学校卫生工作总结范文【精选4篇】

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学校卫生工作总结【第一篇】

本学年，总务科非常重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。

一是明确****食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对****食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励****食堂管理考核制度。****食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法，引进5s管理，制定实施温****食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善****食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善****食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康，营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节，严格质量管理，把好饭菜质量关，提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的情况，总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米，以同等的价格让学生吃上可口的米饭，提高免费菜汤的质量，1元价格菜的占比达60%。落实****07级、08级大学生补贴**x人，共计****x元，维护校园平稳。启动大学生文明素养提升工作，改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯，营造大学生文明就餐环境。重视食堂人性化的服务，为学生赠送餐点，免费提供汤点等，致力办好师生满意食堂。

学校卫生工作总结【第二篇】

一、晨午检制度的落实

为了全面贯彻落实《传染病防治法》与上级有关传染病防治要求，我校实行以预防为主，完善传染病防治的长效工作机制，建立学生健康晨午检制度，对在校学生实施晨午检。

 二、健康教育常规化

学校每年根据不同季节开展常见病、多发病、传染病为主的宣传工作，健康教育形式多样化。平时利用校广播、学校宣传栏、各班级黑板报、班级主题会等进行卫生知识宣传教育，如爱眼日、无烟日、爱牙日、学生营养卫生、传染病的预防等等，教育学生勤洗手、勤讲个人卫生，多吃一些预防感冒的食物，多参加体育锻炼等等。

1、增强传染病防病意识与观念

学校利用校广播、宣传画等，多方面、多角度地向教师、学生进行《传染病防治法》以及怎样预防传染病的宣传。

1）每班在健康教育课上宣传有关传染病的预防及传染病的相关知识。

2）利用宣传画向学生宣传传染病的有关知识。

2、积极开展活动，提高健康意识

学校结合自身的实际，切实开展了一系列的健康教育活动。

1）积极、主动地预防感冒。在大范围宣传教育的基础上，首先在学校范围内开展预防活动，例如教室里开窗通风等。

2）加强体育锻炼，隔离重号病人等。要求学生督促家长在家庭里开展一定的预防措施；要求学生积极参加锻炼身体，注意饮食和营养，提高自身免疫力；注意保持室内空气流通；在疾病流行期，不宜到人口密集地和空气不流通处滞留等。

   三、传染病的控制与处理

疫情的控制与处理方法是：

1、发现有患者立刻通知家长，让家长带孩子去医院就诊。

2、对有患者的班级加强消毒，其他班级一般消毒。

3、复学时一定要经查诊，确已康复，方可进教室上课。

   四、认真做好本年度学生体检分析

通过对比上学年体检报告分析：我们还要加强卫生宣传的力度，使学生保持良好的用眼卫生习惯和良好的饮食卫生习惯。增强学生身体素质，鼓励学生坚持户外运动，适度进行长跑训练，增强心肺功能。

今后我校将进一步全面贯彻《学校卫生工作条例》精神，把预防传染病的各项工作做得更好，确保全体师生平安、健康，营造一个低碳，卫生，环境更优美的校园

学校卫生工作总结【第三篇】

今年，我校的爱国卫生工作在乡委政府的直接领导下，以十九大精神为思想指导，认真学习贯彻全国农村卫生工作会议精神，掌握新形势下爱国卫生工作的特点、。坚持实事求是思想路线，把握因地制宜、分类指导、量力而行、循序渐进的工作原则，紧紧围绕除四害、农村改水、改厕、创卫、健康教育等中心内容，使我校爱国卫生水平再上一个新台阶，促进我校两个文明建设。现将创建的工作总结如下：

一、领导重视，精心部署。

卫生事业发展与社会经济发展相辅相成，共同促进。我校始终把爱卫工作作为仁村中心小学精神文明建设一项不可获缺的内容，一直倍受领导的重视。我校把将爱卫工作纳入学校工作计划之中，明确了任务、职责。

为此，我校在年初按工作思路认真部署20**年爱国卫生工作，相应制定了一些具体措施。爱卫办公室人员在工作分工上各有所重点，形成了具体工作负责制，这有利于工作人员进一步做好本职工作。另一方面，我校根据县乡爱委会的要求，相应制订《**小学爱国卫生工作三年规划》，层层落实，明确责任。形成了领导负责抓、办公室工作人员具体抓、各部室协调抓的良好局面。

二、进一步加强健康教育宣传和创卫工作

开展全体师生健康教育活动，向全体师生输送卫生知识是提高农村小学生科学文化素质的好形式，也是加强社会主义精神文明建设的一项重要措施。我校建立了**中心小学健康教育领导小组。

今年我校一如既往地开展卫生知识宣传普及工作，征订健康博览杂志，办黑板报。通过向中小学校师生宣传卫生知识，通过一系列的宣传，让中小学校师生更深入地了解并掌握卫生基本常识，提高中小学校师生的自我保健能力，从而树立“讲卫生光荣，不讲卫生可耻”的新风尚。

三、抓好爱国卫生月活动，加大环境整治力度。

四月份是全国爱国卫生月，为了扎实有效地开展爱卫工作，进一步整治改善校园环境卫生状况，创造优美整洁的生活环境，提高中小学校师生的卫生意识。

我校认真贯彻县、乡有关文件精神，在总结往年活动经验的基础上，精心安排，广泛宣传，动员中小学校师生参与到此项活动当中。

此次爱国卫生活动月共出动中小学校师生达400余人次，清除卫生死角5处，进一步加强环境综合治理力度。同时，我校根据本职工作特点，着重进行除“四害”消杀和改水、改厕等卫生基础设施的工作。

四、狠抓除四害工作

“四害”作为爱国卫生工作的一项重要内容，对于推动卫生防疫工作具有重要意义。我校开展除“四害”工作活动已有二年，从总体效果来看是好的，但今后的任务还很重，尤其是要进一步宣传普及科学除害防病知识，加强除“四害”科研和技术水平，更好地为中小学校师生生活服务。

开展除“四害”消杀工作是爱国卫生当中一项必不可少的组成部分，是环境整治的一项重要内容。我校今年于5月～7月先后对校园范围开展4次环境消杀活动，基本上控制了蚊蝇密度，使之达到不足为害水平，保证了中小学校师生的日常生活环境。

回顾一年来的工作，我们取得了一些成绩，但存在的问题还不少，少数师生的卫生意识偏低，健康教育卫生宣传工作还不够深入，经常性爱国卫生管理工作不够，改厕还需进一步加大力度，除四害工作体系需待完善，这些都是中小学校今后工作中的重点。

我们应当继续坚持以《**》为指导，学习《全国农村卫生工作会议》的精神，在党的十九大指引下，认真组织实施爱国卫生方针，真抓实干，巩固提高中小学校师生卫生成果，促进**两个文明建设。

学校卫生工作总结【第四篇】

长期以来，我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则，抓平时、重细节，为 “办人民满意学校”发挥重要作用。为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我校根据湖北省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、十堰市教育局《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下：

一、领导重视，周密布署

每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节，进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段，落实措施，校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时解决问题，及时给予指导立即进行改进。

二、确保卫生，有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作重中之重，为确保无一例食物中毒发生，主要采取了以下措施：

1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急措施，工作人员能自觉按要求上岗，和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2.采购做好验收工作。加工作到烧熟，煮透做好食品，留样工作，严格把好食品进货关。

3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒，健康卫生。

4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。

5.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关，成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会，定期举行碰头会监督，以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。

三、保证伙食，以人为本

为维护师生合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转，经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。

1.按照学校要求后勤处，定期或不定期地组织人员对食堂工作，进行检查和考核，在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。

2.由于食品价格上涨，学校采取部分补贴办法，以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

3.保证饭菜数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长需要。

4.就餐价格实行最高限价，确保期末结余或亏损控制在学期营业额4%以内。

四、师生共建 文明食堂

1.充分调动学生积极性，把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意见并做到有反馈有措施有改进。

2.为家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧帮助他们安心学习。

3.学校每天在用餐安排教师义务带队，和进行用餐管理督促学生文明用餐，定期评选“用餐文明班级”。

4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训，按要求持证上岗，热情服务，文明用语，做到服务程序化、操作规范化，平时积极配合、主动接受卫生行政部门监督与指导。

5.建立食堂财务和菜谱公开财务制度，实行每月一公示财务实行每周一公示菜谱。

五、规范支出，完善机制

我校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费严格按上级规定实行学期初预收、月末结转，确认伙食收入、期末结算方法，多退少补，每月末食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数差额为依据，向学生结算伙食费，我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布，在食堂就餐学生按月收取据实结算。

规范使用食堂结余款，只用于改善学生伙食和食堂设施设备，而非用于学校发放教职工福利或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务支出。

六、存在问题 亟待改进

因经费不足师，生用餐环境有待改进。