百货商场主管工作总结范文集聚3篇
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百货商场主管工作总结篇1
转眼间我来到百盛工作也已经三个月了,回想我们这一批来的时候公司对我们的重视,经过了8天公司正规培训,让我们了解了百盛的发展史,了解了公司的情况,8天后我们进入了卖场,我们每一名新员工有一位经验丰富的老员工来带我们,在他们精心的指导下让我们学会了很多的东西,下面我就将近期工作实习情况总结如下:
一.实习三个月的感受,这段时间在国芳百盛工作,让我感受最深刻的是百盛是一个充满朝气、极具实力的企业,在这里员工都非常友好、热情,不论是在工作中还是在平时休息的时候,都能得到别人的关怀感受集体的温暖,这也使我迅速地进入角色更好地适应了百盛这个新的工作环境,其次,我感到百盛是一个非常能锻炼人的地方,不仅是因为我们在工作中要用微笑去迎接顾客还是因为你有多大的才能就有多大的空间让你施展和发挥,能够给每个人一个适合自己的平台,其次是让我感到要做好一名防损不仅要求职业操守、良好的思想道德品质,还要有极强的责任心及进取心和团队集体团结意识,商品从进货入场、上货、布磁以及监控到商品出卖场,对商品的进、销、存一系列跟踪都要由防损去监督,这让我更快的了解了公司的运营机制以及系统流程的操作.
二.经过三个月实习让我对防损这一行业也有了更深的认识。
1.成立防损的目的
随着市场的发展、销售的日渐饱和、零售毛利率的下降,竞争变得越来越激烈,利润空间相对减少,于是控制损耗减少成本就成为公司成立防损的目的。
2.防损的四大功那
⑴.损耗的监督功能。列如:电脑录入、采购价格。⑵.损耗得预警功能。⑶.对产生得损耗得分析功能。⑷.损耗得处理功能。
3.在工作中不同岗位的学习认识
⑴.出口:出口防损稽核主要是核对水单,防损对收银漏扫所产生得损耗进行稽核。首先关注得是收银台号(票头)、收银交易得时间(票尾)、收银台号、对贵重商品和未放入购物袋商品在水单上迅速查找,同时对带小孩得顾客也要稍加留意,看小孩手中是否拿有商品,对于发现收银员漏扫商品,应及时通知当班收银领班找出原因,并制定相应措施补救漏洞。
当磁门出现报警时,①辨别是否为未付款将商品携出卖场。②是否为在其他商场买得未消磁或复磁商品。③是否为收银漏扫商品。从而降低因偷盗和漏扫等情况所产生得损耗。
当顾客因员工态度问题发生顾客投诉时,大部分顾客是直接找到防损稽核口,在这时一般顾客都很激动,此时我们防损是第一个接触顾客投诉的,首先要想办法让顾客冷静并开导顾客,在顾客情绪稳定后再带至服务台处理顾客问题。
还有就是有顾客对员工无理取闹货与收银争执时,防损及时制止员工与顾客争执,安慰顾客并使其平静,以减少顾客对员工不满最大的保护公司的利益。
2入口
①.礼貌回答顾客问题,维护商场入口次序,及时请顾客封存包物,对带宠物和带与卖场内商品相同物品的顾客,对其进行劝阻到服务台封存,对顾客自带食品不得再商场吃,应礼貌请其吃完或封存。
②.商品退还货流程;必须由商场服务台人员调换,防损核对水单与商品是否一致并作好记录,检验换好商品并由调换人签字。⑵.巡检;礼貌劝阻顾客试用商品、使用商品、吃商品,积极预防和发现内外盗行为并抓获小偷,对赠品贴及小粘签的控管,处理制止顾客在卖场内抽烟拍照等。
⑶.验货通道;检查下班人员随身携带物品,督促其作好自检,非工作人员一律不得进出逗留,对以收货品进行查验发现问题及时处理减少损耗。
⑷.赠品贴、赠品胶带的规范使用;赠品捆绑、粘贴赠品帖须由防损部稽核员监控,组织在验货通道区域内进行,由防损依据活动需要指定绑赠方式,所有内部员工不得私自将赠品贴、赠品胶带携入卖场。
4.工作重点
⑴.对商品流和单据流进行事前、事中、事后审核,如发生变价生效时未完成收货作业使订单作废,负毛利收货审批程序的调整等。⑵.对卖场经营期间整个时段进行布控
⑶.依据商品的属性在进、销、存系统中进行分类管理监控,以便查清问题明确责任。每名防损对所划分区域商品进行监控管理,在每天交接班时清查点验,对重点商品进行周盘、日盘及月盘,以便掌握重点商品的第一手信息控制损耗。
⑷.对商场员工进行防损知识培训,对新同事进行专题辅导,努力营造一个大家共同预防降低损耗的目的
⑸.及时发现破损并建立周会制度,将每周防损员工作中出现的问题,以及重点丢失的商品和空包装,及时调整工作重点并及时制定相应的措施方法。
⑹.布磁:对价值高的商品、重点的小商品、易丢失的商品进行布磁,布磁时尽量不影响外观、不损坏包装,尽量隐蔽不暴露、不让人发现,达到在内外盗中起到磁门报警的作用。
5.制度规定:
在实习期间对防损常用的以下各类规定熟记及实际操作
⑴.收货规定(2)变价审批规定(3)商品调拨规定
(4)内外盗奖罚规定(5)通道管理规定
以上是我三个月的工作总结,在以后的工作中一定更加努力、更加敬业的作好防损工作,为公司降低损耗确保最大利益。
百货商场主管工作总结篇2
虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这一年,每个人都见证了超市的艰辛成长过程,从开始最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达几千,这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。现在我就20**年的工作做出如下总结:
1、进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在柜子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面:送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给超市带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们发展的需求。
3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、电话回访方面:这一年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
6、关于超市以后的发展:由于各方面原因,比如资金不足,下订单的顾客普遍反映超市货品太少,以致一些顾客在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。等到资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单顾客的需求。很多顾客也在反映增加烟,还不是一个成熟的时机,下一年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
百货商场主管工作总结篇3
这半年来,商场着重对员工的基础管理进行整顿。商场员工上班大多缺乏稳定性,人员调动很频繁,工作意识也不强。新员工不熟悉商场纪律和销售技巧,老员工自持待的时间长销售好不服从管理,开始的时候真的不知道怎么管才好。经过领导和同事一次次的言传身教,我逐渐在工作中加强了卖场巡查力度和管理力度,从开始的提醒,到警告,到最后的罚单慢慢的提高员工的工作意识和纪律意识。现在卖场内虽不能说没任何问题,但相较以前已有较大的改善,我也要继续学习提高自身的理论与专业知识,这样才能更好的管理好员工。
我们身为楼层主管,工作中一定要对各品牌商品进行各方面的了解。比如某品牌市场效应,风格,定位,成分,价位等等。以前我对品牌印象很模糊,以为不过就是一个牌子而已。进入公司经过这半年的工作与学习,我才知道这里面的学问很大。一个商品销售好不好取决于各方面的因素,我们做百货零售就一定要了解这些因素,才能尽可能的避免一些问题,提高销售,创造更大的利益。这些也是我以后还要继续学习的内容。
在商场工作,商品或服务存在问题难免遇到顾客投诉。开始我特别害怕遇到客诉,怕顾客态度恶劣。后来在跟着同事一起处理客诉时,慢慢的学习经练,本着一切以顾客为中心的公司理念,做到有章可依,公正,合理,灵活的解决客诉问题。这半年来,我也独立处理了几起客诉,基本上都能让顾客与供应商协商解决问题。每次解决客诉后我都有种满足感,我自身与人沟通协调的能力也在逐渐提高。