实用帮妈妈做早餐日记大全通用5篇

【写作参考】一篇好的范文往往能让您的写作事半功倍，下面是由阿拉题库网友为您分享的“实用帮妈妈做早餐日记大全通用5篇”优质范例，供您写作参考之用，轻松写作，远离加班熬夜，希望以下内容对您有所帮助，喜欢就下载支持吧！

帮妈妈做早餐日记【第一篇】

一、可行性分析。

1、早餐的重要性。

“一年之际在于春，一天之际在于晨。”同样，早餐是我们一日三餐中最重要的一餐。

早餐的营养健康，摄取均衡足够的能量，让我们新的一天保持良好的状态。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐是每个人每天“必须”的功课，是每个人每天对自身身体的最佳奖赏！

人体经过一夜的酣睡，（人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽）机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦，精神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。

一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。

不吃早餐还有更加严重的后果：

容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质，长期不吃早饭会导致皮肤干燥，起皱和贫血。

发胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影响身材。衰老和发胖是女人们最难以容忍的事情，那么为了美丽吃早餐吧。肠炎。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统在短时间内负担过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。

胆结石。空腹使胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也降低，而胆固醇含量不变，以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久，并且是经常性空腹，会使胆汁中的胆固醇呈现饱和状态，并在胆囊里沉积形成结晶，从而产生结石。心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。相反地，吃早餐的好处却有很多：

精力充沛+愉快心情+释放压力：研究表明健康的早餐不仅能提供足够的营养，还能给人们一个愉快轻松的心情，减少身心的压力。

专注度+记忆力+适应性：根据美国饮食协会发现，吃早餐的人可以轻松地集中注意力，使上午的工作富有效率；吃早餐还能够有效改善和提高记忆力与学习能力；早餐提供的能量可以供人们参加更多的身体活动。

健康习惯+控制体重+远离病痛：吃早餐的人会吸收更多的维生素、矿物质和光线，而较少地吸收脂肪与胆固醇；良好的早餐习惯能够保持体重而不会使体重增加；根据美国心脏协会研究，吃早餐的人与不吃的人相比不易患上糖尿病。

2、早餐现状。

随着人们生活节奏的变快，早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。根据营养学家的调查发现，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。而其中这些人不吃或者随便吃早餐的`原因几乎都是没时间。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。随着现代人们生活水平的提高和生活节奏的加快，早餐的消费量在逐步攀升，大众消费意识强，缺乏规模化生产、产品单一、无特色、无卖相、不讲究口感及营养、服务态度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等现状，已经远远不能满足百姓生活需求。

3、市场现状。

目前市场上的中国传统的早餐店存在所能提供得到早餐大多种类单一，营养搭配不和理，而且大多早餐店用餐环境差等问题。一些西式早餐店的基本情况是种类依然单一，营养搭配并非合理，而且价格普遍过高，不适合大众群众的消费水平和消费心理，大家基本无法接受，只有很少一部分人在吃早餐时选择。

至于新密市，目前没有一家种类丰富、营养健康、物美价廉、干净舒适的早餐店，多为以豆腐脑、胡辣汤、粥、汤、饼、包子各自为一体的单一小店，店内可提供早餐所需的蔬菜极少，维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质搭配不均，与大众人民的身体所需不相一致。在供给少，供给单一，同时生活节奏快的情况下，人们只能将就、随便，以“饱”为主，无暇顾及身体的健康所需。

特别是行政路与清屏大街交叉口附近单位多，人流量大，早餐店少，供给少。

4、市场前景。

在落后的墨西哥有3万家营养早餐吧！创造了一年5亿美金的营业额，震撼了全世界。相对于西式快餐提供的高热量、高脂肪、高胆固醇的酸性饮食，我们以微量营养素搭配生鲜食材的高营养、低热量碱性饮食。将是一个具有独占市场与领导地位的健康饮食方式。

目前在台湾五年不到已有超过1100家营养早餐店，台湾的目标是要把早餐店进驻到每一个小区。专家预计营养快餐行业将成为中国的黄金产业，据统计中国现有年消费额达40000亿元的市场空间，并以平均每年16%以上的增长率不断增长。在中国庞大市场的商机下，我们引进了在台湾成功的经验导入中国市场，以中国人口比例和人民经济能力不断提升并对健康也愈来愈重视，中国未来的市场一定远远大于台湾数十倍以上。近年来，西式快餐在我国飞速发展，据最新调查显示，城市人口中有五分之三的人爱吃西式快餐。麦当劳、肯德基已经家喻户晓，但营养早餐却迟迟没有出现开一家麦当劳、肯德基的基本费用都在500万元以上。

截止到3月，全球范围已超过五万家此类功能性营养早餐店。目前我国温州福建地区已有100多家，深圳30多家，上海近20家，营养早餐店，其他城市也迅速拓展当中。吃好早餐的重要性越来越得到人们的重视，对早餐的要求越来越来高，顾客不在简简单单满足于吃饱，更要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。与传统早餐店相比早餐店无论是服务、环境、还是种类都全面超越，不管是有怀旧情节的人群，还是追求个性、新潮年轻人，同时还是对质量有高要求却时间紧迫的白领我拍我们都可以满足其不同的需求。

营养早餐拥有空白的市场，广阔的前景，在加上近年来养生、长寿等观念越来越得到人们的接受和重视，加上政府等对早餐工程等的宣传，吃“好”早餐必定会得到越来越得到人们的认可和欢迎。而营养早餐具有低投入，对铺面要求较小，高客流，利润高，回收开，风险低等特点，无需真正的大厨，所以我们认为开一家营养早餐店可以获得成功。

至于新密市，对新密市早餐行业的现状分析，可知，新密市早餐单一、营养搭配不合理、环境卫生条件较差、分布不均、市场供给与市场需求不平衡。新密市营养早餐的市场还没完全打开，甚至可以说还没有正式打开。以人们的身体健康为理念，提供营养均衡的早餐，加之干净舒适的环境，真诚热情的服务，所以，认为开一家营养早餐店可以获得成功。

二、选址分析。

古人云：天时不如地利，充分强调了地利的重要性。尤其是开早餐店这一类的餐厅，地理位置的优劣更加显得重要。人们把地理位置好视为餐厅的第一要素，这是有道理的商业的传统规律是“一步差三市”,足以说明选址的好坏直接影响餐厅的盈亏。

1、我们在经过调查分析后认为选择店址重要性主要体现在以下几点：

1）、地址选择是一项长期性投资。

餐厅不论是租赁的，还是购买的，一旦被确定下来，就需要大量的资金投入。当外部环境发生变化时，餐厅的地址不能像人、财、物等其他经营要素一样可以做相应的调整，它具有长期性、固定性特点。因此，对餐厅地址的选择要做深入的调查和周密的考虑，妥善规划。

2）、地址选择是对市场定位的选择。

地址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客的消费结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当，餐厅便占有了“地利”的优势，能吸大量顾客，生意自然就会兴旺。

3）、地址选择反映了服务理念。

地址选择要以便利顾客为首要原则。从节省顾客的购买时间、节省其交通费用的角度出发，最大限度地满足顾客的需要。否则就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。

4）、地址是制订经营战略及目标的重要依据。

餐厅经营战略及目标的确定，首先要考虑所在区域的社会环境、地理环境、人口、交通状况及市政规划等因素。依据这些因素明确目标市场，按目标顾客的构成及需求特点，确定经营战略及目标，制定包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略。事实表明，经营方向、产品构成和服务水平基本相同的餐厅，会因为选址的不同，而使经济效益出现明显的差异。不理会餐厅周围的市场环境及竞争状况，任意或仅凭直观经验来选择餐厅地址，是难以经受考验并获得成功的。

2、所以餐厅选址应考虑的因素主要涉及地理、经济、市场三个。

基于以上的分析，我们在经过实地的调查和分析后，我们决定在青屏大街与行政路交叉口这开设店面，而原因主要有以下几点：

1）、这个路口交通便利，无论是步行还是开车都要经过这里，客流量很大，路面广大，停车很方便，所以无论是步行，坐公交车还是自己开车都能很方便的在这里就餐。

2）、这里是密集的住宅区，附近小区众多，人口密集，还有其他校区也都距离不远，居民们过来都很便利，而且附近还是金实幼儿园，云大附中北辰校区等学校，学生客流也很多。

3）、这里已经属于新兴但以成熟的住宅小区区域，各项基础设施建设基本都已经建设完毕，路面房屋等规划都以完善，很长的一段时间内格局不会有所改变，所以在这里开餐厅也不用担心会经常的修路拆迁等等工程建设。

4）、附近事业单位多，市委市政府、审计局、人社局、社保局等单位聚集此处。大多数单位人士由于时间紧，都不在家制作早餐，午餐同样，而附近餐饮店较少，因而对早餐、午餐的需求量巨大。

5）、附近有交通银行、工商银行等，前来办事的人都要经过这里。

基于以上的所有分析，所以我们决定选择在青屏大街与行政路交叉口开店。

三、店面构成。

店面名称：

有个股东。

1．地址：

2．经营范围：负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐，送到消费者手中，并且准时送到。

3．公司注册资本：万。

4．股东姓名：

5股东出资方式：实际资金额。

6股东转让出资条件：由三分之二股东同意则可转让。

7公司的机构：董事会：设董事长一名。

监事会：监事一名。

市场营销部：经理两名，其余为十五名配送人员。

人事部：经理两名（其中一名经理兼任监事）。

财会部：会计一名、出纳一名。

8议事规则：定期召开董事会、股东大会，由董事会先得出初步议事决定，再交股东大会审核决定。

9公司法定代表人：董事长。

10公司的解散事由：（1）股东大会决议解散；（2）因公司合并或者分立需要解散的；（3）违反法律行政法规被依法责令关闭。

11清算：成立清算组，制定清算方案，最终清算终结，办理注销登记。

四、调查策划。

调查表编号（）。

您好!感谢你百忙之中抽出时间参与我们的调查。本次调查的目的就是对小区居民吃早餐的习惯和营养搭配做些了解，以便本店能更好的为小区居民服务。本次调查形式为有奖调查，凡参与本次调查的朋友均可以参与免费抽奖，奖品为本店开业期间提供的营养早餐套餐一份。再次感谢你参的与。

基本信息。

早餐部分。

1、您通常吃早餐吗？

是（）否（）。

2、不吃早餐的原因？

没时间（）不想吃（）没必要（）不饿（）。

3、你通常在什么场合吃早餐？

早餐店（）家中（）路上（）办公室（）。

4、您吃早餐一般占用多长时间？

21分钟以上（）。

5、你希望吃早餐占用的时间是？

5分钟以内（）10分钟以内（）20分钟以内（）。

20分钟以上（）。

牛奶（）面包（）鸡蛋（）粥（）花卷（）馒头（）包子（）油条（）豆浆（）饼干（）麦片（）水果（）青菜（）肉类（）面条（）米粉（）。

7、您愿意为早餐花费的金额：

3元以下（）3—5元（）5—10元（）10元以上（）。

8、您觉得自己早餐营养合理吗？

合理（）不合理（）。

9、你认为自己早餐缺乏：

蛋白质（）维生素（）矿物质（）。

碳水化合物（）脂肪（）。

10、你有无早餐额外补充营养？

有（）无（）。

11、补充什么：

蛋白质（）维生素（）矿物质（）。

其它（）无（）。

12、您觉得早餐对你的健康影响大吗？

大（）不大（）不知道（）。

13、你理想的早餐应当是（选5种）：

牛奶（）面包（）鸡蛋（）粥（）花卷（）。

帮妈妈做早餐日记【第二篇】

周末的一个早上，我起床后发现妈妈又去工作了，看来早餐是没着落了，我的脑海里出现了一个想法：我都已经11岁了，我可以自己动手做早餐啊！

就煮我爱吃的牛奶鸡蛋吧！说干就干，我拿来两瓶纯牛奶，拿起剪刀，却发现剪不动，于是我用力剪，终于把牛奶挤出来了。我连忙把牛奶倒入锅里，开了小火，我想着妈妈以前说的话，如果火开大了，会粘锅，还会把牛奶的营养烧没了。我将两个鸡蛋打入锅里，过了一小会儿，加了一点白糖，一碗香喷喷的牛奶鸡蛋出锅了。我闻着香喷喷的早餐，美味极了，又看了看碗中黄黄的鸡蛋和白白的牛奶，心里更是甜蜜蜜的！

吃完了早餐，妈妈还在忙碌地工作，妈妈每天那么忙，早饭也没吃，一定也饿了，我给妈妈烧一份牛奶鸡蛋吧！于是我按照原来的方法做了一份，一回生二回熟，这下更得心应手了。早餐煮好后，我端到妈妈跟前，说：“妈妈，您辛苦了！我给您也煮了牛奶鸡蛋，您慢慢吃！”妈妈看着我，摸了摸我的头，感动地说：“儿子，你长大了，有你，妈妈真幸福！”

这一次的早餐我吃得特别香，特别愉快。因为这是我自己的劳动成果，同时还献上了我对妈妈的一片孝心，真是一举两得！

帮妈妈做早餐日记【第三篇】

亲爱的妈妈，我爱您，就像您爱我一样。

——题记。

叮铃铃，闹钟响，我急忙轻轻地关上了闹钟，蹑手蹑脚的穿上了衣服，来到了厨房……。

今天是母亲节，为了给妈妈一个惊喜，我特意把闹钟提前了半个小时，还把闹钟的声音调到了最小，生怕惊醒了妈妈，计划泡汤。

在昨天晚上，我就偷偷准备好了米饭，苹果，梨、西红柿，沙拉酱等材料，准备给妈妈做一顿爱心早餐。

做好了第一道菜，第二道菜就更好做了，就是水果沙拉。我把苹果和梨削皮切块，再把西红柿一切两半，挖去里面的瓤儿，切成丁，然后加入沙拉酱，和苹果梨搅拌均匀，然后把水果装进西红柿里，剩下的都装进盘中，红的`、黄的、白的，在果盘绿色花纹的映衬下，真是妙不可言，这时候我才明白，什么叫秀色可餐，什么叫美不胜收，什么叫笛子出马，一个顶俩。

接下来该上第三道菜了，我把提前做好的康乃馨花朵也装进了盘子里，大红的、粉红的、还有紫色的，一朵朵凑在一起，在盘子中争奇斗艳。我把写好的贺卡也摆放在餐桌最醒目的位置上，这可是我精心准备了好长时间的。

万事俱备只欠东风，我这大师级的作品，就等老妈睁开她的慧眼欣赏，张开她那挑剔的嘴巴品尝了!

我蹑手蹑脚地来到妈妈床边，鼓起我的嘴巴，结结实实地在妈妈脸上，盖了一个大红章!嘿嘿，偷袭成功!

妈妈被我惊醒了，看着我神秘的样子，眼里迷茫一片，我笑嘻嘻地唱着：“祝您节日快乐!祝您节日快乐!祝你节日快乐!祝您节日快乐!亲爱的妈妈，有个礼物要送给您……”我让妈妈闭上眼睛，牵着妈妈来到餐厅，当妈妈睁开眼睛，嘴巴一下子张得老大，脸上写满了打问号，过了许久才反应过来，从惊讶转为惊喜，半天竟然说不出话来。

“谢谢!谢谢你为妈妈做早餐!我的宝贝儿!”妈妈紧紧抵抱着我，许久，许久……。

蛋炒饭、水果沙拉、牛奶面包还有爱心花朵和心心相印的贺卡，这可是，(*^__^*)嘻嘻……，精神加物质————营养绝配!

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

帮妈妈做早餐日记【第四篇】

今天早上起床后，妈妈对我说：“宝贝，妈妈头有点晕，你能帮忙煮早饭吗？”我爽快地答应了，做早餐对我来说是张飞吃豆芽——小菜一碟。

我大步流星地走到厨房，“妈妈身体不好，做点什么给她吃呢？”，于是我绞尽脑汁，思来想去决定煮鸡蛋、冲牛奶。我从冰箱里挑了两个最大的鸡蛋，用水清洗了一下，放到锅里面，再放点水，就开火烧了。“咕噜噜，咕噜噜……”水开了，我一看赶紧把大火转到小火烧，趁这个功夫，我就去洗脸刷牙了。

过了五分钟，我把火关了，将鸡蛋捞出来盛到碗里，端到饭桌上，又帮妈妈冲了一杯牛奶。这时妈妈刚好过来了，高兴地说：“儿子，你真的很能干！”我自豪地说：“牛奶配鸡蛋是最有营养的哦！”说完，我和妈妈都笑了。

帮妈妈做早餐日记【第五篇】

在学校食堂，我常吃的早餐要么是汤河粉，要么是炒河粉，说起来有些单调。回到三乡，可就不一样了，偶尔老爸煮个面条，老妈煲锅稀饭就粽子。有时就到街上去吃，三乡的美食多着呢。

三乡，听起来好像是第三故乡，其实并不是。对于老爸老妈来说，是第二故乡不假，对于我来讲，说是第一故乡也不为过，因为我出生在三乡，成长在三乡。

老爸煮的面条不稀奇，老妈煲的稀饭也稀松平常，如果说有什么不同，那就是加了些小米杂粮。姨妈送来的粽子，就特别值得一提，这粽子是广西做法，不同于三乡本地的粽子。材料很简单，就三种去皮绿豆、糯米加猪肉，煮熟的粽子摆在餐盘里，剥开外面的粽叶，粽子就胖娃娃一样地呈现在眼前。用筷子夹开外一圈白的糯米，内一圈黄绿豆，中间包着几块肉，入嘴，别提有多香了糯米香、绿豆香、猪肉香兼而有之。而三乡本地的粽子，硬要加些蛋黄进去，总觉得不好。

三乡濑粉，远近闻名，我小时候经常吃。据说加工过程有点复杂，吃起来又韧又爽又滑，再加入些牛肉丸、牛腩、猪杂之类的，当然少不了生菜，料足汤也香。一次，我和老爸从小琅环运动归来，一大碗濑粉下肚，过瘾。

有天早上我们在三乡文化广场打乒乓球，姨丈说附近新开了一家茶楼，就带我们去喝早茶。广东人说喝茶不仅仅只是喝茶，还要吃东西，当然茶是一定少不了的。

我们上到二楼茶餐厅，一壶茶和一壶开水就送过来了。服务员拿来一张单，老妈和姨妈就点点点，因为都是现点现蒸，上餐速度并不快，不急，我们就慢慢等。

一盘肉肠粉和一盘斋肠粉同时送到，我当然要吃肉肠粉。姨丈姨妈、老爸老妈也不客气，转盘转了两圈，两盘肠粉就光盘。

又上来一碗皮蛋瘦肉粥，还没到嘴边，已经香气四溢。顾名思义，里面除了粥，还有皮蛋、瘦肉，还有葱花、姜丝。平常我不喜欢吃姜，因为老爸做得不太好。你看这皮蛋瘦肉粥里的姜丝，那么细，混在粥里面，还那么好看，吃着就是香。

饺子、糕点、叉烧包、鲜虾云吞，还有叫不上名字的都来了。不客气，吃。

人在三乡，只要我愿意，早餐选择多多。三乡的早餐，真是难忘。