食品加工产业高质量发展总结材料
食品加工产业高质量发展总结材料
作为传统农业大市,xx市发展食品加工产业具有重要意义。市委、市政府将食品加工产业确定为xx市重点打造的十大产业链之一,实施了重点产业“链长”负责制。
xxxx年,xx市食品行业规上企业达到xxx家,实现营业收入xxx.x亿元,同比增长xx.x%;实现利润xx.x亿元,同比增长xx.x%。今年一季度,全市食品行业规上企业发展到xxx家,实现营业收入xxx.x亿元,同比增长x.x%;利润总额x.x亿元,同比增长xx.x%。
一、为食品加工产业插上科技“翅膀”
微风拂过,xxx县黄河沿岸麦香正浓。
xx县是全省x个超级产粮大县之一,小麦种植面积达到xxx万亩,充足优质的小麦资源为xx集团在xx的发展奠定了良好的基础。近日,xx集团xx面粉有限公司行政经理xx对记者说:“我们正在筹备的技改项目总投资xxxx万元,技改完成后,物料进一步细分、提纯,可提高出粉率,年增加效益xxxx万元。”
xxxx年,xx集团在xx投产运营,日加工小麦能力只有xxx吨。二十多年来,公司始终让科技赋能企业高质量发展,经过不断地提质、扩能、增效,现日加工小麦能力达到xxxx吨,小麦出粉率、出好粉率不断刷新纪录。
在近日举行的xx省食品行业产学研协同创新发展新质生产力论坛上,xxxx集团被评为“xx省食品工业协会优秀单位”,同时荣获“xx省食品工业协会科学技术奖”一等奖。时隔一日,集团又荣获了“好品xx”形象标识授权书,可谓喜事连连。
近几年,xxx集团依靠科技创新,实现了从单一传统食品加工产业到生物科技健康产业的转变,目前已成为亚洲最大的小分子肽生产基地。“时代在迅速发展,消费在逐日升级,唯有创新求变,才能满足人们日益增长的健康需求。”xxxx集团总裁xx说。
技改是促进企业转型升级、提质增效的重要手段,xx天骄生物技术股份有限公司车间内,自动化、智能化生产线为企业发展注入了强劲动能。公司技术部部长李子来介绍,作为国家级高新技术企业,公司通过不断改造升级现有生产设备,进一步提高了生产效率和产品质量,增强了产品市场竞争力。
食品加工企业是创新的主体,是推动创新创造的主力军。围绕培育和发展新质生产力,xx市为食品加工企业创新发展插上科技“翅膀”。
走进xx清真肉类有限公司,高档生态肉牛精深加工项目建设如火如荼。“该项目总投资xx.x亿元,是全省重大项目之一,采用了与xx农业大学联合研发的国内先进保鲜及包装技术,助力企业加速形成集牧草种植、肉牛养殖、屠宰加工、连锁餐饮、市场营销、科技研发等于一体的肉牛全产业链。”项目部经理xx介绍。在xx科技局的帮助下,该项目已入选乡村振兴科技创新提振行动计划。
二、优服务强保障产业集群动能强
近年来,xx区坚持把做大做强特色产业集群作为推动乡村振兴、实施产业突破的重要抓手,在聚中求破,于变中求新,蹚出了一条食品加工产业集群化发展的路子。
自上世纪xx年代起,xx镇在以生产酱油醋为主的xx集团引领下发展食品产业,集群初现雏形。近年来,xx镇紧紧围绕全市“xxx”产业体系,聚焦农副产品深加工产业,不断拉长产业链条,培育壮大产业集群,年产值突破xx亿元,产品涉及休闲食品、水果罐头、蔬果汁、脱水蔬菜、速冻保鲜蔬菜、调味品、肉制品及海鲜制品等xxx多个品种,出口xx多个国家和地区。xx镇被评为全国“一村一品”示范镇、全国乡村特色产业超十亿元镇、xx省绿色休闲食品特色产业集群。
“我们刚和附近的xxx食品达成合作意向,将为其量身打造物流仓储转运中心。”位于xx食品产业园内的冰韵高端冷链仓储物流负责人xx介绍,集群化发展搭建了产业协同发展平台,让食品产业和企业通过产业供应链发生促进效应,凝聚起多元化发展合力。
xx区xx镇党委书记xx说:“我们将持续深化‘放管服’改革,努力打造审批事项少、管理效率高、服务质量优、群众获得感强的营商环境。坚持园区化规划、科技化支撑、集群化发展、链条化延伸,着力打造百亿级特色食品产业集群。”
在工业园区的基础上,xx区大黄集镇因地制宜,规划建设了绿色农产品加工产业园,一期占地xxxx亩,总投资xx亿元,由xxx控股集团有限公司、xxx粮油有限公司等联合投资建设,力争x—x年整个产业园实现年产值过xxx亿元。
xx区xx说:“园区重点发展粮油、蔬果、肉食等农产品精深加工,依托与相关企业的合作优势,建设标准化食品生产加工示范基地,发展高端食品制造及技术研发,建立起完善的食品全产业链。”
在xx新区,xx健康食品谷项目发展迅速。该项目是xxxx新区重点打造的食品产业集群项目,是特色鲜明集科研、生产、销售和创新创业、产业孵化于一体的健康食品产业园区,实现传统食品加工产业到科技引领健康产业的转变。
当前,围绕健康食品产业,xx新区正不断从加强政策支撑、推动校企合作、提升服务质量等方面下功夫,深度整合食品产业链集群,全力打造规模化健康食品产业聚集区。
三、立足资源优势壮大特色品牌
xx被称为“中国青山羊之乡”,xx羊肉汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,被称为“中华第一汤”。近年来,xx把发展壮大羊肉汤产业作为县域经济高质量发展的重要抓手,紧盯打造百亿级特色产业目标,推动产业由小到大、由弱到强,把羊肉汤熬成大产业。
围绕羊肉汤产业创新集群发展,xx注册了“xx羊肉汤”集体商标、“单养千秋”农产品区域公用品牌,建成以区域公用品牌为主体,企业品牌和产品品牌为支撑的产业链品牌体系,不断厚植区域特色优势。
目前,xx羊肉汤品牌全国连锁店超xxxx家,去年的全产业链产值近百亿元,区域公用品牌价值达xxx亿元,羊肉汤产业核心竞争力持续凸显。
“为加快‘xx羊肉汤’品牌化发展,我们打造了集保种育种、智慧养殖、生产加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游于一体的全产业链条,深挖品牌文化内涵,让xx羊肉汤香飘全国。”xx综合开发建设有限公司总经理xx介绍。
品牌是高质量发展的重要象征,也是地区竞争力的综合体现。前不久,第三批“好品xx”品牌名单发布,xx芦笋罐头从xxxx个申报主体中脱颖而出,榜上有名。xx依托本地优势资源和特色产业,大力实施质量强县和品牌战略,不断强化政策扶持,以创建“品牌”助产业提速,已成为国内芦笋面积最大、产品质量最优、加工能力最强、花色品种最多、科技含量最高、出口创汇最多的县,被命名为“中国芦笋之乡”。
创新产品、创新思维、创新品牌,如今,xx“单养千秋”、xx“好食源”、郓城“好郓来”、巨野“好乡邻”等一批具有地域特色、辐射带动力强的过硬品牌脱颖而出,“xx好品”销往全国各地、走进百姓餐桌。
强化科技赋能、优化产品结构、壮大产业集群、培育特色品牌、延链补链强链xx市食品加工产业高质量发展基础实、成色足,对经济增长的支撑能力不断增强。围绕“舌尖产业”,xx将持续探讨新思路、新方向、新路径,让群众美好生活“有滋有味”。