2024年酒店财务个人工作总结(精选4篇)
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酒店财务个人工作总结【第一篇】
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,为此要我们写一份总结。总结怎么写才不会千篇1律呢?下面是网友帮大家分享的“2024年酒店财务个人工作总结(精选4篇)”,欢迎阅读与收藏。
1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。
2.不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得祝以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。
4.安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。
5.一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基矗同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备!
6.对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。
7.针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
8.当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。
快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的.工作汇报。并且也解决了一些实际问题。在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开始。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报!及时的反应情况,保证酒店利益不受损失!
酒店财务个人工作总结【第二篇】
一个正规的公司,财务部是最基础也是最核心的部门。面对客户,帮助客户如何正确规避税务风险,合理避税;对于税务机关,以扎实可靠的账务凭证去面对考核。
随着市场同行不断激烈竞争,公司要扩大发展,账务质量,是决定这一切的关键。如何提高账务质量,成为我们财务部向上进阶的新问题。
众所周知,税务机关对企业进行查账,主要是核查以下几点:
1、银行有无大额进账,此对应进账有无开具发票。
2、会计账务中库存商品及原材料与实际库存是否一致,如果不一致,是否为销售出商品而未申报收入。
3、对账务中大额收取现金收款核对真假。
4、会计凭证中是否按照规定使用正规发票入账,有无胡乱冲销成本,增大费用,降低利润来逃税。
账务质量过硬,是应对税务的办法。为努力实现这一目标,结合本公司实际情况,建议财务部进行以下改善和更新:
2、现金银行日记账(现金银行与企业一致是最基本的,并不是说客户拿什么票就做什么账,一旦出了问题,责任还是在会计身上。而这方面要实施到点子上,不能够靠我们,而是要对客户传输每月应该缴纳什么票据,告之他们什么是银行票及银行票据的重要性,我们能力有限,如果客户真正了解到了银行票据的重要性,他自己也会对银行重视起来,该取什么票什么时候取,他们懂了我们做账也就没有什么困难了。如果只是我们对票据干着急,客户不配合,那一切都是空谈,做无用功。所以从客户下手,加强他们的票据观念意识,是根本的方法)。
3、俗话说“慢功出细活”(对于代理行业来说,速度是一个不可少的。但是,账务质量如果只讲究速度,那出的产品也是不合格产品。建议将做账时间挪一个月。试想,当12月初才开始报税期间,一边出报表一边催着交账,银行每月的对账明细都是在次月5—6号才可以出来,至少回单,如果缺少也需要客户去补打的时候,他们也不可能一两天就给你补回来。那么,收回来的票都是不能齐全的。票都不齐全,匆匆做出来的账根本没有质量保证。给予充分的时间取票补票,票据齐全,做出来的账才有根源。)。
4、加强各业务单位及往来单位帐目的清理核对工作,定时与各单位打电话来清理核对帐目,尽量保证公司账务上的往来与企业往来帐目清楚准确,至少不能够悬疏太大。
5、做为一名会计,我们只能见票做账,如果每月取得的票据不齐全,我们也是“巧妇难为无米之炊”。所以加强票据的取得,提高客户对票据认识的重要性才是最基本的。否则,每月要求对账要求其他,客户不配合,一切都是空谈。
酒店财务个人工作总结【第三篇】
时光在流逝,从不停歇,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?需要认真地为此写一份工作总结。那么一般工作总结是怎么写的呢?下面是网友为大家分享的“2024年酒店财务个人工作总结(精选4篇)”,供您参考阅读。
转眼间,20xx年就过去了。展望未来,我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情况总结如下:
对于企业来说,能力往往是超越知识的,酒店服务公司对于人才的要求,同样也是能力第一。酒店服务公司对于人才的要求是多方面的,它包括:组织指挥能力、决策能力、创新能力、社会活动能力、技术能力、协调与沟通能力等。
1.严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2.及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3.根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。
4.坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5.完成领导交付的财务其他工作。
1.只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好的.工作状态;
2.只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责;
3.只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好;
4.只有保持心态平和,取人之长、补己之短,才能不断提高、取得进步。
财务工作象年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始。我喜欢我的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是做为酒店正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的价值,同时也为自己的工作设定了新的目标:
加强理论学习,进一步提高工作效率,对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虑心请教领导和同事增强分析问题,解决问题的能力,努力学习。用严肃认真的态度对待工作,在工作中掌握财务人员应该掌握的原则,一丝不苟的执行制度,作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能触犯规章制度也不能不通世故人情,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。在即将到来的严冬,我会扬长避短,更好的完成本职工作,在今后的工作当中,我将一如既往的努力工作,不断总结工作经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为公司的辉煌发展而努力奋斗。
酒店财务个人工作总结【第四篇】
财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20__年酒店的财务核算工作。现将20__年的个人总结如下:
一、思想方面。
思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。