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2024年肯德基工作心得论文大全【8篇】

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肯德基工作心得论文【第一篇】

肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌,在全球范围内拥有众多员工。我作为其中一员,有幸在这个大家庭中工作多年,感受到了肯德基独特的企业文化和工作方式。通过这些年的工作经历,我深刻体会到了肯德基的工作心得和体会。本文将结合个人经历,分享我对肯德基工作的心得与体会。

第二段:团队合作的重要性。

在肯德基的工作中,团队合作是至关重要的。每个人都有自己的任务和责任,只有全体员工默契配合,才能把工作做得更好。在我的工作岗位上,我们经常需要与其他部门的员工合作,比如仓库、前台等,我们相互支持、相互合作,共同完成工作。团队合作的优势是明显的,不仅可以提高工作效率,还能够培养员工的团队意识和协作能力。在我个人的工作中,与同事的团队合作让我学会了沟通交流、互相帮助,不仅增加了工作的乐趣,还让我感受到了团队的力量。

第三段:积极主动与时刻准备。

在肯德基的工作中,我深刻体会到了积极主动和时刻准备的重要性。作为一名员工,我们需要时刻保持工作状态,随时准备接受各种任务和挑战。有时候突发情况会出现,这时我们不能惊慌失措,而是要迅速反应、迅速解决问题。此外,积极主动也是我们工作的态度和精神,主动承担责任、主动寻找问题并及时解决,这些都是我们在肯德基工作中必须具备的素质。通过积极主动和时刻准备,我不仅在工作中发现了更多的机会,也自我提升了能力和技能。

第四段:保持学习与持续改进。

肯德基作为一家国际知名品牌,一直秉承着“持续学习与持续改进”的理念。在我的工作中,我也从这一理念中受益良多。肯德基鼓励员工不断学习,提供了各种培训和学习机会,帮助员工不断提升自己的技能和知识。而且,肯德基也注重员工的反馈和建议,鼓励员工提供改进建议,帮助企业不断改善和完善。在我的工作中,我学习到了很多知识和技能,也通过不断改进和反思提高了自己的工作水平。

第五段:坚持品质与服务至上。

肯德基以其独特的风味和优质的服务在全球范围内赢得了广泛的赞誉,其中关键的原因之一就是坚持品质和服务至上。在我的工作中,我深刻体会到了坚持品质和服务至上的重要性。肯德基始终把食品安全和顾客满意放在首位,从选材到制作,始终以高标准、严要求来确保食品的品质。同时,肯德基也注重服务体验,用真诚的微笑和热情周到的服务来满足顾客的需求。在我的工作中,我也以同样的态度对待每一个顾客,努力打造良好的服务体验,让顾客满意而归。

第六段:总结。

通过这些年在肯德基的工作经历,我深刻体会到了肯德基的工作心得与体会。团队合作、积极主动、持续学习与改进、坚持品质与服务至上,这些都是肯德基工作的核心价值观和准则。我相信,只有秉持这些心得和体会,才能在肯德基这个大家庭中不断成长和发展。

肯德基工作心得论文【第二篇】

工作是人们生活中不可缺少的一部分,每个人都有好多的工作经历。而我最近的一份工作是在肯德基餐厅。在这段时间里,我不仅体验到了团队合作的重要性,而且学到了许多有关工作技巧和职业素养的知识。下面,我将分享我在肯德基工作期间的心得体会。

第二段:团队合作的重要性。

在肯德基餐厅,团队合作是至关重要的。无论是在繁忙的午餐时间还是在晚餐高峰期,所有员工都需要紧密合作,以确保顾客的需求得到满足。我发现,只有当团队互相协作并相互支持时,我们才能高效地完成工作任务。团队合作不仅可以提高工作效率,还可以增进员工之间的沟通和理解。通过这段经历,我深刻认识到,团队合作是工作中不可或缺的一环。

第三段:职业技巧的学习。

在肯德基工作期间,我学到了很多有关职业技能的东西。首先,我学会了高效地处理顾客的订单。当顾客提出订单时,我必须迅速地理解他们的要求,并按照规定的程序和时间要求准备食物。这要求我具备良好的观察力、沟通能力和反应能力。其次,我学会了在高压环境下保持冷静。当餐厅的业务量急剧增加时,厨房会变得非常忙碌,员工之间的相互配合显得尤为重要。通过这些经历,我逐渐成为一个能够在压力下工作的人,并学会了有效地处理工作中的各种挑战。

第四段:与顾客的互动。

在肯德基餐厅工作,与顾客的互动是每天的常态。在与顾客交流的过程中,我发现服务的质量对于顾客体验的重要性。诚挚的微笑、友好的问候和及时的反馈都能给顾客留下良好的印象,并增加他们对餐厅的好感度。通过与各种不同需求和性格的顾客接触,我学会了与人沟通和处理冲突。这些宝贵的经验使我更加自信和成熟,也提高了我的人际交往能力。

第五段:职业素养的重要性。

在肯德基工作期间,我明白了职业素养的重要性。职业素养不仅包括了工作技能,还包括了态度、责任心和团队精神。对於一份工作来说,态度决定一切。只有积极的态度才能带来较好的工作效果,并且在同事和顾客之间建立良好的关系。此外,作为一名员工,我必须意识到自己的责任和义务,保持良好的职业道德。在团队合作中,我们要互相支持、互相尊重,并共同为餐厅的发展做出贡献。

结论:

肯德基的这段工作经历为我提供了一次宝贵的学习机会。通过与团队合作,我意识到团队合作的重要性,并学到了许多职业技能。通过与顾客互动,我提高了人际交往能力。这段工作经历还让我明白到,职业素养在工作中起着重要的作用。肯德基的工作经历使我更加自信和成熟,为我的未来职业之路奠定了坚实的基础。

肯德基工作心得论文【第三篇】

肯德基(KFC)作为一家全球连锁快餐企业,一直以来在全球范围内拥有广泛的影响力。我有幸在其中一家KFC门店工作,这段时间收获了很多工作心得和经验。本文将从团队合作、时间管理、客户服务、个人成长和职业规划等五个方面分享我在肯德基工作中的心得体会。

第二段:团队合作。

在肯德基工作的期间,我深刻体会到团队合作的重要性。在繁忙的时段里,员工之间的紧密配合是事半功倍的关键。相互之间的帮助和支持能够提高团队的工作效率和质量。我明白了团队工作要求每个人都具备良好的沟通技巧和团队合作精神。通过与团队成员互动,我学会了在团队中识别不同人的优势和弱点,并合理安排任务,使团队的工作更加高效和有序。

第三段:时间管理。

肯德基是一家非常注重效率的快餐企业,时间管理成为了我工作中的重要一环。我学会了如何合理安排时间,高效地完成各项任务。在工作忙碌的时刻,我不再被繁琐的工作细节困扰,而是能够通过合理的时间规划来处理事务。我发现,通过合理分配时间和任务,我能够更好地完成我的工作,并且提高了我的工作效率。

第四段:客户服务。

作为一家享有盛誉的快餐连锁企业,提供优质的客户服务是KFC的一大特点。我在这里学到了如何确保顾客满意。通过密切关注顾客需求,我能够提供专业、友好、高效的服务,建立起良好的顾客关系。我体会到,用心为顾客提供满意的服务不仅能够带来顾客的回头率和品牌的口碑,更重要的是培养了我与他人沟通的能力,提高了我的服务意识和责任心。

第五段:个人成长与职业规划。

在肯德基的工作中,我不仅获得了技能和经验,还发展了自己的个人能力。通过解决工作中的问题和应对各种挑战,我提高了我的批判性思维、解决问题的能力和抗压能力。KFC提供了广阔的发展空间,我有机会参与各种培训和晋升计划,为自己的职业规划打下了坚实的基础。我意识到,在职业生涯中,不断学习和成长是至关重要的,我将继续努力提升自己,实现自己的职业目标。

结尾:

总结起来,我在肯德基的工作中收获了很多宝贵的经验和教训。团队合作、时间管理、客户服务、个人成长和职业规划,都在我工作中起到了重要的作用。这段经历不仅让我更好地了解了自己,也教会了我如何与人相处、合作,为我的个人和职业发展奠定了坚实的基础。我相信这些经验将对我的未来产生长远的影响,我将继续努力在职场上取得更大的成功。

肯德基工作心得论文【第四篇】

为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

之前也想过,学我们工科专业的,最最少应当找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己专业符合的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因此,在工作的进程中,我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活,当作是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意以后,我参加并且通过了肯德基的口试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很轻易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不轻易啊。俗语说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,由于收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际题目。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬,还总是遗漏步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一名顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提示:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后,经理对我说:“顾客已买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是即是没有吗?像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”

在前台有四大点是十分重要的:

1、速度。

尽人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一个重要的特点。

作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复夸大的。在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进进2秒钟内要遭到招呼;对每位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应当在5分钟之内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,他人已接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是尽对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要题目。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来取得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都调和合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾有短时间里,自以为自己的速度已很快了,但是当有一次亲眼目击了店长收银、配餐的速度后,我才知道真实的迅速是甚么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次。

“千次”是在柜台上经常被提起的一个名词。

所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种缘由,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投进大量人力、物力、财力研发、宣传以后,公司自然希看在“新产品是不是被市场接受?消费者的爱好程度如何?”这些题目上能有好的答案。千次就成了回答这些题目的重要指标。

3、遭受champs。

肯德基全球推广的“champs”冠军计划是肯德基获得成功业绩的主要精华之一。

其内容为:c?cleanliness?保持美观整洁的餐厅;h?hospitality?提供真诚友善的接待;a?accuracy?确保正确无误的供给?m?maintenance?维持良好的装备;p?productquality?坚持高质稳定的产品;s?speed?留意快速迅捷的服务。每月公司都对餐厅的champs状态进行打分。因此,检查职员也被称为champs,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。由于检查职员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他甚么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

4、重视团队精神。

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。

十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。缘由就是我们是一个团队,任什么时候候队员之间都会相互协作。相互协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。实在,能作为其中的一份子,往窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不能不赞叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此剧烈的市场里,这里面确切很多值得我们往学习。他们的那种模式不是简单的复制就可以复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就能够制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺侮我,会甚么都让我自己做,所以开始往的时候总是谨慎翼翼,生怕出错,可是事实其实不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽量交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总以为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们眼前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是之前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,忽然站个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...实在之前听他人也说赚钱不容易,可是总没有自己往亲身的体会,而这次,自己通过亲身的体会,真的是...是....三个字:不轻易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,固然我平时已比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,固然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告知自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得克服自己,所以总有一种成绩感!我还想再谈一下当我拿到那唯一的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,由于那究竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。固然微不足道,但足以让我激动好一会了,这类感觉很美好!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不单单是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏进社会作好展垫,人,总是需要往磨练,往拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?固然我其实不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那末就要好好的掌控!还有,我仍然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比叫真的!

另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和掌控现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!不管怎样说,我觉得这次打工的经历会永久印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断进步自我!挑战自我!!固然不是我的第一次社会实践,但我以为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在具有的一切,是那末来之不容易啊!以上就是我署假的实习报告,可能其实不是一份很规范报告,但确确切实我这半个月工作中的感受,也固然那份工作其实不与自己的专业有很大的接口,但我以为,不管任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

肯德基工作心得论文【第五篇】

经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核,我终于转为了正职,秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。

这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着,这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务,利用英语单词将每一点连接起来,简称为“champs”。而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。因为是不定时以及我们并不知道是谁来测,所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。也因为这一套计划,在肯德基实践的这些日子里,我得到了锻炼自己身心的机会,让我受益匪浅。

在肯德基,我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。在这里,我首先接触的是前台的接待与配餐。必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳,要是别人问你产品的一系列问题,而自己对自己却没有信心和勇气的话,总是一问三不知的,又或者是回答的时候总是犹豫不决,吞吞吐吐的,顾客就会得不到你的信息,别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置;同样的,如果没有一定的信心和勇气去配餐,你就会忘记所有顾客点过的餐点,自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去,变得手忙脚乱,从而耽误了点餐顾客的时间,也耽误了后面排队的顾客。所以,我站在前台的第一课就是对自己要自信,不能被顾客压倒。一开始,我总躲在收银机的后面,好像不敢面对顾客一样。然而,值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了,在两三天后,我也能像他们一样,微笑着给予顾客们最好的欢迎。

在肯德基,我得到了锻炼自己口才的机会。肯德基是隶属于百胜餐饮集团的.企业,而百胜的中国使命宣言是:要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。所以,为了迎合中国人的口味,这家餐厅的每一个月都会推出新产品,每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销,让每一位客人都能了解到新的口味。在促销之前,员工们先是试吃,了解了味道之后,继而学习它富有的营养价值和烹调方法。在促销期间,我们必须运用我们所了解到的,把新产品介绍给我们的每一位客人,在最短的时间内,说清楚产品的优点,达到促销,并不能影响自己的配餐速度。而对于这些促销,每天我们都会统计出排名前三名的员工并加以奖励。我一开始因为有些客人赶时间而没有做到促销,没有提供给他们最新的信息,后来经过值班经理们的指导,还有与一些老员工分享了他们的技巧之后,我开始积极起来,将最好的表达呈现给每一位点餐的顾客,满足了每一位客人的需求。

在肯德基,我得到了锻炼自己如何与人相处和如何处理人与人之间矛盾的机会。在这家餐厅里,接触的最多的就是人。员工也好,顾客也好。当一进入这家餐厅,首先要面对的就是一起工作的同事,大家的年龄段各不相同,状况也各不相同。他们有租房子的,每一个月的工资一千多块钱,然而却要交房租、水电费、煤气费,还要照顾自己的吃喝以及衣行。他们只有省吃简住才能勉强照顾好自己,可是有的却还要照顾自己的老婆孩子。这些该有多困难啊!而相比之下,我们这些学生兼职真的很幸福,不用愁吃愁穿,也不用愁住,现在想想,自己的父母把自己养到这么大,需要多少精力,是多么的辛苦。而我们就知道没钱就伸手向父母要,有钱就肆意挥霍,这真的很可悲。所以,每当节假日有四薪的时候,我们这些学生兼职就要体贴他们这些全职的员工,尽量上班都让他们去……面对了员工们之后就是我们的顾客了,我们的顾客中,好脾气的很多,可是脾气暴躁的,或者当天心情不好的也有不少。而这种时候,我们就必须尽量避免与他们发生不必要的争执,可是要是发生了,就要懂得如何去处理。例如顾客投诉的和顾客要求的都必须尽量的去满足他们,我们要专心去聆听他们的烦恼和他们的建议,尽量满足顾客提出的要求,给予顾客最大的帮助,让顾客能够得到最好的服务。

在肯德基的这些日子里,我锻炼了自己的身心,得到在外实践最好的回报。我学到的这些知识,将会是以后真正踏入社会时最宝贵的财富,也是最珍贵的经验。

肯德基工作心得论文【第六篇】

以前也想过,学我们教育技术专业的,最起码应该找门当户对的有关教育的家教啊,教育机构什么的进行实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。所以,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,打电话征得家人的同意之后,我和舍友一起去参加并且通过了肯德基的面试。这次面试是很正规的一种,面试通过后餐厅是要给我们的父母打电话说明我们是在他们的餐厅兼职的,这让我觉得这是负责任的,这给我留下了好印象了。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。在我接触这个工作之前,我一直以为这是一项很容易的工作的,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁,没什么难的。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊,等到自己上的时候就哭了。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。

在肯德基上班首先要进行培训,培训时和试用期间要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装还有champs肯德基全球推广的“champs”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:ccleanliness保持美观整洁的餐厅;hhospitality提供真诚友善的接待;aaccuracy确保准确无误的供应mmaintenance维持优良的设备;pproductquality坚持高质稳定的产品;sspeed注意快速迅捷的服务。每个月公司都对餐厅的champs状况进行打分。因此,检查人员也被称为champs,同时他还有一个中文名字,神秘顾客。

因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。

员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。培训完后,我在餐区收拾盘子和打扫卫生,整个餐厅的盘子都是我一个人收拾,同是还要保持地面的清洁,一刻都没得停的`,特别是周末的时候人特别多,站一天下来累的不想说话。幸好在我们餐厅的工作人员都是我的同龄人,还有几个其他学校的学生也是过来兼职的,这样就有话聊了,餐厅的经理也是刚毕业的大学生,对人都非常的和善,我们都挺喜欢的。

在餐区收拾了一个多月的盘子之后,终于可以上前台收银了,既紧张又兴奋,还记得第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。

顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”

在前台有三大点是十分重要的:

1、速度众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,为每一位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准,顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖拉。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是很崩溃的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。

由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。

千次就成了回答这些问题的重要指标。

3、注重团队精神一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里,这里面确实很多值得我们去学习。

他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的,肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们,谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊,以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一。

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了,哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费。

另外,虽然,觉得很累很累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会,有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来,真得战胜自己,所以总有一种成就感,我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心,我所收获的只有我自己知道。

在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握。还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的,另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人。

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我,挑战自我,虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的,我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊。以上就是我职业体验报告,可能并不是很好,但确确实实我这半年工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

肯德基工作心得论文【第七篇】

遇到的问题:

1、同一个原始数据在不同软件中的输入格式不同。平差易相较。

于科傻界面更加友好,输入更加方便。从平差易格式转换为科傻数据格式中遇到问题。

2、科傻中数据单位与平差易不同,容易出现错误。

解决的办法:

1、找出科傻安装文件夹下的example文件夹,选择对应的文件。

格式(如:平面为in2格式、高程为in1格式),复制粘贴为替用文件,仿照替用文件格式输入,就能保证数据录入格式正确。

2、平差易和科傻在高程平差中,距离的单位不同(平差易为m,。

科傻为km)。注意转换单位。

肯德基工作心得论文【第八篇】

作为一名高中生,在学习之余,我选择了在肯德基厨房工作。虽然这份工作辛苦,但我收获了很多。以下是我在肯德基厨房工作的心得体会。

首先,我学会了如何和人沟通。在肯德基厨房,我们会有很多任务需要协作完成。在这个过程中,我必须和同事们保持良好的沟通和合作。通过这些合作,我学会了如何在高压的环境下与人沟通,并明确表达自己的意见和想法。

其次,我学到了许多关于服务行业的知识。在我工作的过程中,我了解了如何在短时间内为客人提供高质量的服务。我学会了如何在工作的时候保持高效率,同时也能够让客人感到温暖和关怀。这些经验不仅对我的工作有帮助,也对我的生活有很大的帮助。

另外,我也学到了如何在卫生方面维护环境。在厨房工作,卫生和食品安全非常重要。在我工作的过程中,我学会了如何在厨房保持卫生环境,并把这些知识应用到我自己的家庭和日常生活中。

最后,我还学习了如何管理时间和利用资源。在肯德基厨房,时间是至关重要的。我们必须合理利用时间和资源来完成任务。通过这个过程,我学到了如何管理自己的时间和物质资产,并有效地规划自己的生活。

总之,肯德基厨房工作是一份很棒的工作。在这里,我学习到了很多有用的技能和知识。这些技能和知识不仅对我的工作有帮助,也对我的生活有很大的帮助。我相信,这次工作经历将会对我的未来产生深远的影响。

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