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餐饮业前台工作报告汇报优质10篇

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餐饮业前台工作报告【第一篇】

一般讲一年过去了,回顾自己的工作,做了些成绩,也还存在一些不足之处,等等这类的语言。

一、对前台工作重要性的认识。

尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作,应该是“公司的形象、服务的起点”。因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量。

前台的主要工作是迎客,为客户答疑(包括你说的转接电话、收发快件)。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。------接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习。

要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与公司各部门的沟通。

了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。做好公司部门和客户沟通的桥梁。

五、努力打造良好的前台环境。

要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

餐饮业前台工作报告【第二篇】

酒店的前台代表着酒店的形象,下面是本站网友为您带来的酒店前台。

欢迎阅读!

十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季。虽然面对淡季的到来,我们也不能时刻放松警惕,一定要保持一个“空杯”心态多学习,加强自身业务水平,认真、用心做好每一天的工作。

再过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将十一月工作做以下几点总结:

一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情。

因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。

二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

三、解决纠纷,处理问题,服务至上。

由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。

一、前台接待方面。接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

二、会议接待方面。1.外部会议接待参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、神族分公司与神族分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。2.内部会议管理按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

三、费用报销、

合同。

录入工作。在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作。xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

五、其他工作。在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足。在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

七、20xx年。

工作计划。

1.加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象3.做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作。

工作总结。

如下:

一、提高认识。

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。

对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习。

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

餐饮业前台工作报告【第三篇】

我自20xx年2月份入职以来,担任行政文员一职,在这一个多月的工作中,尽自己的努力尽快适应工作环境和工作岗位,虚心学习,认真工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务,下面将本人自入职以来的工作情况汇报如下:

一、岗位职责概述作为行政文员,我的工作职责是:

1、执行行政人员的日常工作。.

2、协助经理安排、落实行政服务与后勤总务的其它支持工作。

3、协助部门经理完成基础的人事工作。

我的工作重点是:

1、接听、转接电话,记录水媒体来电咨询电话并及时转交给郭总,接待来访客户;。

2、每天办公室卫生的打扫,保持办公环境的干净整洁;。

4、收发公司邮件、报刊,及时的转交到同事手中;。

5、及时采购办公用品、生活用品;。

6、收集更新简历库,预约所需岗位合适人选来公司面试;。

7、及时有效的完成领导安排的其他任务。

二、工作表现和收获:

1、工作表现:

a、了解行业知识和公司各部门的工作内容,有一定的知识储备,能准确地转接电话。另外当某部门无人应答时在我力所能及范围内,能简要回答好客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司做宣传。做好公司和客户沟通的桥梁。

b、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。行政工作是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了行政工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

c、工作中虽然能做到尽职尽责,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,本人在日常工作中不断总结经验。并积极向各位同事请教、学习。

d、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够积极的配合及协助其他部门完成工作。

e、严于律己,在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守机关各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。能够严谨、细致、脚踏实地的完成本职工作。

2、工作收获:

a、工作敏感度有所提高,能够较积极地向上级主管及经理汇报工作进度与结果;。

b、工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手;。

餐饮业前台工作报告【第四篇】

尊敬的各位领导,同事:

即将过去的2015年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的10月份开始,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我们的工作学习得到了不少的进步。

一、提高服务质量,规范前台服务。

前台是展示公司的形象、服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触我们公司的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,对反应的问题认真解答做好记录同时根据信息涉及的部门或责任人进行调度、传递、汇报。客户来访时我们将时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待。在合适的环境下巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我们将加强学习一些关于电话技巧和服务礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

根据记录统计,2015年我来公司开始:填写钢、铝基价80余次、接待来访客人30余次、订饮用水300余次、做员工考勤表2次、转接电话200余次、更新通讯录3次、快递收发100余次、盘点申购库存3次、收发传真50余次、打印文件100余次、打扫卫生80余次、周末转接电话4次、指纹登记10余次等。

二、做好仓库管理,按时盘点仓库,做好物品归类。

严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门进行采购或维修。根据统计2015年10月份至今共办理各部门各项物品入库20余次,入库物品都配有相应出库记录。

三,应以大局为重,不计较个人得失。

不管是工作时间还是休假时间,公司有临时任务分配,我们都服从安排,积极去配合,不找理由推脱。

作为华天的一员,我们将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我们都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我们的机会;通过这将近三个月的工作,我也清醒地看到了自己还存在许多不足,在以后的日子里我们将加强学习,努力把工作做得更好!

2015年已过,未来的日子依然会很漫长,接下来的2013年会如何发展没人能预料,我总觉得所要做的就是努力和坚持着,看似容易的一句话,做起来却是相当的不易,不断的吸取,不断的总结,吸取别人的优点,总结自己的缺点,学习别人的优点通过自己的方式表达出来,这就是我做人的观点,未来的一段时间内,我会按照这个想法努力做下去。曾经的一位朋友对我说过一句话“不断的努力和坚持是一种真正的等待,等来的也许就是属于自己的一个机会”。是啊!我相信这句话,等待,等待的背后是需要不断的努力,始终认为,只要努力了,不用自己去宣扬,自然会有人去说,也自然会有人来认可。现将对于明年的工作计划如下:

1、加强本职工作,技能学习使自己本职工作能力得进一步提高于加强。

2、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。

3、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格做好一线工作配合,使各种人际关系更加融洽和谐。

4、在工程部工作中,努力熟悉学习工程特点、施工技巧、方法等,提高自己专业水平,为明年工程部工作中贡献出自己的力量。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,在来年中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和设计学习,不断提高专业技术水平。也将会遇到很多困难,我相信,在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自己的工作技能水平和个人文化素质,为企业建设做应有的贡献。

餐饮业前台工作报告【第五篇】

3、了解公司部门的构成和职能,整个工作流程,从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。

xx年xx月xx日至xxxx月xx日。

xxx旅行社有限公司。

xxx。

(一)实习内容。

2、卫生清洁工作:负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;。

5、负责收发管理报纸、信函、传真,及时送交领导或按要求传送给客户;。

6、安全工作:下班前检查复印机关机,关闭所有电源,负责关好门窗;。

7、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作,认真执行目标卡的管理规定,完成本部门分配的工作和任务。

(二)实习过程。

在本次实习中各个方面的工作都必须认真仔细对待,因此在刚进公司是便进行了全面的培训,了解到行政前台代表公司的企业文化,公司形象,是公司的对外来客户的窗口,所以行政前台必须具备高素质、高品德、形象气质佳、谈吐大方得体、温柔有礼,对办公室操作流程熟悉,责任心和独立性强。后来在公司安排的培训中了解了日常接待中各种必需的礼仪及沟通技巧。在接待时,要表示出热情友好和愿意提供服务的态度。同时使用礼貌用语。在探询时,应能够灵活处理各种情况的来客,要既能礼貌的接待客户,又能够不让一些打着客户的幌子随便进去。公司的规章制度也较多,但能反映公司有良好的秩序与纪律,可能刚开始还不习惯,但慢慢的能理解公司的用意及这样的好处。实习过程中可能对一个事件感到枯燥无味,也有许多挫折和刁难,但这正好能让一个人在逆境中成长。公司对待每位员工也非常人性化,除了经常各种培训完善自己的素质与提高能力外也会有活动,保证员工保持愉悦的心情投身工作之中。

(一)首先,我们要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有对本公司有所了解,工作起来才能得心应手。

(二)要有坚定的信念,吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作给我们实习生做,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。另外,作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。.

(三)除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每天坚持写工作日记,每周做一次工作总结,主要是记录和总结工作中的错误。

(四)善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要拒绝或抱怨并努力完成,我们不会了可以随时学习,因为这也许是上级对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会。

(五)坚持学习。其实大学的结束,并不意味着学习的结束,相反,有更多的知识等待着我们去学习。我们要不断学习与企业相关的知识充实自己,因为现代企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动,要按经济规律和法律规定办事。

(六)处理好人际关系。要相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的和气生财在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情。

我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功。实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。尽管我不是文秘专业但通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更要把实践和理论相结合,这不仅只是局限在文秘专业,在会计专业也同样适用。做到了这些,相信自己会在以后的工作中更加的得心应手,表现更加出色!

总之,千里之行始于足下。这次实习虽然短暂,但是依然让我学到了许多书本上无法得来的知识。通过实习,能够更好的了解自己的不足,对我走向社会起到了一个桥梁和过渡的作用,是我人生中的一段重要的经历,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,也为我走向社会搭建了一个良好的平台。同时了解了这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好。

餐饮业前台工作报告【第六篇】

今年x月,我通过人才招聘,在本公司得到了自己的第一份工作。带着对事业的激情和对新生活憧憬的情愫,我走上了公司行政部的前台岗位,作为一名尚未走出大学校门,专业并不十分对口且并没有任何工作经验的大学生来讲,一切都是陌生而新鲜的。工作中,我一直虚心求教,恪尽职守,努力做好本职工作,在过去的一年里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于每一个追求进步的人来说,都免不了会在年终岁末对自己进行一番“盘点”。也算对自己的一种鞭策,先就半年多以来的工作情况向各位领导简要汇报:

由于我本人也刚刚参加工作,对社会保险工作的具体政策和执行程序可以说完全不熟悉,面对每个月的报表和频繁的`人事增减变动。我知道只有做到勤问、勤学、勤动脑、勤动手才能胜任这项工作。社会保险工作完成的好坏直接关系到员工的切身利益,关系到企业信誉的优劣以及企业与员工的之间关系的和谐与否。为此,我大胆工作、不懂就问,得到了前辈们的指导和帮助,通过现场请教社保办事人员的方式学习提高。

行政工作是繁琐的,小到复印、传真、扫描、发快件、印制名片、订阅报刊杂志、文件的保管、简单的计算机维护等。大到结算、订房、办公用品进行询价及领用的备案、公司各种宣传资料和固定资产进行台帐管理及发放等。每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得更高的效率。

最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步。感谢每位同事在这期间对我工作的热情帮助和悉心关照,虽然我还有很多经验上的不足能力上的欠缺。但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信海润明天会更好。

餐饮业前台工作报告【第七篇】

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训。针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训。接待员的礼节礼貌和售房技巧培训。个性是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必须的基础,只有透过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工用心响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自我购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原先不管是团队还是散客,每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋,透过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每一天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用)。商务中心用过期报表来打印草稿纸。督促住宿的员工节约用水电。控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。透过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料透过酒店的报关系统及时的`向局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。xxxx年客房收入与xxxx年客房收入进行比较,住房率增加了xx%,但收入却减少了xx元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

餐饮业前台工作报告【第八篇】

实习时间:20xx年3月—20xx年6月。

实习目的:通过顶岗实习使我们熟悉旅游线路,了解和掌握导游员带团的全过程和讲解技巧以及培养与锻炼处理突发情况的能力等导游服务的具体工作流程。

二、公司简介。

长沙市虹运旅行社有限公司是经湖南省旅游局批准成立,长沙市工商局注册,由从事旅游事业多年的专业人士和一批有志从事旅游业的新秀组成,许可证号为:l—hun—gn01118。长沙市虹运旅行社拥有一批经验丰富、业务娴熟的旅游管理人员以及持有国家导游证、大中专旅游专业毕业的优秀导游队伍。丰富的旅游工作经验奠定了我们在业内较高的业务水平;朝气蓬勃的工作热情、热心、亲切的良好服务意识确保了我们优质、高效的服务质量;透明的产品、优质的服务、低廉的价格代表了“虹运之旅”服务大众的企业宗旨,与各地旅行社、酒店、航空、铁路、客运都有很好的合作关系。并致力于老年旅游的发展,在浏阳市老年协会有分部。为打造金牌“老年旅游”而不懈奋斗!

三、实习内容和案例分析以及心得体会。

(—)了解旅游行业的操作流程。

每个行业是复杂的也是简单的,是丑恶的也美丽的。到底情况怎样结果如何那就要看你是以一份什么心态去面对了。磨练与磨合是绝对少不了的!谁也别想逃脱!通过实习通过实践通过观察通过信息的交流对于旅游行业是渐渐明朗清晰。首先基本的旅行社分为国际社与国内社。然而国际社又分为出境入境一起与只经营入境的国际社。国内社基本分为组团与地接,然而又有专门的地接国内社与组团社一般又组团又地接的国内社中做得出色的很少!而且旅行社中又有专门散客拼团的同业操作中心也就是所谓的同行批发了。现在的旅行社中计调也不再是以前那种国内出境团队一起一个人操作现在是每条黄金线路都又一名专线计调。所以也是意味着旅游行业在随着市场经济的发展而在变化。然而作为一名导游员首先就要了解这些信息然后想成为一名合格的导游员那就首先要完备导游服务知识。再实践中我得出一条经验那就是:一份精彩动人的导游欢迎词是非常非常的重要!这其实也是所谓的“第一印象”。第一印象的好坏决定你接下来工作的进展。不管是去上团还是去应聘都非常的关键。因为导游欢迎词一讲出来,你这个导游的基本水平别人大概也是摸个七八成了。“有阳光的地方总有阴影”每个行业都有它“灰色”的一面。旅游行业就是这样。游客就是我们的衣食父母。演员的衣食父母是看客,司机的衣食父母是乘客,饭店的衣食父母是吃客。对于我们导游来说,衣食父母就是游客。我们导游就是靠游客领工资,拿薪水,吃回扣,收小费,严肃地打劫他们口袋里的人民币。但是人生在世,不能对不起父母,为人处世,也不能对不起自已的衣食父母,更不能为了利已而损人,我觉得这应该是所有人的做事原则,也包括我们导游!

(二)导游是一份痛并快乐着的职业。

玉不琢不成器,人不打击不成长。一开始我的导游路是走的比较顺畅的但是世界上就是没有那么简单那么容易的事。“到底是兼职还是专职?”“到底是去实习是每天上班不包吃不包住还处于最底层看脸色没啥人搭理你还是在宿舍待着偶尔带几个最简单的团队”“到底是否从事旅游业!?”我想我终究是个不服输不屈服的人!我还是挺过来了!真的不晓得那段灰色的日子是怎么过来的。一个人在宿舍不管刮风下雨下雪去上班,上班了就是打杂还搞卫生!我想,暴风雨要来就来的更猛烈些吧!多谢我的妈妈!毫无条件毫无保留的支持我鼓励我!

风雨彩虹!铿锵玫瑰!风雨过后就会有彩虹的!我要感谢那些心智的磨练与给我积累的知识与收获!下面讲讲我正式的进入状态,在带团过程中遇到的案例。有过彷徨、无赖、坚定与成熟。首先说说我的北京单飞单卧六日游吧。其中入住第一晚领队夫人就头痛发烧加中暑症状。刚刚不舒服那时是10点左右12点左右我不放心再去问候的时候我看到那情形根本明天游不了景点了。我当时意识到情况的严峻性。劝着客人一定要坚持不要怕累,把她扶了起来帮她穿好鞋这时通知的酒店负责人还有一个年轻的客人也来了一起把客人送到了附近的医院。搞这搞那,后面留下领队照顾他夫人我们1点30才回酒店睡觉。明天五点又的起来。隔天是游故宫博物馆很大很长那时候我是特别注意游客,随身带了个口哨专门集合的时候使用。到了天安门和烈士纪念碑时由于地陪在此安排的参观时间稍长导致大部分客人提前40分钟到达集合地点只有一对年轻的夫妇没有到。但是电话也是联系不上。北京的地陪不怎么样挺黑的。但是我想作为全配我还是要带好我的团队吧。首先我就跟大家说明时间还没有到点然后夸奖他们再一个就是当着他们面联系那两位客人。接着兴致大发。带动他们一起在天安门广场唱起了我们家乡的民歌《浏阳河》。那是一个激情澎湃啊!客人回来还给我写了表扬信!这是我第一次出全陪给了我莫大的鼓舞哦!

案例分析:客人生病一定要放在心上尤其是领队家属类的。因为领队家属生病必定影响领队,而领队又是控制整个团队的关键人物!关于时间的提前与延误,首先就应该合情合理的解释然后采取补救措施。

那么如果是做地接及带领省内客人那就有很多的注意与学习的方面了!不管是全配还是地接最主要的还是讲究一个带团的节奏。处理协调各方面各行从业人员各地位年龄层次的关系!我这次只是讲了我的成功一点的案例其实还有很多细节方面的彷徨!希望处理事情来越来越成熟!加油!

(三)导游的希望和游客的期盼。

现在旅游行业虽然是越来越规范了,但是卖团、负团费操作、零团费操作、交人头的情况多着呢!导游的待遇也不咋样!不与导游签就业合同不买五险一金的比比皆是!希望只是希望!如果是作为游客,一定也是希望自己遇到一名优秀得力的好导游而不是导购行的导游员吧。我不喜欢强迫客人消费我希望有那么一天我能得到全团客人的小费!其实照今年的旅游势头来看,行业是越来越规范了导游待遇是越来越好了景区也越来越规范了客人的消费意识也增强了。属于朝阳产业的旅游业一定会才像太阳一样光芒万丈!以后我能在上团的时候告诉客人:对于做好一名导游我很有信心!我相信!

文档为doc格式。

餐饮业前台工作报告【第九篇】

一.日常办公事务管理:

1.每天来公司的第一件事就是打扫李总的办公室,保持李总办公室的干净、整洁。

2.每天报纸装订,特报、商报、地产报的到期购买与总部搬家把地址迁移过来。

3.每周一例会前与各项目沟通,并及时连线进行会议,保证会议设备的正常使用,顺利开完例会。

4.去超市采购日用品(纸巾、洗衣粉、洗手液之类的)。

5.保持办公室区域的干净整洁,看到地面有脏或桌面不整洁,会顺手打扫干净恢复整洁。

6.公司邮件的收发,如:外地项目的工资条、新员工工牌、工服、员工劳动合同与客户之间的沟通函等其他一些物品。

7.公司员工的饮用水,联系卖家并购买水票,每周按时订购水。

8.公司集团短号的开通与管理。

9.接待面试人员和客户,倒水,安排座位,安排填写申请表之类。

10.公司的植物的绿化,浇水、换水、整理黄叶之类。

11.电话的接听与转接,碰到有客户咨询公司的业务时,会准确的记下客户的信息,电话、公司名称及项目介绍、网址等一些有用的资料并及时交给发展中心。

二.办公物品及设备管理。

1.公司的电脑能够正常使用,碰到一些软件方面问题或者自己能解决小问题,都会尽量自己解决,无法解决的会打电话向电脑公司咨询或者让他们上门服务。

2.公司的笔记本电脑、相机及外地的相机,都由我保管,员工需用相机要写申请单给部门领导批准,方可借出使用,并要求按时完整无损坏归还。

3.保证打印机、扫描仪、传真机的正常运转。打印机:打印机碰到的一些小问题,如卡纸、缺墨粉等一些我都尽量自己解决,解决不了的再咨询修理打印机公司,咨询并将实际情况如实上报给领导,如需换配件,像硒鼓、墨盒、碳粉之类的会提前给公司报价,获批准之后再购买;扫描仪:会给同事扫描一些图片或者一些文档之类的;传真机:收发传真及购买色带,以保证正常收发传真。

4.办公文具的管理:文具的领用需签字,并及时采购,主张能换笔芯就换笔芯,提倡节约使用办公用品。

5.固定资产的统计更新并按时交给领导。

三.后勤保障事务管理。

1.员工外地出差火车票与飞机票的预定。火车票:写好申请单并提前去售票点购买,交给同事;飞机票:提前打电话预定,核对身份信息,订完之后及时把航班信息短信发给相关人员,并处理一些机票退票或改签。

2.出差酒店的预定,会提前在网上预定好,并及时发短信告知相关人员。

3.网站维护与管理。及时上传各地项目的新闻稿,及时给网站备案;之前的网站合同到期,寻找合作工作,联系咨询一些公司网站的空间和域名及报价,并及时上报给领导,独立前往一网站公司了解该公司的情况,回公司之后谈论合作事宜,但由于合同方便的冲突最终未达成一致。但又紧接着找另外一家,价格与合作的事情谈拢之后与庄姐一同前往该公司进行最后的合同签署及网站的备案资料,最后合作成功。

4.整理工装并登记在册,领用时需登记,如离职时需算下他的在职时间,以进行核算看是否扣款,扣多少,并及时告知人事部登记。

5.工牌的保管,制作新员工工牌及离职员工工牌的回收使用,给新入职的员工领用笔记本等办公用品及其他的需求。

6.名片的印刷,项目上的名片、外地同事和公司总部的名片并及时给到项目和个人手中。

7.整理并更新一些电子表格。

8.各种付款单据的签收和报销,报销之后,支票或现金及时交给相关公司人员。

9.公司搬家之后,公司的楼市、图书、项目资料、办公用品、日用品等一些归位的整理;原办公场所,江苏大厦的最后物品折价处理及与房东和管理处的最后交接。

10.中秋节给员工亲人没人一封慰问信,每个员工家庭地址的核对并邮寄到亲人家中。

11.其他部门同事需在外打印给客户的报告,及时联系商家及上传资料,以便正常送达到公司。

12.提倡节约,回收利用纸,整理一些再利用纸,并投入使用。

13.通讯录及时更新。

14.搬家之后,所有关于地址的物品迁移,并及时迁移网络和电话,目前一直在跟进电话工作。

15.流感期购买药品及发放到各项目。

16.积极参加公司组织的各项活动,11年公司组织的夏游,从刚开始的人员集合、采购、烧烤、上岛游玩、吃晚餐及返程等一系列的过程,我都参与其中,虽然没有想象中的那么成功,但还是一次不错的经历,相信以后会做的很好。

17.项目上活动、开盘。都会按照要求参加,在20xx年有几个月,每周六都去四季山水带客户看样板房,月半山、四季山水、宝嘉丽湾的开盘我都参与其中,经过这么多次的开盘,对开盘再也不陌生,从中也了解了很多东西。

17.按时完成领导交代的工作。

二、人事日常事务方面。

1.做员工的考勤、请假单统计,把每周、每月、每个项目的考勤汇总,并登记,月初汇总核对假单和考勤之后及时交给人事部核查。

2.劳保的购买及发放,为大家创造一个温馨的环境,能确切的体现出公司企业文化基础建设的一部分。

3.偶尔也会帮助拨打一些面试通知的电话,并简单地提供给了解面试人的需求,也是对自己待人接物的学习机会。

三、业务发展与提升。

1.从刚开始对电脑、打印机、复印机、传真机等一些办公用品的一窍不通到现在出现的一些问题能自己解决,不需要请修电脑或打印机的公司上门服务,既节省了大家的需求又节省了大家的消耗在打印上面的时间,一步步在进步。

2.公司总部搬家,在这次搬家中学习到很多经验,由刚开始的独立完成布置电话线和网线,(其实在做之前还是很担心如果最后布置出来没有达到要求怎么办?但是真正去做和电工沟通了之后发现其实还是挺简单的)之后和庄姐一起进行搬家的准备工作,其中也有很多不足,到东海岸之后东西多而乱,通过大家一起努力物品基本都归位整洁了。然后把一些报刊杂志及电话、网络地址迁移,办公桌椅的摆放,电话的号码布置,电脑的整理、网络、电话的恢复使用及安装、采购、服务器、打印机、物品的整理等都做了很大的努力,但是最后看起来还是有很多不足,以后会慢慢改进,也在这次搬家的过程中学习到很多知识,以前都是同事铺好的路,现在是自己寻找,所以是一次不错的经历。

3.对网站也有更深的了解,以前都不知道有空间和域名,自己找合作网站的公司之后了解了很多,自己也熟练地上传公司的网站信息,并管理和维护好。

4.对项目现场也有些了解,项目开盘每次都是签合同,从第一次的生疏害怕写错,到最后的熟练少出错,以及对开盘环节的了解,参与项目活动,收获很多。

四、职业规划。

在公司做了两年,对公司的流程也基本熟悉了,虽然之前动摇过,也坚持下来了,既然坚持下来了,我就会做好自己工作,调整好心态,希望做好之后,顺利晋升经理助理并在以后的工作中能一步步往上晋升或者有机会能多学习人事方面的知识,能够做到人事和行政都不落下。

五、总结。

针对这两年来的工作的不足,在以后的工作中我需要做好一下几个方面:

1.继续学习公司的规章制度,按照规章制度做事,严格要求自己。

2.做好办公室的内务工作,保持良好的工作环境。

3.严格执行公司固定(电子产品)资产的保管及使用。

4.提高自己的专业技能,加强与各部门的沟通。

5.及时完成领导交代的工作。

餐饮业前台工作报告【第十篇】

现将我这快一年的工作总结如下:

1、要把事情细节化、条理化、规范化。前台的工作比较琐碎,接听转接电话,收发传真、邮件、报刊,维护办公设备、送水、接待不同的来访人员等。刚接触工作时,有时候事情赶到一块就会有些应付不过来,显得手忙脚乱,心里也是特别的着急、烦躁,曾经一度我对自己的能力产生了怀疑,感觉自己根本就不能把自己的工作做好。有的时候虽然完成了工作,但是在工作过程中有些细节就没能注意到,做事情也显得没有条理。效率也就低了下来。经过不断的摸索和总结,我意识到要想优质的完成这些工作,首先要把工作从全局统筹好,再从细节入手,保持良好的工作状态,提高效率。只有永不懈怠的提高自己,才能胜任看似简单的行政工作。现在,我已能较好的统筹安排工作,并努力把工作细节处理得当,争取给大家最到位的支持和服务。同时,规范化方面还需要加强,我也会在今后的工作中更加注意这一点。

2、保持较好的工作状态人低为王,地低为海。行政本身是一个服务性和支持性的工作,尤其是前台接待。当有客户到访或是公司有大型会议时,前台就会负责一些茶水准备和服务工作,要了解到每个人的需求,适时地为大家服务。只有保持良好的工作状态,才能提升服务质量。在工作过程中,我要求自己避免消极情绪,谨记工作职责,时刻把自己的位置放到一个合适的高度,端正自己的对工作的态度。

3、学会沟通和团队协作沟通,是一个人生存在这个社会中必不可少的一种能力。前台工作需要对内、对外和各部门以及社会上很多人士打交道。沟通、以及良好有效的沟通显得尤为重要。我在日常的工作中,各项沟通基本畅通,但本身也存在着不少问题。当一件事情发生时,很多情况下我在沟通时缺少积极性和主动性。总是花费时间在去想这件事上,而不是及时的去了解、沟通,在处理事情时略显被动。因此,也浪费了一些时间,降低了工作效率。遇事积极主动,在第一时间去解决问题。不仅可以把工作更好的完成,也能促使自己养成做事不逃避、勇于向前、负责到底的品质。在今后的工作中,我会以这种标准去要求自己,争取把工作完成的更出色。公司是一个整体,每个员工都是组成这个整体的一部分。无论我们身在哪个岗位,开展什么样的工作,始终都离不开同事之间的配合。这就要求我们要有团队协作精神。在良好沟通的基础上,和同事积极配合,团结协作,才能把工作做好。这点在工作中也深有感触。我也将一如既往的认真协作、积极配合,同时严格要求自己,把各项工作都做好。

走出学校,初入职场,在能力和阅历方面都很不足。经过这将近一年的学习和积累,我已能保证本岗位各项工作正常运行,但是还欠缺很多。我也在工作中找寻不足,抓紧学习,培养自己的各项能力。特别对我深有体会的是我的外语水品,有的时候由于经常的不开口讲英语,所以当接到外籍客人打来的电话或者是外籍客人来访时就会显的自己手忙脚乱,所以在今后的工作过中我的加强自己的外语学习。在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也会悉心学习,真切感受到身边的每位领导和同事都是身上集着不同优点的老师,每个人身上都有我值得学习的地方。工作技能有时候也不光光是自己从书本上学习出来或做出来的,有时候也需要吸取别人身上的精华。

1、现在对于前台的各项工作我已经能有条理的、冷静的去处理。特别是经过ceo峰会的锻炼,对于会场的接待、安排等方面也学到了很多。

2、存在的问题。

(1)工作不够精细化:前台工作贵在精细,但有很多地方我还没有做到这一点。

(2)执行力不够:当接到领导指示,完成某项工作时,往往在执行上会有卡壳。这跟自己对任务和指示的认识、和自身对问题变通、行动都有关系。

(3)工作效率低下:由于自身知识结构和工作技能的原因,在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于办公软件知识和技巧的欠缺而不能够保质保量的完成。还有其他一些专业性较强的工作也是如此。以上的问题我必会在今后的工作中加以解决。

在这将近一年的工作中,我学到了很多,成长了很多。真的非常感谢领导对我的包容和支持,让我得以有这样的机会工作学习,不断成长。感谢同事对于我工作的帮助与支持,让我的进步了这么多。在接下来的工作中,我一定会再接再厉,争取做得更出色。

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