白酒实训报告范例(10篇)
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白酒实训报告范文【第一篇】
在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻,他们提出很多建议,比如:做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销。建议我们集中力量做好现有品牌,不要盲目开发。也提到我们存在的一些国企同病。如:保守,缺乏创新,管理有待提高,集团内部的内耗问题等等。很中肯!可很多问题需要我们逐步去解决,却不可能立竿见影!市场不等人,市场销售方面我们应该当机立断,抓住商机掌握主动。等!就是等死!拼才有生机!下面就这次调研进行详细介绍:
阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、、文化中心,是中国能源重化工基地的重要组成部分。下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。全市总人口万人。其中城镇人口万,乡村人口万,全市城镇化率达%。20xx年全市gdp为602亿元。
长治现辖10个县、2个区、1个县级市:长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。人口万人,20xx年全市gdp为1328亿元。
晋城是中原经济区13个核心城市之一,晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区),总面积9490平方公里,全市人口万人。20xx年全市gdp为亿元。
四月二十六日至三十日,生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉,长治,晋城三个地级市进行市场调研。通过对三地终端及消费者调查、当地业务人员协同重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店,掌握以下情况:
一、喜好度数。
本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。
二、市场环境分析。
1.中国经济总体增速放慢,整体经济大环境不容乐观。
2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。
3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成,而且不断加剧。
4.各酒厂、各级经销商的库存很大,但白酒产量仍是上升趋势。
5.销售终端的营销手段单一、老旧、缺乏创新。
小结:综合上述原因,造成白酒市场竞争空前激烈,但是却缺乏对消费的的有效刺激,造成动销困难、产品积压、资金积压、风险积聚的恶性循环。
三、竞争状况分析。
1.消费区间分布:低档白酒为25~45元;中档白酒为46~80元;高档白酒为81元以上。我厂产品主要为低档白酒和少部分中档白酒。
2.主要竞争对手:汾阳王、北特加、杏花春、白酒老根等,主要竞争存在于低档白酒。
3.优势:在本地经营多年,有比较完善的营销渠道;在本地建立有专卖店,为产品结构调整做好铺垫。
4.劣势:在零售价与竞争对手基本相同的前提下我厂的产品成本较高,造成营销力度偏小,不利于销售终端的拓展;促销手段缺乏创新;销售人员偏少,无法对市场的情况及时掌握并针对其加以调整。
四、对我厂在本地营销状况的4p分析。
1.产品.我厂销售的支柱产品主要为低档白酒,目前此区间的竞争空前激烈,各种新产品不断投入市场,各种促销方式也不断出台,但是此价格区间的利润却不断缩减。
2.渠道.我厂现在的销售渠道主要是中小饭店及烟酒超市等,同时在阳泉地区建立了专卖店。
3.价格.我厂产品的定价稍高于本地同质产品,但还是处于同一水平。
4.促销.以搭赠,抽奖为主。
1.鉴于我厂产品相对市场同质产品并不占有成本优势,固继续将绝大多数精力放在低档白酒上只会让销售状况慢慢恶化。应考虑调整产品结构,及时推陈出新,积极向中档白酒市场靠拢,为企业留出更大的利润空间和运作空间,并对此制定出详细长远的营销计划,但也要做好调研,不能盲目开发。值得一提的是现在中档白酒市场只是刚刚起步,大有可为。
2.应该致力于开拓新的营销渠道,并对旧有销售渠道进行改造,如专卖店体系,可以作为产品转型的一个切入点。同时对农村市场应加大重视,充分挖掘其潜力。
3.坚决不打价格战。
4.加大促销力度,不断创新促销手段,吸引消费者,拉动产品的动销。
5.加强客情维护。长治市场,晋城市场的经销商实力很好。问题是他们精力分散,代理的多家产品。应该加强客情维护,调动他们的积极性,启发经销商去占去更大的市场份额,有利可图,与我们厂家互利双赢。
通过这次调研,我们对市场竞争的激烈程度有了切身的体会。常言商场如战场,在这没有硝烟的战场上,我们能在市场上有今天的一席之地确实来之不易,销售部门的同志们功不可没也很不容易!
我们对销售市场的了解还很肤浅,谈到的问题及解决问题的思路也只能是个参考。抛砖引玉吧!也许我们的一些想法建议对你们的工作思路有所启迪,对今后我厂的销售有所帮助!
白酒实训报告范文【第二篇】
魏总:十分感谢您在我人生最困难的时候给了我这个平台,让我能在别克这样一个优秀汽车品牌中学习和成长。在过去的一年的工作中,由于自身能力不足等各个方面的原因,给公司带来了很大的损失和许多不良的影响,在此深表抱歉!
回想前面人生经历,挫折和失败并行,虽然不停的奔波,不停的努力,但命运却未能有太大的改变。在这一个礼拜的停工中,我去过江浙第一高峰——黄毛尖,观星星、月亮、高山和大自然,感受个人的渺小和人生的短暂;去过洞头海边,倾听海浪,看茫茫大海,感受大海的博大胸襟和气概。人生不过几十年,当须争朝夕。
过去,我总是把自己的挫折和失败归结于命运,经过这一段时间的反思和总结,我觉得是性格和品格的问题。庄总,那天打电话给您,您以长者的身份对我的批评和指正,给了我很大的触动。是的,一个连责任感都没有的人是不可能完成永久的事业的。我一定会谨记您给我的教诲,努力将自己塑造成一个有责任感并具有高尚道德情操的人。
为了给公司一个说法,我决定辞职。
祝飞豪事业兴旺发达,祝庄总和家人身体健康、万事如意!
xx年2月15日。
白酒实训报告范文【第三篇】
尊敬的经理:
你好!首先感谢您在百忙之中抽时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入公司以后,由于您对我的关心。指导和信任,使我获得了很多机会和挑战。经过这段时间在公司的工作,让我学到了勤劳致富,踏踏实实做事情才能成为自己想要成为的人。以及关于红酒销售这方面的知识,做人做事的方法。积累了一定的社会经验和工作经验,对此我深表感激。
在这两个月的工作中,我从富家公子哥式的纨绔子弟蜕变成一个勤劳,踏实的有志青年。即使我的高考以失败告终,却永远不会让我忘记有志者事竟成的道理。从刚进公司什么东西都不会做,到后来可以独自一人行动。这期间不乏您以及各位同事的帮助和支持。同样体现出我具有一定的学习能力和工作能力。为了更好的吧、把优质干红送入客户手中,我常常冒着酷暑工作。在此期间我从未打烂一瓶红酒。在上述事件中,足以特显出我是一个热爱自己工作岗位的员工。
由于我个人问题,以及未来事业规划与公司的发展不符,所以我渐渐失去了刚进公司的.那份激情。为此我进行了长时间的思考,觉得公司的发展需要更有用的人才来建设。所以我提出辞职。我知道这个过程让我痛苦,也会给您带来一定程度的不便,对此我深表歉意。
我于20__年_月__日离职。为了减少我离职对现在工作的影响。我请求公司保留我的手机和qq。在此期间我会完成工作交接。对同事的疑问,做出详细的解答。
对于一名优秀的员工,他热爱自己的工作岗位。我就那名员工。接下来我将面临更艰难的挑战,以及对未来的选择,这需要公司对我的肯定,虽然我马上就要离开。我希望公司给我这名优秀的员工奖励,不只只是精神上的,还有物质上的。这是我离开公司最大的也是最后一个心愿。
非常感谢您在这期间对我的教导和照顾。在公司的这段经历于我而言是弥足珍贵的。将来无论什么时候,我都会为曾是公司的一员感到荣幸。我确信在公司这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝公司经理和所有同事身体健康,工作顺路!
再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉,同时我也希望公司能够体谅我的个人实际。对我的申请予以考虑批准。
此致
敬礼
申请人:
白酒实训报告范文【第四篇】
涨,涨,还是涨,不但刺激着人的视觉还刺激着人的味觉,更考验着人们的腰包,真个白酒行业来看涨价已经不是茅五剑国水的几个大佬的游戏了,已经是整个行业的集体行为。看看他们的涨价理由无奈的同时也是市场的正常反应,五粮液是“根据物价上涨原因”顺应了中国物价的大趋势,终端零售38度518元,52度618元,不少地区零售已经超出了这个建议价;国窖是“通过提价控制销量的过快增长、保持高端形象”,听起来好像不是很那么合情,好像又有点合理,用每瓶60元的提价真的就能保持高端形象?;剑南春还是始终执行自己“稳步小跑”的价格策略,涨幅40-60元,涨价原因“各种成本上涨,劳资成本提升”,显然剑南春的涨价理由应该是有理有据,朴实无华;茅台的价格也有了不同的提高,只是矛老大显得有低调、高雅。超高端、高端价格不断上扬,金字塔越来越尖,已经是不断发展的事实,要想始终坚挺,价格还会不断攀比,不断上扬。
中档白酒,特别是区域名酒价格也在不断提升,二线名酒涨价幅度更为明显,但是形式并不乐观,日益理性的消费者并不十分买帐,对名酒的渴求已经上升到价值取向,价格如何等同于价值是摆在二线名酒要解决和说服消费者的难题。日子最不好过要数中低档白酒了,涨幅很小很小,品牌张力、品牌影响力、资本、渠道全部制约着中低档酒的涨价空间,顺应了流行的话“涨价是找死,不涨价是等死”。
涨价不可取,那中低端白酒只好在自身找问题,在节约成本和营销上做文章了。
挖潜降低成本:一是在采购原料、运营成本上深挖企业自身潜力,提高单位效率和合理的降低运营成本。
比如广告、媒介的投入,提高谈判砝码,降低代理商的广告要求支持等。2)花小钱办大事。将有限的费用进行最有效的利用,进店费和促销费缴纳后,要全方面提升投入利用率。3)挤出海绵里的水。许多终端的进店费、促销费往往留有弹性,厂商要充分挖掘这部分弹性,提高谈判能力,有效进行客户服务,最大限度地利用关系营销,能够有效降低终端投入。4)以柔克刚,温柔一刀。用“情感牌”强化渠道管理,最大程度地让渠道中负责主要环节的人员按照厂商的意愿做事。对终端决策层、采购部的经理等必须展开公关,通过适当的方法,巧打“情感牌”,将他们由终端向厂商不断靠拢。5)空间转换,里应外合。这招主要是鼓励企业开发不同的渠道营销,由于厂内费用的攀升,很多工作可以放在售场外进行。6)多条腿走路。企业应转变运作模式,有时可以寻求下线经销商。大部分经销商往往手中持有很多产品销售,而且各自有对付终端的有效方法,将上述终端交由经销商管理控制,能降低风险和成本。
价格调整策略:顺应整个价格涨势的影响,及时快速的适当提价是必须进行的,不管是经销商还是消费者,小幅度的提价也是可以接受的,一味靠价格战,低价占市场,占得市场越大可能越艰难,死的也更快。
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白酒实训报告范文【第五篇】
“现在只能是等待。”对于在山西平遥做白酒生意的王海明来说,空荡荡的平遥古城与他库房里塞满的白酒已然成为鲜明对比。王海明告诉《中国经营报》记者,单一依靠平遥旅游市场拉动销售的风险确实太大了。
受新型冠状病毒疫情影响,本该在春节期间大销的白酒,送礼和聚会的消费场景均被取消。“对于厂家与经销商而言,春节期间销售已经完成,但是分销商与终端商由于疫情忽然失去动销。”白酒专家蔡学飞认为,由于春节期间、会晤、朋聚等销售占比较大,以及后期受到疫情防控以及经济环境下行影响,可能长期存在去库存化的过程,从而影响企业经销商的正常经营,而终端商由于抗风险能力较弱,面临着更大的生存压力。
受此影响,2月3日股市开盘后,的19家上市企业,除了st皇台停牌之外,其他企业股价均出现大幅跳水,多只股票直接跌停,包括贵州茅台股价也一度跌破千元。此外,在2月4日,全国糖酒商品交易会组委会发布公告,宣布今年3月间的第102届成都春糖会延期举办。
记者注意到,目前多家白酒企业纷纷发布公告,出台相应政策对经销商渠道进行帮扶救市。“综合分析,2020全年白酒行业总体销量降幅会在10%~15%之间,不会像有些人判断的超过30%以上,过于夸大和悲观了。”品牌管理专家、九度咨询董事长马斐分析说。
1、疫情背后的白酒库存。
1月25日,平遥古城宣布暂时关闭,不再接待游客。作为白酒经销商的王海明,其白酒销售的目标群体主要是平遥的各地游客。为此,他除了代理一些品牌之外,自己还开发了一款原浆白酒,投放平遥市场。但是随着疫情的影响,王海明和他的下游销售终端,现在只能等待疫情的解除。即使如此,王海明还是为当地一线防疫的工作人员捐助了100件面包和100件原浆酒。
与王海明不同的是,远在广东东莞的酒类代理商刘明祥现在情况稍微乐观一点,“我的存货在春节前已经出得差不多了。”刘明祥说,现在只是消费者没有开箱消费而已。对于经销商而言,毕竟仓库里有货,暂时不用大的资金周转。
此外,也有经销商认为,春节前一些酒厂已经将一季度的货物发完,因此库存更多集中在终端经销商和消费者手中,即使在疫情结束后也是首先消费这些库存,因此对于未来二季度的淡季销售压力就更大。
就此,白酒营销专家肖竹青认为,春节期间本是走亲访友喝酒送酒的旺季,随着各地对疫情管控的升级,走亲访友送礼的消费场景受到很大冲击;其次,为防控疫情,禁止人群聚集,餐饮行业受到极大的冲击,因此聚餐消费白酒的场景也大幅减少;此外,因为春节长假延期,很多企业的复工也延期,导致商务宴请的白酒消费也大幅减少,因此白酒行业前景并不乐观。
产量方面,国家统计局数据显示,4季度全国白酒产量有所增长,截止至月中国白酒产量为万千升,同比增长%。累计方面,年全年中国白酒产量达到万千升,同比下降%。
(备注:2019年6月当月产量增速为%)。
(备注:2019年1-2月、5月累计产量为-%、%)。
“疫情爆发期从春节集中开始,也就是说普通消费者购买的酒还没开始消费,这样就影响了实际消费力,2~7月又是传统的白酒消费旺季,民间库存消化还要时间。”马斐认为,本来白酒行业竞争压力就比较大,遇到这样的疫情,经销商的压力会更大,这是不争的事实,但是也要积极面对,“不夸大、不自弃”。
2、涨价后的行业回调。
“通过这次疫情,会促使酒厂调低出厂价格,这对代理商是一个利好。”刘明祥认为,对于高端白酒来说,今年估计影响会大一些,“尤其是一些企业近两个月不能开工,所以影响非常明显。”
记者注意到,从2019年夏天的淡季开始,国内一线酒企和区域性龙头企业都纷纷提价,甚至有个别酒企对旗下产品进行了多轮提价,并一直延续到2019年底。
在蔡学飞看来,本次疫情与中国酒企涨价周期重叠,除了一线名酒可能在回调后继续保持上涨趋势,大量的区域酒企都要直面动销停滞,消费不足导致价格下滑与失控等问题,行业性的涨价行为被打断,完成价格升级的区域酒企面临新的考验。
就此,马斐也认为对于2020年全年预判来说,首先高端产品影响相对会比较大一些,毕竟2019年以来高端产品价格上浮本来就太大,违背了市场接受能力,即使没有这场疫情,高端产品价格也会有所变化。“但是一般情况下,厂家不会主动调低价格,需要市场来自动调节,但是过高的价格本来就超过了消费者的接受能力,价格适当下滑是正常的。”
就此,记者翻阅多家白酒上市公司近日的公告,以及咨询相关经销商,尚未有对产品价格的反馈意见。“要根据疫情的发展来观察市场的反应,价格体系是否松动由市场来调节。”一位酒企的市场总监告诉记者,一旦降价,也将会对企业品牌造成巨大的影响。
3、帮扶经销商渠道。
在今年春节期间,作为酒类电商企业的1919是社区里为数不多的营业门店。为了应对疫情,1919推出了升级版“无接触配送服务”。“客户在线下单,店员将酒水送到指定地点后,便会将酒和签收单放下后离开一段距离,保持目视监控。”1919相关负责人表示。
采取对策救市的不止渠道商,还有上游的厂家。“面对可能的市场挑战,公司将采取‘一商一策’政策,和商家朋友一起分析市场,制定策略,灵活应对市场变化;对疫情重灾区的特殊困难商家,公司将给予特殊的市场支持、特殊的产品支持,必要时将会给予资金支持。”郎酒集团董事长汪俊林在“大稳定战疫情”为主题的电话会议上指出,公司扶大商、树好商的战略不变,绝不放弃每一个因疫情陷入经营困境的商家朋友。
此外,舍得酒业在给经销商一封信中指出,越是在特殊时期,越要加大对经销商的支持。后续将加强对市场调研,深入了解大家面临的实际问题和挑战,一地一策,制定针对团购用酒、家庭用酒的有效政策,提升产品动销;帮助经销商拓宽融资渠道,降低融资成本,提升经销商的资金利用率;大力实施老酒战略,加大品牌推广力度,大力实施数据化转型升级,借助大型公关及事件营销,提升品牌影响力。
“1919与郎酒作为流通商与企业的代表,其相应的应对措施具有积极意义,特别是郎酒加深与合作商的合作,提供抗风险能力是厂商一体化的体现,也是中国酒类未来发展的重要方向。”蔡学飞如此评价说。
记者注意到,近日兴业证券在行业解读会议上表示,疫情对白酒板块的冲击是一个阶段性的短期冲击,不改变整个行业的成长和发展逻辑,疫情应该会影响到整个2020年销售的10%左右,全年来看“还是会有所增长,因为白酒行业整体增速还是10个点以上,还是比较快的”。
统计数据显示,在2019年一季度中,白酒上市企业贵州茅台、五粮液、今世缘、口子窖等都实现了百分之二十以上的增幅。此外,与“非典”相比,白酒企业业绩下滑主要集中在处于淡季的二季度。因此,对于白酒行业来说,未来业绩如何还有待此次疫情的持续时间。
至于如何应对疫情结束之后的行情,蔡学飞认为需要从以下方面着手:
围绕核心市场开展基于社区社群的直销模式;。
寻找新的机会点,传统礼品与婚宴市场的衰退也带来了多元化消费的机会,对于部分优势经销商可以借机补充产品结构,实现区域内资源整合,从而扩大企业影响力,提高企业竞争力。
2019年中国白酒行业经营情况回顾及2020年发展趋势预测。
1、酒价普涨今年以来,白酒行业曾迎来一波涨价潮,以五粮液、泸州老窖、洋河股份等为代表的白酒企业,纷纷采取停货、提价等手段,推高其中高端产品的市场价格。
2、“国酒茅台”商标停用6月12日,贵州茅台党委书记、董事长李保芳表示:“国酒茅台”商标将于6月30日前停用,目前公司已聘请咨询公司策划新的产品宣传方案。随后包括全国的专卖店系统等将“国酒”字样去除。
3、白酒消费税政策落地12月3日,财政部发布了《中华人民共和国消费税法》,延续了消费税基本制度框架,保持了现行税制框架和税负水平总体不变。根据《征求意见稿》显示,征税标准仍然以此前制定的为准,白酒生产环节征税的政策,税率为20%加元/500克。然而,此前市场较为关心的白酒税率移至消费端,却并未落实在征求意见稿内。
4、白酒新增生产线将不再受限今年4月发布的《产业结构调整指导目录》,在删掉前述新增的啤酒、酒精等生产线基础上,酒精生产线和白酒生产线继续列为限制类目录,但对白酒生产线提出“白酒优势产区除外”。这对整个白酒产业都将是重大利好。
5、茅台渠道肃整2019年茅台大规模清理经销商,梳理销售渠道,以推动直销渠道的变革。今年5月初,茅台集团营销公司宣布成立。12月中旬,茅台集团唯一官方电商运营商茅台电商宣布退出历史舞台。此外,茅台还分别与物美、华润和大润发等商超以及天猫、苏宁两家综合电商进行直接合作。
2019年白酒行业发展特点白酒行业从2019年开始进入新的发展周期,在白酒生产和销售方面存在多方特点。白酒生产方面,首先,白酒品质有了大幅提升和改进,尤其重视原粮基地的管理和建设,把原粮基地作为白酒生产的“第一车间”。品牌企业舍得下本钱,对消费者负责,难能可贵;其次,今年各家在生产工艺和质量改进提升上,更强化了对生产过程的管理;然后,虽然白酒是传统产业,但企业对技术创新提出了新的要求。
白酒销售方面,酒企利用大数据、云计算进行智慧营销,精准定位消费群体。这是非常大的变化,将对中国白酒未来营销起到革命性作用。比如说,汾酒经过几年提升改造,已从以前粗放式营销进入现在的精细化营销、智慧化营销阶段。同时,所有酒企在终端市场和区域市场做得更精细、更扎实,服务理念、服务质量大大提升。过去是靠推销产品获客,现在则是用服务理念引领,改变消费者对品牌的认知。三是白酒行业从竞争走到了竞合阶段。过去在市场、渠道上是“你死我活”、“有我没你”,现在则是相互借鉴。2019白酒行业经营情况白酒业产业集中化发展趋势明显。当前利润总额增速大于销售收入,而收入增速又远大于产量的增速,充分说明中国的白酒业质量在整体提升。
1、白酒产量稳定在之前,中国白酒产量呈稳定增长趋势,由的万千升增长至万千升。-中国白酒产量连续2年下降。2019年1-10月白酒累计产量万千升,同比增长%。2019年全国白酒产量将维持在880万千升左右。
2、白酒企业数量减少20白酒行业规模以上企业1563家,20规模以上白酒数量为1445家。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉透露,2019年1-4月,规模上企业进一步减少到1176家,与同期相比减少了274家。预计2019年全年规模以上白酒企业将减少至1098家。
3、白酒行业结构调整期内,白酒行业呈现出“冰火两重天”的复苏格局:一方面全国化、省域和少部分区域强势企业基本已实现平稳增长或略增长态势。一方面市县域酒企在全国化企业凭借品牌、资本和组织优势不断进行渠道下沉和省域酒企精细化的大背景下,要么被兼并要么消亡。3、白酒企业营收小幅上涨近几年,白酒企业营收小幅波动,基本维持在5000亿元。2018年规模以上白酒企业完成销售收入亿元,同比增长%。2019年1-10月,规模以上白酒企业销售收入亿元,同比增长%。预计2019年全年规模以上白酒企业销售收入亿元。
4、白酒企业利润扩大近几年,白酒企业利润持续增长。20规模以上白酒企业利润突破千亿,2018年规模以上白酒企业实现利润总额亿元,同比增长%。2019年1-10月,规模以上白酒企业实现利润总额亿元,同比增长%;预计2019年全年规模以上白酒企业利润总额有望突破1500亿元。
5、白酒进口需求不断扩大随着国民收入的不断提高,生活品位也发生相应的提升,对进口白酒的需求量逐步扩大。据海关数据显示,2018年,我国白酒行业进口量为297万升,同比增长%;同期,进口金额达亿美元,同比增长%。2019年1-10月白酒进口数量为万升,同比增长%;进口金额为亿美元,同比增长%;预计2019年白酒进口量382万升,金额金额亿美元。
6、白酒出口量小幅增长根据数据显示,2018年我国白酒出口量为1721万升,同比小幅增长%,占国内白酒产量的比重的%。从出口金额来看,2018年,白酒出口金额约为亿美元,同比增长%,但与国内白酒销售规模相比仍相差巨大。2019年1-10月白酒出口数量为万升,同比下降%。出口金额为亿美元,同比增长%。2019年全年白酒出口数量1643万升,出口金额亿美元。
随着我国白酒品质的不断提高以及品牌营销力度的不断加强,我国白酒在其他国家市场中占据的份额将不断加大,白酒行业出口的瓶颈有望快速打破,实现出口的快速增加,出口市场前景可期。
2020年白酒行业预测2020年白酒市场预计总体比较平稳,不会有大的系统性风险。一线名优白酒企业将取得更好的业绩,占领更大的市场。但相当多的规模以上企业会面对更加残酷的生存环境,因为会被一线企业挤压,部分企业将减产、停产,甚至亏损、被兼并重组。同时,随着可视化溯源技术的发展,生产能力大、管理优秀、注重质量的企业都会获得较大的发展空间。之前过多渲染文化而没有过硬质量的企业,就会比较艰难。此外,随着消费的多元化,一款产品“通吃”的情况会逐渐消失,小众化和定制化产品会越来越多。
白酒实训报告范文【第六篇】
白酒行业一直是出新闻的地方,也一直为众多的媒体、学者、专家所关注,经过几年的拼杀,从白酒的广告战、终端战、品牌战到如今的综合实力大比拼,白酒行业一路跌跌撞撞摸爬滚打过来,市场依然混乱,品牌依旧幼稚。市面上三天两头地冒出个超高档白酒,某名酒在某个时间又重拳出击,推出什么第一品牌,进军哪个市场等等诸如此类的新闻到处都是。很多专家、学者以及专业媒体在分析白酒行业这些现象的时候往往从片面的观点出发,认为白酒行业的问题出在人才上,出在观念上。其实,深入分析白酒行业种种怪现象之后,我们发现,白酒行业无论是名酒名企,还是地方小品牌小企业,都不同程度地存在以下十大痼疾。
一、行业导向迷茫的痼疾。
白酒的未来如何?白酒是中国传统的表达情感、张扬情绪的特殊商品,无论在城市,还是农村,在特定的场合,特定的时候,都有其消费的理由。几千年的中国酒文化,几个亿的酒民,可以说,白酒是中国传统文化的一部分。从这一点来说,白酒的未来是美好的。但是,由于行业的落后,消费者消费观念的变化,在其他酒类的竞争压力下,白酒市场的格局正在逐渐地变化。例如苏州市场,的白酒销售在整体酒类消费中还能占有50%的比例,而,白酒销售在整体酒类消费中所占的分量不足30%。正是由于竞争格局的变化,众多的白酒业内人士对于白酒的行业导向迷茫了。白酒是夕阳产业,白酒是弱势产业的论调在白酒行业中盛行。在这样迷茫的行业导向下,众多的白酒企业寻找突围的策略――有的近亲繁殖,利用自身的资本、品牌的优势把品牌延伸到其他酒类,例如茅台进入葡萄酒、啤酒领域;有的掠夺市场,不断进行品牌克隆,让自己的品牌和外部的资源结合起来,强行占据了大量的市场空间;有的寻找酒类技术创新的路子,从白酒升级到保健酒、营养酒等等。
越来越多的传统白酒生产企业不愿意从事品牌推广,心甘情愿地为人作嫁,成为众多外行、众多经销商的加工车间;越来越多的外行和经销商纷纷看中白酒行业的暴利,大举进入白酒行业。谁让白酒行业的门槛这么低呢?但是门槛低并不意味着前景美好,这是市场的规律。
从白酒生产企业的没落和外行进入白酒行业的喧嚣我们可以很直观地看出白酒行业导向迷茫的痼疾。白酒是传统的,是蕴涵深厚文化的商品,只有清晰的行业导向,才能让这个行业健康成长――我们所指的成长不是量的增长,而是整个行业质的进步。这种进步的最后结果是竞争的有序,是市场的规范,是对消费者的负责。
二、企业战略短视的痼疾。
中国的企业经常谈到战略,但是在企业运营中却很少运用到战略。在白酒行业这样的市场环境中,更多的白酒企业通过战术来保持竞争优势,而在战略上的短视却是阻碍企业成长或者企业保持持久的竞争力的最大力量。白酒企业的战略短视体现在品牌塑造、市场建设、消费者沟通以及销售体系的建立上。
让白酒名企的决策者谈品牌塑造,除了说产品质量,就是说荣誉。在中国的市场上,质量是产品主导时代的核心武器,而荣誉则是成为品牌的重要包装物,于是众多的白酒企业在名酒的带领下,挖空心思地炮制荣誉,以为荣誉就是品牌的塑造。而忽略了品牌塑造的根本点:品牌价值。
众多的白酒名企没有完整的销售系统,没有市场建设,这是众人皆知的事实。他们是“皇帝的女儿不愁嫁”,一年开个两次供货会议就好了,拿那么大的销售系统浪费钱啊!这是其一;第二,由于体制和地域偏僻的原因,这些名企也没有办法拥有专业化的销售队伍,没有人才,没有队伍,销售系统自然成为摆设,市场建设自然成为空话了。
在缺乏企业战略的白酒行业,众多的后来者、跟随者的榜样就是那些风光无限的名酒名企――成功原来就是那么简单!于是,白酒行业成为“程咬金三板斧”的天下。这是典型的企业战略短视痼疾在白酒行业的体现!无论你拿出哪个品牌的案例,认真分析,我们都可以用“程咬金三板斧”的套路来进行分解。
白酒实训报告范文【第七篇】
(一)培育打造白酒板块。凭借已知人群良好的口碑信誉,获到了岭西北地区广大消费者的信赖,进一步挖掘的市场空间有限。而白酒产业作为岭西白酒发展战略的新兴产业,岭西北地区白酒市场开发潜力、空间巨大、地缘优势突出,发展环境优越,毗邻俄蒙地区白酒产业发展空间广阔,仅远东地区白酒销量达到万千升,20xx年经口岸出口到俄罗斯的白酒仅为千升。为此应充分利用地区政策、区位等优势,把岭西白酒产业打开国际市场,辐射内地市场的生产基地,纳入公司发展规划,打破界限,明确目标,强化举措,统筹推进,真正把白酒板块培育打造成公司加快发展的增长点。
(二)创新销售模式。创新体制,完善机制,在政策权限、销售方式、新产品开发等方面给予相对独立的管理职能,并组建高质量的销售团队,招聘专业的销售人员,制定行之有效的销售方案,加快扭转岭西白酒日益萎缩的市场份额。为白酒板块广开销路,抢占市场创造条件。
控代理商、经销商的利润。;扩大经营网点数量,提升品牌的知名度,力争做到市场全覆盖。加大对市场的投入,从品牌拉动、渠道促销、消费者促销等不同层面的全方位投入,树立区域性的强势品牌。要针对不同市场,做好推广工作,加大餐饮、零售、团购渠道推力,使产品快速动销。
(四)适时调整产品定位。要针对目前白酒市场实际需求进行系统的规划,以满足不同人群、不同市场、不同层次的多样化需求,着力开发、酿造老百姓喝得起、放心、绿色、有益健康的好酒。加大对各档次白酒开发力度,丰富白酒品种,适当降低白酒的价格,打造品牌效应,提高产品的市场竞争力。尤其是提高中低档白酒市场开发重要性的认识,样化需求,不断丰富中低档白酒品种,提高低档白酒质量,抢占低档白酒市场占有率。同时,岭西北不仅是口岸名城,也是全国著名旅游城市,20xx年接待国内外游客万人次,针对这一人群,应研制开发符合出口和内地旅客不同特点的系列产品,为岭西公司白酒产品面向两个市场,迈向国际化奠定基础。
涵。白酒在产品的包装上,图案的设计要体现文化元素;在促销手段上,要制作体现浓郁地域特色、文化内涵的小纪念品,在提升白酒知名度和美誉度的同时,也传播了地方文化,二者相得益彰。
(六)加强产品宣传。加大宣传投入,采用电视媒体广告、户外广告、公益广告赞助活动、热点炒作等形式,从不同的角度来向消费者传播岭西系列白酒的品牌思想、品牌价值,让公众感受品牌塑造过程。丰富促销方式,根据消费市场变化推出各项促销活动。在科技展、冰雪节、招商项目推介会等全地区大型活动推介岭西系列白酒,提高其知名度。
(七)规范市场经营环境。严格质量监管,打击假冒伪劣。坚持从源头抓质量,强化对白酒企业的产品检验,尤其要加大本地小酒厂和外来散酒产品质量安全的检测力度,加大不合格产品后处理力度,杜绝出现产品质量问题和安全问题。同时要建立白酒质量评价体系,针对检验结果定期公布,为白酒行业的发展营造安全健康有序的市场化环境。岭西白酒尽快扭转亏损经营状态,成为岭西北地区增强发展活力、动力的重要引擎,并逐步培育打造成面向俄蒙、辐射内地市场的白酒生产加工基地。
白酒实训报告范文【第八篇】
网上资料查询与实物调研。
研究白酒包装的特点与发展。
(1)白酒包装的介绍。
白酒与包装,在几千年的发展史上,是两个互相融合的互动产业,酒是产品,包装后成为商品,进入流通领域。酒包装就是一个无声的“促销员”,在消费者与产品接触的半秒钟里,就会吸引住消费者,达到交易的目的。因此,在群雄纷争的市场中,为了便于形象传播,势必重视酒包装的设计,以达到冲刺消费者视觉的效果。白酒包装主要指酒瓶和外包装盒,酒瓶的设计直接影响到人们对该酒的印象,但大多数酒包装出彩的地方在于外包装盒的设计,它们造型各异,材料繁多,有的简朴大方,有的高贵典雅,给人不同品味的需求。
(2)中国一些白酒的包装特点:
1:五粮液。
五粮液酒内包装是红色的纸盒.及瓶盖红色的硬角,瓶。
盖和水晶外包装是彩热塑性聚氯乙烯材质,属环保性的。
材质,可降解。
2:茅台。
茅台酒的酒瓶是乳白色玻。
色螺纹扭断式防盗铝盖,顶酒”五个白字,瓶口无内璃瓶,封口为大红部有“贵州茅台塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。
3:剑南春。
剑南春外包装盒新采用了一次性开启拉环,即产生不可修复性破坏,干净利落,彻底杜绝假冒者回收利用的可能。内瓶纹理防伪标签。随机形成的黑色立体纤维与控随自便编码的防伪序号决定了纹理防伪标签的唯一性胶印,绝对不会重复。
4:泸州曲酒。
砂陶瓶(或罐)。
是解放前盛泸州老窖酒的主要容器,泸州老窖酒。
古称“挑担酒”,挑夫扁担两头挂的就是紫砂陶酒罐。本人一直认为紫砂陶罐是底蕴较深的盛酒容器之一。正是基于对古代酒文化的挖掘,上世纪八十年代泸州老窖酒厂推出了紫砂陶瓶泸州老窖特曲,这种酒瓶应是后来各款紫砂陶瓶酒的`“先驱”。
(3)白酒中的过度包装:
在白酒包装的市场调研中,白酒的过度包装已成为社会一大公害,这既不符合循环经济的理念,也有悖于国家大力倡导的节能低碳。随着消费水平的升级,白酒包装日益受到企业的重视,朝着豪华包装方向演变。这类豪华包装所使用的材料繁多,涵盖了纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木材、水晶及复合材料等。而为防止产品损坏,不少包装中还夹杂着大量的缓冲材料和填充料,如发泡塑料、海绵、碎纸等,过度包装不仅浪费了原本就稀缺的资源,还产生巨量生活垃圾,回收利用的运输仓储成本都较高。
(4)塑料软包装印刷袋装白酒具有以下特点:。
1.外层材料的选用2.内层材料的选择3复合适性和自动包装适性。
a.阻隔性强,保香效果好。b.便于携带,不易破碎,甚至比塑料瓶更坚韧。c.成本低廉。d.外形美观。
(5)酒包装分类的意义。
分礼品、高、中、低四个档次包装为妥。要有个性有特点,要和酒内质统一起来,有利于消费者明确的选择,也有利于厂家和销售代理商确定销售地区、地点和销售对象。那种随“市场风”,随“炒作风”,而忘却了身份、环境、销售对象,一味追求富丽堂皇跟着别人跑,是一种自杀品牌的行为,后果不可低估。
1.白酒包装形式。
其二,圆桶式包装也逐渐成为潮流。圆通式包装有很强烈的整体感与大度感,消费者携带也比较方便,而且中国消费者十分注重在包装中讨口彩,所以,圆桶式包装恰好满足了中国消费者圆圆满满的想法,因此,圆桶式包装对消费者也是颇具吸引力的一种外观形状。我们在创意和实际康王冬虫夏草酒时,就充分采取了圆桶式设计,同时与仿皮革相结合,表现出古香古色的皮质包装,珍贵凸显。
其三,菱形外观包装。菱形外观包装其实是一种规则多边形笼统说法。为了创造产品差异化,很多企业在新产品开发上选择了菱形外观包装,凸现产品个性与差异。
其四,异型外观包装。异型外观包装是企业为了显示产品品牌定位而采取一种局部不对称包装设计。这种包装外观对于创造产品与品牌价值吻合起到了很好的作用,比如说,我们创意的沉缸秘制年份酒就采用了福建民居“土楼”作为产品上端包装形状,比较好地传递了闽派黄酒概念的品牌理念。
其六,立方体型包装。高档白酒都比较喜欢采用这种包装,菱角分明,霸气十足;。
2.白酒瓶型设计特点:
目前,白酒瓶型主要有:长圆型、扁平型、三角型、四方型、六边型、八边型、细长型、仿古坛型等,市场上仍以长圆瓶为主。发展趋势逐步向扁平型发展,向仿动物型、仿人型等其他类型发展。
3.白酒瓶盖设计的特点:。
白酒瓶盖可分为:白铁皮盖、塑料盖、豪华金色铝盖、玻璃盖。市场上,中低档产品以白铁皮、塑料盖为主,高档产品以豪华金色铝盖为主,目前已出现音乐伴奏的瓶盖让消费者既听音乐又品美酒。还有新型彩屏显示的防伪瓶盖。
4.白酒外盒形状和材料设计特点:。
外盒材料一般是普通纸板、白版纸、铜版纸、金卡纸、磨砂金卡纸等。市场上中低档产品以白版纸、铜版纸为主,高档白酒外盒以金卡纸、磨砂金卡纸为材料。为了争夺市场,中档产品的外盒也以金卡纸为材料制成。
5.白酒外箱包装特点:。
外箱包装可分为:普通纸板箱、白纸板彩箱、手提书包类型外箱,中低档白酒外箱向彩箱发展,高档产品外箱在市场上向手提书包类型发展,便于提携,可作馈赠。
6..白酒瓶子透明度的特点:。
白酒瓶子按透明度可分为:透明型瓶、不透明型、模糊型瓶等,市场上以透明型瓶主为,有向模糊型瓶发展之趋势,若隐若现,给人一种朦胧之美。
7.目前国内白酒的包装在设计具有一定的局限性:
第一,在色调的运用上基本固定在红、黄、金、蓝、白等有限的范围内,这基本上是由消费意识决定了的,即消费群只认同此套色系。
第二,在盒型上缺少创新,主要就是摇盖盒、套盖盒、多边盒、书型盒等有限的几种。
套盖盒多边盒书型盒。
一但产品在包装造型上出新出巧,能让所表达的产品属性一目了然,消费者就会产生消费冲动。
酒瓶的造型,包装盒的设计,有富贵堂皇、雍容华贵之追求,也有淡雅朴素之写造。不是所有的好酒,高档酒的包装皆要金玉其身,非华丽不能体现出出身名门,茅台、鬼酒可谓高档,也未见朱翠缠身。固然朴素不是惟一美的标准,但酒的包装是商品,是纯艺术品,它具有文化的内涵,是艺术的载体,酒的包装装潢是经济时代的一个窗口,应具有鲜明的时代感、市场感,具有现代人的文化品位。
白酒实训报告范文【第九篇】
在对白酒市场调查的信息的研究中,通过综合目前市场相关白酒品牌的研究,对白酒市场调查的统计结果整理、分析结果,总结出武汉市白酒市场调查报告。
一、前言。
通过二天对武汉市白酒类饮品市场进行调查(主要对终端市场),同时对相关市场进行研究和细分,在对白酒市场反馈的信息的研究中,通过综合目前市场相关白酒品牌的研究,对市场调查的统计结果整理、分析结果显现出来。
此次白酒市场调查的目的是:全面了解各类白酒品牌的市场占有率及消费者需求差异,对今年和以后市场进行市场预测,对武汉市居民生活方式、购买方式、习惯等因素进行细分。对竞争品牌终端表现、广告投放情况等进行研究,为白酒品牌得销售提供依据。
二、市场环境及前景预测。
领头羊,而又形成了以湖北的本地军团和外来军团进行争夺的场面,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。
随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。
三、消费特征分析。
针对消费群体,在调查时把其收入、年龄构成、购买季节等因素和动机心理考虑进去,同时反馈情况:
消费能力:收入与消费心理成正比,中老年消费能力和购买实践性较大。
消费动机:自己饮用或送礼。
消费季节:以冬季、春季为主。
消费心理:除品牌和价格外,还考虑其型号、外包装等,且附加值越多,产品吸引力越强。
四、购买习惯分析。
自己饮用多在便利店——。
超市——商场购买,送礼则相反。消费者还会考虑到各买场信誉。
五、品牌状况分析。
白酒市场发育以久,各自品牌在市场上都有相应份额(特殊情况除外),各品牌在巩固各自现有市场的同时,又积极开发新的辅助性品牌,主要以赢的消费者、增加利润为主。
六、终端表现。
终端市场软、硬两方面表现调查显示:终端诉求存在缺陷,两种终端回馈表明,终端相应工作角度不到位传统得绑架式(监督、巡视)作用也在减弱。
七、结论。
目前市场上所形成的各类品牌的白酒类品牌应适合各层次和多角度得需求,在广告投放上也不可少。这样,由于多选择使用产品机会,市场也正处于转型期阶段,消费群体也会由单一化向多元化转向,这是未形成垄断市场前的一个机会。
面对目前市场此种情况,厂商要产品上市进而产品推广,那么,一定要分析好市场情况、变化及相关决策,方能知己知彼。
a应加大力度做好终端工作,发挥终端口碑作用和信息作用。
b在媒体运用方面,利用策划手段提供较好美誉度、知名度,进而进攻忠诚度;运用报媒、电台、招贴及相关pop齐上,轰击市场。
c销售渠道方面,应合理利用客户,根据各自品牌及类型的特点,将经销商的作用充分发挥。
d应重视品牌价值,提高其认知度和品牌形象。
e为稳定市场,广告的投放要跟得上市场的变化。
白酒实训报告范文【第十篇】
前言从全国范围看宁夏白酒,所占位置几乎无足轻重:一、宁夏白酒的总体消费量低,自治区总销量或许无法与苏鲁豫皖等板块的一个地级行政区域的销量比肩;二、地域偏远,为外来品牌的介入制造了一定障碍,属于封闭性市场;三、与国内其他区域白酒市场相比,总体竞争水平还处于相对落后状态,对整个白酒行业的发展未能形成有效推动;四、宁夏白酒缺少历史厚重感,品牌血统根基匮乏和较低的产销量无法形成集群效应,因而,关注宁夏白酒产业和企业的营销机构和行业期刊极少。本次因服务宁夏一个客户,在其间曾对宁夏的白酒做了一定的研究,具体如下:
第一部分:宁夏白酒市场现状分析一、市场竞争格局:
宁夏是人口较少(总人口600余万)、经济欠发达的西部地区,有1/3左右为穆斯林。根据中国人均白酒消费量110元/年计算,宁夏省年度白酒销售额约4-5亿元,中档、中低档白酒的总消费量约70%。
宁夏白酒总体竞争格局层次感清晰。高档市场完全由“茅、五、剑”三大巨头把持,中档、中低档市场由本地企业占据。“沙湖春”和“老银川”竞争激烈,“沙湖春”的市场份额已超过40%;另一重要品牌“大夏贡”销量明显下滑,面临着退为二线品牌的危险。外来品牌表现较好者仅有河套老窖和口子窖;前者铺货率较高,实际占据的市场份额较低,没有形成竞争威胁;口子窖立足于5年产品在商超渠道和部分餐饮渠道运作,以机会性推广为主;西凤在省会银川有一定动作,但未大面积推广。从区域市场来看,沙湖在银川地区和石嘴山地区呈下滑趋势,老银川上升迅猛;吴忠市场尚无绝对领导品牌,沙湖、老银川、大夏贡、古峡宴均有一定市场份额;中卫市场沙湖春仍占主流,“银川”在县级市场发力效果明显;固原地区沙湖春、大夏贡表现较好,“老银川”谋势待发。
二、消费特点:
1、宁夏白酒具有区域消费不均衡现象,从宁北(石嘴山、银川)、宁中(吴忠、中卫)、宁南(固原)明显呈现出倒立“金字塔”结构。主因是民族消费特性所决定的:回族禁白酒,聚集区消费量较低(吴忠、固原地区);而回族分布较少的地区(银川、石嘴山)市场白酒比重极大,占据自治区近60%以上消费。亦因不同民族消费特性和居住特点,重点城市和中心城市对下辖行政区域内的白酒消费辐射和影响力并不强。
2、全省主流白酒以41―43度为主,高度酒和低度酒都很少。浓香型产品深受喜爱。但第一品牌沙湖春目前积极推广清香型洞藏系列。
3、白酒消费格局较为明晰,形成了稳定的消费价格带,具体如下:
a.大众消费能力不强:家庭消费10-20元,普通宴请、聚饮、婚庆、礼品消费集中在15―30元,即10-30元为市场主流价格带,消费需求旺盛;乡镇市场10元以下仍是主流。
b.政务/商务消费不均衡:低档消费在20-40元,选择沙湖(新品、玉液)、老银川居多、大夏贡(1038)次之。中高档消费75―160元档,选择沙湖(特酿、和谐、三里洞藏、琼浆)、老银川(传世经典、国际经典、十年陈藏)、大夏贡经典五年和口子窖5年较多。各品牌旗下产品竞相表现,但没有形成绝对的领导产品,老银川上升趋势明显。高端消费大部分选择“茅、五、剑”,消费比较成熟,但量不大。在中高档市场上,缺乏绝对核心产品,此为中高档白酒机会之一,所有厂家市场定位都较为清晰,但没有在某一细分价位上实施精耕细作战略,都以多产品机会运作的思路操作中高档白酒。
整体来说消费不够理性和成熟,
对品牌缺乏认知度和忠诚度。存在以下几大消费特点:一、被动消费,大部分消费者因渠道(服务员和零售店主)推介产生消费,突出表现在银川和石嘴山地区;二、跟风消费,消费者易受外界干扰购买流行性白酒产品;三、地缘性消费居多,即消费者存在地产酒消费情结,也是宁夏地产酒强势的根本性原因。
三、渠道特征:
1、餐饮:除银川和石嘴山外,宁夏其他各地区大型餐饮欠发达。吴忠、固原地区中小型餐饮较多,但清真的消费特点很大程度上抑制了白酒消费。餐饮渠道进店壁垒不高,大部分为品牌/品项进场费用,基本无买断专场、包量销售、大包商运作、买断专场促销权的操作方式。渠道中服务员的推力极为关键;大部分终端加价率不高,但消费者自带现象比较严重。
2、名烟名酒店和专卖店等渠道方式仅在银川、石嘴山市场较发达,也带动了该市场团购渠道的发展。
3、现代商超渠道较发达(主要在银川)。该类渠道在白酒销售中的作用越来越明显;各厂家在该渠道推广活动的开展趋向频繁,导购投入也在增加。传统批零渠道在白酒销售中仍占主流,对利润需求较为旺盛。
4、公关团购渠道逐步兴起,为中高档白酒未来销售主渠道之一,以银川和石嘴山市场突出。专卖店业态以全国性一名酒(茅台、五粮液)为主。
四、主流品牌概念及推广:
从各品牌名称来看,存在“三地”:地缘特色明显,地域文化突出,地方情结浓厚。
1、沙湖春为银川旅游景点,借助旅游资源提升品牌知名度,地域文化突出;在品牌形象塑造上,推出高端形象系列产品“原浆系列”,在香型上进行破坏性试验,弃用浓香型采用非主流清香型;在概念上借用酒鬼的“洞藏”文化,突出五谷原酿。此项突破为宁夏白酒先河,但从消费特性和需求来说,创新效果还有待未来验证。
2、老银川利用银川在宁夏地区的影响力提升品牌知名度和影响力(政治、经济因素对其他市场进行辐射和影响),通过地方情节来拉拢本地消费者。
3、大夏贡沿用西夏历史文化结合宁夏地域文化,对消费者有一定影响力。但在宣传上以“真朋友、喝好酒”的聚饮消费概念进行传播,与品牌的历史厚重的调性不匹配。
4、塞上江南:此品牌名称极致的体现了“三地”特色。在产品概念上,首创“窖藏•原酒”,系列产品突出年份概念。
5、地方性品牌原州宴、六盘春等皆以三地文化为主。
6、推广简析:
b.分析:促销的形式有四种:广告、人员推销、销售促进、公共关系。而宁夏白酒品牌的促销目前还处于比较偏颇而又单一的方式上。不少企业把品牌知名度提升、业绩增长寄望于宣传上,只要“量”到了,其他什么都可以忽略(老银川为最)即便是广告本身,也是思维贫乏、创意雷同。对于渠道促销上,宁夏白酒热衷于大力度的渠道促进,有句话是“宁夏的白酒厂都是为服务员建的”。这种恶性竞争直接导致消费者忽视品牌,忠诚度低,被动消费。换句话说就是缺乏整合营销传播战略规划,品牌意识还处在销售型品牌管理阶段,缺乏统领全区的霸主高度,传播手段过于传统和保守,传播的立体性和一致性存在明显不足,因此,未能形成独特的品牌区隔,不具有品牌独占性。