起来很容易。纸板过滤、硅藻土过滤都属于死端过滤，溶剂和小于膜孔的溶质在压力的驱动下通过膜，大于膜孔的颗粒被截留，通常堆积在膜面上。随着时间的增加，膜面上堆积的颗粒也在增加，过滤阻力增大，膜渗透速率下降。因此，死端过滤是间歇式的，必须周期性的停下来清洗膜表面的污染层，或者更换膜。错流过滤在泵的推动下料液平行于膜面流动，料液流经膜面时产生的剪切力把膜面上滞留的颗粒带走，从而使污染层保持在一个较薄的水平，滤膜孔隙不易堵塞，实现连续过滤，提高了过滤效率、过滤质量，节省了过滤材料，使整个过滤过程实现了自动化。减少了过滤损失，也避免硅藻土对环境造成的污染。

五、实习感悟

首先我庆幸当初选择在民权九鼎葡萄酒厂实习。经过在民权半年多的实习真的让我见识到很多东西，接触到在国内先进的葡萄酒生产设备，从安装到生产，虽然累点，但学到了许多原先在课本上学不到的东西，也是很多人遇不到的机会。

其次我们也深深感受到领导对我们的厚爱，不论是老总还是师傅们，像长辈一样地关怀教导。

通过实习生活，更觉着自己所学浅薄，知识匮乏，社会与学校的差异。经过充实、丰富、辛苦的实习后，我经常不断地总结、思考，也获得了不少的体会。

（1）培养细致而敏锐的观察力，抓住一切机会学习。实习的过程在某种程度上也是一个不断发问的过程，因为师傅不可能手把手的教我们，而且他们都有一大堆的工作。因此，很多时候我们必须学会自己去看、去揣摩，通过观察自己学习、自我完善。

（2）积极主动，不是等工作上门，而是自己找上门。

（3）认清自己，俯下身去。不要觉得自己上过大学就比别人高。海之所以能纳百川，是因为将自己放低。俯下身，低下头，三人必有师，虚心竹有低头叶。向别人学习，成长自己。

（4）与人相处之道，融入社会。社会可以没有你，但你不能没有社会。社会不同于学校，社会就是利用与被利用。要融入社会要能被别人信任，创造不可替代的利用价值。塑造自己的品牌，主动承担，分担集体责任，学会服务，要想别人服务你，先服务别人。

六、自我职业规划

近年来，中国葡萄酒市场呈现出高速增长趋势。根据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会20xx年x月x日公布的就亚太地区及全球酒类市场进行的调查显示，中国已经取代法国，成为全球最大红酒消费国。中国消费的80%的葡萄酒由本国生产，成为仅次于意大利、法国、美国和西班牙的世界第五大葡萄酒生产国。虽然如此，进口葡萄酒始终在中国“攻略城池”世界主要的葡萄酒生产国纷纷大手笔猛攻中国市场。20xx年至20xx年间，中国的葡萄酒进口量增长了7倍，对进口葡萄酒的消费占到了葡萄酒消费总量的%。因此，葡萄酒行业是一个充满活力与竞争力的行业。

而在中国，高端与低端葡萄酒占市场上消费主流、追随型消费的现象将发生改变，有钱人将不再盲目追求拉菲等高端名庄酒；一般消费者将不断提升消费档次。这对我国国内葡萄酒的发展提供了机遇。同样，对于河南省葡萄酒第一品牌——“民权”牌葡萄酒的发展复兴也是一个机遇。

这更加坚定了我从事葡萄酒行业的信心和决心。经过半年多的实习，已经基本熟悉了葡萄酒生产灌装流程。而做葡萄酒是一个日积月累的过程，一年半载根本学不到多少东西，因为从这一年葡萄采摘到下一年葡萄成熟就需要一年，一年四季又需要做不同的工作。下一步我将继续在民权葡萄酒厂做葡萄酒，从最基本的葡萄种植起，到葡萄酒发酵、调配，化验检验，以至于品酒等等。

我很赞同我们总经理对我们所讲的：作为刚毕业的大学生，三年之内不要谈工资，五年之内不要进大厂。

七、对专业教学的建议

我对我们学校的专业课程安排很满意，不论是微生物技术、生物工程下游技术、酶制剂微生态制剂？这些专业课，还是其他课程，都使我学到了很多知识，明白很多道理，使我在实习以及以后的工作生活中受益匪浅。感谢学校、老师对我的培养和教育。

下面是我的一些意见和建议：

1.我觉得实习可以提前安排，可以安排在大一、大二寒暑假实习，这样通过实习可以让学生及早找到自己感兴趣的课程知识，也便于查漏补缺。

2.现在我们学校既然定义为实用型本科院校，我觉得实验课比较重要，不能说把实验课放在首位，但也应与理论课相等同。一个学期一个实习周显然不多。

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