如家酒店案例分析报告5篇
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如家酒店案例分析报告篇1
物流工程与技术
中国市场 201年第 15期(总第 626期)
如家酒店 ci s案例分析
郭亿馨
(厦门大学 管理学院, 福建 厦门 3610)5] 如家连锁酒店集团公司是国内经济型连锁酒店的领军品牌, 创立于 202年。作为中国酒店业海外上市第 [摘要
一股, 在全国拥有连锁酒店 50多家, 覆盖 10多座主要城市, 形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。如家 能有这样的成绩, 其鲜明的企业形象起到了至关重要的作用。本案例将分析如家是怎样通过 cis战略, 打造自己独特的 企业个性, 从而在行业中处于领先地位, 并从中寻找 cis运用的可借鉴之处。
;cis;企业形象 [关键词 ] 如家
27[文献标识码] a[文章编号 ] 105-6432(201)15-048-0
1中图分类号 ] f[
0年, 首都旅游集团联手携程旅游服务公司, 创
2建了如家连锁酒店。作为经济型连锁酒店的领军品牌, 如 家快捷酒店始终以人的感觉 为着力点, 提供标准化、干 净、温馨、舒适、贴心的住宿产品, 为海内外的客人提供 安心便捷的住宿服务, 传递着适度生活的简约生活理念。经过 4年多的发展, 如家在美国纳斯达克成功上市, 成为 中国酒店行业海外上市第一股, 同时也标志着国内经济性 连锁酒店步入了一个新的发展时代。这些成就很大程度上 得益于如家鲜明的企业形象。
cis是 corpeta idenyit systme 的英文缩写, 即企 业 形象识别系统, 通常人们习惯称其为企业形象识别战略。它是指运用整体传达系统将企业经营理念与精神文化, 传 达给企业周围的关系或者团体, 并令其对企业产生一致的 认同感和价值观。这里采用日本的 cis定义, 即认为完整 的 c is包括理念识别 m i(m ind iden)yit、视觉识别(v is ual iden)yit、行为识别 bi(behavior iden)yit。
下文就将从这三方面入手完成本案例的分析。
兼顾到了员工、伙伴、股东以及对于社会的责任。面面俱
到的周密考虑, 有利于企业树立良好的社会形象, 扩大其 知名度与美誉度。
值得一提的是, 如家制定这样的企业理念, 事先经 过了长期严谨的市场调查研究。国内不乏星级酒店, 但 入住率都不高。究其原因, 如家认为很大程度上是因为, 对于经常出差辗转于各大星级酒店的商务型顾客, 或是 旅途劳顿的旅游者而言, 需要的是家一样的温暖, 并且 追求一种便捷的体验, 而星级酒店往往无法给他们这种 感觉。并且调查显示, 大多数客人在住店期间并没有使 用酒店康乐中心等设施, 于是如家也取消了这一系列使 用率不高的设施, 力图达到 便捷、温馨。正是这些调查 促成了如家现今的企业理念。如家获得成功后, 不少人 想要模仿, 对此, 如家的管理团队称, 不 可复制的是理 念, 如家最难被模仿的就是其对商业模式的理解, 而这 凝聚在 如家 的 管 理 团 队 的 心 中。纯 粹 的 模 仿 是 know wha,t 然后 是 know how, 再 高 一 个 层 次 是 know why。know why正是如家的核心优势。
m 1i
m i是指理念 识别, 包括企业的 理念精神、座右铭、文化性格、宗旨等, 它是企业各种活动的主导和 ci体系 的基石, 属于企业的最高决策层次, 是企业之 心。如 家从建立开始就着力塑造良好的形象、鲜明的特点, 强调 与同行业竞争者的差异, 突出独特的精神, 打造适合自己 的理念 把我们快乐的微笑、亲切的问候、热情 的 服务、真心的关爱, 献给每一位宾客和同事。区别于通常严肃刻板的企业理念, 如家的理念显得异 常的温暖。如家所制定的使命也与此契合: 为宾客营造干 净温馨的 家、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭 建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会 承担企业 公民 的责 任。从 企业 核心 理念 到 宣传 语 , 一样的家 , 处处都有着宾至如归的 家
不同的酒店文化的影响。
在如家的理念识别系统中, 不仅体现在顾客方面, 还
b2i
bi是指行为识别, 指企业内外各项活动的行为规范
策划, 展现企业内部的制度、组织管理、教育、生产、开 发研究等, 并扩展到企业外部各种社会公益活动、公共关 系、营销、市场调研等。bi是企业形象策划的动态识别 形式, 而有别于企业名称、标志等静态识别形式。是企业 之 手。
如家内部建立了一套完整而详细的管理制度, 约束并 规范组织和员工的行为。对于服务行业, 产品的提供本身 是一 项比 较难 以约束 的事。对此, 其管 理团 队提 出了 像制造业一样生产服务 , 主要就是强调服务质量的标 准化。我们对待服务的质量, 要像制造业的企业一样。在制造业, 次品率往往低于千分之一或者万分之一才是合 格品;而服务性行业, 能够达到 90% 以上的客户满意度 就非常不错了。其实说起来 90% 的客户满意(下转 p50)
201 4物流工程与技术 的消耗。施工现场的工程材料和结构件这些物品的放置 场所以及搅拌站的地理位置都需要在实际施工之前进行全 面的考虑, 统筹安排, 尽可能地避免二次搬运。)间接费用方面的成本控制。间接费主要有规费(5
以及各种名目的管理费用。规费是依照政府的规定来为员 工支付的各种必要的费用, 是我们所必须负担的费用。施 工项目所产生的间接费用主要的来源是现场管理费, 而且 名目繁多, 其使用的用途也较多, 如果未能够有效地管理 就会造成许多不必要的浪费。可以利用下列措施来进行管 理:
精简队伍编制, 组建起一支高效运作的精干队伍, 将那些可有可无的机构与人员尽可能地裁剪, 不但减少了 科室费用而且有利于管理。使用科学合理的施工方案, 科学合理的施工方案能够有效的推进工程的施工进度, 不 但能够保障施工的工程质量还可以让施工的效率得以提 升, 这样就使得间接费用有效地减少。
间接费用指标 化, 我们可以尝试将接待费以及办公费等一些费用进行细 化, 在考虑实际情况的前提之下可以进行封顶, 让这些部 门在规定的数额内使用。这样能够让有关部门依照量入为 出的原则进行使用。
中国市场201年第 15期(总第 626期)
并验收之后的费用结算, 二是工程款的收取。通常而言，工程结算的价格是由中标价格以及现场签证与索赔费用这 三个部分所组成。核算人员需要和财务人员将账目核对清 楚。在工程保修期间, 需要按照实际的工程量大小来评估 可能产生的维修费, 制订出合理的维修计划, 然后对这些 费用进行预提。依照实际的状况来委托专业的维修人员或 者也可以指派人员来开展维修工作, 尽可能减少维修费用 的金额。
总之, 施工成本的控制贯穿于整个工程的始终, 是一 项具体而复杂的工作, 在实际操作过程中既要抓住重点, 又不能忽略细节, 要不断加大工程的管理力度, 不断优化 工程的管理体系, 向工程施工的方方面面要效益, 通过科 学的管理, 统筹兼顾, 狠抓落实, 实现对施工成本的良好 控制, 增加建筑企业的利润。
参考文献:
1] 王振 华
对 建筑 工程 项目成 本管 理的 探讨 [ j].甘 肃 科 [ 技, 2010(1)
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139(1
工程结算阶段的成本管理 3工程结算阶段通常包含了两个部分, 一是在工程竣工 48)度还是说明有 10% 的次品率;即使是 99% 的(上接 p
满意度还有 1% 的不合格产品, 这是不可以的。我们现在 提倡零缺陷, 虽然整个与客户接触的服务流程环节非常 多, 我们仍然要求全过程的次品率要在 1%以下。要做到 这一点是非常不容易的, 因为服务并不是容易做到标准化 的东西。需要对每个过程、每一道工序, 完全能够进行控 制和测量, 服务的过程中, 服务人员每次与客户接触, 说 的每一句话、客户每个不同的要求, 服务人员会遇到不同 的情况;达到这些要求, 是很困难的一件事情。但困难并 不是不可能克服。换个角度, 就可以把服务像制造产品一 样分解成一个个环节。能够保证按照恒定的质量标准永远 重复下去, 才是最为成功之处。扩展到企业外部, 如家也致力于各种社会公益活动、公共关系、营销等。比如迎接世博, 推出多项绿色环保活 动;赞助东方卫视全程参与 加油!好男儿!活动;举 办员工运动会、技能比拼大赛等活动;制定反舞弊政策;制定商业行为和道德规范等。如家一直以来都在通过各种 行为准则的制定及实践、持续的媒体活动策划, 打造充满 活力、管理高效、热心公益、注重人文关怀的形象, 使品 牌在大众中的知名度、美誉度和特色度不断得到提升, 树 立了良好的动态形象。
到, 是企业之 脸。
如家的 logo, 由红黄蓝三色构成, 颜色鲜艳、对比 强烈, 可识别性高。小房子样式的设计, hom e inn 的标 志,i 做成弯月的样子, 如家
两字嵌在房门中, 整 体 logo巧妙而简洁, 给人温馨的家的感觉。店面的设计也主要是黄蓝两色, 这样鲜艳的色调在城 市中很少看到, 故而识别性很高, 仅这一点就为其特色度 加了不少分。有很多新闻报道直接用 黄房子 来代替 如家, 其高识别度由此可见一斑。酒店内部的设施亦高度标准化, 棕黄色的地板、粉红 色的床单、白色的窗纱、蓝色的窗帘, 都意在区别于其他 酒店难以接近的一片白色, 营造家庭般的感觉。
总体而言, 如家的 v i设计与其理念完好地契合, 充分 体现了 不同的城市, 一样的家。在如家的 cis设计中, 自始至终贯穿着宾至如归的 家 文化, m i、bi、v i三者 相互融合, 打造出全方位立体的企业形象。而这些都是基 于前期详尽的市场调研, 分析出企业真正想要树立的形象。从而, 对于市场的充分了解及准确把握是打造企业形象识 别系统的前提。另外, 在实践 cis的过程中, 要统一在 m i 理念的前提引导下, 建立统一整体的企业形象。
v 3i
v i指企业精神与行为的外在化视觉形象设计, 如标
志形象、标准字体、标准色彩和中心广告词等, 广泛应用 于销售系统、办公室系统和 环境系统。人们能直观感 受
参考文献:
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[ 2] 边一民
公共关 系案例 评析 [m ].杭州: 浙 江大 学出 版 社, 204
201 4
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如家酒店案例分析报告篇2
杭州骄业节能科技有限公司
项目单位：
如家快捷酒店(新建)
项目类型：
空气能热泵项目设计报告
杭州骄业节能科技有向公司
2016年8月
杭州骄业节能科技有限公司
一、项目摘要
该项目为新建如家连锁酒店，此项目共
80间客房，现拟用空气能热泵热水机组作为热源设备，为客房提供淋浴使用热水。本项目内容为楼面系统项目，包括现场勘察、测量数据，设备的运输、吊装到位等准备工作;热水系统的设备安装、调试，管道连接保温(冷、热水管道均做好保温，外包保温套层);完成热水供水管的对接、热水回水管的对接、冷水补水管的对接等施工调试工作，最终完整地交用户使用。
二、项目落地平面布局图
给水泵6t水箱用户回水联通管各层用户进水管6t水箱用户回水杭州骄业节能科技有限公司检 测审 核校 核设 计工程名称项目位置图如家连锁酒店图 号日 期2016年07月
三、项目概况
该项目地址在杭州市.....，此项目共80间客房，属于如家品牌连锁，根据每间客房每人用水量 150升，算出项目每日共需要淋浴热水量12吨。淋浴用热水水箱为2个6吨的保温圆水箱，使用空气能热泵热水机组作为热源设备，为客房提供淋浴使用热水。共使用主机15p,总体电功率约：11kw.房间10秒出热水。管道布置需全部做保温处理。
杭州骄业节能科技有限公司
四、项目设计方案简介
本方案将淋浴热水机组与水箱放置在地面合适位置，采用储能式加热，本次项目负责楼面部分。淋浴热水系统由3台5p的空气能热泵热水机组和2个6吨圆形保温水箱组成，热水系统中水箱与主机之间的管道连接属于楼面热水系统。中间加装2个的水泵作为给水泵。（一用一备）
本方案的控制系统控制方式如下：
1.热水系统的热源设备由空气能热泵机组组成，控制方式由主机内智能控制主板内设的控制方式来控制。
2.主机的开启由水箱温度控制，采用主机自带的控制命令来控制主机的启停。
3.冷水补水受到温度和水位同时控制，冷水补水电磁阀的开启根据水箱水位和水温来确定,由主机自带的温差补水控制命令来控制，在补水的时候确保水箱的水温维持在45℃～53℃。
4.供水端设有增压系统,保证供热水有足够压力;回水端设置回水电磁阀，利用温差命令控制回水电磁阀的开启，由主机自带的控制命令来控制。
五、设计依据及标准
1.《商业或工业用及类似用途的热泵热水机》gb/t21362-2008;2.《采暖通风与空气调节设计规范》gb50019-2003;3.《建筑给水排水设计规范》gb50015-2003;4.《商业或工业用及类似用途的热泵热水机》q/hien002-2007;5.《室外给水设计规范》gbj13—86;6.《建筑结构载荷规范》gb5009-2001;7.《建筑电气安装项目施工质量验收规范》gb50303-2002;8.《层面项目技术规范》gb/t50207-1994 9.《钢结构项目施工及验收规范》gbj205-1983
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六、设计计算参数
：设计小时耗热量的计算
加热热水所需热量应按下式计算： q=cmδt 式中： q ——需要的总热量(单位：kcal);m ——热水用水量(单位：kg);c —— 1kcal/kg.℃;
δt——设计出水温度-冷水进水温度(℃);：选型及台数
台数=(q/860)/(q×t);
式中：q——单台空气源热泵制热能力kw;t——加热时间，一般取12 小时;：水箱开孔技术要求
1、图中标注寸尺均以毫米计算;
2、水箱内胆：采用sus304 不锈钢材料;
3、水箱保温：采用聚胺脂发泡保温，保温层厚度≥50mm;
4、水箱感温控头：水箱感温头安装在探测盲管，插入深度为 250mm，探测盲管与下循环口同一垂直方向，探测盲管高于下循环口 50mm 安装;
5、排污口：排污口管底部与水箱底部水平;
6、水位探头：高水位探头安装与溢流口底部水平位置，高水位控头与低水位探头高度差按水容积计算，高水位控头
与低水位探头高度差≤1立方水容积
：机组额定工作参数表
图2 机组额定工作参数表
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:本项目设计计算参数
图3：本项目环境计算参数表
七、机组参数和cop性能曲线图
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：蓄热水箱优化设计选型
根据上述的项目热水设计思路，需要的热水量为12吨，由于系统用水采用的是不定时供水，保证系统能够供给恒定的水量和水温，系统采用热水机组+保温水箱的系统，该系统主机的启动受水箱的温度控制，冷水补水受到水箱水位和水箱温度同时控制。
根据设计要求，水箱采用2只6吨圆形保温水箱。水箱内胆选用sus304食品级不锈钢板，外壳板采用sub201不锈钢板，保温层采用聚氨酯整体发泡，厚度为，水箱配有水位计，温控计等接口。
：水泵选型及管路阀门等辅材选用
1)机组加热循环水泵选型
根据空气源热泵机组的循环水流量，机组的循环水流量为 /h，水侧压力损失为。
据上述数据，循环水泵采用国内知名品牌水泵，水泵进出口口径为50mm。2)管材阀门等辅材选用
根据相关技术要求和国家标准，冷、热水管道采用pp-r管，阀门均选用优质品牌的精铜件或pp-r件阀门。保温材料选用20mm厚橡塑保温，上述管件均选用国标件。
八、各种热水器性能和经济性比较
：各种热水器性能比较
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：各种热水器经济性比较
由上述两表可知热泵热水方案比其它常规供热方案更节省投资，主要优点如下：
空气能效果明显：其能效比cop在20℃时达到以上，而燃气锅炉机组的热效率最多能达到，一般情况在以下。也就是说热泵热水器消耗1个单位的能量，能产生个单位以上的热量转化成热水。而燃气炉消耗1个单位的能量，才能产生个单位的热量。由此可见热泵热水器能以最小的能源获得最大的经济效益，比燃气炉效率高得多。适合长期投资。现实中，常规太阳能往往让人误解为零成本运行，而实际上，由于阴雨天气和夜晚的影响，太阳能是无法全天候工作，它每年有1/3以上的时间要利用其它辅助加热，以致运行成本远远超过热泵热水的成本，而太阳能致命的缺点是：易损坏，维修费用大，占地面积大，影响建筑的整体美观;另外从表中可以看到：在不考虑人工及其它费用的情况下，采用热泵方案仅比燃煤锅炉方案略贵。如果考虑人工及其它费用则采用热泵方案是最省的。
因此，从成本效益及环境方面看，热泵热水机组是节能行业最经济实用的，选择采用热泵热水机组是明智之举。使用寿命长：如果将折旧算入成本，热泵将是比较低的。维护简单，保养费用低：热泵热水器以电作为能源,会自动根据设定温度值控制启、停,无需专人看管,且动作件少，维护简单。
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九、机组安装 1.吊装方法
、确认机组运送到安装位置的路线，足以让机组包装箱安全通过，当机组运到安装位置附近时方可拆除包装箱。
、在搬运过程中机组倾斜不可大于 15 度，以防止机组翻倒。
、使用吊装时，起吊钢索能承受的强度应≥机组重量的3 倍，检查及保证起吊钩是紧固着机组，起吊角度α应大于60 度。注意：起吊时机组下方切勿站人。
在机组和钢索之间加上布料或硬纸防止机组损伤。
参考图
2、吊装注意事项
、吊装前应检查机械索具、夹具、吊环等是否符合要求并应进行试吊。、吊装时必须有统一的指挥、统一的信号。
、吊车行走道路和工作地点应坚实平整以防沉陷发生事故 、拆卸千斤绳时，下方不应站人。
、使用撬棒等工具，用力要均匀、要慢，支点要稳固，防止撬滑发生事故。、构件在未经校正、焊牢或固定之前，不准松绳脱钩。、起吊笨重物件时，不可中途长时间悬吊、停滞。
、起重吊装所用之钢丝绳，不准触及其它电气线路和与坚硬物体磨擦。、遵守有关起重吊装的“十不吊”中的有关规定。“十不吊”：重量不明不吊、吃土不清不吊、信号不清不吊、有起无落不吊、吊物不清不吊、夜间无照明不吊、吊索不符合规定不吊、吊物绑扎不牢固不吊、吊物上下有人不吊、六级风以上不吊。
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十、水系统安装
1、水系统安装注意事项
、建议水系统用ppr 管连接，ppr 管道焊接要注意焊接时间与温度，以免焊堵管道(参照以下说明)。
、安装连管过程中不要让灰尘和其它杂物侵入管道系统中。
、连接主机的管道应采用弹簧减震支架，并用软接头连接，避免管路将机组工作时产生的振动传递至建筑结构和管路。
、管道保温须做好，以防止能量损失和冷凝水的形成(参照以下说明)。、机组供、回水管间应预留旁通管道，方便系统冲洗时使用，并且机组所有进水管前必须安装过滤器避免系统管路焊渣或杂质进入机组换热器。
、水系统的水流方向必须与机组所标志的方向一致，绝对禁止调换方向，否则机组不能运行，甚至损坏。
、对于水系统，建议用户每一个月检查一次。
2、ppr 管热熔连接
、热熔工具接通电源(220v)等到工作温度指示灯亮(绿灯)后，方能开始操作。
、管材切割前，必须正确丈量和计算好所需长度，用记号笔在管材表面划出切割线和热熔连接深度线，连接深度应符合下表的要求。
、切割管材必须使端面垂直于管轴线。管材切割应使用管子剪刀或管道切割机。(注：用钢锯锯断管材的方法，不宜使用，若用时，应清除锯口的毛边和毛刺。)、管材与管件的连接端面和熔接面必须清洁、干燥、无油污。
、熔接弯头或三通时，注意管线的走向，在管件和管材的直线方向上，用辅助标志标出位置。
、加热：管材、管件应同时无旋转地将管端导入加热管内，插入到所标记的连接深度，加热时间应符合下表要求。
、达到规定的加热时间后，将管材与管件从加热头和加热套上同时取出，迅速无旋转地直线均匀地插入到所标深度，使连接周围形成均匀的凸缘。、在规定的时间内，刚熔接好的接头允许立即校正，但不得旋转。、在规定的冷却时间内，应扶好管材管件，使它不受扭、受弯和受拉。
如家酒店案例分析报告篇3
如家酒店市场营销分析
摘 要：随着我国经济的持续增长和社会的不断进步，人们的生活质量和水平得到较大的提升，促进国内旅游业得以快速发展，国内经济连锁型酒店逐步兴起、日益发展壮大。在我国的市场经济机制体制改革进一步深化的新形势下，连锁酒店行业竞争越来越激烈，能否结合实际制定并实施科学的营销策略，成为连锁酒店企业提升经营管理水平和综合竞争实力的关键性问题之一。如家酒店集团是我国连锁酒店行业的龙头性企业，对于我国经济连锁型酒店的成长壮大发挥极为重要的导向作用。本文简要介绍了如家集团的经营发展现状，深入分析了如家集团现行的营销策略，研究了如家集团的营销策略存在的问题并提出相应的对策建议。关键词：
随着我国经济的持续增长和社会的不断进步，人们的生活质量和水平得到较大的提升，促进国内旅游业得以快速发展，而酒店企业作为旅游产业重要的构成部分，取得长足的进步，规模和数量日益扩大。进入新世纪以来，众多的旅游和住宿客户出行时开始重视选择适于个人需求的酒店产品和服务，于是国内经济连锁型酒店由此而产生，逐步兴起、日益发展壮大，建立起自有的连锁酒店知名品牌，成为国内酒店行业发展的黑马。在我国的市场经济机制体制改革进一步深化的新形势下，连锁酒店行业竞争越来越激烈，能否结合实际制定并实施科学的营销策略，成为连锁酒店企业提升经营管理水平和综合竞争实
力的关键性问题之一。如家酒店集团是我国连锁酒店行业的龙头性企业，在2002 年创建，并于2006年在纽约纳斯达克成功上市，是我国酒店行业在海外上市的第一支股票。如家集团多年来坚持以客户满意为出发点，全面展示中华文化宾至如家的服务理念及中华民族品牌的形象，通过准确地进行市场定位，科学合理地运用市场营销的策略，酒店市场的激烈竞争中走出适合自身发展的道路。如家集团的发展是国内经济连锁型酒店发展的风向标，促进了莫泰 168、汉庭等后续民族品牌的创立和发展，对于我国经济连锁型酒店的成长壮大发挥极为重要的导向作用。因此，深入研究和分析如家集团发展状况与营销策略问题，具有十分重要的意义和作用。本文简要介绍了如家集团的经营发展现状，深入分析了如家集团现行的营销策略，研究了如家集团的营销策略存在的问题并提出相应的对策建议，希望有助于国内连锁酒店集团经营发展和市场营销问题的研究和实践工作。
一、如家集团的经营发展现状
（一）如家集团经营发展的基本情况
如家酒店集团是我国连锁酒店行业的龙头性企业，在2002 年创建，并于2006年在纽约纳斯达克成功上市，是我国酒店行业在海外上市的第一支股票。如家集团多年来坚持以客户满意为出发点，全面展示中华文化宾至如家的服务理念及中华民族品牌的形象。目前如家集团拥有着如家、和颐等酒店品牌，基本覆盖全国的30余省份与直辖市的100余个主要的城市，有着500余家的连锁门店。如家酒店是经济型品牌，坚持适度、简约的旅游理念，为客户提供干净舒适、温
馨贴心、方便快捷及标准化的酒店住宿服务和产品。和颐酒店是中高档商务类酒店服务品牌，着力向中高端的商务与旅游类人士，提供智能科技化的酒店产品与服务。
（二）如家集团经营发展的突出特点
一是酒店门店拓展与扩张的速度十分快速。酒店企业有着投资资金大、经营风险高、获得回报较慢等特征，很难做到在短时间得以快速的增长。直营店由于占用资金多，影响酒店快速发展，因此如家集团从成立之初，就采取特许经营、直营门店、市场加盟及合同管理等多种经营的模式，充分运用酒店外部的资金加快门店的规模扩张。二是强化情感营销的模式。将情感营销渗透至酒店服务的每个细节同，使客户感受象家里的整洁、舒适与温馨。比如：推出书适如家服务，摆放畅销管理书籍，方便客户翻阅；将卫生间的牙刷与毛巾采用两个颜色，以便客户区分、防止用混。三是加强成本的管控力度。如家集团坚持标准化与低成本的经营原则，通常租用普通住房或者旧厂房改造为门店，防止固定资产的投入过大；在酒店大堂、娱乐中心、餐厅的设置，能舍就舍、能小就小，将空间更多地建为客房；在物资采购上加强与供应商谈判力度，从而使其采购成本比市场价格要低20%左右。
二、如家集团的营销策略分析
（一）合理地确定酒店的市场定位
如家集团将目标客户市场定位为中小商务人士、休闲游客及自助游客户与中下层的家庭客户，突出酒店自身特色，淡化酒店餐饮，加
强对客房的设计，给客人以温馨、简约、便捷的深刻印象，注重酒店住宿的实用性、舒适性，提升酒店性价比，增强吸引力。
（二）精心设计产品策略
如家集团准确经济连锁型酒店服务产品的特点，剔除传统酒店的富贵之气，产品设计要求简约却不简单，充分利用酒店周边的停车场、商场及洗衣店等设施，客房设施简单实用，将浴缸改作淋浴房；采用分体式空调，冬天用暖气供暖等。精心设计产品策略可以帮助酒店集团从细节入手，更好的服务顾客。细节入手并不是简单的从酒店成本与服务考虑，而是要从顾客需求入手，做好相关产品与服务设计。
（三）加强对销售渠道的管理
如家集团注意传承其出资方--携程网的优势，积极建立和完善电子营销的渠道，健全客户预订管理信息系统，客户需要预订房间，进入如家的网站就能完成；开通800预订客房电话，如客人想订的门店全部预订完，系统会为客人自动搜索附近的如家门店，防范客户流失。
（四）重视客户的管理
注重使用高科技手段来吸引及稳定客户，推行会员卡折扣营销，用800电话免费接受预订服务，客户关系管理导入及网上在线订房等，从以上星级酒店的薄弱之处入手，强化客户管理关系的管理，与航空及银行等行业企业结成战略性联盟，实施客户的忠诚度管理计划。
三、如家集团的营销策略存在的问题及对策建议
（一）如家集团营销策略存在的主要问题
一是可复制性过强。如家集团采取的中小企业的客户的市场定位，严格成本管控，多模式扩张等方式和手段，易于模仿和复制。二是品牌设计不尽合理。如家集团的和颐品牌虽然定位为中高端的商务人士，达到四星级酒店的服务标准，如家原有形象可以会造成冲击，动摇了其生存发展的基础。三是对市场的细分还需要进一步完善。目前，对市场分类营销问题的研究，还局限在传统性酒店的思维方式上，特别是针对客户在宗教、语言、文化、学历、性格及肤色等不同情况，深入掌握和了解市场营销及客户需求情况不够。四是在硬件保障方面有时还不够。受习惯思维、资金有限等因素，一些硬件设备设施保障不到位，无法满足客户需求。
（二）如家集团优化营销策略的对策建议
一是进一步健全市场细分的策略。加强市场调查，深入、客观地了解市场需求情况，优化酒店服务与产品，适时调节市场营销的策略及方向，选择适当的营销时机，满足客户需要。二是进一步完善酒店硬件设施的服务保障。结合以满足客户需求为目标，根据市场变化情况，及时调整酒店硬件设施设备的配备标准。三是进一步深化网络营销。在继续完善网上客房预订管理系统的基础上，认真学习行业内的好的营销经验和做法，比如建立客户微信群和qq群等，直接客户进行产品和服务营销，并直接听取客户的意见，确保及时进行改进和完善。
四、结语
综上所述，当前随着我国经济连锁型酒店行业的加快发展，酒店企业间的竞争日益激烈，如何科学地进行目标市场的定位、制定并实
施正确的营销策略，成为在市场竞争中取得成功的关键。如家集团在连锁酒店行业中是重要的龙头性企业，在多年的经营发展过程中积累了丰富的营销经验和成功的营销策略，值得国内的连锁酒店企业学习和借鉴。因此，连锁酒店企业要高度重视和加强市场营销研究和实践工作，不断地总结经验，持续改进和推广有效的营销策略、措施和办法，为推动我国连锁酒店行业的持续健康发展做出应有的贡献。
如家酒店案例分析报告篇4
摘要
本文简要的浅析了西安如家酒店（临潼店）的选址。大体介绍了如家酒店的概况、分析如家企业；简要的说明了临潼的自然状况和城市经济概况，帮助我们更好的理解如家临潼店的选址。从消费水平以及消费结构上来简要的说明如家临潼店的发展前景；在经过市场调查以及查阅网页对如家现在的竞争战略现状，竞争能力，竞争对手分析以及总成本战略的浅谈；再者向大家介绍了如家酒店在全国范围内的选址方式，区位分布（省域间、省域内），城市内的区位分布，以及区位因素（交通情况、市场情况）；临潼店的周边环境和它的交通。目录
一、酒店概况： 4
二、临潼概况： 5 、临潼概况—自然概况： 5 、临潼概况——城市经济概况： 6
三、旅游消费水平和消费结构： 6
四、竞争分析： 7 、swot分析： 7 、竞争对手列表： 8 、竞争战略现状： 8 ．
1、总成本战略： 8
五、如家酒店选址浅析： 9 、全国范围内区位分布： 9 省域间： 9 省域内： 9 、城市内的区位分布： 9 、区位因素： 9 、交通条件（首要条件）： 9 、市场情况（周边环境）: 10 、临潼店周边环境分析： 10
一、酒店概况：
如家酒店集团创立于2002年，2006年10月在美国纳斯达克上市（股票代码：hmin）。作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌，截至2012年年末已在全国279座城市，拥有连锁酒店2013家，形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店，提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品，为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌——和颐酒店（yitel），旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要，以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待，带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。自信而不张扬，和气但不平庸，环境与人融为一体，平衡之道，尽在魅力和颐。
如家成立至今，更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业，如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。
二、临潼概况：
、临潼概况—自然概况：
位置：临潼地处关中平原、南依秦岭、北邻渭水、全区辖14个街道办事处，9个乡镇。位于东经109°05?36“-109°24?34”和北纬31°16?20“-34°16?20”之间。
气候：临潼平均海拔高度410米，属温带暖热气候，年平均气温°c,品均降水量毫米，平均日照小时。
土地：临潼现有耕地万亩，其中可灌溉面积60万亩。农作物：生产小麦、玉米、瓜果和蔬菜等农作物。
矿产：临潼已查明的矿产资源有铁、金、石英、石墨等。金矿已部分开采，拟开发的石墨矿储量达7000万吨。
土特产：主要土产品有柿子、石榴、核桃、大枣。
人口：临潼全区人口万，其中非农业人口为万。基础设施
城市基础设施日臻完善。交通、通讯、供气、供电、供水等配套畅通。
公路：108国道、西潼高速公路从境内穿过，乘车途经高速公路到西安咸阳国际机场仅需40分钟。
铁路：陇海、西(安)延（安）和西（安）韩（城）铁路以及西康（安康）等铁路纵横东西南北。境内有西北最大的铁路编组站-新丰铁路编组站。
航运：西安航空港，开辟由西安至北京、上海、广州等百余条国内航线和多条国际航线。供水：第一自来水厂和第二自来水厂形成日供水10万吨的供水网络。
供气：陕北天然气已输入城区，形成设计能力15万立方米，目前日供气能力平均为万立方米。
通讯：电信程控交换机容量170414门，adsl宽带8344线，传输中断8000条，ipas基站249个。
、临潼概况——城市经济概况： 临潼是一个典型的旅游性城市，它有着：
仰韶文化时期母系氏族部落先民生存繁衍的地方--姜寨遗址； “烽火戏诸候”周幽王爱妃褒姒一笑失江山故事发生的地方--骊山； “项庄舞剑，意在沛公”的发生地--鸿门宴；
秦始皇历时39年修建气势庞大陵园的地方--秦始皇陵；
唐玄宗李隆基和杨贵妃恩爱缠绵、沐浴温泉的地方--华清池； 1936年张学良、杨虎城将军对蒋介石实行兵谏的地方--西安事变 这里拥有兵马俑、华清池2个国家aaaaa级景点，骊山、秦始皇陵2个国家aaaa级景点，其中秦始皇陵和兵马俑被列为世界文化遗产。其中，骊山风景区是国家首批公布的风景名胜保护区之一。
区内历史遗迹十分丰富，县级以上文物保护单位51处，其中省级5处。著名的“褒姒一笑失天下”、“鸿门宴”和震惊中外的“西安事变”等重大历史事件就发生在此。姜寨遗址是仰韶文化早期保存较为完整的历史遗迹。
临潼民风淳厚，许多现代礼俗都源于美丽传说和动人故事。现存的骊山老母单子会（骊山古庙会）和雨金药王古庙会最为著名。
临潼是世界著名的旅游热点，主要景点年接待游客600万人次左右，其中外宾50万人次左右，旅游综合收入每年10个亿以上。
三、旅游消费水平和消费结构： 今年以来，临潼区以建设“国际级景区，五星级服务”为目标，切实加大宣传力度，更新发展理念，创新体制机制，狠抓旅游基础设施建设，加强旅游市场整顿规范，不断提高旅游服务质量，使临潼接待游客数量、游客消费支出稳步增长，全区旅游业呈现出持续、健康发展的良好态势。
截止9月底，全区各景区累计接待游客将达到813万人次，同比增长 %；旅游直接收入亿元，同比增长%。经临潼调查队调查，三季度游客在临潼人均消费支出为元，分别较比一季度、二季度增长%和%，呈现吃、住、行、游、购、娱六大旅游要素全面增长态势。
住宿、餐饮支出增加。受大型歌舞剧《长恨歌》演出及曲江国家旅游休闲度假区部分项目的建成开放影响，晚上留宿临潼的游客数量增加，有力地促进了来临潼游客住宿、餐饮支出的增加。调查显示，三季度游客人均住宿支出元，环比增长%，较上年增长%；人均餐饮支出元，环比增长%，较上年增长%。游客人均在临潼逗留时间为天，较上季度增加天，较上年增加天。
交通支出稳步增长。随着城乡居民生活水平的不断提高，选择自驾游、包车等形式出游的旅客数量持续增加，促使旅游交通费用稳步增加。三季度，来临潼游客人均交通支出为元，环比增长%；较上年增长%。
门票及导游服务费支出增长。今年秦陵博物院、华清池两个景点将门票价格从去年的110元/人、70元/人上调至今年的150元/人和110元/人，从而使游客门票及导游服务支出增长。三季度，来临潼游客人均门票及导游服务费支出为元，环比增长%，较上年增长%。
购物支出稳中有增。随着科技产品更新换代的日益加快，水晶影像、电子油画等科技含量较高的旅游纪念品进入市场，使旅游纪念品市场产品更加丰富，满足了不同层次游客的需求，使购买欲望有所增强，从而促使游客购物支出增长。三季度，来临潼游客人均购物支出为元，环比增长%，较上年增长%。
文化娱乐支出持续增加。今年，华清池对《长恨歌》在原来的基础上进行了重新编排，对舞台进行了修整扩大，使整个剧目的情节更加感人，舞台效果更加震撼，深受游客好评，吸引了大量游客观看，出现场场爆满，一票难求的现象。同时《长恨歌》节目的火爆也有力地促进了临潼城区及围边其他文化娱乐项目的发展，使游客在临潼娱乐内容更加丰富多彩，进而促使游客文化娱乐支出的增长。调查显示，三季度，来临潼游客人均文化娱乐支出元，较二季度增长%，较上年增长%。（通讯员陈晓棋王宏斌）
四、竞争分析： 、swot分析： 、竞争对手列表：
爱琴海温泉酒店、速8酒店、临潼饭店、驿菲特酒店、7天连锁酒店、秦皇温泉酒店、丽都酒店、天龙酒店、盛唐酒店、金驿站酒店、蓝海洋温泉酒店、湘芙蓉大酒店、花都时尚酒店、布丁酒店连锁、秦风唐韵文化主题酒店、西安骊山驿馆„„ 、竞争战略现状： ．
1、总成本战略：
控制体系，使得酒店的平均房价控制在200元/天左右仍然有足够的利润空间。经济型酒店第一要务就是把价格降下来，达到“经济”的标准。如家酒店有严格的成本 降低物业成本，同时发挥规模经济优势：
传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店，而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等，如家大大缩短了酒店的建造周期，同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要 2到3年，而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金，如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时，市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展，并且有非常严格的时间约束。
为了更好地发挥单家分店的规模经济优势，如家把每家分店的客房数定在 120间左右，同时尽可能地减少其他设施占用的空间：不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。在不降低服务标准的前提下，提供有限的服务： 在客房装修成本的控制上，如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间，莫泰、格林豪泰约花费 6万元/间，如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务，如家的服务是有限的，它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求，如桑拿、ktv、酒吧、购物等，如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生，而且给顾客享用优质的床及床上用品，并提供叫早服务，致力于提升客户的住宿质量及舒适度。
五、如家酒店选址浅析： 、全国范围内区位分布：
先核心城市，后二级城市。先东部城市，后西部城市。先中心城市，后周边城市。省域间： 以长三角（上海）、北京及附近的地区——珠江三角洲及福建东南沿海地区——整个东部地区——中西部地区。省域内：
省会和发达城市设店——二线城市——三线城市（未来重点）。、城市内的区位分布：
位于当地的市级商务中心、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心。（六大中心区域）；位于十字路口；位于配套设施相对齐全的地方（ktv、连锁超市、药店、银行、餐厅、学校、邮局、洗衣店、加油站、综合体休闲娱乐场所、购物中心或百货商城等）；位于200米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、车站、码头的公交站线的地段；多位于主干道旁；临近城市某个标志建筑、知名建筑或历史文化、旅游项目；位于快捷酒店店集中区域。
、区位因素：
、交通条件（首要条件）：
目标客户为白领一族、商务客人、及普通游客、保证交通便利（以地铁站附近为上佳条件，因为地铁的覆盖面广、客流量大）；交通流动性好，进出口便利宽敞，最好不是单行线、有良好的可视性和可进入性。、市场情况（周边环境）: 选址区域内具有相当的客流量并具有可停留性（如：临近城市知名的大学或在校学生数量在20000人以上的教育区）；1公里范围内应有相应的配套设施，降低因简化餐饮、健身娱乐等辅助设施为顾客带来的不方便；主干道旁，具有良好的可见性；快捷酒店的群居效应。、临潼店周边环境分析：
如家酒店案例分析报告篇5
题目： 姓名： 学号： 专业： 年级： 班级： 任课教师：
中国如家酒店可行性分析
1307714013 旅游管理 2013级 1371
52014年11月 中国如家酒店可行性分析
一、可行性分析的意义
作为投资决策前必不可少的关键环节，可行性分析报告是在前一阶段的项目建议书获得审批通过的基础上，主要对项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析，完成包括市场和销售、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本、效益及风险等的计算、论证和评价，选定最佳方案，依此就是否应该投资开发该项目以及如何投资，或就此终止投资还是继续投资开发等给出结论性意见，为投资决策提供科学依据，并作为进一步开展工作的基础。
项目可行性报告，为项目投资者提供决策的依据，可行性报告不仅包含项目的损益分析，也包括项目投资的风险分析，为投资者提供详细的数据分析。
二、中国如家连锁酒店概况
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一，是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌，通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务，使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。
如家酒店是国内商务酒店品牌中规模最大的品牌，在全国300个城市拥有近2000家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。2014年，如家酒店以亿美元的品牌价值入选中国品牌100强，居酒店行业之首。
三、可行性分析
（一）管理上的可行性
1、由于这套系统能帮助酒店员工从繁杂的工作中解脱出来，能够大大降低酒店的人力、物力、财力资源，提高工作效率，提供酒店的服务质量。同时也能够提高酒店的品牌信誉，树立良好的企业形象，提高酒店的行业竞争力。因此，本系统科学的管理方法能够说服管理人员。
2、当今社会发展迅速，信息量的增加更是与日俱增，酒店资料的使用量也是越来越高，说明信息管理系统所占据的地位越来越重要，一方面，酒店为了将旅客部分个人信息记录下来，需要每一位新旅客填写个人资料，并且能够对其信息进行编号排序分类等处理，以方便对他们的信息进行修改和查询操作；另一方面，酒店服务业的特殊性要求整个登记流程尽量快捷高效，同时又安全完善，使旅客信息既能快速完整地自动记录在案，又能保证不能够随便被任何人非法窃取，因此，我们的信息管理系统出现的时机成熟。
3、本系统开发使用的是正版操作系统，正版开发软件和正版数据库，所有的软件都有合同证明其合法性，不违背任何国家法律，不存在侵权问题。
（二）技术上的可行性
近年来计算机在我国突飞猛进的发展，越来越多的行业都涉足到这个新兴的领域，而酒店管理由于自身特点，更应该趁机推行酒店管理体制的改革，进而为酒店管理与国际接轨以及酒店的长足发展打下良好的坚实基础。如家急速扩张的背后是其内部完善的it系统。脱胎于携程的如家从创立之日起，就十分重视在it方面的建设。2009年，如家在it上的投入达到2000万元，2010年又进一步增加。
酒店管理信息系统，可以借用计算机信息化的优势，方便管理者在第一时间了解顾客的需求，及时做好应对措施，可以做到信息的规范管理和快速查询，实现了客房信息管理的系统化、规范化和自动化，这样不仅减少了管理工作量，还提高了管理效率，降低了管理成本。为酒店强化内部管理、提高服务质量，减少工作偏差，提供了可靠的技术手段和技术保障，增强了酒店管理的安全性和稳定性。如家使用的是酒店pms管理系统。酒店pms管理系统有如下几个功能： 1.房价管理功能
提供房价预测管理功能，根据往年历史数据、市场、客源、出租率，平均房价的分析，制定出当季度、当月相应的房价销售策略。2.酒店行业客史档案
收集个人、公司、旅行社、团队等的各方面资料，包括各种特殊案例。提示客人的特殊要求、生日等信息，提高服务质量，超出客人期望。3.常见预订
系统应支持所有类型的预订，包括个人预订、小团体预订、公司预订、旅行社预订、中介预订、团体预订等等。4.酒店 pms账务报表模块
高效安全的账务处理功能，包括转账、分账、拆账处理，每一笔操作具记录。5.酒店pms账项分类操作
账单拆分服务：客人若拥有数张消费账单，从而在最大限度上保护客人的隐私。6.酒店pms前台接待模块
通过扫描身份张、护照，直接能够进行搜索预订、住店客人、客史档案等信息。有效的提升工作效率。7.客史档案提示功能
在客人办理入住时，系统应能够根据客史档案，提示该客人的历史记录信息。8.可视客房管理系统
将酒店三维蓝图直观地应用到客房、选房系统中，将客房信息最大限度的直观化，展现在员工、管理层及客人眼中。客房管理的应用——提供酒店立体的三位蓝图，依靠颜色标注，准确清晰地显示出如：已住房、空房、脏房或各种类型房间等信息，已住房可以靠颜色深浅标示出：刚刚入住、即将离店、等信息。办理入住的应用——所选房间位于酒店的楼层、具体位置、房间朝向等信息都一目了然，并可以通过
在酒店业，crs中央预订系统和pms酒店物业管理是核心业务系统，通过crs和pms的能给客户提供高效快捷酒店服务体验，并且提高酒店核心竞争力和管理水平。连锁酒店集团的crs和pms是一个有机集成的整体，pms积累各类发生的业务数据库，形成集团性的报告；而对于单体酒店来讲，pms毫无疑问会是核心，pms必须提供强大的客史、预订、团队、入住、收银结账、佣金、开放的接口等模块，给酒店发展提供有价值的数据依据。从而使管理人员有更多时间来获取信息、了解信息、掌握信息，以便作出准确、灵活、及时的决策，使酒店获得最大利润。
如家ceo孙坚曾在多个场合举例说明it系统对于如家的重要：“我现在每天早上6点半准时打开手机，登录如家的运营系统平台，查看酒店前一天的运营情况。”基于it系统的即时通信让如家高效率地进行内部管理，每当有门店业绩突出，孙坚都会在第一时间发送祝贺信息过去，而这对增强企业内部的凝聚力，塑造企业文化有着巨大的促进作用。而在企业外部，it平台则帮助如家充分整合外部资源。例如，如家早已实现与国内旅游运输体系的无缝连接，这让如家能够承接更多的客源。随着高铁的陆续开通，如家也将更加注重高铁网络沿线的规划布局。没有强大的it系统的支持，如家不可能在这么短的时间内建立起如此庞大的网络，更无法实现对于如此庞大的酒店网络的有效管理。
其中如家对员工的计算机操作能力也有较高要求，见图，图是如家对员工的考核，可见如家的高标准严要求。
10.醉酒客人服务流程
台班服务人员如发现了醉酒客人立即通知上级主管。，如醉酒程度较深，应立即上报上级或保安部，如醉酒程度很深，可以同客人朋友家属交客人送往医院。或将醉酒客人搀扶回房间，将纸巾，热水，茶杯，垃圾箱等放在床边，方便客人取用。当客人被停止供应酒水，信息必须传达到所有相关服务部门。
区。其他服务区也须停止为此客人提供酒水。无意识的醉酒客人：如果适用的话，协助醉酒客人的同行人协助处理；如果适用，通知酒店医生检查醉酒者的情况。如果需要送客人去医院，根据《客人受伤(患病)处理程序》处理；如果可以，尽量找出客人的身份或其联系人，联系相关人员并处理；如果客人是住店客人且无联系人，送客人回房间并每两小时进客人房间检查客人状态直到客人清醒。送客人回房和检查过程中必需由保安人员陪同。正在闹事的醉酒客人：劝说醉酒者离开；如是住店客人，劝其回房间；如果醉酒者坚持不离开并且继续闹事，通知保安将其强制带至僻静处。守候并至到醉酒者冷静；协助保安部对损坏的酒店物品做好取证工作和记录，并且拍照；核查醉酒者身份，根据情况作出客人赔偿决定，对于特别的贵宾要格外关注；如果适用，通知公共区域服务员清理现场。值夜班的服务人员多观察客人的动静。在交接本上做好相应的记录。方便交接。对于住店客人，通知宾客关系于次日打礼貌电话给客人。如果客人的情况无法控制，在获得总经理的批准后报警。填写事件报告并将事件记录在大堂副理日志上，整理相关资料备案。
（三）经济上的可行性
经济型酒店于近些年得到市场的热烈追捧,原因有二:一是我国国内旅游热潮在1999年国庆黄金周开始,在政府拉动内需的政策指导下,旅游消费成为一大热门消费。国内旅游的发展必然需要一种经济、整洁、卫生、安全的酒店来满足为数广大的国内旅游者的需要。经济型酒店正是在这样的行业大环境、大背景中应运而生并快速发展。其二是,在我国饭店业整体利润水平低下,回收期漫长的情况下,符合市场需求的现代经济型酒店经营利润却高达50%,投资回收期短至3—5年,良好的经济效益吸引了广大投资的眼球。
携程旅行服务公司是国内著名的旅行服务企业和最大的酒店宾馆分销商，携程的宾馆订房量呈直线上升方式，2002年5月订房量为万间夜，每月上升比例10％。携程提供便利的订房手段800－820－6666免费电话和网上订房，目前网上、线上的比例为3：7，携程有丰富的客源资源，注册会员200万人，其中忠诚客户20万人（订房超过3次），但越来越多得客人需要房价250元以下的品质优秀、质量保证的品牌酒店。因此2001年8月携程旅行网成立唐人酒店管理（香港）有限公司，计划在国内发展经济型连锁酒店项目，并就中国宾馆行业特点，拟定商业模型。2002年5月华东地区第一家如家酒店――上海世纪公园店改建工程开工，同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。
如家项目为一幢7层路的物业,建筑面积为3735平方米。租赁物业每层面积约为534平方米，预计2-7层每层可改客房16间，一楼可改客房8间，一楼剩余部分用于改建为接待大厅及简易的早餐厅。对酒店进行全方位改造，总体投资预计600万元左右。以商务散客和旅游散客为主，平均房价经预算可定为150元，平均房价150元；平均出租率85%；客房数108间；年营业收入502万元；客房经营利润261万；营业税、投资利息：28万；租金157万；所得税前利润约76万；投资金额600万；回收期约8年。
2010年5月12日，如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未经审计的公司财报。财报显示：2010年第一季度营业收入比2009年同期增长了%，达到 亿人民币（约合亿美元）。
如今如家酒店集团旗下拥有如家酒店、和颐酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌，在2012年的《财富》杂志评选出的全球最具成长性公司100强榜单中，如家酒店集团凭借良好的业绩进入十强，名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全国300座城市，拥有连锁酒店2300家，以亿美元的品牌价值入选中国品牌100强，居酒店行业之首。