咖啡店创业计划书优推5篇

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咖啡店创业计划书【第一篇】

主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。

奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。甜点：各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

企业类型：服务

姓名：xx

邮件地址：xx@

联系电话：xxxxxx

1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。

4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。

5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的咖啡店创业计划。

6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。

咖啡店创业计划书【第二篇】

“咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比，城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆，既是品味咖啡的浓香，更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在，乡村的生活城市化进程越来越快，在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。

现如今，农民生活水平日益提高，他们也开始向往享受生活。所以，我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大，但温馨时尚的咖啡馆。

咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方，也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所，因此，选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方，或在一面临街，另一方面临河的地方，既要突出乡村特色，又要注重环境协调，给人一种美的享受。

大约10000元左右即可。5000元用于装修，5000元用于流动资金，主要用于进咖啡、酒水、烟等。

随着市场经济的不断发展，乡村人民的生活水平越来越高，生活城市化特点十分出，不少地方的乡村已建起了高楼大厦，街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方，现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。

从另一方面看，我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设，早已在发展规划议事日程之中，以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。

农村小镇的加快建设与生活城市化，给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。

从顾客群的方面分析，现在农村青年普遍向往过城市化的生活，也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆，像城里人那样享受温馨与浪漫。

乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多，可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群，而且，现在的乡村青年生活很赶时髦，谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡，而是想学学城里人，在咖啡馆里约会，享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说，乡村小镇咖啡馆，生意潜力很大，有待开发。

2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人，兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人，生意淡时可1人，兼职卫生工作。

经营上要瞄准市场，注重时尚化，灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目，如周末、情人节、中秋节等等，都要搞活动。同时，要加大宣传，将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活，到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味，感觉将比城里咖啡馆更加别致。

咖啡店创业计划书【第三篇】

如今，咖啡店正成为白领和成功人士不可或缺的休闲饮品。无论是谈生意还是和朋友见面聊天，咖啡店都是不错的选择。

企业宗旨:一切为了女性。

一、市场需求分析

(1)广州服装市场，有高、中、低档女装，但大多数女装款式过于休闲、随意、舒适。或者是偏向不落俗套，与众不同，无法满足白领女性的需求。

(2)虽然一些高端时尚可以满足白领女性的要求，但价格太高。

(3)还有一些价格适中的地方职业装。虽然有些质地好，做工好，但是太专业了，让人感觉没那么女性化。

(4)部分中高档杭派职业女装设计风格典雅，面料精致，做工精致。颜色和款式大多鲜艳柔和，价格能被收入中等以上的白领中大多数成熟女性所接受。

二、目标群体分析

年龄在20-40岁之间，文化程度较高(大专以上)的成熟职业女性是美女服装店的目标群体。这个目标群体月收入在xx或1000元以上，或者家庭月收入在5000元以上。应该属于湖南小康家庭，对服装品味要求很高。这个群体以外国白领女性或学生为主。

(2)餐厅开业前的准备

1.租用场地

2.装修餐厅。这家餐馆的风格自然、休闲、现代。墙面光暖，厨房布局合理精致，采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

3.聘请中西厨师，签约。

4.联系原材料供应商，与他们签订合作合同。

5.雇佣工作学习的学生当服务员，谈工资，谈工作时间，谈工作内容，签劳动合同。

6.在高校开展宣传活动。

三、竞争对手分析

在广州，尤其是天河城市广场附近，这类咖啡店的商业计划书很少，大多是专卖店，品种单一，个性不强，价格较高。

第一，初期投资

店铺装修:1万元

房租:(两次收费-房租)28000元

购买:18000元

工商管理及税务登记费:1200元

顶手费:xx元

营运资金:1万元

合计1: 87200元

二、每月固定费用

工资:5500元/月

其中:2家店面:1500×2 = 3 000元/月

经理工资:2500元/月

水电:300元/月

工商管理费及税金:500元/月

房租:1万元/月

合计2:16300元/月

三个月万

第三，前三个月共需要投入资金

87200 + 48900 = 136100

(l)中档服装平均批发价每套240元/套)，毛利90元/件；

(2)高档服装按每套服装平均批发价150元，零售价300元计算，(20折280元，零售价500元，(20折后，400元/套)毛利120元/件。

第一，服装行业最大的风险是把握市场

如果把握不好，很容易造成商品积压。因此，要仔细研究市场情况，从平时的销售业务中把握客户的需求，既不能盲目跟风，也不能落后于潮流。

其次，同行竞争是主要风险之一

本店应严格控制服装质量，提高服务质量，实行贴心服务，尽量不打价格战。

第三，顾客对服装质量的投诉也是风险之一

在保证良好质量的前提下，合理恰当地处理客户意见，树立客户是神的服务意识是非常重要的。

4.对客人有礼貌，回答他们的非私人问题，随时关注客人的情况，努力为客人服务好。

(一)项目申请

创建餐厅，需要申请并取得营业执照。在银行做抵押贷款，获得启动资金。

(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的有关规定，我店提供的服装应符合质量要求，且合格。

(2)根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，店铺在提供商品或服务时，应满足保障人身和财产安全的要求，使顾客不受伤害。

(3)根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，门店应与其招用的员工签订相应的劳动合同，并为其购买相应的劳动保险。

工作人员和员额职能

(1) 2名店员:负责与顾客的所有工作；

(2)一名经理(本人):负责采购和财务。

注:店员是本市下岗失业妇女。

第一，我的工作经历

本人有5年服装销售经验，对服装有很强的兴趣，对服装有很强的品味。我出生在外省。我很了解外国女性的购物心理，做过专门的研究。在广州生活多年，很了解湖南女性。

问题2:有哪些创业模式？如果你想创业，你会选择哪种创业模式，为什么

答:方式一。从头开始

白手起家是创业最难的方式。因为资金不足，无所谓。只能通过努力一点一点的积累和探索。

1.企业家必须有市场远见

2.名声好，人品好

3.艰苦奋斗的精神

模式3。代理

代理是一种非常常见的创业方式。中关村很多品牌的电脑代理商都是借助别人的品牌来发展自己的。

1.选择大款；

品牌信誉好、发展潜力大的公司产品

2.代理人最大的危险是被厂家卸载杀死，所以只能附，不能靠；打造自己的品牌，维护自己的渠道。

作为普通人，这两种基本的赚钱模式对于某些特定人群来说可能是不错的选择。他们会把两种模式转化。比如有的人就业成功，创业可能更容易。因为他们在就业上积累了很多方便他创业的条件或者素质。而一些善于创业的人，因为他们的创新能力和吃苦耐劳的精神，一旦进入重要的就业岗位，就很容易把重要的工作做好，取得巨大的成功。对于创业和就业两种模式，一定要清楚自己属于什么样的人，才能更好的选择是创业还是就业。适合创业的要勇敢，适合就业的要稳重。适合创业的人“自产口粮”而适合就业的人爱“皇粮”。适合创业的更有创新精神，适合就业的要坚守规则。适合创业的更容易成为企业家，适合就业的更容易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制、规避风险，适合就业的人恐惧、规避风险。

我的建议是在网上开店。你可以在任何地方做生意，你的成本为零！如果你有一定的资金，可以找一个你擅长的项目或者你熟悉的行业，这样你成功的几率会高很多！

答:1。企业家必须具备商人的特征

创业者，不管是普通人还是刚出校门“学者”你首先要培养成为100%的商人，要有商人特有的东西:第一，赚钱(利息)，做生意的目的是先赚钱，然后是别人；第二，做生意的时候，扔掉一些感情因素，面对问题，人情，稍微往后放一点。你为商品和服务付费，我给你商品和服务。这是一种平等的交易行为，你不必向任何人求助，否则你会很尴尬。“亲父子，算账清”；第三是要珍惜每一分钱。“斤斤计较”，会细心、准确的理财，有很高的理财业务，只有这样才能缩小差距，财富才是一个个积累起来的。

2.自己做职业经理人

因为是创业初期，不可能有条件聘请职业经理人，所以往往什么事都是自己内外兼修，这就要求创业者是能够科学管理、高效运营的职业经理人。他们有很强的原则性，公事公办，对事不对人，公私分明，能以身作则，有效的领导激励下属；他们更善于沟通，能充分调动大家的积极性，带领大家一起完成任务；他们是任人唯贤的，而不是裙带关系，吸引优秀的员工为他们工作，把合适的人放在合适的位置上，释放最大的能量，创造良好的业绩。

3.团队一定要有专业和专业的人

你自己创业是不可能的。你必须雇佣员工。招聘专业、专业的合格员工尤为重要。他们敬业、积极、勤奋、忠于公司、态度端正、具有一定的专业技能、能够独立、形成互补、产生协同作用。他们是有专业态度、观念、行为的演员。他们可以把自己的目标和企业的目标结合起来，知道自己的责任，共同创造一个不可战胜的团队。欢迎您的光临创业致富！

4.企业家的道德与修养

除了以上因素，创业者的素质、性格、心理素质也特别重要。他必须能够吃苦，专注工作，学习业务，头脑灵活。随着市场环境的不断变化，他必须调整战略，设定坚定的目标，坚持不懈。他一定要节俭，不浪费，善于自我管理，严于律己，宽于待人，好学上进，不断补充自己的心智，耐得住寂寞，独立思考，不听从别人的指示，有远见卓识，足智多谋。另外，创业者要能承受压力和风险，有良好的心理素质和平和的心态，能盈利能亏损。无论成功还是失败，都要积极寻找原因，总结教训，才能更进一步，最终到达理想的彼岸。

第四，处理非经营性事务的能力，营造宽松良好的外部环境

拥有良好积极的心态，全心全意投入，拥有自己独特的核心竞争力，以不变应万变，才能化险为夷，见风使舵，实现既定目标。到时候你会发现，赚多少钱并不是问题的本质。只有不断提高自己的疗养状态，才能站得更高，看得更远。

在日常生活中，因为每个人的观点和立场不同，看待问题和分析问题的方式不同，矛盾是不可避免的。如果我和一个跟我有矛盾的同志一起出差，我觉得应该先开诚布公，因为有矛盾，所以很多东西会被隐藏，只会加深误会。如果我们开诚布公，客观客观客观地看待问题，你会发现你原本以为很自豪的想法并不是完全正确的，你之前的对立观点和观点可能只是事情的另一面。可以在很多方面互相补充，互相提高。我个人认为在处理矛盾的时候要有一个宽容的态度。俗话说，宰相肚里能撑船。心胸狭窄是解决冲突的敌人，心胸狭窄的人永远无法成就伟大的事业。

咖啡店创业计划书【第四篇】

初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用，其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。

如果是加盟知名品牌的'咖啡店，加盟费往往是一笔不小的开支。

咖啡店店面来源主要有以下三种途径。

（1）租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等，但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。

（2）购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物，这种方式投资费用较大。

（3）自建。这种方式投资时间长，投资费用高。

咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，是一笔较高的费用。

具体费用包括以下几种。

（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。

（2）店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用，木工、电工、水泥工等费用。

（3）其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

具体设备主要有以下种类。

（1）沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。

（2）空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。

（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。

（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。

包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。

开业费用主要包括以下几种。

（1）营业执照办理费、登记费、保险费；

（2）营销广告费用；

（3）雇佣培训员工费用及前期人工工资；

（4）车费、餐费等。

开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。

咖啡店创业计划书【第五篇】

合作情势。联合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，提议合作者在高级写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址；统一装修作风、统一产品；总部供给支撑（包含人员培训）和产品（咖啡豆、茶）配送。

1、产品和服务描述

出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人供给精良的环境和服务，让消费者在那里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情绪，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合。

这些业务与场合业主的产业没有冲突。反而能够与场合业主的客源优势互补。

2、竞争比较

同行竞争格式对我们有利，能更好的提升我们的着名度相对而言，我们管理程度、产品和服务质量，都占领相当的优势。

3、资源、

咖啡店是请求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务请求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必定在意自我消费价值的充分体现。要到达这些，对者的资源、有很高的请求。者选择加盟合作方法，一方面获得了充分的资源、先进的设备和，一方面也避免了不少经营风险。

市场需求

（1）稳固的老客户资源。

（2）写字楼与宾馆客源。

（3）购物娱乐场合。