2024年采购部工作计划大全汇总4篇
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采购部工作计划【第一篇】
综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进 ——争取更大的进步!
采购部工作计划【第二篇】
根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的`各项善后工作做出以下计划:
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购部工作计划【第三篇】
xx年11月份集团采购供应部将采购权下放公司,其中材料采购未执行完合同共计107项,未执行计划采购共计265项。在集团采购供应部大力支持及公司领导的指导下,引用集团公司采购模式、采购流程对未执行计划相继定标采购。针对公司目前材料采购情况,材料采购作出如下计划性工作:
实施措施:完成期限(1月份)
1、首先完成物资采购管理办法、物资采购计划管理办法及供应商管理办法等主要规章制度。
2、其次抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平,完成与材料采购相关的规章制度及流程。
实施措施:完成期限(2月份)
1、跟生产相关人员沟通,确定常规消耗物资,统计成表,逐级审批。
订长期供货协议。长期的供应商将给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为生产服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。
实施措施:
1、对生产所需材料的规格型号和运行环境做出全面的了解。2、针对计划材料,与计划部门切实沟通,在满足规格型号的前提下,尽量选择符合生产运行所需且质量优质的材料。
实施措施:
1、实地考察锦界供应五金材料的供应商,评估供应商所供材料的`质量,质优价廉的购买材料,减少采购成本,提高采购效率,最大化的提高企业利润。
2、避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
采供特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。
实施措施:
1、对生产所需的备件及时统计,做好统一计划和统一采购,减少采购成本的支出。
2、加强对采购材料质量的把关,了解采购材料的运行情况,确保材料供应的优越性。
本着对每一位来访的供应商真诚负责的态度,制定《供应商信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。
采购部工作计划【第四篇】
时光终于翻到20xx年,细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长不少,认识很多新朋友,带给我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感谢三立为我提供一次发展的机会。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有新的认识,让我在新的环境中开始新的起点。
这几个月以来,慢慢的从最初的一无所知到渐渐解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入三立这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。
在这三个月所接触的工作中,发现很多弊端,如:
很多人把iso当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,iso是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施iso,发挥iso之有效功能。首先让公司全员明白iso的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。
制造过多,过早,提前用掉生产费用,失去持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为不浪费生产能力而不中断生产,增加在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。
常常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。
每一个办公区,应该是充满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却常常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。
序号浪费表现危害
1成员仪容不整有损企业形象,影响士气,易生危险,不易识别。
2设备布置不合理半成品数目大,增加搬运,无效作业。
3设备保养不当易生故障,增加修理成本,影响品质。