职工管理制度【推荐13篇】

职工管理制度旨在规范员工行为，促进团队合作，提高工作效率，保障员工权益，营造和谐企业文化，是否能有效落实呢？下面由阿拉题库网友分享的“职工管理制度”，供大家学习参考，希望大家喜欢。

职工管理制度 篇1

一、医疗救助对象

凡属平顶山市管辖的各类企业和机关事业单位纳入医保范围的在职会员职工（含农民工）、下岗职工、待业人员、离退休职工，且在工会帮扶系统中建立困难职工档案的特困职工及其配偶和子女，贴合下列条件的，均属住院医疗救助对象。

1、家庭人均月收入低于当年平顶山市城镇居民最低生活保障线标准的。

2、家庭人均月收入高于当年平顶山市城镇居民最低生活保障线标准30%以内的“低保边缘户”。

3、职工本人患大病、重病、子女理解非义务教育、各类自然灾害、重大意外事故等原因导致实际生活水平低于“低保边缘户”。

二、申请医疗救助所需材料

1、《平顶山市特困职工爱心医院医疗救助申请表》

2、所属基层工会对申请人家庭经济收入状况证明，需注明每个家庭成员的月收入金额。

3、申请人身份证和家庭户口本原件、复印件。

4、参保职工住院确认表。

5、工会会员证。

三、医疗救助申报流程

1、申请“医疗救助”的.特困职工在住院5日内（节假日顺延）持医保住院确认表到平顶山市总工会困难职工帮扶中心（以下简称“市总帮扶中心”），按规定填写《平顶山市特困职工爱心医院医疗救助申请表》。

2、市总帮扶中心根据申报材料，认真核实，履行审批手续。

3、特困职工爱心医院接收医疗救助对象，进行医疗诊治。

4、特困职工在爱心医院治疗结束后，有爱心医院直接对特困职工进行医疗救助。

四、医疗救助的方式以及结算方法

1、特困职工住院应享受的医疗救助费用，由市总工会与爱心医院共同负担，经过爱心医院补贴给住院的特困职工（受助对象）。

2、参加医保的特困职工住院期间发生的医疗费用，在按医疗保险核定基数的20%部分中，再享受70%的医疗救助（最高限额为2万元），医疗救助部分由市总工会和爱心医院各承担50%。

3、特困职工因病住院次数不受限制。

4、市总工会依据爱心医院出具的医疗救助凭证和《平顶山市特困职工爱心医院医疗救助申请表》每半年对医院结算医疗救助资金。

五、医疗救助工作要求

1、特困职工爱心医院要向医疗救助对象明确医疗项目和自费药情景，并供给优质服务。

2、市总保障部负责协同相关部门定期对医疗救助专项资金审批情景和医疗救助工作开展情景进行检查，认真履行指导、监管职责。

3、市总保障部负责向基层工会宣传医疗救助工作政策，督促基层工会为贴合条件的职工做好申报工作，把工会组织对特困职工的关怀落到实处。

4、市总帮扶中心负责审验申请医疗救助对象的身份，并帮忙医疗救助对象完善各项手续，必要时要深入受助特困职工家庭实地走访。

5、市总帮扶中心负责与爱心医院的无缝对接，切实做到对住院特困职工家庭的优质服务。

职工管理制度 篇2

一、目的

为规范公司食堂管理工作，共同营造一个卫生、优美、典雅有序的用餐环境，特制订本制度。

二、餐费标准

1、公司在正常工作日为员工提供免费的工作午餐。如果他们在公司没有使用工作午餐，公司将不会为他们提供额外的膳食。

2、工作餐的标准是一份肉、一份蔬菜、一份汤和一份米饭。食物的数量由厨房工作人员分配，米饭、汤等由员工根据个人情况自行领取。

3、早餐和晚餐由员工自行提供，公司根据正常出勤情况提供早餐1元，晚餐4元。因假或其他非官方原因缺勤的，不发给津贴。

4、用餐报告:为了节约成本，合理分配餐量，请各部门用餐人员在上午9:30前向总经理办公室前台报告用餐安排。如果没有通知，则默认为正常用餐。如果没有及时报告食物的浪费情况，就会作为日常行为评估的参考。

三、用餐纪律

1、用餐时间:12:00-13:00

2、用餐地点:在餐厅入口处的文明场所用餐，不要在办公区。

3、餐具要小心搬运，盘子、碗、筷子等不得损坏。故意损坏食堂公共品的，按价赔偿。

4、用餐时餐具不得带出指定区域，用餐后盘子应放在指定位置。

5、试着勤俭节约，省吃俭用，想吃多少就吃多少，杜绝剩菜剩菜；

6、用餐时要保持公共卫生，食物残渣要放在餐盘上，倒入回收桶中。

7、餐厅及用餐区禁止吸烟；

四、食堂安全管理

1、未经允许，除食堂工作人员外，任何人不得进入厨房；

2、厨房清洁用品应与调味品、菜肴分开放置；

3、厨房及用餐区禁止吸烟；

4、使用烹饪用具或器具时，应严格遵守操作规程，防止发生事故；

5、食堂工作人员下班前应关好门窗，检查各种电源开关和设备。

6、管理人员应定期监督检查，防止盗窃。

五、食堂卫生管理

（一）食堂卫生要求

1、食堂工作人员必须在用餐前完成用餐区和厨房的清洁工作:

2、把桌上的剩菜倒进垃圾桶；

3、用干净抹布擦拭桌面2次以上，确保桌面无痕迹或油渍；

4、确保厨房及用餐区地面无垃圾、油污及防滑；

5、食堂工作人员应将桌椅摆放整齐；

6、餐厅墙壁和天花板每周清洁一次，确保墙壁和天花板上无蜘蛛网；

7、食堂内的灯具、消毒柜、排风机、灶具每天清洁一次，确保清洁；

8、食堂工作人员每天用餐后应清洁用餐区域、餐具和厨具:

9、将待清洗的餐具、厨具分开摆放；

10、用干净的抹布清洁用过的配件、配料和其他物品，并将它们整齐地放在指定的地方；

11、厨房用具、餐具、灶台用干净布清洁两次以上，直至清洁，并确保无油污或污迹；

12、将干净的餐具擦干，放入消毒柜消毒；

13、用清洁拖把清洁车间地面，直至清洁无痕迹；

（二）食物采购要求

1、严格执行“三个不”，即不购买变质的食品和含有农药残留的蔬菜，不使用过期和假冒的食品和调味品，不混合或切生熟食品。

2、购进的货物应当是新鲜的，严禁购买病死猪肉、过期变质蔬菜、调味品和肉制品；

3、总经理办公室前台负责对采购的食品进行验收和验证，确保食品新鲜卫生，符合食品标准。确保食品在保质期内使用。严禁使用过期食品。

4、总经理办公室前台会在采购损益表上对每天采购的物品进行排序并进行统计。

(三)餐具卫生规定

1、每次用餐前一小时，必须打开消毒柜对餐具进行消毒，并将厨房用具浸泡在沸水中消毒。

2、所有餐具和炉具必须“一洗、二涮、三冲、四消毒、五清洁”。

六、食堂员工管理

（一）需求

1、严禁食堂工作人员挪用采购资金，严禁少报多报；

2、食堂工作人员要有礼貌、热情，不得给用餐人员制造麻烦；

3、食堂工作人员应按照总经理办公室提供的食谱烹调菜肴，并按时上菜，保质保量。

4、严格遵守公司规章制度，注意个人卫生，勤剪指甲、勤剪头发，不随地吐痰。

5、工作中要检查食物是否变质，发现问题及时处理。

6、严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。

7、清洗后的餐具应摆放整齐，摆放整齐。

8、在工作中，要认真严格按照食品标准，做到色香味俱全、花样繁多。

9、整个烹饪过程必须认真清洗，按时供应，保质保量。

10、每天清洁，确保厨房环境清洁。

（二）奖惩

1、遵守公司各项管理规定。违者将处以10-100元罚款，情节严重的将承担赔偿责任并予以开除。

2、确保为员工提供卫生合理的食物。不得购买劣质、腐烂、过期的食品。违者将被公司开除，并承担相应的经济责任。情节严重的，送公安机关处理。

3、确保厨房用具和餐厅环境清洁卫生。如果不符合检查要求，将给予警告和罚款10-100元。

4、为员工提供优质的服务和高质量的餐食。如果员工收到有效投诉，将视情况处以20-100元罚款。

5、在购买厨房材料、菜肴、调味品时，必须如实记录费用，不得虚报，否则将予以解雇，并赔偿公司损失。情节严重的`，以“贪污”论处，送公安机关处理。

6、妥善保管和使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏。损坏物品的，赔偿原价，并处以50元以上的罚款；

7、对用餐人员一视同仁。徇私舞弊、态度恶劣的，给予降职处分，并处以50-100元罚款。情节严重的，予以开除。

8、合理控制菜品的数量，杜绝浪费。发现浪费的，给予警告并处以50元至100元的罚款。情节严重的，予以开除。

9、严禁将食堂内的碗碟和器具带回家，否则将以贪污论处，并处100元以上罚款或降薪。情节严重的予以开除。

10、服从工作安排，发现问题及时向上级汇报。不服从工作安排的，处以50-100元罚款，情节严重的，予以开除。

11、准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，严重者辞退。

职工管理制度 篇3

活动管理制度的重要性不容忽视：

1、保证活动质量：通过规范化的.流程管理，确保活动的每个环节都达到预期标准。

2、提升组织形象：有序的活动流程体现组织的专业性和责任心，增强公众对组织的信任度。

3、降低风险：有效的风险管理和应急预案可以防止或减轻意外事件的影响。

4、优化资源分配：明确的职责划分和预算控制有助于合理使用人力物力，提高资源利用效率。

职工管理制度 篇4

职工活动中心管理制度的重要性体现在：

1、提升员工满意度：通过丰富的活动，满足员工的精神文化需求，增强员工对公司的归属感和满意度。

2、增进团队凝聚力：活动中心是员工交流互动的'平台，有助于打破部门壁垒，增进同事间的了解与合作。

3、促进企业文化：通过策划与公司价值观相吻合的活动，强化企业文化，塑造积极向上的工作氛围。

4、提高工作效率：适当的休闲娱乐活动可以帮助员工缓解压力，提高工作效率。

职工管理制度 篇5

一、司机职责与业务要求

(一)尽忠职守，服从调度和指挥。出勤公务时，司机应随时待命并迅速就位；非出差期间，在局内正常办公并接受领导分配的工作任务。特殊情况需要外出，必须请假并获得许可。

(二)精研业务，熟知车辆各项性能，主动进行车辆维护。每次出行前，都应对车辆进行全面检查，发现故障及时修理。若无法自行解决，应及时向上级领导请示，并在得到允许后，由办公室派人陪同司机将车辆送到工厂维修。返回后，要立即清洁车辆并将车辆停放在安全位置，以防意外。

(三)坚持以安全为首要，严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》，规范驾驶操作，坚决禁止酒驾、快速驾驶和强制超车，确保行车安全。严禁将车辆交给无驾照人员驾驶，防止因技术不熟练、操作不当引发事故。

二、车辆调度

(一)车辆调度遵循"先急后缓"的原则，所有人必须以大局为重，优先满足公务需求。

(二)本局车辆调度工作由办公室负责。因公用车的人员需填写派车单，注明用车时间、原因、目的地及油量需求，并报局长或副局长审批。批准后，因公用车人员需将派车单交予办公室存档，作为派车依据。办公室凭派车单调度车辆，并通知司机按时出发。无派车单或未经领导同意，办公室不得私自调度车辆，司机也不能随意行驶。

(三)在本地处理公务，短途一般不派车。除了局领导外，其他干部长途出差通常不提供专车，确因任务紧急或繁重需用车的，且经过局长或副局长领导同意的，可安排车辆。

(四)小汽车所需的'汽油由办公室统一购买和管理油票。每次出行前，司机或因公用车人员需凭派车单与办公室办理油料手续，签名领取油票。遵循"按需供给"的原则，车辆油料用量统一登记统计如下：

三、车辆管理

(一)建立每辆公务用车的完整档案，实现一车一档(一车一档是指车辆购置回后，即时创建一个档案，保存购车相关的审批文件等资料，并记录该车每次加油、维修、保养、购买保险等情况)

(二)严格实施车辆定点存放和节假日封存。如果假期中需执行公务用车，需向县纪委（监察局）备案。

(三)严格执行"三定制度"。严格遵守《中华人民共和国政府采购法》等相关文件的要求，做好公务用车定点保险、定点维修、定点加油等工作，降低运行成本，便于建立公务车辆维修、保养、加油管理档案，对公务用车的油耗和维修费用实行单车核算，杜绝转嫁、摊派、隐匿公务用车运行费用等行为。

四、本局干部、职工因私事用车

(一)干部、职工原则上严禁公车私用，但遇到特殊情况需用车，也需填写派车单，在取得局长或副局长同意后，才可安排车辆。

(二)干部、职工因私事用车，燃料费自理。

职工管理制度 篇6

1、全体教职工必须严格遵守作息制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。

2、教师要把全部精力放在工作，上班期间，教师不能随便换班、替班、串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。

3、因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用，如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担50%的`医疗费用。因看管不当造成幼儿走失，造成严重后果的，属教师严重失职，教师本人负全责，扣除工资100元/次。

4、班中物品需保管好，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，需及时报告，如隐瞒不报，造成不良后果，按失职处理。

5、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵，

6、各班室下班后，必须在离园前认真检查，关好门窗，切断电源，将物品放在指定地点，整洁卫生，保证安全。

7、教师有事情必须请假，凡未请假或请假未经园长批准而离开岗位者按旷工论处。

8、值班老师应遵守值班时间，比正常上班时间早到半小时，下班时迟走半小时，当班或值班时间，不能因私事离开孩子

9、一月公布一次出勤。并将考勤列入奖惩、评比条例中。

10、教师要认真备课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，无教案不进教室上课。

11、教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍，幼儿离园时要护送到安全地带

12、学期结束，各方面表现优秀，且班级无重大安全事故的，奖励教师100元。

职工管理制度 篇7

为了更好地丰富“模范职工之家”的创建内涵，增添辖区职工业余活动的空间，特利用居委会文体设施资源开设职工之家。职工之家主要有图书室、书报杂志阅览室、棋牌室等组成，使之成为职工娱乐、休闲、健身的`好去处。为了办好职工之家，特制定本管理制度，请大家共同遵照执行。

一、凡社区辖区企业职工凭证参加活动，并有义务参加活动室卫生保洁工作，有责任管理好和爱护好活动室内所有的活动器材。

二、管理工作由社区工会负责，并安排有关人员专门保管活动室的锁匙，并造册登记活动室锁匙领用人和归还时间。

三、工会会员应关心热爱自己的家----职工之家。处处以自己的言行和工作业绩为这个家争光添彩。

四、每次使用活动室之前都应先对各种活动器材进行检查，如发现器材有损坏的应立即报告活动室管理人员，工会会员到“职工之家”参加活动必须爱护活动器材，用好活动器材。

五、活动过程要保持安静，不随意大声喧哗，接受管理人员管理。

六、使用过程要保持活动室的卫生，不随便乱扔果皮纸屑。

七、活动室内只允许进行有益于身心健康的各项活动，严禁在活动室内聚众赌搏或迷信活动，如有发现此类情况严肃处理。

八、活动结束后要将各种活动器材分门别类摆放整齐，并锁好门窗。

职工管理制度 篇8

第一条为使员工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于所有居住公司宿舍的员工。

第三条住宿须知

（1）住宿人员在申请住宿之前应填写《住宿登记表》，由公司行政部统一整理备案。

（2）每位员工配置床位一个，被褥自备。

（3）员工必须按照公司安排使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换或多占。

（4）集体宿舍床位只限员工本人使用，住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用，一经发现，立即取消其居住资格，并追究相关责任，承担相应的经济损失。

（5）宿舍租金由公司统一支付，水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担，住员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的.相应的住房补贴。

（6）公司宿舍一般不允许留宿外来人员，但如有特殊情况而需要留宿的，应提前征得行政部的同意，并填写《外来留宿人员登记表》。

（7）自觉爱护公物，宿舍内由公司提供的品类器具设施，如电视、床铺、床垫及宿舍原有厨卫设备、门窗、墙壁和地面等，住宿人员有义务维护其完好。如有恶意破坏者，由其负担修理费或赔偿。

（8）不准私自调换房间、床位。

（9）自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒。

（10）住宿人员有义务定时轮班打扫卫生（卫生值日表见附表），自觉将个人物品摆放整齐，保持宿舍清洁整齐。

（11）住宿人员离职(包括自动辞职、辞退等)或住宿期限已到，必须到行政部办理手续，退还公司所发的一切物品，并于离职或到期之日起3日内搬离宿舍，不得借故拖延；如发现损坏宿舍物品者，要照价赔偿。

（12）公司行政部定期对宿舍进行检查，并填写《公司宿舍检查情况表》，住宿人员不得拒绝接受检查，检查结果对内公布。

第四条公司宿舍住宿人员应遵守下列规定:

（1）住宿员工必须服从公司的安排、监督和管理。

（2）上班时间除工作原因外，员工不得私自返回并滞留宿舍。特殊原因必须返回宿舍的须经过行政部经理的批准。无特殊原因员工私自返回宿舍滞留，按公司有关规定按旷工处理。技术服务部的员工因上夜班，白天需在宿舍休息的不在此例，但需提前通知自己部门负责人后告知行政部。

（3）员工自己的贵重财物应自己妥善保存，自己的物品只能自己使用，任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。

（4）不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。

（5）使用电视、收音机、电脑等电器时，不得妨碍他人休息；就寝后不得影响他人睡眠。

（6）不准随地吐谈、乱丢东西，室内设施不准随便移动拆卸。

职工管理制度 篇9

(一)公休假和国家法定节假日

机关事业单位职工每周享受周六、周日2天公休假。

每年享受元旦1天、春节3天、“五·一”国际劳动节3天、“十·一”国庆节3天的法定节假日。

(二)探亲假

1、探亲原则：连续工作满一年的职工，配偶之间、单身职工与父母亲(双方)之间、已婚职工与父母亲(双方)之间分居两地，又不能利用公休假日回家居住一夜和半个白天的，可享受探亲假。但是，职工与父亲或母亲一方能够在公休、节假日团聚的，不能享受探望父母的待遇。

2、休假天数：探望配偶，每年给予其中一方探亲假一次(不含配偶系部队干部者)假期30天;未婚者探望父母的，每年给假一次，假期20天，两年探望一次者给假期45天，已婚的探望父母每4年一次，假期20天。探亲假期包括公休假日和法定节假日在内。

3、假期待遇：在规定的探亲假期内，工资照发。职工探望配偶或未婚职工探望父母的往返路费，在规定标准范围内的，可由所在单位报销。已婚职工探望父母的往返路费，在本人月基本工资30%以内的，由本人自理，超过部分由所在单位报销。

(三)婚假

1、休假天数：

职工符合国家法定的结婚年龄并按规定履行了结婚手续的，经本人申请，单位批准，给予5个工作日的婚假。符合晚婚年龄的初婚夫妻(男满25周岁，女满23周岁)，除国家规定的婚假外增加婚假20天。

2、假期待遇：职工在批准的婚假和路程假期间，本人的工资照发，途中的车船费等，全部由职工自理。

(四)产假

1、休假天数：

(1)符合国家婚姻以及计划生育有关规定的女职工，正常分娩者，享受90天假期 (产前15天，产后75天);难产者，增加假期15天;多胞胎生育者，每多生育一个婴儿增加假期15天;满24周岁及以上分娩者，增加假期30天 (妻子属此晚育情况的男性职工，可享受15天护理假)。对婴儿不满6个月并实行纯母乳喂养的子职工增加产假30天。

(2)符合国家婚姻以及计划生育有关规定的女职工，怀孕不满4个月流产的.，享受假期15至30天;满4个月流产的，享受假期42天。

2、产假期满，女职工在小孩不满一周岁时，每个工作日给1小时哺乳时间 (不含途中时间)。

3、假期待遇：在规定的生育假或护理假期间，工资照发，福利待遇按有关规定执行。

(五)丧假

1、休假天数：

职工的主要亲属(指本人父母、岳父母或公婆、配偶、子女)死亡时，可由本人提出申请，单位批准，给予5个工作日的丧假。如需职工到外地料理丧事的，可根据路程远近，另给予路程假。

2、假期待遇：在批准的丧假期间，职工的工资照发，途中的车船费等，全部由职工自理。

(六)病假

1、工作人员患病或受伤，不能坚持正常上班需休息的，由县以上医疗机构诊断并发给病休证明，经单位批准后，可休病假。

2、病假期间的待遇：

(1)职工病假在2个月以内的，发给本人基本工资或固定工资。

病假超过2个月不满6个月的，第3个月起，工作年限不满10年的发给本人基本工资(机关)或固定工资(事业)的90%计发;工作年限满10年及其以上的，发给本人基本工资或固定工资。

病假超过6个月的，从第7个月起，工作年限不满10年的，按本人基本工资或固定工资的70%计发;工作年限满10年不满20年，按本人基本工资或固定工资的80%计发。

事业单位职工病假期间，应按一定比例发给活工资，活工资的计发标准由各单位根据本单位实际情况确定。

(2)职工患病后，因身体衰弱，经组织批准，半日工作，半日休养的，其工资可以照发。

职工管理制度 篇10

为规范加班管理，调动全院教职工工作积极性，明确加班审批程序及有关费用的计算，特制定本制度。

一、加班制度的界定范围

本加班制度是指适用于学院全体教职工(含借调和借用到本院的工作人员)加班工资的发放管理。

二、加班类别

(一)工作日、公休日加班：学院各科室应合理安排工作时间，原则上不在正常工作时间以外安排加班，但因重大会议、集体活动、突发性事件及其它正常工作范围以外、领导交办的临时紧急任务等，确因工作需要和急需加班完成的，按本办法计发加班工资。正常工作时间以内必须完成本职责范围内的工作。自行加班者，不计发加班工资，出差、学习培训及会议期间不计加班。

(二)国家法定节假日加班：元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、国庆等国家法定节假日，确因工作需要而加班者，由各科室负责人报请分管领导和主管领导同意，并在办公室备案后，按照加班天数和加班工资发放标准执行。

三、加班工资申请及发放程序

(一)学院各科室于每月五日之前填写并提交《交通与环境学院20xx年XX月份加班登记表》(附件一)，详细注明加班人员、时间、加班天数、工作内容，经分管院领导审核后，将申请表交学院办公室负责人汇总并报主管院领导签字审批。

(二)院办公室每月十五日前将审批后的`汇总表经分管校领导审批后交计财处，由计财处根据此办法计算出工作人员加班工资。

四、加班天数及加班工资的确定

(一)加班天数

工作人员当日累计加班不足4小时者，按半天计算，超过4小时，按一天计算。

(二)加班工资发放标准

1.在编在岗职工(含雇员)

加班工资150元/天;

2.临聘人员(含劳务派遣)

加班工资平时112元/天，周六日149元/天，节假日223元/天;

3.加班天数

工作期间，按10天/月为限;寒暑假期间按实际产生加班天数为准。

五、附则

本办法自发布当日生效，具体事项由交通与环境学院办公室负责解释。

职工管理制度 篇11

一、卫生安全制度

（一）食堂环境要整洁有序。

1、采取有效措施，清除卫生死角，添设防蝇设施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其囊生条件。

2、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，包干负责。做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。

3、按规定摆放所有设施，在使用方便的基础上，力求整齐美观。

4、仓库要保持阴凉、干燥。物品摆放应分类分架，离地、离墙，标有物品名称标志。

（二）餐厅设备要洁净消毒。

1、各类设备在使用后都要擦抹干净，食品用具实行四过关：一洗、二刷、三冲、四消毒。

2、保洁柜等大的存放设备定时用消毒液洗消毒，餐盘等小的餐具用消毒柜消毒。

3、板、刀具使用后要消毒存放好。

（三）从业人员要健康卫生。

1、所有食堂从业人员均要持证（健康证）上岗。

2、从业人员出现以下疾病或病症应立即调离工作岗位，查明病因并治愈后视情况重新确定是否能够从事职工食堂工作岗位。

（1）凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病毒携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员不得在职工食堂工作；

（2）凡出现有碍食品卫生安全的病症（咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等）是，应立即脱离工作岗位，查明原因，治疗痊愈后方可重新上岗。

3、从业人员具有良好的个人卫生习惯，工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽，并做到“四勤”（勤洗手和剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗衣服，勤换工作服）和“两不”（不戴首饰、不抽烟喝酒）。

（四）食品要确保安全卫生。

1、严格把好采购关。大宗食品采购时要定点采购，拒进过期、变质、有毒及其它不符合卫生标准和要求的食品。

2、清洗食品一定要彻底，并分池清洗，分筐摆放。

3、加工时用具要消毒。

4、加工食品必须做到熟透。

5、存放时生、熟及半成品食物均应分桶、分柜。

6、所有餐具设专人负责消毒。

（五）管理监督要严格有力。

1、监督协调小组负责对食堂的卫生安全管理、监督。

2、严禁非食堂人员随意进入灶房。

3、定时对食堂人员进行职业道德和法制教育，并安排一定时间进行食品卫生知识学习。

二、职工食堂工作人员卫生要求

1、应作好健康检查和培训，取得健康证明后方可上岗。

2、养成良好的个人卫生习惯，坚持做好“四勤”（即勤洗手、勤剪指甲、勤洗衣服、勤换衣服）。

3、工作前、处理食品原料后、便后均用肥皂及流动清水洗手，接触直接入食品之前先洗手消毒。

4、在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内，分装食品、售菜时戴好罩。

5、不得在食品加工和销售间内吸烟，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指。

6、在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽，在外出回来时必须洗手方可进入食堂操作间。

7、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。

三、建立健全有序有食品采购、验收要求。

1、食品采购定人、定责、定岗，每天采购的食品都要有登记记录，注明名称、数量、价格、金额等事项。

2、应相对固定食品采购的场所，同时也要掌握定点不定价的原则，关注市场行情。

3、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定，必须新鲜、卫生、清洁。

4、严禁采购以下食物：

一是腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物或其他感官性状异常，含有毒，有害物质或被有毒污染，可能对人体健康有害的食品。

二是未经生猪产品卫生检验不合格猪肉类及制品

三是超过保质期或不符全食品标签的定型包装食品。

四是其他不符合食品卫生标准和要求的食品，包括半成品。验收时由专职验收员和食堂厨师双方验收，有验收记录，注明名称、数量、价格、额等项，并签意见和验收人的名字及日期。对肉类、乳制品、酒类、腐竹、调味品及食品添加剂等，必须向被购入方索取品检验合格证或食品卫生检验合格证，对不合格产品一律拒收。

四、餐饮具消毒卫生制度

1、餐饮具洗刷消毒要按“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序操作。

2、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具严禁使用。

3、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

4、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂必须符合食品洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

5、消毒后的消毒餐饮具必须储存在餐具专用保洁柜内备用。

6、已消毒和未消毒的`餐饮具应分开存放，并在餐饮具储存柜上有明显标记。

7、餐饮具消毒有专人负责，按照有关消毒方法进行操作，并作好每次消毒登记。

五、仓库巡检制度

1、食品必须经验收合格后，方可进入食堂仓库。

2、食品进入仓库必须登记齐全。

3、食品贮存应当整齐、有序、分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质和超过保质期的食品。

4、每种食品必须挂食品标牌，并注明相应项目。

5、食品仓库应当保持清洁、防潮，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。

6、严禁在仓库内存放有毒有害物品和个人物品。并做好进出食品记录和卫生工作。

7、剩下食品必须冷藏时间不得超过小时。用于保存食品的冷藏设备，有标记，生、熟、半成品分柜存放，定期清洗，保持清洁。

六、预防食品安全事故发生的相关规定

1、职工食堂不准出售腐烂变质的食品，如发现食品有异味、发酵、液体混浊等现象，一律予以销毁杜绝出售。

2、入食物一律要烧熟煮透：

（1）肉类食品切块不要太大，烧煮时要上下翻动，保证食品受热均匀；

（2）烧菜时不贪图生嫩，杜绝外焦里生，油炸或烧烤类食品要防止大火过旺。

（3）防止烧煮时间过短，对外购熟食或隔餐隔夜食品，要回锅煮熟煮透。

（4）严格遵照食品的操作规程，不允许清洁食品被污染，特别对手工操作过程食品，对加工的刀、砧板、抹布、容器应生熟分开。

（5）工作前、便后应洗手消毒，操作食品时应做到“三白”（白帽子、白衣服、白罩），尝味时不用勺子。

（7）不允许从业人员带菌毒接触食品。

（8）夏季不做生凉拌菜、冷盆菜和裱花蛋糕等食品。

（9）不售未经检验及病死的牲畜肉。

（10）加工食品时杜绝使用国家明令禁用的食品添加剂；对于可使用食品添加剂在xxxx使用时要严格按照《一食品安全国家标准一食品添加剂使用标准》的规定进行使用。

职工管理制度 篇12

1、住宿员工应经综合部批准后，到财务部预交押金__元，方可按照批准的房间及床位入住。对未经批准私自入住及私自调换房间者处__元罚款并予以清退。

2、住宿员工必须服从宿舍管理员、舍长的管理，违者予以警告并处10—__元罚款，情节严重者责令搬出宿舍。

3、爱护宿舍内的门、窗、床、衣橱等公共财物，造成损坏按原价赔偿。

4、禁止在宿舍内存放大量现金及贵重物品，手机、项链、戒指、现金、充值卡应做到随身携带以免丢失和被盗。

5、严禁盗窃他人物品，违者按盗窃价值__倍罚款并予以除名；情节严重者依法移交公安机关处理。

6、不得将宿舍房门钥匙转交他人使用或保管，违者处__元罚款/次；对因此而发生的室内物品丢失、被盗，追究转交人的.赔偿责任。

7、住宿人员上班、外出等室内无人时，严禁非本宿舍人员进入，违者予以警告并处__元罚款/人次；期间，室内发生物品丢失、被盗追究其相关责任者的赔偿责任。

8、禁止在室内、楼道、房间门口堆存垃圾、杂物；不准在楼道内洗头、洗澡、泼水，违者处__元罚款/次。

9、不准从楼上往下倒水、扔垃圾，违者处__元罚款/次。

10、严禁将外人带入宿舍内；严禁容留__、朋友或辞职、辞退人员在宿舍内住宿，违者处__元罚款/次。

11、未经批准男同志不得进入女宿舍楼内，一经发现或被__处__元罚款/次。

12、保持室内整洁，不准乱贴、乱挂、乱画，违者处__元罚款/次。

13、晾晒衣物应在指定地点，严禁在楼梯走廊内上搭下挂，违者处__元罚款/次。

14、讲究__公德，不准在宿舍及楼道内跺脚、嬉戏、大声喧哗、打闹追跑，以免影响他人休息，违者处__元罚款/次。

15、厉行节约，杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象，违者处__元罚款/次。

职工管理制度 篇13

活动中管理制度的重要性体现在以下几个方面：

1、提高效率：清晰的规则可以减少混乱，确保团队高效协同工作。

2、保障安全：通过预设的安全措施，防止意外发生，保护参与者的`人身安全。

3、维护形象：有序的活动管理有助于塑造组织的良好公众形象。

4、避免浪费：合理的资源分配和使用规范能有效控制成本，避免浪费。

5、学习与成长：通过对活动的评估和反思，促进团队的学习和进步。