实用工作试用期个人总结（最新5篇）

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工作试用期个人总结【第一篇】

本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。

肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。

其实，肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。

虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则，货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸(7分钟)。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8：00—10：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。到11：00—14：00和17：00-19：00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃，况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的：“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊，因为要考虑的因素实在是太多了”。

任何一个生产系统都包括设备，技术，组织方式和人的因素等，所以我这次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。

在肯德基，标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间，他完成这样工作应该预先设定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫时间标准。肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格，只要根据他的制作速度，工作步骤是否正确，在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化(优秀3分，好2分，合格1分，不合格0 )。在每个月的月初，餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。

这样标准化和专业化的优点是：

1、工作人员只需较少的时间就可以掌握工作方法和步骤。

2、工作速度较快，产出高。

3、对工作人员的技能和受到教育的程度要求较低。因此人员来源充分，工资水平也不高。那就是肯德基支付元/时的原因了。

肯德基这种工作方法和工作设计的思想主要是向技术侧面出发，有一定的局限性。这些局限性体现在：

1、像这样将工作细化，单纯化，标准化，往往容易产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，对于一些工作问题可能会习以为常或视而不见。

2、只注重个人的效率，强调个人工作方法的改善和最优而忽略团队工作的重要性。导致工序之间的分离，对提高整体效率很不利。

所以我认为：肯德基在拥有先进设备，优化的生产组织方式的情况下，在工作设计方面应该人性化些，激发员工的工作热情。如果员工有很高的工作积极性，他根据经验和向上层领导反映情况甚至会尽最大的努力改进或协助改革。对于瓶颈问题或其他问题都能得到更好的解决，因为在生产运作管理中，人的因素是十分关键的。

通过《生产运营管理》课程的学习和在肯德基的实践，我了解到了肯德基在生产运营方面的优势和缺陷，也得到启示，真是受益良多。

工作试用期个人总结【第二篇】

实习期满，是每个职场新人都会经历的重要阶段。在这段时间里，我们不仅会接触到真实的工作场景和专业知识，还会感受到工作的压力和挑战。下面是我对这段实习期间的心得体会和工作总结。

第一段：迎接新的挑战

实习是一个全新的开始，给我带来了很多新的挑战。刚开始的时候，我对新环境感到陌生，觉得很难融入团队。然而，我意识到要尽快适应工作和团队，为此我主动与同事交流、学习并参与团队活动。通过这些努力，我逐渐融入到团队中，与同事们建立了良好的合作关系。

第二段：学习与实践结合

在实习的过程中，我充分利用工作中的学习机会，将理论知识与实践相结合。通过日常工作中的问题和挑战，我深刻感受到了学习与实践的重要性。我主动向老师和同事请教，不断充实自己的知识库，并将所学知识灵活应用在工作中。这种学习与实践相结合的方式不仅提高了我的专业能力，也让我更好地理解和掌握了工作要领。

第三段：锻炼团队合作能力

实习期间，我深刻认识到一个人的成长和成功离不开团队的支持和合作。在团队合作中，我能充分发挥自己的特长，也要学会倾听他人的意见和建议。我意识到团队合作需要相互信任、理解和宽容，只有充分发挥每个人的优势，才能取得更好的工作成果。通过实习经历，我不仅提高了自己的团队合作能力，还懂得了协作胜于争斗的道理。

第四段：挑战和成长

实习期间经历了很多的挑战，但正是这些挑战让我不断成长。当我面对工作上的困难时，我不再畏惧，而是积极寻找解决办法并勇敢去尝试。每一次挑战都是我成长的机会，我通过不断地克服困难，不断提升自己的能力和素质。实习的过程不仅是一次工作经历，更是一次对自我的挑战和突破，让我变得更加坚强和自信。

第五段：展望未来

实习期满，我深深感慨这段时间所带给我的成长和收获。通过实习，我明确了未来职业发展的方向并调整了自己的职业规划。我对自己未来的职业目标充满信心，并将继续努力提升自己的能力和素质。我相信，经过这段实习，我已经具备了更好地适应职场挑战、与团队合作和解决问题的能力，相信在将来的工作中，我能够不断突破自我，取得更好的成绩。

总结：

实习期间的心得体会和工作总结对于自我评估和职业规划都非常重要。通过这段实习经历，我不仅学到了专业知识和技能，更锻炼了自己的团队合作能力和解决问题的能力。这段实习经历让我更加成熟、自信，并为我未来的职业生涯打下了坚实的基础。在实习期满之际，我深切地感受到了成长和收获的喜悦，对未来充满了信心和期待。总的来说，这段实习经历是我人生中的一次宝贵财富，我会铭记于心，不断努力前行。

工作试用期个人总结【第三篇】

在各位领导关心帮助下，我的一年实习期即将结束，在这一年里，我和工区的师傅以及领导都相处得很是很好，大家对我也关怀备至，时常给我鼓励和帮助。下面，我将实习一年工作总结如下：

一、感想和体会

1、态度决定一切。

工作时一定要一丝不苟，认真仔细。对于一个刚毕业的我，到了社会之后，什么都是陌生的，因为很多书本上学不到了的，老师也没教过的，只有靠自己。我学的是水文地质专业，来到地质科之后，在蒋工以及其他前辈的帮助下，我很快将自己学习的知识与现场相联系，虽然理解性有点问题，但我想只要端正自己的态度，好好去学，多向老工人以及前辈请教，比消极对待要好。

2、勤于思考

在工作岗位上一定要勤于思考，不断改进工作方法，提高工作效率。地质科工作比较多，也比较杂，每天要下井，上井之后要画图。有的时候工作面不稳定，经常出现断层，蒋工就会带我下去看看断层，研究其走向等等，我会去用心听他讲话以及提出解决方法，自己进而归纳总结，为自己以后更好胜任工作，提供帮助。

3、不断学习

要不断的丰富自己的专业知识和专业技能，这会使我的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为，一定要对自己职业的专业知识有所熟悉。

二、工作成果与收获

通过这一年实习，让我思想发生了很多变化。首先我不再是一名大学生了，因为我来庞庄，我已成为一名企业职工。作为企业的一份子，我会更加爱自己的单位，更好的奉献自己。其次在这一年的实习里，让我感觉到自己身上的很多不足之处，还有很多东西需要去学习，对于煤矿的很多方面需要提高，在以后的工作中，我会有的放矢，认真克服自己的不足之处，去摆正心态，去不断思考，不断学习。最后，我要感谢矿各级领导对我们大学生工作上的关心和生活上的照顾，是你们给我提供了良好的舞台，让我在如此和谐的环境中学习工作。转正之后，我一定用自己的所学知识去努力工作，奉献自己。

工作试用期个人总结【第四篇】

在工作和学习的路上，实习期是我们获取宝贵经验的机会。在这段时间里，我们要认真学习、认真思考、认真总结，以提升自己的专业能力和职业素养。回顾刚刚结束的实习期工作，我有很深刻的体会和总结，下面我就和大家分享一下。

第二段：实习期工作的主要任务

我的实习期工作主要是在电商公司的营销部门实习，主要的任务有：协助制定营销方案；参与推广活动策划与执行；分析竞争对手及市场动态。在完成这些任务的过程中，我学到了很多课堂上学不到的知识，如如何撰写高质量的方案报告、如何缩小产品差距、如何根据数据分析出更精准的用户画像。

第三段：工作中遇到的问题

在实习期工作过程中，我遇到了很多问题。比如在数据分析中，我遇到了大量的数据缺失问题，我深深地意识到数据质量的重要性；在推广活动中，我遇到了很多困难，比如协调不同岗位人员的工作，我懂得了沟通和协调的重要性，这些问题虽然让我有些苦恼，但是也让我学会了如何去解决问题，让我在这个过程中不断成长。

第四段：实习期工作的收获

在实习期工作中，我的收获是多方面的。首先，我掌握了很多专业知识，提高了自己的能力。其次，我提高了沟通和协调的能力，同时也提升了自己的团队协作精神。最后，我也结交了很多有趣的同事，提高了自己的社交能力。这些经历不仅是宝贵的财富，而且也让我更加自信和充实。

第五段：总结与展望

通过这一段时间的实习期工作，我深刻体会了“实践出真知”的道理。在未来的工作中，我会更加专注于专业知识的学习和应用，学会在遇到问题时勇于承担责任，在协作和沟通中注重效率，严格要求自己的工作并不断成长。我相信，能够坚持这些原则的人，最终一定会成功。

工作试用期个人总结【第五篇】

不平凡的xx年，燃油税实施，交通运输部门交管员转岗不下岗的疑虑、困惑，我们每个人都是在不断的总结中成长，在不断的审视中完善自己。xx年中的自己始终保持着在xx年度被评为先进个人的本色，继续再接再厉、脚踏实地地完成好本职工作。

重视理论学习，坚定政治信念，积极参加县交通局、运管所组织的各项活动，能够针对自身工作特点，学习有关文件、报告和辅导材料，通过深刻领会其精神实质，用以指导自己的工作。在学习过程中认真按照要求深入学习其内容，掌握其精髓，把理论知识践行到实际工作之中。

客运站作为窗口单位，一言一行都代表着全县交通运输的整体形象。因为是交通运输服务部门，每天都会有很多乘客旅游、往返、回家，对待他们，我始终遵循一个原则“温馨交通，微笑服务”就是要用“一张笑脸相迎，一把椅子让座，一杯热茶相送，一个满意答复”，作为工作人员，心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗？“你快乐所以我快乐”，小我之后要成就大我，“群众满意”，我们的价值也就得到了体现。认真做好本职工作，做到腿勤、口勤，笔勤，协助领导圆满完成各项工作。

现具体工作主要包括站务方面的收发文、撰写站务文章、掌握、统计全站营运车辆台帐基本情况，以及站务其他方面的工作。同时负责各类总结的撰写，收集信息，及时了解单位发生的事情，及时向领导汇报，努力做好领导的参谋助手。自己定指标下任务，坚持每天学习，紧紧围绕本职工作的特点，努力做到融汇贯通，在实际工作中，把理论和实践相结合起来，把工作和创新结合起来，拓宽思路，努力适应新形势下对本职工作的要求，针对xx年初国家已实施燃油税政策，自己和本单位交管人员们通过近段时间的学习，理论水平有了明显的提高，强化客运站安全源头管理，严格执行“三不进站五不出站”制度。工作逐步走向正轨。

一是政治理论学习不够，虽有一定的进步，但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆，创新理论不强。