鲜肉配送计划书样例优推8篇
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鲜肉配送计划书【第一篇】
互联网技术和电子商务的兴盛刺激了第三方物流行业服务层次的丰富与壮大,线上交易与货款即时交付是电子商务满足顾客网购的基本技术环节流程,而物流则是接力产品输送的最后一棒。这一棒对于商品能否顺利到达消费者手中,使得消费者对于电商用户体验产生良性平价产生最直接的作用效果。这种评价进而会刺激电商改良线下商品输送机制。同时对于整个商品行业的良性刺激也是不言而喻的。
校园青年一族作为新时代电商体制下的主流消费者之一,是促进新型电子商务发展的主力军。而由于缺乏有效的物流终端输送机制,学生们往往由于个人时间无法腾出(受上课等因素限制)接收快递,因此就造成了快递输送与商品终端接收方面的断层。
如何改善这一方面的问题,建立系统有效使用户满意的快递机制,是校园快递催生并发展的最主要原因。一方面,它可以很好的接棒第三方物流,完成商品有效输送,同时间接帮助电商机构提升了用户体验满意度,更有效缓解了既有的物流输送终端现存弊端的尴尬现状。
校园快递的发展前景目前来说是非常广大的。
我国大学生基数庞大,这是校园快递存在的消费者基础所在;。
是刺激校园快递项目扩大并不断涌现的市场原因。
如何增加客户良性体验,改善传统第三方物流带给消费者的既有印象,同时提高校园快递机制的高效性与完善性,是所有校园快递公司及企业需要思考并深入改善的环节,因为这是校园快递企业利润的最终利润来源。
国家鼓励高校学生自主创业,第三方物流制度的.不完善催生校园物流,同时也是大学生项目创意灵感来源与既有物流机制改良的完美结合,这一点非常符合国家鼓励的扶持新兴产业发展的政策。
综上所述,校园快递行业的发展,要想在未来取得更大的发展空间,项目开发者就必须紧抓市场需求,深入进行调研,综合评估之后再行推广落实相关项目。
校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园大纲。
一、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目总论。
1、项目背景。
2、可行性研究结论。
3、主要技术经济指标表。
4、存在问题及建议。
二、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目建设背景及必要性。
1、项目提出的背景。
2、项目发展概况。
3、投资的必要性。
三、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目市场预测与建设规模。
1、市场概况。
2、市场预测。
3、营销战略。
4、产品方案和建设规模。
5、产品销售收入预测。
四、建设条件与场址选择。
1、建设条件。
2、场址选址。
五、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目工程技术方案。
1、项目组成。
2、生产技术方案。
3、总平面布置和运输。
4、土建工程。
六、节能节水与环境保护。
1、节能及节水。
2、环境保护。
七、劳动保护、安全卫生、消防。
1、劳动保护。
2、安全卫生。
3、消防。
八、企业组织和劳动定员。
1、企业组织。
2、劳动定员。
3、员工培训。
九、项目实施进度安排。
1、工程项目管理。
2、项目实施进度。
十、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目投资估算与资金筹措。
1、投资估算。
2、资金筹措。
3、投资使用计划。
十一、校园快递商业计划书—接棒第三方物流服务校园-项目财务分析与敏感性分析。
1、生产成本和销售收入估算。
2、财务评价。
3、不确定性分析。
4、敏感性分析。
十二、社会效益分析。
1、社会效益分析。
2、项目与所在地区互适性分析。
十三、风险分析。
1、风险类别。
2、风险应对措施。
十四、可行性研究结论与建议。
1、结论。
2、建议。
附件。
1、项目承办单位营业执照、法人证书复印件。
2、当地规划、国土、环保等部门关于项目的支持文件。
3、查新检索报告。
4、检测报告。
5、相关知识产权、专利技术复印件。
6、自有资金存款证明。
7、相关银行贷款承诺。
8、其他相关证明材料。
9、项目财务分析报表。
鲜肉配送计划书【第二篇】
2、产品与服务。
3、市场与竞争。
4、销售与促销。
5、组织机构设置。
1、融资方案。
2、资产设备目录。
3、收支平衡分析。
4、现金流量计划。
1、初期目标及其风险分析。
2、中期目标及其风险分析。
3、远景目标及其风险分析。
1、个人简历。
2、意向书。
3、法律文件。
鲜肉配送计划书【第三篇】
拟建公司将充分利用互联网优势,专注于水果的网络营销及配送服务。打破传统按重量计价的水果购买方式,按照先进的营养学知识为客户提供多种水果的混合搭配,按照不同的客户需求提供多种功能型的搭配方式,合理搭配用户每日所需的营养成分含量。不仅使用户可以品尝多种不同的水果,还能够使用户合理的摄取不同水果所提供的营养成分。
公司主要针对水果消费量巨大的高校学生和年轻白领客户,这部分群体十分注重自己的身体健康,追求享乐的生活,对于互联网购物并不感到陌生,并且乐于接受时尚新颖的事物,讨厌排队和拥挤,因此该群体十分容易接受这样一个新兴的服务方式。
目前重庆水果消费市场中,针对个人消费市场,主要有各种大型超市、专营水果店和小摊贩,由于水果受到保鲜期这个重要条的限制,要求物流响应能力要求较高,因此新鲜水果销售在电子商务领域尚处于初始阶段,利用先进的信息管理平台结合现代物流技术开拓水果销售的电子商务将拥有广阔的市场空间。
对于校园市场而言,目前由于高校的外迁,大型综合超市远离校园,而校园水果零售种类单一,学生购买水果十分不便利,一方面学生对水果的需求量巨大,另一方面品种较少的校园水果零售商无法满足学生的多种需求。而现代人对水果的需求转向吃好吃精上面,对营养搭配十分关注,对水果新鲜程度要求较高,传统的水果零售市场按单一品种重量计价的模式已经不能够完全满足客户需求。
对于白领阶层而言,工作压力大,闲暇时间不多,白领阶层对美丽的感知更加突出,因此水果是绝大多数白领女性日常饮食的必备品,她们往往通过大型超级市场购买水果。这一部分群体十分讨厌拥挤的环境、厌恶排队、对价格敏感程度不高,因此更为周到配送服务将更适合这一群体。
我们的目标客户将集中锁定在19岁-26岁年龄阶段的高校女生及年轻女性白领消费者这两大水果消费的主力上。重庆市内拥有多所高等院校,在校学生人数约0万,市内9区高校在校学生人数约0万,女生人数约1万,重庆五大商圈拥有多座高档写字楼,拥有大量的女性白领,其水果零售市场容量巨大。
商务的模式,因此我们的产品和服务不容易收到排斥。
水果混搭结合了电子商务、现代城市物流以及营养膳食搭配,将水果零售意外的配送和营养膳食搭配等增值服务柔和在一起,将为我们的客户提供更为优质的服务,目前尚处于市场空白阶段。
目前水果零售的渠道分为大型综合超市、农贸市场、小型便利商店、水果专营门店、流动摊贩几种,由于市场的容量巨大、消费者需求量巨大、供应周期短等多种因素,因此市场竞争的激烈程度并不算高。
对于大型综合超市而言,它们拥有很高的知名度,长期以积累了一些忠实的客户;由于批量采购,采购成本和运输成本低,且促销活动多;具备丰富的管理经验营运经验;配套设施齐全;服务体系完善;服务半径大;现金流强大;水果品种多等多种优势,然而对于的我们目标客户而言,综合超市水果品质较差;卖场拥挤;付费需要花长时间排队;距离居住地有一定的距离等不利因素。
对于农贸市场而言,其地理分布贴近社区,距离目标市场近;品种较为丰富;占据了很高的水果零售市场份额。对于我们的目标客户而言,农贸市场购物环境糟糕;水果价格不透明;水果种类不丰富;很多时候需要进行讨价还价;绝大多是目标客户不习惯在农贸市场购物。
对于小型便利商店而言,由于最靠近社区,不少的小型便利商店拥有很高的客户忠诚度,它们拥有大量的忠实客户,能够根据用户的需求及时提供不同类型的增值服务,但小型便利商店水果门类单一,由于购买量有限水果的新鲜程度较差。
对于水果专营门店而言,这类专营店面本身在重庆的数量不多,由于专营水果因此水果的种类十分齐全;拥有先进的水果保鲜技术和方法;提供高附加值的水果包装服务;卖场环境良好。但由于实体店网店不多,因此服务半径较小;水果价格略微偏高。
对于小摊贩而言,由于不存在税收、人力资、店面费等多种成本,因此小摊贩的水果价格偏低。对于我们的目标客户而言,小摊贩存在水果品种单一;水果新鲜程度不高;且在交易过程中可能遇到缺斤少两的不道德显现;对水果的品质、新鲜程度、食用水果的安全性没有任何保障。
基于以上销售渠道的优势劣势比较,水果混搭通过电子商务平台遵循电子商务先订单后。
配送的原则,按客户的实际需求量进行及时采购,为消费者从头控制水果的`品质,长期与供应商建立良好的关系,保证拥有齐全的水果品种。结合现代物流技术,提供及时送货上门服务,保障水果的新鲜程度,采用货到验货,验货付款的形式打消消费者对电子商务的诚信疑虑。用先进膳食搭配理论进行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不仅可以保障科学的摄取水果中的营养成分,还可以感受不同水果带的美味,按照营养摄取量搭配水果的重量,在一天中品尝多种水果同时不浪费。由于与供应商建立的良好关系保障供应量同时也具备成本优势,使我们的价格合理。
我们的企业的主要产品是水果和水果制品的混合搭配,并提送货上门、验货付款的服务模式。我们不仅拥有丰富的水果品种,还拥有自酿水果饮品,自制水果面膜等产品,使水果的功效扩展化。根据我们的产品和服务方式和目标客户的具体需求,按照营养学功能划分我们的水果混搭产品主要有:营养水果系列、美容水果系列、纤体水果系列、运动水果系列、自助组合系列中类型。
营养水果系列,从科学全面营养搭配,可满足人体每天对维生素、矿物质元素、微量元素需求,并且某些营养水果中酶、有机酸、蛋白质、果胶、酚类、胶质类等物质,有助于人体消化、降低胆固醇、预防某些疾病等功效。
美容水果系列,将具有美容效果的水果进行科学的组合,结合水果制品,特别是自制水果面膜达到美容美白的作用,使用具有补水功能的水果改善面部皮肤,使用具有内分泌系统的水果组合调节人体新城代谢,达到排毒养颜的作用。
纤体水果系列,使用具有丰厚果胶的纤体水果,果胶属于可溶性纤维,而可溶性纤维是不能为小肠消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于人体的新陈代谢以及帮助抑制食欲,具有减肥瘦身的效果。同时搭配具有效果的水果和自酿水果饮品,达到塑造完美身型的作用。
运动水果系列,适用于喜欢运动的客户量身打造,为客户运动后对水分、维生素矿物质元素进行补给,在运动后提供大量的热量。
自助组合系列:自助组合系列,是根据客户具体的需求,自行搭配水果,以满足有些客户特殊的需求。
我们将提供精美的包装对各种系列水果进行包装,使客户更容易接受我们的产品,同时。
我们在水果包内提供一份自己编撰的日刊美容美体杂志,主要为客户提供美容美体知识介绍,以提高产品的附加值,增加用户提样。
同时我们的日刊美容美体杂志提供多个广告位,供其他产品目标市场与我们相似的商家提供直投广告服务,并按照效果收取服务费用。
鲜肉配送计划书【第四篇】
1.猪肉馅和马蹄粒、香菇粒、葱粒拌匀,再加入盐、白糖、味精拌匀待用。
2.低筋面粉和泡打粉和匀开窝,加入面皮原料里的白糖、酵母、牛奶、猪油和水,将白糖和酵母搓至溶化,再与剩余的面粉和匀后搓成面团。
3.面团压至纯滑,叠起饧发几分钟后搓成条状,分成每份30克,擀成圆皮。
4.包上馅料,捏成雀笼形,收紧接口,静置饧发45分钟后,放入蒸笼蒸8分钟即可。
鲜肉配送计划书【第五篇】
一、公司名称:
田园素居绿色餐饮有限公司。
二、创业项目背景。
1、自然环境优良。
我省境域很多地区具备开发绿色食品工业的生产环境,其生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植一直是我省特有的优势资源。
根据山东的自然资源特点和区位优势,发展特色农业、优势产业,就必须发展杂粮生产。一方面,杂粮作物耐旱、耐瘠是旱作农业的重要作物选择;另一方面,杂粮作物在国内外很少、很小,只有山东的种类比较多、分布比较广。
山东省林区山野动植物资源极其丰富,在全国300多种具有食品及药用价值的野生植物资源中我省就有200多种,具有污染少、营养丰富、防病治病等优点,而这些产品恰恰是山东素食的重要组成部分。
2、文化底蕴深厚。
早在公元前一千年的周朝就有专门的食医,为帝王提供调节膳食的养生保健服务。后代的素食文化与药膳食疗在中国医学及饮食文化的发展中都占有重要位置。《黄帝内经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》、《本草纲目》等医学名著都有对食疗保健膳食的详细论述。
民间自来就有“药补不如食补”之说,其特点是以中医理论为基础,将中药材经过严格的加工,与传统烹饪原料结合而烹制成的可口菜肴、在进餐的同时起到冶病养身的作用。
山东是中华民族饮食文化的发祥地,饮食文化成为了三晋文明的一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,尤其是三晋面食可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。
3、政策环境优越。
中国加入wto后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受wto现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。中央关于以人为本,实行“五个统筹”发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整,进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。
三、产品服务。
本公司名称为“田园素居”,主要从事素食保健美容餐饮的经营,计划成立地点在山东省济南市,成立资金在25万左右。
本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合,向顾客提供绿色健康的素食,并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。
“田园素居”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅,为顾客提供不同的服务:
1、向顾客提供绿色保健餐饮;。
2、向顾客提供蔬果美容服务;。
3、向顾客提供素食保健美容咨询;。
4、向顾客派发素食文化手册;。
5、给会员制订保健或美容方案;。
6、定期面向会员开展免费健康培训;。
7、向会员赠送书籍和光盘。
8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮。
9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间。
四、市场分析。
“民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的返璞归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
我们公司将顾客定位为中等收入或以上人士以及青年学生。这部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士对自身健康越来越重视,而我们公司的保健素食正符合他们的需求。青年学生(特别是女生)对自身形象要求比较讲究,长期坐在电脑前,对皮肤、眼睛有很大伤害,蔬果美容正是针对这些人群而设计的。对于工作压力较大的人,素食对其精神不振、记忆力衰退有很好的疗效。相信保健美容素食会有很大的发展空间。
鲜肉配送计划书【第六篇】
一、关于“汤文化”
汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。
清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”
我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,“”唱戏的腔,厨师的汤“”正说明了这一点。“”鸡汤营养好“”是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有“”培本固元“”、“”增气生精“”的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向。
随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!
1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。
2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。
中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。
三、公司简介。
苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。
公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。
公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。
四、关于品牌。
品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。
心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。
在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。
五、企业定位。
企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业。
品牌定位:汤的营养专家。
产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品。
服务定位:吃得放心,服务贴心。
企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!
模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。
六、企业发展战略。
1、企业主要战略:
统一加盟店标识、设备、服务、产品。
主推招牌产品,大胆革新产品。
注重终端装修,积极探索独特装饰风格。
实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价。
发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。
迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。
2、产品战略。
在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。
作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:
核心产品——满足食欲和营养;。
形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;。
外延产品——满意的服务。
产品三大标准:
产品标准化——标准化配料工艺。
产品特色化——汤的营养专家。
产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合。
七、关于心灵鸡汤。
“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精编蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。
如今,在十余年的产业化经营下,餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
八、关于连锁加盟模式。
我国的传统烹饪有着悠久的`历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。
通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业投资风险。
在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。
九、加盟优势。
投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。
十、加盟支持。
1、开业支持。
公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。
公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。
3、配送支持。
公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。
4、管理支持。
公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。
5、宣传支持。
各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。
鲜肉配送计划书【第七篇】
1、肉质鲜嫩,美味可口。
2、质量至上,营养至上。
3、绿色环保,天然美食。
4、天然美味,百姓口福。
5、与众不同,回归自然。
6、让人快乐的鲜美之味。
7、优质猪肉,吃出健康。
8、真心食品,冠军品质。
9、精品红肉,绿色养成。
10、品质上等,优味鲜美。
11、三餐思肉,佳牌为鲜。
12、精养善培,生态口碑。
13、天然健康,自然营养。
14、实实在在,千里飘香。
15、自然精粹,健康之源。
16、生态精养,尝美烹香。
17、专业生产,健康保鲜。
18、绿色生态,健康之选。
19、原生猪肉,源于生态。
20、冷得好鲜肉,味美如初。
21、新鲜健康,美味佳肴。
22、生态养殖,零污染排放。
23、新鲜优质,美好品味。
24、绿色产品,新鲜美味。
25、科学养殖,成就美味。
26、美味肉食,健康领鲜。
27、住在青山上,吃在百姓家。
28、美味(胃)可口,别无他求。
29、品质有保障,味美更健康。
30、品味冷鲜肉,原来这么酷。
31、不同的口味,共同的'选择。
32、您的健康是我们毕生的追求。
33、产品国内唯一,达到世界标准。
34、自然无污染,一“卤”定乾坤。
35、完全自养,百分百质量保证。
36、冷鲜嘟嘟猪,自然健康出。
37、美味(胃)享受,健康长寿。
38、一口自来鲜,健康似神仙。
39、猪鲜生一来,健康自然在。
40、源于绿色产地,吃出健康生活。
41、为了您的健康,请选购冷鲜肉。
42、专柜方式销售,适合中高端人群。
43、真心做放心食品,爱护消费者健康。
44、天然新鲜放心肉,净坛使者吃个够。
45、一看二食三比较,冷鲜肉好味道。
46、聚集自然精华,缔造行业榜样。
47、花花生活寻仙味,花花乳猪味真美。
48、看得见的美味,吃得出的健康。
49、美味尽在零度,让全世界吃得放心。
50、八戒九戒全都戒,戒除毒害保健康。
51、好猪养在高老庄,肉质鲜嫩回味长。
52、我们提供的,是您一生都需要的。
53、品位新生活,享受大自然的味道。
54、开启新鲜时刻,我只沉醉于我的最爱。
55、吃新鲜清洁冷肉,建和谐幸福家庭。
56、天然的才是健康的,我选择健康的生活方式。
57、感受闲适飘荡的时光,品位生活心滋味。
鲜肉配送计划书【第八篇】
手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二、装修及设施。
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。
三、经营特色。
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。
四、开小吃店员工使用。
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
五、营销策略。
1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。2、开业前一个月派发8折优惠券。3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。
六、开店毛****。
开店经验总结。
开小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。食品再好吃,推销手段也要独特。本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐子。
一、发展前景。
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介。
本店位于大学聚集中心地段,主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略。
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构。
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品。
主要的服务特色:会员制的跟踪服务。
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。
五、市场分析。
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透。
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析。
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略。
1、有形化营销策略由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“天之素”的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、大力打造“绿色食品”的品牌形象。
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计。
1、视觉识别。
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险。
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。