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车间员工培训计划精编8篇

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车间员工培训计划【第一篇】

讲师的自信心影响教学的成功与失败。而制作教学计划的过程,教学内容或实例引用的检查,资料的收集等过程都会使自信更加强。

2.在预定的时间内达到教育的目的

考虑内容和重点的组成,减少多余和不相关的话题,明确地强调重点,使听讲者接收到强而有力的内容。

3.控制授课时间

内容和实例引用可以分开来,以实例引用来调整时间。

4.可以应用在各种对象上

做成一次教学计划后,以后的授课也可以再使用,实例引用略做改变的话,也可以应用在别的授课上。

5.有利于讲师的自我启发

制作培训计划时,必须有充分的准备,对内容的融会贯通将有利于讲师的自我启发。并且借着对教材优缺点的检查,可以发现下一次的启发目标。

以新进员工的教育、培训为例来介绍部门主管的讲义内容,这个内容是由担任的讲师自己制作的教学计划。

1.高级干部:致欢迎词、公司历史及概要、公司的方针和理想、同行中的地位、经营思想等。

2.副总经理:公司的组织、人事管理及各项规定、就职规则、资历和薪水、劳资关系、就职合同。

3.销售经理:公司的经营活动、经营网路、商品构成、业务员心得、销售技术。

4.生产经理:公司的生产管理、研究开发体制、关于质量管理、生产部门的概要。

5.其他主管:职业礼仪、待客礼节、电话礼貌、人际关系、公司活动心得、各种手续等。

1.确定讲义目的:

确定课程整体的评鉴和重要性,明确地制定教学中心和教学目的。

2.决定培训题目:

题目最好能清楚明白并具有弹性。

3.检查教材内容:

要例举能包含教材全部的内容,并将重点项目列举出来。内容要以听讲者能够接受的程度为准,稍微简单一点比较好。

4.决定教学方法:

以教材为主进行还是以边教边讨论的方式进行。

5.时间的分配:

完成所有程序之后,最后就是计算分配时间。使整个课程能很顺利地进行,最好在课程结束前5分钟做总结,使时间不会显得太紧或过多。

当新进人员开始从事于新工作时,成功与失败往往决定其受雇的最初数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于形成好或坏的印象。

新工作与新上司亦与新进雇员一样地受到考验,由于那工作需要他,不然他就不会被雇用,所以主管人员成功地给予新进雇用人员一个好的印象,亦如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

1. 陌生的脸孔环绕着他。

2. 对新工作是否有能力做好而感到不安。

3.对于新工作的意外事件感到胆怯。

4.不熟悉的噪音使他分心。

5.对新工作有力不从心的感觉。

6.不熟悉公司法令规章。

7.对新工作环境陌生。

8.他不知道所遇的上司属那一类型。

9.害怕新工作将来的困难很大。

主管人员去接待新进雇用人员时,要有诚挚友善的态度。

使他感到你很高兴他加入你的单位工作,告诉他你的确是欢迎他的,与他握手,对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中,要微笑着去欢迎他。

给新进人员以友善的欢迎是很简单的课题,但却常常为主管人员所疏忽。

新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。

当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的窘困,而新进人员同样地也感到尴尬,不过,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。

友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。

以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降低因不适应环境而造成的离职率。

新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以新进人员报到之初,为使他感到愉快使其有宾至如归的感觉,第一件必须做的事,就是让他明白与他有关的公司各种政策及规章,然后,他将知道公司对他的期望是什么,以及他可以对公司贡献些什么。

1.发薪方法。

2.升迁政策。

3.安全法规。

4.休假规章。

5.员工福利措施。

6.工作时间及轮值规则。

7.旷工处分办法。

8.冤屈申诉的程序。

9.劳资协议。

10.解雇的规定。

11.在职雇员行为准则。

上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。

对新进人员解释有关公司政策及规章时,必须使他认为对他们是公平的一种态度。假如主管人员对新进人员解释规章,使他们认为规章的存在处处在威胁着他们时,那他对他的新工作必不会有好的印象。

所有公司的政策及规章都有其制定的理由,主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。

假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员,他将非常高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他知道制定政策的理由,否则他势必会破坏规章,同时对政策也将表示不支持。

新进人员有权利知道公司的每一项政策及规章制定的理由,因为当一个新进人员在参加一项新工作时,他是着手与公司建立合作的关系,因此愈是明白那些理由,则彼此间的合作是愈密切。

去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由,是主管人员的责任,这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。

新进人员极欲知道下列问题:

1.何时发放薪金。

2.上下班时间。

3.何时加班,加班工作能赚多少钱?

4.发放薪金时,希望知道在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?

5.额外的红利如何。

6.薪水调整情况如何。

7.薪金在何处领取。

8.如何才能增加工资所得。

9.人事部门负责处理的事务为何。

10.休假、请假的规定。

因此把公司给薪制度详细地告诉新进人员,可提高员工士气,增强进取心,同时亦可避免莫须有的误会。

几乎不可能有人会满足最初工作或原来职务而不思上进的。所以工作上晋升的机会对新进人员而言是十分重要的,也务必于人员初进公司时即加以说明。但切记不作任何肯定的承诺,以免将来所雇用人员不适任时,而导致承诺不能兑现的困扰。以下是适当的说明内容:

1.对新进人员解释,单位内同事们已有些什么成就,同时他们遵循些什么方法在做。

2.很坦白的告诉他,晋升是根据工作表现而定的'。

3.使他了解,若要有能力处理较难的工作,必须先有充分的准备功夫。

4.提供一些建议,若要获得升迁的机会,必须做哪些准备。

5.很清楚地说明,晋升并不能由偏袒或徇私员而获得。

6. 升迁之门对好员工是永远开着的。

培训旧员工之前,首先要对员工的能力和素质做一次总检查。也就是说,对旧员工的能力、素质等不足之处,一项一项检查总结。换句话说,培训之前要先找到教育的重点(必要点)。检查的方法可依照下列几点来做。

1.首先分为能力和人际关系

对于旧员工的能力、素质和人际关系等大致上进行分类,再从各项分类仔细地去检查。

2.再细分为知识、技术、态度三方面

只将能力、素质分为工作和人际关系两项是不够的,必须再做进一步详细地分类。也就是将能力、素质再分为知识、技术、态度三部分。因为能力是知识、技术、态度等综合表现出来的一种力量,因此将能力、素质分为知识、技术、态度三方面是最合理不过的了。

3.将知识不足的部分列出来

既然分为知识、技术、态度三个方面,就必须将各方面欠缺的部分列举出来。首先关于知识方面,这方面必须分为工作上必要的知识和在人际关系上必须的知识两种。特别是在工作上必要的知识,一定要实事求是地总结,才能明确地知道教育的需求内容。

4.技术的熟练度

这里所指的技术就是指工作的技巧。知识是用头脑去记的东西,但技术却必须以知识为基础,而由亲身体验去积累的东西。并且,这可以说是一种工作熟练的程度。在上述的定义下,关于技巧上的一切问题也是非常重要的。

5.态度的总结

无论知识、技术多么的优良,若是工作态度不好,人际关系有许多问题的人就不能算是优秀的商业人才。人际关系若有问题就是致命伤,因此关于这点一定要好好的检查,并且改正过来。

检查完旧员工的能力、素质之后,就必须针对每一种教育的需要进行再教育。关于教育的内容会有许多的不同,必须先从旧员工中最常见的缺点开始训练。接下来让我们从各种角度来检查。

1.对工作部门整体性的工作内容理解不足

有不少已经工作三四年的员工,无法理解自己的工作部分的整体观。也就是说,这些人只处理上级交给他做的事,完全不了解整个工作部门的工作系统、流程等。这种旧员工可以说没有长远的眼光,不足以成为新进员工的榜样。这种员工迟早会成为坏榜样,因此要早一点再训练他们。

2.忘了基本方法,我行我素

忠实地依照基本方法进行工作是重要的。忘了基本做法,任意地照自己的方法去进行的话就容易引起失误或导致失败。但是,工作几年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越来越多。因此如果新进员工一开始就碰到不照基本方法来做事的旧员工的话,事态将会变得更严重。所以如果发现不依照基本方法做事的旧员工的话,要立即指正,让他使用基本方法来做事。

3.对改善工作的努力不够

也有许多员工,虽然就职好几年了,但是除了上司或领导人所指示的工作外,其他什么事情都不做。他们常说:"照着指示做,总可以吧!"而不愿意多投入。若旧员工有此状况就必须立即纠正他,同时计划如何改善其工作。

特别值得注意的是,对改善工作的能力就是决定有没有业务实行能力的因素,所以必须检查旧员工对改善工作的努力,并且如果有这种情况时必须好好指导这些人如何改善工作的方法。

4.时间管理不彻底

工作就是和时间的战争。也就是工作一定要在规定的期间之内完成,这是工作的准则。但是,也有不少旧员工没有什么时间观念。这种人就无法有效地利用时间,这样的员工也决不是新进员工学习的对象。所以必须下功夫教会这种旧员工工作的方法,彻底改善他们对时间管理的能力。

人际关系是做人处事的基本,如果人际关系良好的话可以使工作绩效事半功倍,因此要有好的工作表现,人际关系对每个人都是非常重要的。

1. 业务员基本的条件

为了维持团体的和谐,工作场所人际关系的圆满,有些基本礼节是一定要遵守的。这就是所谓的业务员的基本礼节,在新进员工进来之前,一定要先检查每位旧员工是否已经记住最基本的礼节,并且确实遵守着,如果有尚未确实记住并遵守的旧员工的话就必须加以教育、指导。特别对被认为已经破坏公司规矩的人要尽早再教育。

2.合作、协调的能力

合作、协调是在团体中工作最重要的问题,如果不能主动积极地帮助别人或与周围的人合作、协调的话,就无法顺利达到公司的目标。因此,上级、领导人必须注意自己的属下是否有合作、协调的能力。对缺乏协调性的员工,为了维持团体绩效就必须让他了解在团体中每位成员之间能协调的重要性,一定要使他真正地了解并改正过来。

如果发现在合作、协调上发生了问题的话,就必须立即分析双方的原因并尽快地恢复,有效地合作、协调。

3.对上司态度要有礼

有些年轻人不知道长幼有序的道理,所以常常不将上司当做上司。也就是说,不懂得尊敬上司,用对待同事一样的态度对待上司,这是很不应该的。如果旧员工有不将上司当做上司的态度的话,当然新进员工也会跟着学,因此,旧员工对上司的态度必须随时注意并加以指导。

4.同事之间的态度问题

公司同事和学校同学或一般朋友不一样,同事是以工作为目的集合在一起的公司成员。当然,人与人之间的关系也和同学、朋友的关系不一样,这一点很少人去理解、认识,因此与同事之间的态度应该常常提出来检查,如果有不好的地方就要指出来,立刻改进。

车间员工培训计划【第二篇】

人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业员工作为这一资源的源头,务必加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标,特制订本培训方案。

一、培训目的。

(一)为员工带给准确的公司及岗位信息,明确自身工作职责和资料;。

(二)促使员工知晓、明确岗位工作流程,快速进入工作主角,承担工作任务;。

(四)通报公司人力资源相关政策,展示岗位远景规划,给予员工工作信心,促进员工明确发展路径,梳理发展目标。

二、培训的基本流程。

三、培训组织架构:

四、培训资料及方式。

(一)培训资料。

公司培训资料主要包含:基本知识培训与专业知识培训。

1、基本知识培训:

本部分主要资料分为以下几点:

公司发展简介:介绍公司发展历史,使员工能够充分领会公司发展的历程,对公司经营历史有所了解和掌握,明确各单位工作职责和资料;(培训资料详见附件一)。

公司管理制度:介绍公司各项主要管理制度的主要资料,了解公司对员工的基本要求和各项工作管理办法;(培训资料详见附件二)。

公司人力资源制度:介绍公司人力资源相关条例,使新员工了解公司薪酬、福利的要求和设置,明确自身的权利和义务;(培训资料详见附件三)。

公司企业文化:介绍公司企业文化的产生和发展,使员工了解、并最大可能的融入企业文化之中。(培训资料详见附件四)。

2、专业知识培训:

专业知识培训是培训的重点,其目的是透过培训使员工能够明确自身的岗位工作、正确的掌握工作流程、准确的使用各种工具。(培训资料详见附件五)。

(二)培训方式。

培训主要分为集中培训和岗位培训两种方式。

1、集中培训:。

将所有新员工集中在一齐,进行基本知识的培训,主要以公司内讲师授课为主。

针对新员工各自岗位,由相关人员进行指导,并进行模拟操作和演练,使新员工尽快掌握本岗位知识,做到应知应会。

集中培训与岗位培训应根据实际状况开展。岗位培训应在员工入职三天内展开;集中培训可根据职工入职集中度进行调整,原则上应一月至少开展一次。

3、培训时间:

五、培训考核与反馈。

(一)培训考核。

培训考核分为基础知识考核与专业知识考核两个部分:

1、基础知识考核公司人力资源主管组织,在公司群众培训完成后三日内进行。基础知识考核以试卷形式为主,主要为“基本知识”的相关资料。

2、专业知识考核由业务部门自行组织,在新员工入职后一月内完成。专业知识考核能够以试卷、实务操作等多种方式开展,重点考察新员工岗位基础知识和基本流程掌握状况。

(二)反馈。

4、考核完成后,应向员工发放无记名调查问卷,对培训资料的合理性、吸引力等进行及时的评估,作为培训不断优化调整的重要参考.

车间员工培训计划【第三篇】

xxx学校,地处昆明市西南方,距昆明52公里,学校现有5所农村完小,30个教学班,教职工61人。由于地理位置的原因,谷律中心学校所处的地域经济文化相结落后,造成了农村教师和学生知识面狭窄。结合我校的发展现状,努力缩小与全区其它学校的差距,加快我校信息技术教育工作的开展,不断完善现代教育技术硬件软件配备,加速教育科学手段和管理手段的现代化建设步伐;全面提高教师队伍信息技术教育的应用水平,全面推进我校校园网的使用进程,全面实施素质教育。我校信息技术教育工作,要坚持统筹规划,协调发展;注重实效、逐步到位的原则。坚持以培训促应用、以应用促需求,以需求促发展的策略;坚持突出重点、合理配置、注重实效、分层推进的工作方针。

通过了中心学校三期的计算机培训,全体教师都掌握电脑的基本使用方法。

45岁以下的教师能熟悉网络环境下查找教育教学资料的方法,能在网络上利用bbs,聊天室,电子信箱等工具进行交流。

会用相应软件制作课件,并应用于课堂教学。

按中心学校的要求,每个青年教师都要写一个自己的博客,对教学的一些心得,新的教学方法在中心学校教师中进行探讨。

通过培训使教师的信息技术素养进一步提高,力争使每位教师都可以独立操作信息技术相关设备、设施。

每学期至少使用5次多媒体电教室及相关设备,并能够将计算机知识运用于教学之中,确实能够提高教学水平,与其它学科整合。

对于45岁以上的教师,中心学校要求要能够完成自己的一些常规的文档处理。

能正确的使用ppt课件,并能用ppt来修改一些常用的课件。

能利用网络下载一些常用的资料。

xxx中心学校全体教师

45岁以下:

1、计算机网络基础

2、internet的应用

3、信息安全和网络道德

4、网络办公系统

5、远程教育资源库教学资料的调用

1、查找资料(文字图片软件),文档保存、格式转换、下载、安装申请

2、发电子邮件邮件客户端使用

3、论坛使用(结合校园网)校园网站、网络使用

4、常用网络软件使用(qqmsn下载上传winrar)

45岁以上:

(一)word文字处理

1、巩固复习以前学习的内容,用一种汉字输入方法,建议采用拼音输入法;

2、文档的建立、打开、保存、关闭等;文档的基本编辑;

3、文档的排版,文档的页面设置与打印输出;

4、表格制作、公式编辑、图文混排。

(二)powerpoint应用

1、创建幻灯片或利用模板建立幻灯片;

2、能对powerpoint进行简单编辑、修饰;

3、对幻灯片进行放映。

(三)学会从网络上下载一些文档资料。

学会从网上对网页内容进行复制、粘贴并保存。

以上是xxx中心学校20xx年度下学期教师信息技术培训计划,在培训过程中请区教育科研所能给予技术上的指导,同时希望区教育局能够为中心学校配备一套多媒体教学设备,为xxx分校、xxx分校、xxx分校没在配备计算机的三所学校配备计算机,使xxx学校广大教育工作者转变传统教育观念,学习、掌握现代教育技术和现代教育理念,充分运用现代教育技术手段,改革课堂教学。让山区的孩子也能更多了解外界信息,使教育城域网能在山区学校发挥更大的作用。

xxx中心学校

车间员工培训计划【第四篇】

一、 宗旨:使新组建的领导团队,紧密配合,增强战斗力,带领好整个团队。

二、 培训对象:经理、经理助理、厨务主管、部长、领班、收银员。

三、培训项目及目的

1、通过岗前培训,能掌握公司的基本政策和在以后培训新员工;

3、 通过到分店进行实际参与工作培训,让自己更好、更深入的了解各种操作流程;

四、目标

1、各部门的排班要点、日常工作流程;

3、熟练掌握经理专用文件夹的操作,各类报表的修改;

4、熟练掌握管理制度、绩效考核制度、操作细则、案例分析并掌握突发事件的处理要点;

5、清晰菜单内容,出品数量,吧台管理、采购、收货流程和财务控制;

6、 相关文件的管理及员工应办理的各种证件;7、了解食品卫生法、消费者的权益;

五、培训方式

开业前在公司进行全脱产的培训,并到此系统进行实习;

六、培训资料

向领导团队分发培训手册。

七、各个岗位的具体培训计划及时间安排

八、培训过程管理

在培训过程中,营运部领导进行相关的培训、指导、督促和检查,注意协调各种关系,尽量提供条件。

九、实施后管理

培训结束后,由培训中心与营运部进行考试,并填写培训评估表及培训总结;

车间员工培训计划【第五篇】

根据20xx年市场部反馈回来的产品质量问题,公司领导在巡视车间发现的现场生产问题,财务部在20xx年总结中发现车间产能的降低和物料的.损耗等问题,生产部结合20xx年工作计划,提高产品质量,降低物料损耗,提高生产产能,扩大切制品种和数量,下一步生产安排如下:

提高产品质量和降低物料损耗主要问题,是在前处理加工过程中,为了管控好前处理加工生产,由陈海霞负责前处理物料加工和筛选,根据客户的需要管控物料的加工处理,监督检查在生产过程中的浪费,帮助现有一线工人提高对产品的质量意识,让员工掌握每家客户所需产品的质量。协助班组长提高生产效率,帮助员工在加工物料过程中如何提高效率。根据生产状况提出改进建议创造效益的员工,车间根据效益的大小给予奖励。班组长张兴芬和朱作芳要做好带头作用,班组的创新和提高关键在负责人的领导。

提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能,可根据肖老师制定的改进方案实施,解决现在的提高产能、包材浪费、空包、重包、称量不准、大包数量不准、打印出错等问题。由王增强全面负责实施,在实施过程中遇到问题可申请改进方案。

做好本部门账单,由车间统计员王静和计划员刘月共同,衔接仓库和财务运作erp系统,建立电子文档,有问题及时改正,做到帐物相符。根据电子帐发现损耗要查明原因,降低物料在生产加工过程中浪费,发现问题解决之后,不允许同品种同物料出现二次错误,出现两次后处罚负责人。(我们饮品企业和其它行业不一样,我们品种多规格多,完全正常运作也要半年时间,在运作过程中还会出现新的问题,疏通解决,)

的丹参黑心、斜片、断面不平,改变加工工艺(在润药过程中要及时翻料,观察物料的吸水量,避免水量过多造成黑心。切刀要比以前锋利,调整切刀和进料口的间隙,切制过程中把物料摆放整齐避免斜片和断面不平)。以前切制的清半夏侵出物低,没能达到质量标准,三月份开始结合炮制规范,咨询专业人士(安国)在六月份之前解决侵出物不合格问题。增加新的切制品种,扩大切制生产规模。(解决现有品种问题在半年内逐一解决,根据生产情况陆续增加新品种,)

4-2、大部分炒制品种我们全部炒过,很难管控炒制火口,导致炒出来没一锅物料颜色不一致,炒坏一锅所有物料都报废,今年我们严格按照炮制规范操作,争取炒出的每一锅物料颜色都一致。改变以前不好的操作方法,向标准看起。(在炒制前制定出标准操作规程,按标准操作规程操作,立即改掉以前不对的操作方法)。

4-3、发酵类产品是我们车间也是公司重点品种,三月份开始试生产解决反季节生产,争取在十月一正式进入反季节生产。五月份开始试生产常温环境下试验,建立六神曲在不同环境的条件下成熟工艺,加大试生产环节,扩大生产能力。五月份开始试生产淡豆豉,在十月一前建立淡豆豉加工生产工艺。四月份开始试生产麦芽,解决发芽率,建立麦芽加工生产工艺,增加发芽类品种,(发芽发酵类新品种和外界研发人员共同完善提高,我们积极努力的搞好新产品的生产,争取在最快的时间拿出一套工艺,下半年实验解决反季节生产六神曲,)

提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能。把以前生产包装过程中经常出现标签贴错等问题彻底解决,接到生产计划直接通知标签打印员,按实领数量打印标签,在包装好的物料上贴标要核对是否有误,查证无误后贴好,在成品入库时要和仓库保管员共同检查一遍,两次把关定能解决问题,在包装过程中组长蔡红玉和闫培香要两次检查物料。降低每天生产品种,提高生产品种重量,从而减少清场时间增加包装时间。

提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能。组长曹丽起到关键性,生产的品种环节多,人员的调动频繁,要合理安排组员做熟练的工作,不要出现窝工现象,多观察生产环节,降低质量问题的出现,改变现在自由工作的作风,做好生产流水账单。

计划要当月完成,同时不能延误临时性计划,根据临时计划的多少可减少月计划的产量,放到下月做紧急计划。减少员工的不固定因素,使产量有一个固定的提高,便于对生产的一个整体考核。

8-1、一级是工作积极主动,听从领导安排,具有一次以上工作创新,不散布对公司不利的谣言,能独立完成各项工作任务,熟练掌握生产流程,熟知客户要货要求。

8-2、二级是按时工作,工作认真,分配的的工作按时完成,积极向上的工作态度,不散布对公司不利的谣言。

8-3、三级是按时上下班,工作认真,每月工作不出现三次问题。

8-4、四级是转正员工三个月以上。

车间员工培训计划【第六篇】

一、工作流程:

1. 交接班制度;

2. 请示报告制度;

3. 勤务登记制度;

4. 岗位要求。

二、业务职能:

1. 验证;

2. 检查;

3. 观察;

4. 巡逻前的准备;

5. 巡逻的实施;

6. 紧急情况的处置。

三、军事技能:

1. 立正、稍息、跨立;

2. 敬礼、礼毕;

3. 交通手势。

四、纪律培训:

4. 着装;

5. 仪容仪表;

6. 礼节;

7. 举止;

8. 语言;

9. 岗位纪律;

10.岗位职责。

1. 各班进行工作流程和业务技能培训;各中队进行军事技能和纪律培训。

2. 各中队根据骨干队员、带班长、班长的实际能力与素质,安排其轮流担当培训员、教练员。

3. 在施教过程中要根据各班实际工作流程,结合培训员的实际工作经验进行授课、讲解。

1. 各班培训时间安排在本班交接班期间。时间大约在15分钟内。

2. 各中队培训时间安排在周六或每周日上午。时间大约在30分钟内。

1. 全体队员要积极参与、并结合本班实际工作做到学以致用。

2. 各班在组织培训的期间。一定不要搞形式、走过场,要实事求是、认真对待。

3. 各中队在组织培训过程中。要做到内容全面、简单易懂,动作标准。

4. 大队在监督检查过程中。对发现的问题,及时纠正。对于违纪的严肃处理,绝不姑息。

5. 所有培训必须要有记录,并要次月2日上报保安大队。

车间员工培训计划【第七篇】

20xx年3月10日12:30分,学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

20xx年6月2日08:20分。各项卫生管理制度;岗位职责。

食堂工作管理制度。

一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责,坚持持证上岗,非工作人员不得随意进出食堂。

二、加强成本核算,合理配餐,杜绝浪费,账目日清月结,定期公布,努力做到收支平衡。

三、食堂设备、炊具、用具等,由专人保管,未经同意,不得擅自借出或挪作它用。

四、搞好饮食卫生,做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净,炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘,食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

六、按时上下班,病事假须按规定办理请假手续;考试期间轮流值班。

一、卫生许可证要悬挂于显目处,从业人员必须佩戴健康证上岗。二、食堂工作人员必须注重个人卫生,要勤洗澡、勤理发,不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

五、上班时间必须穿着整洁的工作服,不准穿拖鞋,头发应梳理整齐并置于帽内。

六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗,定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

七、粮、菜务必洗净,方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物,不以次充好。

一、须有专(兼)职餐具消毒员。

二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所,购置洗消设施。三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。

四、餐具实行定期消毒。

五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。

七、有餐具消毒登记册,对每日消毒情况进行登记。

一、库房必须保持通风、干燥,采取防鼠、防虫、防霉措施。二、食品要分类、分架、离地、离墙存放,做到先进先出。三、定型包装食品和食品添加剂,必须有产品说明书或者商品标志,必须符合《食品通用标签标准》的规定。

四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明,并做好食品质量的检查验收登记工作。

五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏,做到生熟分开,成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。

六、经常清扫,保持库内、外环境整洁卫生。

一、清洗、加工前先检查食品质量,对腐败变质、有毒有害的食品不加工。

二、肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙、杂草。四、食品盛器用后应冲洗干净,荤素食品分开盛放。五、废弃物应置于带盖污物桶内,及时清倒。

六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

一、制作前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。二、食品充分加热,防止外熟内生。

三、隔顿、隔夜、外购熟食,回锅烧透后再供应。

四、烘烤食品要受热均匀,使用的添加剂必须符合国家卫生标准。五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制,生熟分开,防止交叉污染。

六、工作结束后,各种调料碗罐应加盖,工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

(一)细菌性食物中毒真菌中毒。

(二)有毒动植物食物中毒。

1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

(三)化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

(四)在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见;

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒;

3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;

4、选择新鲜、安全的食品和食品原料;

5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解;

6、烹调后的食品应在2小时内食用;

7、妥善贮存食品;

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。

2、潜伏期较短,发病急剧,病程亦较短。

3、一般无人与人之间的直接传染。

4、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

常用的预防食品中毒和学校的相结合。

1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。

2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品,切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解冻。

5、彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。

6、烹调后的食品应在2小时内食用。

7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内,生、熟食品分开存放,新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持2分钟。

车间员工培训计划【第八篇】

新年伊始,为配合公司的发展规划,方便各项工作的顺利展开,保证生产连续性,确保公司的企业形象,完善生产部管理。结合____年的生产情况。制定此工作计划:

与不足,需要不断的学习来充实、调整自我,才能更好的适应新的工作岗位,更快的开展工作。首先熟悉整个车间的运转情况,了解各个班组的具体工作内容,然后深入到各个班组中,学习了解各项工作的具体操作方法、操作要点。为后续工作的开展打下基础。

结合生产实践,制定完善生产部的各项规章制度,设备操作标准,各工序作业指导书等,为日后的生产管理提供依据。

贯彻执行各项规章制度,充分发挥班组长的管理作用,加强现场管理,实现全年安全生产。

1、人员安全:安全生产全年目标—无重大生产设备事故,无重大事故隐患,把工伤事故发生率降至最低。

主要措施:

1)加强对员工的安全生产培训;

2)培养员工安全生产的意识,了解安全对公司生产及个人的重要意义;

3)定期检查车间生产安全隐患并及时排除,最大限度的减少潜在的危险因素。

2、质量安全:对产品加工过程进行严格监控,避免私自添加、更改等情况造成质量安全事故的发生。

实现无大批量产品报废,降低产品次品率和报废率。

主要措施:

1、严格按照生产作业指导书操作;

2、加强员工对质量检查的培训,牢记产品检查的重点、要点;

3、建立操作人员、班组长的日检查制度。

4、增加产品入库前检查,保障产品的入库质量。

5、组织重要岗位和班组长定期进行学习和技术交流,改善加工工艺,优化加工程序,提高产品质量,使产量再上新台阶。

2、合理使用资源:提倡节约,反对浪费,节约水、电等能源,在员工中宣贯,在例会、晨会中反复强调,加强节约精神,提高员工在日常生产、生活中的节约意识。

3、加工前做好加工计划,提高生产效率。加强细节的控制,降低生产成本,加工时及时和基地部门做好沟通,每天根据基地的采收计划做好生产加工计划。

1、人员培训:定期对员工进行规章制度,操作标准等的培训,更好的执行各种制度,严格生产管理,保证产品质量安全。

2、各岗位人员绩效考核:完善本部门绩效考核制度,以及各岗位人员的绩效考核标准,实现绩效与产量和产品质量挂钩。

3、培养人才:培养每各岗位的操作能手,减少工人老年化,打造一支年轻有干劲的团队。

4、减少人员流失:配合厂部的福利及优惠政策,留住老员工,发展新员工,为公司扩建做好充分准备。

新的一年到来,企长一周年我长一周岁,我愿与公司共成长,祝愿公司业绩年年长,共创新辉煌!

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