校企合作模式解析实用【10篇】
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校企合作模式解析【第一篇】
摘要：高职院校中的旅游管理管理专业应改变办学思路，实行校企合作，最大程度上实现旅游企业和高职院校的双向优化，互助双赢。
文章深入分析解读了校企合作过程中常见的四种合作模式，希冀为高职院校旅游管理专业的校企合作提供一定的借鉴作用。
近年来，根据《国务院关于大力发展职业教育的决定》(国发〔〕35号)中提出的“大力推行工学结合、校企合作的培养模式，与企业紧密联系，加强学生的生产实习和社会实践，改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式”的要求，高职院校中的旅游管理管理专业改变办学思路，实行校企合作，最大程度上实现旅游企业和高职院校的双向优化，互助双赢。
在人才培养方面，注重培养旅游企业一线和基层管理所需的，具备一定的理论知识和较高的实践操作技能的应用型人才。
鉴于此，笔者将对高职院校旅游管理专业，校企合作过程中常见的四种模式进行解读，希望有助于这方面的研究。
一.校企合作的内涵。
校企合作是指在为社会培养和培训合格的劳动者、技术人才这一目标指引下，开展职业院校与企业、行业、服务部门等校外机构之间的合作，将学生的理论学习和实际操作或训练紧密结合起来，以提高高职教育的质量和学生的素质，并增强企业与毕业生之间双向选择的可能性，最终促进社会经济的发展。
其实质是通过校企、产教的合作，培养出理论与实践、专业知识与职业技能并重的企业一线所需人才。
校企合作是一种利用学校和企业两种不同的教育环境和资源，采取课堂教学与学生参加实训工作有机结合的方式，培养适合不同用人单位需要的具有职业素质和创新能力人才的教育模式。
二.高职院校旅游管理专业与企业合作的现有模式。
经过多年来我国我只院校旅游管理专业与企业的探索，已经在我国出现了多种校企合作的模式，总结起来常用的主要有以下四种模式。
(一)实习基地培养模式。
“实习基地”模式是旅游管理专业中最常见的校企合作形式，主要是指学校和旅游企业在学生实习环节上开展的合作。
校方负责联系并安排学生进入一些定点的旅游企业(如旅行社、旅游景区、旅游酒店等)开展实习。
企业作为高校的实习基地。
学生在这些企业实习过程中，一方面通过直接参加旅游相关企事业单位实际业务的定岗工作，初步获得旅游专业操作技能和实际工作经验，巩固在学校所学理论知识，培养独立工作的能力;另一方面学生通过参加与未来就业相关的社会实践活动，锻炼社会交往能力，获得实际旅游业务知识和管理知识，培养学生综合运用知识的`能力，进一步提高学生的综合素质，为就业做好准备。
学校在该模式下对学生的实习安排一般分为三个阶段。
1.平时见习。
在大一期间(有些学校是在新生入校军训之后)，为了让学生对旅游专业及将来要从事的相关工作有个感性的认识，一般会由专业老师联系当地有代表性的旅游企业，安排学生进入企业参观学习。
由企业的专门人员或是在该企业顶岗实习的大三学生进行陪同讲解，参观完后，会安排学生与企业相关负责人和毕业已参加工作的学生进行座谈，回答学生的相关问题，并适当介绍旅游企业在未来需求的人才需具备何种素质，让学生在大一时(入校时)就对自己将来的就业有个规划，这样可以促使学生在后面的学习实践中，有意识的去进行相关能力的锻炼和培养。
2.假期打工实习。
学校可负责联系旅游企业，协助学生利用寒暑假进入企业实习，体验旅游一线员工的生活，了解社会，了解企业，了解具体岗位的实际工作，为自己日后的职业进行定位，同时为返校后理论知识的学习打下基础。
学生的打工实习，对大多旅游企业来说，尤其是旅游酒店，在一定程度上可以缓解旺季时(例如春节期间)人员紧缺的状况，保障了酒店的正常经营;同时，学生到旅游企业打工实习，劳动力成本低廉，可塑性强，工作积极性也比较高，因此旅游企业也欢迎这些实习生的进入。
3.顶岗实习。
由于旅游业对其从业人员要求的就业门槛低，但十分注重实践经验，故大多学校安排学生在最后一学年到旅游景区、旅行社、旅游酒店、旅游局等单位进行顶岗实习，把实习、毕业和就业捆绑在一起，提高学生的就业率。
在实习期间，学校安排校内校外两个实习指导老师，多与学生就实习、就业、择业等问题进行沟通，引导学生摆正心态、准确定位、顺利就业。
对旅游企业而言，通过对实习期间学生表现的观察了解，在双向选择的条件下，可以从中吸纳优秀毕业生毕业后直接就职于本企业。
(二)订单式培养模式。
“订单培养”即学校根据一些旅游企业对紧缺人才的要求，有针对性地调整课程结构，以市场为导向，以岗位需求为依托，将合作旅游企业的企业文化与人才要求等因素融入到教学中，根据合作企业的需要进行订单培养，把学生的实习、就业与这些企业挂钩，实现教学、实践和就业一体化。
“订单式”人才培养模式实际上是校企开展联合办学的模式，它代表着一种观念与制度的创新。
实施“订单培养”模式的校企合作办学，不仅使学生在校所学的理论知识在实践中得以巩固，锻炼和发展学生各方面的能力，而且也缩短毕业生走向社会的适应期。
这种模式的最大特点就在于：由合作的旅游企业先制定出需要人才的数量、具体对应的岗位和其它各方面的要求，学校根据企业的需求选择培养学生，再把培养的学生输送给企业，省掉了“企业招工和学生就业”等繁琐的中间环节。
同时定向培养的学生从进入校门就明白自己将来工作的内容，对知识的学习也有了较强的针对性和目的性，极大地调动了学习的积极性，有利于专业培养。
但这种模式最大的弊病就是：也有很多定向培养的学生认为，一走进校门就等于有一只脚已经跨进了就业的大门，无论自己专业能力怎么样，毕业后就有工作，于是惰性使然，在校期间便放松了对学习的要求，学习的积极性也不高，更不注重能力和素质的培养，从长远上来说不利于学生走向工作岗位后的职业发展。
同时订单式培养模式对学校也有较高的要求，因为学校不仅要针对企业的要求挑选合适的学生进行培养，同时还要求学生不能因为毕业就有工作而放松学习，致使毕业时因为达不到用人单位的要求而被拒收，面临失业。
(三)双向进入模式。
缺乏具备“双师素质”的旅游管理专业教师是许多高职院校面临的共同问题。
旅游管理专业实践性非常强，要求授课教师具有一定的实践经验。
但据有关数据显示，在高职院校旅游管理专业的师资队伍中，具有实践经验的教师所占比例较高的院校较少，大多院校旅游专业的教师都是理论丰富实践缺乏。
同样，旅游企业中的员工也有实践经验有余，而理论水平不足的困扰。
企业要想在竞争激烈的环境中拥有一席之地，提高现有员工素质是企业必修的课程。
而高校正拥有培训企业员工的师资和先进理念。
针对这种情况，学校和旅游企业合作进行互换培训，“双向进入”模式无疑是最佳的选择。
在这个模式下，旅游管理专业的教师和学生进入旅游企业学习，即学校派专业教师到企业各部门任职锻炼，加强实践经验的积累，提高教学质量;企业管理人员进入学校旅游管理专业学习，即旅游企业派管理人员到学校进行理论知识的学习，提高专业理论水平。
另外，学校也可以聘请旅游企业内部具有丰富实践经验和一定理论水平的管理者作为兼职教师为学生定期举行讲座。
学校与旅游企业建立伙伴关系，旅游企业拥有实践经验丰富的员工，学校拥有专业理论水平较高的教师。
双方采取双向进入、互助合作就有可能实现人才优势互补，实现零距离办学。
(四)工学交替的“3+1+1+1培养模式。
随着旅游业的快速发展，人们出游频率的增加，旅游者在旅游活动中对为其提供服务的旅游企业的要求也将不断提高，市场上旅游管理方面的高素质人才将会出现很大的缺口。
根据这一市场需求和高职院校旅游管理专业的教学实践经验，笔者认为构建工学交替的“3+1+1+1”的培养模式，应该是目前我国高职院校旅游管理专业比较适用的一种校企合作办学模式。
这种模式把短期见习、顶岗实习与就业相结合，学习与工作实践交替进行。
其中，校内教学以理论课为主，辅以见习等实践性教学，校外实践以顶岗实习为主，理论与实践相结合，提高学生专业技能。
在“3+1+1+1”的培养模式下学校对学生的实习安排分为6个阶段，即三个学年六个学期(一学期为一个阶段)，学生前三个阶段在校内完成基础知识和基本技能的学习和培训;第四学期到旅游企业进行实训锻炼;第五学期返回学校进行理论知识的再学习和全国导游资格证的考试，并完成毕业设计和和毕业答辩;第六学期到旅游企业进行顶岗实习并就业。
这种校企合作培养模式充分考虑旅游企业的经营特点，在旅游淡季安排学生在校内进行理论知识的学习，在旅游旺季安排学生进入旅游企业进行实训、实习，学工交互递进，不仅能够满足旅游企业对人才的需求，更好地为企业服务，而且也能够充分满足学生的实训、实习要求，在企业得到最大限度的锻炼，将所学知识和技能完全运用到实践中去，最终完成由学生到员工的角色转换。
但是这种校企合作模式也有自己的弊端，在这个模式下学生的理论学习和实践工作是交替进行的，学习过程经常会被打断，这样可能会对学生的系统性学习产生影响;在顶岗实习时，学校直接把学生交给企业，学校和企业交流不足，对学生的管理均不到位，使得校企合作办学不一定能够达到预期效果。
综上所述，对高职院校旅游管理专业而言，采用开放式办学思路，最大程度上实现旅游企业和高职院校的双向优化，互助双赢，走校企合作、工学结合之路是最佳的选择。
参考文献：
转载自
[1]陈静.高职旅游教育校企合作动力机制研究[硕士学位论文].大连：辽宁师范大学课程与教育学专业，.
[2]毛江梅./校企联姻0挑战传统职业教育模式[eb/ol].
校企合作模式解析【第二篇】
高职教育要以学生发展为本,以市场和职业资格的要求培养人才.会计专业随着社会经济和形势的`发展,要求走出校门的学生既具备会计专业理论知识,又要掌握会计实际操作技能.近几年,从各省市高职院校应届毕业生与用人单位双向洽谈会的实际情况以及对毕业生就业情况的调查,笔者了解到,当前会计专业毕业生的动手能力不强,无法满足用人单位需要的情况越来越为普遍.
作者：赵霞作者单位：山东理工职业学院刊名：职业英文刊名：occupation年，卷(期)：“”(8)分类号：g71关键词：
校企合作模式解析【第三篇】
下面以厦门大学嘉庚学院物流管理专业为例，就经管类学科如何更好的开展校企合作进行探讨。厦门大学嘉庚学院是创办的本科层次独立学院，“以学生为中心”是学院的核心办学理念，学院坚持“以有效教学见长”的办学方针，立足于培养应用型、复合型人才的办学定位。而物流管理专业作为管理学院操作性较强的专业，近年来积极探索较好的校企合作模式。近年，由厦门市教育局高等教育处牵头，厦门市物流协会作为桥梁，通过举办“现代物流与采购研讨班”及高新技术行业税收问题探讨等讲座活动，初步建立了企业与高校间的沟通平台。如何更好的利用这个平台，真正开展实质性的校企合作，成为我们关注的'问题。应用型本科经管类专业可以采用以行业协会为纽带的分层次多方式的校企合作模式。厦门大学嘉庚学院为4年制本科，教学体系设计中一年有3个学期，春秋两季正常学期进行培养方案中理论课程的学习，另外在春季学期结束后的连续两周为小学期，专门从事实践教学工作，实践教学方式多样，主要由各专业自行设计及把握。同时，在每年暑假还有专门的暑期社会实践，要求学生自行进行社会实践并提交实践报告。因此，利用厦门市物流协会搭建的平台，着重利用小学期及暑假实践针对性的开展校企合作活动，具体如下:由于定位于培养技能型本科人才，因此，应用型本科不能一昧学习高职院校盲目开展校企合作，必须考虑到学生后续发展。在前两年学生主要在校进行理论学习，在专业课中实践环节可以与企业进行浅层次合作，目的在了解企业的工作环境、业务流程及各工作所需技能。如在《物流学》课程中安排一次参观实习，在实习前需要系统的理论讲解做铺垫，同时将参观企业情况为学生介绍，布置专门的实践题目，让学生参观完后形成专门的报告进行解答。大二实践周主要针对企业最关注的操作性技能进行针对性的提升，如运用excel进行库存预测与决策。大三开始进入中层次合作，此阶段学生已经基本了解学科结构并掌握了基本的专业知识，在专科课程中可以聘请企业讲师开展针对性的专题讲座，目前嘉庚学院《国际货运代理》课程即聘请有十几年国际货代工作经验的企业教师兼职讲授，学生反映非常好。在大三实践周，开设专门的实践课题项目，该项目可以是教师接的横向课题，也可以是强化性的专门实践课题，目的在锻炼学生理论与实践的结合能力。暑期要求学生必须去企业进行至少一个月的实习，真切体味具体的工作环境。大四是理论总结及系统实践阶段，通过校企合作协议，学校可以通过协会平台引导学生去对口的企业进行实习，并撰写毕业论文。与高职院校顶岗实习对比，应用型本科更强调实习过程中分析问题及解决问题能力的培养，而并非简单的学会某项操作技能或解答某个具体问题。此间需要学校与企业密切配合，企业需放弃短期利益，为学生提供适当宽松的工作环境供学生完成最后的学业。
校企合作模式解析【第四篇】
摘要：
本文从校企合作的主要模式定义及特点出发，分析及探讨了当今高职院校旅游管理专业校企合作模式存在的问题，并为提升校企合作模式的应用价值提出科学的建议及对策。
随着这些年高校扩招，大学生人数大幅度上涨，尤其是普通本科院校学生毕业人数持续上升，就业形势十分严峻，用人单位对于职业技能型人才的需求增加，让高职院校这几年招生与就业变得十分火热。另外一个方面，随着经济发展，人们收入的提升，老百姓追求生活上的精神需求更加强烈，这些年旅游业发展非常迅速，需要更多专业的旅游管理人才。这种宏观形势，不仅能够为高职院校增加了活力，提升了发展的契机，更是为该校教学带来巨大的压力。
（一）定向人才培养。
定向人才培养，很多时候被称为“订单式”人才培养，它强调的是由用人单位与高校通过沟通，企业提出对人才需求的数量、技能等，然后由高校在规定时间按照相关要求进行培养人才，毕业的时候学生可以直接到相关企业进行就业。这种校企合作方式，不仅有助于高职院校明确该专业人才培养的方向及目标，有助于选择合适的师资力量，学生的就业有保障。
（二）师资方面的合作。
在校企合作方面，除了定向人才培养方式，还有师资方面的合作。韩愈说过“师者，传道授业解惑也”，教师承担着教书育人的任务，而在高职院校方面，教师不仅要传授学生理论知识，更要传授学生各项职业技能。因此很多高职院校，开始聘请一些旅游公司管理者作为客座教授，给学生传授旅游行业的职业技能，加强学生实践能力的提升。对于企业方面，高职院校也可以为企业提供一些理论教师，例如中青旅在要对本公司员工进行培训，这时候聘请了某高职院校教师来讲课，而中青旅的部分管理者作是该院校的兼职教师等。总的来说，师资方面的合作，能够弥补高职院校职业性教师空缺的情况，为培养职业技能型人才提供师资储备。
（三）校外实习。
目前，校企合作最流行的模式是校外实习合作。这种方式是指高职院校组织旅游专业学生在业余时间或者假期时间到相关的旅行公司或者旅游景点见习，然后学校会对学生校外见习的表现进行评分，要求学生撰写见习报告等，如今这种校外实习已经是学生在校的必修课程。例如xx某旅游学校，xx国旅合作，让学生在周末或者假期到该公司做兼职导游，然后带团到xx、xx、x等旅游x景点，这样可以充分利用学生业余时间，锻炼学生的实践能力，让学生提前在岗位中学习各种旅游管理、旅游服务知识，同时能够培养学生的沟通能力、团队精神等。校外实习方面，也有部分院校是与旅游景点合作，例如四川某职业学院与九寨沟合作，安排旅游管理专业学生到九寨沟当地陪或者志愿者，进一步锻炼学生的交际能力。
（一）校企合作成为招生的“广告”。
如今，越来越多的高职院校都采用校企合作作为办学模式，很多学校通过校企合作确实为社会培养了综合能力较强的人才，提升学生的就业力，但是在实际生活中，校企合作却成为了学校招生“广告”。尤其是一些民办高职院校，一直受到生源紧缺的困扰，由于国家对于民办院校的.支持非常少，都是靠生源学费作为经济支柱。很多学校为了能够找到更多的生源，不惜在招生中夸大本校的“校企合作”特色，甚至出现部分学校在招生中出现虚假的宣传，例如某高职院校旅游管理专业招生（国际导游人才定向班），承诺会安排学生到国外进行实习，推荐就业，但是实际上很多学生都反应这是骗人，做虚假宣传。或者真正有机会到国外实践的，只有个别学生。
（二）教育部门对校企合作缺乏支持与监管。
如今，教育部为促进高校发展，给了高校更多的自主权利，对于高校的办学模式不进行监管。一方面，很多高职院校，校企合作办学是“有名无实”，更重要的是部分民办院校与一些缺乏资质的企业进行合作，学生的人生安全无法保障。例如某职业学院与一家无营业执照旅游公司合作，最终学生在见习中发生意外。其次，校企合作办学，需要更多的资源，包括优秀的企业等，但是一些高职院校自身知名度较低，无法与大企业合作，校企合作模式发展停滞不前。教育部门也没有提供相关资源，或者搭建平台等。
在实践教学中，很多高职院校的校企合作模式都带来较好效果，尤其是在提升学生就业水平方面有很大的效果。但是部分院校与用人单位、学生都反馈，校企合作模式并未带来实际效果，很多学生在校企合作实践活动中并未得到很好的锻炼，导致这种现象的原因是高职院校缺乏对校企合作评价与考核体系。一些学校在校企合作方面，采用“放羊式”管理，例如安排学生到企业实践之后，学校就对学生的在企业的表现完全不理，认为这是企业的责任。而企业方面，在接纳学生见习，仅仅将学生当成“做事”的人，并未去教授学生各种职业技能，最终给学生的感觉自己成为了企业的廉价劳动力。
（一）加强政府监督与支持，为校企合作搭建平台。
为了能规范校企合作办学，提升办学质量，真正能够为企业与社会培养适合的人才，就要发挥政府在这方面的指导作用。一方面，政府要加强对校企合作办学的监管，禁止高职院校将校企合作办学作为招生宣传手段，对于各种虚假宣传的行为要进行处罚。教育相关部门，要加强校企合作办学企业的资质审查，对于各种合作办学企业都要进行备案，不符合资质的企业与教师都要进行淘汰。另外一方面，政府要对校企合作办学给以支持，不仅是资金方面的支持，例如设立“校企合作办学特色奖”鼓励高校做好这种办学模式。还要为高职院校与企业之间搭建平台，为高职院校推荐优秀旅游企业。加强对校企合作学生的监督，禁止高职院校将年龄、身体不符合要求的学生输送到企业见习。
高职院校，作为职业技能型人才培养基地，承担着培养优秀人才的任务。因此，高职院校不仅自身发展的责任，更有社会的责任。那种夸大招生宣传，将校企合作模式作为招生手段是不道德的行为，甚至严重欺骗了广大考生，误人子弟。其次，高职院校要真正做好校企合作，例如在聘请校外导师中应该要聘请最优秀的企业管理者，在选择校企合作单位，应该与一些知名企业合作，不能与一些资质较差的单位喝醉。增加校企合作机会，为培养职业技能型人才奠定基础。
（三）加强对学生的教育与考核。
要保证人才培养质量，就要加强对学生的教育与考核。一方面，学校要完善校企合作制度，制定相关的校外实习规定，在学生见习之前要做好思想道德教育，同时要强调在企业实习的各项规定，并告知相应的奖励与处罚办法。其次，要求合作企业要认真教育与管理见习学生，给学生实际的职业技能培训。学校还要加强对学生的考核，包括职业技能、职业道德等，对于不及格学生要进行重修，直到及格才能拿到相应学分。
总的来说，校企合作是高职院校改革与发展的重要课题。校企合作，有多种模式，主要有订单式培养人才、校外见习、校外导师等模式。目前国内高职院校的校企合作依然存在着比较多的问题。要加强校企合作对人才的培养，就要加强政府监督与支持，为校企合作搭建平台、高职院校要将校企合作作为人才培养重要途径、加强对学生的教育与考核。
参考文献：
转载自
[1]张培茵，王玉，旅游高等教育校企合作人才培养模式的构建[j]。黑龙江高教研究。（10）。
校企合作模式解析【第五篇】
摘要：本文通过校企合作的必要性分析，总结出中小型职业学校要生存和发展，必须面向市场、解放思想、更新观念，必须深化学校的教学改革，必须探索出适应市场经济、适应本校特点的校企合作办学模式。
随着社会主义市场经济体制的逐步完善，企业用工的要求越来越高。我校作为培养技术工人的教育基地，必须面向市场，坚持以就业为导向，解放思想，更新观念，培养企业所需要的技能型人才；必须深化技工学校的教学改革，探索出适应社会主义市场经济的办学模式。校企合作正是一种与经济发展相适应，与教育改革相协调的一种新型办学模式。建立校企间良好的合作机制，既是国际上职业教育发展的成功经验，也是我国职业教育可持续发展的必然趋势。
1、有职教政策的指导。
《国务院关于大力发展职业教育的决定》中明确提出：“进一步建立和完善适应社会主义市场经济体制，满足人民群众终身学习需要，与市场需求和劳动就业紧密结合，校企合作、工学结合、结构合理、形式多样、灵活开放、自主发展，有中国特色的现代职业教育体系。”特别是“十一•五”期间，政府出台了农村劳动力转移培训，下岗职工再就业培训和阳光工程培训等优惠政策。作为培养中级技术工人的技工学校，更应站在改革开放的前沿阵地，加强校企合作，推进产教结合，把企业的需要作为学校教学和育人的方向，把广大人民群众的需求作为办学宗旨。学校只有树立为企业服务的理念，与企业合作，开展多种形式的办学模式，才能促进教学方法的变革，才能带动教学设备的更新，才能加强师资队伍建设，才能提高学生适应社会的能力，才能提升综合办学能力，才能给学校带来良好的经济效益。
2、学校生存和发展的需要。
我校是一所省级重点技工学校，目前正面临着严峻的挑战：一是招生困难、生源质量下降；二是经费紧张、制约学校发展；三是师资匮乏，办学能力下降；四是毕业生质量不高，就业安置困难。要想摆脱这种困难局面，就必须摈弃“关门办学，闭门造车”的做法，解放思想、大胆创新，开展多种形式的校企合作办学模式，才能赢得学校的生成和发展。(本网网)。
3、企业职工培训的需要。
随着本地工业企业的迅速发展，企业中越来越多的在职职工希望通过培训来提高专业技术，晋升职称；另一个方面，企业招工困难，新招工人素质较低，生产能力下降，直接影响企业的生存和发展。这些企业需要通过职工培训来提高工人的素质，但苦于自身没有专门的培训机构和师资，它们也需要与一些专门的培训机构特别是职业学校合作，达到职工培训的目的。通过调查，本市每年约有2万名左右的各类人员须要培训，其中企业在职职工提升培训人员约3000人，企业新增员工培训约6000人，下岗再就业培训约4000人，农村劳动力转移培训约7000人。这些数据还不包括一些小型的乡镇企业和小型的个体工商企业。
技工学校培养的是技能型和实用型人才，既要具有扎实的专业理论知识，又要有较强的操作技能，还要符合用人单位的需要。学生在校学习期间，通过实习实训虽然可以获得一定的操作技能，但那仅仅是一种静态的操作规程，是一些分散的实习课题，与工厂的实际工作环境不可能完全相同，与实际生产产品的要求还相差甚远，加之学校的设备条件和原材料有限，不可能使每一个学生都达到一种娴熟的程度。因此，我校通过几年与企业合作的实践，探索出几种适合我校生存和发展的校企合作模式。
1、顶岗实习。学校先后与设备先进、技术力量雄厚的冠捷电子集团、远大化工、潜龙制药、东汽公司等多家企业签订了学生实习协议。将二年级（二年制）和三年级（三年制）的学生，根据所学专业分别安置到相应的企业顶岗实习6到8个月，实习期满后回校参加毕业考试和职业技能鉴定考试。学生把所学到的理论知识和企业的生产实践相结合，在企业当了一次真正的工人，培养了他们独立处事能力和吃苦耐劳的精神，提高了他们的实际操作技能，为毕业后走向社会提供了良好的思想准备，为进入企业工作打下了扎实的基础。同时学生也获得了一定的劳动报酬，学校也节省了大量的实训资金，企业短期用工的困难也得到了缓解，实现了校企优势互补、学校、学生和企业互惠互利的好效果。
2、进修提升。随着地方经济建设的迅速发展，特别是市工业园区的建立，企业中越来越多的在职职工对提高专业技术能力和文化层次的愿望不断提高。学校主动与本市的江赫医用材料厂、亚利服饰、东灏制衣、远达化工、永安药业等多家企业签订了职工提升培训协议。分别开设了服装缝制与设计、化工、计算机、电工、焊工等短期培训班，并根据企业的工作特点，采取夜班、周末班、半工半读班等办班形式。在双方协商的基础上制定培训计划、课程设置、实训要求、考核标准等内容。实现了学校培训目标与企业岗位需求同步，学校教学内容与企业生产任务同步，使这些学员在文化素质和操作技能上都有很大提升，并通过职业资格鉴定考试取得了相应的职业资格证书。这种培训模式既有利于企业，又有利于学校和学员，取得了“三赢”的好效果。
3、订单培训。建立学校与企业合作进行人才定向培养的机制，根据企业所需求的培养目标、人才规格，学校先后与金澳科技、江钻实业、冠捷电子、南海奇美电子等多家企业签订人才的“期货”订单。这样先解决学生毕业安置的后顾之忧，然后制定教学计划，安排教学内容，落实实训方案和质量评估标准等。学校始终把提高学生的职业能力放在突出的位置，加强实践教学，努力提高毕业生素质，达到企业“订单”的.要求，以求得和企业长期的合作。
4、双元定向。即学校与企业达成协议，变企业招工为学校招生，学校与企业共同招收具有双重身份的学员，即“一”元是学生，另“一”元是企业未来工人。本市一些知名企业如：亚利服饰、永安药业、金澳科技、远达化工等企业，他们每年要招收大量工人，这些工人中大多是当地失地农民。按地方政策，他们需要就业，但他们必须通过培训，获取一定文化知识、操作技能并取得相应的学历和职业资格证书后再就业。在市政府和市劳动和社会保障局的组织下，学校分别和这些企业签订了“双元定向”培训协议，且双方共同制定了教学计划，学校对其进行文化课程和基础理论课的培训，由企业完成操作技术的培训，通过一年或二年的学习，考试合格后直接进入企业，成为企业的准工人。
1、成立专班。学校成立了专门负责校企合作工作的培训科，设有科长、副科长各一名、三名专职工作人员，并由一名副校长领导。主要负责市场调查、签订协议、制定培训计划、学员学籍管理、编制台账等工作。
2、签订合作协议。学校通过考查，先后与省内外多家企业：南海奇美电子、信昌五金制造有限公司、冠捷电子、江钻实业等多家企业签订了“订单”培训协议；与本市的亚利服饰、永安药业、金澳科技、远达化工等企业签订了“双元定向”培训协议；与本市的江赫医用材料厂、杨市精工、东灏制衣等到多家企事业单位签订了进修提升培训协议；东汽公司和杨市精工等企业成为机加工专业学生的实习基地，昆山电子和南海奇美电子等企业成为电子专业学生实习基地，东灏制衣和亚利服饰等企业成为服装缝制与设计专业学生实习基地。
3、课程体系建设。根据合作企业人才培养目标和要求，紧密结合行业特点，充分考虑学生和学员的水平，以培养学生和学员应用能力为主，专业理论课以实际实用为原则，开展课程体系建设。对现有的课程体系进行改良和补充，组织专业教师与企业有关技术人员合作编写教案，及时将企业的新技术、新工艺、新方法引进课堂。
4、师资队伍建设。学校始终把师资队伍特别是“双师型”队伍建设放在首位，选择理论水平高，业务基础扎实，实践经验丰富的教师任教。并经常派教师深入企业生产和管理第一线及时了解企业的新技术、新技能、新产品等基本情况。近两年先后派苏老师、刘老师到东汽公司学习车工及数控技术，派邱老师到昆山电子公司学习电子焊接技术并兼任学生实习带队教师，派王老师到远达化工厂学习合成氨工艺。同时还从企业聘请一些既懂理论又会操作的技术人员做兼职教师，承担实践性较强课程的教学。
5、学籍管理。对每一期、每一个专业、每一个学员都要建立详细的个人档案，对他们的考勤、每门课程的考试成绩、在学习期间的表现状况作详实的记录，并建立好台账。
6、建立教学质量监控体系和评价标准。校企双方制定出教学质量评估和考核标准，学校制定详实的教学计划。并认真开展教案、教学进度、作业批改检查等工作，对教师的教学活动进行督查和评价。对教学工作做得好的教师给予奖励，督促每位教师做好备、教、辅、改、查工作，以达到预定的培训质量。
1、校企合作是技工学校实现经济腾飞、摆脱招生困难、提高教学质量、提升综合办学能力的最有效途径。学校与亚利服饰公司和远达化工公司开展的“双元定向”合作，将亚利服饰公司新招工人中的241人及远达化工公司20新招工人中的78人注册成我校学生、学制二年。学校负责文化课和专业理论课的教学，企业负责操作技能的培训，二年毕业后获取技校文凭，学生直接进入企业工作，大大缓解了学校的招生困难，给学校带来了近100万元的经济效益。学校与企业合作，培训各类学员3000余人，创造经济价值近200万元。
2、校企合作办学模式的实施，可培养学生吃苦耐劳的精神，培养学生正确的人生观和价值观，培养学生良好的心理素质、独立处事能力、社交沟通能力，可提高学生技能操作能力。机加工班学生通过顶岗实习后，95%的学生能承担学校承接的对外加工业务的操作且产品合格率达98%以上，给学校创造了一定的经济效益。
3、校企合作有利于学校的课程改革，有利于“双师型”教师的培养。可促进学校教学方法的变革，带动专业设备的更新。能及时有效科学地把握市场人才需求，提高学校的市场适应能力。
4、校企合作能降低企业的培训成本。企业充分利用学校的教育功能，借助学校的师资、场地等软硬件资源，学校和企业一起形成了一个有组织、有系统的培训链，从而减少了企业的培训成本，提高了企业的培训效益。
5、校企合作的开展，能够较好地提高校企双方的社会知名度，融合双方的文化，更好地利用双方的资源，达到相互学习、相互沟通、相互促进，实现校企双赢的目的。“双元定向”班开班后，深受广大失地农民的欢迎，得到市领导的高度赞扬。
五、几点反思。
1、专业和课程设置稳定性差。校企合作很大程度上要根据企业要求设定专业和课程，只要合作企业的变更、发展等外在因素的变化，都将导致学校专业及课程设置的变更，使得专业和课程稳定性相对较弱，不利于专业建设的稳步发展。
2、教学资源重组频繁。在合作中要结合企业岗位性质，改变师资结构，场地布局等。一旦合作项目更换，必然要调整培训内容、师资结构、场地布局等，造成教学资源重组频繁，给学校常规教学带来一定的冲击。
3、合作层次不深、水平不高。目前的校企合作只是停留在表面上的合作，运作程度偏低，大多是学校主动寻求合作企业，企业较被动，甚至有点“一厢情愿”的感觉。合作层次不深，没有将学校或班级办进企业，也没有将企业的某个车间引进学校，更没有校企合资开发项目。
4、收益相对滞后，不利于调动校企双方合作的积极性。对学校来说，培训资金要先期垫付，等培训学员完成学业且验收合格后，培训资金才能到位。对企业来说，学员学习期间要支付培训学员一定的工资福利，学员合格成为企业的准员工后，才能给企业创造价值，才能给企业带来经济效益。
校企合作是适合职业学校生存和发展的新型办学模式，是培养技能型人才的必经之路，需要我们职教工作者不断的探索和努力、开拓和创新，才能使这项工作迈向深入。
参考文献：
转载自
（1）蔡泽寰：深度推进校企合作创新人才培养模式。
（2）余争鸣：加强校企合作培养高技能人才。
校企合作模式解析【第六篇】
校企合作虽然是学校与酒店都愿意接受的一种合作方式，但各自的最终目标和利益是不一致的，这给校企深入合作带来了很大的障碍。学校希望学生在完成校内理论教学任务后，能通过校企合作的形式强化学生的实践技能，熟练掌握不同岗位的实践能力，并能在顶岗实习过程中得到人际交往、社会适应能力等多方面的锻炼和提高，实现实习与就业有效对接的人才培养。酒店是劳动密集型行业，流动性很大，基层服务人员招聘难并综合素质参差不齐，而酒店与学校合作，首先是解决补充员工流动造成的缺口，有相对稳定的服务人员进店来源；还有就是高校实习学生综合素质相对较高，加之有学校的实习管理制度要求，实习学生相对稳定和便于管理；最重要的是选用实习生可以降低酒店的劳动力成本。
（二）学校实习时间与酒店急需用人时间不一致。
学校的实习时间一般要严格按着人才培养方案的学期安排，并且要在完成相关专业课程学习和考试之后进行，如果实习时间过长（如半年以上），还要考虑学生的毕业论文、体能测试及四六级外语考试等，这些都难以适应酒店的较稳定岗位工作要求。酒店有较明显的淡旺季，从酒店切身利益方面看，酒店希望在旺季能有实习学生迅速补充，淡季时愿意缩减人力资本，不需要大量的实习学生。这种时间上的不对等给校企合作在时间和效果上都带来一定的影响。
（三）学生实习不稳定。
校企合作的关键，就是学生要到酒店企业各个岗位实践锻炼，但学生大多是实习前热情高涨，到酒店后没多久就开始闹情绪，不安心实习，找各种理由请假。造成学生实习不稳定的因素各个方面都有。从学校方面看，在选择合作酒店时，缺乏对酒店的考查了解，只注重其规格和学生实习的工资待遇，而对酒店的管理水平、管理制度及学生的食宿条件等方面情况掌握较少。另一方面，学校对实习学生管理不到位，实习管理制度不严格，对学生没有必要的约束，致使学生无所顾忌。从学生方面看，在选择实习单位时考虑简单，对实习重要性认识不足，只是图一时的新鲜感，注重工资待遇，对自己吃苦耐劳能力没有正确的估计，忽视实习就是要转变角色，不能按学校的管理来对待。另一方面，进入酒店一个月左右是情绪最不稳定的时期，新鲜感过去，体力还没有完全适应，面对余下较长的'实习时间感到无望，这就是困难期，要是再遇上困难和挫折更是千方百计找理由和借口请长假或想放弃实习。从酒店方面来看，实习生到酒店培训时间很短，很快就要求学生上岗，由于学生不能马上适应岗位工作和酒店较长的工作时间及体力支出，致使学生情绪不稳定。另一方面，酒店在管理方面或多或少存在一些问题，各个岗位管理参差不齐，实习生到岗后大多派到人员较缺少或是较为辛苦的部门，学生一时接受不了这种角色的转换。
（四）缺乏深入合作机制。
校企合作目前大多还是停留在较浅层次，学校是解决实习问题，酒店是解决员工缺少问题，为长久和深层次的合作应该进行探讨定向培养。在校企合作中，双方在人才培养方案如培养目标、课程设置及教学计划的制定方面以及校企合作模式上缺乏有效的沟通和交流。学校往往不注重聘请酒店企业的专家参与人才培养方案的制定，酒店亦无暇对此提供建议。即使偶有交流，酒店往往多站在自己的经济利益角度考虑问题而忽视学校的社会责任，这就造成双方合作不能向更深层次发展。
鉴于在运行中存在的上述问题，经过多年的实践与探索，体会到要培养符合行业需要的酒店管理人才，实现校企合作的良性循环，学校必须首先在校企合作人才培养模式中应采取以下措施。
（一）加强学生的思想教育。
对学生的专业思想教育不是一朝一夕的事，要坚持长久，从入学的专业教育开始，让学生明确学习本专业毕业后所从事的岗位，工作性质和内容，不同阶段的职业生涯规划及给自己的准确定位。在平日的教学中要始终结合教学内容，教育和引导学生干一行爱一行，学好酒店管理专业既要掌握专业知识，又要具备较强的专业技能，还要求有较高的综合素质，对社会对岗位的适应是对每个学生的基本考验，所以要求学生具备能应对各种问题的良好心态。特别是在专业技能课程的训练中，更要加强对学生的专业思想教育，让学生懂得无论在酒店这个行业中将来发展到什么程度、做到那个位置，都必须熟悉各个岗位最基本的操作技能和岗位标准，让学生掌握不同岗位的操作技能，为适应岗位实习和就业工作奠定基础。
（二）制定严格的实习管理制度。
造成众多校企合作模式半途而废的主要原因是学生对合作企业挑肥拣瘦，实习前热情很高，到了实习岗位新鲜劲过去遇上一点困难就开始提出各种要求，想方设法结束实习，以致中途违约。校企合作中学生在“员工”与“学生”两个角色转换，思想观念日益复杂，转换过程中会遇到一系列不适应的问题，给学生管理工作提出了严峻的考验，在校外实习期间也是人才培养质量的重点和难点，如何将实习完成并达到效果，加强校企合作的学生管理，是实现校企合作有序实施的重要保证之一。
（三）强化“双师”型教师素质培养。
对于酒店管理专业的教师来说，不仅要求其具有丰富理论知识及酒店行业的阅历和经验，同时还必须掌握酒店各种岗位的工作环节与操作技能，必须造就一支“双师”型师资队伍。实践证明，对教师“双师”型提升十分必要，几年来通过进修、培训、挂职、轮岗、参加行业协会等不同途径，多渠道、多方位、多层次地提升了专职教师的职业素养与职业技能，教师能够将酒店前沿知识和实际案例及操作技能融入教学中，收到了很好的效果。
酒店管理专业特点就是要突出实践教学，注重学生动手能力培养，使学生掌握酒店企业各个岗位的基本技能，通过校企合作是实现这一培养目标的有效途径，但校企合作深度和力度直接影响着合作的效果。加强校企合作力度，从全方位、深层次上建立合作，才能使培养的人才更适应酒店的要求标准，学生到酒店实习才能更快进入角色。学校与企业建立长效合作机制，学校应深入酒店学习调研，了解酒店文化、管理理念、岗位职责及业务操作标准，将这些内容融入到教学中，使教学更贴近企业、贴近岗位。同时，也要邀请酒店相关部门管理人来学校座谈，对学校的人才培养、课程内容、教学改革、实践教学等提建议，按酒店岗位实习需要改革相关内容，并在选派实习生时可以酒店来校直接面试挑选。
目前酒店行业急需大量掌握专业管理知识、高素质并有实践操作技能专业人才，而各高校酒店管理专业每年的毕业生大部分流失，没有选择酒店工作除了不适应怕吃苦以外，大部分是因为对酒店各个岗位技能掌握不到位，没有完整坚持顶岗实习全过程，不适应酒店工作而至，导致酒店管理专业人才培养错位的关键就是人才培养目标的确定。
结合用人单位的需要，校企双方共同确定培养目标，以行业的职业能力需求为标准，结合学校办学定位及人才培养规格，针对酒店企业相关岗位要求，校企双方共同制定或参与制定人才培养方案，将工学结合的校企合作模式纳入教学计划中，并作为人才培养模式的必备环节。在课程设置及实践教学提出要求和建议，将行业要求与学校的教学要求相结合，在课程设置、教学内容、教学方法、教学手段等方面突出实践教学能力的培养，突出学生综合素质的提升，形成了具有鲜明特色的“教学—实训—顶岗—就业”一体化的人才培养模式。
（二）完善实训实习基地建设。
在酒店管理专业的教学中，要通过不同的课程和实践环节体现酒店各个岗位要求，让学生熟悉不同岗位应具备的能力和要求标准。所以，实践训练应该成为学校酒店管理专业学生的必修课程，也应是学校对于学生教育的重中之重，建立和完善实训实习基地是实现这一目标最有效途径。
（三）建立监督反馈与评价体系。
由于校企双方经营特性的不同，在合作过程中还会存在着许多这样或那样的问题，需要学校不断总结完善教学管理的组织系统、信息反馈系统、评价和考核系统，对校企合作过程中的各个环节进行评价和督导，针对一些存在的问题，不断改进教学与管理。虽然人才培养方案的课程标准是由酒店企业参与共同制定，但评价标准要将教育标准、企业标准和行业标准统一起来。因此，“校企合作、工学结合”的人才培养模式对学生的学业评价应由学校自主评价方式向学校、社会、企业相结合的方式转变，建立社会、企业、学校三元化学生评价体系，改革学生学业质量评估体系，形成学生培养质量应通过学校考核与企业考核相结合、理论考核与实践考核相结合、课程考核与职业技能职业资格鉴定相结合的开放的多元化评价体系。
校企合作模式解析【第七篇】
摘要：
深化校企合作，构建双元主体育人模式是实现高职教育本质目标的具体策略，也是为社会培养急需高端技能型人才的关键。本文以机电一体化专业为例，探索深化校企合作、构建双元主体育人模式的具体对策。
关键词：
双元制是源于德国的一种职业培训模式，所谓双元，是指职业培训要求参加培训的人员必须经过两个场所的培训，一元是指职业院校，其主要职能是传授与职业有关的专业知识；另一元是企业或公共事业单位等校外实训场所，其主要职能是让学生在企业里接受职业技能方面的专业培训。这种模式在德国的企业中应用很广，近几年也被我国的一些企业借鉴或采用。随着高职教育的快速发展，高职院校培养什么样的人才，培养的人才应该具有哪些能力以及如何深入开展校企合作等问题是高职教育发展需要解决的迫切问题。作为培养社会实用型专业人才的高职院校要紧紧抓住校企合作人才培养模式，建立双元主体的育人模式，通过校内培训和校外实践锻炼的方式提升机电专业人才的职业技能。
培养社会实用型专业人才是高职教育的本质特点，纵观世界高职教育的发展历史，成功的育人模式都是建立在校企合作模式基础上的，企业和学校发挥着双主体的作用。实施校企合作、构建双主体育人模式是我国社会发展的必然结果，也是当前社会对高端实用型专业人才要求的具体体现。目前市场上对具有高端实用型专业人才提出了更高的要求，要求高职院校的学生在毕业的时候要掌握零差距的岗位适应能力，而学生岗位适应能力的培养单独依靠校内教学工作是完成不了的，因此必须要将学校与企业结合起来，实现双元主体育人模式。高职教育实施双元主体育人模式具有非常重要的意义：一是通过构建双元主体育人模式可以增强实践岗位与专业之间的联系性，体现出高职教育的实践性，满足高职教育改革的推进要求，提升学生职业能力，加速职业教育改革创新；二是有助于提升高职教育的针对性，保证高职人才培养方案更加符合市场人才需求，提高职业院校就业率；三是优化高职师资队伍结构，通过校企合作可以优化高职师资队伍的结构，解决高职教师实践能力不强的问题。
二、实施校企合作，双元主体育人模式需解决的问题。
构建校企合作、双元主体育人模式对促进高职教育发展与创新、解决企业招工难的问题具有很大的促进作用，但是通过实践观察，实施“双元主体”育人模式还需要高职院校解决以下几个问题。
（一）双元主体的融合问题。双元制就是将高职院校与企业相融合，而二者的融合就必须会涉及到利益，尤其是企业为学生提供实践教学环境之后，高职院校是否为企业带来了切实的利益帮助，如果通过合作没有给企业带来利益，那么以营利为目的的企业是不会积极参与到校企合作人才培养模式中的，同样作为高职院校也是一样的，因此需要解决高职院校在教学过程中导致二者融合问题的阻碍要因素。
（二）“双资源”的共享问题。校企合作的关键在于实现资源共享，双元主体育人模式的资源共享一方面来自于师资队伍的共享，另一方面来自于教学资源的共享，比如实训场地、实训设备等。就高职师资队伍的共享而言，相对比较容易，因为高职院校的教师具有丰富的理论知识，其参与到企业建设中能够促进企业技术的发展与创新，而且企业员工参与到高职教学中也能够带动企业技术人员专业知识的提升，因此就师资力量方面而言没有明显的阻碍。但是关于教学资源方面的共享则要存在一些障碍，这主要源于高职教育的实训设备比较短缺，需要企业提供一定的实训岗位，学生到企业实训锻炼可能会影响企业的正常生产，需要高职院校与企业考虑。另外企业提供的实训岗位是否符合学生专业也是面临的主要问题之一。
三、构建深化校企合作、双元主体育人模式的对策。
（一）确定校企合作“双元主体”育人模式的培养目标。实施校企合作“双元主体”育人模式的前提就是要明确具体的人才培养目标，也就是明确为谁培养人（专业对应企业什么岗位等）；培养什么样的人（专业目标定位，课程设置、岗位设置等）；怎么样培养人（怎么样进行校企合作等）的问题，结合当前机电专业企业对人才的具体要求以及院校的实际情况，将机电专业一体化人才培养目标确定为：以培养满足当地企业岗位需求为主的高素质、高技能的实用型专业人才，将机电专业的学生由一个简单的机械操作手逐步变成企业生产和技术的高技能骨干人才；确定具体的教学目标，将校企合作企业纳入到高职机电专业课程教学目标的设计中，共同设计教学内容，着重解决教学内容与企业实践锻炼之间的衔接问题，培养学生的综合素质；培养高素质的社会实用型专业机电技能人才离不开学校与企业之间的密切配合，因此高职院校要积极为学生创建一个良好的理论学习环境，增强学生对专业知识的掌握程度，同时企业还要发挥企业资源优势，为学生提供更多的具有针对性的实践平台，提升学生实践能力。
（二）深化校企合作，构建校企合作平台。双元制育人模式强调的是以培养能力为目标，以能力为本的课程设置体现了企业与高职院校之间的联系，因此要积极推进教学模式改革：一是要构建基于工作岗位分析的课程内容。高职院校在进行教学内容设置时需要充分考虑校企合作企业的意见，根据学生在实践中的具体表现寻求最佳的切合点，培养综合全面的'实用型机电专业人才。比如高职院校在进行教学内容设置时要根据以往学生在实习企业中所暴漏的缺点，进行针对性的改革，以此满足企业对机电专业人才的要求；二是推行“双证书”制。以职业标准为主导，鼓励学生参加机电职业资格考试，使得职业教育与职业资格制度互通；三是开展各种实训锻炼活动。目前院校的校内实训基地能充分满足学生实验、实习等实践性环节的教学需要，学生在校期间，除正常实践教学外，可自主选择在开放的校内实训基地进行相关实验实训，同时系内积极开展与专业相对应的各类职业技能鉴定及各类大赛，形成“以赛促学、以赛促教”的双向促进机制。
（三）实施“双资源”下的课程教学。基于校企合作模式下的课程教学要实现课程资源的拓展，一方面高职院校要充分利用校企合作机制强化学校与企业之间就电气专业技术开展的合作，实现双赢；另一方面校企合作过程中要积极营造良好的实训环境，比如高职院校将实训训练搬到企业的实际岗位中，以此强化实训的效果。当然实训操作必须要由企业专业人才指导，着重解决学生实践能力不强的问题。为此本文以《数控机床电气控制柜制作》为例，设定“双资源”课程授课内容，具体见表1。
（四）建立校企合作“双主体”育人模式下的课程考核评价体系。校企合作、双元主体育人模式下对学生的课程考核评价主要包括：一是对学生专业能力的评价。高职学生的主要任务就是学习专业的技能，以便在以后的就业中获得生存技能，而学生专业能力主要是由专业知识和专业技能两个方面，因此在具体的评价中应该将理论考核与实践考核相结合；二是对学生素质养成状况进行评价。职业素质主要考核学生平时的到课率、单元作业，技能训练中的安全操作和5s管理、在项目实施中的团队贡献等内容组成。这部分分数针对学生来源和学生特点进行合理设计，以利于调动学生参与学习过程的积极性。
总之，高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分，培养造就国家建设迫切需要的生产一线高技能人才是高职教育的使命和任务。校企合作办教育，是达到高职办学目的、实现高技能人才培养目标的基本方法和手段，已成为教育领域普遍共识。因此高职院校要以构建校企合作、双元主体的育人模式培养社会实用型专业机电人才。
参考文献。
校企合作模式解析【第八篇】
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（-）》颁布以来，提高高等教育质量已经成为高等学校主旋律和人们的普遍共识，站在新的历史起点上，高等教育必须牢牢把握提高质量这一主题，始终把提高人才培养质量作为提高高等教育质量的核心内容，把学校的各项工作最终落实到人才培养上来。随着国家经济形势和酒店业的高速发展，中国酒店业从世界酒店大国面向世界酒店强国的转变，高素质酒店人才是衡量国家酒店竞争力的主要指标。酒店教育水平影响着酒店业可持续发展水平。如何培养出适应社会需求的应用型人酒店管理专业是职业院校的重头戏。目前，高职院校酒店管理专业学生是酒店人才的重要后备军和生力军。为了培养毕业即上岗的酒店管理专业高素质技能型人才，校企双方有效的合作机制是培养酒店管理专业人才重要保障。校企双方深层次合作、企业全面参与教学管理、课程开发、师资互认是实现对人才培养的关键。
一、研究依据。
依据广东省人才培养质量跟踪评价系统建设，为了达到高职院校学生人才培养质量，酒店管理专业需与行业内的典型先进代表性企业深度合作，共同制定符合企业一线生产需要人才培养质量评价方案，双方共同培养，全面的合理的做好实训教学实训，既培养职业技能又培养职业素质，为培养好高职院校酒店管理专业学生全面发展、终身发展、持续发展做好铺垫。
二、研究内容。
校企合作,是我国高职教育改革和发展的基本思路,也是高职院校生存发展的内在需求。校企合作中人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的校企合作长效机制是符合学院自身发展、行业企业发展的共同发展特色道路。因此，人才培养质量显得十分重要。人才培养质量注重以校企共同评价为主，行业质量评价意见为辅的展开人才培养工作。具体来说主要分为制度平台建设、人才培养质量控制建设、教学效果管理建设。以下将对此进行简要说明：
1.制度平台建设。我院通过设置校级督导委员会、校企合作处、质量管理与绩效考核办公室等措施加强“多元循环”组织建设，通过调整创业教育职能、组建校企合作学院构建宽广而流畅的“多元循环”运行保障平台。我院酒店管理专业成立了由政府机关、行业、企业、学校多方组建的合作质量考评委员会，形成校企之间深度融合质量保障平台，并采取有效措施，切实保障质量模式的有效运行。校企双方共建合作质量保障决策系统。在酒店管理专业指导委员会指导下，校企双方共同制定了《合作质量管理办法》、《实践管理规定》、《校企互聘管理办法》等制度，以形成校企合作质量信息管理系统；对人才培养进行宏观指导与管理，审定培养方案、职业标准、课程标准以及各环节的质量标准；组织协调各系部、职能部门按照学院定位、办学理念和人才培养目标，制定本部门人才培养规划；以专业教研室为基点，实施人才培养活动、提升师资能力、加强制度管理，推进课程体系改革，促进人才培养过程的现代化，配合学校实现对人才培养各个环节运行状态的监控与评价。
2.人才培养质量建设。教育与社会之间从来都存在着彼此存在的关系。这里的所谓依存关系，也就是指社会的存在与发展要以教育为条件，而教育的存在与发展不仅要以社会为依托和条件，而且要以社会提供的条件为条件。这种互为手段与条件的关系，也就是彼此间相辅相成，相得益彰的关系，说到底，也就是存在于双方之间的一种相互供求或供需的关系。人才培养质量标准的制定，是确保能否真正培养出企业生产所需的合格人才的关键和核心。人才培养质量标准建设主要参照双证率、起薪水平、初次就业率、毕业生工作能力及素养评价、专业对口率、用人单位对学生满意程度、学生对就业单位满意程度来进行。我院酒店管理专业深入开展校企合作，共同制定的人才培养质量标准评价指标，并确定合乎时代发展的合理性评价指标；考核品德、素质、能力和技能共同全面发展，保证校企、行业、学生、家长四维满意程度。以我院酒店管理“订单班”为例，据统计，级-级酒店管理专业校企合作“订单班”为例，其初次就业率高达100%（就业单位包括旅游企业、酒店、咨询销售服务等相关企业），专业对口率为95%，80%学生选择酒店作为毕业就业单位，其起薪平均标准为4000元/月，远远高出行业平均薪水。根据就业单位反馈，企业对学生在岗满意度为98%，留任率为80%，其中40%同学升为领班等基层管理岗位。
3.教学效果管理建设。高职院校人才培养是高职教育发展的核心，人才培养要处于动态发展的过程之中。因此，教学效果的好坏对人才培养起着重要的影响作用。高素质的教师队伍是高质量教学的基本前提。师资队伍建设体系无疑是人才培养质量保证的基础。双师型师资队伍是建设酒店管理专业必备的重要条件，既具备丰富的行业知识，又有熟练的专业技能，爱岗敬业的双师型教师是符合当前职业教育培养高素质应用型人才的要求。教学效果管理主要是围绕师资建设、实践实训教学、毕业设计来进行。酒店管理专业人才培养需要对学生进行岗位专项技能、综合技能、职业创新能力和就业能力培养的实践教学。我院酒店管理专业按照专业发展和人才发展需求，每年派出青年教师去企业挂职锻炼，学习企业先进的实践管理经验，拓展教学视野。校企师资互聘，增强了专业的`教学水平。酒店管理专业“订单班”实训学时达总学时60%，学生在企业进行10-12个月的顶岗实训，企业导师和学校专业教师对学生进行实践和理论教学指导，学生能够将理论知识和实践知识相结合，既培养专业实践技能，又培养人文素养，能有效培养出符合酒店需求的人才。毕业设计作为有效评价学生的毕业水平手段，我院酒店管理专业校企双方共同评价学生在企业的实习表现，学生只有将校内学习和校外实习有效结合，在实践中不断思考酒店服务和管理问题，总结经验，完成校企双方共同的毕业答辩，才准予毕业。
三、结语。
全面落实科学发展观，全面落实党的教育方针，遵循高等酒店职业教育内在规律，系统性与和谐性、持续性与发展性、标准化与个性化是高职酒店管理专业人才培养质量追求的目标。高职院校应构建以办学主体多元化、质量品牌化，工学结合式等有利于学生可持续发展的质量保障新模式。这种模式以人的全面发展为出发点，以促进人能够为社会的存续与发展做出杰出贡献为目标，借助于有意识的、有计划的、有组织的人才培养活动，进行社会的、专业的、方法的全面教育，是很有必要的。当然，做好高职院校酒店管理专业人才培养质量，为社会服务是酒店管理专业永恒的主题。
校企合作模式解析【第九篇】
校办企业模式是指一些有实力并且主要开设旅游管理专业的学校创办自己的实践基地来培训学生的模式。学院建立旅行社、酒店等实训基地，为学生提供实习场所，将教与学结合起来，一方面提高了学生的动手操作能力，另一方面也为高职院校旅游管理专业教师与企业零距离接触提供了良好的平台，使教师能不断提高自身的实践能力，促进教学质量的提高。
（一）理念滞后是制约高职院校旅游管理专业与企业深度合作的重大瓶颈。
高职教育的目标是培养适应市场需要的高技能型人才，但实际上校企双方没有真正领会到其中的深意，影响到了校企深度合作的质量。当前，高职院校发展的趋势较好，学校生源比较充足，就业形势也比普通本科学校要好，学校缺乏开展校企合作的热情和动力。而企业认为培养人才是学校的事，与企业无关，无需过多地去介入和参与。很显然，从目前的形势来看，如果不进行校企之间的深度合作，高职院校的生存与发展迟早会面临更大的压力和挑战，其办学目标很难实现。
（二）校企合作过程中，政府主导地位缺失，运行机制不健全。
在职业教育领域，如果没有政府的推动，仅仅依靠学校和企业是远远不行的，必须要有政府的扶持。要确立政府在高职教育校企合作过程中的主导地位，国家和地方政府应制定相应的政策和制度保障高职院校的校企合作教育。目前，在校企深度合作中，由于没有制度和法律来制约双方的合作行为，学校一方积极参与，企业一方消极应付，致使校企双方的深度合作难以为继。鉴于校企深度合作的问题层出不穷，高职院校应与政府、企业一起共同制定校企合作有关政策制度，想方设法化解合作过程中出现的难题，推动双方的发展。因此，在政府推动下，构建学校与企业互利、共赢的合作机制已迫在眉睫。
（三）校企双方的人力资源缺乏共享。
当前，我国高职院校都非常重视双师教师队伍建设，鼓励教师考取职业资格证书，很多学校专任教师中双师教师的比例都非常高，但目前存在的一个突出问题是，在具有双师型身份的教师中，往往是理论知识水平较高，但旅游实践经验却不足，自然也就不能对企业的经营管理活动起到好的指导作用。此外，企业专家由于受时间、待遇等问题的制约也不能很好的参与到学校的人才培养上，校企事业双方的人力资源不能真正共享。
目前，我国很多高职院校的专业培养计划中大多沿用以学科知识为核心的专业培养计划，即仍将传授理论知识作为课程的核心，在课程设置上，忽视就业岗位对学生能力的要求，教学过程缺乏实践性，能力本位的课程模式落实不到位。
（一）深化认识，转变观念，政、校、企合力推动校企合作共赢。
校企深度合作是我国高职教育改革和发展的重要途径之一，它要求高职院校和企业要全方位、深入进行合作，解决好在合作中遇到的诸如教育理念、合作机制、人力资源共享、课程设置等方面的问题，对推动高职旅游管理专业向专业化、实践化、社会化方向发展具有重要促进作用。高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考高月萍校企合作是政府引导、学校与企业双方直接参与的合作教育。政府作为其中重要的.一方首先要转变认识。全国教育“十二五”规划指出，要建立以政府为主导、行业指导、企业参与的校企合作体制，明确了政府在校企合作中的主导地位。提高企业的“育人”社会责任感；高职院校也应认识到企业追求利益的本质属性，应以企业需求为目标、开展互惠互利的合作。
（二）构建企业、学校、学生三方联动的合作机制，促进校企深度合作的发展。
在校企合作中，改变以学校为中心的传统校企合作机制，构建企业、学校、学生三方联动的合作机制，使校企合作能够深入开展。作为校企合作的主体之一的高职院校，其追求的是提高专业人才的培养质量，而企业的核心目标是需要具有较强的操作技能、知识面较宽和综合素质较高的应用型旅游人才，增强企业在市场上的竞争力，促进企业持续发展。因此，学生是联系高职院校和企业的共同纽带。在校企深度合作中，要充分考虑学生的需求。以学生的职业能力培养为核心，根据旅游企业需求，在专业设置、课程体系构建、学生实习、实训的组织等方面与旅游企业进行深度合作，并将旅游企业的工作流程及工作标准引入到教学过程中，使专业培养与旅游企业经营管理相融合。
（三）加强高职院校教师和企业兼职教师的交流与沟通，建立校企人才共享制度。
充分发挥校企双方自身人才资源优势，实现人才资源共享。对于旅游企业而言，要培养高素质、高技能的应用型人才，就要求专业教师不仅要有扎实的理论知识，更要具备较强实践能力与素质。高职院校要鼓励青年教师积极考取导游证等专业资格证书，鼓励教师在星级酒店、旅行社、旅游景区兼职，提升岗位职业能力，从而提高教师参与校企合作的主动性。另一方面，聘请旅游业一线优秀的员工作为学校兼职教师，通过参与人才培养方案设计、实践教学指导、专题讲座、就业指导等方式为学生提供来自业界最新行业动态和管理思想，培养适应地区经济发展的、高素质应用型旅游行业的专业人才。
（四）根据旅游企业需求，设置课程体系，提升学生职业能力。
课程体系的构建是实现高职院校人才培养目标的关键。高职院校应根据旅游企业的需求，确立以培养融“知识、能力、职业素养”为一体的应用型人才为目标，设置旅游管理专业的课程体系。从企业经营工作岗位分析入手，根据岗位工作知识要求、能力要求和素质要求设置课程，将课程体系与企业经营管理环节结合起来。校企深度合作是促进高职院校旅游管理专业教育教学发展，实现社会、学校、企业三方共赢的一种先进的教育模式。高职院校旅游管理专业应依照我国校企合作的现状，不断探索校企深度合作的模式，形成良好的运行机制，在为企业培养高素质、高技能的应用型人才的同时，推动我国高职旅游管理专业向专业化、实践化、社会化方向发展。
校企合作模式解析【第十篇】
随着社会的发展，机械专业也在不断发展，其专业人才培养问题得到了广泛的关注。本文将对校企合作的机械专业人才模式进行简单的分析，同时根据校企合作的机械专业人才模式中存在的问题，提出促进其发展的建议。
1.校企合作的机械专业人才培养模式的概况。
(1)校企合作的机械专业人才培养模式的含义。校企合作的机械专业人才培养模式主要是通过职业学校与企业进行合作，根据学校与企业的需求制订合适的机械专业培养计划，最终实现对机械专业人才的培养，实现资源的合理配置，并有效地结合学校教育与实训工作。
(2)校企合作的机械专业人才培养模式的特点。校企合作的机械专业人才培养模式具有以下几项特点:其一，结合了理论与实践。校企合作的机械专业人才培养模式实现了学生对机械专业知识的系统掌握，同时，学生通过实践锻炼，进而获得实践能力。最终，学生的综合能力将得到提升。其二，合理配置了学校与企业的资源。校企合作的机械专业人才培养模式实现了学校教育资源与企业设备资源的合理配置，通过两者的结合，学校的资源利于企业的科研;企业的资源利于学校的教学。其三，保证了学生由学习生活向职业规划的转变。校企合作的机械专业人才培养模式中结合了产学、工学与产学研等诸多方面，学生在学习过程中能够根据就业需求进行学习，进而为职业规划提供保障。
2.校企合作的机械专业人才培养模式的现状。
(1)学校方面的问题。学校对校企合作的人才培养模式未能形成深刻的认识。学校对机械专业的人才培养还沿用传统的教学理念与教学方法，不利于学生综合能力的提升;学校关于校企合作的机制不完善;学校在校企合作的深度不足，校企合作的人才培养模式要求学校在教学过程中要与企业进行紧密的结合，才能让学生在掌握专业知识的同时，具有一定的实践能力，但在实际的教学过程中，学校与企业的合作未能达到合作教学的需求。
(2)企业方面的问题。校企合作的机械专业人才培养模式需要企业的配合，但现阶段企业在发展过程中由于受到诸多因素的影响，对校企合作的模式缺乏主动性，未能认识到校企合作人才培养模式对企业发展的重要性;企业过于关注短期利益，校企合作的人才培养模式需要长期才能获得效益，企业对其兴趣不足;同时，国家相关的法律法规不健全，对校企合作的规章制度较少，致使企业对校企合作缺少责任感。
(1)学校转变教学模式。学校要逐渐扩大校企合作的规模，转变教学模式，从而促进教学质量、办学效率的提高;同时，学校要完善教学理念，按照素质教育改革的需求，培养高素质的人才，实现教学改革。机械专业课程设置要符合企业的需求，实现专业的拓展，为企业培养综合素质较高的人才。学校与企业的合作，双方要对人才培养模式进行全面的研究，从而保证持续合作。
(2)企业注重高技能人才的培养。通过校企合作的.方式，实现对人才的培养，企业要重视人才的重要性，企业的人才影响着其持续发展。因此，企业要重视人才培养，提高其核心竞争力。企业重视人才培养，将其视为一种投资，积极参与到校企合作中，对其教学计划、考核标准与实训规划等进行系统的研究，最终实现对人才的培养，并为企业发展提供高素质的人才。
(3)实施监督和评估。校企合作人才培养模式的实现要对其进行有效的监督与评估，通过国家、社会的监督，真正实现校企合作的人才培养模式，并不断扩大其影响，逐渐为国家、为社会提供高素质的人才。同时，通过可靠的、科学的评估，促进校企合作人才培养模式不断调整与创新，进而实现学校与企业的双赢。
校企合作的机械专业人才培养模式对学生、学校与企业都有着重要的意义，文中对此模式进行了深入的分析与研究，旨在提高学生的就业率，促进学校与企业的持续发展。