总经理年终总结【通用4篇】
【阅读指引】阿拉题库网友为您分享整理的“总经理年终总结【通用4篇】”范文资料,以供您参考学习之用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享给大家吧!
总经理年度工作总结【第一篇】
20xx年,我在威海办事处主任(大厦总经理)、房地产开发事业部(#房地产开发公司)总经理岗位上,认真履行职责,在局d委和管理局的关心、帮助下,在集团d委和发展集团的正确领导下,在班子成员的大力支持、密切配合下,带领全体干部员工抓经营、强管理、挖潜力、创效益,大厦和房地产都取得了突出的成绩,作为我个人只是履行了我的岗位职责,现将一年来履行职责情况报告如下,不当之处请指正。
20xx年是大厦和房地产困难较多、收获也较多的一年,大厦全年实现销售收入869、8xxxx元,收入比去年增加320、7xxxx元;利润-5xxxx元(不含折旧),比去年减亏14xxxx元,完成了集团下达的经营指标。房地产实现销售收入800xxxx元,净利润60xxxx元,较好的完成了全年经营任务,以上指标均创两个单位历史水平。同时两个单位也实现了干部无违纪,职工无违法,安全生产事故为零的管理目标。两个企业形成了团结一心,开拓创新,提高工薪,和谐温馨的良好发展氛围。20xx年,虽然取得了一些成绩,在成绩的背后,从企业到我个人都经历了诸多的困难和磨难。大厦随着历史性亏损的逐年显现,加之硬件配套不完善,装修老化等诸多因素,对经营成果造成很大影响。房地产受国家宏观调控的影响更大,国务院关于稳定住房价格的两个“八条”及七部委《关于做好稳定住房价格工作的意见》颁布后,导致今年全国房地产市场出现降温,加之,原定开工的皇冠仁泰花园项目由于拆迁费用过高,土地成本增加,开发此项目面临极大风险,而终止了此项目的开发,开发面积减少,土地储备全无,资金严重不足的窘况,这些困难对企业是一个考验,对我更是重任在肩,责任重大。
面对困难,我同领导班子成员们一道,分析形势,研究市场,加大市场营销力度,强化企业内部管理,带领广大干部员工,围绕全年经营指标,在创收上下功夫,在降本上下功夫,确保企业收益,我主要抓了以下几个方面的工作:
一、紧紧围绕发展战略,把握好发展方向
20xx年初,认真组织干部员工学习局五届七次职代会和发展集团一届三次职代会精神,在实际工作中领会管理局深入开展“打造优势年”和“增强d建力、培育文化力、提升竞争力”、“找差距、重服务、尽责任、保质量”主题教育活动的深刻内涵和集团确定的“一体两翼”发展战略的重大意义,以及“转变观念,统一思想,理顺体制,转换机制,规范运营,确保效益”的工作思路的精神实质,把干部员工的思想和行动统一到管理局和发展集团的路线方针上来。通过认真研究,集思广益,逐步完善了房地产今后一个时期的总体发展战略,即“12810”发展战略和大厦扁平化管理、三层面经营策略,使企业的发展有方向、有目标。同时,教育引导干部职工认清形势,明确任务,增强克服困难的决心,牢固树立“上下齐心,横向互动”的一盘棋思想,按照共同的发展定位,确立共同的发展方向。
二、深入开展“打造优势年”活动,企业发展开创新局面
经过不懈努力,威海地区成员企业的各项业务有了长足的进步。但是,面对激烈、残酷的市场竞争,我们必须打造威海地区的整体优势,全面提高经济效益,不断增强市场竞争能力。20xx年,管理局开展了“打造优势年”活动,年初,认真组织大厦、房地产领导班子和中层干部学习管理局、发展集团的有关文件精神,紧紧围绕集团制定的产业定位,展开讨论、认真研究、集思广益,结合单位实际制定打造优势方案。
庆威大厦主要抓住“五个加强”,加强市场营销。
一是调整充实营销部门力量,加大公关力度。变“坐销”为“行销”,积极主动开拓市场,寻找新的创收点,从省城、省西部及江浙一带开发新的客源市场,并派专人回大庆公关,保证大庆商旅市场的占有率。
二是在确保疗养、旅游团队市场的基础上,有效地开发会议团队市场,今年会议团队收入是去年的6倍。先后接待了省煤炭会议、省广告节、农友信息、山大数学研讨会等1xxxx会议,共计188xxxx次。
三是加强对旅行社的领导,不断开拓新市场。在较好完成局职工疗养接待任务的基础上,派专人回大庆开发旅游市场,今年,共接待局职工疗养41xxxx次、老干部疗养29xxxx次,大庆商旅团队74xxxx次,实现收入242、6xxxx元,创出较好效益。
四是餐饮部逐步打破依赖客房的局面,与山大等附近单位建立稳定的客户关系,向社会化发展,通过开设室外啤酒广场,对拓宽餐饮经营渠道进行了尝试。
加强成本控制,对保障部实行费用包干创效机制,将修理费、油料费、电费等费用指标层层分解,使大厦总体费用指标压缩了xx。加强质检考核,成立质检考核部,严格做到预算清晰,指标明确,考核到位,奖惩兑现,完善了管理制度、服务规范、服务程序,为企业增加市场份额和经济效益奠定了基础。加强企业基础工作。根据企业实际情况,建立完善规章制度;对各部门、各单位实行了不同的分配考核办法;实行集体决策和民主决策,规范经营;积极发挥财务资产部门的`职能作用,严格按《会计法》、《审计法》、《合同法》等法律法规来指导、规范企业经营,财务资产部合理使用资金,不断提高资金运营效率,保证国有和企业资产不流失。
同时,始终坚持预算管理,严格实行收支两条线,控制成本费用支出。加大清理应收账款力度,今年清理应收账款近3xxxx元;加大采购管理力度,控制购货环节,杜绝质次价高、缺斤短两现象;严抓安全管理,对大厦重点安全部位的检查,对特殊工作人员的岗位培训和安全知识教育,重新修订和完善了《车辆管理办法》,并在实际工作中狠抓落实;努力实现产业互动,做好医院后勤保障,年收入达7xxxx元。加强盘活资产力度。通过认真分析资产状况,经过集体研究讨论,按照管理局和发展集团要求,认真履行程序,先后盘活了群发商城xxxx住宅、戚东夼别墅、威庆加油站等多年闲置不良资产。
房地产开发着重进行了“六个强化”,强化品牌意识,始终围绕“树立品牌、培育品牌、经营品牌”的思路,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为房地产层次的活动;强化内部管理,降低成本,规范企业经营行为。以“打造优势年”为活动契机,认真按照发展集团的安排,严抓内部管理,努力降低成本和费用支出,切实提高了企业管理水平;强化整合营销策略,在深入调研房产动态的基础上,精心策划,加强营销,创造效益。始终把销售工作当作房地产开发的龙头来抓,时刻把握国家宏观调控和房产动态以及区域市场销售形势,着重抓好营销的全盘策划,多销快售,力争效益化;强化接续替代产业的发展,精审项目,明确原则,打造优势。按照集团要求,确定了庆威工业园开发的“四项原则”即注重效益,集约开发的原则,尽快启动,稳步推进的原则,出租出售为主、合资合作为辅的原则,有序发展,持续提高的原则。
并按照制定的原则贯彻实施,经过努力,现已有六家企业入驻工业园区,出租厂房及综合楼面积1200xxxx平方米,合同金额50xxxx元,为企业后续发展增添新的生命力;强化物业管理,提高管理水平,为后续开发提供有力支撑。在物管小区增设新的服务项目,加强物业费用的收缴,提供多项有偿服务,力争自负盈亏,并完成了成都皇冠花园项目物业管理的招标工作。强化科学论证,选择优势地段,做好土地储备工作。紧紧地抓住沿公园,靠海边,周边公共配套设施齐全的选地原则,通过竞拍获得了湾旅游度假区a8、a9地块(皇冠时代海景)。现规划方案已原则批准,通过多方努力,预计增加建筑面积xxxx平方米,土地成本可降低2xxxx元/亩,可节省成本近千万元。同时,现正在对翠海明珠生态旅游度假区中心一宗20xxxx土地项目进行跟踪。
同时,大厦主动发挥对外窗口作用,利用局市场营销网员单位的优势,为局属单位开发市场提供信息和协调服务。
三、实施民主管理,切实维护职工群众利益
企业民主管理是贯彻以法治企、依靠职工治企的重要环节。充分发挥广大干部员工的民主管理、民主参与、民主监督。首先是大力推进以职工大会为基本形式的职工民主管理、民主参与、民主监督机制。坚持每半年召开一次职工大会,审议通过年度方针目标,听取内部管理制度和企业一系列重大决策。二是大力推进以“厂务公开、民主管理”为核心内容的生产经营监督机制。在企业经营、管理、决策过程中坚持做到“四个不忘”:制订企业发展规划和重大决策不忘记听取职工代表意见;加强干部队伍建设不忘接受职工监督;评先奖惩不忘吸收职工代表评议;出台改革措施不忘递交职工大会审议,使职工充分享受主人翁的权利。三是从职工关心的“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。调整了在职职工工资,提高了节日期间的福利补贴标准。积极开展各种文体活动,组织了登艾山、泡温泉、游南山、观大佛的春季旅游活动,组织单位青年团员参加了管理局、发展集团共青团举办的“54”运动周年纪念活动,举办了诗歌论文竞赛等活动,丰富了职工业余文化生活,陶冶了情操,凝聚了人心,鼓舞了士气。同时,按照集团要求,对女工保健、“女职工建功立业工程”等工作做了认真落实,组织全体职工进行健康体检,为干部职工做了工作服装,体现了企业的精神面貌,维护了企业和职工群众的利益。
四、强调以人为本,完善企业文化建设
人是生产力中最活跃的因素,是企业发展的源泉和根本动力,只有企业人把聪明才智充分发挥出来,并应用到企业管理与生产经营中去,企业才能发展。依靠企业人促进企业发展,需要培育先进的企业文化。在品牌建设中,认真推行《中国石油天然气集团公司视觉形象识别手册》,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,将中国石油、大庆形象和皇冠品牌、庆威品牌有机结合起来,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为威海办层次的活动,成为企业运作的中心环节。
在企业管理中,提倡“诚信、亲情、责任和程序”八字管理理念,引导广大干部员工以企为家,共谋发展。“广厦千万,诚信皇冠”作为房地产的经营理念,这些年已被房地产全体员工所认可,大家都能从小事上注意诚信,大事上注重诚信,原则上坚持诚信,工作上讲究诚信,最终形成了以诚信树品牌,以诚信促销售,以诚信搞经营,以诚信求发展的良好局面。
在庆威大厦管理方面,注重用先进的企业文化给员工提供宽松的工作舞台和愉快和谐的发展平台,让员工的人生价值能够得以施展和实现。引导员工把“诚信、情感、责任和程序”贯穿于整体工作中,发挥才智、敬业爱岗、求真务实、规范操作。借鉴威海净雅大酒店企业文化建设,强化庆威大厦企业文化宣传,强化企业文化培训,形成企业文化氛围,形成企业文化沟通模式,形成企业文化运行程序,最终实现有效管理。
五、提倡加强团结,营造和谐氛围
团结出凝聚力,出战斗力,出生产力,出经济效益。只有全体干部员工心往一处想,劲往一处使,才能优势互补,减少内耗,形成合力,共谋发展。在日常工作中,讲究大局意识。自觉把企业的利益摆在第一位,做到局部利益服从整体利益,眼前利益服从长远利益,个人利益服从集体利益,顾全大局,“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域”。用全局的视角对企业生存发展的问题进行认真思考,积极付诸实践,使企业走上健康的发展轨道。讲究和谐环境。
民主集中制是d的根本组织制度,坚持民主集中制原则,求大同、存小异,统一思想、统一认识、统一行动。讲民主的同时要有集中,讲集中的同时要有民主。注重发挥领导班子的整体功能,使副职能够各负其责,各司其职,抓好分管工作,使全体干部员工能够在思想上“合心”、在行动上“合拍”、在工作上“合力”,增强了“一荣俱荣,一损俱损”的整体观念。同时,维护团结和谐的基础,坚信友谊、谅解和支持比什么都重要。增强团结协作意识,相互信任,相互尊重,相互关心,大事讲原则,小事讲风格,顾大局、识大体,胸怀开阔,善于容人、容事、容委屈,努力塑造团结和谐的工作环境。
讲究表率作用。领导干部是企业凝聚力和战斗力的核心,是维护企业团结和谐的表率。工作中自觉主动地要身先士卒当好先锋、当好榜样、当好表率。以d性、制度、原则、纪律为根本,以讲感情、友谊、缘分为润滑剂。把与企业员工相互沟通作为最基本的工作方法,与员工多交流、多谈心、多换位思考,增进了团结,取得了支持。团结和谐的工作氛围使企业上下形成了思想上相互学习、政治上相互帮助、组织上相互监督、作风上相互促进、利益上相互谦让、感情上相互尊重,创造了一个既有民主又有集中,既有统一意志又有个人心情舒畅的战斗集体。
六、加强班子建设,发挥整体合力
建设好一个领导班子是带好一支队伍的先决条件,充分发挥领导班子的整体合力是企业持续、健康、快速、稳定发展的重要保证。领导班子团结和谐、求真务实的工作会把各项事情办好办实。今年以来,按照发展集团提出的“发展需要永不停步,只有起点,没有终点”理念的引领下,以“政治素质好,经营业绩好,团结协作好,作风形象好”为班子建设永久的追求,努力打造“四好班子”。
一是不断创新学习方法,全力打造学习型企业。
重点抓好管理局《二次创业指导纲要的学习》和发展集团《关于加强和改进集团所属成员企业领导班子学习的安排意见》的落实,采取原原本本读原作、播放视频专题、聘请专家辅导和交流学习体会等多种形式,保证学习效果,促进了各项工作的开展。今年4月15日,组织领导班子成员及部门负责人参加了北京清华大学举办的“终身教育名家论坛”;另外,还购买了部分教学光盘,组织管理人员进行观看,使班子成员和部门管理人员业务水平有了很大提高。
二是培养企业积极向上、求真务实的良好氛围。
在工作作风上要求领导不能只在办公室里发号事令,要下工地,走现场,深入实地调查研究,在一线开展工作,在一线发现问题,在一线解决问题。要用自身实在、朴实的工作感染身边的每一位员工。威海企业的领导班子成员从来不分节假日星期天,每天早出晚归,全身心的投入到工作当中。班子成员充分发挥班子的整体功能,既分工又协作,相互支持,相互补台,增强了班子的凝聚力和战斗力。领导班子成员之间形成,在思想上是肝胆相照的知己,在工作上是密切配合的同事,在生活上是相互关心的朋友。一年来,两个班子建设态势良好,形成了团结一心想干事、能干事、干实事、干好事的局面。
七、坚持学习,端正工作作风,树立形象
坚持学习,严于律己,端正工作作风,不断提高自身素质是作为一名党员干部的基本要求,自身的成长进步也得益于多年来不断地学习、不断地提高和严于律己、宽已待人的工作作风。一年来,能够把握精神实质,全面、系统、深入抓好邓小平理论、“三个代表”重要思想的学习,不断提高政治理论素养和科学管理水平;在保持共产党员先进性教育活动中,恰好我在大庆出差,主动参加了集团组织的学习,撰写了大量心得体会。白天忙工作,晚上抓学习,坚持工作学习不冲突,工作学习两不误;能够学习领会管理局和发展集团有关文件精神,了解掌握企业动向,在工作上做到与管理局、发展集团保持一向;能够虚心向周围、身边的学习,多了解、勤沟通、常交流,在做人上做到与群众保持一心。同时,能够贯彻认真贯彻执行勤政廉政建设的各项规定,保持廉洁本色,发挥表率作用,自觉抵制拜金主义、享乐主义、极端个人主义的侵蚀,树立了清政廉洁的形象。
回顾过去的一年,各项工作的完成是靠班子成员的通力合作和广大干部员工的支持、是靠集体的智慧和全体员工的汗水,我个人只是做了一些方向把握、组织协调和督促落实的工作。对照上级领导的要求和企业面临的市场形势,还有许多不足需要在今后的工作中加以克服,主要是战略方向考虑的多,深入基层一线时间少;工作有时还有急燥情绪,批评人很少考虑被批评人的心里承受能力;对班子成员要求干工作多,考虑生活等其他方面较少。
20xx年,我一定要在集团d委和发展集团的正确领导下,严格按照集团的战略部署,抓好各项工作的推进落实,以管理局《二次创业指导纲要》为统领,以集团“一体两翼”发展战略为指导,以《内部经营责任书》为目标,找准企业定位,调整发展思路,加强经营管理,提高服务质量,抓机遇,闯市场,创品牌,求效益,尽心尽力,尽职尽责,为集团的发展,付出努力,做出贡献。
总经理年度工作总结【第二篇】
时间如流水,转眼间送别20xx了,新的一年又到来,作为自己人生的总经理,我将自己本年度的人生工作岗位履行情况总结如下:
一以"事业"为中心,因为我是人生的主宰者,要充分发挥自己的能力,为奔三的自己送上一份完美的礼物,给亲人朋友一些自信。
为了曾经的梦想,带着这份饱满的事业心,我不得不去抛头颅,洒热血,那怕是碰的头破血流,都要坚持下去,没有选择,因为退路根本不是路,没有屈服,只有征服。今年这被喻为"中国的灾难年",形式变化莫测,让人真的是心寒,我也不是想着能赚多少钱,只有一个想法,磨练心态,勾勒出自己人生的一个大转折点。
二以"爱情"为基本,因为我是爱情的使者,希望能在茫茫人海中遇到自己的真爱,找到属于自己的另一半,可给亲人一些安慰。
很失败了,一切尽在不不言中,还在努力中。
三以"家庭"为依靠,因为我是父母的孩子,希望我所有的的亲人生活幸福安康,家庭和睦,可给我精神上很大的支柱和自信心。
在这一年中家里发生了很多的`事情,父亲身体一直不好,听到母亲在电话里讲,我很伤心,我没能陪伴照顾他们,我很累疚。
我自责自己,因为男人长大之后,肩上的是一种责任。我未尽的责任,没能行孝道的,失去的时间,我以后会加倍补偿和珍惜。
四以"理财"为创业,因为我是金钱的支配者,作为自己的财务总监,大权在手的CFO,控制好每一分钱,希望自己存折上突破六位数。
我不辱使命,本着应花尽花的原则,改变了过去逛街时“边逛边买”的坏习惯,基本养成了“逢缺必买”的好习惯。
此外,本着应省尽省的原则,对于自己的零花钱控制也取得了长足进步,已改掉了花钱大手大脚,不让我的储蓄睡懒觉了,并作出开源节流计划,继提出戒烟、戒酒、戒赌、戒色之后,又提出适当戒饭这一振奋人心的好举措,连续四个月体重控制在70公斤,创下了20xx年时代的最佳记录。
但是,08年的开支大于收入,金融危机体现在我身上了,预计着要出现"大贫才能成就大富的"奇迹了。
五以"文学"为教导,因为我是文学的喜好者,为了让自己不断进步,我学会了每月做总结与计划,对自己人生的蓝图更清晰。
每月会做出自己的总结与计划,进行反思,每逢节日都会写日记,看新闻,平时与朋友沟通交流,今年在自己的空间发表了几10篇文章,漫漫的感觉"书到用时方恨少"学习写做自然成了我生活中不可缺少的一部分,让我对自己人生有了很多的感悟,积累了不少的经验,于是醉梦诞生了。
人无完人,金无足赤,我想我还有很多的缺点与问题,请各位多多指教,我相信只要有决心,有亲人朋友的支持与帮助,展望新的一年,我就一定能取得更大的进步!
总经理工作总结【第三篇】
尊敬的陈董事长、亲爱的同事们:
大家下午好!今天我们全体沣盛人在这里欢聚一堂,我非常高兴能够在这个既温馨又祥和的时刻和大家共同回顾过去,展望未来。新春伊始,万象更新。我们告别了忙碌而丰收的20XX年,迎来了令人期待的20XX年,首先请允许我代表公司向大家拜个早年,恭祝各位:
龙年吉祥、身体健康、工作顺利、家庭幸福!
回想20XX年公司创立之初,公司仅有35个人。人手不足,条件不好,环境不良,渠道不通,业务困难,竞争激烈,是当时的一个残酷现实,真是应了“万事开头难”的俗话。但是,正是凭着明确的目标,坚定的信念,彼此的信任,互相的吸引,大家坚持下来了。人手不足,就一人顶俩;条件不好,就创造条件;环境不良,就苦中作乐;渠道不通,就攻坚拓展;业务困难,就踏破铁鞋;竞争激烈,我们就勇于竞争,因为没有竞争的事业是没有前途的事业!融合团队的智慧,公司一步一步的壮大起来,发展至今总计已有100多余人,也锻炼出了一批骨干力量。在这里我郑重承诺:公司永远不会忘记你们以及你们曾经为公司做过的重要贡献,你们将可以得到更多的成果分享!诚然,公司更需要你们作为榜样,带动更多的新生力量,密切融入到公司团队中来,为公司的发展壮大作出新的贡献,创造新的成就!
我们曾经取得的成绩是值得肯定的。但是,我们要重新审视当前的行业环境,国家已着手对房地产行业作新一轮的宏观调控,各种缩紧政策随时可能出台,整个行业都存在较大的不可预测的风险性,由此带来的市场压力将会增大,竞争会更加激烈,市场不容乐观。然而,我们也要看到中国房地产行业的巨大潜力和深度市场:国家进一步推动的城镇化改造,以及城镇化过程中个人对住房的需求,决定了商业广场、写字楼、商住房等地产产品的刚性需求;而且,惠州市的市政路桥修建、改建正是方兴未艾,这是一个长期的工程,在未来数十年内都需要持续推动。因此,我们既要在市场的寒冬中感受到危机的存在,也要看透本质透析行业发展的前景,我们更要抓住机会推动促进公司进一步发展壮大!
过去的20XX,在公司全员的共同努力下,我们取得了可喜的成绩。我们完成了电器城、百丘田、稔山稔石项目、亚婆角一期合作项目完成了前期81%手续、207道路改造完成工程进度80%。与此同时,我们顺利开展了208、209道路改造工程、天和家园项目、亚婆角二期项目征地工作和空壳山中通龙源项目前期开发工作,皇庭假日酒店的装修也接近尾声。在过去的一年,我们公司的规章制度得到了进一步的建立与完善,企业文化得到了进一步的塑造,员工的工作理念也得到了进一步的提升;过去一年,公司也涌现出了许多任劳任怨、埋头苦干的好员工,通过共同的努力,使公司赢得了社会各界的认可。我为有你们这样的同事感到骄傲,并为自己能为沣盛这样具有实力、富有朝气、永葆竞争力的公司服务而感到自豪。总而言之,在过去的一年,我们不但取得了新的成绩,也赢得了新的荣耀,这将为我们赢得新的发展打下坚实的基础。
然而,成绩只属于过去。公司要壮大,管理就迫切需要提升,人员的综合素质和业务技能亦同时需要加强,个人应主动提高标准要求,才能顺应公司的长远发展。我们更要审查自己,发现不足,提出问题,并彻底解决问题!
总经理年终总结【第四篇】
尊敬的各位领导,尊敬的各位“兴安”事业的同仁们:
大家新年好!借今日集团公司年度评选的机会,我代表xxx所有员工提前祝大家新年快乐,成事如意,合家安康!
在这里向各位集团公司领导和同仁汇报一下20xx年xxx大酒店的经营工作,请各位领导、同仁指正。
20xx年是不平凡的一年,是收获的一年,在全体“宴华人”爱岗敬业、团结奉献、奋力拼搏下,酒店取得了较为理想的成绩,截至本年度十二月份,酒店共创收1985万盈利339万,这一骄人成绩离不开公司董事会的英明领导,更离不开xxx154位员工的默默奉献。
成功的道路总是坎坷曲折的,回首xxx成长的道路,从萎靡不振到崛起以及到现在的安康餐饮方向标,这一路走来是多么不易,但这一切又是那么的理所当然,因为xxx有集团公司的大力支持、有全体董事们的英明领导,有全体一线员工的智慧和努力,他们是xxx的功臣。
如果说昨日的xxx是一个蹒跚学步的孩子,那么今天的xxx就是如日中天的青年,充满了活力和干劲,一群有理想、有拼劲的xxx人,继续立足自身优势,对已有的“xxx”自主品牌精亦求精,在提高自身产品竞争力的同时,酒店多次外派技术骨干“到经学习”,不断在菜品上创新,使酒店饮食风格多样化餐饮品牌效应显著提高。
以酒店总经理为首的管理班子,不仅在研发新产品上广开思路,同时在也对酒店硬件和软件进行了加强和调整。20xx年度中,酒店
把《食品卫生法》做为卫生管理依据,在食品采购方面,严格执行:“进入库验收台账登记制度”,责任落实到位,严把采购质量关;成立卫生质检小组,对酒店整体卫生、后厨菜品、酒具、餐具消毒进行检查,确保酒店内无卫生死角无安全隐患。投资近万元对凉菜房进行改造,增设消毒间;对后院垃圾房、下水沟进行改造,安装铁门和铁护栏;现在的安康餐饮市场百花齐放、不同风格的店铺越来越多,面对产品新、硬件强的新同行们,做为一个老牌餐饮企业,我们“宴华人”必须时刻保持着“危机意识”,不仅在菜品上创新、硬件上提升,更要强抓服务细节,为了能让服务质量与硬件相匹配,酒店加强员工的仪容仪表、普通话运用、微笑服务、着装规范、站姿站位等接待基本行为准则的培训,通过培训,提高了员工服务水准,提升了管理人员的管理水平,有效改善了前台待客部门及岗位的窗口形象,变被动服务为主动服务,得到了顾客的一致好评。 20xx年到得的成绩是有目共睹的,积累的经验也是丰富的,20xx年又是一个崭新的开始,在新的一年里,我们酒店将加大菜品更新力度,不断推陈出新,每季度定期推出新产品;在管理水平方面,打破原来一些格式化、程序化、老三板的固有思维,从市场竞争的现状和未来着眼,加强市场竞争意识,在环境布置、服务质量上下功夫;加强员工节约意识,杜绝长明灯、长流水现象,多方式、多途径节约一次性消耗品,对有意浪费行为按制度严厉处罚,切实做到节能降耗、控本增效;为增强员工的凝聚力,办公室要积极开展风趣有益的。活动,丰富员工的精神文化生活,根据员工的特长,定期组织卡拉ok大赛、
各种专题演讲比赛、文艺汇演等文体活动,让员工切实感受到大家庭的温暖,办公室要尽快组织一次“我是宴华人”的主题演讲比赛,充分发挥员工的聪明才智,让员工为酒店的经营动脑子、出点子、提建议,并评出优秀者给予奖励。
新的一年来临,历史又将翻开新的篇章,我们站在新的起点,再次整装出发,在激荡的洪流中,迎接各种困难和挑战,在前进的道路上,宴华人永往直前!在xxx所有员工的团结奋进中,我们的企业会走的更远、更高、更强!
预祝兴安集团公司在新的一年大展宏图,兴旺发达!谢谢大家!
兴安集团xxx饮食有限公司
20xx年1月19日