蔬菜保温工作计划范例【优推8篇】

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蔬菜保温工作计划【第一篇】

在传统的教学方法中，课程知识讲授主要采用老师讲、学生听的课堂模式，老师讲授什么内容学生就学什么内容，学生处于一种被动学习状态，这种教学方式限制了学生的学习兴趣和学习动机，不能发挥学生学习的主动性和创造性，无法取得较好的教学效果。“任务驱动”教学法是指在教学过程中，把课本知识转化成多个具体的任务，通过完成任务来讲解和学习基础知识和技能，从而培养学生提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。其特点就是要围绕任务展开教学，使学生在任务的驱动下分组探究，自主学习、自行完成学习任务的教学法,在此过程中学生可以获得成就感，从而更大地激发他们的求知欲望，改变学生的学习状态，使学生主动建构探究、实践、思考、运用、解决、总结的学习体系。

近年来，笔者所在教研室的专业教师尝试着在实践教学中采用行动导向进行教学，目前取得的效果最好的是任务驱动教学法。在实践教学过程中利用一周的实习课，笔者采用了行动导向教学中的任务驱动教学法进行教学。具体教学过程如下：对于毕业班的学生，在学完理论课程后，将进入实习阶段。为了提高学生对专业知识的灵活运用，使学生熟悉产品加工的程序，提高其动手能力，笔者在实习过程中准备让同学加工一种果蔬制品。首先笔者根据现有的教学条件拟定产品加工的任务。

1．任务选取。即解决“应该做什么”的问题。学生（根据具体情况进行分组）从教师那里得到有关果蔬产品加工的任务，内容主要包括：有关原料的有关资料、产品的质量要求、产品的包装要求、产品成本控制要求等。借助引导问题确定下面几方面的信息资料：检查资料是否详细完备；了解原料的加工特性；确定产品质量指标；确定包装形式。

2.分解和分析任务。即解决“应怎么干”的问题。学生借助引导问题制定工作计划，包括：制定分步工作计划；确定所需的设备和工具；初拟材料配方与工艺初步确定工艺参数；制定分步工作计划，申报材料采购清单。

3.完成任务。即“加工产品”。按照工作计划，学生独立完成产品加工工作，也可按小组分工方式进行。主要内容包括：采购材料，按预定方案进行产品加工。

4.评价、总结。即回答“是否完全满足任务要求”的问题。对产品的各项质量指标进行评价，主要是感官评价；针对试验制备过程中出现的具体问题，讨论对策，修正方案，反复试验，逐步达到预定的目标；学生对自己的工作成绩进行评估，认识错误及发生错误的根源，回答“下一次在哪些方面应该做得更好”的问题；学生整理资料，写出相应的工作总结；教师检查试验数据，并组织学生一起对结果进行评定，找出差距，提出今后的努力方向。

（二）引导文教学法。

引导课文教学法是借助一种专门教学文件，即引导课文（常常以引导问题的形式出现），通过工作计划和自行控制工作过程为手段，引导学生独立学习和工作的项目教学方法。引导文教学法的步骤是以“完整行动”理论为基础的，该理论说明了一个行动由计划、实施和评价组成。其任务是建立起项目工作和它所需要的知识、技能间的关系，让学生清楚完成任务应该通晓什么知识，应该具备哪些技能等。食品加工过程中对加工新技术设备的操作和应用具有十分重要的意义。在生产实践中，我们可能会遇到一些新的设备或者自己先前没有操作过的设备或仪器，在没有师傅或同事帮助时，如何通过专业手册或设备说明来熟悉设备操作的能力，对于今后从事食品加工的学生是十分重要的。

1．获取信息。学生学习过食品加工新技术课程的理论学习后，为了提高学生的实践操作能力和独立分析问题、解决问题的能力，笔者在实践教学阶段安排了有关超微粉碎设备操作的教学内容。笔者在教学过程中要求学生自己查阅有关资料进行设备的操作，加工原料为大豆膳食纤维。任务描述：以大豆膳食纤维为原料，采用超微粉碎机对其进行超微粉碎处理，要求学生独立完成任务。在操作过程中由教师进行监督指导，教师只能在学生出现错误操作时进行指导。

蔬菜保温工作计划【第二篇】

你好，很高兴回答你的问题。

简单的说，你往棚里种植作物的时候最忙，大棚里空的时候最闲。但是，这样回答显然太过于敷衍，有点像开玩笑一样，抱歉。

认真一点，我家是农村的，以前在自己家地里搭过大棚，种过番茄，种过辣椒，基本上能种的蔬菜都种过一些。主要是反季节蔬菜会比较容易销售，而且相对利润会稍微好一些。这是一种很辛苦的活，要有充分的思想准备。

其次是大棚种植并没有很明显的很忙或者很闲的区分，至少我个人是这样认为。平时要施肥，到处去找有机肥，有时还要去买，整天臭哄哄的并不好受。

还要经常浇水，预防病虫害，还要掌握好大棚里面的湿度，温度，日光照射，土壤温度等等。

蔬菜收割或者采摘以后，还要自己去找销路。以前我们家都是批发给集上卖菜的，供给本地市场。也有一部分自己卖，当然，忙的时候是没办法自己卖的。还有一些是附近的邻居相亲自己到地里买，不过这样的很少。

另外留苗的时候也要注意一下，不能留得太多，合理一点，太稠密也很影响产量。

最后总结一下，自己打理蔬菜，要把作物当成自己的孩子一样，多上点心。勤劳才能致富，懒惰只会败家。勤劳的人有干不完的活，懒惰的人从来都没有活。

最后，祝你早日实现梦想，希望我的回答对你有所帮助。

蔬菜保温工作计划【第三篇】

乙方：_________。

为了发展果品生产，安排好市场供应，甲乙双方协商一致，签订本合同，共同信守。

第一条定购水果名称、单位、单价、数量_________。

第二条果品质量(按照国家规定的规格标准执行)。水果采购合同范文节选!

第三条包装要求和费用承担：

1.包装材料及规格：_________。

2.每包水果净重：_________公斤。

3.不同品种等级分别包装。

4.包装牢固，适宜装卸运输。

5.每包品种等级标签清楚。

6.包装费用由甲方负担。

第四条交货时间、地点_________。

第五条验收方法_________。

第六条运输方法及运费承担_________。

第七条结算方式与期限_________。

第八条甲方的违约责任。

1.甲方未按合同规定品名、品级、数量交货，应向乙方偿付少交部分总价值_________%的违约金。

2.甲方未按合同规定时间交货，每逾期_________天，应向乙方偿付迟交部分总价值_________%的违约金。

3.甲方包装不符合合同规定，应当返工，所造成损失由甲方自负。

第九条乙方的违约责任。

1.乙方必须按合同规定收货，否则，应向甲方偿付少收部分总价值_________%的违约金。

2.乙方没有按照国家规定的等级和价格标准，压级压价收购，除还足压价部分货款外，应向甲方偿付压价部分总价值_________%的`违约金。

3.乙方在甲方交货后，应按时付款，每逾期一天，应向甲方偿付未付款部分总价值_________%的违约金。

第十条甲乙双方由于不可抗力的自然灾害，而确实不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的违约责任。

第十一条本合同如有未尽事宜，由双方协商规定。水果采购合同范文节选!

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________。

代表人(签字)：_________代表人(签字)：_________。

地址：_________地址：_________。

电话：_________电话：_________。

开户银行：_________开户银行：_________。

帐号：_________帐号：_________。

蔬菜保温工作计划【第四篇】

甲方：乙方：

为保证全体员工能吃上“放心菜”，杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂，避免食物中毒事故的发生。结合公司实际，决定对公司食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。

1、合同期限为半年签订一次，本次签订于年月日起至年月日，合同到期后经双方协商是否续签。

2、供货方式为乙方送货上门，乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，甲方将不定时将蔬菜拿至相关部门检测，如检测不合格由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

3、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。

4、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。未经我司同意，无法自已提供的蔬菜不能买外地菜来替代。

5、乙方必须有自己蔬菜基地或展示其照片，甲方将不定时抽查。

6、结算方式结算方式为月结，即一月结算一次。由甲方财务部于次月20日前转账至乙方账户（中国银行账号）。

7、违约责任：

（1）由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方员工发生食物中毒事件时，其结果一律由乙方承担，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

（2）乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

8、其它。

（1）合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件（包括补充协议、往来信函）均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

（2）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

（3）本合同一式二份：甲乙双方各执一份，具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。

甲方：乙方：

授权代表（签字、盖章）：授权代表（签字、盖章）：联系电话：联系电话：

日期：年月日日期：年月日

蔬菜保温工作计划【第五篇】

大棚菜前景不错，现在农村移民较多。好多人都没法种菜了，只能买来吃。大棚种菜可以反季节种，可以有可观的销路。

种植大棚菜要先建设好大棚，一般村里会有集中的大棚种植或者开发基地，可以去那里建设。有的村对这块还有扶持，也可以接纳扶持。

种植大棚是需要一定专业技术的，和自然农田不一样。对于温度控制，湿度控制，防虫等，需要有一套完整的专业知识。

种植大棚也很累，要有好的健康的身体素质。但只要你喜欢，就乐在其中。

要多结交村里已经种植大棚的人，他们是有经验的。而且种植出来的瓜果蔬菜还能拼到一起出售，因为做批发出售你会轻松一点。如果搞零售，你需要有较多的散客支撑。所以想办法批发出去。

建设大棚的费用也不小，大概4万左右。要准备好这些投资。

蔬菜保温工作计划【第六篇】

项工作岗位制度望全体员工遵照执行。

一员工守则。

一爱党爱国，遵纪守法，爱岗敬业，诚信为人。

二服从管理，听从安排，努力完成各项生产任务。

三执行各项规章制度和劳动纪律，不迟到，早退。工作时间坚守岗。

位，有事请假。

四爱护公共财物，关心集体利益，履行勤俭节约，杜绝随意浪费。

五加强自身的文化修养和道德修养，待人和气，文明服务，诚信经。

营，外树形象，团结同志，互相帮助。

六安全第一，警钟长鸣，杜绝各类事故，保障人身安全。

二、蔬菜大棚负责人岗位职责。

一负责蔬菜大棚生产技术经营与规划，制定每年工作计划，领导。

指挥全体员工努力完成生产计划的经济指标。

二对蔬菜大棚区安全生产，治安保卫工作负总责，并及时与培训。

术，培训员工，调配劳力，不误农时，忙而不乱。

四定期（每周或半月）召开例会，总结经验，查找不足，及时向机。

关服务中心汇报工作进展情况。

三、蔬菜大棚专业技术人员岗位职责。

好日常生产记录。

二负责组织实施各类蔬菜种植的规划、育苗、移苗、定植、生产。

土肥水，病虫害的防护工作。

三坚持预防第一，防治结合的植保方针，严禁使用违禁农药和高。

毒，高残留农药。生产绿色健康食品，维护大众健康。

四每天必须进棚观察，温度、湿度、风口宽度、指导员工，做到。

标准化管理。

五培训年轻技术人员和培训长期工为技术熟练工，做到岗不离人，不误农时，认真负责，积极主动。

为提高蔬菜大棚区内部管理水平和经营效益，进步明确责任，强化管理，转变员工工作作风，建立和谐有序的工作氛围。根据实际特制订本规章制度。

一上班期间自由散漫，无理取闹，大声喧哗，目无纪律，弄虚作。

假，有明显失误，且不服从领导分配的员工，经批评教育，愿。

改正的视其情节，给予警告、记过、辞退等处分。

二严格遵照技术人员安排的时间正常作业。

向机关服务中心领导提交书面检查或情况说明。旷工连续3天以。

上者停止工作，严肃处理。

四服从管理人员的安排，保质保量完成当天工作。完不成工作任。

务的，扣除其当天工作报酬。

五在工作过程中，必须听从技术人员指导，严格按照技术要求操。

作，对于严重违反技术操作规程经多次批评指点仍然不能纠正的，停其工作，严肃处理。造成的损失必须照价赔偿。

六每位员工必须爱护和保护公共财产，注意节约生产资料，对故。

意损害公物者，要严厉打击，加倍赔偿。

七自觉维护蔬菜大棚内外的环境卫生，及周边道路的清扫，不乱。

扔烟头，纸屑，果皮等废弃物。保持现场整洁。

五、蔬菜大棚物资管理制度。

一坚持原则，公私分明，实事求是，账目清晰，手续健全。

二闲杂人员不允许进入库房，严禁在库房内吸烟，点火。

三库房内物资摆放要整齐，有序。物资出入必须要有凭证，数字。

记录要准确清晰。

四物资必须要经领导同意后方可出入库房，出库时由领物人签字。

后领取。

五因正常工作需要向库房借工具时，按制度办理手续，例行程序。

保管人员应及时将借出的工具，物料收回。因未及时收回而丢。

失，责任没有落实者，由库管人员照价赔偿。

六库房账务账目必须相符，所有物资，工具丢失或者损坏而查无。

责任时，库管人员除无条件赔偿，情节严重者调离保管职务。

七物资的借用，归还必须有记录可查，物资进入必须建立台帐。

八库管定要及时积极完成领导交办的其他工作。

蔬菜保温工作计划【第七篇】

甲方：_________乙方：_________为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积，交售品种，数量，质量及办法根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第三季度交售_________，数量为：_________；第四季度交售_________，数量为：_________。分月分旬交售蔬菜的品种，数量为：_________。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限合同期限为_________年，即从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

三、甲方的权利义务1．甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过银行帐户（或现金）及时承付菜款。2．甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。3．甲方应按季（月）按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。4．甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。5．乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务1．乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。2．为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。3．乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到_________％，二级菜达到_________％，三级菜不多于_________％，不得交售等外菜。4．乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。5．乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________％的幅度内不以违约论。6．乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。

五、甲方违约责任1．甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付违约金_________元。2．甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按银行关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。3．甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标，每百斤化肥指标拖延一天，应向乙方偿付_________元违约金。

六、乙方的违约责任1．乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务，除应按比例扣出平价粮指标外，应根据所欠蔬菜价款，比照银行拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。2．乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金_________元。3．乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。

七、不可抗力如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方不得擅自。

蔬菜保温工作计划【第八篇】

学校食堂工作计划为认真贯彻落实《_食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：

一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中du。

五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消du，生熟分开，预防传染病的发生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。