实用暑期饭馆心得体会范文及收获汇聚【优秀10篇】

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暑期饭馆心得体会及收获【第一篇】

(3)授课步骤:。

1、复习上次课的内容。

2、导入新课，新句子，新单词，新对话。

3、引入新句子。每天讲授几个经典的语句。

4、布置并检查家庭作业。

(3)授课方式：

1、分组练习，小组长领读。

5、通过学习唱歌来学习新知识。

9、两次小测试。

暑期饭馆心得体会及收获【第二篇】

每到暑假，大学生们都会开始各自的暑期生活。有的人选择去旅游，有的人选择兼职打工，而我则选择了来一份饭馆打工。在这个夏天里，我体验到了不同于平时的生活。这一份工作不仅让我认识了新的人，也让我更加了解了中国传统餐饮文化。今天我想分享一下我在暑期饭馆打工的经历和所得到的收获。

第二段：适应与成长。

一开始上班的时候，我感觉非常吃力。饭馆里面的工作节奏很快，而且要求服务生的各方面能力都非常高。我第一次在发菜单单时，手都要抖出来了。可是随着时间推移，我逐渐适应了饭馆里面的工作环境，也体验到了自己的成长。开始的时候我只能默默的按部就班地完成任务，但是当我熟悉了工作和顾客的需求的时候，我也可以开始展示我的个性和交际能力了。我开始可以灵活地和顾客沟通，推荐菜品，解答他们关于菜品的疑问。

第三段：饮食文化的感悟。

在饭馆里工作的时间久了，我开始了解越来越多的中国饮食文化。各种地方的菜品和特色餐点让我领略到了中国各地不同的口味和特色。在一次圆桌宴的时候，我目睹了中国餐饮文化深厚的底蕴和庆典氛围。不同的菜品组成了浩瀚的宴席，让我感受到了饮食文化的真正重要性，也让我意识到了饮食习惯与地域识别的关系。

第四段：团队合作的重要性。

在饭馆里，每个人都有自己的工作范畴和职责。高峰时期，所有的服务员都需要紧密配合，以避免客人等待时间过长或者混沌的服务。在底层员工和管理层之间，有需要快速而有效的沟通和合作，以达到优秀的个人表现和协调的组织性。这项工作教会了我如何在团队中取得成功，如何正确地阅读以及回应不同种类友好信息的能力。

第五段：结论。

在饭馆工作期间，我学到了许多认知和人际技巧。对我来说最宝贵的经验，也许是在忙碌和繁琐的日子间，尝试在不同的职业态度上仍具有积极的生活态度和人体力向上的行动。需要克服饭馆略微紊乱和难以预测的环境，以及眼前的客人是最优秀的客人，每次服务都充满兴趣和生活态度。总而言之，这次饭馆工作给我留下了深刻的印象，并且让我更加坚定了自己职业方向的信心。

暑期饭馆心得体会及收获【第三篇】

今年暑假学校组织了一次教师专业素养和专业能力提升的培训。这是一次难忘的充电机会，由衷感谢领导为我们搭建了一个很好的学习提高的平台，每天的讲座都以鲜活的实例、丰富的知识内涵及精湛的理论阐述打动了我的心，使我的思想重新焕发了激情，燃起了斗志，确实感到受益匪浅。

这次培训使我感受最深的是莲湖进修学校副校长刘鹏的心理学在教学中的应用，他的这次讲座妙趣横生，声情并茂，课堂不时传来阵阵掌声，他主要是讲了关注教师心理与职业风险、学生常见心理问题，积极心理学的应用和学习心理学的应用四个方面，内容讲解细致，实例叙述生动真实，老师们听得入神。另外一位龙宝新老师主讲的高效课堂改革的理念与方法让我印象也极为深刻，他主要从高效课堂有效的三个根本原因、高效课堂改革的基本原理、改革方法等方面具体阐述，让我们老师感觉到学习目标要明确、有效实施预习、带着问题上课、知识经验拓展和引发学习热情，课堂演讲非常精彩，老师们都在深思，默叹，感慨。

通过本次培训，使我对未来的工作充满了信心、动力和热情，尤其是教师心理调适方面得到了很大的平衡，并获得了更多的方法，这对自己是一种鼓励，鼓励我们教师适应教学环境、生活环境、人际关系环境;鼓励我们要更加理性地认识社会、认识自己的角色;鼓励我们要做一名终身学习型老师，做一名能够不断适应新知识、新问题、新环境的老师，鼓励我们要坚持创新，在教学中发挥自己的聪明和才智，争取在教学中获得更大的发展,新的起点需要新的奋斗，新的奋斗需要旗帜作为引导，这次培训就是一面很好的旗帜，在思想、行动和实践工作上给了我切实的指导和鼓励，让我有了明确的定位、坚定的信念、奉献的精神、良好的心态、高度的责任心、热爱学生的行动、进取的意识并且不断地规范自己的行为，做一名真正合格的教师。

暑期饭馆心得体会及收获【第四篇】

12名同学参加了小天使艺术中心培训教学工作，策划组织了教学成果汇报演出，用自己的所学汇报了社会。企业策划服务有限公司、光纤传媒有限公司也成为同学们的实习阵地，市场策划、传媒等理论知识得到了检验与丰富。崔明先后参与了纪念太原建成25系列活动之“龙成放歌”古代名人咏太原古诗词诵读大赛、“xxxx太原”广场文化系列才艺展示大赛的组织和策划工作。市委的宣传部工作、啤酒节的专题采访同学们做来也得心应手。

更值得一提得是，xx、xx同学组织策划了一场“献给故乡的歌“，带领全市在各地高校的在校生向全市的父老乡亲作了一次高水平的专业汇报；姜萌同学除了参加院学生会的“阳光课堂音乐知识社会事件”、天津电视台的实践以外，还随“青藏铁路采访团”深入中国的西部地区进行了跟踪采访并写下了自己的见闻、感想和收获。

暑期饭馆心得体会及收获【第五篇】

xx年7月18日―xx年暑期高中语教师培训”活动，在三天的培训过程中，共聆听了五位专家的讲座，本人获益匪浅，现将一些认识梳理如下。

7月18日上午聆听的是广州市第七中学赵方勋老师的《高中语文智慧课堂的策略研究》讲座，赵老师向大家介绍了智慧课堂的含义、智慧课堂的理论依据以及智慧课堂的教学模式等。赵老师提到，智慧课堂是以完善学生的人格成长，促进学生智慧成长，提高学生综合素质为目标，体现灵动思维的理想课堂。赵老师还为大家展示了他的两堂语文课实录供大家学习借鉴。赵老师的智慧课堂强调老师“不仅要有技，更要有德”的理论给大家留下了深刻的印象。本人觉得赵老师是一个有思想有智慧的专家型老师，他的“学生成长坐标系图表”“学生信息交流卡”可以很好地作好学生的成长记录和教学跟踪，非常实用。

7月18日下午聆听的是广州市天河区外国语学校蔡xx老师的《高中语文阅读课教学探讨》讲座，蔡老师在讲座中向大家分享了她的研究成果：阅读中师生角色分配观点，课堂“四声”(聆听无声、讨论小声、回答大声、质疑有声)理论，学习方式(独学、对学、群学、省学)等，并提出了高中智性语文阅读教学实施策略：尊重课堂道德、从审美走向审智、重视悟性培养等，这些东西都给了我很大启发。

7月19日上午聆听的是广州市执信中学都xx老师的《作文思维的养成与高考作文的应试技巧》讲座，关于作文能力训练，都老师提出了发散性思维、作文结构图的重要性，在优化思维训练中，都老师提出的二元思维、三元分解、学生眼界格局的培养、交流改变思维等观点对我印象最深。

7月19日下午聆听的是广州市育才中学谭xx老师的《语文备考策略案例分析》讲座，谭老师提出，备考可从以下方面入手：备考纲，备题型;课程标准定理念，考纲要求定方向，试题命制定趋势;备考纲要全面准确，有重点有针对性地研读，注意新老考纲的变化之处和未变未考之处，备考还应做到心中有卷，心中有生。

7月xx年暑期高中语文培训”感题》，本人亦有同感，特分享如下：

毕城瓜月见方家，

才晓粤州绽百花。

教苑执鞭十九载，

此生有限海无涯。

通过本次培训，本人开阔了眼界，增长了知识和技能，丰富了教学经验，对今后本人的教学工作具有很好的指导意义。

暑期饭馆心得体会及收获【第六篇】

教师是“人类灵魂的工程师”，对学生的成长和成才的作用不言而喻。古人对教师的职责概括为：传道、授业、解惑。这其实只指出了老师“教书育人”的职责中教书的一面，而“为人师表”则对老师提出了更高的人格上的要求。作为培养未来人才的教师，其知识结构的状况和道德水准的高下，愈来愈成为受关注的焦点。“为人师表”成为新时期师风师德建设的重点和基础，如何在新的环境中建立良好的师生关系更是重中之重。

教师的爱是师德之魂，是将教育送到学生的心坎里。教师对学生的理解、宽容、尊重、鼓励、疏导，犹如春风化雨，能净化学生的心灵，使学生鼓起前进的勇气，扬起理想的风帆，驶向胜利的彼岸。

所有的学生都需要老师的爱，爱学生，要严格要求学生。热爱与严格是一致的，只有严格要求学生，才能教好学生，要做到“爱心启迪，严慈相济。”爱学生不是放纵宽容，不是袒护溺爱，教师爱学生是严肃的爱、严格要求的爱、富有教育意义的爱。尤其是对那些优秀生的教育，更需要严格。优秀生有许多优点，他们自尊好强，充满自信，富于进取，成绩优秀，但对他们不能偏爱护短，对他们应该高标准严要求。当他们犯错误时，要一视同仁，不能纵容包庇，蒙混过关，应进行严肃处理，使他们及时受到教育，认识错误。当优秀生取得好成绩时，还要适当地向他们提出新的奋斗目标，激励他们不断前进，要让他们明白山外青山，楼外楼，不要坐井观天，教育他们谦虚、谨慎，勇攀高峰，将来成为新世纪的人才。

爱学生，就要公正地对待每一位学生。公正，是学生信赖教师的基础。尤其是后进生，他们是受伤的花朵，更需要老师的格外扶持与关爱，如果对他们冷淡、讽刺、训斥、歧视，就会使他们破罐子破摔，永远“差”下去。陶行知先生说：“你的教鞭下有瓦特，你的冷眼里有牛顿，你的讥笑中有爱迪生。”这句话道出了师爱的重要性。只有热情关怀、耐心教育，才能唤醒后进生的良知和学习动力。让每一位后进生都能抬起头来走路，让全体学生都能得到发展，这才是成功的教育。爱学生，就要尊重、理解、信任学生。尊重学生要尊重学生的人格。教师与学生虽然处在教育教学过程中的不同地位，但在人格上应该是平等的，教师不能盛气凌人，更不能利用教师的地位和权利污辱学生；理解学生要从青少年的心理发展特点出发，理解他们的要求和想法，理解他们的幼稚和天真；信任学生要信任他们的潜在能力，放手让学生在实践中锻炼，在磨练中成长。只有这样，学生才能与教师缩短心理距离，他们才会对教师产生依赖感。

没有爱就没有教育，师爱是教育永恒的赞歌。近年来，我们学校把师爱列为师德教育的一项重要内容，有的放矢地开展讨论。把师爱当作一个课题、一门艺术深入加以探索研究。不断提高教师思想水平，使师德教育落到实处，并在理论与实践中不断提高老师的教育水平。提高师德水平，首先要从师爱做起，因为师爱是教育的前提，是教师思想水平、业务能力，教育方法以及教师人格的集中体现。只有高素质的教师，才能教出高素质的学生。我们的学生，象鲜花般娇艳，如雨后的春笋茁壮成长。教师出于爱心，学生便有亲切感与安全感。教师的和蔼谦逊，学生更能发挥特质与潜能，更加培养爱好与兴趣。

尊重学生，爱护学生是我们作为教师应该做到的一点，也是最基本的一点，而尊重学生首先要做到了解学生，使自己的爱毫无保留地奉献给学生；其次要做到业务水平不断地提高，使自己的爱能跟上时代的步伐；最后是要做到不断提高自己的人格魅力，使自己的学生无处不感到教师尊重的存在。

暑期饭馆心得体会及收获【第七篇】

暑假已经来了，对于大部分学生而言，除了可以好好休息外，自己想做的事情便也得以得到实施。其中，一些同学考虑着自己可以在餐馆打工，得到一些金钱的同时，也可以体验一些工作场所的感受。这也是我的想法，于是便来到了一家饭馆打工，并且在这个暑假中，我也得到了很多的心得和体会。

第二段：工作环境和自身体验。

在这家饭馆里，我主要担任的工作是前台接待、点菜以及餐具清洗等等。期间，我深刻地感受到了如何与人相处以及如何进行高效率的工作。对于餐馆的管理也比较严格，所以我必须保持我们自己工作区域的卫生以及规范程序。同时，我也认识了很多不同的人和文化，并且也锻炼了自己的了解能力和沟通能力。

第三段：客户服务。

在这家饭馆里，客户服务是很重要的一环。我们必须要对顾客简单的问候，对他们的要求和意见也要及时进行解答，并且保持良好的沟通。有一次，我因为疏忽而误点了顾客要求的餐品，顾客并没有因此而生气，反而是理解我这个初来乍到的新员工，让我深感到了仔细认真的重要性。

第四段：收获和经验。

在这个过程中，我学会了如何在一个团队里协调自己的工作和和他人的工作，要从他人的角度去思考问题，也要更加的热情和耐心。我还学到了调整自己的心态，不断地提高自己的动手能力和思考能力。最最重要的一点，是我认识了很多来自不同背景的人，学会了如何尊重和接纳他们所代表的不同文化。

第五段：结尾。

在我的这一个暑假，我通过在餐馆打工认识到了许多东西。通过如此长时间的工作和累积经验，我明白了什么才是真正的快乐，也明白了要怎样让自己变得更好。工作是无止境的探索，从个人成长到职业发展，我时刻保持了学习的心态，不断吸收新的知识和经验，这也是我在暑假餐馆里学到的最重要的一点。

暑期饭馆心得体会及收获【第八篇】

这周继续学习课题3，走进化学实验室，在上课前先带领学生复习上周所学内容：药品取用原则、固体药品取用（块状、粉末状），液体药品取用（倾倒、量取、滴加），并找同学上台动手操作演示，让其他同学指出不恰当或做的正确的地方，加深印象。

本周继续学习物质的加热，首先讲解酒精灯的使用原则，让学生学会如何正确使用酒精灯，避免火灾。接着讲解加热液体时应注意的事项：不要将试管口对着他人、试管外壁应该干燥、加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗、加热前应预热试管。让学生理解安全加热的重要性，并提醒学生在加热固体时试管口应略向下倾斜。接下来学习如何连接仪器装置，关键在于连接是要用水润湿，方便连接。重点在于检查装置的气密性。让学生思考为什么有气泡冒出说明装置不漏气？提醒学生从气压方面思考问题。最后讲解如何洗涤玻璃仪器，介绍试管刷，说明洗涤玻璃仪器的方法，播放示例视频，让学生了解到玻璃仪器洗涤干净的标准。

本课题知识点较多，学生学习兴趣浓厚，为之后走进实验室打下了良好铺垫！

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暑期饭馆心得体会及收获【第九篇】

在西安xx食品有限公司-月饼季节性生产，实习的日子已经结束了。在此次实习过程经历了痛苦p快乐的成长过程，让我们更加坚强不屈，也熟悉了月饼生产工艺流程。

以前听到月饼，都是中秋佳节，团圆的日子，而这次听到月饼却是我与家人离别的日子，一学期基本上都没有回过几次家，好不容易等到暑假却给泡汤了。考完试，休息一天后我们便准备从学校去xx实习，到了之后我才第一次感受到我们以后就要和这个厂子打交道了，这就是我们以后要呆的地方。我们进厂后培训了劳动纪律方面的知识，天天在车间里培训，搞一些集体活动来增进我们那一班与其它各班之间的友谊，来团结一致的搞好这次月饼季节性生产。我那时想不通为什么要培训我们，让我们天天在车间里坐着啥活都不用干，现在才明白。我第一次接触到了这么多月饼，满满的摆放在半成品车间，然后在拉到我们手工包装车间。我们每天重复着同样的动作，折盒子或装月饼，日复一日，我们包装出了好多批货，听说成本几元的月饼经过我们的手便可以卖到几百，xx最贵的月饼(998元)还是由我们班包装的，这时我感觉好自豪。在外面超市逛时，看见消费者一盒一盒的往出提xx的月饼这时更加高兴。天天在手包车间，见证了一个个礼品的形成。包装完了一个月后，由于我们包装的快，机械化生产赶不上手工包装，这时我们班被调过去手工生产月饼，我当时可高兴了，终于让我可以做月饼了，我们有一个师父专教，一个车间都是我们在手包车间的朋友，让我们整天就做些xx的研发型月饼，有滇式云腿p滇式核桃p滇式腰果p潮式龙卷酥p法式乳酪p法式提拉米苏p法式卡布基诺等一系列产品。从揉面团到搓圆p分馅p成型等整个过程中我都试着去做过。自从自己做了月饼生产的每个流程才体会到原来月饼真的不干净吖，或许这就是食品行业的潜规则吧!每天都是八点对八点，工作是那么的累时间这么长，不想干了，可想来想去想我是xx的员工，不仅代表学校也代表我自己，我一定要坚持，慢慢的也就没那想法了。

终于到了九月十八号，我们停止了生产与包装，十九号就给我们发工资了，好期待那一刻，拿到了工资后心里有说不出的激动，第一次拿那么多工资，还让我锻炼了自己也得到了相应的回报。这次实习让我认识到了在社会上混真的很不容易，所以我们要珍惜我们现有的学生时代。也让我明白了天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，让我更加坚强。

在这个暑假，我们都去了xx实习。虽然只有短短的两个月，但却令我感慨颇深。

首先想到的就是―热，累。去的时候，正值七月份。在车间顶着40多度的高温，在里面作业，身上长满痱子，白天高温睡不踏实，晚上上班没精神。那段高温是最难熬的日子。尽管这样，也没有一个同学想要放弃或是请假，再苦再累也都坚持了下来。

在xx厂，我被分到了手工包装车间。刚开始时每天的任务还少，因为要让大家熟悉整个手包的流程：检饼―折盒子―装饼―走流水线―装箱―入库。看似一个简单的折盒子，装饼也不容易。首先要检查月饼有无日期，脱氧剂，气密性及露馅情况，要保证其质量。其次，要把月饼装到折好的盒子里。在这一过程中，手上折盒子，包饼的速度一定要快，给流水线节省时间，最后，流水线的人速度也要快，那样才能争取早下班。随着一天天任务量的增多，速度就应该提高，在这种情况下更加不允许有人偷懒，若是那样的话，有人偷懒或是干累了，干活速度就会降低，影响整个班级的速度，导致下班拖后，所有人都不能回去。因此，我也总结到了无论干什么事都要认真细心，还要讲究效率，体会到了一个人的力量虽说小，微不足道，但一个集体的力量是不可小瞧的，团结起来，工作效率确实不可小觑。也不可小看一个班长或一个组长，有组织，有计划的分配工作，会得到事半功倍的效果。

在此，我还要感谢老师们的帮助和单位的关心，他们教给了我课本以外的东西，没有他们的讲解和教导，我暑假也不会学到许多实践知识和为人处事的道理。就比如怎样与同事相处，如何与上下级相处，遇到不懂的要虚心求教，不耻下问。仅仅这两个多月的实习，为我以后顶岗实习打下坚实的基础，这个短暂而充实的实习，是我人生中一段重要的经历，对以后有很大帮助，非常感谢能有这次实习的机会。

暑期饭馆心得体会及收获【第十篇】

8月19日—8月21日，我有幸参加了广饶县二0一五年暑期幼儿园园长、骨干教师培训班，为期三天的培训，给我带来了不小收获，董旭花、丁鹏、鲁燕等三位专家教师的精彩报告，给我留下了深刻印象，他们不但将自己工作中成功的经验与我们分享，还给我们带来了鲜活的案例，并在案例中加上自己的见解，加以剖析，让我们对照自身的教学，从中找出不足，吸取案例中的先进经验，引导我们多方位、多角度的去考虑问题。下面就这次培训来谈谈自己的几点体会：

一、教育理念。

1、幼儿园教育教学。

董教授给我们讲了幼儿园的教育教学要面对两方面的发展需要。一是个体，就是要让幼儿健康、快乐、感觉有趣味，学得轻松，教师要顺应幼儿的天性，因为幼儿都是好游戏、好模仿、好奇、喜欢成功、喜欢野外生活、喜欢合群，而且还喜欢称赞的。二是社会，老师的教育要符合社会发展对人才的要求，既要体现德、能、勤、绩，德、智、体、美、劳，还要让他们学会认知、学会做事、学会合作、学会生存，总之，教师的教育既要对照社会的发展需要，还要对照个体的发展需要。

2、幼儿的学习特点。

幼儿天生就好奇、好动、敏感，同时幼儿还热情、天真、自我中心、还有情绪主导。让幼儿去“自我中心”是一个漫长的过程，游戏是幼儿学习和发展的的重要途径，幼儿思维灵活，学习过程也是创造的过程，人际交往过程也是幼儿重要的学习过程，幼儿的学习和物质操作是密不可分的，幼儿的学习不仅是获得知识，还有情感、态度、能力等方面，一个好的活动应该能看见幼儿真实的一面，看见幼儿真实的发展。

3、教学活动。

一个好的教学活动源于好的活动素材和内容，优良的活动设计、教师的专业素质和经验，还要有教师的精心准备。在活动过程中，教师要注意对幼儿的关注，良好的师幼互动，适宜的组织实施策略，还要教师灵活的调整，课后还要及时反思，做出科学的评价。

二、教学中的问题与对策。

董教授列举了教师在教学中容易出现的几个问题：第一点是素材和内容没有意义，没有意思，不能吸引幼儿;第二点是对素材价值的挖掘不到位;第三点是目标定位不准确，过高或过低，过于笼统、空洞，表述不一;第四点是缺乏情境性、活动性、操作性和趣味性等环节。比如，教师在教幼儿学习“数字宝宝”时，不仅要让幼儿知道很多物品上有数字，而且应引导幼儿观察数字数量的多少及其排列的不同。教师要知道物品并不是罗列的越多越好，要选取与生活密切关联的典型的几种即可。董教授边举例，边讲解，使我避免在以后教学中出现类似问题。

三、环境创设。

在这次的报告中，董教授和丁鹏主任分别从不同的角度，给我们讲解了幼儿园室外、室内主题环境与区域环境创设，通过学习，使我对室外、室内的环境创设要求更加明确。室外要绿化、美化、儿童化、教育化、游戏化综合考虑，要巧妙的利用自然元素和空间。室内要合理拟定区域的种类和数量，根据不同班级，不同幼儿的年龄特点对区域投放材料，投放的材料要便于幼儿操作，数量要适宜、安全、有教育性、趣味性，材料的摆放要有条理性，层次性，并让幼儿参与区域布置，因为布置的过程也是幼儿学习的过程。

四、写作方面。

鲁燕老师为我们讲解了写作的要领，通过学习知道，要写出1篇好的文章，非一日之功，首先要有正确的理念，平时要多读书，多学习，多观察，勤记录，就像鲁燕老师说的，“好记性不如烂笔头”。对身边的“人”和“事”要多观察，关键是要选好题，写别人没写过的，组织好材料，用好语言文字，抓住主题和核心，主题和核心要与文章的论述内容保持一致。

总之，三天的培训下来，虽然有点累，但我还是从几位专家教师的精彩报告中，学到了很多，也懂得了很多。所以，自己认为还是值得的。今后，我一定要以这次的培训为动力，不断的充实自己，把专家们抛下的“石头”变成玉。