白露是什么意思呢 实用白露是什么意思呢（4篇）

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白露民间习俗1

“白露后是鬼”是农村的一句谚语，上一句是“白露前是雨”。

意思是说：白露节气前后下雨对农作物影响不一()样，如果白露后出现连续阴雨天，可能对当地农作物生长和收获会造成极大影响，或将导致歉收或绝收，故而就像鬼一样，给人们带来厄运！这句老话其实在明朝徐光启所著《农政全书》中便有记载。这句话古时说法为“白露后下雨会使稻禾白飒而歉收”，其中“白飒”是指稻禾不能授粉，禾颖变白，不结实，也就是带芒的谷穗不结实，因此，这句老话是说：白露节气后下雨会造成水稻的谷穗不能正常授粉，会变白不结实，自然籽粒不饱满而产量受影响，使得收获时容易歉收！

白露后的雨叫什么2

白露节气是处于夏天和秋天转换的时间点上，也是农忙的开始，很多庄稼比如核桃，大豆会进行收获，或者是一些晚桃苹果进入最后的生长阶段。那么这时的天气情况好坏，对于我们种植的农作物影响就比较重要了。

白露前下雨的话，基本上多是雷阵雨的天气，持续的时间也不会太长，由于白天温度高，田地或者果园里面不会形成积水，尤其是对于一些干旱的地区也能适当的缓解旱情。但白露后下雨，好几天不见太阳的现象时有发生，这样农作物得不到生长，甚至一些秋收的庄稼由于光照日晒不足，也会出现发霉的情况。

白露是什么意思3

1、太湖地区：祭禹王

白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

2、福州：吃龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感觉太夸张了，但因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。

3、南京：喝白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

4、浙江温州：过白露节

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

5、苏浙地区：酿白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，白露米酒的酿造方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1:3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) ，然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。直到上世纪三四十年代，南京城酒店里还有自酿的白露米酒，后来逐渐消失。

白露后是鬼什么意思4

白露时节最大的特点就是气温早晚温差极大，所以说如果之前下雨之后，人们会因为天气炎热而感觉到非常凉爽舒服，但是过了白露之后由于天气寒凉，所以下雨之后给人的感觉就是阴冷难受，所以人们形容这个时候的感觉是“白露后是鬼”，这和人们常说的“一场秋雨一场寒”的道理是一样的，都说明了天气寒冷后再遇到雨水的天气人们就感觉非常不舒服。

“白露后是鬼”这句话就是说在白露之后的几天也正是农田里的各种农作物收获的阶段，这个时候的雨水就像咱们经常说小孩比较淘气。有的会说真是一个淘气鬼，用这样的比喻来说白露后的雨水会给农民农作物带来影响，比如说成熟的农作物经过雨水以后变得潮湿不容易晾干，再一个就是地里的土地变得非常黏，也就是说车也不容易开到农田里从而影响秋收。