品牌策划精品5篇

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品牌策划1

前言

牡丹江镜泊湖啤酒有限公司是牡丹江啤酒厂与哈尔滨啤酒集团合资组建的大型啤酒生产企业，是哈尔滨集团最大的子公司之一，公司拥有固定资产3亿元，年产能力15万吨，主要生产设备从德国，意大利，法国，美国等国引进，公司技术水平和设备能力均达到世界先进水平，牡丹江啤酒厂始建于1958年在历经

艰苦创业文革活动，改革开放等几个发展阶段之后通过转机建制，扩建改造，强化管理，开发新产品，开拓市场，加强企业文化建设等措施，使企业实现了跨越式发展。

公司目前迫于竞争打击牡丹江市其它竞争者的压力，特此策划进行策略性攻击，进一步占领牡丹江市场。

一 市场分析：

牡丹江啤酒市场大体有以下几种品牌：花河，雪花，哈啤，威虎山，三星，青岛，据调查显示，花河，雪花和哈啤市场占有率大，占据牡丹江啤酒市场的70%以上，另外的一部分市场被三星，青岛，威虎山等品牌所瓜分，所以说目前市场上与花河形成竞争的有雪花和哈啤两种品牌，另外，由于牡丹江啤酒厂合并，成为哈啤集团的子公司，所以哈啤也不能说是花河的竞争对手，排除它只有雪花为花河的唯一竞争对手，花河要扩大市场占有率，增加销售量，必然要争取雪花的一部分市场，使雪花的消费者改变其偏爱，使其成为花河的忠诚消费者。

二 消费者分析：

牡丹江啤酒市场的消费者类型大体上可分为三种：

一是重视啤酒的口味，在调查中发现30%的消费者是重视啤酒的口感，并不在乎啤酒的价格的高低，在他们眼里只要啤酒好喝，价格稍高一些是可以接受的，也就是说啤酒的口感，品质和档次成为他们选购时所要考虑的因素，当然这部分消费群的家庭经济消费水平是比较高的这种类型的消费者是少数的。

二是重视啤酒的价格，价格的高低对他们影响教大，他们认为啤酒的口味是大同小异的，没有过于明显的差别，还是选择便宜的，这部分消费者的经济消费水平一般，但是这部分消费人群的人数教高，有必要占领这部分市场。

三是重视啤酒是否有奖，中奖率是否很高，该品牌的啤酒能否中奖，对他们是否选择购买影响教大，表面上看这部分消费者是爱占小便宜，但是实质上他们和那些重视价格的消费群类似的'，想中奖无非是想少花钱多得商品，可以把这部分消费者归为那些重视价格的人群中。

以下为消费者对花河，雪花两种品牌的看法：

花河：消费者认为口感不错，爽口，够劲，但是价格高，而且没有奖，在访谈中这些消费者也表态，如果花河的价格能和其它品牌一样，或能实行有奖销售，他们会选购花河的，毕竟花河比其它品牌的啤酒口感好。

雪花：消费者认为口感一般，不如花河，但是价格比较低，而且是有奖销售，中奖率高，那些重视价格的消费者因此愿意购买。

三 销售策略：

从市场分析可知，花河的主要竞争对手是雪花，雪花较花河的优势是价格低，而且有奖，中奖率高，大部分消费者对此非常认可，以至产生购买，花河要夺取雪花的这部分市场采取的策略一是降价，与雪花同一价位，二是实行有奖销售，经过分析讲价策略是不大可能的，这样企业利润会降低，另外，降价之后在想提价势必是有些困难的，即使是提上来了，雪花也会卷土重来，东山再起的，以至重导今天这一幕，另外采取有奖销售策略，这毕竟是短期促销，达不到长期的效果，也是不可取的，迫于以上种种情况，在不降价，没有奖的情况下迅速击败对手，企业只能采取加大力度对品牌的宣传，在宣传中要强调本产品的过人之处，价格高的理由，优于其它品牌什么地方，不同之处再哪，这样才能使消费者认可花稍高一些的价格购买本品牌，而且还觉得值，这样才能取胜与对手，再消费者心目中占据一定的位置。

四 广告策略：

广告主要着重宣传花河有别于其它品牌的好处，口感好，品质佳，档次高，价格高是很正常的，强调多花一点钱买上高品质，口感好，上当次的产品值得。

1 广告目标：提高花河的市场占有率，迅速击败竞争对手。

2 广告主题：强调优质产品

3 广告对象：牡丹江市民

4 广告地区：牡丹江市

5 诉求重点：品味不凡，倡饮花河

6 广告表现：（1）广告语：“品味不凡，倡饮花河”

广告语创意说明：“品味花河”有三层含义：其一，说明你选择了花河啤酒证明你是有一定的品味，你的品味不同凡响，其二，说明花河啤酒味道不凡，与其它啤酒不同，其三说明一个人在生活中应该品味和体验不同寻常的事物。另外，“倡饮花河”中的“倡”字有两层含义：其一，“倡”是倡议，倡导，提倡的意思，倡导你饮用花河啤酒，其二：，“倡”与“畅”谐音，“畅”表畅快，高兴的意思，畅饮花河，表痛快的饮用花河。

品牌策划2

摘 要 人们的物质生活水平不断提高，对健康的关注和追求也在相应提高，由此，健康养生类电视节目应运而生，它不仅促进了电视节目的多样化，对健康知识的传播也起到了积极作用。但健康养生节目普遍存在形式僵化、内容的真实性与权威性受到质疑、广告过多等问题，所以，如何做到形式的多样化，如何使节目内容与形式更符合观众需求，如何建成老百姓耳熟能详的品牌等都需要我们去深思和探索。文章对该类节目的策划以及如何建成老百姓喜闻乐见的品牌进行了浅析，希望抛砖引玉，以供同行探讨。

关键词 健康养生类；电视节目；策划；品牌建设

随着经济的发展，现代民众的生活水平大幅度提高，越来越意识到养生和健康的重要性，已不再仅仅局限于有病看病和事后的治疗上，而是开始更多的关注如何防病于未然，养生成为当前生活中的重要话题。在这一时代背景下，健康养生类电视节目开始不断涌现，但尽管数量上在不断上升——几乎各台都有自己的健康养生节目，质量上却良莠不齐。有的节目娱乐化倾向过于浓重，有的却在真实性和权威性上饱受质疑，有的则打着传播健康知识的幌子卖药做虚假宣传，因此健康养生类节目的发展和完善还有很长的路要走。

现在，我国电视市场的健康养生类节目快速发展并日益增多，尽管许多节目已经被认可和接受，但仍需更加专业的策划、严格的审查把关、精心的品牌建设，才能真正向大众传递正确的健康养生理念、传播专业的健康养生知识，才能真正为观众所喜闻乐见。

1 健康养生类电视节目概述

随着时代的发展，人们对“健康”的诉求日益强烈，“健康”一词的内涵也在不断的拓展。20世纪60年代，中央电视台开办了我国第一个健康节目《卫生与健康》，20世纪80年代各省级电视台相继开播了一些健康类的科普栏目，如河北电视台的《幼儿保健》，20世纪90年代中后期这类节目开始有所发展，如中央电视台的《健康之路》《中华医药》等，这类节目质量开始有所提高，并且积攒了一定的观众和口碑。自20xx年开始，国内掀起健康养生的热潮，全国各大电视台都纷纷开办健康养生类节目，代表性的有如湖南卫视的《百科全说》、北京电视台的《养生堂》、中央电视台的《健康早班车》等。不仅数量上激增，而且内容和形式都较之以往有了很大的改变和创新，节目风格不再是以往专家坐堂式的呆板、单调，而是渐趋生活化和娱乐化，如北京卫视的《我是大医生》就是一档以健康养生为内容的娱乐化脱口秀节目，节目氛围既轻松活泼，又能使观众从中获取丰富实用的健康信息，而且吸引了多年龄层次观众的关注，受众面广，不再仅仅局限于中老年观众[1]。

如今，健康养生类电视节目遍地开花，很多台都开办了自己的健康节目，除了央视的《中华医药》《健康之路》、北京电视台的《养生堂》《我是大医生》等形成了自己的品牌，有比较广泛的社会影响力和知名度外，其他该类节目大都在模仿跟风，没有形成自己的特色。采取的形式普遍是主持人、嘉宾（医生）、现场（场外）观众互动。三部分角色各自扮演，就生活中常见的某类健康问题或疾病进行“对话”，一方面，谈论当前的医疗现状和介绍疾患的相关信息，提供医疗保健方案；另一方面，通过与场内外的观众互动或咨询或讨论，给患者提供个性化的解决方案，帮助他们解决切身问题。不可否认这种模式有可取之处，但其中存在的问题也很多，尚需不断改进和完善。

2 健康养生类电视节目存在的问题

同质化严重，编排趋同，缺乏创新

打开电视，我们可以看到各种名目的健康养生节目，从中不难发现，许多节目在内容、表现形式以及主持人的主持风格等诸多方面都存在趋同、雷同现象，尽管节目名称不同，但让观众感觉像在看同一个节目，毫无新意和亮点，缺乏创新，久而久之，这样的节目势必让观众丧失关注的兴趣，丢掉节目应有的.公信度和受众影响力，甚至还妨碍人们获得健康知识和讯息的诉求，对健康知识、健康理念的传播以及推广都极为不利。因此，健康养生类节目不仅不能盲目的跟风模仿，还应当寻新意，求突破。强化创新意识和创新精神，这既是节目生存发展的需要，也是大势所趋。

节目的真实性与权威性饱受质疑

健康养生类节目的核心部分是要有专业、正规、有较高医术和医德的医学专家来传播健康养生知识和方法。可是，如今很多健康养生节目的创作人员却舍本逐末，不对专家本身的专业性和权威性进行严格要求和把关，却将更多的精力用在了对某些所谓“专家”的宣传上，导致某些打着“养生达人”旗号的人充斥荧屏。这些“伪专家”不仅不会传递正确的健康知识，还会误导观众，甚至严重危害人们的生命安全，同时也损害了广播电视媒体的公信力。国家新闻出版广电总局出台的《国家新闻出版广电总局关于做好养生类节目制作播出工作的通知》已指出：“养生类节目不得夸大夸张或虚假宣传、误导观众，严禁养生类节目变相发布广告，严禁出现明示或暗示治愈率、有效率、保健养生效果等表示功效内容等的行为等”要求。由此可见，健康养生类节目在创办栏目，向广大受众传播健康知识之前，首先要对节目的嘉宾、节目的内容以及形式认真负责，把好真实关、安全关和权威关，这不仅是对栏目自身负责，更是对电视媒体在公众面前的公信力负责[2]。

节目形式或趋向学术研讨或过于娱乐化

基于对学术的严谨和对专业性的严格要求，许多医学专家在面对荧屏时往往格外注意自己的学术形象，表达时过多使用专业术语，对所传递观点力求精准、系统，语言不免晦涩难懂，让观众难以理解和接受。加之节目形式也大都是模式化的“专家讲、观众听”，观看节目犹如在听一场学术报告，不仅枯燥乏味，也有悖电视传播的规律，因此这些节目观众势必不会喜欢看。

随着多元价值观念的深入人心，也有许多健康养生类节目的创作者在与时俱进、更新观念，借鉴国外同类节目多样的表现形式。当然，这也是电视媒体的可视性和收视率需求的倒逼使然。为了让节目变得更加好看，更抓眼球，在节目中适当加入一些娱乐化的元素和互动环节，本无可厚非。但是有的养生节目请明星当主持，走活泼搞笑路线，观察团与主持人的搞笑娱乐相“呼应”，加上很傻很天真的对专家进行无厘头的提问，过分的追求娱乐化，试图营造轻松活泼的氛围，反而使节目的内容和质量都大打折扣，影响观众对节目的信赖和电视节目的公信力及影响力。因此，健康养生类节目还应在节目内容和形式等方面加强策划，尊重电视的传播规律，尊重受众群体的收视感受和习惯[3]。

品牌策划3

为了能真正把意大利的经典男装品牌×××推向市场、一炮打响；提高影响力、加大力度打开中国庞大的市场。由于对×××公司没有全方位的了解，只能根据市场的发展规律与结合同行的优势经验，草拟较为常规品牌策划推广方案，以供参考。

加盟指南

品牌名称：×××

品牌定位：高贵、简约、时尚、高品质兼具流行感的高级商务休闲装。

品牌宣言：融入欧洲浪漫情怀，彰显时尚男性本色

品牌风格：×××聘请国际一流时装大师，匠心独具，以解读世界时尚概念为手段，以结合市场需求为方法，融合时代，民族等社会环境为设计元素，加以动感与浪漫的设计，执着求新、求变，引领时装新风标，追求贴身的舒适，探寻世界顶级男装的美感和品味。

消费群体：

1、25—55岁的都市男士；

2、有一定的事业基础和社会地位；

3、追求生活质量和穿着品位；

4、政界、商界等社会各领域成功人士及白领阶层。

加盟条件：

1、有服装经营管理经验和品牌意识；

2、有一定的经济实力和良好的信誉度；

3、能在当地繁华商业区开设专卖店和商场专柜；

4、代理商须有一定数量的分销网络。

加盟政策：

1、零风险代理，实行跨季换货；

2、全国统一零售价，实行规范管理；

3、免费提供统一的店铺形象设计；

4、强大的销售返利及广告支持；

5、完善的终端管理服务，提供丰富的宣传物料及促销礼品；

6、区域授权独家代理、充分保证代理商权益。

×××加盟政策一览表

序号类别合同折扣当季调换跨季调换装修补贴销售

返利保证金春夏

订货秋冬

订货年度指标备注

1市级

代理%10%50%1-2%2万20万

以上30万

以上50万

以上地级城市

%1-2%2万30万

以上45万

以上75万

以上省会城市

（注：以上折扣不含发票，开票加6个点）

序号授权方式第6个月开店数量第9个月开店数量第12个月开店数量

1地级市代理2

2省会市级代理23

加盟程序：

1、咨询、洽谈

2、填写加盟申请表

3、提供店铺图片及经营资料

4、公司审核、综合评估

5、签订加盟意向书

6、交纳加盟意向金

7、签订特许加盟合同

8、订货、交订金

9、公司提供店铺装修资料

10、加盟商装修店铺

11、货品、宣传物料准备

12、店员培训、开业筹备

13、开业

3年发展战略规划

一个品牌能否健康、稳固的发展取决于公司的核心领导，是否制定周详而客观的品牌发

展战略，未来品牌的发展规划，会主导的整个公司的运转与发展方向。×××品牌的发展分为三个阶段：

20xx年为品牌创业的初级阶段；

20xx年为重点推广的发展阶段；

20xx年为投资利润的回报阶段；

因此根据公司现有的状况及未来的发展蓝图，特制×××未来3年品牌宏观计划：

序号年份春夏自营店年回款金额春夏加盟店年回款金额秋冬自营店年回款金额秋冬加盟店年回款金额原店数量原店回款额累计开店数量全年总营业额

120xx2400万006800万4150万102000万22约3500万

220xx61200万6300万8800万10400万224000万525000万以上

320xx4800万15800万2400万20800万526000万938000万以上

20xx年为品牌筹备推广年，更多地了解市场动态、收集更多的信息，重点工作是做好品

牌vi、ci系统包装工程，组织召开08春夏×××首届产品订货发布会。在部门人员管理方面，只有完整的团队，没有完整的个人，务必大力发扬团队精神，调整经营理念，摸索出一条适合×××的可持续发展的道路，将会采取更灵活的激励措施，责任到人，实行层层管理，只要锁定明确的发展目标，只要公司上下员工同心协力，众志成城，相信×××一定会成功的，具体操作如下：

1、营销规划聘请2个拓展经理，按每个业务员一年拓展6个客户的工作指针：含营销总监则6个客户×3个业务员﹦18个客户，我们再保守一点打折，公司年最保守的目标也有：18个客户×75%≈12个新客户，根据现有的自营店与代理加盟相结合，07秋冬营业额约3500万是没问题的。

2、由于营销是量化的工作，业绩与待遇挂钩，“重赏之下必有勇夫”，更能刺激拓展同事接受挑战性的工作，也是动力最好的润滑剂；因此业绩提成按实际进帐的发货金额当月月底结算，与工资同步发放，起到立竿见影的作用，年终分红由公司根据业绩、视乎员工对公司所作的'贡献另行再作决定。提成分配详见下表：

序号部门职位试用期工资/月试用期后工资/月业绩提成

1营销部客服跟单20xx-25002300-280

%

2营销部市场督导%

3营销部拓展经理%

4营销部营销总监8000-1000010000-120001%（整体业绩）

5营销部企划经理2500-30002800-3500零

（4）、连锁推广模式

a、定位中、高檔的×××，首先以大本营广州为中心，以自营店方式进驻广百、天河南

大、友谊等场，辐射华南地区：福建（福州）、广东（广州）、海南（海口）、广西（南宁）；

b、其二重点开发华北市场，以北京为轴心考虑托管形式进驻燕莎、赛特、国贸等商场带动整

个华北市场：北京、天津、河北（石家庄）、内蒙古（包头）、山西（太原）；乃至全国各地。

c、顺利打开华北市场后，东北区：辽宁（沈阳）的中兴、吉林（长春）的卓展、黑龙江（哈尔滨）的松雷，三个省会的城市的任何一个一线商场第一个与公司合作的，均可考虑在加盟政策上倾斜的支持，力求攻克整个东北市场。

d、华XX区：上海、江苏（南京）、浙江（杭州）、山东（济南）；杭州大厦可考虑托管的方式合作，辐射整个华东，影响全国各地的商场进驻起到一个积极的作用。

e、华中区：湖北（武汉）、湖南（长沙）、江西（南昌）、河南（郑州）、安徽（合肥）；以武广、金博大、平和堂任何一个省会城市的一线商场均可考虑在政策上可以给予支持。

f、西南区：云南（昆明）、贵州（贵阳）、四川（成都）、XX市、西藏（呼和浩特），以成都王府井、百盛为重点开发商场给予支持。

g、西北区：陕西（西安）、甘肃（兰州）、宁夏（银川）、新疆（乌鲁木齐）、青海（西宁）；天山百货为重点开发商场在政策上给予适当的优惠的条件。

（5）、连锁营销策略

作为刚进入中国市场的全新品牌×××，由于品牌知名度、市场认可度，暂时还没有建立起来，为了能一炮打响、把中国市场做强、做大，公司在创业初期，推出相应的优惠政策，吸引更多有实力的代理商与我们一起并肩作战、共同打造×××。

换货政策：在创业的第一年推出有一点风险的跨季换货政策是很有必要的，由于合同有效期是一年的，在第二年可根据公司当时的情况再作一些适当的调整，甚至可考虑取消跨季换货。诚然跨季换货会给公司造成一定的压力，但是我们有两种有效解决货尾的办法：

1、每个成功的品牌在创业时难免有一些库存货，可以利用自营店解决一部份；

2、在国家重大节日商场搞活动时可以考虑以特价方式给全国加盟专卖店/专柜销售，以作公司对代理商的一种支持。

装修补贴：为了统一装修形象，货品陈列柜及形象招牌字由公司统一订造，形象柜的装

修费用由公司返还给代理商50%的装修费用，以货款的形式补贴，合同满一年以后方可补贴

对于个别客户亦可以考虑按期首单订货金额的5%一次性返还。

广告支持与销售返利：代理商每间专卖店/专柜按每年进货金额达到60万元以上的业绩，甲方可返点1-2%作为广告支持与销售返利，甲方返利时间为乙方经营期满一年，作为当季货款。所谓的广告支持，暂时还是期票一张，但从拓展角度来说起到一个非常重要的肯定作用。

（6）、广告投放方案

序号媒体投放时间费用备注

1服装代理加盟网全年7万首页

2时尚杂志6月与8月28万1/2内页

广告费用合计35万

20xx年公司的目标是回款额约3500万。×××要在第一年内达到20个以上的客户，本人认为这并不是梦，它离我们并不遥远正在向我们招手而靠近。但前提是要打造一个新的品牌，必须有强大的广告支持包括平面媒体，另外还必须有完善终端管理服务及优质产品作为后勤保障，才能实现我们的共同目标。作为打前峰的营销部，也是公司的一个核心部门，为了能够把目标转化为现实，经过谨慎分析与评估后，提出07年广告投放计划：1、在广告经费方面，本人认为第一年我们的工作重点是先打好基础，因此本人建议从回款

额提取1%出来作为广告经费，即3500万×1%﹦35万。

2、为了达到品牌的广告效应，给合公司的实际情况与新品牌的推广必备的辅助条件，本人建议在以下媒体做一些招商广告，起到事半功倍的作用。

3、《时尚先生》可考虑在6月份与8月份做一期1/2内页的广告费用约28万效果较好。

4、剩余的广告预算费用：35万－28万﹦7万，用于网站广告投放。可考虑在若干网

站等投放小广告，以点带面起到加盟客户与公司营销部沟通的桥梁，创造更多的成功个案，起到事半功倍的作用。(为了能起到以点带面的推广效应,全年务必要投放网站广告)

注：以上方案属常规推广方案，对于不同的企业要有针对性制定相应的方案才具有真正价值与意义，如若有机会到职后再作调整及提供相关的托管合同、市级代理授权合同、省级代理合同。联系电话：

（另：如有机会合作，工资从哪

天开始计算，底薪多少，何时发工资，提成怎样计算等必须明确，以免日后生产不必要的误会。

品牌策划4

关键词：品牌策划；教学模式；改革思路

基金项目：本文为浙江省供销社20xx年度科研项目———《农产品品牌策划实训》课程实践教学体系建设研究

《品牌策划》课程具有很强的实践性，强调针对市场瞬息多变的信息，能够自如地掌握品牌策划的方法和技巧。如果仅仅依据教材的讲授和模拟实验，不通过实践操作，很难深化学生对理论知识的理解和实际应用，很难培养学生的职业素养和能力。同时，市场的竞争趋势愈演愈烈，社会对专业人才的需求也日渐迫切，如何让品牌策划课程教学契合市场用人需求，在营销学界已成为一个十分关心的话题。

1 高职《品牌策划》课堂教学存在的问题

（一）重理论，轻实践

我国高职教育人才培养的目标是培养一批具有高技能人才。然而，以书本为中心的教材知识体系，往往受高校学科理论的逻辑影响，过分强调学生的专业理论的系统性，理论内容落

后于生产实际，因此，教师在教学过程中如果只讲授课本上的理论很难达到实际效果；其次，由于近几年高职院校扩招导致其具有丰富的市场营销实战经验的教师相对缺乏，许多教师授课仍采用的是理论讲授和案例分析相结合，但教学中的案例一般都是课本上现成的，很少有教师自己的亲身经验，另外由于受到实习场地的局限，容易出现理论知识与实践操作相脱节，在教学中是唯理论而理论，难以调动起学生的主动学习积极性，达不到应有的教学效果，以致这门实践性较强的科目教学流于形式。

（二）教学案例参考性不高

目前该课程的教材内容大同小异，仍然以传统的章节为主，内容以理论为主，教材中很多案例大多是国外的营销案例，而且发生的时间比较久远，缺乏贴近学生现实生活的经典案例，教材案例与实践脱节严重，案例可参考性不强。如果教师一味用书本上那些多年不变的案例给学生讲课，就会使学生感到枯燥，知识点难以内化，也无法真正应用于实践中。

（三）师生课堂缺乏互动

动手和操作能力的培养应是高职教育的特色，但当前品牌策划课堂教学方法仍采用以教师“讲授”为主的方法。课堂中教师讲课的时间仍占绝大部分甚至全部，学生被动地接受教师灌输的知识，整个教学活动成为简单的知识搬运，缺乏师生间的互动和同学间的.交流。课堂上，虽然教师采用启发式的教学，但是教师暗示性语言容易限制学生的思路，不利于学生独立思考和解决问题能力的培养。

2 高职《品牌策划》课程教学创新思路

随着社会竞争不断加强，市场对人才的需求提出了更高的要求。各高职院校针对教学中所存在的问题，也在不断加大改革力度。

（一）加强课程改革，突出实践教学

高职教育重点强调培养学生的实践操作能力。因此，教师应紧扣高职应用型人才培养目标，坚持基本理论教学与实践操作相结合的教学原则，在教学中重点突出实践性，提高训练的针对性。学生掌握一定的基本理论知识后，需要将其学到的理论知识应用到实践中去，其中品牌策划书的撰写能很好地检验学生的实际综合运用能力，培养学生发现问题、分析问题和处理问题的能力。与此同时，教师除不断加强自身的专业素养，积极关注前沿之外，还需要具备厚实的专业实践背景和较强的动手操作能力，教师积极与企业保持密切的联系，将企业所要进行的品牌策划活动作为学生实践活动的任务。学生组成团队进行方案的设计与撰写，以增加学生市场创意设计、公关、促销等方面的知识。

（二）建立本土化案例资源库

由于地域的差异，中国在现实中遇到的很多问题与国外的不尽相同。原有经典的教学案例与现实之间存在着较大的差距，即使接近现实，一旦搬上课堂，难免由于情境的虚拟性产生隔膜感。国内本土化的教学案例能较好地体现目前中国企业所处的社会环境，更具有现实意义。为提高课程教学的效果，教师可以采取服务地方经济的就近原则，改变以黑板“画饼充饥”，原有满堂灌的课堂教学方式，带领学生走进当地的企业。以真实的业务背景为载体，以岗位能力培养目标为依据，成立学习小组，让学生在“真枪实弹”的市场环境中，调研问题，设计方案，自己动手操作，完成一个个实训任务，撰写营销策划方案。每个实训的成果，通过交流建设为一个个真实的来源于现实的教学案例。与此同时，教师将学生调研的情况及撰写的市场营销方案进行整理编撰成册，形成文本，提交相关企业，同时充实到案例资源库中，并对原有案例进行跟踪调查、及时修正。整个教学过程演变成一个连贯的、操作性强的市场营销业务案例展示，创造出紧紧贴近当地企业一线的实际工作教学情境。同时，推动了学生知识学习向能力迁移的进程，形成与岗位需求基本一致的知识技能体系，架起了一座理论与实践之间的桥梁。

在建立本土案例资源库时，教师需要关注以下问题：首先，案例选择的难度程度适中，符合高职教育教学特点；其次，案例选择要具有针对性和趣味性，使理论更好地为实践服务，充分激发学生对案例研究的兴趣，加强理论知识的掌握程度和实践操作能力的提高。

（三）采用互动教学模式

教学过程是师生双向沟通过程。教是为了更好地学，教师由培养学生“分析问题和处理问题”的能力过渡到培养学生“发现问题、分析问题和处理问题”能力上。互动教学通常可以采用角色扮演法、小组互评以及换位教学的方式。学生以教师身份进行某个知识点讲解，借助于“教”调动学生主动学习的积极性，加深对知识点的掌握和理解。学生既是整个任务的探索者、设计者也是整个任务的执行者。学生接到学习任务后，根据学习小组分工，需要各自利用各种资源，去发现问题、各抒己见，在学习小组成员之间讨论问题，既满足各自才能展示的兴趣，又有合作分享快乐。实践能力的提升，减少了枯燥的学习摸索，增加了从团队协作中获得的快乐。

总而言之，品牌策划实训课程教学的创新不是一蹴而就的，而是一个开放和不断修正完善的发展过程。 “教无定法，教学有法，贵在得法”，教师需要根据社会、学校、教师、学生等情况的不同，选用不同的教学模式赋予课堂经久不衰的魅力，以达到最好的教学效果。

品牌策划5

如果要票选最经典的餐饮品牌策划案例，六碳网认为叶茂中策划的“真功夫”肯定名列三甲。 “真功夫”的案例早已成为品牌营销界众口传说的神话。

一个原本只在东莞经营的小店，竟然做成全国的知名品牌，“真功夫”的成功无疑是最经典的餐饮品牌案例。

“真功夫”原名“双种子”，本是东莞的一家小餐厅，1997年，“双种子”在东莞周边取得巨大成功，并在20xx年把重心转至广深。阻力就在这个时候出现了。

阻力一：昂贵的租金与低下的单店盈利能力。

阻力二：品牌力。

专注于品牌诊断和专家评估的六碳网通过扫描“双种子”的品牌强度7大因素，发现其在中国快餐市场中完全处于弱势。针对“真功夫”品牌的`先天弱势，第一阶段的品牌工作就是进行全新的品牌构建，真正的实现都市化、全国化、国际化，并解决相关的品牌课题。只有这样，“真功夫”才能顺利的由区域性品牌向全国性品牌迈进。

1、构建新品牌，实现品牌的都市化、全国化、国际化，解决“双种子”的七个品牌课题，使品牌能为销售做贡献。

2、“蒸的营养专家”明确了品牌核心价值，使我们的品牌有了中心思想，有了构建的基础。 品牌核心价值能被充分认知，往往基于核心产品所能提供的产品利益、品牌提供的情感利益共同完成。而“营养”对一个都市消费者核心产品所能提供的产品利益是什么呢？—— “它对我的健康有益”，这便是对于核心产品利益的承诺。

找到了最核心的定位“蒸”和“营养价值”，叶茂中策划团队进一步提炼出“蒸功夫”的品牌定位。从而实现了“真功夫”在餐饮行业的品牌营销传奇。

六碳观点：由于准入门槛较低，利润丰厚，风险小等优势，创业者都盯准了餐饮行业这块儿肥肉。但是，入行容易经营难，更难的是在一片红海中杀出一条血路，在残酷的市场占据不

可取代的地位。餐饮行业，很多企业没有做到，一段时间的繁华之后终于昙花一现，湮没在市场洪流中。也有一些企业，比如“真功夫”做到了。

所以，入选餐饮行业品牌策划经典案例的不是别人而是“真功夫”，成为营销第一人的是叶茂中而不是别人，推荐适合企业策划公司的是六碳网而不是其它网站。