三年级学会做菜精彩8篇
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三年级学会做菜【第一篇】
本站:学做一道菜,让自己的生活能力更上一层楼,下面我们一起看看这篇《学做菜》。
今天我没事做,我就想跟妈妈一起做菜,妈妈答应了。我说:“妈妈,我想清炒豆芽。”妈妈说:“好吧。我们今天就做清炒豆芽。”
妈妈叫我拿豆芽,豆芽像线一样的真细。妈妈叫我把豆芽上的脏东西用水洗掉。妈妈说:“冲洗完,就该炒菜了。”我先把锅烧热,再放一点油,再把姜蒜放下去,然后放豆芽。妈妈叫我用铲子来回翻炒,接着又放一点盐和鸡精再翻炒几遍,只见豆芽慢慢变软,一股香气迎面扑来。在炒菜的过程中,油总是蹦到我的手上,弄得我手上很疼。妈妈叫我站远一点,不一会儿菜就炒好了,我拿起盘子盛了起来。
我尝了一下,我尖叫起来:“真好吃!”爸爸夸我是个勤劳的孩子。
三年级学会做菜【第二篇】
我的课余生活非常丰富多彩,有养绿色植物,有饲养小动物,还有和爸爸一起做室外健身运动,可我最喜欢的.还是呆在家里和外婆一起忙活儿。
星期六,爸爸妈妈都出差了,就我和外婆在家里,我问道:“外婆,我能跟您学做一道菜吗?”外婆笑着说:“可以呀,我正需要一个小助手呢。”我说:“外婆,就做我最爱吃的萝卜丝吧!”“好啊!”外婆说。
不一会儿,外婆就忙碌起来,一会儿泡米,一会儿切菜,外婆拿来了干萝卜丝,泡在水里,我走过去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干萝卜丝落水啦。”外婆笑着说:“你这个小调皮蛋。”
外婆让我拿来大蒜,把皮剥掉,大蒜就变成一个个椭圆形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆捞起萝卜丝,拧干水,切好放入盘子,把大蒜子和辣椒切好准备着。一切准备就绪,开始做菜了,首先把油和盐放进锅里,再放大蒜,然后把辣椒和萝卜丝放进锅里翻炒,随着锅铲的翻动,萝卜丝就像在锅里翩翩起舞一样。接下去,加点水焖一下,过了几分钟,一盘鲜美的炒萝卜丝就出锅了,一阵阵香味散发在家里的每一个角落。
我尝了一口,嗯,真是美味无比,以后我要多多向外婆请教各种各样的菜,这样我既可以学会做菜,也可以尝到各种各样的美食。
三年级学会做菜【第三篇】
今天上午,我做了一道菜,这道菜是炒卷心菜,当然还是离不开妈妈的指导。
我先拿来了一个小小的卷心菜。看着绿绿的卷心菜,这卷心菜就像一朵含苞的花朵,然后把卷心菜清洗几遍,再把洗好了的卷心菜放在菜板上,我右手拿着刀,左手按着卷心菜,准备切了,妈妈对我说:“你切菜的时候要小心,不要切着你的手了,还有要把菜切得小一些,不能太大了!”于是我按照妈妈的指导把菜切好了。
接着,妈妈叫我开火,但妈妈又说:“开小火!”原来刚才开小火是要把锅里的水烧干,然后再倒油,等油烧热后,再往锅里倒菜,可是我一倒进去油就沾到了我的手上,疼死人了。我赶忙用凉水冲洗,终于不疼了。然后妈妈拿来锅铲,叫我用锅铲在锅中翻动。过了一会,我心想:怎么还没好!结果我翻了一面,那一面已经糊了。
妈妈又叫我放一小勺盐,把菜翻均匀,再关火舀进盘子里。爸爸妈妈尝了我做的菜,直夸我手艺好。我心里可开心了。
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三年级学会做菜【第四篇】
在众多的趣事中,印象最深刻的就是我小时候炒菜的时候了。
记得有一次我放学回家的时候,妈妈不在家,于是我写完了作业就等妈妈回来,我等啊等,没过多久,我的肚子就开始唱“空城计了”,我脑海里突然闪出了一个念头:我为什么不自己做饭呢?然后我二话不说就开是做了,第一道菜是番茄炒蛋,我拿起一个蛋往墙上敲,“不,我的蛋!”我惨叫道。然后我接着敲蛋,一次,二次,三次..............“耶,我成功了”,我高兴地叫道,接着把番茄放到锅里,然后再把蛋放进去,煮了几十分钟总算熟了,第一道菜总算做好了,接着做辣椒炒肉,我放了一些切好的四川红辣椒,然后把肉放了进去,又煮了几十分钟,辣椒炒肉总算做好啦,然后我试了一下,好辣!真不愧是四川红辣椒,我刚要端的时候,突然发现妈妈已经在身后,妈妈说:“这么厉害,把菜都做好啦!”我大声的说:“没错,妈妈!”
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三年级学会做菜【第五篇】
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。
今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。
三年级学会做菜【第六篇】
第一道菜:西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁,用牙签把里面的虾线挑出来,再清洗两遍。我问爷爷:“洗一遍不行吗?”爷爷说:“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗,洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的`,放进开成最大火的油锅里,翻炒两遍,放入些许盐,再翻炒,把虾仁捞出来放入锅中接着炒,稍盖一会儿锅盖,等虾仁变色,一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半,把青椒籽挖出来,再把它掰成小块,奶奶说这样既安全又入味,把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里,奶奶教我时觉得很容易,可是鸡蛋怎么也不听我的话,先是磕不破,最后磕破了却流的我满手都是,终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀,这活儿也是看着简单,做起来难,鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎,最后手都酸了才算搅开了,放入热油锅里炒成块状,然后把青椒倒进去搅拌两下,放点盐,焖一焖等青椒熟了就完工了。
这次实际动手操作,让我感觉到做菜不是一件容易的事,想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食,有时候嫌不好吃,真不该那样。另外,我觉得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因为自己亲手做的吧!做菜的过程与其说麻烦不如说有趣,学会做菜真好,看着自己亲手烹饪的菜肴,心里有一种说不出地愉悦感和成就感!
三年级学会做菜【第七篇】
在灿烂的童年中,有许多事情让我们感到开心。在的童年中,有许多趣事让我难以忘怀,可是我最高兴的还是学会做菜的事。
那是三年级的一个星期六。中午,爸爸妈妈出去办事。都说好了会早点回来给我做饭,可是我一下等到了两点半,爸爸妈妈都还没有回来,饿的我“肚皮紧贴后背”了,心想:何必饿着呢?不如自己做点饭吃。说干就干!我打开冰箱,看到里面有各种各样的菜:黄瓜、牛肉、鸡蛋、菠菜……看的我直流口水。我千选万选,终于选出了黄瓜和鸡蛋来做菜,取名“黄瓜炒鸡蛋”。按照电视上的做法,我先把黄瓜切成块块。为了节约时间,我飞快的切着,可切好一看,黄瓜片大大小小、粗粗细细,跟“非洲难民”一样。算了,不管了,能吃就行。就要开始打鸡蛋,我小心翼翼地捧出了两枚“珍贵”的鸡蛋,第一次打鸡蛋,本以为鸡蛋壳很难打破,我就用力把鸡蛋往碗沿一打,呵,这可好,蛋清蛋黄没进碗里,反而弄在了桌面上,我找来了一双筷子,一点一点的用筷子把蛋清刮到了碗里。我想,第二次绝对不可以马虎,我轻轻地把鸡蛋在碗沿上敲了一下,鸡蛋立刻裂开了一个小口,我又学着大人的动作扒着小口把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄一起就自己乖乖地“跳”进了碗里。
耶!我成功了!接着,我就要开始把蛋清蛋黄给搅合开了。因为以前我跟外婆学过怎样搅鸡蛋,所以很快也就搅好了。然后,我就要开始炒菜了,我想这大人开煤气的动作,我把开火手柄按住旋转,煤气的.火顿时被我点燃,我真棒,煤气灶的火打开了,我又把铁锅放在了煤气灶上。可是在开始炒之前,我又疑问了,是先把黄瓜放锅里呢?还是先放鸡蛋呢?既然是黄瓜炒蛋,用黄瓜炒鸡蛋,就应该是先把黄瓜放锅里,然后再放鸡蛋喽!不管了,还是那句话,只要能吃就行。当我把黄瓜和鸡蛋先后都放进了锅里时,我发现黄瓜和鸡蛋都相互“拥抱”在一起了,难道是没有放盐的原因么?我立刻撒了一大勺盐,炒了炒,尝了一口,发现又咸了,就拿起了开水到在了锅里,可这么一倒,却又倒成了黄瓜鸡蛋汤了,做不了黄瓜炒蛋,做个黄瓜蛋汤也不错呀,我美滋滋地品尝着自己亲手做的“汤”心里有说不出的高兴呢!
这件事我现在想起来都很高兴,自己独自完成了一道菜,学了一门手艺,真开心呀!
三年级学会做菜【第八篇】
我九岁了,妈妈常对我说:“甜甜你都这么大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想,妈妈说的也对呀,我能做点什么呢?对了,我来做一次饭吧!
恰好,今天爸爸妈妈都加班,很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干,我首先盛了半碗米,然后倒进盆里在水龙头处淘净,最后往锅里倒上水。我点燃了火,做在板凳上,望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了,我把米倒了进去,盖上锅盖,做了一会儿,觉得没意思,就拿起一本书看起来,我一看书就走入了知识的海洋,书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味,等我想起我还在做饭时,我闻到的只有米湖味,锅里的米饭几乎全部都有糊味了,这可怎么好呀......
爸爸、妈妈回来了,我端上来了米饭,不好意思的。