新员工培训心得体会（优质10篇）
新员工培训提供了系统的知识和技能，增强了团队合作意识，提升了工作信心，对未来的职业发展起到了积极的推动作用。以下是小编为大家整理分享的新员工培训心得体会相关内容，供您学习参考！
新员工培训心得体会【第一篇】
短短三天的培训，我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手语舞蹈，更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们新员工组织了这次培训。
说真的，在没有培训之前。我正处于迷茫之中，不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训，我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理，也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。
培训的前两天，由人事部x经理给我们授课，让我们了解了酒店的职业道德，酒店从业心理与心态，学习了有声微笑服务与酒店行体规范，酒店礼仪及酒店意识与服务意识，酒店员工手册和行为规范。而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识，既教会了我们做事，还教会我们如何做人，心态决定一切！我们应懂得批评是金，表扬是银。如果犯错，不可逃避，应正确对待，成年人要懂得为自己所做的事负责，不可消极对待。人人为我，我为人人。想想我们每天为别人服务，同时也得到别人的服务，所以我们服务于人时，要换位思考，以心换心，主动、热情、耐心地对待我们的客人，服务周到。
培训的第三天，人事部x经理组织我们全体新员工去休闲山庄进行了有趣的烧烤活动。同事们在一起玩得很开心，通过这次烧烤活动让同事之间多了相互了解的机会，体会到团队协作能力的`重要性。不必总束缚在酒店的环境里，可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉，感到多么的亲切，并且可以让同事们呼吸新鲜空气，又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。
在我没有听这几天课之前，虽然我在工作中也很努力，但我却始终感受不到它们真正的含义，更体会不到服务给我带来多少快乐，两位老师的精彩授课，无一不感染着我们当时在座的每一位，让我受益匪浅！
能激起我们活力的是培训课间的游戏，它把我带回了校园时代，我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式，它不仅仅是培训，更多的是一种分享，一种学习所带来的快乐，我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历，我为自己能有这样的愉快经历而荣幸！这将是我一生中一笔宝贵的财富！我再次感谢酒店给予我这样的学习机会！
新员工培训心得体会【第二篇】
为了让新员工更快地了解公司、熟悉公司的各个业务，更好的适应工作，公司特地对我们新员工进行了为期5天的入职培训，充分反应了公司对人才的重视和培养。参加这次培训的员工大部分都还未成为我行的正式员工，分别来自各个支行的不同部门，大家都很珍惜这次培训机会，培训当天都充分的做好了准备，精神饱满的早早的来到公司门口准备出发。
这培训的主要内容主要是对公司各个业务的介绍以及公司的一些规章制度和安全防范知识的介绍，是我们对公司的各项业务有了更深的了解，并掌握了实际操作中的一些非常有用的技巧，对我们日后的工作起到了非常重要的作用，后公司老总还对公司的企业文化、企业现状、战略规划等方面进行了精心的讲解，是我们对公司的基本运作流程有了更深的认识，同时更加增强了我们对公司未来发展的信心。通过这次培训，让我们受益匪浅、深有体会。
培训的第一天，我们率先来到了位于x的野外扩展训练中心，这一切都是出乎我们的预料的，之前只是听说过的扩展项目现在要我们亲身来体会了。
这次扩展训练，一方面是对我们肢体上和心理上的一种锻炼，更重要的是对我们团队之间互相信任和互相帮助配合共同完成目标的一种团队精神的培养，同时又是对自我的一种挑战。其中的每一个项目都是对自我心理素质的考验，8米高的断桥，16米高的自由落体，以及2米高的信任背甩，这3项都是对内心防线的突破，都是对自我能力的提升，它告诉我们有些事情其实只是差那么一点点，成败之间也只是一纸之隔，我们只要踏出了那么一步，那就成功了！然而这一步也许是非常艰难的，我们只有充分相信自己，相信同伴才能毫无顾虑的.踏出这一步，这是同伴队友对自己的鼓励就显的非常的重要，队友的呐喊鼓气使“这一步“已经不是自己一个人的事情，而是整个团队，所有的事情，自己所要做的也不仅仅是代表自己了，这是我们相信我们有理由突破这到防线，我们有理由去冒险为了团队的胜利，同时我们相信我们能够成功！
后一项扩展是“攻破城墙”，我们所有人要在不借助任何外力的情况下，翻越4米高的城墙，进入“城堡”，这是一个非常艰难的任务，我们所要做的就是把现场的40多余人一个不差的顺利进入“城堡”。我们互相帮助，不断鼓舞，后终于踩着“人梯”顺利完成任务。在这个项目中充分体现了我们的团队合作意识，在一个共同的目标下，我们已经成为了一个不可分割的整体，为了完成任务都奋不顾身的作出自我牺牲，充分体现了“成就大我，牺牲小我”的精神，成功的那一刻我们欢呼，喜悦，教练也诚心的为我们竖起了大拇指。接下了就是4天的理论知识，从公司的各项业务，包括理财，贷款，信用卡，储蓄等；到银行的服务规范，安全防范和企业文化等方面对我们进行了全方位的培训。这时经历了扩展训练的我们已经从简单的认识，熟悉发展到彼此有了一定的了解，并且生活在一起的一个大家庭。
这4天的培训不是枯燥无味的，而是生动的，有很强互动性的具有很强实践性的学习过程。在黄姐的带领下，我们每个人都积极的参与到了培训中的各个环节中，使知识当时就能很好的被消化，对我们日后的工作提供了扎实的基础。
新员工培训心得体会【第三篇】
20xx年x月，我湟水项目部新增了5名新员工，围绕安全培训工作目标，早计划、早部署、早启动安全培训工作，我项目部领导牢固树立“以人为本”、“关爱生命”的理念，积极组织，结合我项目部实际，进行项目级和班组级教育。确保完成新员工的安全培训工作。现将我部的安全培训情况做如下汇报：
一、培训开展情况
（一）项目级培训情况：主要由项目副经理张庆负责。主要培训内容包括：
1、本项目施工特点及施工安全基本知识；
2、本项目安全生产制度、规定及安全注意事项；
3、特种作业人员安全技术操作规程；
4、高处作业、机械设备、电气安全基础知识；
5、防火、防毒、防尘、防爆知识及紧急情况安全处置和安全疏散知识；
6、防护用品发放标准及防护用品、用具使用的.基本知识。其中参与培训新员工5名，考核合格5名。
（二）班组级培训情况：由于我项目部不存在生产班组，故这一级的培训由办公室负责。主要培训内容包括：
1、各工种作业特点及安全操作规程；
2、安全工作纪律；
3、安全防护装置（设施）及个人劳动保护用品的使用方法；
4、安全生产中易发生事故的不安全因素及其防范对策；
5、安全生产中作业环境及使用的机械设备、工具的要求。其中参与培训新员工5名，考核合格5名。
二、存在的问题
由于参加培训的新员工，都是刚从学校毕业的大学生，理论能力都很强，实际动手能力都较差。比如灭火器的正确使用，所有新员工都知道使用方法，但是实际操作时，大部分都不知道什么是保险栓，哪里是上风口，哪里是下风口；钢筋切割机、钢筋拉直机等他们也是初次见到。
此次培训所有新员工积极配合，热情也很高，培训完成后，大家积极向项目递交心得体会，提高自身的安全生产意识。
安全培训工作是安全监管过程中重要环节之一，也是增强企业自身防范事故能力重要途径之一。因此，首先要通过安全培训教育提高所有关公的安全意识，营造安全生产氛围，促进项目自身加强安全管理，增强项目事故防范能力，遏制生产安全事故发生。我项目部充分认识到安全培训教育工作重要性，加大安全培训工作力度，为保质保量完成全年安全培训工作目标而努力。
新员工培训心得体会【第四篇】
8月9号到8月23号为期两周的培训就要结束了，在这两周里真的是受益匪浅。集团为了让我们更好的了解乐凯，同时也为了使大家更快更好的彼此熟悉，费心安排了丰富的课程。包括公司的概况、公司的发展战略、公司的薪酬及考勤制度等企业文化知识，还有感光材料、喷墨材料等传统业务知识和太阳能电池配套材料、光学薄膜材料、磁条、磁卡、热敏磁票等新业务知识。还有一些涉及自身安全的消防知识和安全生产知识。集团公司为了大家更好的了解这些知识，每一部分都是请的集团的专家来给大家授课，期间还进行课后反思与回顾。除了这些基本知识外还有一些丰富的活动：白洋淀的拓展训练和集体活动。
通过这两周的培训我对乐凯的认识不仅仅停留在胶片上，有了更进一步的认识。随着电子科技的到来传统胶卷已逐渐退出人们的视线，乐凯人通过刻苦钻研以及不屑的.努力，又打破国内空白，成功转型。主要业务有：在医学图像方面的干式胶片；薄膜领域的TAC膜、PET膜；喷墨打印技术；太阳能电池背板以及磁信息材料。
在白洋淀虽然只有一天的拓展培训但学到的东西确实终生受用的。我们进行了8米高空断桥、信任背摔、海上逃生等游戏。8米高空断桥考验的就是一个人的勇气和面对困难与挫折的态度，当面对困难时要有勇气去挑战，不要夸大困难，就像有句话所说的：“困难像弹簧，你弱他就强，你强他就弱”。当你真正去挑战时，你会发现他没你想象中那么难！信任背摔主要是对同事的信任，在工作中对同事多一些信任你们会合作的更好；精彩的就是海上逃生这个项目，这是一个集体活动，主要考验了领导的组织能力，队友之间的配合，以及无私的奉献精神。这一点在工作中尤其重要。尤其对于我们设计人员，任何一个项目都不是一个人能完成的，要靠各个专业的互相配合，而只有配合好了才能在规定时间内高质量的完成设计项目。
集体活动不仅度过了一个愉快的下午，也使新员工之间更熟悉，更了解。经过这些天的培训，我觉得要取得成就，就要经得起风浪。要想有所成就，是必须要经历一些他人所不能承受的困难。真的就像歌曲中唱的那样，不经历风雨怎么见彩虹，没有人可以随随便便成功。在取得成功的过程中，要具备如下品质：
第一：就是积极主动乐观的品质。不是看一个人在顺境中如何积极主动乐观，而是看一个人在逆境中如何积极主动乐观。
第二：脚踏实地，光明正大的态度。工作中不浮躁，脚踏实地，一步一个脚印，这样终取得的成果才不会成为空中楼阁。
第三：负责态度。对自己负责，对自己说的话、做的事情负责。
第四：注重细节。任何一个小的细节都可以决定事情的成败。
第五：不断更新知识，给大脑充电。要知道学无止境，知识永远没有饱和的时候。
正如河流汇成大海，山川构筑江山一般，一个企业要想做强、做大、做久，必须要有自己独特的企业文化和团结一心的员工。乐凯拥有这一切，我们期待她的完美上演，也将更加努力的去工作。
在此祝同事们工作顺利，步步高升！
新员工培训心得体会【第五篇】
我是一名仅仅工作两年的护士，还没有太多的临床经验，但我却一直在琢磨着如何当好一名护士，要怎样才能得到病人的信赖。或与在许多人眼里都认为做护士很简单，谁都可以去做。但参加工作两年多的我，发现要做一名优秀的护士真的不是那么容易，甚至有的人做了一辈子，后还是没做好。
作为一名护士，我认为应该有高度的责任心和主动服务的意识，在工作中不仅能够服从领导的安排，接受批评，还应该有良好的协作精神，工作勤奋，不怕苦和累，有较高的专业水平。作为一名临床护士，我们与病人接触密切，我们应该给与病人亲人般的关怀，时刻了解他们的需要，满足他们的需求，为病者分忧。护理工作是一个非常平凡的岗位，虽然做不出轰轰烈烈的大事，但是确实非常重要的和不可或缺的工作。常言道：三分治疗，七分护理。我们应该和患者多沟通，用微笑为病人服务，在于病人沟通时要讲究语言艺术，把握说话分寸，通过得体的护理，让患者感到关爱我深刻的体会到给与病人亲人般的关爱和关心，以及端正的仪表，不仅能提高我们的护理质量，给患者增加战胜疾病的信心，也使我们单调枯燥的工作有了特别的意义。
护士不仅需要较高的专业技术水平，还应善于和病人交流，做好有关疾病的健康知识宣传教育，切实为病人解决实际问题，同时应尊重患者的人格，维护患者的权利，注重服务态度和服务质量的提高。在生活上，护士要养成良好的生活习惯，积极参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历，用有限的生命投入到无限的护理工作中。
短短一星期的岗前培训学习在紧张的理论操作考试和欢快的师生谈心中结束了，我们不仅学到了很多理论知识，更多的是学到了如何去做好一名护士。我怀着希望，怀着对未来生活的憧憬，怀着对护理工作的无限热爱，怀着一颗感恩的心，立志成为一名优秀的白衣天使!为医院的发展尽自己的.一份微薄之力!
来到佛山市第二人民医院已经三周了，作为一名新入职员工，虽然在科室工作和同事的交往中，我逐渐对医院有了一定的了解，但是这如同管中窥豹、盲人摸象，未能对医院产生一个具体全面的认识。心中颇有一些疑问：市二究竟是一所怎样的医院?它的发展理念是什么?院领导作风如何?未来能有怎样的发展?而一周的培训，让我感到迷雾尽去，豁然开朗。下面我就这一周学习的主要内容，谈谈我的体会。
简短而热烈的开班仪式上，火热的气氛就预示这将是成功的培训。院领导及各职能科室主任齐聚一堂，对我们的到来表示了热烈的欢迎。李蜀光院长代表医院致欢迎辞，并对我们提出了要求：树立远大理想，并为之努力奋斗。短短几分钟的讲话，体现了医院对我们的重视和关怀，表达了院领导对我们的殷切希望。
开班第一课，人事科罗志忠科长为我们详细介绍了医院的基本情况，讲解了各项规章制度，并一一耐心解答同事们关于制度的疑问。让我们对医院有了一个全面的认识，使我们能更好遵守医院的规章制度，更快的融入医院的工作中。随后，罗科长还给我们深刻地讲解了职业道德，给初涉职场的我们立下了道德标尺。
接下来进行的电脑系统操作培训，病例书写规范讲解，医院感染管理要求，爱婴医院知识培训，母乳喂养知识介绍，礼仪规范等各项课程，进一步让我们全面而具体了解医院的运作及各项常规工作的具体要求和规范。不但对我们在二院的工作打下坚实的基础，更促进了我们各方面综合素质的提高。
而黄盛辉副书记的讲座“树立正确观念、创造价值人生”博得满堂喝彩，他运用了大量的故事讲述和案例分析，以风趣幽默的语言，生动形象地向我们阐明了那些原本枯燥无味的人生哲理。这对我们每个人都是精神上的洗礼，使我们学会了如何树立正确的人生观，自己的智慧，通过自身的努力奋斗，实现人生价值的大体现。
科教科张继平科长将自己丰富的学术经验和科研工作的实例相结合，给我们详细讲述了科研工作的设计、实施及论文写作的各项要素，指导我们如何在临床工作中开展科学研究，撰写并发表论文。为精彩的是张科长向我们传授了他自行研究的鉴别虚假医学期刊各种方法。详实的鉴别数据，简单易行的方法，各种虚假期刊无所遁形，实在是让人大开眼界。张科长不但加强了我们对科研及论文写作的见解，更为我们未来的论文发表安全加上一层保险。
住院医师培训是我重视的内容之一，对于刚走出校门的我，从实验室走进病房，心中还有些困惑：如何更快更好地把所学的医学理论和临床工作相结合，提高医疗业务水平，更好地为患者服务呢?医务科范文奎科长给我好好地上了一课，他通过大量的临床案例分析，给我们系统讲解了在目前的医疗大环境下，我们年轻医务人员应该怎样做好本职工作，构建良好的医患关系。他选取许多经典病历，给我们详细分析临床医生重要的病历书写工作。同时他还结合自身多年行医经验，对我们年轻医生各方面的成长和提高给出了中肯的建议。身为临床医生的我，从中找到了自己的种种不足，明确了未来的努力方向，找到了提高业务水平的方法，实在是获益良多。
人事科区晓茜干事和我们共同上了一堂新奇有趣的共赢团队课。共赢团队对我们来说是个新鲜东西，区老师只是简单介绍了几个要点，短短十来分钟便结束了讲课。接下来的才是重头戏，我们被随机分成了八组。每组都必须在短时间内选出了队长，思考口号和队歌，再定个标准动作，随后一一上台展示自己。这么多天略显沉闷的气氛在短的时间里一扫而空，四天共处一室却从未交谈过的队员们以快的速度熟悉起来，各种奇思妙语层出不穷。很幸运又不幸，我成为了队长之一，投机取巧搞定队名、口号和队歌，然后带领队员成为了当天平淡沉闷的一队。看着其他队伍专业级水准的演出，心里颇有些惭愧。无疑这是成功的一课，在大家的欢声笑语中，未来工作中的良好默契就此定下了基调。
百忙中，李院长抽空给我们上了一堂医院文化课。他介绍了医院建设的理念，描述了现在和未来发展的蓝图，并对我们的个人发展提出建议。他的讲课没有稿子，没有过多的口号和要求，只是如年长的朋友般随意地和我们谈谈理想，说说工作，聊聊生活。很简单，很朴实，亲切和蔼，他的话语一点一滴如甘露，点点渗入你我的心田。
后一项消防培训关系着医院的长治久安，新同事们都非常重视。听取熊锴干事简短的介绍后，我们来到演习场，各位同事都大显身手，按照操作要领抓起灭火器争先恐后地冲向火点。看着同事热火朝天的干劲，可以想见，未来我院消防事业必将更上一层楼。
后的座谈会，院领导们与新同事欢聚在一起。梁院长简短又热情洋溢的讲话，让人心头暖暖的，再次感受医院对我们的关怀和爱护。随后新同事代表充满激情的讲演和代表团队的精彩表现，展示了我们的良好风貌。欢聚时刻，张科长技惊四座地一曲高歌《母亲》，随后新同事大合唱《明天会更好》，展示了我们对美好明天的憧憬。后，为期五天半的培训，在大合照中落下了帷幕。培训的终点也是我们未来的起点，虽然没有豪言壮语，没有血脉贲张，新同事们各自散去，但我觉得大家的心却已经聚在一起。我们来自五湖四海，如今走到了一起，从今天起我们正式成为了佛山二院人，将与这所医院同呼吸、共命运。
一周的培训，不仅打消了我心头的疑虑，对二院有了全面而深入的了解，还学到许多受用一生的知识和道理，打开了一扇通往美好未来的大门。我要树立积极乐观向上的人生观，努力提高专业水平，做一名好医生，更好地为患者服务，为市二医院的发展贡献自己的力量，实现自己人生的大价值!
新员工培训心得体会【第六篇】
周末，公司组织新进员工参加了明阳天下拓展的《新员工融入训练营》，整个训练过程把游戏同工作有机地联系在了一起，在此次拓展活动中，每个项目都体现了团队智慧和力量，不仅乐趣横生、增进了我们的信心和勇气，更让我们对如何摆正个人与团体之间关系有了深刻的思考与启迪，我的心灵也受到了前所未有的强烈撞击和震撼。
从设计团队的队名、口号、队徽、队歌开始，就预示了此次活动的整个过程就是集体智慧和力量的体现。感触深的项目叫做"信任背摔"。这个项目要求每个队员单独站在约1、5米的高台，在背对大家，双手被绑、眼睛蒙蔽的状态下整个身体向后倾倒在台下众人的手臂搭成的“人桥”之中。虽然刚站上高台的瞬间每个人都有不同程度的忐忑不安，但是当台下的队友喊出“相信我们，一定能将你接住”时，每个站在台上的队友都被这种凝聚的气氛所感染,剩下的只有毫无质疑的信任，终大家都安全顺利的完成了这个游戏项目。
“背摔”看起来似乎很平常，其实它验证了人与人之间心灵的交流和可信度，只有充分的相信自己，相信自己的队友，才能毫无顾忌的摔下去。因为信任，团队里每个人都感受到遇到困难时而被保护的温暖，因为信任，所有人会觉得团队间的温暖是抚慰心灵的佳良药。
“上下同欲者胜”。早在春秋时代的孙武就曾在其战略思想中就阐述过团队意识的重要性，一个拥有明确目标，并能以正确的方法有力贯彻执行，且融洽和谐、协作顺畅、相互信任的团队，一定是一个强大的团队。而没有团队意识，懒散懈怠的队员将影响到团队目标的.达成，终祸害到的还是自己，正所谓“皮之不存毛之焉附”，上升到哲学的角度，就是整体与部分，主要矛盾和次要矛盾的关系，只要理清思路，愿意为团队服务，终，团队也会将更多的收益返还到个体身上，正如丘吉尔所说：“人们塑造组织，而组织成型后就换为组织塑造我们了。”
明阳天下拓展训练虽然结束了，但是每个队员并没有感到解脱的轻松感，相反大家都觉得心里沉甸甸的，我相信那是一种被团队意识填满的满足感，被相互信任温暖的幸福感。大家从一开始的混乱无序到后的目标明确，从互相质疑到互相信任，从各自为战到行动一致，整个团队不仅仅是经历了一个磨合的过程，更是经历了一段不寻常的心里历程，一个心灵成长的过程。
新员工培训心得体会【第七篇】
来到公司也有一个星期了，这一个星期里我在慢慢的学习，在平时的学习中也勇于去实践。因此，这一个星期过得很充实，这次培训又给我带来了不一样的感受，因此在这里我想谈一谈这次培训的一些感受，也以表我对这份工作的决心和向往之情。
今年我刚刚毕业，上半年的时候经历了很多，也受过很多的打击，有一段时间是非常低落的。但是当我来到我们公司之后，我发现自己的心态变了很多，不再像以前那样抱怨生活，抱怨人生。反而是能够更加直面的去面对生活，去承担责任。首先在这里我很感谢公司愿意给我这样初入社会的青年一个机会，也很感激能够在这个平台之上有自己的一席之地可以去发展。在此我深感荣幸，而此次培训也让我认识到了公司的强大。
仅仅一个小时的培训时间，我仿佛一时之间见证了公司十多年的.发展，公司的成长历程让我感慨良多，它就像是我们每个初入社会的青年一样，从懵懂未知到成熟、值得期望。虽然这样说起来很简单，但是当我们每个人付出实践时就会知道这是多么的艰难的一件事情。所以我也能够想象到公司能够发展到如今的模样，经历了多少的坎坷和打磨，才能像现在这样一般强大、无坚不摧。在这一点上，我受教了。我也更加明确了自己今后的路，今后的方向。
此外，在这次培训中我也更深一步的了解了自己岗位的实质，虽然再开始进入这个行业之前我有所了解过，但是只有自己真正的踏入进来了，才能真实的了解到它的深度。所以将来我会利用出一部分的时间进行挖掘和学习。希望自己可以通过努力去改善自己，去实现自己更大的抱负。我也很希望可以通过自己的奉献，让公司可以发展的更加快速一些，也希望我能为我们部门这个集体创造一些利益和价值。
培训虽然只有一个小时，但是却让我见识到了很多，我就像是一颗夜间发芽的小芽，天亮时已经长了一寸。未来的和死光还很漫长，这次培训为我开了一扇门，今后的路就要我自己去走了。能够和大家并肩作战我感到很荣幸，我也非常的珍惜这次机会，我会好好把握这次机会，用尽自己的全力，逐步的去证明自己，去创造更加美好的未来。
新员工培训心得体会【第八篇】
前不久，由某某酒店组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在xx大酒店举行，我有幸参加了此次意义非常的培训，培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。
餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务，并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位，达到形成自己的特色，重视口碑效应，提高从业人员的素质。从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略，结合现实工作，我们每个人都是企业的主人翁，应该督导员工向顾客营销，达到共同双赢。
菜单主要是内部营销和销售工具，作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的.艺术修养，对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。要有创新意识和构思技巧，知晓市场营销知识，善于了解目标顾客的需要，能为顾客着想，不能根据自己的喜好设计菜单，要根据目标顾客的需求设计。一份好的菜单既是艺术品又是宣传品，能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。
作为餐饮职业人在菜单制作时，要以顾客的需求为导向，体现餐厅特色及具有竞争力，结合当地风俗富有的艺术性，在一份精心编制的菜单上，各种菜品编制的位置和强调的程度合理特色，才能吸引顾客购买的想法，达到经营人员想售出菜品的目的。市场是龙头，菜品是核心，酒店餐饮应提倡季节性的菜单，根据不同的季节提供不同的菜品，来满足顾客的需求。作为前厅人员，我们要提高散点服务、包房宴请服务及大型宴会策划与实施，预计目标市场和顾客需求，设计顾客满意的菜单，培训指导服务人员使之具备满足顾客需求的技能，从而带动市场销售，建立顾客档案，保留顾客菜单，制定客人用餐信息反馈表。
厨房要通过前厅反馈顾客饮食需求，不断更新菜品的内容，确保菜品适应需求，根据经营需求，综合厨房各个生产档口，为顾客提供符合质量要求的菜品。通过技术督导、质量监控、保证菜品的质量与成本控制。
前厅与厨房相互沟通、相互支持，对设计新菜单，开发新产品及顾客餐前餐中进行沟通，共同分享客人对菜品的反馈建议以提高菜品的质量，对成本进行联合控制。
新员工培训心得体会【第九篇】
随着军训汇报表演的完满结束，我们新员工为期六天的军训也拉下了帷幕。短短六天的军训让我们收获颇多，我们学到的不仅仅是站军姿、走正步、练队形，更重要的是我们学到了坚强的意志和团队的精神。这正是公司让我们新员工在走上自己的工作岗位之前首先要学习的必修课。坚强的意志和团队精神将对我以后的工作有很大的帮助，它们是无形之宝。
7月5日早上，我们吃过早餐后公司大巴就把我们157名新员工送到离公司不远处的广东消防特勤大队进行为期六天的军训。到那里之后，首先是分班，总共分为5个班，我被分在五班，我们的教官叫付泽仕，是一名士官，二十多岁，从他脸上我看到了军人的坚毅与成熟。我小时候的梦想就是做一名对祖国有用的军人，虽然由于种种原因我没有成为令人骄傲的军人，但是今天看到站在面前的教官，我心里肃然起敬，对他们充满敬佩，这就是应届毕业生军训感想范文。
军训的第一天，也许是教官想让我们先慢慢适应，一开始都是练习“立正”、“稍息”，慢慢的我们进入状态了就开始练习“向右”、“向左”、“向后”转。也许是大家很久没有参加军训了吧，刚开始就是这些很简单的动作都经常有人做错，报告声不断，而教官也很严厉，大家做不好就继续做，做到好为止。一个上午就是在这样的练习中很快就过去了。看大家也是觉得很累，可是没有一个人说放弃军训，大家都是坚定的要参加完军训。中午讲评收操后，我们回公寓吃饭，休息一个多小时之后又到广东消防特勤大队继续参加军训。今天下午的任务就是训练队形和学军体拳前四套。
先是训练队形，有了上午的一点点基础，下午训练起队形来大家做得好很多了，虽然还不是很整齐，但是出错的已经很少了。练习了一个小时队形之后，教官开始教我们军体拳，今天下午就学习前四套。教官先是演练一遍给我们看，然后再分解动作教我们打，刚开始大家都打得不好，教官就不厌其烦的.一遍又一遍的演示分解动作，我们也一个一个动作跟着学，终于大家打得有点型了，教官也终于露出了难得的笑容。广州这几天天气很热，我们的军训也很不幸就赶上了这么热的天气，而其我们是在户外晒着太阳军训的，大家才站一会就已经汗流浃背了，辛苦的就是教官了，他不仅要亲自做示范动作，还要大声喊出来，在这样酷热的天气下，教官就显得更辛苦了。这也充分体现出了军人不怕苦不怕累的特质精神，我们心里都是很佩服教官这种精神。晚上是篮球比赛，我们新员工组成一个队伍和教官打比赛，虽然我们新员工这才是第合作，但是终我们战胜了配合默契的教官队，而我也作为金发新员工队伍的一员上场打了比赛，表现还不错，后被同事们评为mvp!
军训第二天，我们终于又体会到站军姿的滋味了。早上6点钟赶到消防特勤大队，先是大家一起绕着足球场跑步两圈，跑完之后难熬的时候就来了，那就是站军姿。太阳公公也很给我们面子，早上才7点太阳就已经能把人晒得不行了，而且我们又是在猛烈的太阳底下站军姿，这太累了，也是能考验我们的意志力。这军姿一站就是半小时，脸上身上都是汗水，衣服裤子也都汗湿透了，终于听到了教官的命令：原地踏步走!多么美妙的命令啊!由于站的太久和站的太用力了，大家都感觉膝盖都弯曲不了，只能直着膝盖原地踏步，过了几分钟膝盖才恢复了正常。军训这么多项目里，站军姿是我们怕的一项，但是大家都没有退缩，大家都坚持下来，有很多次我都觉得两腿不行了，想偷偷动一下的时候，我就想别人都没动别人都没事我不能落后啊，然后就继续坚持，当时就真的是用意志力来坚持了。都说站军姿是能考验一个人的意志力，果然如此啊!
新员工培训心得体会【第十篇】
经过第一个拓展培训项目以后，大家不仅在锻炼身体培养团队意识的同时还收获了很多道理和经验。拓展训练的第二项是搭人梯过绳墙。每一个人都要踩着当人梯的队友身上过去，还不能有任何触碰绳子的行为，不然要退回去从新翻越，队长也会受到惩罚，并且整个项目完成有时间限制。刚开始大家由于求胜心切，所以导致很多队员碰到绳子退了回来，这让我们大家开始变得焦急，也但心人梯队友的身体受不了这样的强度，教练的不断鞭策，队长所受的.惩罚，人梯承受的痛苦都让我们感到责任的重要性，每一个队员在这样一个集体的项目中都是重要的一员，每一个人都身担着让团队胜利的责任。就这样，大家在从不知所措变成齐心翻越绳墙，成功的队员帮助正要翻过来的队员，大家的心的拧在了一起，终我们成功完成了这个项目。
经历了这次活动，我感受到除了身体上的疲惫外，在精神上也颇有收获，但更重要的是对自己、对团队有了一个全新的认识，一个公司要发展，一支富有激情的团队也是必不可少的，每一个成员都是一个重要组成部分，我们必须相互团结相互帮助，没有集体的共同努力一支团队是无法做大做强的。我们走出社会就必须要学会担当，很多事情都需要我们站出来贡献自己的一份力量。多为他人着想，那么彼此就会多一份包容多一份理解。要敢作敢为，勇于付诸行动，去拼搏去努力，只有去做了才知道会不会成功。
我相信在今后的生活和工作中我会把这些领悟放到实际中去，给自己一个强大内心和正确的价值观去面对美好的未来！