我学会了煎蛋初中汇聚【汇集10篇】
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我学会了煎蛋初中【第一篇】
每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!
一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”
数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!”
你们知道这是为什么吗。
我学会了煎蛋初中【第二篇】
今天,妈妈买回来一个鸡蛋,我学会了煎蛋作文。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说:让我来!让我来!妈妈说:不行,你会把蛋煎坏的。我连忙说:不会的,不会的,我会小心的。最后,妈妈终于答应让我煎鸡蛋。
我在锅里放了一些油,然后开火,再轻轻地把蛋敲破,把蛋液打入锅中。锅中立即发出啪啪的声音。我开始用铲子煎蛋了。煎的时候,听到沙沙少的声音,像下雨一样,我很奇怪。这时,妈妈走近,惊讶地说:哇,干嘛开这么大的火,赶快关小一点!我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看,感叹地说:你差点就把蛋煎糊了!我惊讶地说:我认为焦糊的好吃啊!
所以我把火开的很大,想把蛋煎焦糊。妈妈说:不行!吃了会生病的,吃焦糊的东西不好!真的吗?我半信半疑地说:可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是煎焦的呀,我觉得很好吃!妈妈说:不是好吃的东西都是健康的,不要认为别人做的都对!要多看点书,增加知识,才能分得出对错。哦,原来是这样啊!听完妈妈的话,我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来。幸亏蛋没烧焦。我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:哇,手艺不错!我想:今天我不仅学会了煎蛋,还懂得了一些生活的道理呢!
我学会了煎蛋初中【第三篇】
小心翼翼地将鸡蛋拿住,使劲把鸡蛋砸向碗的边缘,光滑的鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞,发出清脆的响声。我刚想拨开蛋壳,却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲,没有破。我进行了第二次敲击,“砰!”蛋壳并不是裂开一条缝,而是变成无数快小碎片,蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里,我松了一口气:幸好没掉出碗。
把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅,蛋清瞬间变成了奶白色,同时发出“嗞嗞”的响声。该翻面了,我用力铲起蛋,可蛋蛋一点儿也不听话,满锅子乱转。我绞尽脑汁,忽然想出了一个好办法,把干净的铲子放在鸡蛋旁边,再把锅微微倾斜,蛋蛋翻了个跟头,就滚上了竹铲,最后灵巧地抽出竹铲,翻面就成功了!不一会儿,蛋烧熟了,闻着蛋的香气,我心里美滋滋的。
烧菜的感觉多么美好!长大以后,我一定给大家端上一桌美味的饭菜。
我学会了煎蛋初中【第四篇】
每当我看见妈妈穿着围裙在厨房做饭,我就非常好奇,因为经过妈妈的烹制后,那些生菜、食材就变成一道道鲜美无比的菜。让我羡慕,便对妈妈说想要学做菜。可是,妈妈却满口的不同意。但是最终,妈妈还是禁不住我的软磨硬泡,答应在周末教我煎蛋。
终于挨到了周末,一大早,我便催促妈妈教我煎蛋。她先演示了一遍:往锅里加油,打蛋入锅,翻炒,过了几分钟就煎好了一盘香喷喷的煎蛋。我看了,心想,煎蛋这么简单,我肯定一下子就会了。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些金黄的金龙鱼油。没想到,那些油到了锅里一下沸腾了起来,一些顽皮的油宝宝还蹦到了我的手臂上。“哎哟,痛!”我大叫起来。妈妈连忙冲过去关了火,把我的手放在水龙头下,冲了几遍,才不这么疼了。我愁眉苦脸地想:煎鸡蛋就已经这么难了,那做其它菜的话,不就更难了吗?我还是不学吧!我打起了退堂鼓。妈妈仿佛看透了我的心思,说:“怎么啦?这点困难就被吓住了。我们做任何事都不能半途而废,要坚持到底。”是呀,是我说要学习做饭菜的,那我得坚持下去。“哼,谁说我被吓住了!”我开起火,继续煎鸡蛋。接着,我把鸡蛋在锅上磕了一下,把蛋清和蛋黄都倒进锅里,这时,又有些油飞出来了。“嘻嘻,这次,我可不怕你,因为我戴上了橡胶手套。”我得意地说。油宝宝们终于被我打败了。这时,我发现鸡蛋上冒出了一些小白泡,妈妈说:“可以把鸡蛋翻一个身了,就是这样不断地翻身,直到成形为止。”过了一会儿,一盘香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我把我的“杰作”给妈妈品尝了一下。妈妈说:“可以是可以,不过有一点点的焦味。”我对这个评价十分不满。又做了一个,两个,三个……,因为我连续不断地做,受了妈妈许多的点评。当我把这第七个煎蛋交给妈妈时,妈妈说:“这次的煎蛋手艺都快赶上妈妈了。你将来肯定能成为一个大厨。”我听了心里美美滋滋的,比喝了蜜吃了一百袋巧克力还要甜。
这一天,我不但学会了煎蛋,也让我明白了一个深刻的道理,那就是:我们做任何事情都要坚持到底,不能半途而废。
我学会了煎蛋初中【第五篇】
每当看到妈妈在厨房里辛苦地忙碌的身影,我心想:如果我能帮妈妈减轻点儿负担那该多好啊!可妈妈总是放心不下。今天,我再三劝了劝妈妈,妈妈只好无奈地点了点头。
我小心翼翼地拿起了鸡蛋,放在了案板上,再扭了扭灶台的开关,“啪”地一声,火苗一下子冒了出来,我先把几勺菜油倒进了锅里,“咔擦,咔擦”锅儿唱起了欢快的歌,我拿起小小的鸡蛋轻轻地在锅边沿敲了敲,鸡蛋裂开了一条缝,蛋黄、蛋白从鸡蛋里流了出来,我赶忙把它们放到了锅里。“哎呀”!我大叫了一声,因为我的不小心,把鸡蛋壳掉进了锅中,在小火慢慢燃烧下,蛋黄、蛋白变了样儿,蛋黄慢慢靠近蛋白,不一会儿,两个好姐妹就融为一体了,在妈妈精心指导下,我把它俩翻来翻去,好像是在锅里打滚呢!“好了”,妈妈在我耳边轻轻地说了一声。我小心地关掉灶台,用铲子把鸡蛋一挑,把他放到了盘子里,当我沾沾自喜的时候妈妈又发话了:“你刚才打鸡蛋时方法不对,你是竖着猛地一敲的,而我们通常是横着打鸡蛋,现在你瞧瞧,都变了样儿,像个花布。”听了妈妈的指点,我毫不气馁,我又认真仔细地重新做起来,果然,按着妈妈的方法,这鸡蛋一下子变漂亮了,热气腾腾的鸡蛋散发出淡淡的香味,让我垂涎三尺,我把这美味的鸡蛋端上了桌,迫不及待地尝了一口,自信满满地点了点头,真是太美味了!
通过今天的体验,我明白了:做一件事只要仔细、认真就一定会成功的!
我学会了煎蛋初中【第六篇】
在我的童年中,产生过良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;。那天妈妈正穿戴围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我感到这事非常好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上衣着长长的围裙,右手拿着锅铲,筹备煎蛋。我自得地说;妈,是往锅里倒点油吗?;;是的,孩子。;我把锅铲放下,弄盖字,向锅里倒了油。油立即发出;炸;的声音,油还不断地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本来油跳到我的'手上了,还红了起来。我晓得煎蛋不轻易,便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋,而后拿起铲子,把鸡蛋微微地一翻,固然蛋翻从前了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说;妈,该怎么办?;妈妈和气地说;孩子,别着急,持续煎吧。;我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了,我信任有了教训,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候,乙肝偏方,还能够放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,当真、稳重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得盐太多了,所以咸了一点。就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是;世上无难事,只怕有心人。
我学会了煎蛋初中【第七篇】
放假的时候,我经常呆在家里,除了写作业和看课外书之外,就没什么活动了。一天,妈妈忽然对我说:“洁瑜,看你在家里这么无聊,要不要学习一下下厨的手艺呢?”我像发现了宝藏一样,高兴地点头,激动得又蹦又跳。
于是,我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨,所以妈妈先给我介绍:“这是盐,那是糖,这是油,那是味精……”我听得迷迷糊糊的,只是应着:“嗯……嗯,哦……哦。”也没怎么认真记。
首先是打蛋。妈妈边说着:“打蛋时,要轻轻地把蛋壳敲开,再用双手把它掰开,让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋,随便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了,明明就是那么一敲,这么简单的步骤,为什么妈妈做得那么娴熟,我却做得如此糟糕呢?妈妈看到我疑惑不解的样子,笑着说:“看似如此简单的事情,其实也是很难做的。你把它想得越简单,你就越难把它做好。任何事情,无论它多么的简单或多么的难,一定要用心去做,就会成功。”我听从了妈妈的劝告,用心再试一遍,没想到真的成功了。
接下来是加入调味料。妈妈说:“在蛋入锅后,不要马上加入调味料,要再煎一会儿,等蛋慢慢成形之后,再加一点盐。”这一步我做的很失败,刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅,接着又加错了调味料,把盐加成了糖,后来又加入了过量的盐。
最后是煎蛋,是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步,要用锅铲把蛋反复地压,同时注意反复地把蛋翻转,以免烧糊了。我太注重于压了,由于压的时间太长,蛋的一面已经焦得不成样子了。
蛋是煎好了,可看起来真是很失败,让人倒胃口。妈妈却拿起筷子,夹了一小块津津有味地吃了起来,并称赞道:“很美味呢!”我也拿了一小块吃了,真难吃!一股烧焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问:“妈妈,这么难吃的东西怎么能叫美味呢?”妈妈平静地回答:“我品尝的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”
蛋尽管吃完了,但是妈妈的话却刻在我心中。
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我学会了煎蛋初中【第八篇】
在我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——。
那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:妈,是往锅里倒点油吗?是的,孩子。我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出炸的声音,油还不断地往上跳。哇,好疼。我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:妈,该怎么办?妈妈和蔼地说:孩子,别焦急,继续煎吧。我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是世上无难事,只怕有心人。
我学会了煎蛋初中【第九篇】
我非常爱吃鸡蛋。有一天,我问妈妈:“今天您帮我煎个蛋好吗?”妈妈说:“既然你想吃蛋,那我今天就教你怎么煎蛋好吗?学会以后你想什么时候吃都行了!”我说:“好啊,太好了!”
开始煎蛋了,我一边听着妈妈的指导,一边做。我先拿出一个碟子,再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后,再一个一个地敲开。在敲第一个鸡蛋时,我用力一敲,结果把鸡蛋敲碎了,蛋清和蛋黄都流走了,结果什么都没了。妈妈说:“敲鸡蛋的时候不要敲那么大力气,不然鸡蛋会碎的。”我听了之后小心翼翼地、轻轻地把鸡蛋敲开,结果成功了。敲开之后,我把鸡蛋倒进碟子里,然后倒进一点盐。为了让鸡蛋吃起来好吃一点,我加了一点酱油,然后把鸡蛋搅均匀。开始煎鸡蛋了,我先把煤气炉打开,把锅里的水烧干,然后倒进一些油,让鸡蛋不粘锅底,倒了油之后再把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,当鸡蛋变黄色的时候,我用锅铲把鸡蛋翻过来;再过了一会儿,鸡蛋溢出香味,就可以出炉了。然后我把香喷喷的鸡蛋盛到碟子里,再端到饭桌上,就可以吃了。我拿起勺子,试了试自己煎的鸡蛋。一吃下去,味道好极了,又软又香,超级好吃!
学会了煎蛋,什么时候想吃煎蛋都可以吃了,我特别开心!
我学会了煎蛋初中【第十篇】
我最爱吃煎蛋了,尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求,我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净,放在液化气炉上。我打开液化气炉,蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油,妈妈在旁提醒我说:“慢着,慢着,要等锅里的水干了才能放油,不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话,心想:没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿,锅里的水干了,我才往锅里油,又过了一会儿,油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋,往碗沿轻轻一磕,可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说:“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做,将鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就破了一个洞,我再用手把它掰开,蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿,妈妈在旁边催促我说:“赶快把蛋翻一个身吧,不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲,把蛋翻了一个身,我一看,大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了,我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情,安慰我说:“宝宝,不要泄气,这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你,下次一定会煎个‘美美蛋’的!”
听了妈妈的话,我又鼓起信心,我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信,下次请你来尝一尝!