创新创业计划书【推荐20篇】
通过市场调研与技术分析,制定可行的商业模式与发展战略,推动产品创新与团队建设,提升竞争力,实现可持续发展,如何更好地应对市场挑战?以下小编整理的创新创业计划书相关内容,供大家借鉴参考,感谢支持。
创新创业计划书 篇1
一、项目概述
随着现代生活节奏的加快,人们对于便捷、美味的饮品需求日益增长。奶茶作为一种既健康又美味的饮品,受到了广大消费者的喜爱。本计划书旨在开设一家集创新、健康、品质于一体的餐厅,以满足消费者的多元化需求,实现商业盈利。
二、市场分析
目标市场:以年轻人、学生、上班族等为主要消费群体,他们注重时尚、健康、品质,对奶茶的需求量大。
竞争环境:当前市场上已有众多奶茶品牌,但仍有发展空间。我们将通过独特的口味、优质的服务和创新的营销策略来脱颖而出。
市场规模:随着消费升级和人们对品质生活的追求,奶茶市场仍有较大的增长空间。
三、产品与服务
产品线:提供多种口味的奶茶,包括经典奶茶、果茶、奶盖茶等,同时推出季节性限定口味,满足消费者的尝鲜需求。
品质保障:选用优质茶叶、新鲜水果和进口奶源,确保产品的`口感和品质。
服务提升:提供快速、便捷的点餐服务,同时提供舒适的用餐环境和周到的售后服务,增强客户黏性。
四、营销策略
线上推广:利用社交媒体、短视频平台等进行宣传,吸引年轻消费者关注。
线下活动:举办优惠活动、新品试喝会等,提高品牌知名度和客户黏性。
合作共赢:与周边商家、社区等建立合作关系,开展联合营销活动,扩大市场份额。
五、运营计划
选址策略:选择人流量大、商业氛围浓厚的地段作为店面,确保充足的客源。
装修设计:以时尚、简约、温馨为主题,营造舒适、惬意的'用餐环境。
人员管理:招聘有经验的员工,进行专业培训,确保服务质量和产品品质。
六、财务预测
初始投资:包括租金、装修、设备购置、原材料采购等费用。
运营成本:包括员工工资、房租、水电费、原材料成本等。
盈利预测:根据市场情况和经营策略,制定合理的`盈利目标,并通过不断优化经营管理,实现盈利增长。
七、风险评估与应对
市场风险:面对竞争激烈的`市场环境,我们将密切关注市场动态,及时调整产品策略和服务内容,以满足消费者需求。
财务风险:我们将加强财务管理,合理控制成本,确保资金流的稳定。同时,寻求政府政策支持和银行贷款等融资渠道,降低财务风险。
运营风险:我们将建立完善的人员培训和管理制度,提高员工素质和服务水平。同时,加强食品安全和卫生管理,确保产品质量和客户体验。
八、总结与展望
本餐厅创新创业计划书旨在打造一个集创新、健康、品质于一体的奶茶品牌,通过独特的口味、优质的服务和创新的营销策略,满足消费者的多元化需求,实现商业盈利。我们将不断优化经营管理,提高品牌知名度和市场占有率,成为行业内的佼佼者。未来,我们将拓展更多的业务领域和市场空间,实现更广阔的发展前景。
创新创业计划书 篇2
一、市场分析:
xx餐厅就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,xx奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。一般一家xx餐厅都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是xx餐厅重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,xx奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,xx奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯xx奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的xx奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、xx餐厅的设备选购:
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:
1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。我们会一大包的卖,这样可以节约成本。
2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。
三、设备的维护与优惠计划
1、卫生是第一的。你的`东西可以不好吃,但是一定要让人放心。
2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们一定要想好怎样回答。
四、风险分析:
创业中的`挫折是难免的'。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。
五、财务分析:
1、日常消耗开办一家xx餐厅是避免不了其他的日常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。
2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一星期一次查账。
六、店面装置:
由于主要消费是学生,而现在的学生又比较早熟,因此,店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计,则选择室内精美壁纸,营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境,同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,可以引起顾客的食欲。
创新创业计划书 篇3
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“x下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品;
2、本店打算开在社区xx街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店;
3、本店需创业资金xx万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占x%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占x%。客源数目充足,消费水平中低档;
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅x连锁蛋糕店就有很多如x。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”;
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑;
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住;
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位;
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果;
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化;
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐;
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的.优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重;
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感;
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”;
五、财务估算
启动资产:大约需x万元
设备投资:
1、房租xxx元;
2、门面装修约xxxx元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约xxxx元;
4、员工(x名)同一服装需xx元;
5、机器设备的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具);
6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xxxx元;
7、每月支出:xxxx元。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创新创业计划书 篇4
一、计划书摘要
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是饭菜种类少、出饭速度慢、饭菜质量差、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,创建一家以学生为主要对象的餐饮连锁店。
二、产品简介
单元店位于大学聚集中心地段,主要针对的是大学生、教师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有尽可能的融合各地不同口味菜式。而休闲小吃则提供各种冷饮糕点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘,各种面包、蛋糕等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息、文化气息,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、行业及市场情况
大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本公司根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学校园饮食连锁店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为在学校学生提供一些兼职,帮助他们减轻生活费不足的压力。
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜种类单一、经营模块单一流动小摊卫生没有保证等问题,并且比食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用刷卡、现付消费模式,自助选择方式,电话订餐配送体系,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、种类丰富的休闲小吃、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,师生喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此本店则可以抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,规模小,经营管理模式不成熟、市场知名度低。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的`客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,我们存在的必要性与市场潜力是很乐观的
四、组织与管理
餐厅采用学校连锁式制,会员刷卡积分模式。单元店面发展缓慢,所以采用在一个省份内各个不同阶段的高、中校连锁模式,这样可以保留一大批的长期顾客;会员刷卡制,考虑大多消费者为学生,1、学生在各校间的流动性强,持一张卡在本餐厅所属各连锁店均可消费;
2、学生家庭贫富差距不一,同学们的仇富顾贫心理状况不一,刷卡消费,给广大同学提供一个心理平衡层面;
3、显露出大面额钞票的消极影响,现金支付的很多弊端,(比如再掏钱过程中丢失钱财或其他物品等,)
4、通过积分制度,同学可以在一定的积分下享受本店提供的优惠政策,帮助同学减轻生活负担;
5、减少现金上面细菌的直接传播等。 单元店设置店长一名,收银员1名 ,厨师3名,服务生3名,每周提供兼职服务生若干名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有科学合理搭配营养的绿色健康餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务温馨、文明的现场服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
店面设计视觉识别
店面:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店面应有现代化格调,文化意味悠长。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消费者都有自己喜爱的角落和环境。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调
五、营销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系,借此进行口碑渐推营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,针对节假日,开展有针对性的促销策活动等。
创新创业计划书 篇5
一、行业背景
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?
二、店铺介绍
1、店铺名称:青春行
2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点—晚上十点,考虑到餐厅在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案
〈1〉店铺选址:商业城步行街
优势:
1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校,人口集中,便于宣传,高校内一般都有信息交流的场所,如:广播、张贴栏等,我们可以充分利用他们来宣传我们的产品,提高我们的人气。
3、集体活动开展比较方便,可以采用诱导式促销手段。
劣势:商业城由于是人口集聚地,店铺的租金高,使资金周转的难度加大。
〈2〉设计方案:
(1)用四个柜子围成一个正方形,员工于正方形内工作。
(2)总体分四种风格,分别为春、夏、秋、冬,以色调来达到要表达的效果,分别为:浅绿、橙色、淡黄、黑白相间,柜子贴上相应颜色的壁纸,员工配相应颜色的围裙、帽子,夏天给人以清凉爽朗的感觉,冬天给人以温暖似家的感觉。
(3)使用的杯子实行一整套专业化的模式,自己找厂家定做,于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。
四、店铺管理
1、管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能负责人相互协调合作,求得店铺的整体发展,实现1+1>2的效果。
2、管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生,具有相关的专业知识,将为店面发展制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
3、团队概述
学历背景:对奶茶行业有一定的了解,进行过奶茶方面的相关培训,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;具有吃苦耐劳的精神,能正确的处理好与他人之间的关系。
五、货源渠道
通过实地调查和网上咨询,我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营,珍珠奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好,品质上有保证,又有国家相关部门的批准,因此,在货源上我们就多了一份保障。
六、市场分析
1、产业背景分析:
随着市场经济的发展,人们的收入也稳步提高;收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化:由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。
奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者,而它本身也是在这一背景下产生,发展壮大的;它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到,为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场,如:“黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘,因而市场前景看好。餐厅继续在以其投资少,见效快,收入稳定,风险小吸引着各类创业人士。
2、市场背景分析—— SWOT分析
目前,奶茶作为一种普遍性的'消费饮料,在大学生群中非常受欢迎,然而,在高校内并非有一个专业性的为同学服务的餐厅。平时,偶然从校内到校外闲逛、散心时,很自然的可看到我们的餐厅,顺便买上一杯奶茶,和好友说说笑笑,聊聊逛逛,会是很多大学生的选择。
优势S:
(1)本地的餐厅全都开在校外,而我们的餐厅在学生走出校外的必经路上,在店面地址可以给学生带来方便;
(2)餐厅自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价;
(3)我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内
设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。
(4)由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。
劣势W:
(1)由于地段选自人流量最大的市中心地带,租金较高,店内提供优质服务如无线网络使运营成本增加;
(2)我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年,我们作为还未走入社会的大学生,经验方面颇有不足;
(3)影响力有限,顾客集中在学生,很难打开老师市场机遇。
机会O:
(1)目前吉首地区缺乏一个管理规范化,简单格调,环境优雅舒适,为个人或者朋友提供充足娱乐空间的小场所,这正弥补了这一块市场的空缺;
(2)在学生市场这块具有无穷的潜力,可以不断通过产品的创新与口味的更换或者根据节假日进行促销活动以满足更多消费者的需求。
威胁T:
(1)吉首已拥有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等餐厅,而且还存在很多各类分散的小餐厅在街道各处,在需求量增加不多的情况下大量竞争者加入;
(2)潜在竞争者很多,比如在平时的餐饮店也会有饮料进行相应的提供,而且模仿效应严重,致使各餐厅逐渐趋同,无差异化;
(3)消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担心和忧虑,很多人减少了对这种饮料的购买。
3、目标市场选择及市场预测:
通过市场细分,我们决定选择18—29岁的消费者群体作为我们的目标市场,因为:
(1)、该年龄段的消费者都是茶饮料的重度消费者,大概占整个奶茶饮料的市场的40%,而且在吉首这个特定城市里,由于学校众多,该目标群体能够形成足够大的市场规模并具有一定的发展潜力。
(2)、由于高校学生群体消费观念的改变以及近年年轻的白领一族收入水平的提高,该群体的购买力水平也得到一定的提高。
(3)、奶茶饮料市场尚未达到较高的品牌忠诚度,%的消费者认为口味是影响其购买茶饮料最重要的因素;而18—29岁的年轻人却对奶茶有较高的忠诚度,只要我们的产品在口味和功能上有所突破,将比较容易赢得这一消费群体。
(4)、18—29岁的年轻人一般为不定型消费者,追求时尚,比较乐意尝试和接受新产品。
综上所述,我们认为奶茶在目前形势下的发展相当可观,简单,舒适又不失典雅的餐厅前景更是一片光明。
七、发展战略
本店积极贯彻“一切以顾客为中心,为顾客服务”的宗旨,着力提高自主创新能力,提高奶茶质量,不断完善企业的各项管理,让顾客在我们一流的质量和一流的服务下,更加支持我们的店铺。为此我们将从四个方面来制定我们的发展战略。它们分别是评估、定位、计划、检测。
第一步,评估。从3点来考虑,第一点是组织自己,要从运营角度,从财务角度和结构及人员角度进行分析。第二点市场数据——目前和潜在的市场及目前和潜在的顾客。你要看到行为的反馈和价值取向。
第三,是我所谓的“STEEP”:社会和文化、技术、经济、环境和政治因素。对自己的店铺形成一个完整的认识。
第二步,定位。制定店铺发展的目标。短期目标,在商业城区建立稳定的消费市场,提高奶茶的市场占有率;长期目标,提高店铺的形象,在学生群体中建立自己的品牌文化。
第三步,计划。对店铺的投资与收益进行规划,了解店铺的利润,防范风险。
第四步,检测。定期进行问卷调查,想顾客所想,解顾客所需。对之进行总结,并及时调整在技术以及销售方面的缺陷。
八、宣传工作布置
(1)开张当天,同学校领导协商好,于校内举办一个大型游戏,所有同学可免费参加,游戏规则为同时俩对男女进行喝奶茶比赛,奶茶由一个人举中间,一对男女面向面努力靠近奶茶瓶,以最快的速度喝完瓶内奶茶,另一对男女于前一对后面用绳子拉住,不让其喝,最后时间短的为胜,胜者可获得兑奶茶券三张,最后免费发放一百杯的小杯奶茶给在场观众。
(2)于门面柜子上贴上活泼的海报对其进行有力的宣传。
(3)按实际需要,招收兼职,采取发传单的方式进行大力宣传。
(4)去学校广播站对店铺特色进行报道,起到全面宣传的作用。
九、营销策略
1、广告策略
如何把我们“休闲,舒适”的感觉有效的传达给最终消费者?我们希望通过广告的诉求来达到目的。我们的广告词是“偷走世界一秒钟”,我们希望表达出一种“忙里偷闲”的概念,让人们能够在快节奏的生活中找到属于自己的宁静和休闲。
2、促销策略
饮品上市前在推出产品的前期,我们计划做一个“预热”,去到个学校门口、校内或寝室去发放宣传单和优惠券,到新品上市时,可以在购买新品时凭优惠卷获得精美了礼品一份。
饮品上市时一周内向顾客免费派送小瓶装的产品,使消费者对新产品有一定的了解。目的是使消费者了解和认识产品,打响产品的知名度。通过各种促销、抽奖等活动来迅速打开消费地区、扩大消费群、占领市场。
创新创业计划书 篇6
一、执行摘要
21世纪的今天,环境的问题备受关注,绿水青山就是金山银山的理念愈加强烈,创建资源节约型社会已经成为我国重要战略。然而,在校园中,却存在较多资源浪费现象,以“书”为例,书是校园不可缺少的一部分,包含有教材书、资料书以及各种杂书,学生通过书来了解社会,学习知识,掌握技能,但是,在每学年结束后,大量书籍被闲置或丢弃,或被学生几毛钱卖给收费站,资源浪费严重。对此,建立二手书交易平台,合理利用二手书籍,具有重要意义。
为此,简书青年着眼与二手书回收利用,创办实体二手书书店与网上商城,售卖二手图书,实现资源循环利用。
我们主要有两大竞争者,本公司主要是销售二手书,实现废弃资源的再利用,因此从供应商和企业的角度来看,我们的竞争者是学校周边的二手书售卖店、电商经营的二手书售卖;从中间商角度来看,竞争对手则是学校以及每学期开学各个学院或者班级负责人临时的书籍代购并赚取小额利润,以及社团可能举办的二手书售卖活动。相比于我们的竞争对手,我们有许多优势,虽然在淘宝或者天猫商城上售卖的二手书的优势在于对方书籍全面,可购买数量多,时间长,无地域时间等条件限制,但是在于知名度不高,无法做到校内宣传,知道的人少,极难获取顾客的信任,而我们则不同,我们的书店就开在学校,学生有任何问题都可随时联系我们,长此以往,我们就能与顾客之间建立极高的信任度。
我们主要有两个收入来源,一个是书籍销售,另一个是学习资料的销售,简书青年通过构创建微信商城与实体书店的方式,将销售的书籍上架,通过学生自主选购的方式,进行购买。对于客户来说,旧书的价格只要实惠,又可以满足客户的需求,再是不影响使用的前提下,客户是愿意付费的。在则,我们也是保证售后的服务质量。
公司成立初期预计投资10万元人民币,由创始人分摊投入。3万元用于书籍回收,3万元用于商业推广,3万元用于店铺装修,1万元作为储备资金。
我们的创业团队是朝气蓬勃的,公司的口号是书简博理,历久弥香,简书青年对于二年书将以再次利用为目的,便民服务为理念,锻炼自我为初衷,让有限的货源价值发挥到极致,让知识的力量渗透到校园,让同学的奉献传递一届又一届。
二、项目介绍
“简书青年”这个项目设立的初衷是实现身边资源的循环利用,且生产再生价值,并且有操作简易、风险较小、竞争缓和等等优点。
总体概述
前期在期末的时候,或者开学的时候,去学长,学姐的寝室收集,低价购买,他们放着,一方面是占位置,一方面是大多数学完了,就用不着了,除非考研的可能需要,不考研的堆起,到最后还是要自己处理。
低价购买,然后分类整理,需要的时候便于寻找,设计或者购买一个图书馆管理系统录入图书,在校外租房子来存放销售。
通过QQ微信群联系,需要的开学送寝服务。同时,必须保证二手书不影响其二次使用。
后期设计自己的app,通过一些渠道宣传,并且把二手书的范围扩大到所有学习资料(包括电子资料),在线上开设自己的售卖电子商铺。
关键业务
二手书回收:在创业初期,我们需要在理工大学回收二手书,获取资源,依据我们的市场调研分析,学生愿意以每本书5-10元的价格将他们的二手书售卖,我们也乐意回收。
二手书售卖:将二手书回收回来以后,我们将在店铺分类整理,按低于原价的一定价格出售。
学习资料售卖:为满足学生需要,我们需要像厂家订购一批学习资料,比如各种考证资料,我们将在阿里巴巴批发站,批发学习资料,后期如果有更好的货源将考虑着情更换。
新书售卖:除了二手书以外,对于各类专业书,我们将在阿里巴巴平台订购一批新书,以应对各种需要。
价值主张
解决客户难题和满足客户需求。
简书青年以有限的货源价值发挥到极致为观念,面对客户对于新书价格昂贵,闲置旧书占位空间,有价值的书籍没有平台共享的难题。简书青年以资源再次利用为目的,通过线下收购方式,线上购买的方式,解决客户难题,同时给予客户一定的收益。之后,在保证书籍的质量,可用度的前提下,以较低的折扣售出,解决客户新书昂贵的难题。
学生的实惠就是我们创造的价值,学生的满意度就是我们的标签,学生就是我们的重要客户。
三、创业环境分析
创业的微观环境分析
竞争者
竞争者对标分析:本销售公司主要是销售二手书,实现废弃资源的再利用和搞笑利用,因此从供应商和企业的角度来看,我们的竞争者是学校周边的二手书售卖店、电商经营的二手书售卖;从中间商角度来看,竞争对手则是学校以及每学期开学各个学院或者班级负责人临时的书籍代购并赚取小额利润,以及社团可能举办的二手书售卖活动。
竞争者优劣分析:对于学校周边的二手书售卖点,经过调查学校附近乃至整个巴南区几乎没有,且一定时间内暂不会出现,竞争力暂不于以考虑;在淘宝或者天猫商城上售卖的二手书的优势在于对方书籍全面,可购买数量多,时间长,无地域时间等条件限制,劣势在于知名度不高,无法做到校内宣传,知道的人少,且考虑到邮寄、储存、店铺租用费用等,价格相对较高,且顾客信任度偏低,顾客收到商品速度相对实体的经营方式较慢。学校的竞争力较低,学校的书并非二手书,因此价格昂贵,在收货和到货时间和地域条件上也几乎没有优势。班级学院等负责人或者同学临时的书籍代购竞争力最大,几乎一半的班级都是通过这种方式购买书籍,他们的优势在于同学之间的信任,代购的书籍价格比学校便宜,书籍是新书,已经占有大部分市场,对方的劣势在于代购的书籍相对二手书价格还是偏高,顾客信任度因为都是同学,所以竞争力也被削弱。
供应商
二手书:
我们的二手书的来源有两个渠道,一个是我们自己组织团队在各大高校收书,目前主要的收书地点是理工大学,这样的话,我们的成本会比较低,但会耗费许多人力物力。
另外一个是去现有的二手书供应商收书,通过阿里巴巴批发等平台联系到供货商,商定价格,购买书籍,这样的话我们所消耗的成本会比较高,不适合于公司刚起步,公司成长起来以后,可采取这种方式,提高效率,整合资源。
新书:
为满足部分客户的需求,考虑到他们可能需要新书,我们还需要一部分的新书,可在阿里巴巴购买。
综上所诉,我司刚起步时,旧书采用自发收书的模式,公司成长起来以后再考虑购买其他公司的.资源。
顾客
项目针对什么样的目标群体:各专业的在校大学生。
分析:
大学生是书籍消费的最大群体之一,大学生每一期教材的更新,必然导致之前购买的书籍闲置,学生每年都需要换届,可书籍并不是每年都会更新,从而使得闲置的二手书在大学生的需求上,存在很大存在空间。
二手书产生于大学生,也将面向大学生。每个大学生手里面或多或少都拥有一部分二手书的资源,有的将他闲置,直到最后成为自己的累赘,负担,到最后的当废纸丢弃。有的学校即使有二手书交易平台,销售自己个人的二手书,相对自己来说,获益不大,并且耽搁时间,也就没有多大意义。其实知识并不会降价,只要我们处理的方式正确。
公众
含义:公众指对企业实现营销目标的能力有实际或潜在利害关系和影响力的团体或个人。企业所面对的广大公众的态度,会协助或妨碍企业营销活动的正常开展。所有的企业都必须采取积极的措施,树立良好的企业形象,力求保持和主要公众之间的良好关系。主要有以下几个分类:
(1)内部公众
企业内部的公众,包括董事会、经理、企业职工。目前公司内部人员暂定为8人,即为内部公众。
(2)融资公众
高校财务管理部门,高校教师,银行、投资公司、证券经纪公司、保险公司等。
(3)媒介公众
抖音、哔哩哔哩等流行视频平台,杂志社、电视台等大众传播媒介。
(4)政府公众
相关政府机构及高校管理部门。企业在制定营销计划时,应充分考虑政府的政策,研究政府颁布的有关法规和条例,以及高校和教育管理机构对营销计划的态度及相关办法。
(5)社团公众
保护消费者权益的组织、环保组织及其他群众团体等。
(6)社区公众
重庆理工大学花溪校区附近的居民和社区组织。如重庆巴南区花溪街道红光社区居委会,花溪街道办事处等。
(7)一般公众
重理工在校大学生,学生家长,其他书店等。一般公众虽然不会有组织地对企业采取行动,但企业形象会影响他们的惠顾。所有这些公众,均对企业的营销活动有着直接或间接的影响,处理好与广大公众的关系,是企业营销管理的一项极其重要的任务。
创业的宏观环境分析
高校环境
(1)国内学校周边环境
1.学校教材购进途径,学校教材购进如今只分为学长赠送、网上订购和学校统一订购,网上订购相对便宜,但我们收集的数据分析可知每本教材价格浮动不超过5元人民币。
2.教材订购后收货所需时间,网上订购一般快递,学校统一订购一般在4天左右。
3.国内大部分大学周边基本没有收购旧教材来二手贩卖的书店,只有少量分散、规模小的书店在进行此种活动。
(2)国外学校周边环境
国外很多国家都已经有了全国连锁二手书店模式,我们是可以借鉴他们部分的营销模式和管理模式。
例:
1.澳大利亚,由学校图书馆统一收纳旧教材,每一届开学借出,期末归还。
2.美国,大学书店以半价收购旧教材,每次开学新旧教材一起出售,旧教材以新教材6-7折出售,学生自由选择购买,大获成功,由网上公开数据分析可知美国二手教材销售额占书籍销售总额的26%,毛利高达36%,有市场,也有利可图,具体公司可参照Follett。
经济环境
个人收入:大学生的的收入主要来自于家长,但也有少部分会有兼职的情况。每月的平均生活费在1000元及以下的占55%,1000-3000元的占40%,3000元及以上的占5%,大部分学生每月的平均生活费在1000元以内
各人可支配收入:在每月的消费项目中,除日常伙食开销外,学生购物娱乐消费高达75%;学习费用仅占%;另有%的同学在网络游戏中会有消费;通讯交通费用在%左右。由此可见大学生对于学习的投入很少。
消费结构:大学生的支出都几乎等价于收入,几乎大多数都会花完自己一个月的收入,很少存在积蓄或是理财。属于“月光族”。
社会文化环境
(1)消费习俗分析:
学生们的消费水平一般不高;从历年学生在校内订购书籍的情况来看,都希望买到物美价廉的书籍;同时,消费群体的主要消费都不在书籍上,甚至部分群体有正版书籍太贵的想法,此时一个规范的二手书市场就尤为重要,不仅可以提供便宜的二手书籍,甚至买家可以将不用的书籍卖与二手书市场,达到“止损”的目的;
(2)价值观念分析:
我们的对象主要为在校大学生,大学生有许多共同的兴趣和消费倾向,消费商品有一定的趋同性;
(3)教育状况分析:
由于我们所面向的主要客户是在校大学生、(也可能会有部分老师),因此对于书籍的专业性有一定的要求;不同年级,不同专业对于书籍的要求也各不相同。因此我们需要根据不同群体、不同专业来营销相关书籍;
(4)人员流动分析:
二手书交易市场在高校是一个很大的市场,每年毕业生毕业不可能将所有书籍带走,有些物品甚至会成为累赘,同时每年会有新生到校报到,造成了人员流动性较大,书籍报废率较高。
(5)校内环境分析:
校内虽然有官方的跳蚤交易市场,可是大多是学生们在校期间不适用的物品进行以物易物或是降价出售,针对对象主要是还会在校停留较长时间的,可对于即将离校的同学的物品处理程度依旧不够,即使是在校的同学也很少通过学校的交易市场进行交易,即使有也大多不如愿。
创新创业计划书 篇7
一、执行总结
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同。汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分。这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰。而我国的居民对自己的车辆多为装饰。所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的。是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大。因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰。以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大。但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
由于汽车美容专业化要求非常高,是一个全新的概念,所以它与一般的洗车擦车、打蜡上光等有着本质的区别。根据调查,目前市场上许多汽车美容店是“无专业正规培训”、“无专业名牌产品”、无专业机械设备“、无服务质量保证”的四无状况。而且,由于国家对这个新兴行业的管理制度尚不健全,加上消费者对本行业缺乏了解,所以市场上相继出现了一些东拼西凑起来的汽车美容用品。这些杂牌以巧妙的伪装和华丽的广告宣传,打着进口专业品牌的旗号,用一些假冒伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
中国汽车市场的发展速度一直为各界所看好,随着汽车产量和汽车保有量的不断增长,汽车美容市场将迎来巨大的发展空间。到20xx年我国的汽车保有量已达到5000万辆。特别是,随着私家车拥有量的增加,汽车的日常维护已经从“以修为主”逐渐转变成“以养为主”。一项调查显示,目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
保马汽车美容公司依托雄厚的资金、领先的经营理念、独有的营运管理体系,秉承“以顾客为中心、以员工为伙伴、追求卓越”的核心理念,计划在5-10年内,成为鞍山市最具有特色、最纯粹、最具有系统、服务质量最好的汽车美容中心。十五年内拥有几百家国内连锁店为战略目标,努力成为国际一流的汽车美容品牌之一。
发展规划
公司立足于市场,公司的发展需要长远的规划,公司根据规划逐步实现市场的'占有率和品牌的影响力。集体规划如下:
略
三、服务与技术优势
服务概述
公司可提供一下美容服务:
车表护理系列
无水洗车、泡沫精无水洗车致洗车、全自动电脑洗车、中性环保蜡水精细洗车,底盘清洗,漆面圬渍处理、漆面飞漆处理、新车开蜡、氧化层去除、漆面封蜡、漆面划痕处理、抛光翻新、金属件增亮、轮胎增亮防滑、玻璃抛光、轮毂清洁处理、外饰条清洗、发动机外部美容、划痕快速修复、汽车漆表的沥青、焦油的去处、顶蓬去污翻新处理、汽车玻璃防雨防雾处理等。
内饰翻新系列
顶棚清洗、车门衬板清洗、仪表盘清洗护理、桃木清洗、丝绒清洗、地毯除臭、塑料内饰清洗护理、真皮座椅清洗、全车皮革养护、全车桑拿、空调风口清洗、座套坐垫清洗、行李箱清洁护理、全车吸尘处理等。
高级美容系列
漆面封釉、漆面镀膜、汽车桑拿、底盘装甲、臭氧消毒、划痕修复、专业真皮修护等。
汽车防护系列
汽车防护的项目包括贴防爆太阳膜、安装防盗器、安装静电放电器、安装汽车语音报警装置等。汽车防护虽然对汽车的美观不产生直接影响,但却能很好地呵护爱车。
汽车精品系列
汽车精品是汽车美容的点睛之处,也是一种汽车生活文化的体现,它致力于把汽车营造成一个流动的生活空间,诸如车用香水、蜡掸、护目镜、把套、坐垫等。汽车精品带给人们的是一种贴身的关怀。
汽车内部清洁保养系列
由于车厢部分平时受外界油尘、泥沙、吸烟、乘客汗渍及空调循环等不良因素的影响,致使车厢内空气受染,进而细菌滋生,甚至产生难闻杂味,使丝绒发霉、真皮老化。既影响车主身心健康又不利于驾驶心境。因此,每三个月应做一次全套室内专业护理,洗车同时可以吸尘。
名车、新车适用车蜡系列
普通的油性、固体车蜡因没有附着力、易沾污(雨后留水印等)及擦伤车漆、光亮不持久等缺点已被逐渐淘汰。我们针对名贵轿车选用专用的蜡,新的车蜡都是水性粉质,擦后光亮爽洁、不易粘尘、耐久性长。(如美国超级彩色水晶蜡膜、美国MOC香油蜡、英国多宝幻彩颜色修补蜡)。
名车精打抛光水晶蜡系列
蜡的概念已由一般的单纯打蜡上光发展到今天的保护性上光,已成为当代汽车美容护理打水晶蜡后之必须。打蜡前应注意两方面问题:一是选蜡,二是操作。选蜡应根据车漆保护的需要进行,尽量根据车蜡的不同功效结合车漆特点精心选择,这样效果会更加明显。打蜡的操作一般在车体洗净后进行,现在的车蜡多为液体蜡,使用前,将产品摇晃均匀,用少许倒入湿布或海绵上小面积在车漆表面擦拭,稍干后,再用软洁布反复擦干即可;另外还有一些是固体蜡,操作方式大体相同,越高级的蜡开蜡时越省时、省力。打蜡操作时应在阴凉处为妥。另外,一辆车在做了研磨抛光后,必须要涂保护性上光蜡,这样能使车漆光泽倍增。并有长时间的保护作用。
车内杀毒系列
我们的杀毒方式多样,包括物理杀毒、化学杀毒、离子杀毒、臭氧杀毒等,从发展趋势看,由于对环保的越发重视,汽车室内杀毒方法我们将更多地注重采用物理和离子杀毒的原理,化学杀毒方式则由于对汽车部件的损害和容易产生新的有害气体而日渐式微。
服务流程
公司的车表护理主要服务流程如下图:
第一步:首先对汽车表面进行全面的清洁处理
主要处理汽车表面的鸟粪、沥青、油污、漆污酸雨、空调水等表面雨季的赃物,清洁后便于后续操作。
第二步:检查车表的漆面进行检查,确认漆面问题和程度进行预处理
将汽车用清水清洗干净,从上至下,避免用擦过车下半身的毛巾再擦上半身,如没有明显花斑、划痕,宜手工操作的汽车护理蜡局部抛光即可;若有明显创伤,伤痕较深,有的甚至能看到漆底,这样就必须修复,预防漆面伤痕进一步恶化,影响整体美观。
第三步:对需要进行漆面处理的区域周围做遮蔽处理 避免施工飞溅产生后续处理问题
对漆面处理的部分进行遮蔽,防止操作是将其他杂物渐入漆面而影响汽车外观
第四步:漆面抛光处理
抛光的目的是祛除漆面上的氧化层和划痕,并提高和恢复车漆原有的光泽度。使漆面达到镜面般的效果。所以,抛光一般分为粗研磨和精细研磨。甚至还有光泽复原。
第五步:镜面处理
经过镀膜漆面保护效果十分明显,可以避免车漆氧化,达到使漆面增亮、抗酸碱、抗氧化、抗紫外线等多重功效。可以让汽车光亮如新、润滑如玉、防污易洁、超级硬度、杜绝氧化、效果持久。
通过震抛原理将镜面釉压进车漆纹理中,及合红外线烤灯照射可以形成网状保护膜,可以隔绝空气,避免氧化,达到使漆面增亮、增硬、抗酸碱、抗氧化、抗风沙、抗紫外线等多重功效。
第六步:镀膜处理
整个过程我们都是认真操作,设备等都是一流的,其他服务类型都是一样的,都遵循质量第一的服务原则,真诚为客户服务。
四、市场分析
国内市场
20xx年我国汽车保有量突破3500万辆(其中私家车突破1800万辆),成为全球第二大汽车消费国。据国务院发展研究中心估计,中国汽车产业将会保持20—30年的快速增长, 20xx年达到5669万辆,20xx年将高达13103万辆。近年来,我国汽车业迅猛发展。国内外各种预测表明,20xx年中国很有可能超过美国成为世界上最大的汽车制造国。我国目前的汽车人均保有量还很低,20xx年每千人汽车保有量仅为美国的%(19辆),大约相当于美国90年前的水平,是世界上汽车市场潜力最大的国家,预计20xx年汽车保有量将达到亿至亿辆,其中家用轿车比例将增加到78%,达到类似欧美国家平均"一家一辆"的水平。美国目前汽车保有量超过2亿辆,但持续高油价对汽车消费形成了一定的弹性制约,但据国务院发展研究中心研究表明,只要油价维持在一定合理的高位,不高得十分离谱,则高油价对车流量影响将非常有限,汽车消费需求对油价不具有很强弹性,其弹性系数小于1。
随着汽车市场的不断发展,汽车美容已成为汽车行业的重要服务之一,伴随这一需求,汽车美容市场正成为一个量大面广的庞大市场,最新统计表明,我国私人汽车的保有量已经突破了1200万辆,汽车正在日益成为一种大众消费品。我们已经真正迎来了汽车井喷的时代。与此同时,人们对自己的爱车也越加呵护,“三分修七分养”的观念落实到一种实实在在的消费行为上,汽车美容养护业已成为一个新兴阳光产业。
据有关数据统计,截止12月8日,我国的汽车产销量已经突破了1400万辆。
业内人士表示,如果明年国家对汽车市场的优惠政策不变,市场增长率肯定会不小,20xx年高增长主要是释放了20xx年累计的需求,不会透支20xx年消费者的需求,而且明年汽车市场增幅应该是先快后慢的,消费者将会在上半年释放掉相当一部分消费潜力。
市场调查表明,目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯;30%以上的低人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护;50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。不难看出,汽车美容业在我国有着巨大的市场发展空间。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场,以争得市场上的份额,致使市场竞争日趋激烈。利润丰厚市场巨大“一部10多万元的车,按10年使用期限,每年3万公里行程计算,每年需要用于车辆清洁、保养和维护的费用在3000元以上,对于中高档车,各项费用还将超过这个数字,可以说,作为汽车市场的一块,美容和养护的前景不错,”顺德一位汽车美容店负责人这样介绍。有统计数据表明,目前我国汽车的保有量达1700万辆。在上海等大中城市,私家车的占有率已达12%,并且每年以20%的速度增长。业内人士分析,未来20年内,中国将成为全球第一大汽车市场。目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯;30%以上的私人低档车车主开始形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车定时进行外部美容养护;50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。仅广州市,20xx年的汽车保有量已达到62万辆之多。按照80%以上的私车车主为汽车美容护养、一辆车3000元来计算,广州市场上的汽车美容行业整体就将超过10个亿。据业内人士分析,庞大的市场需求为城市的汽车美容店提供了较大的获利空间。
汽车美容市场是一块大蛋糕,也是一滩浑水,蛋糕是越做越大,浑水也是越搅越混。有句话叫“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,这就是当前绝大多数业内人士的典型写照,在种种原因的促使下,目前这个行业在某些方面已经开始偏出了正常的轨道,但我们广大的业内人士却浑然不知,或者是就算知晓也已经习惯了这里的一切,当前的主要现状有:
消费者的不太了解
对汽车本身的不了解在众多汽车美容店之间也普遍存在,最突出的表现就是当消费者由于某些“无知”而将一些莫须有的罪名扣在店方的头上时,店方就是不能明明白白地把这个道理给消费者说通了,而往往是被迫选择再服务的方式来进行弥补,为什么呢?归根结底就是一句话“店方对汽车,对汽车美容也没有足够的了解”。这些护理用品的生产厂家对这种情况是看在眼里,急在心里,可是当他们派车技术人员来向店方进行讲解的时候,店方的这种“不了解”还往往会转化成一种固执的抵触心理,让不少生产厂家对此都是深感头痛。
美容店普遍缺少优质的务
汽车美容行业与其说是在卖产品,倒不如说是在卖服务。但目前国内的汽车美容店大都还仅限于“路边摊”的水平,洗车、打蜡等一些初级的护理还是其主要业务,至于服务质量那就更是不敢恭维了。现在还时不时能在媒体上看到一些地区的店家把“汽车美容”做成了“汽车毁容”的案例报道,让我们这些旁观者也着实为这些消费者捏了一把冷汗。
汽车的重要性对于当前的不少车主来说,俨然就是第二个家,因此他们对自己爱车的呵护是带有很重的个人感情在其中的。一家好的汽车美容店不仅仅要有高品质的护理产品,更重要的是要有无微不至的服务,要让消费者从内心里觉得店方是在为他的爱车好。那种“有客就迎笑脸,无客就看报纸,打扑克”的做法实在是不可取。
美容店过分追求极端
经常能在一些媒体上看到有些汽车美容店为了显示其车漆护理产品的“完美品质”,而专门在其做过护理的漆面上燃起熊熊大火或是泼上高浓度的硫酸来做试验,现场的确是壮观。但事后回过头来想一想,没有个必要吗。汽车护理最根本的意义就在于保护在正常行驶状态下的汽车不受损害或者是减小损害,而不是为了考验汽车车漆的防火、耐酸能力。汽车是在空气当中行驶的,对它构成危害的有飞沙、走石和雨雪之类的,大火、硫酸。
所以说与其大张旗鼓地来搞这种炒作,不如让消费者实实在在地去感受车漆护理的效果,最终的事实将会敦促消费者作出明智的选择。
消费者的成本意识
洗车应该算是最平常不过的一项汽车护理项目了,从最早兴起到现在应该有五六年的时间,在此期间价钱好像一直都是10元/辆。这几年的时间,很多车主都养成了洗车的习惯,当然也养成了10元钱洗车的习惯。之后不管市场怎么发展变化,在洗车这个行当,消费者就认10块钱这个价。虽说洗车不需要投入太大的成本,但这几年来人工费、水电费、场地费的上涨可是一刻都没有停止过,这种情况下,现在或者以后如果还是非10元钱不洗的话,洗车只是一个典型的例子,同类的现象还大量存在于汽车美容市场。“一分价钱一分货”的道理谁都明白,可问题是有很多消费者不懂得去“认货”,而只好去“认价”,到头来新的产品无法得到推广,旧的产品又被迫压低成本,最后吃亏的还是我们广大消费者。
汽车美容商的成本意识
国内的汽车美容行业目前还处在一个“卖、卖、卖”的时期,店方绝大部分行为的最终目的就是把产品卖出去,去争求利润的最大化。在成本核算方面也是恨不得一分钱能掰成两半来花,如此的“精打细算”怎么可能会有高质量的产品、高水平的服务奉献给广大消费者。消费者与美容店之间共有的这种极端成本意识已经形成了一个恶性循环:消费者只认便宜货,那店方只好去做便宜货。因而会造成顾客的不满意而对汽车美容产生怀疑。
国际市场
根据欧美国家统计,在一个完全成熟的国际化汽车市场中,汽车的销售利润在整个汽车业的利润构成中仅占20%,零部件供应的利润占20%,而50%-60%的利润是从汽车服务业中产生的,美国汽车服务业的营业额已经超过汽车整车的销售额,其中,单单一个汽车美容业年产值就已经超过3500亿美元。
市场前景
中国民族汽车工业的快速发展,以及人们消费水平的不断增长,使得私人拥有轿车已经变成现实。据测算,每1元购车消费将带动元的汽车售后服务。近年来,汽车的消费不断地呈上升趋势,而一般消费者对爱车的维护知识非常有限,意味着专业、规范、优质的汽车售后服务业,在将来的汽车消费市场中发展潜力将十分巨大,这也正是筹建“绿色、环保、快捷、规范化”概念的汽车服务机构目的之所在。
在中国,随着汽车保有量的猛增,市场急需数量多、分布广,零配件质量有保障,技术水平高,诊断准确,设备先进,维修快速的具有专业服务水平的新型养护美容企业,来适应日益发展的汽车后市场。所以汽车养护美容业在中国应运而生,前景非常广阔,必将成为中国汽车后市场的重头戏。 据国家信息中心的数据显示:我国1996年开始汽车总销量每年以15%的速度递增,其中轿车的年需求量将跨越100—200万辆台阶。随着工业经济的强劲发展,未来生活工作的节奏将大大加快,汽车将不可避免地成为大众的代步工具,汽车养护美容服务必将成为大众日常的消费内容。
一项调查表明,中国的乘用车厂家和品牌数量,已经远远超过第一汽车大国美国。中国的汽车市场竞争越来越激烈。尽管有人不同意,但总体来看,当前国内汽车产能大于市场需求已经是一个不争的事实。中国汽车市场规模不断扩大,但是产能的增加更快。为了尽可能多的占领市场份额,汽车厂家纷纷推出新车型来吸引消费者。
行业状况
目前汽车养护美容市场整体而言比较混乱。随着汽车用品市场的国际化,产品或服务价格进一步明朗化。区域之内及区域之间的竞争进一步加剧,价格大战已成为某些地区内汽车养护美容店竞争的唯一手段。据调查显示,目前全国范围
内的汽车装饰美容店存在的问题集中在以下几个方面:
1、技术层次低,信息不灵通,先进的养护美容技术由于各种原因得不到掌握推广。
2、产品结构层次差。由于片面理解消费者,导致进货随意使产品积压。很多店还存着两年前的产品而导致结构不好,不能满足消费者的真正需求。
3、营业水平较差而导致销售产品能力极低。
4、店面综合管理水平差。包括店面形象设计、 客户管理、人力资源、产品供销、售后服务等都缺乏完整有效的管理系统。
以上问题虽然存在,但他们仍能获利,这说明汽车养护美容市场仍然存在较大的利润空间,顾客的消费意识、消费观念仍需进一步提高。随着经济的进一步发展,人民生活水平的不断提高,科学理性的消费将成为未来主流。“四无”店(无专业技术、无专业设备、无专业名牌产品、无服务质量保证)将逐步失去市场。相反,集约经营型汽车服务连锁将以其项目齐全、技术精湛、服务快捷方便、质量稳定而越来越受到人们的欢迎。
因此我们对市场有了了解,然后根据目前公司的状况进行调整,以适应市场的需求,不断提高服务质量,淘汰竞争者。
行业利润
据市场调查,在现在汽车美容店遍地开花的背后,却是鲜为人知的高额利润。汽车美容的利润主要来源于原料差价及工时费上,一般利润率达到40%,甚至更高。以普通玻璃贴膜为例,一卷15米6600元,一般2米做一辆车,成本核算下来每套950元左右,而报价则高达1480元。按这个价格来算,经营者能拿到
相当于原材料40-50%的利润。再有,一套真皮座椅卖到近3000元,但成本只有1000多元;成本还不到100元的布座套,加工后却卖到了700元左右。难怪一位汽车销售商深有感触地说,卖汽车不如卖美容,他的公司每销售一辆汽车,厂家给的利润才2000元,而一辆汽车美容,赚的钱要远远多于卖汽车。
另外,改装音响又成为汽车美容暴利最大的。项目。加装单碟CD音响要四五千元到十多万元不等。音响的规格越高档利润空间越大,加上进货渠道的不同,利润可达到50%。绝大多数私家车都会进行二次装修也就是美容,花3000-5000元是平常事,花一万元以上的也不在少数。比如汽车贴膜,即使用国外正品,成本只需88元,但市场的报价却在1000元-2000元不等。 “整车改造的利润还要大,包括更换保险杠、添加尾翼等个性化设置,一辆车装饰费用少说也得几万元。”凡是跟汽车有关的装饰品的价格就跟着涨,比如普通的靠垫一旦加上“车用”两个字,30多元的能卖到70多元。即使是汽车美容最初级的业务——洗车也获利颇丰:洗车价格从5元、10元、15元到25元不等。实际上,洗车的成本只占到其中的20%-30%,利润率非常高。汽车维修美容等售后服务的利润之高、市场之大,已经使其成为“众矢之的”。
市场经验
选址对开任何店的成败有很大的影响。为此,对目前我市几家生意好的汽车美容店的地址比较了一番,得出以下三种地方是开店比较理想的地址。第一,大型住宅区。车主把车开回家后就可以找到专业人士把爱车打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,这种本身就意味着提供了方便、省时的店自然就是一个招牌,就跟超市进驻各个楼盘一个道理。第二,加油站和汽修店附近。深圳很多汽车美容店就是开在加油站和汽修店旁边的。车主在加油和“大修”的时候,就是车跑了很长一段路的时候,自然也是给车保养的时候。第三,车流量比较大的公路附近。一来因为位置明显车主容易找到,二来因为地段重要容易吸引“眼球”,形成影响力。
市场运营
连锁经营是未来汽车服务行业最佳的运营模式。在这方面,国内的行业比较零散,没有非常强势的连锁企业,而国外在这方面就有较强优势,首先他们有雄厚的资金,其次有成熟的管理技术。从世界经济发展来看,连锁经营的模式正越来越受到关注,其在服务业、零售业和美容业的巨大成功有目共睹,汽车服务业也不例外。连锁经营的汽车售后服务业必须做到专业化、标准化、规范化,只有技术含量高的服务才能适应市场发展,而做出自己的特色和建立完善的售后服务网络是汽车服务后市场发展的方向和必然趋势。
市场份额
目前的汽车美容市场主要的市场的呢分配为:
从中可以看出主要的汽车美容公司在市场中的份额都不是很大因而给公司一个很大的市场配额,公司需要足够的实力进军汽车美容市场。
创新创业计划书 篇8
一、项目介绍
(一)项目背景
xx茶饮20xx年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,xx茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠餐厅发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。
仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,xx茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
(二)项目介绍
“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌餐厅会让消费者喝得更放心。xx茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是xx一直以来的追求。
(三)市场前景
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
xx茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析
(一)行业现状
奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种餐厅也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得餐厅的发展有所放缓,投资者对于奶茶的`品质也有了更多的考究。餐厅发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档餐厅为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档餐厅拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的餐厅会更受消费者的`青睐。
(二)SWOT分析
1、优势分析
(1)奶茶现做现卖,即时消费。
而且餐厅的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。
加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开餐厅的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。
(5)xx奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。xx奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
2、Weaknesses:劣势分析
(1)餐厅资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开餐厅的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)餐厅生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的`能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
3、Opportunities:机会分析
随着xx奶茶的不断宣传推广,xx奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。
因而,xx奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择xx奶茶。
“零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即独特的消费主张。
4、Threats:威胁分析
(1)餐厅质量参差不齐,中低档餐厅的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。
因而开xx餐厅不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
三、产品介绍
xx奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且xx奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。xx奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。
四、店面选址
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的`品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。
具体参考如下:
区域店址选择
商业区购物中心/大型超市/商业步行街
餐饮区风味美食街
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地
校园区高等院校/中、小学
商务区写字楼
选择店铺有四大要素需要注意:
第一:客流的`含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二:选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三:商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。
办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
五、店面人员规划
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。
一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。
针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
六、营销策略
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。
在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。
xx奶茶公司制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。
七、财务收支情况
投资分析项目名称店面
前期投资品牌加盟费20000(地区首家及前5家加盟,免除加盟费并享受更多优惠)
质保金(可退还)5000元
设备费用9000元
装修费(视门面大小而定)11000元
首次原材料购入(根据个人情况)8000元
合计50000元
月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月
租金(以当地为准)2500元/月
人员薪金(实际聘请为准)1200元/人x2=2400元
设备损耗80元/月
水电等杂费1000元/月
合计20980元
月收入营业时间9:00am—22:00
平均消费4元/人
日收入(视人流量而定)1200元
月收入36000元
利润额月纯利15020元
年纯利180240元
八、风险与风险管理
(一)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。
(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。
(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。
九、中长期规划
一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做xx奶茶的代理,形成规模效应。
创新创业计划书 篇9
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇面积:占地大概xx平方米,选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:xx
性别:xx
年龄:xx
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的。知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面
感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
人们生活水平提高,需要的.物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理居民住宅。
消费能力中等附近有一间中学生活商圈(500—1000米半径范围内)邻近有几个村子消费观念增强,消费水平提高有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与
创新创业计划书 篇10
一、项目概述
本计划书旨在详细阐述我们的餐厅创新创业项目。我们的餐厅将提供各式各样的奶茶产品,包括经典奶茶、水果奶茶、季节限定奶茶等,以满足不同消费者的口味需求。同时,我们将注重营造舒适的消费环境,提供优质的服务,以吸引更多的顾客。
二、市场分析
随着生活品质的提升,奶茶已成为许多人喜爱的饮品,市场需求量大。然而,市场上的`奶茶品牌众多,竞争激烈。因此,我们需要通过创新的产品和优质的服务来脱颖而出。
三、产品和服务
产品:我们将推出多种口味的奶茶,包括经典口味、水果口味、季节限定口味等。同时,我们还将提供冷饮和热饮两种选择,以满足不同季节的消费需求。
服务:我们将提供快速、高效的服务,确保顾客能够快速得到他们想要的饮品。此外,我们还将提供外卖服务,方便顾客在家或办公室享受我们的奶茶。
四、营销策略
线上推广:通过社交媒体、短视频平台等进行品牌宣传和产品推广,增加品牌知名度。
线下活动:举办各类促销活动,如买一送一、积分兑换等,吸引消费者。
会员制度:推出会员制度,鼓励顾客多次消费,增加客户粘性。
五、运营和管理
我们将聘请有经验的餐厅店长进行日常运营,并定期对员工进行产品知识、服务礼仪等方面的培训。同时,我们将建立完善的库存管理和财务管理制度,确保店铺的正常运营。
六、财务预测
我们预计在开业初期,由于品牌知名度和市场份额较低,收入可能相对较低。但随着品牌知名度的提升和市场份额的扩大,收入将逐渐增长。同时,我们将严格控制成本,确保店铺的盈利能力。
七、风险评估和应对
市场风险:由于市场竞争激烈,我们可能面临市场份额被其他品牌抢占的`风险。对此,我们将通过不断创新和优化产品,提升服务质量,以吸引和留住顾客。
运营风险:运营过程中可能遇到原料供应不稳定、设备故障等问题。我们将与可靠的供应商建立长期合作关系,确保原料的`稳定供应;同时,定期对设备进行维护和检查,预防设备故障。
财务风险:初期投资可能较大,且回本周期较长。我们将制定合理的财务计划,控制成本,确保资金流的稳定。
八、发展规划
在成功开设首家餐厅后,我们将根据市场反馈和盈利情况,逐步扩大经营规模,开设更多的分店。同时,我们将不断探索新的产品和服务模式,以满足消费者的多元化需求。
九、总结
本创新创业计划书旨在详细阐述我们的餐厅项目。我们将通过创新的产品、优质的服务和有效的营销策略,打造一家具有竞争力的餐厅品牌。我们相信,在全体员工的共同努力下,我们的餐厅一定能够取得成功。
创新创业计划书 篇11
一、餐厅概况
1、本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供奶茶等甜品。
2、本店需创业资金万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的奶茶连锁公司,在众多奶茶品牌中闯出一片天地,并成奶茶市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌餐厅有很多,一点点,黑龙堂,新时砌。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、了解各类餐厅的经营理念以及经营的“小花招”。
2、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的奶茶,才能吸引顾客,将顾客留住”。
3、餐厅主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
4、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
5、餐厅可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在餐厅里慢慢品尝,餐厅的休闲功能得到进一步强化。
6、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少餐厅推出一些与奶茶并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁类的饮料深受顾客青睐。
7、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
8、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的.感觉。餐厅一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
9、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:珍珠、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型餐厅的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于餐厅不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创新创业计划书 篇12
一、基本情况:
1、企业名:飘香餐厅铺
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店铺,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:
性别:女
年龄:20
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在餐厅铺里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的餐厅铺,以此来增加自己的收入,是众多的餐厅铺吸引了我,我去喝奶茶时的`启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的.场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
餐厅铺就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店铺租、人工和日常开销外,餐厅铺经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的`潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店铺也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它餐厅铺的`调查:
1、店铺铺硬件调查。主要包括:竞争店铺的选址、店铺铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店铺堂陈列布局调查。主要包括:竞争店铺的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店铺堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争店铺奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、店铺铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
营销策略分析
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学,老师介绍增加消费人群
服务方面
餐厅铺的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
创新创业计划书 篇13
一、项目
服装店,兼顾服装设计和服装营销。
选择服装业的理由:
首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。
其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。
再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。
最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。
二、关于服装店
服装店名称:xx(即品牌名)
宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。
面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。
本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。
五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代
商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。
三、服装店的成立与运营计划
1、实体服装店成立前期计划
在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。
此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。
网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。
2、实体服装店的运营
(1)开业准备阶段
服装店选址:xx市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“xx”在顾客心中的地位。
服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。
宣传工作:
a.初期宣传,由于三年的网店经营,“xx”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;
b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个xx范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;
c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。
d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。
货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。
工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。
(2)经营阶段
资金运作:
房租(一年)60000
装潢15000~20000
员工工资(每月)1500+提成
宣传费用(每年)10000
流动资金(水电费,进货资金)10000
固定资金10000
(3)关于员工
要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;
福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。
自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。
虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“xx”会在我和员工的努力下成长壮大!
业务计划
A.在第一个月,以市场铺垫、推动市场为主,扩大本公司的知名度及推进速度告知。第二个月份处于一个广告低潮期,我们要充分利用这段时间补充广告市场相关知识,加紧联络客户感情,以期组成一个强大的客户群体。
B.在第二个月,因为有“三八妇女节”的关系,广告市场会迎来一个小小的高峰期,并且随着妇联、社区等的广告会作为投放重点开发。我们预计能增加客户量,签单5万金额。
C.第三个月,因为有“五一劳动节端午节”双节的关系,广告市场会迎来一个高峰期,并且随着天气的逐渐转热。一些小公司也会希望在这一时刻能够吸引顾客,我们可以乘机打出我们的品牌。
D.我们预计能增加6客户量,预计签单10万并且,随着我们公司的壮大发展,一些投放量大的、长期的'客户就可以逐步渗入进来了。
业务拓展方法:
A.公司要发展,业务是基础。业务是一个公司生存和发展的根本,有无业务将影响公司的正常经营运作,业务的开展很大程度上取决于客户的开发上。多样化设计公司有其特殊性,客户开发有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)了解各行各业的设计需求规律,按规律开发客户;
(2)在公司树立品牌代言人和业届权威,作为公司的代言人,因为这往往是吸引大量客户的主要手段;
(3)利用现有资源,结合自身的长处和优势,与业届搞好关系,自夸不如人赞;
(4)与公司业务有关联的社会团体合作,各方关系朋友推荐,扩大知名度,参与行业大赛;
(5)与政府机构合作以及各传媒合作;
(6)业务部门人员素质的提升和激励,把每位业务员培养成为市场专家和沟通大师,善于在市场竞争中开发客户,让每个业务员知道谁是公司的客户,客户在哪里,如何找到他们,找到后如何说服他们;
(7)在对自身的对外宣传上,借四大媒体宣传,利用媒体网络促使客户自动上门寻求合作;
销售团队:
团队名称:爱拼才会赢
分工安排:项目总监财务经理开发经理销售经理。
1、项目经理职责
(2)协助完成客户报价工作,即时解答客户的商务问题。
(3)及时与客户进行技术沟通和交流,解答及反馈解答客户的技术问题。
(4)定期走访、了解服务的质量情况,协调解决服务质量问题。
(5)组织、协调宣传企业服务,提升企业形象。
2、开发经理职责
(1)负责开发部的相关制度和员工业务的培训工作
(2)负责收集与服务行业相关产业的各项资料
(3)负责收集业内企业动态,并作出市场分析
(4)协助各部门做好营销策划工作
3、销售经理职责
制订销售计划。确定销售政策。设计销售模式决定新设客户的交易条件。与客户人际关系的确立。
创新创业计划书 篇14
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的`市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20XX年为550万台,20XX年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20XX年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20XX年销售额为亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5——10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、我们的目标
我们的.目标是,在20XX年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10—15家,销售额在200万元以上,20XX年达到500万销售额,20XX年达到2000万销售额,利润率保持在30%—50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证,许可证,商标:5万元;公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;房租水电费,人员工资(半年):15万元;参加展会,广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20——25万元;周转资金:20万元。合计:100万元。
四、产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7—8元,漏电保护器12元,防干烧保护器元,开关元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3—5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创新创业计划书 篇15
一、项目概述
本计划书旨在详细阐述一个全新的餐厅创新创业项目。通过深入分析市场需求、定位策略、产品特色、运营模式、营销策略以及财务预测,我们将构建一个具有竞争力的奶茶品牌,为消费者提供高品质、健康、创新的奶茶饮品。
二、市场分析
市场需求:随着消费者对饮品品质要求的提高,奶茶市场呈现出持续增长的态势。年轻消费者尤其钟爱奶茶,他们注重口感、品质和个性化。
竞争状况:市场上已有众多奶茶品牌,但多数品牌在产品创新、品质管控和服务体验方面仍有提升空间。
三、定位策略
我们的餐厅将定位为中高端品牌,以“健康、创新、品质”为核心竞争力。我们将注重原材料的选择和制作工艺的精湛,同时不断推出新品,满足消费者的个性化需求。
四、产品特色
原材料:选用优质茶叶、新鲜牛奶和天然果汁,确保产品的健康和安全。
创新口味:结合时下流行元素,推出季节限定口味和特色系列,如水果奶茶、养生奶茶等。
个性化定制:提供多种配料选择,让消费者可以根据自己的'口味定制奶茶。
五、运营模式
选址:选择人流量大、消费能力强的商业区或校园周边开设门店。
店面设计:注重空间感和舒适度的营造,营造温馨、时尚的用餐环境。
服务:提供热情周到的服务,提升消费者的用餐体验。
六、营销策略
线上推广:利用社交媒体、短视频平台等进行品牌宣传和产品推广。
线下活动:举办新品发布会、会员日等活动,吸引消费者关注和参与。
合作联盟:与周边商家建立合作关系,实现资源共享和互利共赢。
七、财务预测
根据市场调研和初步估算,我们预计餐厅的`投资回收期为XX年。在运营初期,我们将注重成本控制和收入拓展,逐步提高盈利能力。
八、风险评估与应对策略
市场风险:面对激烈的市场竞争,我们将不断提升产品品质和服务水平,增强品牌影响力。
运营风险:加强员工培训和管理,确保店面运营稳定。
财务风险:制定合理的`财务计划和预算,严格控制成本,确保资金安全。
九、总结
本餐厅创新创业计划书旨在打造一个具有竞争力的奶茶品牌,为消费者提供高品质、健康、创新的奶茶饮品。我们将通过精准的市场定位、优质的产品特色、科学的运营模式和有效的营销策略,不断拓展市场份额,实现品牌价值的最大化。
创新创业计划书 篇16
一、项目简介
项目名称:“夕阳红”养老院服务
经营范围:为老人提供集体居住、生活照料、护理康复、精神关爱等方面的需求项目投资:500万
场地选择:北京周边环境优美安静的郊区
项目概括:如今社会,随着人口老龄化的到来,老年人口越来越多,上班族的压力越来越大,而且绝大多数都是独生子女,出现了许多没时间照顾老人,导致老人变得孤单的事情越来越多。创办“夕阳红”养老院服务,将为年轻人无法照顾老人而组织起来。为老人提供集体居住、生活照料、护理康复等方面的需求,解决年轻上班族无法照顾老年的.问题。使老人愉快的度过晚年。
二、市场分析
目前,北京市的养老院数量少,获得优质的养老服务质量参差不齐,据新闻报道北京最火的养老院排队要等一百年。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出重点,创新发展,才能满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。
三、成本预算
1、薪资预算
办公管理人员不做工资预算,但保洁人员以及为老人提供医疗服务,康复,饮食等方面的人员按月发放工资。
2、投资预算
说明:
(1)对原经营房间进行修补系统性简单装修
(2)要充分利用原来经营场所的基本设备
(3)购买老年人专业的护理床
(4)购买必要的医疗设备
(5)购买救护车一辆
3、经营成本预算
说明:
(1)老人伙食费:按每月80人计算,一天伙食费20元,每月按30天计,每月伙食飞是48000元
(2)老人伙食标准:针对老人饮食需求,按不同季节安排。
(3)国家对民营养老院创业方面有一定优惠。
四、盈亏分析
1、经营目标
(1)实现招收目标:全年100人
(2)主营业额目标:全年营业额4200000元
2、成本核算
(1)房租一年约六十万
(2)员工工资一年约一百零八万元,(3)其他开支约五十万
(4)设备维护三十万毛利润一年约100万
创业风险:
(1)老人安全问题,突发性疾病的处理
(2)品牌效应以及入住率的问题
(3)养老院涉及部门比较多,对多部门的管理问题
五、结束语
计划固然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做,到头来都是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。理想,信念,追求,成功,未来,一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事没有十全十美,我们应该认真活在其中,无怨无悔!
创新创业计划书 篇17
一、项目概述
本创新创业计划书旨在详细阐述开设一家特色餐厅的计划。通过深入市场调研,结合现代消费者的需求和喜好,我们将打造一家集口感、健康、时尚于一体的餐厅,致力于为消费者提供高品质、多样化的奶茶饮品。
二、市场分析
市场需求:随着生活品质的提升,消费者对奶茶等饮品的需求日益旺盛。尤其是年轻人群,他们追求时尚、健康的饮品,对奶茶的口味、品质、外观等方面都有较高的要求。
竞争状况:目前市场上已有众多奶茶品牌,但大多数品牌在产品创新、服务质量等方面仍有待提升。因此,通过打造特色奶茶、提供优质服务,我们有望在市场上脱颖而出。
三、产品与服务
产品特色:我们将研发多种口味的奶茶,包括经典口味、季节限定口味以及创新口味等。同时,注重奶茶的健康性,选用优质原料,减少添加剂的使用。
服务质量:提供温馨舒适的用餐环境,以及热情周到的`服务。员工需经过专业培训,熟悉产品知识,能够为消费者提供专业的建议和服务。
四、营销策略
线上线下结合:通过社交媒体、短视频平台等线上渠道进行宣传推广,同时开展线下活动,吸引更多消费者关注。
会员制度:推出会员制度,为会员提供积分兑换、优惠折扣等福利,增强客户黏性。
合作与联名:与其他知名品牌或IP进行联名合作,推出联名奶茶,提高品牌知名度和影响力。
五、运营与管理
选址与装修:选择人流量较大的`商业区或学校周边作为店面选址,装修风格以简约时尚为主,营造轻松愉悦的用餐氛围。
原料采购:与优质供应商建立长期合作关系,确保原料的稳定供应和质量安全。
人员招聘与培训:招聘具有相关经验的员工,并进行系统的培训,确保员工能够胜任工作。
财务管理:建立完善的财务管理制度,严格控制成本,提高盈利能力。
六、风险与应对
市场风险:市场变化可能导致消费者需求发生变化,我们将密切关注市场动态,及时调整产品策略和服务模式。
竞争风险:面对激烈的市场竞争,我们将不断提升产品质量和服务水平,增强品牌竞争力。
法律风险:遵守相关法律法规,确保经营活动的`合法合规。
七、总结与展望
通过本创新创业计划书,我们展示了开设特色餐厅的详细计划。我们相信,凭借优质的产品、完善的服务和创新的营销策略,我们的餐厅一定能够在市场上取得成功。未来,我们将继续努力,不断拓展业务,为消费者带来更多惊喜和美好体验。
创新创业计划书 篇18
一、餐馆名称:
x命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“x酒家”或“x荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~400m2
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的`位置;
3、租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4x4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以250m2计算,每m2预计50元,此应一次支付万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:700元
3、装修费用:
1)门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
2)内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;
3)厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;
4)厕所两个,男厕为,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
1)3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
2)十把吊扇或壁扇,共2500元
3)两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
4)厨房用具,共万元;
5)桌凳,共6000元;
6)其他(请见清单),共计2000元
7)自动洗衣机1台,1080元
8)其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
1)桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
2)墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以250m2共计500元/月
2、排污费用:500元/月
创新创业计划书 篇19
一、市场分析
1.市场情况介绍
所有的高校的市场基本大同小异,餐厅数目众多,但是经营好的也就那么几家。
2.目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。
3.顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
二、竞争分析
(一)竞争对手
目前,已有的餐厅有口渴了、街客、避风塘等四五家餐厅,这几家餐厅的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有xx等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如xx、xx等。
(二)商业分析
优势分析:
1.现有的餐厅店面装潢简单,给人以不干净的印象。
2.奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。
3.厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
4.店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
劣势分析:
1.奶茶营业面积有限,提供服务范围有限。
2.新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额。
3.产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受。
4.奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
机会分析:
1.市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。
2.良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。
3.虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他餐厅店面相比),更显竞争优势。
4.产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
威胁分析:
1.竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
2.随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3.奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
(三)市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
1.注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量。
2.不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求。
3.不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群。
4.适时的进行产品促销活动。
5.在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
三、产品服务
1.产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2.研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。
3.生产与运输
为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。
四、市场营销策略
1.产品策略
(1)产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应。
(2)较之于其他餐厅,推出养生茶饮。
(3)根据消费者的不同,推出不同产品。
(4)更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。
(5)产品注重包装,给消费者美好的享受。
2.价格策略
(1)针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格。
(2)较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3.广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
(1)开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了。
(2)利用在学校的人际关系,多做宣传。
(3)借助于互联网进行信息发布。
(4)利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。
4.促销策略
(1)开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
(2)每天推出新品试饮活动,宣传新产品;
(3)积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
(4)班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
五、财务计划
1.资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的.购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。
2.资金投入计划
相关办理(营业执照,商标注册等):800元。
店面租金:20000元/年。
店面装潢:3000元。
桌椅等设备:1000元。
专用设备:饮水机一台150元,果糖定量机一台800元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,咖啡机一台1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年
电动自行车:一台2000元
3.投资收益预测
日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)
年销售额:206000元/年
六、风险分析
1.市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。
首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2.产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。
3.管理风险
店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。
七、内部管理
为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本餐厅规章制度:
1.本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。
2.本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。
3.本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;
4.本店要求不准随意抓吃食品;
5.本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。
6.本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。
在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。
创新创业计划书 篇20
一、项目背景
当前,大学生创新创业正处于爆发期,大学生正成为国家科技创新和经济转型发展的重要推动力量。此次项目旨在通过创新创业活动,培养学生创新创业能力,提高学生创新创业素质,以及推动教育体制和社会环境的变革。
二、项目目标
(1)激发大学生创新创业的积极性,培养学生的创新创业意识。
(2)增强大学生的.创新创业能力,帮助学生建立创新创业的技能和知识体系,提高学生的创新创业素质。
(3)改变大学生的创新创业思维模式,推动高校创新创业教育改革。
三、项目实施方案
(1)开展创新创业培训:
为了营造良好的大学生创新创业氛围,培养学生的创新创业意识,我们将组织开展创新创业培训,为学生提供创新创业的知识和技能,增强学生的创新创业能力。
(2)开展创新创业实践:
我们将组织开展创新创业实践活动,帮助学生从实践中学习创新创业的实际技能,培养学生的创新创业素质,改变学生的创新创业思维模式,促进创新创业教育改革。
(3)开展创新创业竞赛:
为了激发学生的创新创业热情,提高学生的创新创业素质,我们将组织开展创新创业竞赛,鼓励学生通过实践活动,展示自己的创新创业能力,推动学校创新创业教育改革。
四、项目实施时间
本项目将于20xx年4月1日开始实施,预计在20xx年7月31日前完成实施。
五、项目实施预算
本项目实施预算为10万元,具体预算如下:
1、培训费:8万元;
2、实践费:万元;
3、竞赛费:万元。
六、项目组织安排
1、项目指导组:由学校有关部门和项目负责人组成,负责项目的组织、实施和管理工作。
2、实施组:由教师、学生和有关专家组成,负责项目的日常实施工作。
3、监督组:由学校相关部门组成,负责项目的实施情况和财务支出的监督工作。
七、风险预控措施
1、健全项目管理体系:建立完善的项目管理体系,包括项目组织、管理、运行等,做到项目实施、审计、监督全程可控。
2、加强财务支出监督:定期对项目财务支出情况进行监督,确保财务支出的合理性和可控性。
3、强化责任追究:健全责任追究制度,对项目实施中出现的问题及时处理