实用做一道美食【精彩8篇】
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最新做一道美食【第一篇】
水煮大虾是我最爱的一道美食!
今天放学刚回到家中就听到奶奶在厨房里叫我,我赶紧跑到厨房一看,哇!有大虾。我赶紧跑到房间,放下书包就去给奶奶帮忙洗大虾。
对于洗大虾我还是很有心得的,大虾洗的时候很容易扎到手,于是我找到刷子,用刷子刷洗,然后把大虾放到锅里,加上水,放一点姜片去腥,盖上锅盖。没过一会大虾就熟了,我捞出来,看着这满满一大盘红彤彤的.大虾,不由得吞了下口水,但是我忍住了,因为奶奶说一会要来客人。
过了一阵子,家里果然来了很多人。有叔叔阿姨,哥哥姐姐都来我家做客了。到了吃饭时间啦!奶奶做了满满一桌子菜,但是他们基本上都在吃我煮的大虾,眼看就要被吃完了,我眼疾手快,赶紧抢了几个,虽然我这次没有吃多少,但是我真的非常高兴,因为他们都爱吃我的菜,水煮大虾真的太好吃了。
今天真是开心而又收获满满的一天啊!
最新做一道美食【第二篇】
大家好,今天我给大家推荐一道美食—水蒸蛋,听起来是不是比番茄炒蛋还简单呀?但是想做出一碗光滑如镜的水蒸蛋,却没那么容易哦,下面就让我来详细的介绍一下。
首先取一枚蛋磕入碗中,把蛋打散,中间加入一勺料酒去腥,再加一勺生抽提鲜,大概打一分钟左右就可以了。
接下来就是非常关键的'一步,往碗里加入40摄氏度左右的温水,千万不能是热水或冷水,否则蛋就不成形了,加完水之后再不停的搅拌,表面会出现一些气泡,我们就用勺子撇出来,差不多就可以上锅蒸了,用中小火蒸15分钟左右。
最新做一道美食【第三篇】
我的故乡在上海,那里有很多的特色小吃。有小笼包、有生煎、有烧卖、还有沈大成糕团等等……而让我难以忘怀的却是那津津有味的蛋饺,那可不是一般的蛋饺哦!
我有一个坏习惯,那就是挑食。我最不喜欢的就是葱、姜,还有难闻的料酒味。每当我吃蛋饺的时候,只要一吃到这些味道就会一口吐出来,还不停地说:“难吃,难吃……”这可给奶奶出了一道难题!
可是有一天,奶奶端出了一盘金灿灿的蛋饺,我一吃“哇!好好吃啊!”我连连赞叹道,“你是怎么烧出来的呀?”奶奶却故弄玄虚地说:“秘密。”
于是我偷偷地跟着奶奶溜进厨房想一探究竟。只见奶奶在铁勺内先放了一点猪油,再把蛋液倒上去,过了一会后只见那蛋液已经变成金灿灿的蛋皮了,然后在上面放了一团经过腌制的肉,霎时间就有一股香味扑鼻而来,我的口水呀就像一个个调皮的小孩子活蹦乱跳,只差没掉下来了!最后把蛋皮两边一合,肉就被包起来了,一个金灿灿的蛋饺做好了。
也许等我将来长大了,可能会离开我的故乡,但是只要一吃到蛋饺,或想到它,就会出现奶奶那和蔼可亲的笑容。让我想到家乡的味道。
最新做一道美食【第四篇】
今天我要给大家推荐的是蒜泥炒四季豆,主要的材料有大蒜、四季豆。为了颜色更好看,我们添加了黄色的彩椒。
四季豆又叫清明豆,4月豆是营养非常丰富的'一种蔬菜。它富含蛋白质和多种氨基酸,夏天吃一些四季豆有消暑清口的作用。
彩椒又叫甜椒,除了颜色很漂亮,还含有了很多维生素,可以增强我们的抵抗力。大蒜就更厉害了,他可以直接把细菌杀死。
这道菜做起来也很简单,我们把四季豆和彩椒切成丁。再把大蒜打成泥。放进油锅里爆炒就行了。
我推荐的理由就是这道菜既有营养,做起来也很方便。大家可以自己动手试一试哦,我可是很爱吃这道菜的哦!
最新做一道美食【第五篇】
周末,我和爸爸准备一起做一道特别的菜:拔丝地瓜。
首先,我们把地瓜洗干净切成块,再用油把地瓜炸至金黄后捞起。然后,在锅里放少许的油和白糖,慢慢熬成粘稠状的糖稀,再将炸好的地瓜和糖稀一起用大火均匀地翻炒5至6秒。这样,一道美味的拔丝地瓜就出锅了。
盘子里的地瓜真像一块块闪闪发光的`金条,它冒着热气,还散发着地瓜特有的浓郁香甜气味,真让人垂涎欲滴!这时,爸爸笑盈盈地问我:“你知道它为什么叫拔丝地瓜吗?”正当我迷惑不解时,只见爸爸夹起一块地瓜,一条条又细又长的“金丝”就被拉了起来,真是有趣极了。我忍不住一口咬下去,一股比蜜还甜的味道刺激了我的味蕾,它外酥里嫩的口感真特别!我禁不住朝爸爸竖起了大拇指:“爸爸,这道菜真特别,色香味俱全,实在是太美味了!”爸爸望着我兴奋的模样,露出了满足的笑容。
今后,我还要跟爸爸一起做更多的美食,一起寻找生活中更多的美好和乐趣!
最新做一道美食【第六篇】
今天是周末,我准备大显身手,做一道美食——葱花鸡蛋饼,犒劳一下辛苦的爸爸妈妈。
说干就干,我先用刀把火腿肠切成丁,再把葱切成小段,然后找来一个小盆,打入五个鸡蛋,加两大勺面粉,倒入切好的火腿肠丁和葱段,放入适量的盐,最后用勺子顺时针方向不停地搅拌五分钟。开始摊饼了,我把平底锅放到火上,在锅里刷上一层油,再倒入搅拌好的葱花鸡蛋液,然后轻轻晃动平底锅,让鸡蛋液摊平,注意一定要开小火,不然会把鸡蛋饼烧焦,一分钟后,把饼翻一个面,经过几次咸鱼大翻身,香喷喷的饼就出锅了,把煎好的饼裹成小长条盛入盘中,就这样,色香味俱全的葱花鸡蛋饼就做好了。
一股淡淡的香味从我的鼻前飘过,我忍不住尝了一口,啊,太美味了!吃着自己亲手做的葱花鸡蛋饼,我觉得劳动是快乐的.!这诱人的香味吸引了爸爸、妈妈,他们立即拿起筷子夹着饼一口接着一口往嘴里送,还不停地称赞我做的饼好吃,我的心里美滋滋的。
我觉得这葱花鸡蛋饼是幸福的饼,也是世上最好的美食,让我回味无穷。
最新做一道美食【第七篇】
大家好,我是你们的网红小主播。今天,小主播要给你们推荐一道十分诱人的美食——尖椒牛柳。
大家一定非常想知道这道美食的制作过程吧,下面就告诉你们如何制作?首先,要准备的食材有牛肉、尖椒、洋葱、大蒜、鸡蛋等,然后将牛肉洗干净,把牛肉切成细细的长条,放入碗中。倒入生抽、蚝油、蛋清搅拌腌制。在腌制的过程中,我们可以切洋葱和尖椒,但是要小心洋葱辣眼睛,会呛得睁不开眼哦。接着牛肉可以下锅了,我们在锅里倒上油,放入牛肉快速的'翻炒。差不多一分钟的样子把牛肉铲起放入盘中备用,再倒入点油,放入蒜、洋葱、尖椒,不停地翻炒,把刚刚炒好的牛肉倒在一起翻炒。放点生抽调鲜。
哈哈,一道色香味俱全的尖椒牛柳出炉啦!大家觉得这道菜美味吗?
最新做一道美食【第八篇】
自从上次的红烧鱼和凉拌菜后。今天我做的是美味儿又营养的西红柿蛋汤。
首先,准备好食材:西红柿和鸡蛋,之后,把西红柿洗干净,再将洗干净的西红柿切成三角块儿,接下来我们来打散鸡蛋,这时锅里放油,油热后把柿子放进锅里炒,炒出少许汤汁后,再往锅里加入一大碗水烧开。然后把鸡蛋液慢慢的淋进锅里。再放一小勺盐,最后将汤盛进汤碗里,一道鲜美的佳肴就完成了!
我给爸爸盛了一碗香喷喷的`鸡蛋汤,爸爸尝了尝,眉飞色舞的说:“哇塞,味道棒棒的!”听到表扬,我的嘴角上扬45度。
我为什么会选择这道汤呢?那是因为:一、做法简单。二、营养丰富,西红柿含有维生素和大量的番茄红素,鸡蛋含有优质蛋白质。二者完美结合,经常喝这汤可以防止记忆力衰退,抗衰老!