减少食盐摄入的方法4篇

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减少食盐摄入的方法篇1

李园街道办事处卫生院 实行行为干预严控食盐摄入量

研究表明，过高的食盐(钠)摄入量是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。为进一步增强居民低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识，李园卫生院积极实施行为干预，严控居民食盐摄入量，从根本上改变居民食盐普遍偏多的习惯。具体做法如下：

（一）建立完善减盐政策与支持环境。

1.引导餐饮单位、集体食堂积极采取控制食盐使用量的措施。开展健康餐厅、食堂创建与评选活动，鼓励餐饮单位和集体食堂开发和提供低盐菜品。

2.鼓励商场、超市等食品销售企业开设低盐食品专柜，为居民识别、购买低盐食品提供方便。

3.定期免费发放控盐勺，促进标准化控盐用具的生产和推广使用，为餐饮单位和居民家庭测量、控制食盐使用量提供支持。

(二)宣传普及低盐膳食与高血压防治知识。

1.大力开展宣传教育，普及低盐膳食与高血压防治知识，开展多种形式、群众喜闻乐见的健康教育与健康促进活动，强化公众减盐防控高血压意识，营造浓厚的减盐防控高血压社会氛围。

2.强化儿童青少年、家庭妇女等重点人群干预措施。落实“减盐防控高血压，从娃娃抓起”，抓住儿童青少年味觉形成的关键时期，培养低盐饮食习惯。中小学校开设低盐膳食及高血压防控健康教育课程，托幼机构举办的家长培训等要开设合理膳食等知识讲座。发挥妇联组织和妇女之家、家长学校、妇女儿童活动中心等阵地作用，面向妇女和家庭开展家庭减盐专项活动，与现代女性大讲堂、和谐家庭、文明家庭创建与巾帼志愿者活动相结合，强化家庭妇女低盐膳食知识宣传与培训，提倡使用盐勺、盐罐等控盐工具。3.开展食品行业、餐饮单位和集体食堂从业人员培训，做好减盐相关政策的宣传贯彻，增强从业人员低盐膳食和科学用盐意识，主动落实减盐措施。把低盐膳食和科学营养知识纳入中式烹调师、公共营养师和营养配餐师等职业技能培训，提高各类技能型人才的综合素质和水平。

(三)依托基本公共卫生服务项目，进一步完善高血压防控措施。

1.开展人群高血压筛查和行为危险因素调查，及时更新完善居民健康档案相关信息，落实医疗机构35岁以上人群首诊测血压制度，在有条件的公共场所建立血压等健康指标自助检测点，提供体格测量简易设备，提高人群自我血压知晓率，早期发现高血压高危人员和患者，进行早期健康指导，采取预防性干预措施。

2.落实国家基本公共卫生服务规范，完善高血压患者健康档案和随访服务，提高高血压患者登记率、治疗率和管理率。

3.结合健康教育、慢性病管理等基本公共卫生服务项目实施，开展低盐膳食和防控高血压健康指导工作。强化干预措施，促进居民饮食健康行为的形成。

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减少食盐摄入的方法篇2

食盐质量标准

1．目的

制定食盐的质量标准，确保其各检测项符合质量要求，为食盐的检验标准操作规程的制定提供依据。2．适用范围

本标准适用于食盐的购进检验。3．内容 4．1名称：食盐 4．2代码：

4．3标准依据：《中华人民共和国国家标准》 gb 2721-1996 4．4供应商： 4．5取样方法： 4．6检验方法： 4．7企业内控标准：

辅料来源：本品为海水或盐井、盐池、盐泉等的盐水经煎或晒而成的结晶。主要成为氯化钠sodium chloride。

[性状] 为白色结晶性粉末，无臭，味咸，无可见的外来杂物，无杂涩味，本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。

[类别] 中药饮片炮制用辅料。

[贮藏] 应存放于干燥防潮处，以防潮解，开封后应将口封严。贮藏期限：厂家有效期。复验期：

减少食盐摄入的方法篇3

细化教学常规管理 大力推进新课改

——南阳市第四小学新课改具体做法

开学以来，我校认真落实区教体局关于新课程改革的指导意见，把全面推进新课程改革作为我校当前教育教学工作的首要任务。多策并举，不断加强教师的培训力度，努力提高教师开展新课改的能力，现将我校主要做法汇报如下： 一． 成立课改小组

去年秋期，我校就成立了由张士升校长任组长，3位副校长为副组长，中层领导、各学科组长为成员的“新课程改革”实施领导小组加强对全校新课程改革工作的指导。领导小组带领全校教职工，在认真学习区教体局、教研室相关文件精神的基础上，结合我校的实际情况科学规划，使我校的新课程改革稳步扎实推进。二． 营造课改氛围

为了使老师们牢记语文“以一带多”教学模式和数学“双分管理五步教学法”的各个环节并熟练掌握操作要领，我们把课堂教学模式流程图制作成版面张贴在学校橱窗及每个教室。本学期开学后又把这两种课堂教学模式的详细操作流程印发给每位教师，各教研组进行集体研讨学习，努力达到人人熟记模式，人人掌握操作要领。不断转变教师的教育观念，促使教师积极投身于课改，在全校形成了“人人关心课改、人人支持课改、人人参与课改”的氛围。

管理先行，实施“双分管理”，在学生中营造氛围。上学期，我们要求各班教师依据“双分管理”分组操作办法，在开好“三个会议”（行政传递会、学科团队会、教师团队会）的基础上对学生进行了分组，逐步实施“双分管理”。本学期开学后，我们要求老师根据上学期期末测试成绩，对小组进行了微调，继续推进“双分管理”的实施，切实发挥管理的作用。三．细化教学管理 本学期，我校的教学常规管理工作的总体思路是:规范科学、精细实效、注重过程、调控改进、追求卓越。

（1）备课：对于备课要做到“两个准备”即课前的“无形”与“有形”的准备。“无形”的准备就是要求每位教师认真研读课标、教材、语文“以一带多”教学模式和数学“双分管理”教学法，有效驾驭课堂。语文教师要读好文本，会背所有古诗文篇目，会背要求学生会背的文章，做到心中有数、有的放矢；本学期3-6年级数学教材统一进行了较大的改动，面对新教材教师要通读各阶段教材，把握教材体系，准确把握知识重难点与学生的起点，学生要做的题目教师必须先做一遍。“有形”的准备主要是备好精品教案（电子教案）及课本教案，统一按语文“以一带多”教学模式和数学“双分管理”教学法进行备课。（电子教案统一上交）

本学期我校各班都安装了电子白板，电子白板的应用改善了课堂模式，提高课堂了效率，同时要求每位教师必须备好每一节的电子课件，学期结束后以年级为单位上交课件存档，做到资源共享。

本学期对教案要实施三个层面的检查。一是平时的随机抽查，平时随机抽查以一个年级或一个学科为准；二是教研组长督查，教研组长要及时督促本组教师及时书写课本教案；三是月检查，每月月末对所有教师的教案进行检查。每次检查结果都做好详实的记录，作为学期教学质量考核的依据。

（2）上课、查课:每位教师必须严格按照我校的“教学质量考评细则”中关于上课的具体要求认真上好每一节课，学校将做到严格的检查落实。做到按本人的教学计划上课，按时上下课，课前落实“候课制”，提前两分钟到教室做好上课准备，上课不带手机，不接打电话，不擅自离岗。各学科教师要认真组织课堂教学，重视对学生良好学习习惯的培养，做到课堂高效、实效。课堂要体现“活”，让全体学生参与教学的全过程，多关注“学困生”和“潜能生”。语文课要重视学生“读”与“表达”能力的培养，数学课要注重培养学生的思维能力和计算教学。加强写字教学，重视学生书写习惯的培养，积极组织学生参加各级各类书写大赛。

学校将通过“查课”、推门听常态课等形式对教师的课堂进行检查，上学期在查课中有个别教师上课迟到、中途脱岗，随意调课等现象，本学期学校将加大检查力度，将上课检查结果记入教学质量考核中。

（3）作业布置、批改及检查：按照上级有关要求及教育部公布的《小学生减负十条规定》，严格控制作业量，布置作业要遵循巩固知识、提高能力、增加兴趣的原则，课堂作业数量要适中。作业的批改要及时、准确、精细，评价要恰当，杜绝讽刺、挖苦性评语。本学期学校将在以往检查项目基础上，重点检查学生整体书写情况，检查结果计入教学质量考核中。

（4）辅导：本学期，按照分工要求教师早、午读及时到位。严格杜绝辅导无计划、无内容，严防纪律差、随意性等现象，辅导重点是提高学困生的学业成绩。学校将严格做好早、午读的检查与记录。早午读分工: 每周一、三、五 早读和二、四午读由语文教师负责，每周一、三、五 午读和二、四早读由数学教师负责。

（5）、认真落实卧龙区教研室的听课、汇课和反馈制度。三种制度是学校落实课堂质量重要手段，本学期继续抓好落实。中层以上领导每周听课不少于6节，每位教师要及时参加组内听课、校内听课、和外出听课，听课节数为18篇。业务校长负责每周听课情况的汇总反馈，给老师们创建高效课堂提供理论实践导向。

（6）、做好教学指导工作，每一位中层以上领导要及时深入分包年级进行听、评课，指导课堂教学，确保所负责的年级教学质量稳步提升。

四．加强教师培训 新课程改革的成败，在于教师。所以，我校加强了对管理人员、教研人员、任课教师各个层次的培训。

我们坚持“先培训后上岗，不培训不上岗”的原则，开学前，首先组织所有中层人员学习新课改理论和我区推广的两种教学模式，对所有中层人员进行任务分工，分包到年级进行业务指导，明确各自职责（一年级：谷大庆；二年级程筝：三年级；：张玉荣四年级：王晓丽；五年级：刁玲珂；六年级：王玲）；再次，组织全体教师开展了为期3天的新课改理论培训，要求他们认真学习，深入反思，凡在课堂上不能运用教体局提倡的两种教学模式，将在学期绩效考核中进行一定的量化。五．强化集体教研

重视集体教研，围绕课堂教学开展各种教研活动，突出教研的实效性。

1.课前“微型”教研

以学科组为单位，课前同年级组集体交流，对同一节课进行知识梳理，明确思路，统一教学流程。“微型”教研突出了及时性，实用性，打破了“单兵作战”的弊端。

2.周四集中教研

每周四为我校的集中教研日，以大教研组为单位开展教材解读活动，教研组长主持，人人发言，做到有计划、有组织、有记录。

3.课例研讨活动

每学期，我校都会开展各项课例研讨活动，本学期，根据教体局和教研室关于在全区开展“以一带多”、“双分管理教学法”优质课竞赛观摩活动的具体要求，我们开展了“新课改”课堂教学观摩活动（后附方案），制定了详细的实施方案，要求人人参与。每周二至周五上午，进行语数两个学科的课改观摩课，每天下午进行其他学科的课改观摩课。学校组织各教研组长和中层领导组成评课小组，对每一位教师进行评价，打分。活动结束后，按一，二，三等分别给予不同的奖励。

每节课后，我们都会组织听课教师对每节课进行研讨，做课教师说课，听课教师进行评课，要求对照两种模式实实在在的找问题、提意见、献计策，不流于形式，切实发挥评课的功能，突出教研的实效性。

评课小组

周一：张士升校长 王 玲副校长 周二：谷大庆主任 张建省主任 周三：刁玲珂副校长 李 定主任 周四：王晓丽副校长 罗 丽主任 周五：张玉荣主任 程 筝主任

总之，面对新课改我们从领导到教师自上而下齐行动，学习新理念、新模式，不断规范教学常规管理，创造性开展各项教研活动，精心打造高效课堂，不断提升教师开展新课改的能力，促使新课改不断向前推进，进而提升学生的综合素养和我校的教育教学质量。

减少食盐摄入的方法篇4

教学目标：了解食盐的危害，树立少食盐的健康饮食观 教学重点：了解食盐的危害，树立少食盐的健康饮食观 教学难点：树立少食盐的健康饮食观 教学方法：讲授法 教学过程：

一、导入

教师出示一份食盐，让学生通过看、尝认识食盐。

同学们都知道食盐在我们的一日三餐中有很重要的调味作用，那今天我们就来学一节关于盐的课程。出示课题：促健康少食盐

二、新授

（一）盐对人体的好处

1、提供促进人体生长发育所需的矿物质

2、维持身体健康

（二）过量食盐的危害

1、心血管疾病

2、上呼吸道感染

3、缺锌

学生讨论总结：少食盐保健康

（三）其他含盐多的食品

1、柠檬夹心饼干

2、果冻

3、运动饮料

学生讨论：含盐多的食品也要尽量少吃 小结：少食盐保健康