营销工作心得体会【热选19篇】
营销工作需深入了解市场需求,灵活运用策略,注重客户体验,持续学习与创新,才能实现有效推广与品牌提升。下面是阿拉网友整理编辑的营销工作心得体会相关范文,供大家学习参考,喜欢就分享给朋友吧!
营销工作心得体会 篇1
电话营销绝不等于随机地打出大量电话,靠碰运气去推销出几样产品。要想让客户轻松地体会到电话营销的价值,我觉得沟通的技巧十分重要。由于参加工作时间不长,我的营销技巧还很不成熟,在以后的工作中,我将更加努力,更加虚心地向同事学习。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,听完老师的课,感受颇多!小事成就大事,细节成就完美!对待客户,我们用八个字来形容:微笑,热情,激情,自信!特别是在和客户的沟通,要注意诸多细节,还有最基本的话术!我们都要有一个充分的准备,所谓:“知己知彼,百战不殆“。王家荣老师说:“问题是我们最好的老师。”
销售是个很有趣的工作,每天都会面临许许多多的挑战,客户说“我考虑考虑、考虑一下”,是我们销售人经常会听到的一句话。面对这句话,有的人会非常的泄气或沮丧,觉得又碰到了一个非常困难的问题;有的人会非常的积极和自信,觉得又增加了挑战和提升自我的机会。是问题?还是机会?取决于我们自己的选择和定义。而我们对事件的定义,往往就是我们会得到的结果。
客户说我考虑考虑,其实内含的意思有很多种,所以请不要着急寻找什么话术答案,当客户说考虑时,或许他真的需要考虑,也或许他只是一个虚假的借口,也或许他隐藏了某些其它的东西。所以我们销售人需要深入分析,客户到底是属于哪一种类型,然后我们根据具体情况再做出适当的处理,这并没有一个固定的答案,需要的是我们销售人灵活的应变。小小的一句话,内含却千变万化,所以需要我们销售人细心聆听,积极探询,多了解客户真实的感受,然后帮助客户做出明智的决定。
要想在电话营销方面取得更大的成就,就必须具备专业、熟练的技能!电话,是一个无处不在的沟通工具。对于从事销售工作的专业人员来说,电话也是最棒的最有效的最便利的沟通工具之一。我们都接听过无数个电话,但对于在电话中需要掌控的一些事项,我们真的注意到了吗?一个电话的通话时间可能有三五分钟,也可能十多分钟,也可能有短短的不到一分钟。无论通话的时间长与短,也无论是何种的沟通电话,在电话中沟通的过程和要注意的事项,基本都是相同的。如何打好我们的电话?如何利用好我们的电话?对电话销售人员来说是非常重要的。
总之,电话营销绝不等于随机地打出大量电话,靠碰运气去推销出几样产品。要想让客户轻松地体会到电话营销的价值,虽然我还没亲身体会过,但我觉得沟通的`技巧十分重要。这就是我学了电话营销之后所得的体会。
让我们拥有足够的自信来做好自己的工作,创造一个自己的舞台!
营销工作心得体会 篇2
随着科技的进步,电子银行业务已成为金融机构争先创新扩展的领域,电子银行产品在方便客户办理业务的同时,也大大减轻了银行柜台压力,减少了不必要的开支。面对电子银行业务迅猛的发展形势,真可谓是得电子银行者得天下。我们农信社要想占得一席之地,就需要做到以下几点。
一、转变服务理念
电子银行是提供给客户的一种服务,服务的好坏直接影响着客户的使用率,现在我们农信推出的电子银行产品已经不亚于各金融机构,如何赢得客户群就要靠我们的服务。一点小小的服务可能就会赢得客户对我们的信任。比如我们应该制定定期回访机制,通过电话回访的形式了解客户现在使用我们电子银行产品时遇到的那些问题,从而帮助客户解决。我们心中有客户,客户就会更加关注我们。
二、加大宣传力度
面对现在媒体对电子产品的负面报道,客户难免会对电子产品产生一种警惕,这也使得我们在营销电子产品过程中有很大的.压力,如何让我们的客户对我们的电子产品有信心,这就需要我们加大宣传力度,我们应该定期到村,到户对我们电子产品进行宣传,讲解一下我们电子产品有哪些功能。我们电子产品的安全机制是什么,如何防范诈骗。只有客户熟悉电子产品了,体会到电子产品带来了便捷,我们的电子银行业务才会有很好的发展。
三、加大创新力度
人工智能研发的成功
第一,了解电子银行产品。所谓生平多阅历,胸中有丘壑。建行的电子银行渠道多、功能全、易使用、保安全。了解我行电子银行的优势,找到适合该产品的客户群。个人网银而言,我们主要向两类人推广。第一类,主要是年轻人。年轻人的思想比较开放,更加容易接受新的思想。现在电子商务盛行,年轻人对网购比较热衷,电子银行也就成为了年轻人的必需品了。第二类主要是商务人士,商务人士需要实时掌握资金动向,更有效率地转账汇款,因此电子银行可以为他们提供一个省时省力的平台。电子银行是移动银行,足不出户在自己家就可以办理银行业务。
第二,了解客户的心理。我在营销过程中发现,大部分客户并不在乎费用,而是在乎付出费用后,能得到什么样的服务。客户使用网上银行交易不仅可以节省交易时间,更能省去在柜台排队的时间,同时自助操作更能满足客户的需求。真诚地询问客户是否需要开通网上银行,就资费问题,可以强调免费;是否开通短信服务,当然资费问题清楚明白的告知。我每次为客户开通网银后,都会提示客户登入银行官方网站,激活网银,强调其使用便捷的功能。在这种情况下,客户一般都会接受,如果我营销的这个客户真的使用了我行的电子银行,并且确实觉得方便,那么他便会对我行产生信任感,更有利于我们做其他产品的营销,甚至会推荐给他周围的朋友,这便形成了潜在客户。
第三,发挥团队的精神。大堂经理,负责帮助客户填单、柜面引导。业务顾问、高柜,发掘目标客户,办理相关手续。每开通一户网银,电子银行激活人员就积极地帮客户在体验机上改好新用户名和新密码,并且还给客户演示一些重要的功能,防止出现客户开通后使用时问题重重的局面。通过员工的配合,我们的电子银行业务一定会蒸蒸日上。
营销工作心得体会 篇3
一、银行驻点的重要性
证券资金三方存管业务的全面实行,为银行接纳证券公司到其网点设立开户咨询柜台提供了利益驱动,现在各大银行网点的分布非常广泛,银行在普通老百姓心目中的公信力不亚于政府机构。鉴于此,我认为多花点精力在银行网点上。为了抢驻同一银行网点,证券营销人员大打出手的事件媒体也曾有过相关报道,银行驻点的竞争激烈程度可见一斑,其银行驻点的重要性也不言而喻。
二、银行驻点的客户来源
1、首先,银行职员就是我们的现成客户,他们的收入稳定,社会关系复杂,家庭成员也都以高收入群体为主,其进入证券市场的意愿强烈,通过我们的适时引导,开立证券帐户参与股票交易是水到渠成的事情。对已开设证券帐户的银行职员,我们只要通过感情营销来游说其转户或拿直系亲属的身份证重新开户就行了。
2、每天到银行办理业务最频繁的,就是各类企业的财务人员,有的一天要在银行与单位之间奔波两三次。他们和银行职员一样,具有专业的财务知识和一定的经济实力,都是证券营销业务的目标客户,有的甚至早已是老股民了。而这些财务人员,在本单位系统内与各个部门的同事关系密切,有一定的号召力与影响力,通过这些企业财务人员的桥梁作用,我们可以将营销的触角延伸到与银行有业务来往的各个企业,将潜在客户的挖掘提升到一个新的高度。
3、在股市高涨的时候,赚钱效应的显现使新增客户蜂拥而入,而在
股市下跌行情中,每次下跌的中继,都会引发场外抄底新客户的进场。所以,无论是在股市行情火暴的时候,还是处于低位震荡的时候,银行开户客户都是存在的,我们只要做到耐心守侯,不轻易离岗,这些客户都是有机会开发过来的。
三、银行驻点的注意事项
1、克服害羞心理
主动开口。刚走出校门的大学生来说,羞于开口是一个常见的现象。为银行驻点的营销人员来说,首先要敢于开口,主动与客户交流,拉近与客户的距离,收集客户有效信息,做到初步营销,
2、细分目标客户群体
面对不同的客户群体时,要做到对客户进行细分,不能“一刀切”,要根据客户提供的不同信息,针对不同的客户群体向其介绍不同的产品以及不同的投资手段,例如面向20—35岁的年青人士,鉴于其具有较积极的冒险精神,富有拼劲,对风险不太敏感,发展潜力大,可以为其介绍成长型的股票,使其在投资过程中使财富迅速的增值,从而扩大其资金量,加大对证券市场的投入;面向35—50岁中年人,鉴于其在工作创业的过程中,积累了相当的财富,因此需重点挖掘这部分客户资源,使其成为我们的重点目标客户,为其推荐价值型的股票,鼓励其长期投资,从而使其在投资过程中资产保值增值,从而加大对证券市场的资金投入。至于对50岁以上的中老年人,则较多地向其推荐基金以及稳健型的股票,降低其风险,获得稳定收益。
3、协助银行大堂经理引导客户办理银行业务
成为大堂经理助理。在银行驻点中,如何处理好与大堂经理的关系意义重大。因大堂经理在整个银行系统中面向的客户群体最广,其接触的是一线客户,可以说哪里有客户需要,大堂经理就会在哪里出现。但由于某些繁忙时点,银行来办理业务的客户过多,导致大堂经理应付不过来,作为驻点工作人员不断地学好证券和银行方面的知识,熟悉银行的各类业务,积极协助大堂经理为客户办理业务,使大堂经理对你产生好感,从而为你介绍潜在的客户,这对于拓展公司客户来源是很有帮助的。
4、具备良好的亲和力和交际力
在驻点的过程中,我们面对着银行的领导和职工,以及形形色色的客户群体,良好的亲和力和交际能力一方面可以使我们拉近与银行工作人员的距离,处理好与银行工作人员的关系,甚至在某种程度上决定了驻点工作的有效性,另一方面可以使我们与客户进行有效地沟通,从而更好开发客户。
5、以客户利益为主,关心客户所关心的方面
在与客户的交流以及服务过程中,要做到稳健,做到让客户放心。成功的营销人员,更加注重细节,以信誉和口碑,赢来更多的客户。不能因为蝇头小利,破坏原本或更多可以建立的客户网络。
营销工作心得体会 篇4
1、微笑在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记装客人是我们的衣食父母”.
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样.
7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客感受到不一般的快乐。
营销工作心得体会 篇5
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。
25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
平时工作的.顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。
营销工作心得体会 篇6
只有摆正自己的位置,熟悉本部门基本业务,才能尽快适应新的工作岗位,没有熟练的专业知识,就不能胜任这项工作,熟悉专业知识是做好工作的前提。由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,工作中还存在很多不足之处,自己要自觉加强自身学习和修养,努力适应这分工作。所以除了自己要在短时间内恶补,还非常需要领导与同事的教导与督促。
自己要主动融入集体,处理好各方面的人际关系,才能在新的工作环境中保持良好的工作状态。态度决定一切,市场竞争日趋激烈,市场机制会愈趋规范,每个公司、每个人都会面临不断的变化,并不断会有新的挑战摆在自己面前,自己以一种什么样的态度去对待它,自己就会得到一种什么样的结果。耐心细致地做工作态度是对自己一种承诺,工作中养成良好的工作态度才能赢得总经理及同事们的认可。
必须要坚持原则落实各项规章制度,认真做到管理,才能履行好自己应尽的岗位职责。岗位职责是自己的工作要求,也是衡量自己工作好与坏的评分标准,自己在从事业务工作以来,必须要始终以岗位职责为衡量的标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为。努力做到让领导满意,得到领导的首肯和信任。使自己在工作中的价值的到化展现。
要树立服务意识,加强沟通协调的能力。努力提高自己对工作的执行力,才能把分内的本职工作做好。工作中自己时刻提醒自己,工作中只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的各项工作不能有丝毫的马虎与怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导的意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。才能更好的协助其他同事的工作。
市场部的工作是我的职责,不过我相对做的事情比较杂。市场宣传及广告投放,市场宣传及广告做的最多的是我们的线下宣传,为推广也想了很多的方法,为广告投放也绞尽脑汁,报纸夹带、门户网站广告、车身广告、电梯广告、软文宣传、电视飞播、社区活动等等想了很多,也准备了很多,不过作为我们一个发展型的公司,不能和的大型公司攀比,拿钱砸市场,那是不可能。每一分钱都要花在刀刃上,老大是开明的,大钱投不起,我们可以用小钱。颈肩腰腿痛是全世界的老大难问题,颈肩腰腿痛多为慢性劳损及无菌性炎症引起的以病患部位疼痛,肿胀甚至功能受限为主的一组疾病。常见病包括:颈椎病,肩周炎,腱鞘炎,腰间盘突出,腰肌劳损,骨质增生等疾病。因起病比较隐蔽,症状不典型或疼痛时轻时重,有时甚至可自行缓解,因而不被广大患者所认识,从而错过了治疗的时机。经过这一年的积累,我们想把宣传的重点放在社区转诊上。
在此,我非常感谢领导给予我这个平台及给予我支持与教诲。在以后的工作中,我会积极吸取工作经验,克服不足,爱岗敬业,端正自己不良的工作态度,摸索实践。通过多看、多学、多练来提升自己各项业务的技能,加以做的更好。也希望我们这个集体在新一年中不断的闪亮新的光彩和荣耀。
营销工作心得体会 篇7
在服饰上班到现在为止已经整一个星期了。这个星期里的每一天都处于一种紧张忙碌的学习状态之中。通过学习,我深深感到水晶的博大深厚,深深发现需要学习的知识太多太多。来水晶后我被分在鞋区,通过几天的学习,我想从以下几个方面来汇报我的学习情况和思想状况。
1.现场工作方面
来到鞋区,首先在现场站柜学习,了解鞋子的分类,质量,价位,产地以及鞋子的销售技巧,从而弥补对所在区域物品的不了解。其次,在每天的例行工作中,督促柜组卫生,疏通消防通道,监督导购穿工服,戴工卡,留意标价签的整齐摆放,正确书写,检查销售小票,磁扣的打定,录入单的填写,做到的预防工作。最后,根据实际情况,分析各柜组的不足之处,让各个柜组的各项工作都能得到更好的改进。
这些现场工作看似都是一些繁琐的不值一提的小事,但是销售无小事,服务无小事,无数个小事堆积起来就是大事了。有本书写得好:细节决定成败。只有关注细节,关注日常小事,才能保持一个良好的销售环境,才能保证一个服务的良好进行,才能保证销售到更好业绩。
2.业务熟悉方面
这几天在业务方面也学了很多,从录入单的正确录入,标签的正确填写,导购员规章制度等简单的业务到跟重货制度,售后服务标准,商品质量三包的实施细则等高难度业务。但我个人认为,学得虽然不少,但真正能用得到的`并不是很多,因为所有的事情都是看人看事看情况而定,要做到真正服务于顾客,服务于供货商,并不仅仅是靠背会制度就能办到的。这就需要我们从实践中去学习制度,去体会水晶理念,去处理所遇到的事情,需要我们不间断的学习,提高自身的素质,才能成为一名合格的水晶管理人员。
营销工作心得体会 篇8
一.主要业绩
9月号15到9月30号,16天的时间共销售9万多,划平均近6000,虽然只有9万多,但是浅秋这个品牌在连云港的口碑非常不错。在这短短的几天里面,回头客特别多,不仅回头还介绍她的朋友来。
二. 主要体会
连云港羊毛衫的品牌也有很多 ,如:海尔曼斯、恒源祥、诸老大、皮尔卡丹、梦特娇……和他们比起来,浅秋在连云港算是一个新的品牌,据打听,诸老大在九龙里面9月份做了4万多,皮尔卡丹和梦特娇做了7万多,海尔曼斯和恒源祥因为是专卖店,所以买的多一点10万向上,浅秋16天做了9万多。 针对上面的销售分析了一下原因:
1. 新店开张,公司的活动力度很大。
2. 价比较合理,一般工薪阶层都能接受。
3. 穿过浅秋的顾客对浅秋的评价非常高。这些都是一批忠实的老顾客。
4. 以往羊毛衫给人的印像,样式都是很古板,颜色老气,没有什么新花样,大同小异。浅秋以轻柔淡雅的阿拉文库网设计风格,给顾客一种眼前一亮的感觉。所以浅秋能在这短短的16天中一下提高了销售业绩。
三.需要沟通完善
1. 通过观察可以发现,不论什么品牌,一家好的专卖店,其店员肯定是得到了充分的激励,具备昂扬的斗志。这种激励肯定是通过内部的奖惩机制来完成的。因此,给销售人员制定了奖励制度,希望在这个方面公司能给与支持和理解。其实奖励并没有多少,但是他可以激发一个人的动力,有了动力就有销售,有了销售就有了营业额。
2. 很多顾客都在问你们家的vip只是打折吗?没有别的活动,比如积分或者返利,我们都是说现在是刚开业,只是打折,以后会有一些会员活动的。其实我们也不太清楚,虽然只是小问题,但希望能给与解答。
营销工作心得体会 篇9
20__年即将过去,又到了写服装销售工作总结时候,这是我做营业员几个月以来第一次写服装销售工作总结,也是因为写了这一份服装销售工作总结我很多的感触,针对这几个月的服装销售情况,我现在将我的销售心得总结如下:
在服装销售过程中,作为一个营业员必须掌握很好的服装销售技巧,工作中除了将服装展示给顾客,和详细描述之外,推荐是不可少的。既然是推荐服装,那么就必须以引起顾客购买的兴趣为目的。所以我在推荐服装时,总结了以下方法:
(一)要赢得顾客对服装的信任感,就必须让自己有信心。
(二)根据顾客的客观条件,展示服装和解说,推荐的服装要是真的适合顾客的。
(三)无论是功能、设计、品质每件商品都有自己的特征,向顾客强调服装的不同很重要。
(四)注意观察顾客的反应,然后在适当时机,适时地促成销售。
重点就是销售技巧,这是我在服装销售工作总结中的领悟到的,好的服装销售技巧是获取成功的关键。销售是针对于服装的设计、功能、质量,价格等因素,根据不同的消费人群,让顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最后销售成功。销售中最重要的一个环节就是在短时间内让顾客有购买的信念。那么销售有以下原则:
(一)对顾客说明服装特性时,要言简意赅,突出服装商品最重要的特点。
(二)随即应变是营业员必备的素质,根据顾客的情况而制定推销语言,不可千篇1律。
(三)营业员对服装流行趋势的把握很关键,只有自己先了解了流行动态,才能当顾客的解说员。
以上就是我的个人服装销售工作总结,虽不够完善,但却是这几个月通过自己的认真观察所得来的。在以后的销售过程中,为有更好的营业效果,我将做更好工作计划,及时总结经验和工作中的不足。
营销工作心得体会 篇10
从我到___大酒店工作以来,是___大酒店培养了我,我和___大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在___大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是___总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。
以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:
一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。
二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。
三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。
针对以上情况,我部将在20__年进行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;
2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;(党支部书记述职报告)
3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;
4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。
20__年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的`努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们___大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢!
营销工作心得体会 篇11
__月份已经过去,在这一段时间中我通过努力的工作,也有了一点新的,觉得有必要做一个心得体会的总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。
我是今年__月__号来到__专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于__市场销售了解的还不够深入,对__的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:
(一)在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队。
销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个__,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
(二)严格遵守销售制度。
完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。
(三)养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。
(四)销售目标。
我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的__的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们__专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
营销工作心得体会 篇12
电子银行业务作为我行新兴业务,以其方便、快捷、高效的特点而成为重要的市场占有利器。出国留学作为一线柜员,是营销电子银行产品的第一窗口,在此谈谈柜面营销电子银行产品的几点感受:
熟练使用是前提。作为一线柜面服务人员,只有自己熟练掌握操作流程,才能向客户推广我行电子银行业务,才会在营销时得心应手。网上银行的电子证书下载、手机银行客户端下载,支付宝卡通签约使用,都需要柜面服务人员熟络于心,疑难处置时才会信手拈来。
推介宣传看需求。营销电子银行产品时,我们一定要讲究方法,传统的询问式往往收效甚微。要侧面打听客户的职业、习惯等情况,有针对性地推介产品。如:有的客户喜欢通过个人账户发放员工工资,而目前严格的代理人制度使得这项业务在柜面上办理变得越来越繁锁,这时我们就可以告诉他开通电子银行产品进行批量转账的便利;对于经常需要跨行汇款的客户,就应讲明晚上可在家汇款,而且目前电子银行产品汇款手续费全免,还可以通过电子银行查到账户明细,能够随时随地充值电话费,这样客户就会很感兴趣。
精耕细作要体验。了解我行电子银行产品的优势只是做好营销的第一步,关键还在于主动开口营销,因为很多时候客户根本不知道我行有好的电子银行产品,同时,还要学会灵活应对。有些客户对电子银行的安全性心存疑虑,这时就需要我们花更多的耐心去跟客户解释;有时客户根本不懂手机银行业务,最好的办法就是拿出自己的手机跟客户演示手机银行的安全性和便利性;有时客户会推说不会使用,这时就要手把手地教客户使用,客户便不好再推脱。一句话,积极主动、见招使招,营销效果会很明显。
联系沟通很重要。虽然很多人都知道电子银行,但对电子银行的了解只停留在概念上,尤其是农村地区的客户,这些人在使用电子银行时会有这样那样的问题。在柜面为客户开通电子银行业务,要主动为客户留个联系方式,让客户遇到难题可随时咨询,必要时可以现场指导安装,告知操作流程,同时还应做到定期电话回访。这不仅能使客户感受到我行的贴心服务,更重要的是保证客户正常使用,久之便可产生使用依赖性。
营销工作心得体会 篇13
衣食住行,衣排在最前面说明在我们的生活中衣服的重要性。而服装的销售却因为现在发展迅速的社会,市场变得拥挤,我们如果对自己有一个明确的定位,一个吸引顾客的方面,我们的销售工作就会变得难做。
现在的人因为生活的富足,生活的品味也不断提高,不仅仅像以前一样只追求着吃饱穿暖,而是想着如何让自己变得更加的好看,也更加的时尚,我们就要在服装销售上紧跟潮流,利用顾客这样的心理销售更多的产品。
在推销服装时,我们要做的是观察顾客的喜好是什么样的,以他们的意见为主,在这样的前提下,我们就可以根据客户的特点推荐适合他们的服装。比如说顾客想要让自己看起来更高,我们有什么建议,或者说顾客想让自己看起来不那么胖,要怎么挑选衣服等等。在这个过种.种,考验的是我们观察细节的能力,还有对于服装的熟悉程度,就此可以提出要想提高业绩,最重要的还是我们的知识储备。在工作期间我们可以先了解我们负责的服装的特色,适合什么样的人群,以及可以有什么样的搭配,会造成什么样的效果,这样心里有一个底,这样我们在推销的过程中会更加的顺利。
我们的学习还可以扩大一些范围,不仅仅在我们工作中,还可以订阅一些时尚杂志,通过对于时尚杂志的阅读了解现在的流行是什么,也让自己和一些顾客之间有共同话题,提高成功的几率。
在销售的过程中我还有一点领会就是保持适当的距离,不能过于的热情让顾客感到烦躁,从而导致销售失败,也不能看见顾客打了一声招呼就走,应该时刻注意顾客的动向,当顾客有看重的服装时及时的提供帮助,这需要我们对于顾客心理的有所揣摩,换位思考一下,如果我们自己作为顾客应该需要什么样的环境。
虽然在工作时也初窥门径,销售的业绩也能够得到保障,但是在我们的工作中学习还是不能停止的一件事情,尤其是要时刻保持谦逊的姿态才能赢得顾客的好感。
营销工作心得体会 篇14
20xx年上半年餐饮部在酒店领导的正确领导下、餐饮部员工的全体努力下,20xx年上半年比往年经营收入提高了近十三个百分点,整体服务水平,出品质量逐步提高,现将内容汇报如下:
一、经营分析
①.20xx年上半年餐饮部共完成营业指标:3466026元,其中中餐厅:2062635元,西餐厅:1403391元。
②.20xx年上半年餐饮部共完成营业目标3072953元,其中中餐厅:1912158元,西餐厅:1160795元。与同期相比20xx年上半年有了明显的提高,效益提升率为%,这跟酒店领导的正确指导,部门员工的辛勤努力以及部门之间的相互配合是分不开的。
二、接待工作
宴会接待:上半年共接待大型宴会59次,其中包含婚宴22次,监局会议及用餐20次,自助餐团队9次,会议用餐8次。
婚宴中在领导的亲身指导下,餐饮部按照接待计划,各项工作专人负责,厨房由厨师长诸汝云负责提前备菜,列菜单,做到菜品精细,卫生。前台全员到位,婚宴服务中定员定位,要求服务规范,保证接待圆满完成。
下半年截止11月份,现预定婚宴26次,会议18次,宴会9次,餐饮部将在此基础上继续营销宣传,做好服务的同时增加预定。
三、内部管理
餐饮部是酒店人员较多的部门,管理复杂。在领导的指导下,部门针对员工纪律、岗位制度等,提出一切按程序,凡事须提前申请的原则进行严格的管理,同时积极与员工沟通,了解每一名员工的工作动态,根据上级指示制定员工归寝条例,杜绝晚归寝现象,同时与请假制度相结合,实现了寝室管理的改善。自四月中旬接受餐饮部工作以来,把“提高员工服务、增加客人满意度”作为工作重点,从近三个月来的实际考评来看,员工无论从礼节礼貌、服务意识还是沟通理解都有了极大的提高。
①.员工培训
“培训是基础,实践要提高”,自接手餐饮部工作以来,部门进行培训几十次,前厅从员工的走姿、站姿、端托、摆台现场演练、礼仪礼貌、酒水、菜品知识等各个方面进行细致化培训,同时把“餐饮六大技能”进行细化,拆分到每一个细节对员工进行教授,同时邀请厨师长对员工进行从菜品的选料、烹调到成品的专业化讲解。
厨房每天一次整体例会,针对上一天的工作进行总结,厨师长针对客人反馈及投诉实地讲解菜品的出品程序及要求,严把质量关,并组织厨师不定期外出考察学习,在保证酒店原有杭帮菜特色的情况下做到推陈出新。
从这几个月的实际情况来看员工整体水平有了很大提高,但是还有很多不足,此项任务也将作为下半年的重点工作之一来抓。
②.统一思想、端正作风
部门每一次培训前都将进行宣传教育,把“酒店是我家,发展靠大家”从一句口号变成一种精神,要求每一名员工“品才兼优”提高集体荣誉感和思想道德水平。并按照酒店“能者上、平者让、劣者下”的用人原则,与人力资源部配合对每一名员工进行考核,对于热爱酒店、积极工作的员工给予表扬,并在员工包房轮换中给予一定的优先考虑;对于缺乏工作态度、纪律散漫的员工加强沟通,强化培训,转变其思想,端正态度以期缩小与优秀员工之间的差距;对于工作态度消极,不服从领导的给予严肃处理,并树立典型给予所有人以警示。
③.资产的管理
20xx年总结以往经验,施行区域物品定位,落实到个人,严格要求员工爱护酒店资源,并与财务部门配合每月进行彻底清点,严把出库和破损,避免出现资产的流失。
④.客户档案制度
针对于来消费的常客、老客以及协议单位和VIP客人,餐饮部建立宾客档案,详细记录客人姓名、单位、联系电话、饮食喜好、风俗禁忌以及消费标准和结算方式等,并要求每一名服务员对这些重要客人做到“识人知名”即:牢记客人的相貌,当客人第二次来店时能第一时间喊出客人的姓氏和职位,以增加客人的亲切感和自豪感。
⑤.营业记录分析
每日由当值领班协助迎宾员做好当日的餐饮营业记录,并针对客人级别加以划分,作为每日餐饮部例会的一项分析内容,同时作为新客的跟踪和关注,当新客消费频率或消费金额达到一定标准,作为依据补充到客户档案当中去。
四、安全培训
安全是营业的前提。餐饮部要求当值管理人员每日早、中、晚三次营业区域安全检查,从水、电、厨房出品和餐具消毒几个方面进行严格把关。
①.部门不断开展对新旧员工的安全培训,提高员工的安全意识。②.前厅要求餐具消毒,不定期进行餐具卫生检验,以确保客人的用餐安全。
③.厨房灶间内做到食品保存分类,并标示,各类食品按品名专箱专用,严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议24小时留样工作,避免食物中毒现象发生。
④.积极参加酒店组织的各类安全培训,让每一名员工把安全意识融入到日常工作当中去。
五、下半年工作计划
20xx年上半年,餐饮部已经取得了良好的开端,下半年更是大连地区的旅游旺季、宴会和企业聚会的高峰期,餐饮部争取在上半年的基础上取得更大的成绩。具体计划如下:
①.在保证安全的前提下,做好餐饮接待工作。
②.加强员工培训,针对礼仪接待等薄弱环节,进行强化培训,施行完善的奖罚制度,及时组织厨师外出学习,多创新。
③.补充完善宾客档案,建立完整的VIP接待流程。
④.加强宴会服务的管理和督导,制定完善的宴会服务流程。
⑤.针对七月份之后的谢师宴,制定完备的宴会菜单,做好营销宣传工作。
⑥.提前准备中秋节月饼营销工作,增加客户反馈服务,做好餐饮客户的维护和联系。
⑦.完成餐饮部餐厅改造和餐具完善,加强员工的推销意思和海鲜类培训。
⑧.落实“全员营销”方针,加强部门之间的沟通,取长补短,争取把工作做到更完善,更到位。
营销工作心得体会 篇15
时光飞逝,转眼来__的第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触。总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多。下面就把今年的工作简单做个述职。
一、工作认真负责,敬业爱岗
今年从元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。
在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种.种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。
无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。
尤其是今年四月份的__期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了__的称赞,也得到了各方宾客的认可,为增添__在__市场的美誉度做出了自己应有的贡献。
二、服从组织安排,顾全大局,不计较个人得失
作为一名老__人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了__新开的__工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。
最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。更为难能可贵的是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。
三、工作中能够积极思考,勇于开拓创新
十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。“__”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批__人的心血,我们肩上的责任很重。
作为第一家在__’开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。
面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。
另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。
通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。
一个多月来主动联系了__商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。
四、工作中存在的不足
1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。
2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。
营销工作心得体会 篇16
一、思想学习方面
1、并及时向员工进行传达,能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神。涉及到具体工作的能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作)积极参与招待所组织的各项活动,工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到不说影响团结的话,不办影响团结的事,执行管理工作时能够做到客观公正。员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、时刻提醒自己要加强学习,作为餐饮部副经理。不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的贴心人主心骨首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工看得懂、易执行材料和制度(餐厅服务120个怎么办)其次是参加招待所安排的专业培训,解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法)再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,安全卫生方面存在突出问题,向员工进行了通报)过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行职责方面
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的.各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。吸取前年工作失误的经验教训,结合餐厅去年工作特点和实际情况。重点提出了餐厅七防即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。采取的措施是加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了出有签字、用有去向、损有记录等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具追根溯源,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),管理法,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。
4、实抓队伍促稳
定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常交换意见、相互学习,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
三、存在差距及努力方向
虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:
1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。
4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。
营销工作心得体会 篇17
回顾20xx年,餐饮部在酒店领导的正确指导下,在其他部门的密切配合和大力支持下,通过部门全体员工的共同努力,围绕酒店下达的经营目标任务,以及相关考核标准的要求,同时,部门以酒店开展“双创”活动为契机,从促规范、讲质量、比素质、树形象做起,特别是在9月x日,酒店顺利通过评定委员会的验收,“四星”,挂牌成功以来,部门的管理和经营收入都得到很大的提升。为实现规范化管理,进一步巩固“双创”的成果,为进一步总结工作经验、改进工作措施,促进部门工作提高,现将全年部门所做的工作总结如下:
一、圆满完成年度经营指标
按酒店餐饮部的全年经营收入指标为1000万元。全年实际完成营业收入12845854元,其中职工餐厅收入为20xx51元,客餐厅收入为9102836元,酒饮类收入为3181185元,香烟收入为251288元,其他收入为109194元,完成全年计划1000万的129%。
从今年的经营情况来看,今年比上年增加了6882041元。增长幅度为53%.其中客餐厅增加33220xx元,增长幅度为36%.职工餐厅增加18369元,增长幅度为9%。
二、顺利作好日常各项接待
全年共接待客人14786桌(134577人),其中高档宴席2789桌(26884人),会议3573桌(34532人),宴席14506桌(146573人),零客7610桌(76001人),综合台面利用率为31%。与上年相比全年进餐量增加18741桌(192742人)。
三、严格落实各项管理制度
1、部门建立了完善的管理体系,由部门经理、部门主管及各班组负责人组成的质量检查小组,对主管进行明确分工,各自负责几个小的班组的管理,班组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,要求一级对一级负责,实行有奖有罚,提高了管理人员的责任心,使得部门各项工作,有人抓,有人管,有人负责,促进部门整体的工作协调和开展;
2.完善部门会议制度,按照酒店要求,部门坚持召开每日班前班后会、每周管理人员例会、每月经营分析及菜品研讨会等,及时地沟通部门工作,发现问题及时分析,合理处理,总结经验。
3、坚持部门培训制度,为了使培训收到预期的效果,首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,指定专人负责,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,在服务进行中“一对一”的培训,在班前会上适时的进行新菜品、酒饮的学习和培训;班后会
把当天服务中发现的案例进行分析,讲评。通过培训部门部分员工的服务技能得到很大的提高。
4、强化酒店的意识,自酒店开始创“四星”以来,部门就要求所有员工,提高认识,以自己是一名高酒店的一员而自豪,在工作中努力在对客服务的技巧和意识上下功夫,以为客人提供优质服务,实现自我价值为服务宗旨。
四、发动大众实现全员营销
在部门内部,鼓励员工全员营销,个个都做营销员,通过清收帐款,会议接待等机会,随时与客人保持联系,加强联络,增加客源,部门部分员工拥有了自己的常客,可直接为客人订房间消费。对老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,合理推销餐饮以外的酒店项目。比如,客人用餐完毕后,介绍客人在康乐场所消费,帮客人预定客房等。扩大了酒店的收入渠道。发挥部门的窗口作用,利用宴席接待量大的优势,通过发放联系卡片,主动介绍和朋友推荐等方式,推销部门的包房接待以及客房、会议室服务。很多员工已具备宣传酒店的能力。
部门全年还做了很多的工作,比如经常的组织员工活动,活跃员工业余生活;关心部门困难员工,集体捐助有难同事;员工拾金不昧等,但在很多方面还存在不足,更需要总结和分析,促进下步工作。
一、内部管理有待加强
1、本年度部门发生多起员工纠纷,上半年职工餐厅厨师与前厅员工发生了打斗事件,下半年管理人员与员工发生打架事件,员工与厨师发生矛盾等,这些给部门及酒店带来了极大的负面影响,严重影响了部门的有序管理,事件发生后,酒店、部门并已做了相应的处理,并在部门针对以上事件进行了讨论和分析,要求员工相互尊重,相互宽容,避免类似问题发生,做到前车之鉴,后事之师。
2、部门物质管理需优化,比如餐厅的餐具、杯具器皿都出现破损仍然使用;部分设施设备使用不当,维护及时导致损坏无法使用;部分用品配备不齐将就使用;规格型号不一凑合使用;新旧物资混合使用等问题,使部门在服务接待中出现众多质量问题。针对此项问题,部门将在近期进行全面清查,及时补充、修复、完善。
3、部门内部衔接不清晰,在接待中,经常出现工作失误,特别是吧台的服务员,在联系客户、收银接待、上传下达方面出现误差,影响整体的餐饮接待。针对此项,部门严格要求,准备采用末尾淘汰,用合适的人来做适合事。
4、执行力有待强,部分管理人员办事效率不高,工作请示汇报不及时,工作协调不合理,导致部门很多工作处于
被动局面。此问题要从小事开始,严格要求,循序渐进,逐步提高。
二、菜品开发不及时
酒店后厨没有自己的特色菜,或者说是拿手菜、“看家菜”,菜品更新及时,不能适应外界客人的需求,厨师工艺不全面,协调配合不默契。导致部分宾客对酒店的菜品不满意。针对此项,要求厨师集思广意,用心钻研,通过品尝、考察、挖掘来推出新菜、特色菜、当家菜。并做到及时更新。以优质服务和美味的食品来吸引更多的宾客。
三、员工素质参差不齐
部分员工业务素质不精,服务技能不熟,灵活性不强都直接影响了酒店的服务质量,特别是在客人多,标准高的接待中,更显部门员工能力的薄弱。这是制约我们提供优质服务的颈瓶。“员工素质不高不是我们的责任,但提高员工素质是我们的责任”,在下工作中,只有通过培训逐步提高员工的整体素质。
四、酒店意识要加强
虽然酒店现在已经是挂了“四星”的高酒店,但是,员工没有达到“四星”级的员工,整体意识、服务意识、质量意识、团队意识、主人翁意识等未得到体现和发挥。正如有些客人的评价那样,酒店的硬件是一流的,但服务是要提高的。在下步工作中从招聘入手,从入职培训开始,从部门情况介绍到正式上岗全过程上,来培养员工的酒店意识,让员工了解酒店行业,熟悉自己工作的酒店,在自己喜欢的酒店中工作。
以上是对部门全年的一个总结,在很多方面分析的不透,总结的深刻,但就上述的问题,部门将以合理的安排,有力的措施去改进,为下一年的更大丰收而准备。
营销工作心得体会 篇18
人生的脚步总是从偶然走出;之后的路越必然,便越感慨当初偶然的发生。
从11月11日加入天手食品,整两个月零3天,作为一个新人,写年终总结的时候,自然与别个不同;储存柜中的原始票据和成形的报表已是厚厚一摞,小具规模,内心涌起一阵暖流,它们无声无息,记载着两个月的成果,像是成长的年轮,有迹可查,却又无法道尽。
在20xx年这两个月时间,基本以收集汇总为主,其中包括财务报表、销售分、总报表,销售排名,原材料进出存报表,材料消耗考核、工资报表等。
当所有的报表中都清晰地在制表人后边出现属于自己的那个的文字组合。那一刻起,自己变成了彻头彻尾的新人,好奇而又欣欣然。因为又重新战斗在钟爱的财务领域而欣欣然;因为又回到“时时防备出错、夜夜须有反思”的会计岗位而战战兢兢。但,一切就这样开始了:
一直觉得自己不是一个具备快速适应能力的人,恐惧陌生。陌生的环境似乎总是个未知数,在度过了那段熟悉陌生环境的日子之后,蓦地感觉自己已逐渐融进了这个集体,重新开始分享工作带来的乐趣。虽然已经而立,期间的足迹也足以让我看淡世事、悲喜,但对于这样一个事实,依然掂起来沉甸甸。我把他看作付出换回的爱。
作为营销的一员,自然明白营销的真正内涵就是满足需求、创造价值,用饱满的热情善待每位员工和客人,让自己成为一道风景展示天手人的风貌。领导的点拔是让大家做到足够优秀,独挡一面。但我想,在这个快速流转的世界,没有什么不能代替,越来越多的替代品的悄然出现便是明证。看看柜中留存的那些材料,我想它会越来越厚。我们存在的理由就是使自己不断强大和不可替代,而它所替代的,是生命。
又一年结束了,这是我初来乍到的一年,就像逝去的日子一样,我的工作中有残缺和不足,但,我都认真度过了。对得起每一天,就算对得起自己的生命了,因为它是生命的替代,我们一辈子也就只在做这一个事儿。
生命就是每一个偶然的轨迹,而后重叠成必然,就看是快乐多一些,还是悲伤多一些。我别个不同;储存柜中的原始票据和成形的报表已是厚厚一摞,小具规模,内心涌起一阵暖流,它们无声无息,记载着两个月的成果,像是成长的年轮,有迹可查,却又无法道尽。
在20xx年这两个月时间,基本以收集汇总为主,其中包括财务报表、销售分、总报表,销售排名,原材料进出存报表,材料消耗考核、工资报表等。
当所有的报表中都清晰地在制表人后边出现属于自己的那个的文字组合。那一刻起,自己变成了彻头彻尾的新人,好奇而又欣欣然。因为又重新战斗在钟爱的财务领域而欣欣然;因为又回到“时时防备出错、夜夜须有反思”的会计岗位而战战兢兢。但,一切就这样开始了:
一直觉得自己不是一个具备快速适应能力的人,恐惧陌生。陌生的环境似乎总是个未知数,在度过了那段熟悉陌生环境的日子之后,蓦地感觉自己已逐渐融进了这个集体,重新开始分享工作带来的乐趣。虽然已经而立,期间的足迹也足以让我看淡世事、悲喜,但对于这样一个事实,依然掂起来沉甸甸。我把他看作付出换回的爱。
作为营销的一员,自然明白营销的真正内涵就是满足需求、创造价值,用饱满的热情善待每位员工和客人,让自己成为一道风景展示天手人的风貌。领导的点拔是让大家做到足够优秀,独挡一面。但我想,在这个快速流转的世界,没有什么不能代替,越来越多的替代品的悄然出现便是明证。看看柜中留存的那些材料,我想它会越来越厚。我们存在的理由就是使自己不断强大和不可替代,而它所替代的,是生命。
又一年结束了,这是我初来乍到的一年,就像逝去的日子一样,我的工作中有残缺和不足,但,我都认真度过了。对得起每一天,就算对得起自己的生命了,因为它是生命的替代,我们一辈子也就只在做这一个事儿。
生命就是每一个偶然的轨迹,而后重叠成必然,就看是快乐多一些,还是悲伤多一些。我会在工作中让自己变得快乐起来,把每一个快乐的成长瞬间带给身边每一个人。
新年的工作已经开始,我会虚心学习,谨慎工作,尽快加入到企业的大家庭中来。
营销工作心得体会 篇19
市场分析:民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。263好吃网在XX年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;西安美食网一直做的很是低调,目前的盈利主要是依靠和古城热线的合作;XX年餐饮网媒的老大很有可能是即将启动的吃家网,这个网站筹备了近一年时间,目标是半年内超越263好吃网,这个网站的老板是餐饮行业的资深策划人士,掌握了大部分大中型餐饮企业资源,另外他们的资金来源是西旅集团。在平媒方面,《西部美食娱乐》在XX年提高了整体的广告价格,运营模式保持不变;《三秦美食娱乐》依托省餐饮烹饪协会,但经营状况一直不是很好,发行量也很少;《吃喝玩乐》是西旅集团自己的一份媒体,但给与的资金支持是一年,从5月份开始要进入自负盈亏状态,虽然他们有西旅集团的资源支持,但编辑部的人员都是从大众休闲媒体去的,缺乏行业专业人才和运营人才;《吃在陕西》出了几期之后,经营比较困难,主要原因是他们的团队缺乏专业,主编在行业的名声也不太好;《食品界》一直以来做的比较低调,在经营上主要依靠西饮集团的支持,也算是西饮的一个内刊。
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,XX年计划主抓以下三项工作:
一、销售业绩 年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
dm刊物销售目标60万。网站20万。
dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(XX0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。 第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。 第二极度:dm广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。